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MENU DEL DIA Sopa de la Casa y F. Entrecot con patatas o Tortilla a elegir Postre y vino o agua mineral Precio: 12,50 € C A R T A ESPECIALIDADES DE LA CASA Arroz al Caldero (2 Personas) ……………………………...……………….………………..…….25,00 € Arroz a la Costra (2 Personas) ……………………………...……………………………………...25,00 € Paella de pollo y marisco (2 Personas) …………………...…..……………………………….….25,00 € Entremeses Murcianos ……………………………………….……………………………………....6,20 € Zarangollo ……………………………………………………………………………………...………6,20 € PRIMEROS PLATOS Gazpacho ………………………………………………………………………………………………4,50 € Sopa de fideos …………………………………………………………………………………………4,50 € Sopa de marisco ………………………………………………………………………………………7,50 € Consomé …………………………………………………………………………...……………..……5,20 € Consomé con yema …………………………………………………………………………………...5,20 € Ensalada de pimientos ………………………………………………………………………………..5,20 € Ensalada de tomate o Mojete ………………………………………………………………………..5,20 € Ensalada murciana o Mixta ………………………………………………………………………..…5,20 € Alcachofas salteadas con jamón …………………………………………………………………….6,35 € Guisantes salteados con jamón ……………………………………………………………………..6,35 € Habas salteadas con jamón ………………………………………………………………………….7,20 € Espárragos con mahonesa …………………………………………………………………………..7,15 € Judías verdes salteadas con jamón …………………………………………………………………5,80 € Judías verdes salteadas con tomate ………………………………………………………………..5,80 € Jamón …………………………………………………………………………………………………15,00 € Queso …………………………………………………………………………………………………..6,75 € SEGUNDOS PLATOS Tortilla de ajetes con guarnición ……………………………………………………………………..6,50 € Tortilla de patatas con guarnición …………………………………………………………………...6,50 € Tortilla de hierbas con guarnición …………………………………………………………………...6,50 € Tortilla de francesa con guarnición ………………………………………………………………….6,50 € Tortilla de jamón con guarnición ……………………………………………………………………..6,50 € Tortilla de espárragos con guarnición ……………………………………………………………....6,50 € Tortilla de chorizo con guarnición …………………………………………………………………...6,50 € Tortilla de salmón con guarnición …………………………………………………………………...6,50 € Tortilla de champiñón con guarnición ……………………………………………………………….6,50 € Tortilla de gambas con guarnición …………………………………………………………………..6,50 € Tortilla de guisantes con guarnición …………………………………………………………….…..6,50 € Huevos a la flamenca ………………………………………………………………………….……...6,50 € Huevos a la malagueña ……………………………………………………………………….……...6,50 € Huevos fritos con tomate ………………………………………………………………………...…...6,50 € Huevos con patatas …………………………………………………………………………………...6,50 € Huevos con jamón …………………………………………………………………………………….6,50 € Huevos con longaniza ………………………………………………………………………………...6,50 € Huevos con morcilla ………………………………………………………………………………......6,50 € PESCADOS Merluza a la romana, fresca ……………………………………………………………………...…..13,50 € Merluza a la vinagreta, fresca …………………………………………………………………...…...13,50 € Merluza a la cazuela, fresca ……………………………………………………………………...…..13,50 € Merluza con mahonesa ………………………………………………………………………………..13,50 € Filetes de lenguado a la romana ……………………………………………………………………..11,50 € Lenguado Menier …………………………………………………………………………………..…..11,50 € Mahonesa o alioli ……………………………………………………………………………………......3,50 € Lobarro a la plancha …………………………………………………………………………………...11,50 € Lobarro al ajillo ……………………………………………………………………………………...….11,50 € Lubina a la sal ……………………………………………………………………………………...…..14,50 € Mero a la plancha ………………………………………………………………………………………11,50 € Mero al ajillo …………………………………………………………………………………………….11,50 € Langostinos a la plancha …………………………………………………………………………...…11,50 € Langostinos cocidos ………………………………………………………………………………...…11,50 € Mujol del mar Menor al ajillo ...……….…………………………………………………………...…. 11,50 € Bacalao con tomate y pimientos ………………………………………………………………...…...11,50 € Bonito con tomate y pimientos …………………………………………………………………...…..11,50 € CARNES Escalope …………………………………………………………………………………………...…...10,90 € Entrecot ……………………………………………………………………………………………...….14,95 € Entrecot al ajo cabañil …………………………………………………………………………………14,95 € Chuletitas de cordero ………………………………………………………………………………….13,00 € Chuletitas de cordero al ajo cabañil ..………………………………………………………………..13,00 € Solomillo de vaca ………………………………………………………………………………...……18,95 € Chuleta de ternera al ajo cabañil ……………………………………………………………...….….14,95 € POSTRES CASEROS Arroz con leche …………………………………………………………………………………………..4,00 € Piña natural …………………………………………………………………………………………...….4,00 € Flan ……………………………………………………………………………………………………….4,00 € Cuajada ………………….…………………………………………………………………………...…..4,00 € Fruta del tiempo ……………………………………………………………………………………...….4,00 € Piña en almíbar ……………………………………………………………………………………...…..4,00 € Melocotón en almíbar ………………………………………………………………………………...…4,00 € Helados variados …………………………………………………………………………………...…...4,00 € Copa “La Panocha” ………………………………………………………………………………...…...9,00 € Queso de postre …………………………………………………………………………………....……6,75 € Pan de Calatrava ………………………………………………………………………………….....….4,00 € Natillas ……………………………………………………………………………………………...…….4,00 € Profiteroles ………………………………………………………………………………………...……..4,00 € Ración de tarta …………………………………………………………………………………...……...4,00 € Manzana asada ………………………………………………………………………………...…….....4,00 € Zumo natural ……………………………………………………………………………………………..4,00 € Sorbete de Limón al Cava …………………………………………………………………...…………4,00 €