CatálogoMarrodan

Presentación General de Marrodán
¿Qué es MARRODAN?
Empresa
que
ofrece
soluciones
innovadoras en equipos y procesos para
la industria de la alimentación, con el
objetivo de aportar un valor añadido a sus
clientes.
Fundada en 1.940, líder del sector de
maquinaria alimentaria, ofreciendo un
servicio integral en equipos y servicios.
En 1.995 el Grupo MDN, integrado por las
empresas PDI (Procesos y Diseños
Industriales S. L.) y Marrodán (H.J.M.
Marrodán S.A.)
¿Por qué nosotros?
Desde la idea original hasta su realización,
somos su colaborador para desarrollar la
mejor solución posible para su producto.
Hemos desarrollado nuestra filosofía Take
Away, para dar la mejor solución
personalizada a su proceso industrial y
obtener platos cocinados de alto valor
culinario que se conservan estables a
temperatura ambiente o refrigerados
En nuestra Planta Piloto aplicamos nuestra
filosofía Take Away, permitiendo a nuestros
clientes desarrollar sus productos.
Socios de centros tecnológicos de prestigio
internacional, colaboraciones permanentes
con con las universidades invocan nuestra
vocación de innovación.
Take Away Philosophy
MATERIA PRIMA
Verduras
Frutas
TAKE AWAY
PHILOSOPHY
¿Qué quieres hacer
con la materia prima?
•Envases
Legumbres
Carnes
PRODUCTO FINAL
•Gamas:
1ª,2ª,3ª,4ª,5ª
1ª Gama :
Salazón,
Mermeladas
3ª Gama
Tratamiento
Térmico
2ª Gama:
Congelado
4ª Gama:
Elaboración
mínima
Departamentos:
Proceso Producto:
Pescados
•Productos Marrodán
•Productos Proveedores
•Servicios Auxiliares
•Ingeniería Civil
*P.E: Platos
Precocinados 5ª
Gama con materias
primas en un
envase listo para
calentar y comer
5ª Gama: Platos
Preparados
*P.E: Platos Precocinados 5ª Gama con materias primas en
un envase listo para calentar y comer
La Esencia: Food Technology
El mundo evoluciona rápidamente y debemos
estar preparados para detectar y satisfacer sus
necesidades. Nuestro equipo técnico y
humano puede proporcionar las soluciones
más acertadas y personalizadas a su demanda
de equipos y para la mejora de sus procesos
fabriles.
Apostamos por la internacionalización, estando
presentes
con
nuestra
tecnología
y
asesoramiento en países como Rusia, Perú,
China, Ecuador, Bolivia, El Salvador,
Marruecos, …, entre otros.
Equipos Manipulación Materias Primas
Líneas completas procesado : Verduras, pescado, cárnicos y platos preparados
Equipos preparación de producto:
Lavar ,cortar, escaldar, pelar, concentrar, tamizar, deshidratar, asar evaporar, eviscerar
envasar etc.
Equipos de Manipulación Envases
Transporte de envases : Latas,
Bandejas, Jaulas , Palots
Equipos de lavado , secado , enjaule ,
paletizado etc. Complementando con
final de línea de colaboradores.
Equipos de Conservación
Esterilizador a Presión compensada
Gama Micromar
Gama Vector
Gama equipos piloto y Catering
Pasteurizadores
Sistema de conservación estático para la
conservación a temperatura ambiente y
refrigerados de diferentes productos y envases.
Esta dirigido para los sectores de platos
precocinados, conservas, V gama,
Plantas de procesado
Fresh
potatoes
Diseño de líneas de procesado
Reception
Vista generales
Plantas de procesado
Product
Diseño de líneas de procesado
Vista generales
Reception
Plantas de procesado
Product
Diseño de líneas de procesado
Reception
Vista generales
Plantas de procesado
Fresh
potatoes
Diseño de líneas de procesado
Reception
Vista generales
Proyectos
ESTUDIOS PERSONALIZADOS PARA SUS PRODUCTOS
Disponemos de planta piloto para el estudio y desarrollo personalizado de sus productos
Algunos Clientes
PG_MARRODAN_VIR4_ES
Algunos Clientes
Servicio
Servicio y Garantía
En Marrodán nos aseguramos de que
sus equipos funcionen y cumplan con las
expectativas del mercado, incorporando
los últimos avances tecnológicos.
Asistencia técnica y mantenimiento
preventivo. Nuestro servicio técnico está
disponible para acudir en cualquier
momento y a cualquier punto a prestarles
la ayuda necesaria.