SKIN 96. Panel de catadores para DOP, IGP y ETG

SKIN 96. Panel de catadores para DOP, IGP y ETG

PANEL DE CATADORES PARA DOP, IGP y ETG
INFORMA
Nº 96/ Octubre 2015
TEST TRIANGULAR
ACREDITADO ISO 17025
Prueba triangular según UNEEN ISO 4120:2008 incluida en
nuestro alcance de acreditación . (*)
ESTUDIOS DE
CONSUMIDORES
Diseñamos y llevamos a cabo
estudios con consumidores
que permitan definir el producto “ideal” para sus consumidores, conocer la aceptación
y preferencia en nuevos productos, etc...
Centros de Análisis Sensorial
en Barcelona, Madrid y otras
ciudades europeas y mundiales.
La visión de las características sensoriales de un alimento con DOP, IGP o ETG, su gestión y
control, es fundamental para el éxito de estas marcas de calidad.
Con la ayuda de la experiencia acumulada en esta materia, ponemos a su disposición nuestros
conocimientos y experiencia para:
1. Gestionar íntegramente su panel de catadores
2. Asesorar sobre las características y gestión del panel sensorial
3. Formar al director del panel
4. Asesorar en el reclutamiento de los catadores,
5. Asesorar en la selección de los catadores
6. Entrenar a los catadores
7. Controlar la fiabilidad del panel
8. Asesorar en la documentación para la gestión del panel sensorial
9. Asesorar para la obtención de la acreditación ISO17025 del panel de catadores de la
DOP, IGP o ETG
Para más información clique aquí
128 ensayos acreditados por ENAC
(nº 257/LE413) y más de 1.000 ensayos
alimentarios acreditados ISO 17025, en el resto
del mundo.
El alcance de la acreditación ISO 17025 de
nuestros laboratorios lo puede encontrar en
www.merieuxnutrisciences.es
CONTACTE CON NOSOTROS
Nuestro equipo de expertos está a su
disposición.
Tel. 93 263 24 54
[email protected]
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Confianza • Fiabilidad • Prestigio • Innovación • Disponibilidad