COCINA CENTRAL - Colegio Sagrado Corazón

Transcripción

COCINA CENTRAL - Colegio Sagrado Corazón
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
- Día 1 –
-Día 2 –
- Día 3 –
- Día 4 –
-FESTIVO-
Lentejas estofadas con verduras
y chorizo
Tortilla francesa con jamón y
lechuga
Fruta, leche y pan
Patatas guisadas con ragout de
pavo
Filete de pollo con lechuga y
zanahoria
Yogur líquido y pan
Macarrones con salsa de tomate
y queso
Filete de merluza a la jardinera
Fruta, leche y pan
Kcal:604
- Día 7 –
- Día 8 –
Crema de verduras
Filete ruso de ternera con
patatas
Fruta, leche y pan
Kcal:651
Prot:22.4
Lip:19.6
HC:96.9
Kcal:731
Prot:42.2
Prot:27.7
Lip:18
HC:88.8
Prot:29.9
Lip:17.8
Kcal:639
- Día 16–
HC:59.5
Prot:44.8
Lip:32.9
HC:65.5
- Día 22 –
- Día 23 –
Lentejas estofadas con verduras
Cinta de lomo con patatas
Yogur sabor y pan
Macarrones con salsa de tomate
y bacón
Merluza rebozada con lechuga
Fruta, leche y pan
Crema de calabaza y calabacín
Albóndigas con patatas
Fruta, leche y pan
Prot:35
Lip:16.8
HC:75.7
Kcal:736
Prot:22.3
Lip:31.9
HC:84.8
Kcal: 583
Prot:22.9
Lip:25.6
HC:62.8
- Día 29 –
- Día 30 –
Crema parmentier
Salchichas de pavo en salsa de
tomate con patatas dado
Yogur sabor y pan
Paella
Varitas de merluza con lechuga
y tomate
Fruta, leche y pan
Lentejas con verduras
Tortilla francesa con queso y
lechuga
Flan y pan
Prot:26.7
Lip:27.8
HC:60.1
Kcal:542
Prot:20
Lip:5.9
HC:99
Kcal:725
Prot:43.7
Lip:31.1
HC:28.5
Kcal:638
Prot:25.7
Lip:20.1
Prot:31.4
Lip:19
HC:93.1
Prot:35.8
Lip:9.7
HC:88.8
Kcal:578
Prot:23.6
jugo
Lip:22.3
con
HC:71.1
- Día 18 –
HC:75.5
Arroz tres delicias
Filete de bacalao con lechuga y
zanahoria
Fruta, leche y pan
Kcal:873
Prot:23.8
Lip:27.8
HC:130
- Día 25 –
Patatas guisadas con magro
Filete de pollo a la plancha con
lechuga y zanahoria
Yogur sabor y pan
Kcal: 500
Lip:18
Sopa de fideos
Pollo asado en su
patatas
Fruta, leche y pan
Sopa de estrellas
Carne asada con puré de
patata
Fruta y pan
Kcal:606
Prot:27.7
- Día 11 –
- Día 24 –
- Día 28 –
Kcal:607
Lip:54.7
- Día 17 –
Judías blancas con verduras
Tortilla francesa con jamón
Natillas y pan
Kcal: 755
Prot:53.7
Arroz con tomate
Figuritas de pescado con
lechuga y tomate
Flan de chocolate y pan
- Día 21 –
Kcal:628
Kcal:766
- Día 10 –
HC:74.9
Puré de calabacín
Lacón a la gallega con patatas
Yogur sabor y pan
Kcal: 527
HC:75.1
FESTIVO
- Día 15 –
Lazos con salsa de tomate y
queso
Lomitos de rosada lechuga y
zanahoria
Fruta, leche y pan
Kcal: 638
Lip:27.2
Lip:16.3
- Día 9 –
Judías pintas estofadas con
verduras
Tortilla española con lechuga y
maíz
Yogur sabor y pan
- Día 14 –
Prot:30.9
HC:64
Sopa de cocido
Cocido madrileño completo
Fruta, leche y pan
Kcal:670
Prot:31.6
Lip:22.2
HC:88.3
NOVIEMBRE 2016
MENÚ COLEGIO SAGRADO
CORAZÓN
HC:56.8
Atendiendo al Reglamento (UE) nº 1169/2011, pueden informarse en la web www.enasui.com de las sustancias que pueden causar alergias o intolerancias.
Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área
clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 106 como contraseña. Para dietas y alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099
LUNES
- Día 7 –
Crema de verduras
Filete de ternera con patatas
Fruta, leche y pan
- Día 14 –
Lazos con salsa de tomate y
queso
Lomitos de rosada lechuga y
zanahoria
Fruta, leche y pan
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
- Día 1 –
-Día 2 –
- Día 3 –
- Día 4 –
-FESTIVO-
Lentejas estofadas con verduras
y chorizo
Merluza al horno con lechuga y
maíz
Fruta, leche y pan
Patatas guisadas con ragout de
pavo
Filete de pollo con lechuga y
zanahoria
Yogur líquido y pan
Macarrones con salsa de tomate
y queso
Filete de merluza a la jardinera
Fruta, leche y pan
- Día 8 –
- Día 9 –
- Día 10 –
- Día 11 –
Judías pintas estofadas con
verduras
Cinta de lomo fresca con
ensalada
Yogur sabor y pan
FESTIVO
- Día 15 –
- Día 16–
Puré de calabacín
Lacón a la gallega con patatas
Yogur sabor y pan
Judías blancas con verduras
Merluza al horno
Natillas y pan
- Día 21 –
- Día 22 –
- Día 23 –
Lentejas estofadas con verduras
Cinta de lomo con patatas
Yogur sabor y pan
Macarrones con salsa de tomate
y bacón
Merluza al horno con lechuga
Fruta, leche y pan
Crema de calabaza y calabacín
Albóndigas con patatas
Fruta, leche y pan
- Día 28 –
- Día 29 –
- Día 30 –
Crema parmentier
Salchichas de pavo en salsa de
tomate con patatas dado
Yogur sabor y pan
Paella
Merluza con lechuga y tomate
Fruta, leche y pan
Lentejas con verduras
Filete de pollo con lechuga
Flan y pan
Arroz con tomate
Filete de merluza al horno con
lechuga y tomate
Flan de chocolate y pan
- Día 17 –
Sopa de estrellas
Carne asada con puré de
patata
Fruta y pan
- Día 24 –
Patatas guisadas con magro
Filete de pollo a la plancha con
lechuga y zanahoria
Yogur sabor y pan
Sopa de fideos
Pollo asado en su
patatas
Fruta, leche y pan
jugo
con
- Día 18 –
Arroz con tomate
Filete de bacalao con lechuga y
zanahoria
Fruta, leche y pan
- Día 25 –
Sopa de cocido
Cocido madrileño completo
Fruta, leche y pan
NOVIEMBRE 2016
MENÚ SIN HUEVO
Toda la pasta de este menú es apta para alérgicos al huevo
Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área
clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 106 como contraseña. Para dietas y alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099
LUNES
- Día 7 –
Crema de verduras
Filete de ternera con patatas
Fruta, leche y pan
- Día 14 –
Lazos con salsa de tomate y
queso
Filete de ternera con lechuga y
zanahoria
Fruta, leche y pan
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
- Día 1 –
-Día 2 –
- Día 3 –
- Día 4 –
-FESTIVO-
Lentejas estofadas con verduras
y chorizo
Filete de ternera con lechuga y
maíz
Fruta, leche y pan
Patatas guisadas con ragout de
pavo
Filete de pollo con lechuga y
zanahoria
Yogur líquido y pan
Macarrones con salsa de tomate
y queso
Cinta de lomo fresca con lechuga
Fruta, leche y pan
- Día 8 –
- Día 9 –
- Día 10 –
- Día 11 –
Judías pintas estofadas con
verduras
Cinta de lomo fresca con
ensalada
Yogur sabor y pan
FESTIVO
- Día 15 –
- Día 16–
Puré de calabacín
Lacón a la gallega con patatas
Yogur sabor y pan
Judías blancas con verduras
Pechuga de pavo
Natillas y pan
- Día 21 –
- Día 22 –
- Día 23 –
Lentejas estofadas con verduras
Cinta de lomo con patatas
Yogur sabor y pan
Macarrones con salsa de tomate
y bacón
Filete de ternera con lechuga
Fruta, leche y pan
Crema de calabaza y calabacín
Albóndigas con patatas
Fruta, leche y pan
- Día 28 –
- Día 29 –
- Día 30 –
Crema parmentier
Salchichas de pavo en salsa de
tomate con patatas dado
Yogur sabor y pan
Arroz con calabacín y zanahoria
baby
Filete de ternera con lechuga y
tomate
Fruta, leche y pan
Lentejas con verduras
Pechuga de pollo con lechuga
Flan y pan
Arroz con tomate
Filete de pavo con lechuga y
tomate
Flan de chocolate y pan
- Día 17 –
Sopa de estrellas
Carne asada con puré de
patata
Fruta y pan
- Día 24 –
Patatas guisadas con magro
Filete de pollo a la plancha con
lechuga y zanahoria
Yogur sabor y pan
Sopa de fideos
Pollo asado en su
patatas
Fruta, leche y pan
jugo
- Día 18 –
Arroz con tomate
Filete de pollo con lechuga y
zanahoria
Fruta, leche y pan
- Día 25 –
Sopa de cocido
Cocido madrileño completo
Fruta, leche y pan
NOVIEMBRE 2016
MENÚ SIN HUEVO NI PESCADO
Toda la pasta de este menú es apta para alérgicos al huevo
Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área
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con
LUNES
- Día 7 –
Crema de verduras
Filete ruso de ternera con
patatas
Fruta, leche y pan
- Día 14 –
Lazos con salsa de tomate y
queso
Lomitos de rosada lechuga y
zanahoria
Fruta, leche y pan
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
- Día 1 –
-Día 2 –
- Día 3 –
- Día 4 –
-FESTIVO-
Lentejas estofadas con verduras
y chorizo
Tortilla francesa con jamón y
lechuga
Fruta, leche y pan
Patatas guisadas con ragout de
pavo
Filete de pollo con lechuga y
zanahoria
Yogur líquido y pan
Macarrones con salsa de tomate
y queso
Filete de merluza a la jardinera
Fruta, leche y pan
- Día 8 –
- Día 9 –
- Día 10 –
- Día 11 –
Judías pintas estofadas con
verduras
Tortilla española con lechuga y
maíz
Yogur sabor y pan
FESTIVO
- Día 15 –
- Día 16–
Puré de calabacín
Lacón a la gallega con patatas
Yogur sabor y pan
Judías blancas con verduras
Tortilla francesa con jamón
Natillas y pan
- Día 21 –
- Día 22 –
- Día 23 –
Lentejas estofadas con verduras
Cinta de lomo con patatas
Yogur sabor y pan
Macarrones con salsa de tomate
y bacón
Merluza rebozada con lechuga
Fruta, leche y pan
Crema de calabaza y calabacín
Albóndigas con patatas
Fruta, leche y pan
- Día 28 –
- Día 29 –
- Día 30 –
Crema parmentier
Salchichas de pavo en salsa de
tomate con patatas dado
Yogur sabor y pan
Paella
Varitas de merluza con lechuga
y tomate
Fruta, leche y pan
Lentejas con verduras
Tortilla francesa con queso y
lechuga
Flan y pan
Arroz con tomate
Figuritas de pescado con
lechuga y tomate
Flan de chocolate y pan
Sopa de fideos
Pollo asado en su
patatas
Fruta, leche y pan
- Día 17 –
Sopa de estrellas
Carne asada con puré de
patata
Fruta y pan
con
- Día 18 –
Arroz tres delicias
Filete de bacalao con lechuga y
zanahoria
Fruta, leche y pan
- Día 24 –
Patatas guisadas con magro
Filete de pollo a la plancha con
lechuga y zanahoria
Yogur sabor y pan
jugo
- Día 25 –
Sopa de cocido
Cocido madrileño completo
Fruta, leche y pan
NOVIEMBRE 2016
MENÚ SIN FRUTOS SECOS
Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área
clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 106 como contraseña. Para dietas y alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099
LUNES
- Día 7 –
Crema de verduras
Filete de ternera con patatas
Fruta, leche y pan
- Día 14 –
Lazos con salsa de tomate y
queso
Lomitos de rosada lechuga y
zanahoria
Fruta, leche y pan
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
- Día 1 –
-Día 2 –
- Día 3 –
- Día 4 –
-FESTIVO-
Lentejas estofadas con verduras
y chorizo
Tortilla francesa con jamón y
lechuga
Fruta, leche y pan
Patatas guisadas con ragout de
pavo
Filete de pollo con lechuga y
zanahoria
Yogur líquido y pan
Macarrones con salsa de tomate
y queso
Filete de merluza a la jardinera
Fruta, leche y pan
- Día 8 –
- Día 9 –
- Día 10 –
- Día 11 –
Judías pintas estofadas con
verduras
Tortilla española con lechuga y
maíz
Yogur sabor y pan
FESTIVO
- Día 15 –
- Día 16–
Puré de calabacín
Lacón a la gallega con patatas
Yogur sabor y pan
Judías blancas con verduras
Tortilla francesa con jamón
Natillas y pan
- Día 21 –
- Día 22 –
- Día 23 –
Lentejas estofadas con verduras
Cinta de lomo con patatas
Yogur sabor y pan
Macarrones con salsa de tomate
y bacón
Merluza al horno con lechuga
Fruta, leche y pan
Crema de calabaza y calabacín
Filete de ternera con patatas
Fruta, leche y pan
- Día 28 –
- Día 29 –
- Día 30 –
Crema parmentier
Salchichas de pavo en salsa de
tomate con patatas dado
Yogur sabor y pan
Paella
Merluza con lechuga y tomate
Fruta, leche y pan
Lentejas con verduras
Tortilla francesa con queso y
lechuga
Flan y pan
Arroz con tomate
Filete de merluza al horno con
lechuga y tomate
Flan de chocolate y pan
- Día 17 –
Sopa de estrellas
Carne asada con puré de
patata
Fruta y pan
- Día 24 –
Patatas guisadas con magro
Filete de pollo a la plancha con
lechuga y zanahoria
Yogur sabor y pan
Sopa de fideos
Pollo asado en su
patatas
Fruta, leche y pan
jugo
- Día 18 –
Arroz tres delicias
Filete de pollo con lechuga y
zanahoria
Fruta, leche y pan
- Día 25 –
Sopa de cocido
Cocido madrileño completo
Fruta, leche y pan
NOVIEMBRE 2016
MENÚ SIN GLUTEN
Todo el pan y la pasta de este menú son aptos para celiacos
Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área
clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 106 como contraseña. Para dietas y alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099
con
LUNES
- Día 7 –
Crema de verduras
Filete ruso de ternera con
patatas
Fruta, leche y pan
- Día 14 –
Lazos con salsa de tomate y
queso
Filete de ternera con lechuga y
zanahoria
Fruta, leche y pan
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
- Día 1 –
-Día 2 –
- Día 3 –
- Día 4 –
-FESTIVO-
Lentejas estofadas con verduras
y chorizo
Tortilla francesa con jamón y
lechuga
Fruta, leche y pan
Patatas guisadas con ragout de
pavo
Filete de pollo con lechuga y
zanahoria
Yogur líquido y pan
Macarrones con salsa de tomate
y queso
Cinta de lomo fresca con lechuga
Fruta, leche y pan
- Día 8 –
- Día 9 –
- Día 10 –
- Día 11 –
Judías pintas estofadas con
verduras
Tortilla española con lechuga y
maíz
Yogur sabor y pan
FESTIVO
- Día 15 –
- Día 16–
Puré de calabacín
Lacón a la gallega con patatas
Yogur sabor y pan
Judías blancas con verduras
Tortilla francesa con jamón
Natillas y pan
- Día 21 –
- Día 22 –
- Día 23 –
Lentejas estofadas con verduras
Cinta de lomo con patatas
Yogur sabor y pan
Macarrones con salsa de tomate
y bacón
Filete de ternera con lechuga
Fruta, leche y pan
Crema de calabaza y calabacín
Albóndigas con patatas
Fruta, leche y pan
- Día 28 –
- Día 29 –
- Día 30 –
Crema parmentier
Salchichas de pavo en salsa de
tomate con patatas dado
Yogur sabor y pan
Arroz con calabacín y zanahoria
baby
Filete de ternera con lechuga y
tomate
Fruta, leche y pan
Lentejas con verduras
Tortilla francesa con queso y
lechuga
Flan y pan
Arroz con tomate
Filete de pavo con lechuga y
tomate
Flan de chocolate y pan
- Día 17 –
Sopa de estrellas
Carne asada con puré de
patata
Fruta y pan
- Día 24 –
Patatas guisadas con magro
Filete de pollo a la plancha con
lechuga y zanahoria
Yogur sabor y pan
Sopa de fideos
Pollo asado en su
patatas
Fruta, leche y pan
jugo
- Día 18 –
Arroz tres delicias
Filete de pollo con lechuga y
zanahoria
Fruta, leche y pan
- Día 25 –
Sopa de cocido
Cocido madrileño completo
Fruta, leche y pan
NOVIEMBRE 2016
MENÚ SIN PESCADO
Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área
clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 106 como contraseña. Para dietas y alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099
con
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
- Día 1 –
-Día 2 –
- Día 3 –
- Día 4 –
Patatas guisadas con ragout de
pavo
Filete de pollo con lechuga y
zanahoria
Yogur líquido y pan
Macarrones con salsa de tomate
y queso
Filete de merluza al horno
Fruta, leche y pan
- Día 10 –
- Día 11 –
-FESTIVO- Día 7 –
Sopa de estrellas
Filete de ternera con patatas
Fruta, leche y pan
- Día 14 –
Lazos con salsa de tomate y
queso
Lomitos de rosada lechuga y
zanahoria
Fruta, leche y pan
- Día 8 –
Sopa de fideos
Tortilla francesa con lechuga y
tomate
Fruta, leche y pan
- Día 9 –
Crema de calabacín
Tortilla española con lechuga y
maíz
Yogur sabor y pan
FESTIVO
- Día 15 –
- Día 16–
Puré de calabacín
Lacón a la gallega con patatas
Yogur sabor y pan
Crema de patata y zanahoria
Tortilla francesa con queso
Natillas y pan
- Día 21 –
- Día 22 –
- Día 23 –
Sopa de fideos
Cinta de lomo con patatas
Yogur sabor y pan
Macarrones con salsa de tomate
y bacón
Merluza rebozada con lechuga
Fruta, leche y pan
Crema de calabaza y calabacín
Filete de ternera con patatas
Fruta, leche y pan
- Día 28 –
- Día 29 –
- Día 30 –
Crema parmentier
Filete de pavo en salsa de
tomate con patatas dado
Yogur sabor y pan
Arroz con calabacín y zanahoria
baby
Merluza con lechuga y tomate
Fruta, leche y pan
Sopa de fideos
Tortilla francesa con queso y
lechuga
Flan y pan
Arroz con tomate
Filete de merluza con lechuga y
tomate
Flan de chocolate y pan
- Día 17 –
Sopa de estrellas
Carne asada con puré de
patata
Fruta y pan
- Día 24 –
Patatas guisadas con magro
Filete de pollo a la plancha con
lechuga y zanahoria
Yogur sabor y pan
Sopa de fideos
Pollo asado en su
patatas
Fruta, leche y pan
jugo
con
- Día 18 –
Arroz con tomate
Filete de bacalao con lechuga y
zanahoria
Fruta, leche y pan
- Día 25 –
Arroz con tomate
Filete de pollo con patatas
Fruta, leche y pan
NOVIEMBRE 2016
MENÚ SIN LEGUMBRE
Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área
clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 106 como contraseña. Para dietas y alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099
LUNES
- Día 7 –
Crema de verduras
Filete ruso de ternera con
patatas
Fruta y pan
- Día 14 –
Lazos con salsa de tomate
Lomitos de rosada lechuga y
zanahoria
Fruta y pan
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
- Día 1 –
-Día 2 –
- Día 3 –
- Día 4 –
-FESTIVO-
Lentejas estofadas con verduras
y chorizo
Tortilla francesa con lechuga
Fruta y pan
Patatas guisadas con ragout de
pavo
Filete de pollo con lechuga y
zanahoria
Fruta y pan
- Día 8 –
- Día 9 –
- Día 10 –
Judías pintas estofadas con
verduras
Tortilla española con lechuga y
maíz
Fruta y pan
FESTIVO
- Día 15 –
- Día 16–
Puré de calabacín
Cinta de lomo
ensalada
Fruta y pan
fresca
con
Judías blancas con verduras
Tortilla francesa
Fruta y pan
- Día 21 –
- Día 22 –
- Día 23 –
Lentejas estofadas con verduras
Cinta de lomo fresca con
patatas
Fruta y pan
Macarrones con salsa de tomate
y bacón
Merluza rebozada con lechuga
Fruta y pan
Crema de calabaza y calabacín
Albóndigas con patatas
Fruta y pan
- Día 28 –
- Día 29 –
- Día 30 –
Crema parmentier
Salchichas de pavo en salsa de
tomate con patatas dado
Fruta y pan
Paella
Merluza con lechuga y tomate
Fruta y pan
Lentejas con verduras
Tortilla francesa con lechuga
Fruta y pan
Arroz con tomate
Filete de merluza con lechuga y
tomate
Fruta y pan
- Día 17 –
Sopa de estrellas
Carne asada con puré de
patata
Fruta y pan
- Día 24 –
Patatas guisadas con magro
fresca
Filete de pollo a la plancha con
lechuga y zanahoria
Fruta y pan
Macarrones con salsa de tomate
Filete de merluza a la jardinera
Fruta y pan
- Día 11 –
Sopa de fideos
Pollo asado en
patatas
Fruta y pan
su
jugo
con
- Día 18 –
Arroz con tomate
Filete de bacalao con lechuga y
zanahoria
Fruta y pan
- Día 25 –
Sopa de cocido
Cocido madrileño completo
Fruta y pan
NOVIEMBRE 2016
MENÚ SIN LACTOSA NI PROTEÍNA
LACTEA
Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área
clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 106 como contraseña. Para dietas y alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099
LUNES
- Día 7 –
Crema de verduras
Filete ruso de ternera con
patatas
Fruta, leche y pan
- Día 14 –
Lazos con daditos de york y
queso
Lomitos de rosada lechuga y
zanahoria
Fruta, leche y pan
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
- Día 1 –
-Día 2 –
- Día 3 –
- Día 4 –
-FESTIVO-
Lentejas estofadas con verduras
sin tomate
Tortilla francesa con jamón y
lechuga
Fruta, leche y pan
Patatas guisadas con ragout de
pavo
Filete de pollo con lechuga y
zanahoria
Yogur líquido y pan
- Día 8 –
- Día 9 –
- Día 10 –
Judías pintas estofadas con
verduras sin tomate
Tortilla española con lechuga
maíz
Yogur sabor y pan
FESTIVO
Arroz con salteado con cebollita
Figuritas de pescado con
lechuga
Flan de chocolate y pan
- Día 15 –
- Día 16–
- Día 17 –
Puré de calabacín
Lacón a la gallega con patatas
Yogur sabor y pan
Judías blancas con verduras sin
tomate
Tortilla francesa con jamón
Natillas y pan
- Día 21 –
- Día 22 –
- Día 23 –
Lentejas estofadas con verduras
sin tomate
Cinta de lomo con patatas
Yogur sabor y pan
Macarrones
salteados
con
bacon
Merluza rebozada con lechuga
Fruta, leche y pan
Crema de calabaza y calabacín
Filete de ternera con patatas
Fruta, leche y pan
- Día 28 –
- Día 29 –
- Día 30 –
Crema parmentier
Salchichas
de
pavo
patatas dado
Yogur sabor y pan
con
Paella
Varitas de merluza con lechuga
Fruta, leche y pan
Lentejas con verduras sin tomate
Tortilla francesa con queso y
lechuga
Flan y pan
Sopa de estrellas
Carne asada con puré de
patata
Fruta y pan
- Día 24 –
Patatas guisadas con magro
Filete de pollo a la plancha con
lechuga y zanahoria
Yogur sabor y pan
Macarrones salteados con pavo
Filete de merluza a la jardinera
Fruta, leche y pan
- Día 11 –
Sopa de fideos
Pollo asado en su
patatas
Fruta, leche y pan
jugo
con
- Día 18 –
Arroz tres delicias
Filete de bacalao con lechuga y
zanahoria
Fruta, leche y pan
- Día 25 –
Sopa de cocido
Cocido madrileño completo
Fruta, leche y pan
NOVIEMBRE 2016
MENÚ SIN TOMATE
Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área
clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 106 como contraseña. Para dietas y alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
- Día 1 –
-Día 2 –
- Día 3 –
- Día 4 –
Patatas guisadas con ragout de
pavo
Filete de pollo con lechuga y
zanahoria
Yogur líquido y pan
Macarrones con salsa de tomate
y queso
Filete de merluza a la jardinera
Fruta, leche y pan
- Día 10 –
- Día 11 –
-FESTIVO- Día 7 –
Crema de verduras
Filete ruso de ternera con
patatas
Fruta, leche y pan
- Día 14 –
Lazos con salsa de tomate y
queso
Lomitos de rosada lechuga y
zanahoria
Fruta, leche y pan
- Día 8 –
Sopa de fideos
Tortilla francesa con jamón y
lechuga
Fruta, leche y pan
- Día 9 –
Judías pintas estofadas con
verduras
Tortilla española con lechuga y
maíz
Yogur sabor y pan
FESTIVO
- Día 15 –
- Día 16–
Puré de calabacín
Lacón a la gallega con patatas
Yogur sabor y pan
Judías blancas con verduras
Tortilla francesa con jamón
Natillas y pan
- Día 21 –
- Día 22 –
- Día 23 –
Sopa de fideos
Cinta de lomo con patatas
Yogur sabor y pan
Macarrones con salsa de tomate
y bacón
Merluza rebozada con lechuga
Fruta, leche y pan
Crema de calabaza y calabacín
Albóndigas con patatas
Fruta, leche y pan
- Día 28 –
- Día 29 –
- Día 30 –
Crema parmentier
Salchichas de pavo en salsa de
tomate con patatas dado
Yogur sabor y pan
Paella
Varitas de merluza con lechuga
Fruta, leche y pan
Sopa de fideos
Tortilla francesa con queso y
lechuga
Flan y pan
Arroz con tomate
Figuritas de pescado con
lechuga y tomate
Flan de chocolate y pan
- Día 17 –
Sopa de estrellas
Carne asada con puré de
patata
Fruta y pan
- Día 24 –
Patatas guisadas con magro
Filete de pollo a la plancha con
lechuga y zanahoria
Yogur sabor y pan
Sopa de fideos
Pollo asado en su
patatas
Fruta, leche y pan
jugo
con
- Día 18 –
Arroz tres delicias
Filete de bacalao con lechuga y
zanahoria
Fruta, leche y pan
- Día 25 –
Sopa de cocido
Cocido madrileño completo
Fruta, leche y pan
NOVIEMBRE 2016
MENÚ SIN LENTEJAS
Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área
clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 106 como contraseña. Para dietas y alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099
LUNES
- Día 7 –
Crema de verduras
Filete ruso de ternera con
patatas
Fruta, leche y pan
- Día 14 –
Lazos con salsa de tomate y
queso
Lomitos de rosada lechuga y
zanahoria
Fruta, leche y pan
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
- Día 1 –
-Día 2 –
- Día 3 –
- Día 4 –
-FESTIVO-
Lentejas estofadas con verduras
y chorizo
Tortilla francesa con jamón y
lechuga
Fruta, leche y pan
Patatas guisadas con ragout de
pavo
Filete de pollo con lechuga y
zanahoria
Yogur líquido y pan
Macarrones con salsa de tomate
y queso
Filete de merluza a la jardinera
Fruta, leche y pan
- Día 8 –
- Día 9 –
- Día 10 –
- Día 11 –
Judías pintas estofadas con
verduras
Tortilla española con lechuga y
maíz
Yogur sabor y pan
FESTIVO
- Día 15 –
- Día 16–
Puré de calabacín
Lacón a la gallega con patatas
Yogur sabor y pan
Judías blancas con verduras
Tortilla francesa con jamón
Natillas y pan
- Día 21 –
- Día 22 –
- Día 23 –
Lentejas estofadas con verduras
Cinta de lomo con patatas
Yogur sabor y pan
Macarrones con salsa de tomate
y bacón
Merluza rebozada con lechuga
Fruta, leche y pan
Crema de calabaza y calabacín
Albóndigas con patatas
Fruta, leche y pan
- Día 28 –
- Día 29 –
- Día 30 –
Crema parmentier
Salchichas de pavo en salsa de
tomate con patatas dado
Yogur sabor y pan
Arroz con calabacín y zanahoria
baby
Varitas de merluza con lechuga
Fruta, leche y pan
Lentejas con verduras
Tortilla francesa con queso y
lechuga
Flan y pan
Arroz con tomate
Figuritas de pescado con
lechuga y tomate
Flan de chocolate y pan
- Día 17 –
Sopa de estrellas
Carne asada con puré de
patata
Fruta y pan
- Día 24 –
Patatas guisadas con magro
Filete de pollo a la plancha con
lechuga y zanahoria
Yogur sabor y pan
Sopa de fideos
Pollo asado en su
patatas
Fruta, leche y pan
jugo
con
- Día 18 –
Arroz tres delicias
Filete de bacalao con lechuga y
zanahoria
Fruta, leche y pan
- Día 25 –
Sopa de cocido
Cocido madrileño completo
Fruta, leche y pan
NOVIEMBRE 2016
MENÚ SIN MARISCO
Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área
clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 106 como contraseña. Para dietas y alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
- Día 1 –
-Día 2 –
- Día 3 –
- Día 4 –
Lentejas estofadas con verduras
Tortilla francesa con lechuga
Fruta, leche y pan
Patatas guisadas con ragout de
pavo
Filete de pollo con lechuga y
zanahoria
Yogur líquido y pan
Macarrones con salsa de tomate
y queso
Filete de merluza a la jardinera
Fruta, leche y pan
- Día 9 –
- Día 10 –
- Día 11 –
-FESTIVO- Día 7 –
Crema de verduras
Filete de ternera con patatas
Fruta, leche y pan
- Día 14 –
Lazos con salsa de tomate y
queso
Lomitos de rosada lechuga y
zanahoria
Fruta, leche y pan
- Día 8 –
Judías pintas estofadas con
verduras
Tortilla española con lechuga y
maíz
Yogur sabor y pan
FESTIVO
- Día 15 –
- Día 16–
Puré de calabacín
Filete de pavo con patatas
Yogur sabor y pan
Judías blancas con verduras
Tortilla francesa
Natillas y pan
- Día 21 –
- Día 22 –
- Día 23 –
Lentejas estofadas con verduras
Filete de ternera con lechuga y
maíz
Yogur sabor y pan
Macarrones con salsa de tomate
Merluza rebozada con lechuga
Fruta, leche y pan
Crema de calabaza y calabacín
Filete de pavo con patatas
Fruta, leche y pan
- Día 28 –
- Día 29 –
- Día 30 –
Crema parmentier
Salchichas de pavo en salsa de
tomate con patatas dado
Yogur sabor y pan
Paella
Varitas de merluza con lechuga
Fruta, leche y pan
Lentejas con verduras
Tortilla francesa con queso y
lechuga
Flan y pan
Arroz con tomate
Figuritas de pescado con
lechuga y tomate
Flan de chocolate y pan
- Día 17 –
Sopa de estrellas
Carne asada con puré de
patata
Fruta y pan
- Día 24 –
Patatas guisadas con verduras
Filete de pollo a la plancha con
lechuga y zanahoria
Yogur sabor y pan
Sopa de fideos
Pollo asado en su
patatas
Fruta, leche y pan
jugo
con
- Día 18 –
Arroz con tomate
Filete de bacalao con lechuga y
zanahoria
Fruta, leche y pan
- Día 25 –
Sopa de cocido
Cocido madrileño sin embutidos
Fruta, leche y pan
NOVIEMBRE 2016
MENÚ SIN CERDO
Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área
clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 106 como contraseña. Para dietas y alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

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