Carta Ma Khin 23-10

Ensaladas
9
Hinojo, granada, sumac y feta
Quinoa, brotes, salmón, semillas y aguacate
Brocoli, pipas, arándanos secos y mayonesa de lima
Patatas especias, hierbas y coco
Hojas mixtas con frutos secos y semillas
Alcachofas con judías bobis, avellanas y limón marroquí
Para picar
Chips de polenta con humus y babaganoush
Secreto ibérico con salsa barbacoa asiática
Satay de pollo de corral
Hamburgesitas de pescado al estilo thai
Patatas bravas muy bravas
Gyozas con magro de cerdo (4 piezas)
Croquetas de pollo clásicas Ma Khin
6
9
9
9
6
9
9
Sopas para empezar…
Dahl, sopa de lentejas india
Crema de calabaza y coco
7
7
…y sopas como plato principal.
Khao Sai, sopa de pollo birmano con huevo pochado
y tallarines frita
Sopa de garbanzos y bulgur
10
9
Pescados
Curry de pescado malabari con arroz kheer
Salteado de corvina con espinacas y puerritos
14
14
Carnes
Koftas de cordero con tabule
Curry de pato vindaloo con arroz basmati
12
12
Verduras
Polenta con setas, alcachofas y salsa verde
Asado de berenjenas, orzo, mozzarella y tomate cherry
12
10
Nuestro menú para compartir
25
Sopita de calabaza y coco
Ensalada de quinoa, brotes, salmón, semillas y aguacate
Gyozas con magro de cerdo
Satay de pollo de corral
Croquetas de pollo clásicas Ma Khin
Curry de pescado malabari con arroz kheer
O
Carrillada de cerdo duroc con bok choy
Pavé de chocolate
Postres
Bizcocho de polenta, limón y almendras
Tarta de peras
Tarta de queso con macadamias caramelizadas
Pavé de chocolate
5
5
5
5
A medio día nuestros innovadores combinados
15
Elige cualquier ensalada entre…
Hinojo, granada, sumac y feta
Quinoa, brotes, salmón, semillas y aguacate
Brocoli, pipas, arándanos secos y mayonesa de lima
Patatas especias, hierbas y coco
Alcachofas con judías bobis, avellanas y limón marroqui
y un principal entre...
Pho, una sopa de tallarines con tofu, setas
y verduras chinas
Curry verde de pescado con arroz aromático
Carrillada de cerdo duroc con arroz y bok choy
y de postre…
Brocheta de fruta especiada
Pan artesanal ecológico
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