Receta galletas mermelada y almendras

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Recetas con Estevia
Galletas de mermelada y almendras
Ingredientes
1 clara de huevo
65 g de Rebbia®
90 g de almendra molida
1 cucharada de mermelada
Preparación
Montar la clara y añadir Rebbia®.
Incorporar la almendra molida. Añadir la
mermelada, que puede ser del sabor que
más nos guste.
Precalentar el horno a 180 grados.
En una placa de horno poner pequeñas
porciones de la masa y
aplanarlas para que sean finas.
Hornear unos 15-20 minutos.
Dificultad: Fácil
Autor: Mariló
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