información técnica

INFORMACIÓN TÉCNICA
Pautas para la Organización
del Taller
Ocupación de Cosmetología
www.caplab.org.pe
Información Técnica
Pautas para la Organización
del Taller
Ocupación de Cosmetología
Material didáctico elaborado y adecuado para
El PROYECTO “FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES
PERSONALES Y PRODUCTIVAS DE MUJERES BENEFICIARIAS
DE TÍTULOS DE PROPIEDAD DE LIMA METROPOLITANA”
Presentación
El Centro de Servicios para la Capacitación Laboral y el Desarrollo CAPLAB se desarrolla desde
1996 como respuesta al problema del empleo, aportando una propuesta técnico pedagógica
válida y necesaria para atender procesos de aprendizaje de acuerdo a las necesidades de
desarrollo humano de los participantes y las demandas del mercado laboral.
Dicha propuesta, que conecta el mundo del trabajo con la educación y la sociedad en general,
asume el enfoque de competencias laborales; en este sentido, CAPLAB busca
fundamentalmente contribuir a mejorar las capacidades de los estudiantes, potenciales
trabajadores y ciertamente contribuir a mejorar su nivel de vida e ingreso, especialmente para los
jóvenes varones y mujeres de los sectores menos favorecidos.
Consecuentemente, este Manual de Cosmetología se apoya en el convencimiento de que la
capacitación laboral puede optimizar sus resultados si responde a las necesidades, capacidades y
recursos de la Región y del país; así como se vincula con las necesidades de las características de
los participantes de los Centros de Formación Profesional.
Centro de Servicios para la Capacitación Laboral y el Desarrollo CAPLAB
Material Didáctico preparado por el Centro de Servicios para la Capacitación Laboral y el
Desarrollo CAPLAB, por el Ing. Juan Carlos Vásquez con la participación de docentes y
empresarios de la especialidad.
Tiene los aportes de la Sra. Norma Añaños Castilla, Directora de CAPLAB y de la Sra Pilar Sifuentes.
Ilustraciones: Sr. Jaime Jallo
Diagramación e impresión: Time Publicidad
Es así que este Manual está concebido para ser un auxiliar didáctico en el trabajo de los docentes
para facilitar la organización y control de calidad en los talleres del área ocupacional respectiva;
coadyuvando a que los estudiantes logren competencias de orden, higiene, organización,
cuidado del medio ambiente y otros valores imprescindibles en todo desempeño laboral que
busca eficacia. Este Manual se presenta en un lenguaje sencillo, tanto en sus aspectos teóricos
como en los procesos que orientan el trabajo para la implementación del área de Formación
Profesional, con la finalidad de fortalecer entre los docentes y estudiantes la necesidad de
organizar los talleres con criterios de calidad.
Material revisado y aprobado por la comisión de Materiales Didácticos del Proyecto CRISTAL CAB
Se autoriza citar o reproducir el contenido de la siguiente publicación, siempre y cuando se
mencione la fuente y se remita un ejemplar al Centro de Servicios para la Capacitación Laboral
y el Desarrollo CAPLAB.
Hecho el Depósito Legal 1501012004-7780
Ley 26905 Biblioteca Nacional del Perú
Calle Miguel Aljovín Nº 472, Miraflores
Teléfonos: 243-0310/242-4516
[email protected]
www.caplab.org.pe
Lima, Julio del 2009
CAPLAB se plantea cada vez nuevas exigencias de mejoramiento de su propuesta de
capacitación y en esa perspectiva, esperamos igualmente que en su aplicación, haya en los Centro
de Formación Profesional un esfuerzo de adaptación a las condiciones de aprendizaje y
prerrequisitos de los y las participantes en búsqueda de una formación de calidad y oportuna
para el trabajo.
Norma Añaños Castilla
Directora
Centro de Servicios para la Capacitación Laboral y el
Desarrollo CAPLAB
Información Relativa a la Infraestructura
I. INFORMACION RELATIVA A LA INFRAESTRUCTURA
Pautas para la Organización de un
Aula Taller
a. Organización de Aula - Taller
“El mejoramiento de la organización del trabajo es una
manera importante de elevar la productividad. El
almacenamiento adecuado permite que el trabajo sea más
eficiente, el orden disminuye la demora en el trabajo
evitando atascamientos".
Ocupación: Cosmetología
Retirar los materiales que no se utilicen: cajas, bolsas,
envases, etc. Cuanto más obstruido esté habrá más
posibilidades de que se pierdan o deterioren las cosas.
Indice
Evitar colocar materiales innecesarios en el piso. No
colocar objetos en el piso que no estén vinculados al trabajo
del área laboral.
Pág.
Presentación
Cada objeto en su lugar y un lugar para cada objeto:
Considerar el tamaño y peso de cada elemento y luego
decidir el mejor medio y lugar para su almacenaje. Deben
existir anaqueles, armarios, estantes de tal manera que
todos los implementos estén ordenados y en su lugar
respectivo.
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I. Información Relativa a la Infraestructura
Tener cerca los materiales de mayor uso: La cercanía de los
materiales dependerá de la frecuencia de utilización. Los
elementos que se utilicen una o dos veces por día deben
depositarse en un lugar central.
Pág.
a. Organización del aula - taller
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b. Diseño del puesto de trabajo
6
c. Cuidado con el medio ambiente
6
Utilizar los equipos que faciliten el desplazamiento de
materiales: El contar con algunos equipos móviles facilita la
fluidez del trabajo
"El control de la temperatura, una mejor ventilación, pisos y
disposición de planta que estén adecuadamente diseñados
pueden elevar la eficacia de los participantes".
II. Información Relativa al Equipamiento
El desplazamiento natural del aire debe mejorar la
ventilación: aprovechar las corrientes horizontales de aire
en el taller, así se puede eliminar o aislar las fuentes de
contaminación.
Pág.
a. Reconocimiento de los equipos.
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b. Medidas de seguridad e higiene
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c. Disposición de planta
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Mejorar el piso en el taller: las cualidades más importantes
de la superficie del piso son: Solidez, resistencia al uso y al
roce, comodidad y seguridad. Es necesario también tomar
en cuenta la facilidad de limpieza y mantenimiento. Es
recomendable contar con piso y paredes de mayólica, ello
facilita la limpieza e higiene del taller.
Tratar que la disposición del taller sea flexible y adaptable:
No colocar algo donde no corresponda.
Reservar lugares libres en el lugar de trabajo.
Organización Taller Cosmetología
5
Información Relativa a la Infraestructura
Información Relativa a la Infraestructura
Dejar espacio para los pasillos y asegurarse de que no se
obstruyan.
Usar equipos de instalaciones de almacenamiento
"modular".
Prevención ante accidentes: Implementar extintores y
botiquines de primeros auxilios en los talleres: Deben estar
claramente señalizados y colocados en lugares de fácil
acceso. Un botiquín debe contener: Vendas esterilizadas,
espadradapos, gasas, algodón, tijeras, pinzas, crema
antiséptica y medicamentos simples.
b. Diseño del Puesto de Trabajo
Mantener los servicios básicos en funcionamiento:
"Para que el puesto de trabajo sea productivo es importante
que esté bien diseñado. Hacer la labor rápida y
eficientemente aumentará la calidad del producto".
Instalaciones sanitarias: La suciedad puede provocar
enfermedades: Mantener en buen estado los SSHH
(limpieza diaria). Usar racionalmente el agua potable,
evitando desperdicios y previniendo fugas de las
instalaciones sanitarias.
Implementar adecuadamente las instalaciones eléctricas
(cableados, enchufes, interruptores, pozos de tierra,
fluorescentes, entre otros).
Conservar los materiales y herramientas al alcance
de la mano: Colocando materiales y controles de mayor
uso al alcance manual del operario se puede ahorrar tiempo
y esfuerzo.
Mejorar la postura del cuerpo para optimizar el
trabajo: Cuando el operario realiza su trabajo en una
posición incómoda llega a fatigarse con rapidez. Algunas
acciones que ayudan a las posturas cómodas son: Contar
con sillas en buen estado, dejar suficiente espacio para
mover las piernas, proporcionar una superficie de trabajo
estable y que no tambalee.
Implementar tachos de basura en los talleres, patios y
pasadizos (tratar de que sean de dos colores: Verde para
desechos orgánicos y amarillo para desechos inorgánicos).
Mantener los talleres adecuadamente pintados (interna y
externamente).
Implementar y usar los anuncios y controles que
reduzcan la cantidad de errores: Cada operario debe
identificar claramente su trabajo: Colocar todos los
elementos dentro del campo de visión normal y que los
avisos sean reconocibles.
Tener presente la racionalización en el uso del agua en los
lavatorios de cabello que se implementen; estos deberán
contar con correctas instalaciones sanitarias, evitando
cualquier fuga de agua.
Control de sustancias peligrosas: En todas las áreas
laborales se encuentran presentes sustancias peligrosas de
uno u otro tipo. A través de medidas simples es posible
controlar estos problemas:
c. Cuidado con el Medio Ambiente
Prevención y cuidado del Medio Ambiente = Producción
Más Limpia
Limpiar adecuadamente (no levantar polvo al barrer).
Cuando se humedece el polvo es más fácil recogerlo.
"La Producción Más Limpia es la aplicación de una estrategia
ambiental integrada para mejorar la calidad en los
productos, en los procesos y reducir los riesgos humanos,
reducir la contaminación, creando un mayor desarrollo".
El taller debe estar ventilado permanentemente.
Tener cuidado con los tintes que se utilizan, en este caso el
uso de guates es obligatorio.
Iluminación: Una mala iluminación ocasiona la
disminución de la eficiencia de los participantes, ocasiona
fatiga visual, cansancio y dolores de cabeza.
Seguridad e higiene industrial
Usar equipos de protección personal:
Aprovechar al máximo la luz natural: La luz natural es la
mejor fuente de iluminación y la más económica. Cuando
se piensa en nuevas ventanas y tragaluces, recuerde que
cuanto más alta se encuentre ésta, dará mayor luz.
Ropa de trabajo adecuada: mandiles, guardapolvos,
guantes, gorros, etc.
Las instalaciones en donde puedan guardarse la ropa y
otros efectos personales en forma segura (colgadores o
armarios) contribuyen al aseo personal.
Ubicar las fuentes de luz en el lugar adecuado: al cambiar la
posición de los fluorescentes, es posible mejorar la
iluminación sin incrementar la cantidad de fluorescentes.
Prevención ante casos de emergencia: Implementar
avisos de señalización en las aulas taller, pasadizos,
escaleras, patios, etc;
Es decir avisos de salidas de emergencia, salidas, escape,
zonas de protección sísmica, avisos de no fumar, etc.
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Organización Taller Cosmetología
Evitar las zonas de sombra: Las sombras muy marcadas en
la superficie de trabajo son generadoras de productos de
mala calidad y baja productividad.
Organización Taller Cosmetología
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Información Relativa a la Infraestructura
Información Relativa al Equipamiento
I I . I N F O R M A C I Ó N R E L AT I VA A L E Q U I PA M I E N T O
Módulo de equipamiento para un taller de cosmetología
(Área Tricológica)
a. Reconocimiento de los Equipos
"Las máquinas son importantísimas para la producción, sin
embargo, con el incremento de la productividad generan
riesgos en el lugar de trabajo. A menudo, es posible eliminar
el peligro que representa una máquina".
Mantenimiento de equipos:
Los equipos sin mantenimiento pueden ser peligrosos. Un
mantenimiento adecuado no es una pérdida de tiempo sino
una inversión para obtener una mayor productividad y
minimizar los riesgos.
Un programa de mantenimiento de las máquinas y/o
equipos reducirá la frecuencia de las reparaciones. Debe
incluir la limpieza diaria de los mismos.
Cuando un equipo y/o máquina esté en reparación poner
un letrero que diga: "MAQUINA / EQUIPO
EN
MANTENIMIENTO, NO USAR".
Las líneas de servicio de cosmetología comprenden:
Área
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Corte
Peinado
Laceado
Capilar
Tinte
Ondulación
Área Dermatológica
Maquillaje
Facial
Depilación
Manicure
Pedicure
Organización Taller Cosmetología
Cantidad
Secadora de pie profesional
Secadores de mano
Tocadores
Sillón para cortar y otros
Sillón reclinable para lavadero
Lavatorio
Sillas
Tijeras
Navaja
Probeta, brocha
Espejos
Gorros de permanente
Vasijas
Guantes (pares)
Cepillos
Peines
Mesa rodante
Ruleros
Aplicadores, rociadores
Alicate de cutícula
5
20
20
20
2
2
20
20
20
20
En el perímetro del taller
20
20
10
10
20
03
100
20
20
Módulo de equipamiento para un taller de cosmetología
(Area Dermatológica)
Equipo / mobiliario
Línea de servicio
Área Tricológica
Equipo / mobiliario
Vaporador
Almohadilla de esponja
Toalla de felpa
Lavatorio
Estirpador
Espátulas
Jaboneras
Limas, tijeras y pinzas
Cepillos
Cremas nutritivas, limpiadoras y humectantes
Alcohol, alcohol y agua oxigenada
Mascarilla facial
Loción tónica y astringente
Removedor de cutícula
Base de esmalte y de maquillaje
Delineadores y rubor
Organización Taller Cosmetología
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Información Relativa al Equipamiento
Información Relativa al Equipamiento
b. Medidas de Seguridad e Higiene
d) Papeles de sujeción permanente: Lavarlos y colocarlos
uno a uno sobre una toalla. Cuando estén secos plancharlos
y guardarlos.
Son acciones que se ponen en práctica para realizar un trabajo
con garantía, previniendo la diseminación de enfermedades,
accidentes o cualquier otro problema.
Estas acciones serán practicadas en:
e) Ropa: Es de uso obligatorio contar con protectores o
mandiles (para los docentes y participantes) y para los
clientes toallas y protectores de cuello (de uso personal).
1. Local (Taller): La higiene es una de las bases principales de
un salón de belleza. Se conservará el ambiente de trabajo lo
más limpio, aireado, seco e iluminado posible.
f) Guantes: Son de uso personal y obligatorio: después de su
uso, lavarlos con agua, jabón y secarlos.
2. Higiene de la clientela (o participantes): Cuando el
cliente presenta señales evidentes de enfermedades
contagiosas es preferible que no sea atendido.
NOTAS:
No olvidar el aspecto psicológico (positivo) que se produce
en el cliente cuando éste observa que los útiles e
implementos de trabajo son manejados con pulcritud y
aseo.
3. Seguridad en los recipientes: Los recipientes de los
diferentes productos deben estar perfectamente
etiquetados y rotulados.
La oscuridad (o mala iluminación) dificulta y entorpece las
labores.
4. Higiene personal: Los docentes deben poseer buen
estado de salud física y mental. En igual forma su imagen
debe exteriorizar limpieza y pulcritud. Durante su labor no
debe usar joyas en las manos. Es necesario conservar las
uñas cortas y perfectamente limpias.
Los restos de alimentos y la humedad favorecen el
crecimiento de las bacterias.
Existen dos métodos de importancia para matar los
microorganismos. Estos métodos son: desinfección y
esterilización.
5. Higiene del material: El material debe mantenerse en
buen estado de limpieza y de conservación para evitar la
diseminación de microorganismos, para lo cual se debe
utilizar el equipo y material únicamente para un solo
cliente. Después del uso de cualquier instrumento es
necesario proceder a su limpieza y luego desinfectarlo o
esterilizarlo, lo cual se realiza mediante los siguientes
procedimientos:
Ondulaciones y tinturación
Precauciones en el manejo de los líquidos de
permanente
Cuando se manipula los productos de permanente se
deben tomar las siguientes precauciones:
Químicos: Usando antisépticos y desinfectantes.
Físicos: Haciendo uso del calor, en dos formas:
Calor seco: Pupinel (Aire caliente a 180° por 2 horas)
Siempre trabajar con las manos protegidas por guantes de
plástico, debido a que los productos de permanente, al
igual que modifican la estructura del cabello, pueden alterar
la estructura de la piel, causando irritaciones.
Calor húmedo: Autoclave (vapor a presión, 120° por 15
min.).
Uso adecuado de algunos elementos más utilizados:
Evitar que el producto se derrame sobre el cuero
cabelludo, porque puede provocar lesiones o irritaciones.
a) Bigudíes: Deben ser limpiados con agua y jabón; secados
perfectamente, exponiéndolos a la luz solar y al aire. A las
bandas de sujeción se les aplicará talco para contribuir a su
mejor conservación.
Poner sumo cuidado que no se deslice la menor gota en la
cara o en los ojos de la persona a quien se brinda el servicio.
Para ello colocar una venda alrededor del cuero cabelludo.
b) Tijeras: Deben ser usadas solo para cortar el cabello, no
para otros fines. Después de su uso en cada cliente se debe
lavar con agua y jabón, secarlas bien, pasarles un algodón
con alcohol yodado. La ubicación de la tijera es en un sitio
fijo y apropiado (nunca en los bolsillos del mandil u otro
lugar).
Evitar frotarse los ojos con las manos mojadas con un
producto permanente.
Proteger a la persona que se brinda el servicio con un
protector para su ropa .
El tiempo de exposición debe ser controlado como mínimo
cada 10 minutos, pues si excede, el cabello se degrada.
c) Peines: Nunca deben guardarse en los bolsillos. Deben
estar ubicados en lugares predeterminados, estar en buen
estado. Luego de su uso, lavar con agua y jabón, sumergir
en una solución desinfectante por 10 min. y finalmente
enjuagarlo.
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Organización Taller Cosmetología
Precauciones a tener en cuenta en una ondulación:
No ondular cuando existen alteraciones del cuero
cabelludo, cuando existe mucha caída de cabello o cuando
exista una tinturación previa.
Organización Taller Cosmetología
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Información Relativa al Equipamiento
Taller de Cosmetología
Disposición de planta
La cosmetóloga debe implementar una exhaustiva
limpieza, cuidar la higiene de su cuerpo como la de su ropa,
los mandiles deben estar siempre limpios, las manos y las
uñas mantenerse siempre pulcras; mientras se trabaja no se
debe comer, los peines y cepillos antes de usarlos
nuevamente se deben lavar bien y esterilizarlos.
Medidas de seguridad e higiene para un tratamiento
capilar:
Asear el espacio donde se realizará el trabajo.
Tener la precaución de utilizar productos conocidos y con
la garantía debida.
Tratar de conservar los equipos y no usarlos si están
deteriorados.
Tener presente el aseo personal. Mantener las uñas cortas.
Demostrar siempre la buena educación y un trato amable.
Precauciones que debe tener en cuenta un
pedicurista:
Preguntar al cliente si es hemofílico.
Examinar los pies que no presenten enfermedades
contagiosas como: pie de atleta, panadizo de felón, hongos,
etc.
Se recomienda no trabajar cuando el cliente presenta
uñeros purulentos ya que este tipo de trabajo es
recomendable para un especialista.
Si la persona a tratarse con el especialista presenta varices
muy desarrolladas no realizar los masajes.
Lavarse las manos antes y después de cada trabajo
realizado, preferentemente con jabón desinfectante.
Desinfectar todos los instrumentos a utilizar.
Utilizar toallas diferentes para cada cliente.
Medidas de seguridad e higiene para la depilación:
Desinfectar equipo y material completo
Observar si presenta alguna enfermedad contagiosa o
irritación en la piel.
La estilista debe encontrarse totalmente limpia y con las
manos desinfectadas.
Si se aplica cera, comprobar que esté en excelentes
condiciones, desinfectar con alcohol y aplicar talco.
Después de depilar aplicar humectante a base de aceites.
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Organización Taller Cosmetología
Muro
Espejos
Lavaderos
Servicios higiénicos
Organización Taller Cosmetología
Armarios
Vitrina
Camilla
Estantes
Carrito ayudante
Mesa de trabajo
Sillas giratorias
Lavadero
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