Vista Previa

Boletín de Precios Mayoristas
Zona 4
Análisis Nacional:
El comportamiento de los precios en los mercados mayoristas terminales,
reflejado en el Índice de Precios Mayoristas (IPM), cambia su tendencia
para marzo al registrar un IPM de 112.15, es decir que el promedio
mensual de los precios mayoristas de Azuay, Guayas y Pichincha
presentaron una disminución de 0.26% con respecto al mes anterior y
un aumento de 1.40% en comparación a marzo del 2015, siendo opuesto
a la tendencia mensual del año pasado.
Según la ESPAC (2014) la Zona 4 produce 19,927 toneladas métricas
anuales de naranja, lo que representa el 17% de la producción nacional,
de las cuales Manabí aporta con el 94% y Santo Domingo con el 6%.
Principales productos zonales con tendencia al alza: El 31% de los
productos analizados en el Mercado Mayorista de Portoviejo presentan
incrementos en sus precios y el 64% de los productos analizados en la
provincia de Santo Domingo.
Índice de Precios Mayoristas
47%
116
114
112.44 112.15
112
110
Marzo — 2016
45%
39%
36%
31%
110.61
108.35
-0.26%
108
106
104
102
3%
100
Pepinillo Pepino
Esta variación en el IPM, se explica principalmente por una reducción en
los precios mayoristas del pollo faenado con vísceras, zanahoria amarilla,
tomate riñón de invernadero, bovino a la canal, plátano barraganete
verde, manzana importada, leche pasteurizada y tomate de árbol;
productos que contribuyen en un 45% al descenso agregado del Índice.
Del resto de productos mayoristas que conforman la canasta del IPM,
el 52% se mantuvieron constantes en su precio o reportaron una leve
disminución, con una mínima contribución a la variación agregada del
Índice (18%). Finalmente el 30% de los productos mostraron precios con
una tendencia al alza (contribución agregada del 37%).
Análisis Zonal:
La tendencia nacional fue a la baja en cuanto a los precios mayoristas
nacionales; en los mercados mayoristas de Portoviejo y Santo Domingo, se
observa una tendencia opuesta al registrar un incremento en 13 de los 27
productos monitoreados, sin contar productos pecuarios.
Pimiento
Portoviejo
Melón
Santo Domingo
El pepino pepinillo, el pimiento y el melón son los principales productos
que presentaron incrementos en sus precios en los mercados de
Portoviejo y Santo Domingo de los Tsáchilas al comprarlos con el mes
anterior. Dicho aumento se debe a la escases de los mismos debido a que
los daños que causan las precipitaciones en estos productos perecederos;
que son principalmente de los cantones de Rocafuerte y Portoviejo.
Principales productos zonales con tendencia a la baja: El 54% de los
productos analizados en el mercado de Portoviejo presentaron una
disminución en sus precios para este mes. De igual manera sucedió en
la provincia de Santo Domingo en donde el 36% de los productos tienen
una tendencia a la baja.
Plátano dominico
verde
Yuca
Naranja
Productos zonales que influyen en el IPM nacional: Existen productos que
influyen en la tendencia a la baja que registra el IPM nacional, como es el
caso del plátano dominico verde, la yuca y la naranja, lo que se ve reflejado
en los precios del Mercados Mayoristas de Santo Domingo.
Plátano Barraganete Verde
plátano Dominico Verde
Yuca
Santo Domingo
-11%
-16%
-13%
Portoviejo
-12%
Santo Domingo
© Permitida la reproducción total o parcial, así como su traducción
a cualquier idioma, citando la fuente
-9%
-13%
En la Zona 4 productos como el plátano barraganete verde, el plátano
dominico verde y la yuca presentaron un tendencia a la baja en sus
precios mayoristas. Esto se debe al aumento de la producción por
encontrarse en el inicio de cosecha, sobre todo en los cantones de El
Carmen y Santo Domingo, en donde se tiene una mayor oferta en los
mercados.
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MANABÍ
16.88
10.50
Tomate Riñón a Campo Abierto (Cartón aprox. 60 lb)
Yuca (Saco aprox. 110 lb)
9.52
15.90
302.33
4.19
4.09
105.71
23.06
18.29
189.67
13.09
10.86
Marzo
-9.33%
-5.81%
-0.74%
-13.43%
-16.19%
-0.51%
44.85%
36.29%
2.76%
26.11%
-2.43%
Δt/t-1
+++
+++
+++
Pimiento (Saco aprox. 80 lb)
Pepinillo Pepino (Ciento aprox. 100 lb )
Melón (Unidad aprox. 5 lb )
Maracuyá (Ciento aprox. 40 lb )
Limón Sul (Malla aprox. 95 lb)
Producto
12.24
3.93
33.55
1.25
13.67
Banano (Guineo) (Racimo aprox. 70 lb)
Naranjilla Híbrida (Saco aprox. 110 lb )
Papaya Nacional (Unidad aprox. 7 lb )
Naranja ( Ciento aprox. 50 lb)
3.32
1.89
1.48
0.91
21.86
15.10
1.88
14.33
13.42
Febrero
Yuca (Saco aprox. 165 lb)
Sandía Nacional (Unidad aprox. 17 lb)
Plátano Dominico Verde (Racimo aprox. 50 lb)
Plátano Barraganete Verde (Racimo aprox. 40 lb)
Piña (Unidad aprox. 5 lb)
SANTO DOMINGO
11.14
2.83
34.03
3.97
10.70
3.34
1.67
1.32
1.04
30.33
22.13
2.46
13.23
14.47
Marzo
Productos Perecederos (USD/Presentación)
-18.51%
126.40%
1.43%
1.02%
-12.58%
0.60%
-11.64%
-10.81%
14.29%
38.75%
46.56%
30.85%
-7.68%
7.82%
Δt/t-1
+++
+++
+++
+++
+
MERCADO TERMINALES
Quito MMQ-EP
Quito MMQ-EP
Quito MMQ-EP
Quito MMQ-EP
Quito MMQ-EP
Quito MMQ-EP
Guayaquil - TTV
Quito MMQ-EP
Quito MMQ-EP
Guayaquil - TTV
Producto
1.67
43.57
5.66
3.45
1.32
20.47
2.16
12.24
17.90
Febrero
12.67
1.98
45.08
6.08
3.35
1.44
30.09
2.75
12.54
17.44
Marzo
18.56%
3.47%
7.42%
-2.90%
9.09%
47.00%
27.31%
2.45%
-2.57%
Δt/t-1
Productos Perecederos (USD/Presentación)
++
+++
+++
Calle Ramos Iduarte entre 1era y 2da Transversal
Telf.: + (593 5) 2651-245 • Ext. 15
www.agricultura.gob.ec
130106 - Portoviejo
Ecuador
Fuente: MAGAP - CGSIN
Pies de Página:
Δt /t-1: Variación semanal. Alarma Verde: Si la variación es menor o igual a -10%. Alarma Roja: Si la variación es mayor o igual a 10%. Variaciones positivas importantes: (+) Variación entre el 10% -15%. (++) Variación entre el 16%-20%. (+++)
Variaciones mayores al 20%.
304.58
Sandía Nacional (Ciento aprox. 1700 lb)
4.84
Piña (Ciento aprox. 500 lb)
4.88
15.92
106.25
Pimiento (Saco aprox. 65 lb)
Plátano Dominico Verde (Racimo aprox. 70 lb)
13.42
Pepinillo Pepino (Ciento aprox. 100 lb)
Plátano Barraganete Verde (Racimo aprox. 50 lb)
10.38
184.58
Maracuyá (Ciento aprox. 40 lb)
Melón (Ciento aprox. 542 lb)
11.13
20.33
Limón Sul (Malla aprox. 80 lb)
26.87
Febrero
Maíz Duro Choclo (Almud aprox. 130 lb)
Aguacate Nacional (Ciento aprox. 85 lb)
Producto
Productos Perecederos (USD/Presentación)
Precios Mayoristas