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Pastellatrice
metameccanica.it
Rebozadora
Battering Machine
Machine pour pate à frire
Macchina progettata per la
pastellatura in continuo di prodotti
alimentari .
PRODOTTI LAVORATI:
Pesce, Carne, Verdure, Snack,
ecc, ecc.
Máquina diseñada para rebozar
alimentos de un modo continuo.
ALIMENTOS PROCESADOS:
pescado, carnes, vegetales,
snacks, etc.
Machine designed to batter in
continuos foodstuff.
FOOD PROCESSED:
Fish, Meat, Vegetable, Snack, ecc,
ecc.
Machine projetée pour la mise en
pate en continu des produits
alimentaires.
PRODUITS USINES:
Poisson, viande, légumes, snack,
etc..
Ciclo Produttivo
Macchina automatica per la pastellatura in continuo di prodotti alimentari. Il
prodotto in ingresso viene trasportato su di un letto di pastella
successivamente attraversa una cascata di pastella che ricopre totalmente il
prodotto. La soffiante in uscita ha il compito di eliminare il pane in eccesso.
Màquina automàtica para rebozar productos frescos o congelados como
carnes, verduras y pescado que permite regular la productividad variando la
velocidad de la cinta que lo reboza en la parte inferior por inmersiòn y en la
parte superior tràmite el pasaje al travès de dos velos de reboza. La reboza en
exceso en los productos llanos es eliminada por un soplador.
Automatic machine to continuos battering foodstuff. The products running through
batteringing machine are totally covered with batter. A blower upon the exit
products allow to take away exceeding bread.
Machine automatique pour la mise en pate en continu des produits alimentaires.
Le produit à l'entrée est transportè sur un lit de pate à frire, successivement il
traverse une cascade de pate à frire qui recouvre totalement le produit. La
soufflante, à la sortie, a pour devoir d' eliminer le pain en excès.
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F.P.
Soluzioni Tecniche per l’ industria Alimentare.
fish processing
Pastellatrice
Technical
Data
metameccanica.it
Dati
Tecnici
Macchina automatica per
pastellare prodotti freschi o
congelati quali: carni, verdure e
pesce.
Completamente automatica,
permette di regolare la produttività
variando la velocità del nastro
trasportare da 5 a 23 m/minuto
per una larghezza utile, a
seconda del modello, di 250 mm.
400 mm. 600 mm.
La vasca che contiene la pastella
è munita di un filtro estraibile e
tramite una pompa pneumatica
che non altera la fibrosità,
provvede alla rialimentazione del
ciclo lavorativo.
Progettata per un utilizzo
industriale, garantisce la
conservazione
della
caratteristiche originali del
prodotto, facilita l’utilizzo, le
operazioni di manutenzione e
pulizia.
Il prodotto arriva sia manualmente
sia automaticamente al nastro
trasportatore che provvede alla
pastellatura della parte inferiore
per immersione e della parte
superiore tramite il passaggio
attraverso due veli di pastella.
Prima dell’uscita il prodotto viene
separato dall’eccesso nell’ultimo
tratto di nastro. Per prodotti a
forma piatta questa eliminazione
avviene tramite soffiante
supplementare.
La Meta Meccanica si riserva il
diritto di apportare qualsiasi
modifica secondo l’evoluzione
della produzione.
Rebozadora
Battering Machine
Machine pour pate à frire
Màquina automàtica para
rebozar productos frescos o
congelados como carnes,
verduras y pescado.
Màquina completamente
automàtica que permite regular
la productividad variando la
velocidad de la cinta de
transporte desde 5 hasta 23
m/menudo, con una anchura ùtil,
a segùn del model, de 250 mm.,
400 mm., 600 mm.
La tina que contiene la masa es
provista de un filtro extraible y
tràmite una bomba neumàtica
que no altera la fibrosidad
realimenta el ciclo de trabajo.
Construìda para producir su
escala industrial, asegura la
conservaciòn de las calidades
originales del producto, fàcilita el
uso, las operaciones de
manutenciòn y de limpieza.
El producto està introducido
m a n u a l m e n t e
o
automàticamente en la cinta de
transporte que lo reboza en la
parte inferior por inmersiòn y en
la parte superior tràmite el pasaje
al travès de dos velos de reboza.
La reboza en exceso en los
productos llanos es eliminada por
un soplador (opcional).
La Meta Meccanica se reseva
el derecho de modificar la
màquina en conformidad con
la evoluciòn de la producciòn.
Automatically coats fresh and
frozen meat, fish and vegetable
products in batter.
The battering machine is
completely automatic and
productivity can be varied by
altering the speed at which the
conveyor belt moves. Its speed
ranges from of 5 to 23 m/minute
for an effective width of 250mm,
400mm or 600mm depending
on the model.
The tank containing the batter is
supplied with an extractable filter.
The processing cycle is
continuously fed by means of a
pneumatic pump which does
not alter product fibrosity.
Although designed for industrial
use it ensures that the original
characteristics of the product
remain unchanged. Ease of use,
maintenance and cleaning have
also been taken into account.
The product arrives at the
conveyor belt manually or
automatically. The inferior part of
the product is first plunged into
batter. The upper part is then
passed between two veils of
batter for coating.
Before
expulsion any excess batter is
removed on the final stage of the
belt. When flat products are
battered any excess is removed
by a supplementary blower
system.
Meta Meccanica reserves the
right to modify the machine in
accordance with technological
developments.
Machine automatique qui
couvre avec pâte à frire
produits alimentaires fraîches et
gelées comme viande, poisson
et légumes. La machine est
complètement automatique et il
permet de varier la productivité
avec de changements de la
vitesse de la ceinture du
transporteur de 5 à 23
m/minute pour une longueur
utile que change dans chaque
modèle et varie de 250 mm, a
400 et 600 mm.
qui contient la pâte à frire,
grâce à une pompe à air qui ne
change pas la consistance
fibreuse
du
produit,
continuellement le cycle de
travaille.
La machine a été conçue pour
une production industrielle donc
elle garantie la conservation de
les qualités originales des
produits.
Le produit arrive manuellement
ou automatiquement sur le tapis
roulant et couvre de pâte à frire
la partie inférieure par immersion;
en suit les produits passent à
travers de deux voiles de pâte à
frire qui couvrent la partie
superiéure. Avant la sortie le
produit est nettoyé de la
surcharge de pâte à frire dans la
dernière section du tapis roulant.
Pour le produits avec une forme
plate, le nettoyage est garanti
avec un soffleur supplémentaire.
Meta Meccanica réserve le droit
de modifier la machine d’après
développements technologiques.
technical information
modelli - model
Alimentazione Elettrica: 380v 3P+N+T
La Meta Meccanica dispone di una vasta
gamma di pastellatrici per vari usi e di
differenti dimensioni.
Sono disponibili pastellatrici per usi
zootecnici.
Power supply
Consumo Acqua: 0
Water Consumption
Assorbimento Elettrico: 3.5 Kw
Meta Meccanica produce a wide range of
battering machine for different kind of employ
and different size.
Are also avilable battering machine for
zootechnical industry.
Electric Consumption
Circuito Aria: 0
Air Circuit
Produzione Oraria: n.d.*
Production per hour
1200
Contact - us
1500
600
SOLUZIONI TECNICHE PER
L’ INDUSTRIA ALIMENTARE
C.da Tesino, 46
63038 Ripatransone (AP) Italy.
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Fax ++39 (0)735 90 473
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