investigación

INVESTIGACIÓN
C. Foubert y col.
9th World Rabbit Congress. Verona, Italia, Jun. 2008
En este trabajo se estudia el manejo con restricción de pienso
y/o de agua en conejos en cebo para ver su efecto potencial
en granjas en buenas condiciones de salud o bien en
presencia de enteropatía epizoótica.
La restricción de pienso es una práctica habitual para evitar
los problemas digestivos en gazapos destetados durante su
engorde. La restricción entre un 70-80% de la ingesta diaria
se ha comprobado que es sumamente eficaz en la prevención
de procesos digestivos. Sin embargo, en procesos como el
ERE —Enterocolitis epizoótica del conejo— la restricción
debe llegar hasta el 60% para observar buenos resultados.
Actualmente, al disponer de sistemas automáticos de alimentación no es fácil controlar la ingesta diaria de pienso, por lo
que la alternativa que se plantea es controlar el consumo
mediante el acceso de agua de bebida, para reducir este
consumo de pienso.
Material y Métodos
El estudio se realizó sobre 336 animales divididos en 7 grupos
homogéneos de peso y proporción de sexos, estableciéndose
los siguientes grupos:
A1 y A2
A2. Grupo control, con pienso y agua a voluntad.
B1 y B2
B2. Restricción de pienso al 70% del consumo a
voluntad. Ratio agua/pienso >3
C1 y C2
C2. Restricción de pienso al 70% del consumo a
voluntad y restricción de agua. Ratio agua/pienso = 1,7
La diferencia entre los grupos A1, B1 y C1, respecto A2, B2
y C2 es que en el segundo grupo se contagió experimentalmente a los animales, alojados en otro local, con el inóculo
TBC4 del INRA para reproducir la ERE.
Resultados
Se exponen resumidos en la tabla adjunta.
En los grupos donde se reprodujo experimentalmente el ERE,
los animales con restricción de pienso, pero no de agua,
tienen una tasa claramente inferior de mortalidad, aunque no
hayan diferencias significativas, posiblemente por el limitado
número de animales con los que se realizó el trabajo..
La ingesta diaria fue similar en los grupos B y C y
significativamente diferente del grupo control en animales
sanos, pero no así en los animales donde se reprodujo la
enfermedad, donde la ingesta fue similar en los tres grupos.
Evidentemente el crecimiento se vio afectado en los grupos
con restricción respecto a los grupos control —alrededor el
4%-4,5%—, pero los animales presentan un crecimiento
compensatorio posterior que casi igualan los resultados. En
el grupo de infectados experimentalmente no se encuentran
diferencias significativas de peso entre los tres grupos.
Conclusiones
En animales sanos la restricción de alimentación y de agua
tienen un efecto positivo en la tasa de mortalidad pero el peso
final de los animales es claramente inferior, ya que el
crecimiento compensatorio posterior no compensa la falta de
crecimiento de los primeros días de cebo.
En animales con problemas sanitarios -infectados con EREno hay diferencias del tipo de restricción, aunque se observa
una clara tendencia en el grupo de restricción del pienso a
mejorar los resultados frente a los otros. Con la restricción
simultánea de agua y pienso no se observan resultados
convincentes en ningún caso.
Tabla 1. Efectos de la restricción de pienso y/o de agua sobre el crecimiento de los conejos sanos o en
presencia de enterocolitis epizoótica de 32 a 67 días (*)
Tratamientos
Restricción de pienso
Restricción de agua
Tipo de conejos
Aumento de peso diario, g
Consumo de pienso diario, g
Índice de conversión
Mortalidad, %
A1
no
no
sanos
B1
sí
no
sanos
C1
sí
sí
sanos
A2
no
no
con ERE
B2
sí
no
con ERE
C2
sí
sí
con ERE
46,8 a
147,4 a
3,11 a
6,3
43,8 b
126,8 b
2,85 b
2,1
44,0 b
125,1 b
2,82 b
2,1
43,1
152,0
3,48
29,2
42,9
124,7
2,89
16,7
42,9
145,0
3,45
25,0
(*) Las cifras de la misma línea seguidas de una letra distinta son significativamente diferentes (P > 0,05)
Agosto 2009
cunicultura
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EFECTO DE LA RESTRICCIÓN DE PIENSO CON O SIN ACCESO AL AGUA DE
BEBIDA EN CONEJOS DE CEBO EN CONDICIONES DE SALUD O EN
PRESENCIA DE ENTEROPATÍA EPIZOÓTICA