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Las condiciones dc consumodomdstieo dc alimentaci6ny bebidascootinfian
consecuenciade las circunstancias eco-
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EVOLUClON
DE LAS EXPORTACIONES
DE ENVASESY
EMBALAJES
28000C0
2.450379
2.216183
Tomando en cuenta el panorama
econdmicoactual, las tendencias en el
sector de cnvasesy embalajcsnlucstran
una clara apnestapor la simplificaci6n,
diferenciacidn y optimizacidn de costes.
Asl. los fabricantes buscan diferenciarse a travds del packaging, pcro
siendo eficientes en sus procesos de
elaboracidn y, a la vez, reducicndo
costcs. Esto se debe a quc el envase y
embalajeha tornado mils importanciaen
estos filtimos tiempos, ya que al poder
rcciclar los envascsutilizados ya sean de
cartdn, vidrio, pl~istico, o metal, pueden
consegnirse ahorros importantcs para
las empresas,ademfisde contribuir a la
disminucidnde la huella de carbonode
los productos.
Asi mismo la conservaci6n del
medio ambicnte se ha convertido cn
un tema prioritario yes cada vez mils
notable el avarice de la tendencia a los
productos ecofriendly. Los consumidores estfin cada vcz mils concienciados
con la conservaci6ndel medioambicnte
y el crecimicnto sostenible, aunqueen
dpocasde crisis comola actual, el precio
es el factor clave y esta preocupacidn
ocupa un segundo piano.
En este contexto de recesidn econdmica, el mercadoexterior supone para
el sector un Ihctor clave para mantener
los buenos resuhados de las empresas
de envasesy mnbalffjcs. Asi, las exportaciones rcgistraron un crecimientodel
3.7 pot ciento en 2012,situfindoscen los
2.450,4millonesde euros, segfin los datos recogidospor el 1CEX.Cabesefialar
que aunqucmantienela tendencia positiva, la tasa de crccimientose ha reducido
pot segundoafio consecutivo.
Si analizamoslos datos por subsectores, los envasesde vidrio fueron los que
mejor evolucionamncon un incremento
del 8~2 pot ciento alcanzandolos 239,7
millones de euros, Lc siguen los envases
de papel y cartdn con un aumentodel
6,8 por ciento, hasta los 394,5 millones
de euros; los envases y embalajes de
madem,
textil, cerfimicay corcho1o hizo
en un 4,5 por ciento superandolos 240
millones de euros.
Los envases metfilicos y los de
plfistico pot sn parte, los sectores haAS
exportadores dentro de los cnvases y
embal~ies, registraron los crecimientos
mils bajos del sector con un 2,8 pot ciento (848,67 millones de euros) y un 1,5
por ciento (727,43 millones de eurosl,
respectivamente.
VIDRIO
Segfin el tiltimo inlbmaepublicado
por Feve (Federaci6n Europea de Envases de Vidrio) la produccidneuropca
dis~ninuy6en el segundosemestre 2013
un 2,3 pot ciento y super6 los 10 millones de toncladas. Por mercados,Espafia
se mantiene comoel quinto productor
con un crecimiento del 0,3 pot ciento
situfindosc en 1.032.711 toneladas en
2013.
El fitcrte crecimientose registr6 en
algunos mcrcados importantcs con*to
son Italia, dondese incrementalun
por ciento, y Polonia con un 0,8 pot
ciento.
Por el contrario, Alemania,Francia
y el ReinoUnidosufrieron un descenso
en su produccidn,cifradas en un 2,8 pot
ciento. 4,5 por ciento y 3,6 pot ciento,
respectivamente.Cabesefialar quc Turquia, queafios atrfis tuvonn crecimiento
exponencial, en 2013 vio frenado ese
crecimiento cayendoun 9,7 pot ciento,
CI1comparacidn
con el afio anterior.
El vidrio continfia lidcrando el casegmentosclave comoel vino,
la celveza y los licores mientrasquc el
sector de la alimentacidnva adquiriendo
con los afios mt~jorescuotas. Las previsiones apuntan ademfisa que estfi tendencia seguirfi en alza en los prdximos
afios gracias a consumidorcs no s61o
concienciados con su salud y seguridad
sino tambidn, y mtis que nunca, con el
medio ambientc.
mino cn
De acucrdo con los fihimos datos
publicados pot la Fedcracidn Europea
de Envases de Vidrio (FEVE),la tasa
media de reciclado del vidrio en la
Uni6n Europea se ha incrcmentado sobrepasandoel 70 pot ciento pot primera
vcz. Esto significa que unosI I millones
de toncladas fueron rccogidosen toda la
Uni6n Europea en 2011.
Este Iogro es el resuhado dc los
grandes esfucrzos realizados por todos
los Estados Miembrode la UEdurante
los tiltimos afios pot alcanzar la meta
europea del 60 pot cientoi dc vidrio
reciclado, una cifra que fue alcanzada
por todos los paises relevantesen el afio
2008. Algunosconsiguieron resuhados
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EVOLUCION
DE LASEXPORTACIONES
PORSECTORES
(MilesdeEuros)
PAPEL Y CELULOSA
El sector papelero espafioI cuenta
con 82 plantas industriales ( 11 f~ibricas
de celulosa y 71 de papel), generando
un total de 17.150 empleosdirectos y
m~is de 85.000 empleosindirectos. El
pasadoafio 2012, factur6 4.317 millones
de euros.
Papel
Madera,
textil, cer~mica
y corchos
Fue~e:ICEX
particularmente extraordinarios. Otros
paises son favorables a alcanzar dicha
metadentro de las fechas I/mite fijadas,
mientras para otros todavla queda mucho trabajo por hacer.
Todoslos participantes en la cadena
de reciclado han contribuido a estos
buenosresultados. Por un lado, la industria del vidrio ha disefiado, fabricadoy
comercializadoenvases que son iddneos
para el sistema integral de reciclado, a
la vez que ha informadoa los consumidotes sobre las pr~icticas correctas para
un reciclado mils eficiente.
Por otro lado, hablar de reciclado de
envases de vidrio en Espafia es hablar
de progresi6ny crecimiento: el aumento
del reciclado de este flujo de residuoses
un hechoen nuestro pais, con m~isde 10
millones de toneladas de recicladas en
los fihimos16 afios.
En el afio 2010 Espafia alcanz6
una tasa de reciclado de vidrio del 60
por ciento, cumpliendocon el objetivo
previsto en la normativa europea. Yen
2011 se alcanz6 una tasa deI 66,6%,
segfin los filtimos datos ofrecidospor el
Ministerio de Agricultura, Alimentacidn
y Medio Ambiente.
En el ejercicio 2012 se recogieron
683.255toneladas de vidrio procedentes
de los contenedoresubicados en los municipios espafioles. Adicionalmente,en
funci6n de otros planes de colaboraci6n
de Ecovidrio,se recogierona travfis de
otras fuentes (vidrio reciclado en otros
canales diferentes a la recogida municipal) I08.159 toneladas.
La producci6n de papel en Espafia
en los nueve primeros meses de 2013se
mantieneen niveles similares al mismo
periodo del afio anterior, alcanzando
las 4.635.200toneladas, registrando un
descensodel 0,6 por ciento, segfin datos
de ASPAPEL
(Asociacidn Espafiola de
Fabricantes de Pasta Papel y Cartdn),
mientras en el conjunto de la UEdesciende un 1,4 pot ciento.
Espafia es el sexto mayorproductot europeo de papel y, dentro de este
grupolider, se sittia entre los que mejor
estfin respondiendoa la crisis,junto con
Finlandia y Alemania.Pot el contrario,
A pesar del descensoen el consumo, los otros tres grandes productores de
los espafioles reciclamosen 20124.512 papeI vieron descender su produccidn
toneladas de envasesde vidrio mils que en niveles cercanos a la mediaeuropea
en 2011.
(Italia con 1,3 por ciento y Francia con
1,9 pot ciento) o incluso muysuperiores
El indice de contenerizacidnen 2012 a la media, comoSuecia con una caida
se situ6 en un contenedor por cada 259 del 5,8 por ciento.
habitantes, frente a un indice de 270
habitantes por contenedor en 2011.
La producci6n de celulosa se manEste ratio posiciona a Espafia comouno tiene tambi6nen niveles similares (-0,4
de los pa[ses con mayor dotacidn de por ciento) situ~indose en 1.471.100
contenedores para residuos de envases toneladas y comport~indose tambi~n
de vidrio por habitante de Europa, y mejor que la mediade la UEdondecay6
permite que los ciudadanos espafioles
un 1,3 pot ciento.
cuenten con un contenedor prdximo a
su domicilio facilitando su colaboracidn
El consumointerior de papel recon el reciclado.
gistra en los nueve primeros meses de
2013 un descenso del 2,9 por ciento,
Tras la instalaci6n de 7.895 nuevos hasta las 4.517.500 toneladas con mils
puntos de recogida durante 2012, firepercusidn en las importaciones donde
nalizamos el ejercicio con un total de registraron una caida del 1,7 pot ciento,
182.694 contenedores distribuidos por queenla producci6nnacional que logra
toda la geografia nacional.
mantenerseestable con un 0,6 por ciento
menosqueenel periodo anterior.
Ecovidrio cuenta con un total de
2.582 empresas adheridas, que repreLas exportaciones de pape] pot su
sentan a199pot ciento de los envasesde parte alcanzaron las 2.306.700 tonelavidrio que se comercializan en nuestro das, creciendoun 3 pot ciento y superanpals y que con sus aportacionesa travfis
do las importaciones, que descendieron
del Punto Verde financian el modelode un 1,7 por ciento hasta situarse en las
gesti6n de Ecovidrio.
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2.189.000 toneladas.
EVOLUCI(~N
DE LA PRODUCCI(~N
DE ENVASES
DE VIDRIO
En cuanto a la celulosa, el consumo
interior fue de 1.410.500 toneladas,
manteni6ndose estable con un ligero
aumento(+0,6 por ciento), al igual que
las exportacionesde celulosa crecieron
un 4,6 por ciento hasta las 891.200toneladas. Las importacionespor su parte,
lograron las 830.600 toneladas, 1o que
suponeun 6,8 pot ciento mils que en el
afio anterior.
En 2012, cada espafiol utiliz6 130
kilos de papel en m~isde 300 usos relacionadoscon la educaci6n,la cultura,
el arte, la comunicaci6n,el comercio,
la higiene o la sanidad. La colaboraci6n
ciudadanaen la recuperaci6ny el reciclaje es fundamentalen este sector. Asi,
de los 130 kilos de papel que utilizamos
anuahnente pot habitante, el 74 por
ciento, es decir, 96 kilos, se recuperan
para su reciclaje.
En Espafia, el desarrollo de los sistemas de recogida de papel y cartdn es
un claro ejemplode 6xito colectivo; la
colaboraci6n de las administraciones,
la industria y la activa participaci6n de
los ciudadanos, ban hecho posible que
en 2012se recogieran para su reciclaje
un total de 4.551.700toneladas de papel
y cart6n, 1o que significa m;is del doble
que hace solo quince afios.
Apoyando
este ~xito en la recogida,
la industria papelera espafiola ha ido
incrementandosu capacidad recicladora, con nuevasy mejoresinstalaciones,
que le permiten garantizar el reciclaje
de todo el papel y cart6n que se recoge
en nuestro pals.
(Total Europe)
14000
AOo2010
Aflo2011
Afio2012
Afio2013
PRINCIPALESClFRASDEL SECTORPAPELERO
(Enero-Septlembre
2013)
Celulosa
(’rn)
Produccibn
141.100
Importaci6n
830,600
Exportaci6n
891.200
Fuente:ASPAPEL
respecto. Los motivos de preferencia
(AFCO),Espafia alcanz6 una producradican en que el cart6n es percibido
ci6n total de 4.181 millones de metros
Porsu parte, la industriapapeleraes- comoel material mils ecol6gico, gracias cuadradosde cartdn onduladoen el afio
pafiola recicl6 en sus f~ibricas 5.068.100 a su carficter renovable, reciclable y 2012, Io que supone un decrecimiento
en volumendel 1,13 por ciento respecto
toneladas de papel y cart6n usado en biodegradable. Destacan asimismootros
aspectos importantes comosu higiene,
a los 4.229 millones registrados el afio
2012, mantenidndoseen un nivel similar
su buena imagengracias a poder impri- anterior. Para ello, fueron consumidas
al afio anterior, 1o quenossitfia comoel
2.536.703toneladas de papel en mfiquisegundo mayor reciclador de Europa, mirse, su ligereza y su versatilidad.
na onduladora.
s61o por detr;is de Alemania.
Y no s61olos consumidores
prefieren
cartdn, tambidnlos envasadores,pot su
Conestas cifras. Espafia se mantiene
CART(~N ONDULADO
rentabilidad, eficiencia logistica y posi- comoel cuarto pals productor europeo
de cart6n ondulado,por detrfis de AleEl cartdn es el material de envase y bilidades de promoci6nde mama.
mania,italia y Francia pero por delante
embalajefavorito de los consumidores.
Segtin los filtimos datos publicados de GranBretafia.
Asi Io demuestran las mils recientes
por la Asociacidnde Fabricantes de Enencuestas y estudios llevados a cabo al
vases y Embalajos de Cart6n Ondulado
El sector ha alcanzadouna factura-
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PRINCIPALES
CIFRASDELSECTOR
DE CART(~N
ONDULADO
(A~o2012)
ProducciSn
(Mill. m2)
FacturaciSn
(Mill. Eums)
Consumo/habitante
(Kg.)
Fecha: 01/01/2014
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Yambidnes patente el interds por
parte de los envasadores de productos
ecoldgicos que desean presentar su
producto cn el envase naris natural. El
envase de madera GROW
es un cnvasc
sostenible (los cnvases se fabrican con
maderaque proviene de bosques y cultivos gestionados de una manerasostenine) que contribuye activamentc en la
reduccidn dcl cambioclimitico (en cada
metro cubico de madera hay atrapadas
alrededor de 0,9 T de CO2)y adem;ises
el que menorimpactoambiental produce
en su ciclo de vida.
Por lo que se refiere a la tasa de
valorizaci6n de envases y embalajes de
maderaen Espafia, ha sido del 65 pot
ciento en 2012, resultado de la relaci6n
porcentual entre las 230 rail toneladas
valorizadas y las 352 mil toneladas que
ci6n global de 3.940 millones de euros varios puntos con respecto al afio anquedan comoresiduo en Espafia. Asl,
duranteel ejercicio 2012, de los cuales terior. Segtin los datos facilitados pot un 58 por ciento correspondea reciclaje
2.308 millonesson facturaci6n directa y FEDEMCO
(Federaci6n Espafiola del
material (204 mil toneladas), y un 8 pot
los 1.632restantes, indirecta. Esta cifra Envase de Maderay sus Componentes), ciento a valorizaci6n energdtica (26 mil
equivale aproximadamente a un 0~4 se fabricaron mis de 600 millones de toneladas).
por ciento del producto interior bruto envases, con una facturaci6n cercana a
de Espafia.
los 300 millones de euros.
La tasa de reciclaje aumenta2 puntos porcentuales respecto al 2011 ya
La media de consumo de cartdn
Los fonnatos mils demandadosfueque a pesar de reducirse el volumen
onduladopot habitante y afio se situ6 en ron los de la 2,5 kilos y los de entre 5 reciclado, la caida del volumende re48,39 kilogramos para 2012. Con fines
y l0 kilos. Los formatos mis pequefios: siduo disponible hace que la capacidad
comparativos, cabe destacar que la me- 20x20y 30x20, de uno o dos kilos, son instalada del sistemade reciclaje resulte
dia de los paises europeosfue de 39~94 envases que se utilizan comounidad de mils eficaz.
kilogramos en 2010. Convienerecordar venta directa al consumidorque ayudan
que a partir de 1990se inicia un despe- a potenciar las ventas, por ejemplode
Asi, el volumende residuo generado
gae en la ratio espafiola de consumo
por mandarinas, fresas, etc. E1 formato de por las empresasen territorio espafiol
habitante y afio, que alcanza su punto 5-10 kilos es el utilizado tradicionalha disminuido un 26 pot ciento debido
culminante en el periodo 2002-2004.
mentepara las naranjas.
principalmente a un menor volumen
total utilizado pot las empresasusuaAdem~is,cabe sefialar que los dias
Respecto a mercados, a parte de rias (2 por ciento), un mayorvolumen
5, 6 y 7 de febrero, AFCO
particip6 en los tradicionales (Alemania,Francia,
de envases y embalajes en exportaci6n
la Feria de Fruit Logistica de Berlin,
Italia), destacan Rusia y Polonia como (2 por ciento) y un mayor volumen
una cita ineludible para aquellos que mercadosque est~in demandando
envase reutilizaci6n a partir de los gestores de
se dedican a cualquier actividad ligada de madera, principalmente pot su buen residuos y palet usado(20 por ciento).
al mercadode frutas y hortalizas. Pro- comportamientoy resistencia en exporductores, envasadores, manipuladores, taciones a largas distancias en cimara
De hecho, el sector recuperador de
industria auxiliar, etc. presentaronsus refrigerada y con exigentes condiciones madera ha gestionado un 1 por ciento
productos y servicios en cientos de de humedad.
m~is de volumende residuo de envase,
stands repartidos en las instalaciones de
embalaje y paler, ya que la tendencia
MesseBerlin.
En cuanto al perfil del demandante entre los gestores se orienta hacia la
de envases de madera principalmente
reutilizaci6n de paler, debidoa la caida
MADERA
son mayoristas y el canal tradicional.
de la demandade productos reciclados,
Acmalmenteel envase de madera esti
principalmente tablero aglomerado,
2012 fue un afio positivo para el
muybien posicionadoen presentaciones asi comode productos destinados a la
sector de envases de madera en su
"premium"de productos de alta calidad
valorizaci6n energdtica.
conjunto, tanto en producci6n como en mercadosy tiendas tradicionales.
en facturaci6n los resultados crecieron
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Passionfor packaging
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RobertoZanichelli, director comercial de ILIP
Hemostenido un 2013 satisfactorio y coherente con las expectativas con buenasalida de los productos base, como
alv6olos y cestas para kilo y mediokilo de productoshortofruticolas, y satisfacci6n por algunos productosm~isinnovadores, comola linea TS para frutos pequefios.
Tendenciasde mercadoy elementos de valor afiadido que se est~in desarrollando.
Unaimporte tendencia que actualmentese estfi extendiendoes la de percibir el embalajeno s61o comoun coste sino
tambi6ncomoun elemento fundamentalpara preservar y mejorar la gesti6n de los productos alimentarios a 1o largo de
toda la cadenaproductiva, y para resaltar Io m~.ximo
posible su valor en el punto de venta.
Esta tendencia es muyevidente en el Reino Unido, donde los principales dist~ibuidores ponen muchaatenci6n en
el packaging, tanto desde el punto de vista de la reducci6n del desperdicio alimentario comode la valorizaci6n del
producto envasado.
Novedadespresentadas por su empresaen el curso del aflo.
En 2013, lanzamosdos nuevos productos. El primero es la ensaladera B43 para IV gamay ensaladas listas para
consumir, fabricada con un 80 % de PETreciclado y certificada comoPSV("Plfistico SegundaVida"), la marca que
garantiza idoneidad del embalajepara el contacto con alimentos.
Disponibleen distintas alturas de 48 a
113 ram, la ensaladera B43tiene el mismo
di~imetro que las actuales realizadas en
otros materiales, Io que permite emplear
los mismosmoldes de soldadura para el
envasado. Este recipiente gan6 en diciembre el Sette GreenAward,otorgado pot el
peri6dico italiano Cordere delia Sera a
los mejores productos ecosostenibles.
La segundanovedades una llnea completa para paraguayos formada por tres
tipos de productos: una cesta/tapa (B44),
la cesta con tapa bisagra (SETB44)--ambas realizadas en r-PET-- y una gama
completa de alv6olos. Gracias al sistema
de cierre con cuatro botonessim~tricos, la
cesta B44 se puede utilizar comotapa de
si misma.El cliente puedeasi variar las
combinaciones,de la cesta con tapa a la
sencilla para embalajeflow pack.
El disefio especial de la cesta con tapa B44asegura tambi6nuna 6ptimaventilaci6n en los cuatro lados, que reduce
la condensaci6ny contribuye a una conservaci6nideal de la fruta envasada.
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LINPACPackaging es una empresa llder en el
mercadointemacional de producci6n de envases primarios de alimentos frescos y soluciones de servicios
alimentarios, tanto para minoristas comoenvasadores
o clientes de los servicios alimentarios. Somostm proveedor de tecnologia en diversos materiales que opera
en una red de 16 fiibricas y 23 oficinas de ventas en
34 paises.
La agitada situaci6n de la economiaespafiola de
los filtimos afios ha modificadode fomaaconsiderable
el comportamiento de compra de los consumidores,
que cada dia se preocupan m~ispor el precio, lo que
fomentala tendencia hacia unas comprasm~isinteligentes.
Los elevados niveles de desempleo, unido a una
perspectiva pesimista de la economia,han provocadola p6rdida de cortfianza entre los consumidores,asi comola p6rdida de poder adquisitivo, Io que significa que hoy el precio resulta mhsimportante que nuncapara el ciudadanoespafiol
medio. A la luz de las dificultades fmancierasactuales, los consumidoreshan ido recortando sus actividades de ocio,
comosalir a comerfuera, y prefieren el consumodom6stico.
E1 complejoclima financiero tambi6n ha creado una demandade envases mhs ligeros y econ6micos, y los envases
de pl~istico han seguido expandi6ndosedebido al gran n~tmerode aplicaciones que tienen en los sectores del envasado
de alimentos y bebidas. En los mercadosde consumode Espafia, los contenedoresde alimentos siguen representando el
mayorvolumende envases de pl~istico, seguidos por los de bebidas.
El mercadode los alimentos de Espafia est~ dominadopor cinco principales distribuidores minoristas (Mercadona,
Carrefour, Eroski, El Corte Ingl6s y Dia), que representan dos tercios del sector de venta minorista de alimentos~. La
competenciaentre estas y otras tiendas independientes pequefias ha aumentadodr~isticamente ahora que los consumidotes gastan su dinero con m~.s cuidado. Los ~ltimos afios se ha producidouna fuerte demandade productos de precios
bajos o de productos ~queaportan m~isvalor por 1o que cuestam), 1o que ha supuesto que los productos de marcablanca
han ganadom~is importancia que nunca. Adem~is,aunquelos productos de marea blanca no son nuevos para los eonsumidores en mercadosdesarrollados comoel de Espafia, las cadenas de hipermercados y supermereadoshan empezado
a aprovechar esta oportunidad, introduciendo m~is y m~is productos dentro de los rangos de precios econ6micos,pero
manteniendolos est~ndares de calidad.
Tendenciasde mercadoy elementos de valor afiadido que se esthn desarro|lando.
En Espafia, en 2010, el sector de comidapreparada y alimenmsrefrigerados tenia un volumende mercadode aproximadamente
552 millones de kilogramos y estaba valorado en 3458 millones de euros. Para 2017, se prev~ que el volumenhaya aumentadohasta los 640 millones de kilogramosy que valga en tomo a 4056 millones de euros, 1o que supone
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un crecimiento del 17 %(segfin CanadeanLtd.). Los envases de pl~istico rigido y flexible representan el 93%de todos
los envasesdel sector.
En 2010, el sector de la panaderia y pasteleria tenia un volumende mercadoen Espafia de cerca de 6852millones de
kilogramos y su valor ascendia a 16 858 millones de euros. Para 2017, se prey6 que el volumenhaya aumentadohasta
los 7302millones de kilogramosy que valga en tomo a 20 000 millones de euros, lo que suponeun crecimiento superior
al 18%.Los envases flexibles y los plSsticos rigidos dominantambi6nel sector de la panaderiay pasteleria en Espa~a,
donderepresentan el 91%de los envases del sector.
AI igual queen el sector de la comida preparada y alimentos refrigerados, las bandejas dominanel envasadoen
pl~istico rlgido del sector de la panaderiay pasteleria y se espera que esta ~irea crezca un 2,6 %, lo que suponeque se
necesitar~in 19 millones de unidadesm~ispara satisfacer la demanda
en los pr6ximoscuatro aF, os.
Actualmentehay una amplia mezclade materiales de envasadodentro del sector de las frutas y productos frescos en
Espafia, y ningunoen particular es predominante.El vidrio representa el 39 %del envasadodel sector, seguido por el
metal rigido en un 31%y los pl~.sticos rigidos y flexibles, que representan un 15 %del mercado.
Novedadespresentadas por su empresaen el curso del afio.
En respuesta a la creciente popularidadde los alimentosprecocinadosy refrigerados preparados, ahora que los consumidores espafioles prefieren cocinar en casa para reducir sus gastos, LINPAC
Packagingha lanzado en 2013su gama
Freshware.Se trata de un sector en r~.pido crecimiento, porque satisface y responde alas necesidades de
los consumidoresdurante un tiempo de cambioclave,
no solo desde un punto de vista econ6mico,sino tambi6n en 1o que respecta a nuestra formade vida.
Para satisfacer las necesidadesde minoristas y fabricantes que buscan una soluci6n de envasadoligera
para sus articulos de panaderia y desayuno, L1NPAC
Packagingtambi6nha desarrollado y lanzado en 2013
la gama LeanBake.
LINPAC
est~ desarrollando una gama de soluciones de envasadopara el sector de frutas y productos
frescos, dentro de su nuevagamaFreshware,su filial,
INFIAsrl, es lfder global en la producci6nde soluciones de envasadoinnovadorpara las frutas y productos
frescos.
En 2013, L1NPAC
recibi6 la patente de un proceso y sellante finicos que habia desarrollado para su bandeja Rfresh
Elite® disefiada para productosc~irnicos y de pescado.E1sellante se aplica solo al bordede la bandeja, 1o que eliminala
necesidad de utilizar el film base de PE laminadoque se usa comoest/mdar en el sector y da lugar a una bandeja que es
al menosun 3%m~isligera que las es~ndar.
Las ventajas de este productorevolucionarioincluyen el hechode que el sellante crea un sello seguro, lo que asegura
tmos excelentes niveles de seguridadalimentaria y reduce la existencia de paquetescon fugas en la cadenade suministro,
adem~sde que la bandejaes I00 %reciclable al final de su vida titil. Para los envasadoresque llenan las bandejas, el
valor de la gamaRfresh Elite es evidente: su uso permite recurrir alas lineas de envasadotipico, pero con un consumo
de energia un 15 %m~isbajo, gracias a que el sellado se realiza a temperaturas m~isbajas y m~velocidad. Adem~is,se
incrementa la producci6nde las lineas en hasta tm 10 %, lo que suponeunos enormesahorros de costes para la cadena
de suminis~oentera. Se pretende desplegar tambi6nesta tecnologia en otros sectores, en un futuro cercano.
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En 2012 SIG Combiblocregistr6 unas ventas por valor de 1.620 millones de euros. La compafiia forma parte de
RankGroup, de NuevaZelanda. SIG Combiblocse apoya para clio en las habilidades y experiencia de m~is de 4.950
empleadoscon sucursales en m~isde 40 paises.
Las plantas de envasadoy sus filiales repartidas por todo el mundo,permiten respnnder de forma contundente e
inmediataalas necesidadesde los clientes locales.
Por sectores, las ventas aumentamn
en leche liquida y derivados l~icteos, elevandoafin m~issu cuota en MDD
-porque
sus clientes tambirn han aumentadola produccirn que destinan a este tipo de ensefias-, bajaron en zumos,y se mantuvieron en ’food’ (salsas, sopas, etc.), que son las tres grandeshreas de actividad de esta compafiia.
Tendenciasde mercadoy elementos de valor afiadido que se est~n desarrollando.
Tomandoen consideracirn el panoramaeconrmicoactual, las tendencias en packaging muestran una clara apuesta
por la simplificacirn, diferenciacirn y optimizacirn de costes. Hayuna banalizacirn del packagingen productos bfisicos, y las marcasbuscandiferenciarse a travrs del packagingpero siendo eficientes en sus procesosy reduciendocostes.
Es debido a este filtimo aspecto principalmente que el packagingha tomadom~isimportancia en estos 61timostiempos
ya que al reciclar los envases de cartrn en el caso de SIGCombiblocpuedenconseguirse ahorros importantes adem~is
de contribuir a la disminucirnde la huella de carbonode nuestros productos.
Asi mismola conservacirn del medioambiente se ha convertido en un tema prioritario yes cada vez m~snotable
el avancede la tendencia a los productosecofriendly. EnEspafia no estamosal nivel de otros paises europeosafin, sin
embargohay un avance evidente. Los consamidoresest,~n cada vez m~is concienciados con la conservacirn del medio
ambientey el crecimiento sostenible.
Lamentablemente,en 6pocas de crisis comola actual, esta preocupaci6nocupa un segundopiano, siendo el precio
el factor clave.
SIG Combiblocno es ajeno a esta concienciacirn medioambiental,pues a finales de 2009 obtuvimosel certificado
FSCen nuestras plantas de produccirn de todo el mundopermitiendo con clio la verificacirn continua de la CoC(chain
of custody) del producto. Nuesa’as plantas de produccirn compartenunas pr~icticas de gestirn medioambientalglobal
establecidas con arreglo a la normaISO 14001.
Novedadespresentadaspor su empresaen el curso del aflo.
Unade las novedadesm~isdestacables de SIGCombiblocen este fittimo afio es la botella de cartrn: combidome
que
la compafiia lanz6 al mercadoalem~in recientemante, con la que hemosganadocinco premios intemacionales, el primero a la Innovacirn en Bebidas (Beverage Innovation Awards@ddnktec),
el segundo es el Premio Alem~indel Envase
(Deutscher Verpackungspreis), el tercero es el PremioFrancrs del Envase, seguido del Lion’s Lair en Reino Unido
finalmente el quinto galardrn y de alto renombre,el PremioWorldstaral envaseen la categoria de bebidas.
Por o~o lado se est~n realizando otras inversiones en innovacirn, que tambirn se trasladarfin a Espafia para aportar
valor a~adidoa los clientes. Asi, nos referimos a la tecnologia ’drinksplus’. Este sistema permite a los clientes llenar
asdpticamente en envases de cartrn productos que cnntienen hasta un 10%de lrozos de fruta y verdura, o nna amplia
variedad de cereales. Tambirnse espera introducir nuestro envase m~issostenible, ’Ecoplus’, cuyo material reduce en un
28%la huella de CO2ya que contiene mayorcantidad de materia prima renovable.
Finalmentenuestro envase de cart6n combisafees la solucirn perfecta para llenar alimentos de larga duracirn con
un contenido en paniculas muyalto, comoverduras y legumbres, fruta, comidaspreparadas y guisos. El envase termo
resistente puedellenarse con prficticamente cualquier alimento con trozos y ser esterilizado posteriormenteen una autoclave.
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Desdesu nacimientoen Llodio(,~.lava) en 1965comopequefiotaller de botellas, el GrupoVidrala ha ido creciendohasta
convertirse en una multinacionalde referencia.
Dedicadaa la fabricaci6ny venta de envasesde vidrio pare la industria alimentaria,principalmentebotellas y tarros, Vidrala producem~isde 3.500 millones de envasesanualmente1o que les posicionacomoel cuarto fabricante de EuropaOccidental
y el primerodel Sur de Europa.Enla actualidad el Grupoposee6 plantas de producci6nen 4 paises diferentes, Espafia,Portugal,Italia y Belgica.
Estas instalaciones incorporanlos fdtimos desarrollos tecnol6gicosen fabricaci6n y control del producto terminado,1o que nos convierte en referencia obligadade nuestro sector.
Vidrala cerr6 los nueveprimeros mesesdel ejercicio 2013con un crecimiento en ventas del 4,5%
respecto al a~oanterior alcanzandolos 368,7millonesde euros. El resultado de explotaci6nacumul656,3
millones de euros equivalentesa un margensobre facturaci6n del 15,3%.
Tendenciasde mercadoy elementosde valor afladido que se est~n desarrollando.
Las condicionesde consumodom6sticode alimentaci6n y
de las circunstancias econ6micas
vigentes.
En este contexto, la evoluci6nde la cifra de negociode Vidralase sustenta en la parcial recuperaci6nde los precios de
venta, la dimensi6nintemacionaldel Grupoy la consolidaci6nde cuotas en clientes estmt6gicos.
Seg6nel 61timoinformepublicado por Feve(Federaci6nEuropeade Envasesde Vidrio) la producci6neuropeadisminuy6
en el segundosemestre2013un 2,3%y super6 los 10 millones de toneladas. Por mercados,Espafia se mantienecomoel quinto
productorcon un creeimientodei 0,3%.
El vidfio contin6aliderandoel caminoen segmentosclave comoel vino, la cerveza y los licores mientmsque el sector de
la alimentaci6nva adquiriendocon los a~osmejurescuotas. Las previsiones apuntanadem~isa que est,. tendenciaseguinl en
alza en los pr6ximosafios gracias a consumidoresno s61o concienciadoscon su salud y seguridadsino tambi6n, y m~sque
nunca, con el medioambiente.
Novedades
presentadaspor su empresaen el curso del afio.
Duranteel afio 2013el grupoVidrala ha renovadosu comunicaci6n
digital desarrollandonuevosvideos corporativospropios yen alianza con clientes estrat6gicos. Asi duranteel segundosemestre, se public6el video"’Vidralay Osborne,unidosen
la b6squedade la exce|encia"dondese submya
la visi6n a largo plazo y la orientaci6nal cliente de ambasfirmas.
Adem~is
la compafiiarue la encargadade disefiar para el grupocerveceroDamm
su nuevabotella "Original" de 66 cl de
capaeidad.Unenvaseconcebidocon el espiriru sostenible que a ambasempresasles caracteriza, intentandoasi aligemrel peso
y aumentarel uso de vidrio reciclado en el procesode fabricaci6n.
La presencia en ferias ha tenido lugar durante el pasadoa~oy asf la edici6n 2013de Enomaq,Vidrala estuvo presente
con stand propiopara mostrarlas 61timasnovedades
de la industria y atender a los visitantes. Las jomadasfinalizaron con la
agradablesorpresa de la obtenci6nde unode los premiosal mejorstand de la feria.
Finalmentey a un rues para finalizar el afio, el presidente del grupoCarlosDelclauxfue galardonadocomoMejorEmpresario Vascoen la XXIIedici6n de "La Nochede la EmpresaVasca",destac~doseasi su trayectoria empresarial.
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®
Tetra Pak
Tetra Pak®es la compafiia lider en el mundoen soluciones de
procesamientoy envasadode alimentos. Trabajandocerca de nuestros clientes y proveedores,proveemos
productosseguros, innovadores, y medioambientalmente
responsablesque cada dia satisfacen las
necesidadesde cientos del millonesde personas.
Tendenciasde mercadoy elementosde valor afiadido quese est~in
desarrollando.
Unode los retos que se ha mareadoTetra Pak es producir envases 100%renovables, objetivo que coincide con el aumentode
la demandade materias primas renovables y etiquetado ecol6gico
entre los consumidoresde todo el mundo,segfin recoge la Eneuesta
Medioambiental
de 2013realizada por Tetra Pak entre m~isde 7.000
consumidores
y 200 representantesde la industria alimentaria de 13
paises.
Esta encuesta observaun aumentosignificativo en la actitud hacia los materiales fabricados con materias primasrenovables entre
la industria alimentaria, impulsadapor el reciente desarrollo de nuevas tecnologlas. En concreto, el estudio define el uso de materiales
ecol6gicos comouna de las tendencias ambientalesm~isimportantes
que determinarfinel futuro de los envasesde bebidas. Asimismo,el
informe identifica una creciente demandade informaci6nambiental por parte de los consumidores.Conel fin de tomar decisiones
contmstadas, el 37%de los consumidoresbusca regularmente logotipos medioambientalesen los envases de
alimentos. En la actualidad, el 54 %de los consumidores
confia en las etiquetas ecol6gicasy uno de cada cinco
TM (FSCXM),
consumidoresreconoceel logo del Forest StewardshipCouncil
asoci~indolof~icilmente con los bosquessostenibles.
TM en 39
En 2012(fittimos datos disponibles), 26.400millonesde envasesde Tetra Pak 11evaronel sello FSC
paises de todo el mundo,lo que significa un 38%de su producci6n.En Espafia, Tetra Pak puso en el mercado
TM, alcanzandola cantidad de 4.500 millonesde
durante dicho afio 1.900 millonesde envasescon el sello FSC
envasesen 2013y el objetivo es llcgar al 100%en 2015.
Asimismo,en un paso m~ishacia el reto de producir envases100%renovables, los envasesde Tetra Pak que
utilizan tapones fabricadoscon polimerosderivadosde la carla de azficar crecieron hasta los 610 millonesen
2012,frente a 80 millonesde 2011.
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Novedadespresentadas pot su empresaen el curso del afio.
En 2013, Tetra Pak present6 diversas novedades en su cartera de
sistemas de cierre y sistemas de envasado, que ofrecen mejores tiempos de respuesta a los clientes para satisfacer las demandasde los
consumidores, a la vez que minimizanla inversi6n en los equipos de
envasado.
LightCap 30TM, un tap6n de polietileno de alta densidad (HDPE)
fabricado a partir de carla de azfcar. El polierileno renovable utilizado
en el tap6n LightCap30 proviene de la carla de azficar. La carla se
tritura y su jugo se fermenta y destila para producir etanol. Atrav6s de
un proceso de deshidrataci6n, el etanol se convierte en etileno, que se
polimeriza a continuaci6n, para producir el polietileno utilizado para
la fabricaci6n del tap6n.
El sistema de apertura One-Step Opening (apertura de un solo
paso) para el envase Tetra Evero®Aseptic. Tetra Pak lanza un sistemade apertura de un solo paso para el envase Tetra Evero Aseptic, el
primer envase de cart6n con forma de botella del mundopara envasar
leche. El sistema de apertura Tetra Evero Aseptic OSOofrece doble
seguridad gracias a un anillo que permite su manipulaci6n y a una
membranaque se retira cuando se gira el tap6n. Ademisde estas
medidas de seguridad, el envase Tetra Evero Aseptic con el sistema
de apertura OSOpermite a los clientes ofrecer a los consumidoresuna
formaficil de abrir, manipular y verter desde el envase.
El sistema de envasado TBA/19Retrofitability Kit para el envase Tetra Brik®Aseptic 200 y 250 Edge. El Kit
Retrofitability TBA/19permite a los clientes transformar la forma y la base de los envases en la mismamiquina,
una primicia mundialen la industria del envase de cart6n as6ptico. Los clientes con el sistema TBA/19para los
envases 200 Slim, 250 Base y 125 Slim pronto podrin adaptar sus actuales lineas de llenado para producir el
nuevo envase Tetra Brik Aseptic 200 y 250 Edge. Para quienes poseen esta miquina pero afin no desean invertir
en la envasadora A3/Compact
Tetra Pak®Flex, esta soluci6n les da la posibilidad de producir estos envases a tm
precio mils reducido. Ademis,el kit Retrofitability se tarda menostiempo en instalar que una nueva miquina, lo
que significa que los productos llegarhn al mercadomis rlpido.
E1 sistema de envasado Tetra Pak®A3/Speed para los envases individuales de Tetra Prisma® Aseptic. La
nueva envasadora Tetra Pak A3/Speedya esti disponible para los envases individuales Term Prisma Aseptic de
200 y 250. La envasadora Tetra Pak A3/SpeediLine es la linea de producci6n mis ripida de Tetra Pak, con una
capacidad mixima de producci6n de 24.000 envases individuales por hora.
Tetra Vertico®, una unidad de intercambio de calor de fdtima tecnolog/a. Usandoun innovador diserlo monotubo en espiral en vez de los tradicionales intercambiadorestubulares o de superficie raspada, este sistema ofrece
a los clientes una mayor versatilidad y eficiencia en el calentamiento y enfriamiento de una amplia gama de
alimentos preparados.