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guíadel visitante www.semillaparaelcambio.org Índice 1. Semilla para el Cambio 3 2. Información de interés sobre India 5 3. Cómo llegar al centro de Semilla en Varanasi 7 4. En Varanasi 8 Proyectos Diferencia horaria Clima y temperatura Religión Moneda Lengua Viajar desde Delhi Transporte en Varanasi La ciudad de Varanasi Cómo desplazarse Seguridad Dónde alojarse y comer Si estás enfermo/a 5. La visita a la ONG 11 Programa de visita Normas de conducta 9LJVUÄYTHJP}UKLMLJOH 6. Apéndice 14 Vocabulario hindi básico Mapa: cómo llegar al centro contacto Direcciones en India: Centro de Semilla en Sigra D59/235 – 15 B Lane nº 5 Nirala Nagar, near TATA Motors Service Center, Varanasi Centro de Semilla en Dashashwamedh D33/1 Khalispura, 1er piso, Dashashwamedh, 221001 Varanasi (INDIA) Personas de contacto: María Bodelón, fundadora y directora [email protected] Dirección en España: C/ Juan Flórez, 119, 3 izq 15005 A Coruña - ESPAÑA Tlf. España: 981 25 20 11 Skype: semilla.para.el.cambio Blog: http://semillaparaelcambio.blogspot.com Facebook: www.facebook.com/semillaparaelcambio Twitter: @semilla_cambio Vimeo: www.vimeo.com/semillaparaelcambio Tlf. India: +91 9670 167493 +91 542 24 50976 del 2 guía visitante 1. Semilla para el Cambio Proyectos Educación La educación es el centro de la estrategia de acción de Semilla para el Cambio. Con nuestro programa de escolarización y clases de apoyo, proporcionamos a los niños y niñas de los slums una educación integral de calidad en hindi y en inglés, fundamental para su pleno desarrollo y para obtener oportunidades de futuro. También apostamos por la formación de las personas adultas, proporcionándoles clase de alfabetización que les ayudan a desenvolverse mejor en su ámbito cotidiano y que les dan una nueva herramienta para mejorar su vida. Nutrición y salud Nuestro programa de Nutrición garantiza una alimentación equilibrada y saludable a todos los niños escolarizados en el proyecto educativo. Cada día reciben un desayuno y un almuerzo que les proporcionan los nutrientes necesarios para su correcto crecimiento, ofreciéndoles alimentos tan básicos como leche, fruta o carne, a los que difícilmente pueden acceder sus familias. Paralelamente, los programas de apoyo sanitario y promoción de la salud ofrecen una atención integral a toda la familia. Ofrecemos seguimiento médico gratuito y promovemos los cuidados durante la gestación, los partos VXSHUYLVDGRVODSODQLıFDFLĂQIDPLOLDUHOFRQWUROGHOFUHFLmiento infantil y los programas de vacunaciones. del 3 guía visitante Empoderamiento de la mujer La mujer, a pesar de ser responsable del cuidado de la familia, está relegada en la sociedad India a un segundo plano. Por ello Semilla para el Cambio trabaja para empoderar a las mujeres de los slums, ya que los proyectos destinados a la mujer repercuten directamente en el desarrollo de su familia. En 2011 se puso en marcha el proyecto Marina Silk, con el que doce mujeres que hasta ese momento se dedicaban a la recogida de basura en las calles trabajan ahora en el pintado artesanal de pañuelos de seda. En 2014 se puso en funcionamiento un taller de corte y confección en el que 28 mujeres están recibiendo formación. Muchas de ellas, al concluirlo, han optado a un trabajo digno y bien remunerado en el taller de artesanías de la ONGD. Estos tres programas garantizan a las mujeres de los slums una forma sostenible de ayuda, mejorando sus condiciones de vida, aumentando su autoestima y potenciando su papel en la economía familiar y en la comunidad. 4 guíadel visitante 2. Información de interés sobre India Diferencia horaria De marzo a septiembre, India está a 3h y media por delante de España. De octubre a febrero, la diferencia horaria es de 4h y media, ya que en India no se cambia la hora. Clima y temperatura El clima de India es monzónico-tropical. El monzón es la época de lluvias que transcurre de junio a septiembre. Marzo, abril y mayo son los meses de verano y es cuando las temperaturas alcanzan las cotas más altas (40º-45º). Sin embargo, debido a la gran humedad ambiental, la sensación de calor es mayor de lo que marca el termómetro. A partir del mes de septiembre, las temperaturas descienden levemente. El clima es muy caluroso para nuestros estándares, así que hay que venir mentalizado para soportarlo. A pesar de la prevalencia de las altas temperaturas, los meses de diciembre y enero en el norte de India, pueden llegar a ser muy fríos. Temperatura y humedad del ambiente en Varanasi E F M A M 40 40 34 J 38 J A S O 34 33 33 32 D 29 27 27 20 28 27 27 23 24 26 Promedio temperatura máx. y mín. en Cº 22 18 10 N 16 13 11 Promedio de humedad en el ambiente en porcentaje 76 60 46 32 43 57 78 82 79 69 68 74 Religión Muchas religiones conviven en India. La religión mayoritaria es el hinduismo (80%) seguido por el Islam (14%), el cristianismo (2,4%) -sobre todo en el suroeste-, el sijismo (7%) y budismo (5%). del 5 guía visitante Moneda La moneda en India es la rupia (INR). El cambio aproximado es de 70 INR por 1 euro (cambio medio en 2015). Lengua 3HZSLUN\HZVÄJPHSLZKLSH0UKPHZVULSOPUKPque es el idioma más hablado en Varanasi, y el inglés([LVWHQWDPELÜQRWUDVOHQJXDVRıFLDOHVHQGLIHUHQWHVHVWDGRVGHOD India, pero el inglés está muy extendido entre la clase media y alta y en las zonas turísticas. Política La India es una república federal con democracia parlamentaria. El presidente es Pranab Mukherjee y el Primer Ministro, Narendra Modi. El partido político en el poder es el Bharatiya Janata Party. El país se divide en 29 estados, 6 territorios de la Unión y un Territorio de la Capital Nacional. La ciudad de Varanasi se encuentra en el estado de Uttar Pradesh, al noreste de la India. Otros estados importantes son Bengala Occidental (cuya capital es Kolkata), Maharastra (donde se encuentra Mumbay), Rajasthan, Kerala, Goa, Gujarat, Punjab o Andhra Pradesh, entre otros. 6 guíadel visitante 3. Cómo llegar a Varanasi Si has viajado a Nueva Delhi, el tren y el avión son los dos medios de transporte más comunes para llegar a Varanasi. Viajar en tren desde Nueva Delhi El trayecto en tren, que suele ser nocturno, es bastante más económico que viajar en avión. Es recomendable reservar los billetes de tren con bastante antelación para asegurarte plaza. Para conocer los horarios y disponibilidad, consulta las webs www.cleartrip. com y www.makemytrip.com. A la hora de reservar el billete, lo mejor es comprarlo en alguna agencia de viajes de Nueva 'HOKLRGLUHFWDPHQWHHQODHVWDFLĂQGHWUHQHQODRıFLQDGHWXULVPRFRQRFLGDFRPRTourist Bureau, que encontrarás en la primera planta de la estación). Si reservas el billete en una agencia, te cobrarán unas 100 rupias (1,50 euros) de comisión, además del precio del billete. Importante: al llegar a la estación de trenes de Nueva Delhi, es muy frecuente encontrarse con los llamados “cazadores de turistas”. Estas personas querrán evitar que compres HOELOOHWHGHWUHQHQODRıFLQDGHWXULVPR\ORVDFRPSDþHVDRWUDDJHQFLDGHYLDMHVGRQGH UHFLEHQFRPLVLĂQ7HLQWHQWDUÈQFRQYHQFHUFRQFRPHQWDULRVFRPRŗODRıFLQDHVWÈFHUUDGD o en obras”, “han agotado los billetes”. Lo mejor es ignorarles e ir directamente al International Tourist Bureau. Viajar en avión desde Nueva Delhi Puedes reservar vuelos internos en las páginas www.cleartrip.com, www.makemytrip.com o www.yatra.com. Las aerolíneas que suelen volar en esta ruta son Air India, Jet Airways e Indigo. Los precios de los vuelos oscilan entre los 40 y 100 euros por trayecto. del 7 guía visitante 4. En Varanasi Semilla para el Cambio: dónde estamos El centro principal de Semilla para el Cambio se localiza en el barrio de Sigra, a media hora del centro turístico e histórico. La dirección exacta es: D59/235 – 15 B Lane nº 5 Nirala Nagar, near TATA Motors Service Center, Varanasi. Ver cómo llegar aquí. Además, contamos con otro centro a 3 minutos del ghat de Dashashwamedh. Semilla para el Cambio (Centro principal Sigra) Semilla para el Cambio (Centro Dashashwamedh) Desplazamiento al centro de Semilla El día de la visita al centro de Semilla para el Cambio, se te irá a recoger al punto de encuentro indicado previamente. Normalmente, la recogida será delante del Hotel Haifa, situado en la zona de Assi ghat. En caso de que tu alojamiento se encuentre lejos de Assi ghat, el punto de encuentro será en el Hotel Padmini, en el barrio de Mahmoorganj. La ciudad de Varanasi Varanasi es una ciudad de unos 1,6 millones de habitantes, con gran densidad de SREODFLĂQ6XIUHSUREOHPDVHQGÜPLFRVGHWUÈıFRSROXFLĂQ\VXFLHGDG$OPLVPRWLHPSR Benarés –como también se la conoce-, es una de las ciudades más sagradas para los KLQGěHVFRQJUDQDIJXHQFLDGHSHUHJULQRV\WXULVWDV El turismo gira en torno a los ghats o escalinatas que dan al río Ganges, además de las callejuelas que componen el centro histórico de la ciudad. del 8 guía visitante Lugares de interés en Varanasi š 8QSDVHRSRUORVghats las escalinatas que dan al río Ganges es obligatorio. Los principales son Dashashwamedh Ghat, Assi Ghat y Manikarnika Ghat, el famoso ghat donde se llevan a cabo las cremaciones. š /DVFDOOHMXHODVGHOFHQWURKLVWĂULFRVishwanath Lane, Tatheri Bazaar, etc. š 8Qpaseo en barca por el Ganges al amanecer y/o atardecer. š Benares Hindu University (BHU), es la más grande y más antigua universidad del norte de la India y uno de los campus más grandes de Asia –de aproximadamente 16km2- donde Mahatma Gandhi pronunció, en febrero de 1916, el celebrado discurso en el que reclamaba una lengua propia para India. š Fuerte de Ramnagar. Construida en el siglo XVIII y situada en la orilla opuesta a la ciudad, esta fortaleza-palacio es el hogar ancestral del Maharajá de Benarés. š 9LVLWD D ORV WHPSORV GHO EDUULR GH Durgakund: Sankat Mochan (en honor al Dios Mono Hanuman), Durga y Mans Mandir. Barrio musulmán de Madanpura, donde encontrarás hermosas mezquitas y curiosos mercados, así como talleres de tejedores artesanales de saris. Cómo desplazarse por Varanasi El medio de transporte más cómodo y económico para desplazarse por la ciudad es el rickshaw de bicicleta o el autorickshaw (rickshaw de motor). El tiempo de desSOD]DPLHQWRVXHOHVHUGLIìFLOGHFDOFXODUGHELGRDOJUDQIJXMRGHYHKìFXORVDQLPDOHV\SHUsonas, que llegan a formar enormes atascos. Antes de subirte a un rickshaw, indícale dónde quieres ir y regatea el precio del trayecto, ya que suelen cobrar más a los turistas. Los precios de los rickshaws de bicicleta son más baratos que los de a motor. También existen los autorickshaws compartidos que, al estilo de los buses, siguen una ruta en la que la gente se sube y se baja cuando quiere. El precio es de 10 o 12 rupias (15 o 20 céntimos de euro). Seguridad Varanasi es una ciudad tranquila, sin problemas de seguridad. Como precaución, recomendamos no pasear por las calles o por los ghats a alatas horas de la noche, ya que a veces se producen apagones de luz y es fácil desorientarse. Del mismo modo, los hostales locales cierran sus puertas a las 22h30, por lo que no es recomendable llegar más tarde de esa hora. del 9 guía visitante Dónde alojarse Aquí tienes algunas opciones de guesthouses, hostales económicos y limpios cerca de los ghats y centro histórico de la ciudad, de los cuales tenemos buenas referencias: StopsHostels B20/47 A-2 Visayanagaram colony, Bhelupur, Varanasi +91 0 542 227 5124 +91 0 9506118023 [email protected] www.stopshostels.com Ganpati Guesthouse D21/24 Rana Mahal +91 0 5422390059 [email protected] Cerca del Main Ghat (Dashashwamedh Ghat. Habitaciones desde 1500 rupias. www.ganpatiguesthouse.com Holy Hotel Ganges View Assi Ghat, Varanasi +91 0 9696952540 Habitación doble con desayuno desde 1500 rupias +91 0 5422366126 Yoga Mandir N/1C, Nagawa, Varanasi-221005 +91 0 5422369868 +91 0 9919000161 [email protected] www.hotelholygangesview.com [email protected] [email protected] www.banarasyogamandir.com Dónde comer Para evitar intoxicaciones e indigestiones, lo mejor es no comer en puestos callejeros. Algunos de los restaurantes más recomendables por la zona antigua y de los ghats son: Por la zona de Assi Ghat se encuentra el Haifa Hotel -con comida mediterránea y árabe-, el Festive Villa –con pizzas y comida india- y el Ming Garden -para los que les guste la comida china-. En el barrio de Dashashwamedh se encuentra el Joythi Café – donde preparan comida india casera-, el Chandan Restaurant –en el que encontrarás tortilla de patata, por si echas de menos la gastronomía española- y el Spicy Bites -con gran variedad de platos-. Recomendaciones Se recomienda beber agua siempre embotellada y evitar los zumos -a no ser que te asegures de que no se les añade agua ni hielo-, lavar y pelar la fruta o los vegetales crudos antes de consumirlos. Importante: es recomendable contratar un seguro médico de asistencia en accidente y enfermedad antes del viaje. En caso de caer enfermo en Varanasi, llama a tu seguro y ellos te asesorarán a dónde acudir. Si no tienes seguro o se trata de una dolencia pequeña y estás alojado cerca del centro de Semilla, siempre podrás llamar al doctor Jaiswal, que hace visitas a domicilio por unas 600 rupias más el coste de las medicinas. Su contacto es: Dr. Jaiswal +91 0 9839092911 del 10 guía visitante 5. La visita a la ONG Programa de visita La visita está enfocada de manera que los participantes puedan hacerse una idea global de las actividades que desarrolla Semilla para el Cambio dentro del tiempo limitado en el que se lleva a cabo. La visita empieza a las 09:00h en el punto de encuentro, que previamente se indicará, y ÄUHSPaHHWYV_PTHKHTLU[LHSHZ!O 09.20 Llegada al centro de Semilla, en Sigra. 09.25 Visita a los proyectos de educación y nutrición, así como a los programas de empoderamiento de la mujer (talleres de artesanía, Marina Silk y corte y confección) y clases de alfabetización de adultos. Igualmente se explicará el funcionamiento del proyectos de Atención sanitaria y Promoción de la Salud. Durante la visita también tendrás la oportunidad de conocer al equipo de voluntarios de Semilla que colaboran en India, además de a los coordinadores y profesores que trabajan en los distintos proyectos. Para aquellos visitantes que sean padrinos, el coordinador les llevará al hogar de su ahijado/a a conocer a toda la familia. La visita es gratuita e incluye el transporte al centro de Sigra. En todo momento estarás acompañado por el responsable de visitas de Semilla y los diferentes coordinadores de proyectos. NOTA: Podría darse el caso de que debido a alguna festividad o inclemencia del tiempo alguno de los proyectos no VHSXGLHVHYLVLWDUVHJěQORSODQLıFDGR$VLPLVPRVLHOYLVLWDQWHQRWLHQHGLVSRQVLELOLGDGHQORVKRUDULRVSURSXHVWRV se podría acordar una visita personalizada de más o menos duración que podría cubrir proyectos diferentes. del 11 guía visitante Normas de conducta Ya que la visita involucra a las personas y comunidades con las que trabajamos, es fundamental interferir lo menos posible en el correcto funcionamiento de los proyectos y en la vida de las personas protagonistas de nuestro programa de desarrollo. Respeto a los otros Te rogamos que durante la visita respetes el trabajo de los empleados y de los voluntarios así como las actividades que se estén desarrollando en ese momento. Fotografía y vídeo 'XUDQWHODYLVLWDSRGUÈVKDFHUIRWRJUDIìDV\YìGHRVGHORVSUR\HFWRV\EHQHıFLDULRVSHUR siempre con respeto a las personas y a su dignidad, preguntando antes. En el caso de querer publicar o difundir las imágenes posteriormente, debes informar y pedir permiso a la ONG. En cualquier caso, siempre deberás mencionar la labor de Semilla para el CamELR\QRXVDUHOPDWHULDODXGLRYLVXDOSDUDOXFURSHUVRQDORSDUDıQHVFRQWUDULRVDORVGHOD Organización. Vestimenta En India, las normas de vestimenta en las mujeres son muy diferentes a las nuestras. Resulta impúdico que la mujer enseñe los hombros, el escote y las piernas. Para las mujeres que visiten nuestros proyectos, aconsejamos seguir estas mismas normas y por lo tanto, evitar camisetas de tirantes o escotadas asi como ropa ajustada. De esta manera, demostrarás un respeto hacia las mujeres indias y facilitarás entablar una relación cercana con ellas. 9LSHJP}UJVULTWSLHKVZ`ILULÄJPHYPVZ Las muestras de afecto en público son un tabú, sobre todo entre sexos. Los dos besos están fuera de lugar en las presentaciones con personas indias; si te presentas a los empleados o EHQHıFLDULRVORKDELWXDOHVGHFLUnamaste, al tiempo que se juntan las palmas a nivel del pecho, o darse la mano. Cuando juegues con los niños, asegúrate que eres coherente con lo que las profesoras consideran importante para su educación y disciplina. Si tienes dudas sobre lo que es correcto o no, pregunta a las profesoras o al responsable de visitas. del 12 guía visitante Regalos $H[FHSFLĂQGHTXHWUDLJDVXQUHJDORHVSHFìıFRSDUDWXDKLMDGRDQRHQWUHJXHVGLQHURR UHJDORVFDUDPHORVEROìJUDIRVMXHJRVHWFGLUHFWDPHQWHDORVEHQHıFLDULRV(QWUÜJDVHORV a la ONG para que se distribuyan equitativamente y, así, evitar que se asocien las visitas con regalos y se creen expectativas innecesarias. Fumar Fumar no está bien visto en la sociedad india, sobre todo en las mujeres. Por ello, desde 6HPLOODSHGLPRVQRIXPDUGHODQWHGHORVQLþRVDVREHQHıFLDULRVDVHVSHFLDOPHQWHGHlante de las mujeres. Código ético Semilla para el Cambio se adhiere a un código ético propio que ha elaborado a partir del Código de Imágenes y Mensajes a propósito del Tercer Mundo, documento aprobado por la Asamblea General del Comité de Enlace de las ONG europeas ante la CE en 1989. Como visitante, deberás conocerlo y respetarlo. Puedes descargártelo aquí. 5HFRQıUPDFLĂQGHODIHFKD 5HFXHUGDTXHDOPHQRVGìDVDQWHVGHODYLVLWDGHEHVUHFRQıUPDUSRUHPDLORWHOÜIRQR la fecha y hora de la visita. Ya que durante los viajes los cambios son muy habituales, sin WXUHFRQıUPDFLĂQODYLVLWDQRVHSRGUÈHIHFWXDU del 13 guía visitante 6. Apéndice Vocabulario hindi básico Estas expresiones se han transcrito de modo que se pronuncian como se escriben en español (la j es como jamón), excepto la v, que se pronuncia como b sibilante (entre b y f). )ìMDWHTXHHQKLQGLORVYHUERVVHSRQHQDOıQDOGHODIUDVH Presentaciones y saludos Apka nam kiá je?: Cuál es su nombre? 4LYHUHT___QL!Me llamo xxx Kitne sal ki jé? (interlocutor femenino): Cuántos años tiene? Kitne sal ke jé? (interlocutor masculino): Cuántos años tiene? Namaste: Hola (literalmente, la paz esté contigo). Se saluda con las palmas unidas al nivel de la boca Ap kaisi jé? (interlocutor femenino) / Ap kaise jé?: Cómo está? Me tik jú: Estoy bien Preguntando direcciones Idar: Aquí Udar: Allí Bank kídar yaná je?: Cómo se va al banco? Síde: Recto Dajiné: A la derecha Pas: Cerca Bainé: Izquierda Dur: Lejos Para coger un rickshaw ___`HLUNL&!Me lleva a xxx? Kitna lenge?: Cuánto me cobrará? del 14 guía visitante Ubicación de los centros de Semilla en Varanas del 15 guía visitante www.semillaparaelcambio.org del 16 guía visitante