Recetas para su bebe

Transcripción

Recetas para su bebe
Indice
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Crema de Zanahoria
Muffins de Risotto
Bolitas de espinaca al parmesano
Crema de avena
Puré de banana y durazno
Puré de garbanzos
Banana y pera al horno
Indice
Crema de Zanahoria
Edad:
Cantidad :
Tiempo de preparación :
Tiempo de cocina :
9 meses
3 porciones
20 min
15 min
Ingredientes:
1 Zanahoria pequeña
1 Tarro de Yogourt natural
1 Huevo
1 cuchara
Miel
Notas
A conservar en la nevera o congelado
máximo 2dias
Instrucciones:
1.
2.
3.
4.
5.
Calentar el horno a 180°C
Cocinar la zanahoria y hacerla puré .
Colocar en la licuadora o en un robot de cocina para bebés, el yogurt, el
huevo, la miel y el puré de zanahoria
Batir todos los ingredientes hasta que se integren por completo
Poner la mezcla en el recipiente y llevarla al horno durante 30 minutos
1. Crema de Zanahoria
Muffins de Risotto
Edad:
Cantidad :
Tiempo de preparación :
Tiempo de cocina :
10 meses
4 porciones
15 min
25 min
Ingredientes:
3 cucharas soperas de Risotto
50g de harina de trigo
1 cuchara y media de aceite de oliva
15cl de leche
1 cuchara pequeñita de azúcar morena
1 huevo
Notas
Receta Ideal para el desayuno o
la merienda de su bebé
Instrucciones:
1.
2.
3.
4.
Mezclar la harina, el huevo y el azúcar hasta lograr una masa homogénea
Adjuntar el aceite de oliva e ir revolviendo. Cuando el aceite se haya
totalmente integrado a la mezcla ir agregando poco a poco la leche
Incorporar el Risotto y revolver de manera que el arroz se integre bien
Verter la preparación en los moldes de Muffins y llevar al horno por 25
minutos
2. Muffins de Rissotto
Bolitas de espinaca al parmesano
Edad:
Cantidad :
Tiempo de preparación :
Tiempo de cocina :
10 meses
5 porciones
20 min
20 min
Ingredientes:
60g de espinacas
1 papa hecha puré
50g de parmesano
1 huevo
5g de harina de trigo
Notas
Se lo puede dar forma de tortilla para
permitirle al bebe tener contacto y que
intente el mismo comerlo.
Instrucciones:
1.
2.
3.
4.
5.
Calentar el horno a 180°C
Batir el huevo e ir incorporando la harina y el puré de papa
Cuando se logre una sola masa homogénea agregar los demás
ingredientes y mesclar hasta que todos se integren bien
Mojarse las manos y hacer las bolitas.
Llevar al horno durante 20 minutos
3. Bolitas de espinaca al parmesano
Crema de avena
Edad:
Cantidad :
Tiempo de preparación :
Tiempo de cocina :
6 meses
1 porción
00 min
15 min
Ingredientes:
15cl de leche
1 cuchara de copos de avena
1 cucharadita de miel
Notas
La avena es uno de los cereales mas
completos y saludables. Aporta energía y
muchas vitaminas además de minerales.
Instrucciones:
1.
2.
3.
Poner a fuego lento todos los ingredientes en una cacerola
Revolver constantemente hasta obtener una crema
Servir frio o tibio
4. Crema de Avena
Puré de banana y durazno
Edad:
Cantidad :
Tiempo de preparación :
Tiempo de cocina :
6 meses
2 porciones
05 min
03 min
Ingredientes:
1 durazno
1 banano pequeño
Notas
Consumir una porción en la mañana y la
siguiente en la merienda de la tarde
Instrucciones:
1.
2.
3.
4.
Colocar el durazno y el banano partido en dos y sin quitarle la cascara en
agua hirviendo por 3 minutos
Sacar y bajo el chorro del grifo quitarle la cascara al durazno y al banano
Cortar el banano y el durazno en trozos
Colocar en la batidora o robot de cocina y batir hasta obtener el puré
5. Puré de banana y durazno
Puré de garbanzos
Edad:
Cantidad :
Tiempo de preparación :
Tiempo de cocina :
6 meses
2 porciones
15 min
20 min
Ingredientes:
50grs de garbanzos cocidos
y sin cascara
1 tomate
1 ramito de cebolla larga
1 cucharadita de aceite de oliva
Notas
Los garbanzos aportan increíbles beneficios
nutricionales tales como fibras, proteínas,
folato y muchos minerales.
Instrucciones:
1.
2.
3.
4.
5.
Pelar el tomate , quitarle las semillas y cortarle en trozos
Pelar la cebolla y cortarla en trozos
Freír a fuego lento en una sartén con aceite de oliva el tomate y la cebolla
Agregar el garbanzo y dejar por 5 minutos
Poner todo a la batidora y mezclar
6. Puré de garbanzos
Banano y pera al horno
Edad:
Cantidad :
Tiempo de preparación :
Tiempo de cocina :
6 meses
2 porciones
05 min
30 min
Ingredientes:
1 banano
1 pera
Notas
Conservar en la nevera hasta 2 días o
congelarlo por 2 semanas
Instrucciones:
1.
2.
3.
4.
Calentar el horno 200°C
Pelar el banano y la pera y cortar en rodajas delgadas
Colocar todo en un recipiente y llevar al horno durante 30 minutos
Sacar del horno y con la ayuda de un tenedor triturar bien.
7. Banano y pera al horno

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