Recetas de cocina - Tu Cuentas Mucho

Recetas
de cocina
Índice de recetas
Primeros platos
4
· Ensalada de tomate, manzana y nueces, a la vinagreta de pimienta
5
· Ensalada verde con aguacate y pipas a la vinagreta de miel y limón
6
· Ensalada de judías verdes y bacalao ahumado
7
· Ensalada de espinacas frescas, habitas y jamón
8
· Ensalada de lentejas con vinagreta de mango y aceite de nuez
9
· Miniensaladas en brocheta
10
· Ensalada de garbanzos y gambas
11
· Dips de verduras
12
· Arroz con verduritas y atún
13
· Berenjenas asadas con queso azul y miel
14
· Cogollos y tomates asados con anchoas
15
· Champiñones rellenos de calabacín y zanhaoria con queso mascarpone
16
· Judías verdes con berberechos
17
· Arroz salvaje y basmati con zanhaoria y navajas
18
· Hummus o paté de garbanzos
19
· Crema de patatas con avellanas y dátiles
20
· Crema de judías blancas y trufas
21
· Sopa de sandía y tomate
22
· Lacitos con brócoli y pasas
23
· Fideos de arroz, tomate natural, aguacate y anacardos
24
· Mil hojas de calabacín y queso fresco
25
· Frittata de espárragos, tomate y queso
26
· Huevo poché sobre verduras salteadas al wok
27
· Pastel de polenta y frijoles
28
2
Segundos platos
29
· Pollo relleno de albahaca y tomate seco
30
· Pechuga de pavo a la pimienta
31
· Pechuga de pollo rebozada en palomitas
32
· Alitas de pollo en pepitoria
33
· Hamburguesa sorpresa de patata y ternera
34
· Rosbif con salsa de aceitunas negras
35
· Huevos con jamón, habas y guisantes a la menta
36
· Merluza con tomate y aceitunas
37
· Mejillones a la marinera
38
· Boquerones en vinagre con pimientos asados y espinacas
39
· Rape con mojo verde
40
· Caballa y verduras en papillote con mostaza
41
· Boquerones fritos en fideos de arroz
42
· Mini brochetas de atún al aroma de laurel
43
· Navajas con vinagreta de vainilla y limón
44
· Brochetas de gambas con guacamole
45
· Estofado de garbanzos, zanhaoria y bacalao
46
· Tostadas de centeno con paté de sardinitas
47
· Tartar de atún y mango
48
· Madalenas saldas de queso fresco y albahaca
49
Postres
50
· Bavarois de fresa y menta
51
· Pan con chocolate, aceite extra virgen y sal Maldon
52
· Peras al cava con kiwis
53
· Copa de piña y fresas en crema de almendras
54
· Pastel ligth de queso y ciruelas
55
· Granizado de café y lima
56
3
Primeros
platos
4
Primeros platos
Ensalada de tomate,
manzana y nueces,
a la vinagreta de
pimienta
5
Primeros platos
Ensalada verde
con aguacate y
pipas a la vinagreta
de miel y limón
6
Primeros platos
Ensalada de judías
verdes y bacalao
ahumado
7
Primeros platos
Ensalada de
espinacas frescas,
habitas y jamón
8
Primeros platos
Ensalada de
lentejas con
vinagreta de mango
y aceite de nuez
9
Primeros platos
Miniensaladas
en brocheta
10
Primeros platos
Ensalada de
garbanzos y
gambas
11
Primeros platos
Dips
de verduras
12
Primeros platos
Arroz con
verduritas y atún
13
Primeros platos
Berenjenas
asadas con queso
azul y miel
14
Primeros platos
Cogollos
y tomates asados
con anchoas
15
Primeros platos
Champiñones
rellenos de calabacín
y zanhaoria con
queso mascarpone
16
Primeros platos
Judías verdes
con berberechos
17
Primeros platos
Arroz salvaje y
basmati con
zanhaoria y
navajas
18
Primeros platos
Hummus
o paté
de garbanzos
19
Primeros platos
Crema de patatas
con avellanas
y dátiles
20
Primeros platos
Crema de judías
blancas y trufas
21
Primeros platos
Sopa de sandía
y tomate
22
Primeros platos
Lacitos
con brócoli
y pasas
23
Primeros platos
Fideos de arroz,
tomate natural,
aguacate y
anacardos
24
Primeros platos
Mil hojas de
calabacín y
queso fresco
25
Primeros platos
Frittata de
espárragos,
tomate y queso
26
Primeros platos
Huevo poché
sobre verduras
salteadas al wok
27
Primeros platos
Pastel de polenta
y frijoles
28
Segundos
platos
29
Segundos platos
Pollo relleno
de albahaca y
tomate seco
30
Segundos platos
Pechuga de pavo
a la pimienta
31
Segundos platos
Pechuga de pollo
rebozada en
palomitas
32
Segundos platos
Alitas de pollo
en pepitoria
33
Segundos platos
Hamburguesa
sorpresa de
patata y ternera
34
Segundos platos
Rosbif con
salsa de aceitunas
negras
35
Segundos platos
Huevos con jamón,
habas y guisantes
a la menta
36
Segundos platos
Merluza con
tomate y
aceitunas
37
Segundos platos
Mejillones
a la marinera
38
Segundos platos
Boquerones en
vinagre con
pimientos asados
y espinacas
39
Segundos platos
Rape con
mojo verde
40
Segundos platos
Caballa y verduras
en papillote
con mostaza
41
Segundos platos
Boquerones
fritos en
fideos de arroz
42
Segundos platos
Mini brochetas
de atún al aroma
de laurel
W
“
“
”
”
43
Segundos platos
Navajas con
vinagreta de
vainilla y limón
44
Segundos platos
Brochetas de
gambas con
guacamole
45
Segundos platos
Estofado de
garbanzos,
zanhaoria y
bacalao
46
Segundos platos
Tostadas de
centeno con paté
de sardinitas
“
”
47
Segundos platos
Tartar de atún
y mango
48
Segundos platos
Madalenas
saldas de queso
fresco y albahaca
49
Postres
50
Postres
Bavarois
de fresa
y menta
51
Postres
Pan con chocolate,
aceite extra virgen
y sal Maldon
52
Postres
Peras al cava
con kiwis
“
”
53
Postres
Copa de piña y
fresas en crema
de almendras
“
”
54
Postres
Pastel ligth de
queso y ciruelas
55
Postres
Granizado
de café y lima
56
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