starter - Brouwland

Transcripción

starter - Brouwland

GEBRUIKSAANWIJZING
Gefeliciteerd met de aankoop van deze FastFerment™
Starterkit. Deze set omvat alle producten om op een
vlotte & efficiënte manier bier of wijn van uitstekende
kwaliteit te maken.
Belangrijk!
Lees eerst alle instructies voordat je de
FastFerment™ & bijbehorende producten
installeert of gebruikt.
NL
S TAR TER
K IT
Deze Starterkit omvat :
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Thermometer voor FastFerment™ (art. nr. 017.723.8)
PBW™ Five Star 120 g (art. nr. 004.150.4T)
Star San HB™ Five Star 118 ml (art. nr. 004.160.4T)
Hydrometer van Vinoferm® (art. nr. 013.007.0)
Maatglas 200 ml (art. nr. 014.023.6)
Roerspaan 40 cm (art. nr. 017.987.9)
5
4
6
1
Geïmporteerd door Brouwland
Korspelsesteenweg 86,
3581 Beverlo, Belgium
www.brouwland.com
[email protected]
+32 11 40 14 08
2
3
Gefabriceerd door
Full Throttle Parts Inc.
Unit 105 - 264 Queens Quay West,
Toronto, Ontario, Canada M5J 1B5
www.FastFerment.com
017.725.3_gebruiksaanwijzing_Fastferment_STARTERKIT.indd 1
Art. nr. 017.725.3
7/03/2016 15:58:37
NL
1 De Thermometer van FastFerment™ staat je toe om op elk moment de temperatuur van de vergisting te controleren. Deze analoge
thermometer is op maat gemaakt voor de FastFerment™ en werkt
met een veerklemsluiting. Plaats de thermometer in de Thermowell
en lees de temperatuur af.
Temperatuurbereik: 0–60 °C (30-140 °F). Meer info vind je in de
Gebruiksaanwijzing FastFerment™ – Thermowell installatie.
2 PBW™ Five Star 120 g is een multifunctioneel reinigingsmiddel
om je FastFerment™ grondig te reinigen.
• werkzaam bij alle temperaturen
• veilig te gebruiken op polycarbonaat-oppervlaktes en zachte
metalen
• genereert 4-5% zuurstof
• uitstekende hard water tolerantie
• verwijdert eiwitrestanten en -vlekken & aangebakken koolstof en
vetzuren
• contacttijd op teflon respecteren gedurende maximaal 30 minuten
Dosis:
algemene reiniging: 7-14 g/l
intensieve reiniging: 21 g/l
Gebruiksaanwijzing PBW™
Gebruik beschermende handschoenen van rubber of pvc, beschermende kleding en gelaatsbescherming. Gebruik 7 tot 14 gram per
liter warm water voor algemene reiniging. Laat gedurende 30 minuten weken met het warm mengsel. Spoel onmiddellijk af met water
van dezelfde temperatuur. Houd de verpakking zorgvuldig gesloten
en bewaar op een droge, koele en goed geventileerde plaats.
Buiten het bereik van kinderen houden. De MSDS is beschikbaar op
de website: https://www.brouwland.com/nl/five-star
3 Star San HB™ Five Star 118 ml is een sterk schuimend, zure
anionische laatste spoeling om jouw gistingsvat te desinfecteren.
• maakt het gistingsvat brandschoon en vermijdt de opbouw van
mineralen
• wordt niet beïnvloed door organische vervuiling
• benodigt slechts een contacttijd van 1 minuut
• dosis: 15 à 25 ml /10 l water
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Gebruiksaanwijzing Star San HB™
Gebruik Star San HB™ als een laatste spoeling. Verwijder vóór gebruik
alle grote voedselresten en vuil door het oppervlak eerst te spoelen.
Was vervolgens alle onderdelen grondig met PBW™ en nadien met
drinkbaar water. Gebruik een oplossing van 15 à 25 ml Star San HB™
per 10 liter water. Breng met een doek, dweil of spons op het oppervlak
aan, spuit het op het oppervlak of laat het oppervlak erin weken. Spuit
op 15 tot 20 cm van het oppervlak en wrijf het met een borstel, doek
of spons in. Het oppervlak moet wel gedurende minstens 1 minuut nat
blijven. Daarna aan de lucht laten drogen. Houd de verpakking zorgvuldig gesloten na gebruik en bewaar op een goed geventileerde plaats.
Buiten het bereik van kinderen houden.
Opgelet: Meng Star San HB™ NIET met chloorhoudende reinigingsmiddelen omdat hieruit chloorgas kan ontstaan. De MSDS is beschikbaar
op de website: https://www.brouwland.com/nl/five-star
4 De hydrometer van Vinoferm® is speciaal ontworpen voor hob-
bybrouwers en wijnmakers. Een densimeter met 3 schalen die zowel
dichtheid, suikergehalte, als potentieel alcoholgehalte meet. Inclusief
uitgebreide handleiding.
Bereik:
• 0,990 - 1,170 S.G.
• 0 - 360 g/l suiker
• 0 - 20°vol.% pot. alcoholgehalte
Nauwkeurige uitvoering, lengte: 26 cm
5 Niet gegradueerd transparant maatglas 200 ml in kunststof.
• inhoud: 200 ml
• 25 cm hoog, diameter 3 cm
6 Roerspaan 40 cm in kunststof om de gist door te mengen.
• met rond uiteinde
• hittebestendige kunststof
Met dit pakket heb je alles om je FastFerment klaar te maken voor gebruik, consulteer hiervoor de te volgen stappen in de FastFerment handleiding. Na montage en reiniging, kun je
beginnen met bier of wijn te maken volgens de handleiding van het door jou gekozen pakket.
Heb je vragen, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
[email protected] │ +32 11 40 14 08
Beperking van aansprakelijkheid
In geen geval kan Full Throttle Parts inc. Of Axle Plastic inc. Op grond van een overeenkomst, onrechtmatige
daad of anderszins aansprakelijk worden gesteld voor gebeurlijke, uitzonderlijke of onrechtstreekse schade,
gevolgschade of punitieve schade, met inbegrip van maar niet beperkt tot schade door verlies van gebruik,
tijdverlies, ongemak, commercieel verlies, winstderving, verlies van besparingen of inkomstenderving onverminderd zoals door de wet kan worden verworpen voor het gebruik van FastFerment™ of enig accessoire of
onderdeel van FastFerment™.
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MODE D’EMPLOI
Félicitations pour l’achat de votre kit débutant FastFerment™. Ce kit contient tous les produits nécessaires
pour produire facilement et efficacement de la bière ou
du vin d’une qualité exceptionnelle.
S TAR TER
Important !
Veuillez lire toutes les instructions avant
d’utiliser votre fermenteur FastFerment™
et vos accessoires.
K IT
Ce kit débutant contient :
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Un thermomètre pour le fermenteur FastFerment™
(réf. article : 017.723.8)
Le PBW™ Five Star 120 g (réf. article : 004.150.4T)
Le Star San HB™ Five Star 118 ml
(réf. article : 004.160.4T)
L’hydromètre Vinoferm® (réf. article : 013.007.0)
Un cylindre de mesure 200 ml
(réf. article : 014.023.6)
5
Un agitateur 40 cm
(réf. article : 017.987.9)
4
6
1
Importé par Brouwland
3581 Beverlo, Belgique
www.brouwland.com
[email protected]
+32 11 40 14 08
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3
Produit par
Unité 105 - 264 Queens Quay West,
www.FastFerment.com
Réf. article 017.725.3
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FR
1 Le thermomètre du FastFerment™ vous permet de vérifier la
température de la fermentation en tout temps. Ce thermomètre
analogique a été spécialement fabriqué pour le fermenteur FastFerment™, il est maintenu en place à l’aide d’une pince à ressort.
Placez le thermomètre dans le Thermowell et lisez la température.
Plage de température : 0-60 °C (30-140 °F). Plus d’informations
sont disponibles dans le mode d’emploi du FastFerment™ dans la
section « Installation du Thermowell ».
2 Le PBW™ Five Star 120 g est un agent de nettoyage multifonc-
tions que vous pouvez utiliser pour nettoyer intégralement votre
FastFerment™.
• efficace à toutes les températures
• utilisation sûre sur les surfaces en polycarbonate et les métaux
tendres
• génère 4 à 5 % d’oxygène
• excellente tolérance à l’eau calcaire
• élimine le résidu et les tâches de protéines ainsi que les résidus
carbonisés et les acides gras
• jusqu’à 30 minutes de temps de contact nécessaires sur le téflon
Dosage :
nettoyage général : 7-14 g/l
nettoyage intensif : 21 g/l
Mode d’emploi du PBW™
Portez des gants de protection en caoutchouc ou PVC, des vêtements de protection et un équipement de protection du visage.
Utilisez 7 à 14 grammes par litre d’eau chaude pour un nettoyage
général. Laissez-le macérer pendant 30 minutes avec le mélange
chaud. Rincez immédiatement avec de l’eau à la même température.
Assurez-vous de fermer hermétiquement l’emballage après utilisation et entreposez-le dans un endroit frais, sec et bien aéré.
Conserver hors de la portée des enfants. La fiche de données de
sécurité de la substance est disponible sur le site suivant :
https://www.brouwland.com/fr/five-star
3 Le Star San HB™ Five Star 118 ml est un acide anionique pour
rinçage final fortement mousseux pouvant être utilisé pour désinfecter votre fermenteur.
• maintient une propreté impeccable de votre fermenteur et empêche l’accumulation des minéraux
• n’est pas affecté par la contamination organique
• seulement 1 minute de temps de contact nécessaire
• dosage : 15 à 25 ml/10 l d’eau
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Mode d’emploi du Star San HB™
Utilisez Star San HB™ pour un rinçage final. Avant utilisation, éliminez
les gros résidus alimentaires en prérinçant la surface. Nettoyez ensuite
tous les composants intégralement à l’aide du PBW™ puis avec de
l’eau potable. Utilisez une solution de 15 à 25 ml de Star San HB™
pour 10 litres d’eau. Appliquez sur la surface au moyen d’un chiffon,
d’une serpillère, par pulvérisation ou par immersion. Pulvérisez à
15-20 cm de la surface et frottez à l’aide d’une brosse, d’un chiffon
ou d’une éponge. La surface doit rester humide pendant au moins
1 minute. Laissez ensuite sécher à l’air libre. Assurez-vous de fermer
hermétiquement l’emballage après utilisation et entreposez-le dans un
endroit bien aéré. Conserver hors de la portée des enfants.
Attention : Ne PAS mélanger Star San HB™ avec des agents de
nettoyage chlorés, ce qui pourrait générer du gaz chloré. La fiche de
données de sécurité de la substance est disponible sur le site suivant :
https://www.brouwland.com/fr/five-star
4 L’ hydromètre de Vinoferm® est conçu spécialement pour les
brasseurs et les producteurs de vin à domicile. Il est équipé d’un densimètre avec trois échelles pour mesurer la densité, la teneur en sucre et
le degré d’alcool potentiel. Inclut les instructions détaillées.
Plage :
• Densité : 0,990 - 1,170
• Sucre : 0 - 360 g/l
• Degré d’alcool potentiel : 0 - 20 ° %vol
Manœuvre précise, longueur : 26 cm
5 Cylindre de mesure en plastique transparent et non gradué,
200 ml
• volume : 200 ml
• 25 cm de hauteur, 3 cm de diamètre
6 Agitateur en plastique, 40 cm, pour mixer la levure.
• doté d’une extrémité arrondie
• plastique thermorésistant
Ce kit vous fournit tout ce dont vous avez besoin pour la préparation du fermenteur FastFerment en vue de l’utiliser. Veuillez suivre les étapes dans les instructions du FastFerment.
Après assemblage et rinçage, vous pouvez commencer à produire votre bière ou votre vin en
respectant les instructions du kit choisi.
Si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous contacter.
Limitation de responsabilité
Full Throttle Parts Inc. ou Axle Plastic Inc. ne peut être tenu pour responsable, que ce soit de manière
contractuelle, délictuelle ou autre, de tout dommage immatériel, spécial, indirect, consécutif ou punitif,
incluant sans s’y limiter la privation de jouissance, la perte de temps, le désagrément, la perte commerciale
ou la perte de bénéfices, d’épargne ou de revenus, sous réserve des dispositions applicables à l’utilisation
de FastFerment™ ou de tout autre accessoire ou pièce associée à FastFerment™.
6
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USER MANUAL
Congratulations on purchasing this FastFerment™
starter kit. This kit contains all the products you need
for making extremely high quality beer or wine easily
and efficiently.
EN
S TAR TER
Important!
Please read all instructions before using
your FastFerment™ and accessories.
K IT
This starter kit contains:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Thermometer for the FastFerment™ (item no. 017.723.8)
PBW™ Five Star 120 g (item no. 004.150.4T)
Star San HB™ Five Star 118 ml (item no. 004.160.4T)
Vinoferm® hydrometer (item no. 013.007.0)
Measuring cylinder 200 ml (item no. 014.023.6)
Stirrer 40 cm (item no. 017.987.9)
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1
Imported by Brouwland
www.brouwland.com
[email protected]
+32 11 40 14 08
2
3
Produced by
www.FastFerment.com
Item no. 017.725.3
7/03/2016 15:58:44
EN
1 The thermometer for the FastFerment™ enables you to check
the temperature of the fermentation at any time. This analogue
thermometer has been produced specifically for the FastFerment™
and is held in place with a spring clamp. Place the thermometer in
the Thermowell and read the temperature.
Temperature range: 0-60°C (30-140°F). More information is
available in the FastFerment™ user instructions under ‘Thermowell
installation’.
2 PBW Five Star 120 g is a multifunctional cleaning agent, which
you can use to clean your FastFerment™ thoroughly.
• effective at all temperatures
• safe to use on polycarbonate surfaces and soft metals
• generates 4-5% oxygen
• excellent hard water tolerance
• removes protein residue and stains as well as baked-on carbon
and fatty acids
• contact time on Teflon of up to 30 minutes required
Dosage:
general cleaning: 7-14 g/l
intensive cleaning: 21 g/l
PBW™ User Instructions
Wear protective gloves made from rubber or PVC, protective clothing
and face protection. Use 7 to 14 grammes per litre of warm water for
general cleaning purposes. Leave to soak with the warm mixture for
30 minutes. Rinse immediately with water at the same temperature.
Make sure that the packaging is securely closed after use and store
in a cool, dry and well-ventilated place.
Keep out of reach of children The material safety data sheet is available from the following website:
https://www.brouwland.com/nl/five-star
3 Star San HB™ Five Star 118 ml is a high foaming, acid-anionic
final rinse which you can use to disinfect your fermenter.
• keeps your fermenter spotless and prevents mineral build-up
• is not impaired by organic contamination
• contact time of just 1 minute required
• dosage: 15 to 25 ml /10 l water
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7/03/2016 15:58:45
EN
Star San HB™ user instructions
Use Star San HB™ as a final rinse. Before use, remove large food
particles and waste by pre-rinsing the surface. Then wash all components thoroughly with PBW™ followed by potable water. Use a solution
of 15 to 25 ml Star San HB™ per 10 litres of water. Apply to surface
with a cloth, mop, sponge or spray or by immersion. Spray 15 to 20 cm
from surface and rub with a brush, cloth or sponge. The surface must
remain wet for at least 1 minute. Then leave to air-dry. Make sure that
the packaging is securely closed after use and store in a well-ventilated
place. Keep out of reach of children.
Attention: Do NOT mix Star San HB™ with chlorinated cleaning agents,
as this may result in chlorine gas. The material safety data sheet is
available from the following website:
4 The hydrometer from Vinoferm® is specially designed for home
brewers and wine makers. A densitometer with three scales that
measures density, sugar content and potential alcohol level. Includes
extensive instructions.
Range:
• 0.990 - 1.170 S.G.
• 0 - 360 g/l sugar
• 0 - 20°vol.% potential alcohol level
Precise operation, length: 26 cm
5 Non-graduated transparent plastic measuring cylinder,
200ml.
• volume: 200 ml
• Height 25 cm, diameter 3 cm
6 Plastic stirrer, 40 cm, for mixing the yeast.
• with rounded end
• heat-resistant plastic
This kit provides you with everything you need to prepare your FastFerment for use. Please
follow the steps in the FastFerment instructions. After assembly and cleaning, you can start
to make beer or wine according to the instructions in the kit that you have chosen.
If you have any questions, please do not hesitate to contact us.
Limitation of liability
Under no circumstances shall Full Throttle Parts Inc. or Axle Plastic Inc. be held liable, whether in contract,
tort or otherwise, for any incidental, special, indirect, consequential or punitive damages, including but not
limited to damages for any loss of use, loss of time, inconvenience, commercial loss, or loss of profits, savings or revenue to the full extent such as is permitted to be disclaimed by law for use of the FastFerment™
or any accessories or parts associated with the FastFerment™.
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DE
GEBRAUCHSANWEISUNG
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf dieses
FastFerment™-Startpakets. Dieses Paket enthält alles,
was sie brauchen, um im Handumdrehen Bier und
Wein von herausragender Qualität herzustellen.
Wichtig!
Bitte lesen Sie vor der Inbetriebnahme Ihres
FastFerment™-Gärbehälters und des Zubehörs alle Anweisungen gründlich durch.
S TAR TER
K IT
Dieses Startpaket enthält:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Thermometer für den FastFerment™-Gärbehälter (Artikelnr. 017.723.8)
PBW™ Five Star 120g (Artikelnr. 004.150.4T)
Star San HB™ Five Star 118ml (Artikelnr. 004.160.4T)
Vinoferm®-Hydrometer (Artikelnr. 013.007.0)
Messzylinder 200ml (Artikelnr. 014.023.6)
Rührlöffel 40 cm (Artikelnr. 017.987.9)
5
4
6
1
Importiert von Brouwland
3581 Beverlo, Belgien
www.brouwland.com
[email protected]
+32 11 40 14 08
2
3
Hergestellt von
Toronto, Ontario, Kanada M5J 1B5
www.FastFerment.com
Artikelnr. 017.725.3
7/03/2016 15:58:47
DE
1 Mit dem Thermometer für den FastFerment™-Gärbehälter
können Sie jederzeit die Temperatur der Gärung überprüfen. Dieses
analoge Thermometer wurde speziell für den FastFerment™-Gärbehälter angefertigt und wird mit einer Federklemme befestigt.
Platzieren Sie das Thermometer im Thermowell und lesen Sie die
Temperatur ab.
Gärtemperatur: 0-60 °C (30-140 °F). Weitere Informationen finden
sich in der Gebrauchsanweisung für den FastFerment™-Gärbehälter
im Kapitel „Thermowell installieren“.
2 PBW™ Five Star 120 g ist ein Mehrzweck-Reinigungsmittel für die
gründliche Reinigung Ihres FastFerment™-Gärbehälters.
• reinigt wirksam bei allen Temperaturen
• sichere Verwendung auf Oberflächen aus Polykarbonat und weichen Materialien
• erzeugt 4-5 % Sauerstoff
• problemlos anwendbar bei hartem Wasser
• entfernt Eiweißrückstände, Flecken, angebackenen Kohlenstoff
und Fettsäuren
• auf Teflon Kontaktzeit von bis zu 30 Minuten erforderlich
Dosierung:
allgemeine Reinigung: 7-14 g/l
Intensivreinigung: 21 g/l
Gebrauchsanweisungen für PBW™
Schutzhandschuhe aus Gummi oder PVC, Schutzkleidung und Gesichtsschutz tragen. Für eine allgemeine Reinigung 7 bis 14 Gramm
je Liter warmes Wasser verwenden. Mit dem warmen Gemisch
30 Minuten einwirken lassen. Sofort mit Wasser der gleichen Temperatur abspülen. Verpackung nach Gebrauch sicher verschließen und
an einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort lagern.
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Das Datenblatt
zur Materialsicherheit ist auf folgender Website erhältlich:
3 Star San HB™ Five Star 118 ml ist eine stark schäumende
anionische Nachspülung zur Desinfektion Ihres Fermenters.
• hält Ihren Fermenter makellos rein und verhindert Mineralablagerungen
• wird nicht durch organische Verunreinigungen beeinträchtigt
• Kontaktzeit von nur einer Minute erforderlich
• Dosierung: 15 bis 25 ml/10 l Wasser
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7/03/2016 15:58:47
DE
Gebrauchsanweisungen für Star San HB™
Star San HB™ zum Nachspülen verwenden. Vor Gebrauch Oberfläche abspülen, um große Speiserückstände und Reste zu entfernen.
Anschließend alle Komponenten gründlich mit PBW™ abwaschen und
mit Leitungswasser nachspülen. Verwenden Sie eine Lösung von 15
bis 25 ml Star San HB™ je 10 Liter Wasser. Tragen Sie die Lösung mit
einem Tuch, Schrubber, Schwamm oder durch Aufsprühen oder Eintauchen auf die Oberfläche auf. Sprühen Sie die Lösung aus 15 bis 20 cm
Entfernung auf und verteilen Sie die Lösung mit einer Bürste, einem
Tuch oder Schwamm. Oberflächen müssen mindestens 1 Minute lang
nass sein. Anschließend an der Luft trocknen lassen. Verpackung nach
Gebrauch sicher verschließen und an einem gut belüfteten Ort lagern.
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Achtung: Mischen Sie Star San HB™ NIEMALS mit chlorhaltigen
Reinigungsmitteln, da dies zur Bildung von Chlorgas führen kann. Das
Datenblatt zur Materialsicherheit ist auf folgender Website erhältlich:
4 Der Hydrometer von Vinoferm® ist speziell für Bierbrauer und Weinproduzenten konzipiert worden. Ein Densitometer mit drei Waagen zur
Messung von Dichte, Zuckergehalt und potenziellem Alkoholgehalt. Mit
ausführlicher Gebrauchsanweisung.
Bereich:
• 0,990 - 1,170 S.G.
• 0 - 360 g/l Zucker
• 0 - 20 vol.% potenzieller Alkoholgehalt
Präzise Handhabung, Länge: 26 cm
5 Ungeeichter transparenter Messzylinder aus Kunststoff,
Fassungsvermögen 200 ml.
• Inhalt: 200 ml
• Höhe 25 cm, Durchmesser 3 cm
6 Kunststoffrührer, 40 cm, zum Mischen der Hefe.
• mit abgerundetem Ende
• hitzebeständiger Kunststoff
Dieses Paket enthält alles, was Sie benötigen, um Ihren FastFerment™-Gärbehälter für den
Einsatz vorzubereiten. Bitte befolgen Sie die Schritte in der Gebrauchsanweisung für den
FastFerment™-Gärbehälter. Nach Zusammenbau und Reinigung können Sie mit der Herstellung von Bier bzw. Wein gemäß der Gebrauchsanweisung in dem von Ihnen gewählten Paket
beginnen.
Bei Fragen können Sie sich selbstverständlich jederzeit gerne an uns wenden.
Haftungsbeschränkung
Unter keinen Umständen haftet Full Throttle Parts Inc. oder Axle Plastic Inc., ob durch Vertragsverletzung,
unerlaubte Handlung oder auf andere Weise, für etwaige zufällige, besondere, indirekte oder Folgeschäden
bzw. Schadensersatz, einschließlich aber nicht beschränkt auf Nutzungsausfall, Zeitverlust, Unannehmlichkeiten, wirtschaftliche Verluste oder entgangene Gewinne, Verlust von Sparguthaben oder Einkünften im
vollsten gesetzlich zulässigen Umfang, die aus der Nutzung des FastFerment™-Gärbehälters oder Zubehörteilen oder mit dem FastFerment™-Gärbehälter verbundenen Teilen entstehen.
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7/03/2016 15:58:48
ISTRUZIONI PER L’USO
Congratulazioni! Avete acquistato uno starter kit
FastFerment™. Questo kit contiene tutti i prodotti necessari per produrre birra o vino di altissima qualità in
modo facile ed efficiente.
Importante!
Leggete tutte le istruzioni prima di utilizzare
FastFerment™ e i suoi accessori.
IT
S TAR TER
K IT
Questo starter kit contiene:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Termometro per FastFerment™ (art. n° 017.723.8)
PBW™ Five Star 120 g (art. n° 004.150.4T)
Star San HB™ Five Star 118 ml (art. n° 004.160.4T)
Idrometro Vinoferm® (art. n° 013.007.0)
Cilindro graduato 200 ml (art. n° 014.023.6)
Agitatore 40 cm (art. n° 017.987.9)
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Importato da Brouwland
www.brouwland.com
[email protected]
+32 11 40 14 08
2
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Prodotto da
www.FastFerment.com
Art. n° 017.725.3
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IT
1 Il termometro per FastFerment™ vi permette di controllare la
temperatura di fermentazione in qualunque momento. Questo termometro analogico, prodotto appositamente per FastFerment™, viene
tenuto in posizione con un dispositivo di chiusura a molla. Posizionate il termometro nel pozzetto termometrico e leggete la temperatura.
Intervallo di temperatura: 0-60 °C (30-140 °F). Potete trovare ulteriori informazioni nelle istruzioni per l’uso di FastFerment™ alla voce
“Installazione del pozzetto termometrico”.
2 PBW™ Five Star 120 g è un agente di pulizia multifunzione che
può essere usato per pulire a fondo FastFerment™.
•
•
•
•
•
Ottimi risultati a tutte le temperature.
Sicuro da usare su superfici in policarbonato e materiali morbidi.
Genera 4-5% di ossigeno.
Molto efficace anche con acqua dura.
Rimuove i residui di proteine e le macchie così come i residui
carbonizzati sulle pareti e gli acidi grassi.
• Tempo di contatto necessario sul Teflon: fino a 30 minuti.
Dosi:
Pulizia generale: 7-14 g/l.
Pulizia intensiva: 21 g/l.
Istruzioni per l’uso di PBW™
Indossate guanti in gomma o PVC, una visiera e indumenti protettivi. Utilizzate dai 7 ai 14 grammi di prodotto per ogni litro di acqua
calda per le operazioni di pulizia generale. Lasciate in ammollo nella
miscela calda per 30 minuti. Risciacquate immediatamente con
acqua alla stessa temperatura. Accertatevi che la confezione sia ben
chiusa dopo l’uso e conservatela in un luogo fresco, asciutto e ben
ventilato.
Tenete lontano dalla portata dei bambini. La scheda di sicurezza dei
materiali è disponibile sul sito Internet
3 Star San HB™ Five Star 118 ml è un prodotto per il risciacquo
finale acido-anionico e altamente schiumogeno che potete usare per
disinfettare il fermentatore.
• Mantiene il fermentatore perfettamente pulito ed evita la formazione di depositi minerali.
• Non soggetto a contaminazione organica.
• Tempo di contatto necessario: solo 1 minuto.
• Dose: da 15 a 25 ml per 10 l d’acqua.
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Istruzioni per l’uso di Star San HB™
Usate Star San HB™ per il risciacquo finale. Prima dell’uso, rimuovete
i residui più grossi e gli altri scarti con un risciacquo preliminare della
superficie. Lavate quindi tutti i componenti a fondo con PBW™ e poi
con acqua potabile. Usate una soluzione con 15-25 ml di Star San HB™
in 10 l d’acqua. Applicate sulla superficie con un panno, uno straccio o una spugna oppure spruzzando o immergendo il componente
interessato. Spruzzate a 15-20 cm dalla superficie e sfregare con una
spazzola, un panno o una spugna. La superficie deve rimanere umida
per almeno 1 minuto. Lasciate quindi asciugare all’aria. Accertatevi che
la confezione sia ben chiusa dopo l’uso e conservatela in un luogo ben
ventilato. Tenere fuori dalla portata dei bambini.
Attenzione: NON mescolate Star San HB™ con agenti di pulizia a base
di cloro, in quanto potrebbe svilupparsi gas cloro. La scheda di sicurezza dei materiali è disponibile sul sito Internet
4 L’idrometro Vinoferm® è stato progettato appositamente per chi
produce di vino e birra in casa. Un densitometro con tre scale graduate
consente di misurare la densità, gli zuccheri contenuti e il grado alcolico potenziale. Include le istruzioni complete.
Intervallo:
• 0,990 - 1,170 per la gravità specifica
• 0-360 g/l per gli zuccheri
• 0 - 20° vol. % per il grado alcolico potenziale
Funzionamento preciso, lunghezza: 26 cm
5 Cilindro di misurazione in plastica trasparente non graduato,
200 ml.
• Volume: 200 ml
• Altezza 25 cm, diametro 3 cm
6 Agitatore in plastica, 40 cm, per mescolare il lievito.
• Con punta arrotondata
• Plastica resistente al calore
Questo kit vi fornisce tutto il necessario per preparare il vostro FastFerment all’uso. Vi preghiamo di seguire le fasi indicate nelle istruzioni FastFerment. Dopo il montaggio e la pulizia,
potete iniziare a produrre birra o vino secondo le istruzioni accluse nel kit che avete scelto.
Se avete domande, non esitate a contattarci.
Limitazione di responsabilità
Full Throttle Parts Inc. o Axle Plastic Inc. non potranno essere ritenute in nessun caso responsabili per
contratto, illecito o altro, di qualsivoglia danno accidentale, particolare, indiretto, consequenziale o punitivo,
compresi, senza limitazione alcuna, danni per mancato utilizzo, ritardi, inconvenienti, perdite commerciali,
di profitti, di risparmi o entrate nella misura massima consentita dalla legge per l’uso di FastFerment™ o
qualunque accessorio o componente associato a esso.
15
7/03/2016 15:58:51
ES
INSTRUCCIONES DE USO
Felicidades por adquirir este kit de iniciación de
FastFerment™. Este kit contiene todos los productos
necesarios para hacer cerveza o vino de muy alta
calidad de forma fácil y eficaz.
S TAR TER
Importante:
lea todas las instrucciones antes de usar su
FastFerment™ y los accesorios.
K IT
El kit de iniciación contiene:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Termómetro para el FastFerment™ (artículo n.º 017.723.8)
PBW™ Five Star de 120 g (artículo n.º 004.150.4T)
Star San HB™ Five Star de 118 ml (artículo n.º 004.160.4T)
Hidrómetro Vinoferm® (artículo n.º 013.007.0)
Probeta de 200 ml (artículo n.º 014.023.6)
Agitador de 40 cm (artículo n.º 017.987.9)
5
4
6
1
Importiert von Brouwland
3581 Beverlo, Bélgica
www.brouwland.com
[email protected]
+32 11 40 14 08
2
3
Fabricado por Full Throttle Parts Inc.
www.FastFerment.com
Artículo n.º 017.725.3
7/03/2016 15:58:54
ES
1 El termómetro para el FastFerment™ le permite comprobar
la temperatura de la fermentación en cualquier momento. Este
termómetro analógico has sido fabricado específicamente para el
FastFerment™ y está fijado con una abrazadera de resorte. Coloque el
termómetro en el Thermowell y lea la temperatura.
Rango de temperatura: 0-60 °C (30-140 °F). Dispone de más
información en las instrucciones del usuario del FastFerment™ en
«Instalación del Thermowell».
2 PBW™ Five Star de 120 g es un agente limpiador multifuncional
que se puede utilizar para limpiar completamente su FastFerment™.
•
•
•
•
•
eficaz en todas las temperaturas
uso seguro en superficies de policarbonato y metales blandos
genera un 4-5 % de oxígeno
excelente resistencia al agua dura
elimina residuos y manchas de proteína, así como carbono endurecido y ácidos grasos
• es necesario un tiempo de contacto con teflón de hasta 30 minutos
Dosis:
limpieza general: 7-14 g/l
limpieza profunda: 21 g/l
Instrucciones del usuario de PBW™
Utilice guantes protectores de goma o PVC, ropa de protección y protección facial. Incorpore de 7 a 14 g por cada litro de agua templada
para una limpieza general. Deje en remojo con la mezcla templada
durante 30 minutos. Aclare inmediatamente con agua a la misma
temperatura. Asegúrese de que el paquete esté bien cerrado después
de usarlo y guárdelo en un lugar fresco, seco y bien ventilado.
Manténgase fuera del alcance de los niños. La ficha de datos de
seguridad del material está disponible en el siguiente sitio web:
3 Star San HB™ Five Star de 118 ml es un enjuague final aniónico
ácido con gran formación de espuma que puede utilizar para desinfectar su fermentador.
• mantiene su fermentador impecable y evita la acumulación de
minerales
• no vulnerable a la contaminación orgánica
• es necesario un tiempo de contacto de solo 1 minuto
• dosis: de 15 a 25 ml cada 10 l de agua
17
7/03/2016 15:58:55
ES
Instrucciones del usuario de Star San HB™
Utilice Star San HB™ como enjuague final. Antes de utilizar el producto,
elimine los restos de alimentos y residuos de gran tamaño enjuagando
previamente la superficie. A continuación, lave todos los componentes
en profundidad con PBW™ y, después, con agua potable. Utilice una solución de 15 a 25 ml de Star San HB™ por cada 10 l de agua. Aplíquelo
en la superficie con un paño, mopa, esponja, aerosol o por inmersión.
Pulverice 15-20 cm de superficie y frote con un cepillo, paño o esponja.
La superficie debe permanecer húmeda durante, al menos, 1 minuto.
A continuación, déjela secar al aire. Asegúrese de que el paquete esté
bien cerrado después de usarlo y guárdelo en un lugar bien ventilado.
Manténgase fuera del alcance de los niños.
Atención: NO mezcle Star San HB™ con agentes limpiadores clorados,
ya que se puede producir gas de cloro. La ficha de datos de seguridad
del material está disponible en el siguiente sitio web:
4 El hidrómetro de Vinoferm® está especialmente diseñado para
fermentadores y productores de vino caseros. Un densitómetro con
tres escalas que mide la densidad, el contenido de azúcar y el grado de
alcohol potencial. Incluye instrucciones detalladas.
Rango:
• 0,990-1,170 S.G.
• 0-360 g/l azúcar
• 0-20°vol.% grado de alcohol potencial
Funcionamiento preciso, longitud: 26 cm
5 Probeta de plástico transparente no graduada, 200 ml.
• volumen: 200 ml
• Altura de 25 cm, diámetro de 3 cm
6 Agitador de plástico, 40 cm, para mezclar la levadura.
• con extremo redondeado
• plástico resistente al calor
Este kit le ofrece todo lo que necesita para preparar su FastFerment para utilizarlo. Siga los
pasos descritos en las instrucciones del FastFerment. Después del montaje y la limpieza,
puede empezar a hacer cerveza o vino de acuerdo con las instrucciones del kit que ha
elegido.
Si tiene preguntas, no dude en ponerse en contacto con nosotros.
Limitación de responsabilidad
En ningún caso Full Throttle Parts Inc. ni Axle Plastic Inc. serán responsables, ya sea por contrato, agravio
o por otro motivo, de cualquier daño relacionado, especial, indirecto, resultante o punitivo, entre los que se
incluyen daños por falta de uso, pérdidas de tiempo, inconvenientes, pérdidas comerciales o pérdidas de
beneficios, ahorros ni ingresos, en la medida en que lo permita la ley para el uso del FastFerment™ o de
cualquier accesorio o pieza relacionada con el FastFerment™.
18
7/03/2016 15:58:55
INSTRUÇÕES DO UTILIZADOR
Parabéns por comprar este kit inicial FastFerment™.
Este kit contém todos os produtos de que necessita
para produzir fácil e eficientemente cerveja ou vinho de
elevada qualidade.
S TAR TER
Importante!
Leia todas as instruções antes de utilizar o
seu FastFerment™ e os acessórios.
Este kit inicial contém:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
PT
K IT
Termómetro para o FastFerment™ (n.º de artigo 017.723.8)
PBW™ Five Star 120 g (n.º de artigo 004.150.4T)
Star San HB™ Five Star 118 ml (n.º de artigo 004.160.4T)
Densímetro Vinoferm® (n.º de artigo 013.007.0)
Proveta graduada de 200 ml (n.º de artigo 014.023.6)
Agitador de 40 cm (n.º de artigo 017.987.9)
5
4
6
1
Importado pela Brouwland
3581 Beverlo, Bélgica
www.brouwland.com
[email protected]
+32 11 40 14 08
2
3
Produzido por
Toronto, Ontário, Canadá M5J 1B5
www.FastFerment.com
N.º de artigo 017.725.3
7/03/2016 15:58:57
PT
1 O termómetro para o FastFerment™ permite-lhe verificar a
temperatura da fermentação a qualquer momento. Este termómetro
analógico foi especificamente produzido para o FastFerment™, sendo
mantido no lugar por um grampo de mola. Coloque o termómetro no
Thermowell e leia a temperatura.
Intervalo da temperatura: 0-60 °C (30-140 °F). Estão disponíveis
mais informações sobre o FastFerment™ nas instruções do utilizador, sob “Instalação do Thermowell”.
2 O PBW™ Five Star 120 g é um agente de limpeza multifuncional
que pode utilizar para limpar escrupulosamente o FastFerment™.
•
•
•
•
•
eficiente a todas as temperaturas
utilização segura em superfícies em policarbonato e metais leves
produz 4-5% de oxigénio
excelente tolerância à água dura
remove resíduos de proteína e manchas, bem como resíduos
carbónicos e ácidos gordos
• necessário um tempo de contacto em teflon de até 30 minutos
Dosagem:
limpeza geral: 7-14 g/l
limpeza intensiva: 21 g/l
Instruções do utilizador do PBW™
Utilize luvas de proteção de borracha ou PVC, vestuário de proteção
e proteção facial. Utilize 7 a 14 g por litro de água morna para a
limpeza geral. Deixe de molho 30 minutos na mistura morna. Enxague imediatamente com água à mesma temperatura. Certifique-se
de fechar devidamente a embalagem após a utilização e armazene
num local fresco, seco e bem ventilado.
Manter fora do alcance das crianças. A ficha de dados sobre a segurança de materiais está disponível no seguinte site web: https://
www.brouwland.com/nl/five-star
3 O Star San HB™ Five Star 118 ml é um higienizante aniónico,
ácido, com muita formação de espuma que pode utilizar para desinfetar o seu fermentador.
• mantém o seu fermentador impecável e evita a acumulação de
minerais
• não fica prejudicado pela contaminação orgânica
• necessário um tempo de contacto de apenas 1 minuto
• dosagem: 15 a 25 ml /10 l de água
20
7/03/2016 15:58:57
PT
Instruções do utilizador do Star San HB™
Utilize o Star San HB™ como higienizante final. Antes de utilizar,
remova partículas grandes de alimentos e a sujidade ao pré-lavar a
superfície. Depois, lave cuidadosamente todos os componentes com
PBW™ e água potável. Utilize uma solução com 15 a 25 ml de Star San
HB™ por 10 litros de água. Aplique sobre a superfície com um pano,
um esfregão, uma esponja, um pulverizador ou por imersão. Pulverize
a 15 a 20 cm da superfície e esfregue com uma escova, um pano ou
uma esponja. A superfície deve permanecer molhada durante, pelo
menos, 1 minuto. Depois, deixe secar ao ar. Certifique-se de fechar
devidamente a embalagem após a utilização e armazene num local
bem ventilado. Manter fora do alcance das crianças.
Cuidado: NÃO misture o Star San HB™ com agentes de limpeza clorados, uma vez que tal poderá levar à libertação de gás de cloro. A ficha
de dados sobre a segurança de materiais está disponível no seguinte
site web: https://www.brouwland.com/nl/five-star
4 O densímetro da Vinoferm® foi especialmente concebido para cervejeiros e produtores de vinho domésticos. Um densitómetro com três
escalas que mede a densidade, o teor em açúcar e o teor em álcool
potencial. Inclui instruções completas.
Intervalo:
• 0,990 - 1,170 S.G.
• 0 - 360 g/l de açúcar
• 0 - 20° vol. % de teor em álcool potencial
Operação precisa, comprimento: 26 cm
5 Proveta não graduada de plástico transparente, 200 ml.
• volume: 200 ml
• Altura 25 cm, diâmetro 3 cm
6 Agitador de plástico, 40 cm, para misturar a levedura.
• com extremidade arredondada
• plástico resistente ao calor
Este kit fornece-lhe tudo o que precisa para preparar a utilização do seu FastFerment. Siga
os passos indicados nas instruções do FastFerment. A seguir à montagem e limpeza, pode
começar a produzir cerveja ou vinho, de acordo com as instruções que constam no kit que
escolheu.
Se tiver perguntas, não hesite em contactar-nos.
Limitação de responsabilidade
Em circunstância alguma poderão a Full Throttle Parts Inc. ou a Axle Plastic Inc. ser responsabilizadas, seja
por contrato, ato ilícito ou por qualquer outro motivo, por qualquer dano incidental, não previsto, indireto,
consequencial ou punitivo, incluindo, mas não se limitando a, danos por qualquer perda de uso, perda de
tempo, inconveniência, perdas comerciais ou perda de lucros, poupanças ou receitas, na medida máxima
permitida pela lei, pelo uso de FastFerment™ ou seus acessórios ou peças associadas ao FastFerment™.
21
7/03/2016 15:58:58
PL
INSTRUKCJA UŻYTKOWANIA
Gratulujemy zakupu zestawu startowego FastFerment™.
Zestaw ten zawiera wszystkie elementy niezbędne do
łatwej i wydajnej produkcji wysokogatunkowego
piwa lub wina.
S TAR TER
Ważne!
Przed użyciem urządzenia FastFerment™
i akcesoriów proszę przeczytać instrukcję
obsługi.
K IT
Zestaw startowy obejmuje:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Termometr do urządzenia FastFerment™ (nr art. 017.723.8)
PBW™ Five Star 120 g (nr art. 004.150.4T)
Star San HB™ Five Star 118 ml (nr art. 004.160.4T)
Hydrometr Vinoferm® (nr art. 013.007.0)
Miarkę 200 ml (nr art. 014.023.6)
Mieszadło 40 cm (nr art. 017.987.9)
5
4
6
1
Importer – Brouwland
3581 Beverlo, Belgia
www.brouwland.com
[email protected]
+32 11 40 14 08
2
3
Producent
Unit 105 – 264 Queens Quay West, Toronto, Ontario, Kanada M5J 1B5
www.FastFerment.com
nr art. 017.725.3
7/03/2016 15:58:59
PL
1 Termometr do urządzenia FastFerment™ umożliwia kontrolowa-
nie temperatury fermentacji przez cały czas. Ten analogowy termometr
został zaprojektowany specjalnie z myślą o urządzeniu FastFerment™ i
jest mocowany w odpowiednim miejscu za pomocą zacisku sprężynowego. Proszę umieścić termometr w osłonie i odczytać temperaturę.
Zakres temperatur: 0–60°C (30–140°F). Więcej informacji można
znaleźć w instrukcji obsługi urządzenia FastFerment™ w rozdziale
„Instalacja osłony”.
2 PBW™ Five Star 120 g to wielofunkcyjny środek czyszczący, którego można użyć do dokładnego czyszczenia urządzenia FastFerment™.
•
•
•
•
•
skuteczny w każdej temperaturze
bezpieczny dla powierzchni poliwęglanowych oraz miękkich metali
wytwarza 4–5% tlenu
doskonała tolerancja twardej wody
usuwa pozostałości białka i zabrudzenia oraz resztki węglowe oraz
kwasy tłuszczowe
• na teflonie należy utrzymywać do 30 minut
Dozowanie:
zwykłe czyszczenie: 7–14 g/l
intensywne czyszczenie: 21 g/l
Instrukcja obsługi PBW™
Należy nosić rękawice ochronne wykonane z gumy lub z PCW, odzież
ochronną i ochronę twarzy. Użyć 7–14 gramów na litr ciepłej wody do
zwykłego czyszczenia. Namaczać w ciepłym roztworze przez 30 minut.
Natychmiast spłukać wodą o tej samej temperaturze. Po użyciu upewnić się, że opakowanie jest szczelnie zamknięte oraz przechowywać w
chłodnym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu.
Przechowywać poza zasięgiem dzieci. Karta charakterystyki substancji jest dostępna na stronie: https://www.brouwland.com/nl/five-star
3 Star San HB™ Five Star 118 ml to obficie pieniący się anionowy
środek do płukania końcowego, którego można używać do dezynfekcji
fermentatora.
• fermentator utrzymywać w czystości i unikać osadzania się kamienia
• nie jest ograniczony przez zanieczyszczenia organiczne
• wymagany czas kontaktu 1 minuta
• dozowanie: od 15 do 25 ml/10 l wody
23
7/03/2016 15:59:00
PL
Instrukcja obsługi Star San HB™
Użyć Star San HB™ jako środka do płukania końcowego. Przed użyciem
należy usunąć duże kawałki żywności i resztki poprzez wstępne płukanie powierzchni. Następnie dokładnie umyć wszystkie elementy za
pomocą środka PBW™ i spłukać czystą wodą. Użyć roztworu 15–25 ml
Star San HB™ na 10 litrów wody. Nałożyć na powierzchnię za pomocą
szmatki, mopa, gąbki, natrysku lub poprzez zanurzenie. Spryskać z
odległości 15–20 cm i wcierać za pomocą szczotki, szmatki lub gąbki.
Powierzchnia musi pozostać mokra przynajmniej przez 1 minutę. Następnie pozostawić do wyschnięcia. Po użyciu upewnić się, że opakowanie jest szczelnie zamknięte i przechowywać w chłodnym, suchym oraz
dobrze wentylowanym miejscu. Przechowywać poza zasięgiem dzieci.
Uwaga: NIE mieszać preparatu Star San HB™ z substancjami czyszczącymi na bazie chloru, ponieważ powstanie chlor gazowy. Karta charakterystyki substancji jest dostępna na stronie:
4
Hydrometr firmy Vinoferm® został zaprojektowany z myślą o domowym wytwarzaniu piwa i wina. Densytometr z trzema skalami, które
mierzą gęstość, zawartość cukru i potencjalny poziom alkoholu. Zawiera
obszerne instrukcje.
Zakres:
• 0,990–1,170 gęstość względna
• 0–360 g/l cukru
• 0–20°obj.% potencjalny poziom alkoholu
Precyzyjne działanie, długość: 26 cm
5 Przezroczysta plastikowa miarka bez skali, 200 ml.
• Objętość: 200 ml
• Wysokość 25 cm, średnica 3 cm
6 Plastikowe mieszadło, 40 cm, do mieszania drożdży
• z zaokrągloną końcówką
• plastik odporny na działanie ciepła
Ten zestaw zapewni Państwu wszystko, czego potrzeba do przygotowania urządzenia FastFerment do użycia. Proszę postępować zgodnie ze wskazówkami zamieszczonymi w instrukcji
obsługi urządzenia FastFerment. Po zmontowaniu i wyczyszczeniu można przystąpić do
wyrobu piwa lub wina zgodnie ze wskazówkami dołączonymi do wybranego przez Państwa
zestawu.
W razie pytań prosimy o kontakt z nami.
Ograniczenie odpowiedzialności
W żadnym wypadku Full Throttle Parts Inc. lub Axle Plastic Inc. nie ponoszą odpowiedzialności na mocy
umowy, dekretu lub w inny sposób za jakiekolwiek szkody uboczne, specjalne, pośrednie, następcze lub
straty moralne, w tym m.in. odszkodowania za stratę możliwości użytkowania, stratę czasu, niedogodności,
straty handlowe bądź utracone zyski, oszczędności lub przychody w pełnym zakresie dopuszczanym przez
prawo w związku z użytkowaniem urządzenia FastFerment™, jego części lub akcesoriów.
24
7/03/2016 15:59:01
BRUKSANVISNING
Gratulerer med anskaffelsen av FastFerment™ startsett. Dette settet inneholder alle produktene du trenger
for enkelt og effektivt å lage øl eller vin av svært høy
kvalitet.
Viktig!
Vennligst les alle anvisninger før du bruker
FastFerment™ og tilbehør.
Dette startsettet inneholder:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
NO
S TAR TER
K IT
Termometer til FastFerment™ (varenr. 017.723.8)
PBW™ Five Star 120 g (varenr. 004.150.4T)
Star San HB™ Five Star 118 ml (varenr. 004.160.4T)
Vinoferm® hydrometer (varenr. 013.007.0)
Målesylinder 200 ml (varenr. 014.023.6)
Rørespade 40 cm (varenr. 017.987.9)
5
4
6
1
Importert av Brouwland
www.brouwland.com
[email protected]
+32 11 40 14 08
2
3
Produsert av
www.FastFerment.com
Varenr. 017.725.3
7/03/2016 15:59:02
NO
1 Termometeret til FastFerment™ gjør det mulig å kontrollere
gjæringstemperaturen til enhver tid. Dette analoge termometeret er
utviklet spesielt for FastFerment™, og holdes på plass med en fjærklemme. Plasser termometeret i Thermowell og les av temperaturen.
Temperaturområde: 0-60 °C (30-140 °F). Du finner mer informasjon
i bruksanvisningen til FastFerment™ under “Installasjon av Thermowell”.
2 PBW™ Five Star 120 g er et universalrengjøringsmiddel som kan
brukes til grundig rengjøring av FastFerment™.
•
•
•
•
•
effektivt ved alle temperaturer
trygt å bruke på overflater av polykarbonat og myke metaller
danner 4-5 % oksygen
utmerket toleranse for hardt vann
fjerner proteinrester og flekker i tillegg til fastbrent karbon og
fettsyrer.
• nødvendig med kontakttid på opptil 30 minutter på teflon
Dosering:
generell rengjøring: 7-14 g/l
intensiv rengjøring: 21 g/l
Bruksanvisning for PBW™
Bruk vernehansker av gummi eller PVC, vernebekledning og ansiktsbeskyttelse. Bruk 7 til 14 g per liter varmt vann til generell rengjøring.
Bløtlegg i den varme blandingen i 30 minutter. Skyll umiddelbart
med vann i samme temperatur. Sørg for at pakningen er ordentlig
lukket etter bruk, og oppbevar den på et tørt, kjølig og godt ventilert
sted.
Oppbevares utilgjengelig for barn Materialets sikkerhetsdatablad er
tilgjengelig på følgende nettside:
3 Star San HB™ Five Star 118 ml er et sterkt skummende,
syreholdig-anionisk skyllemiddel som kan brukes til å desinfisere
gjæringsspannet.
• holder gjæringsspannet plettfritt og forhindrer oppbygging av mineraler
• forringes ikke av organisk kontaminasjon
• kontakttid på kun 1 minutt nødvendig
• dosering: 15 til 25 ml /10 l vann
26
7/03/2016 15:59:03
NO
Bruksanvisning for Star San HB™
Bruk Star San HB™ til siste skylling. Fjern store matpartikler og smuss
før bruk ved å skylle av overflaten. Vask deretter alle komponentene
grundig med PBW™ etterfulgt av rent vann. Bruk en oppløsning på 15
til 25 ml Star San HB™ per 10 liter vann. Påføres overflaten med en
klut, mopp, svamp eller spray eller ved bløtlegging. Spray 15 til 20 cm
fra overflaten og skrubb med en børste, klut eller svamp. Overflaten
skal være våt i minst 1 minutt. La den deretter lufttørke. Sørg for at
pakningen er ordentlig lukket etter bruk, og oppbevar på et godt ventilert sted. Oppbevares utilgjengelig for barn.
Merk: IKKE bland Star San HB™ med klorholdige vaskemidler da dette
kan føre til dannelse av klorgass. Materialets sikkerhetsdatablad er tilgjengelig på følgende nettside: https://www.brouwland.com/nl/five-star
4 Hydrometeret fra Vinoferm® er utviklet spesielt for hjemmebryg-
gere og vinbryggere. Et densimeter med tre skalaer som måler tetthet,
sukkerinnhold og potensielt alkoholinnhold. Inkluderer omfattende
anvisninger.
Område:
• 0,990-1,170 S.G.
• 0-360 g/l sukker
• 0-20 °vol.% potensielt alkoholinnhold
Nøyaktig utførelse, lengde: 26 cm
5 Ugradert, gjennomsiktig målesylinder i plast, 200 ml.
• volum: 200 ml
• Høyde 25 cm, diameter 3 cm
6 Rørespade i plast, 40 cm, for å blande gjæren.
• med avrundet kant
• Varmebestandig plast
Dette settet gir deg alt du trenger for å klargjøre FastFerment til bruk. Vennligst følg trinnene
i bruksanvisningen for FastFerment. Etter montering og rengjøring kan du begynne å brygge
øl eller vin i henhold til instruksjonene som fulgte med det settet du valgte.
Hvis du har spørsmål, ikke nøl med å kontakte oss.
Ansvarsbegrensning
Full Throttle Parts Inc. eller Axle Plastic Inc. vil ikke under noen omstendighet ha rettslig ansvar, enten
under kontrakt, massesøksmål eller på annen måte, for noen som helst slags skader, tilfeldige, indirekte,
følgeskader eller tap, inkludert, men ikke begrenset til, oppreisning for ethvert tap, bruk av tid, ubeleilighet,
kommersielt tap eller tap av fortjeneste, sparepenger eller inntekt i den utstrekning dette kan frasies ifølge
loven for bruk av FastFerment eller tilbehør eller deler som er tilknyttet FastFerment™.
27
7/03/2016 15:59:03
DK
BRUGERVEJLEDNING
Tillykke med dit køb af FastFerment™-startsættet.
Sættet indeholder alt det, du har brug for til nemt og
effektivt at brygge øl og vin af utroligt høj kvalitet.
Ważne!
Przed użyciem urządzenia FastFerment™
i akcesoriów proszę przeczytać instrukcję
obsługi.
Startsættet indeholder:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
S TAR TER
K IT
Termometer til FastFerment™ (varenr. 017.723.8)
PBW™ Five Star 120 g (varenr. 004.150.4T)
Star San HB™ Five Star 118 ml (varenr. 004.160.4T)
Vinoferm® -hydrometer (varenr. 013.007.0)
Målecylinder 200 ml (varenr. 014.023.6)
Omrører 40 cm (varenr. 017.987.9)
5
4
6
1
Importeret af Brouwland
3581 Beverlo, Belgien
www.brouwland.com
[email protected]
+32 11 40 14 08
2
3
Fremstillet af
www.FastFerment.com
Varenr. 017.725.3
7/03/2016 15:59:05
DK
1 Med termometeret til FastFerment™ kan du når som helst
kontrollere temperaturen i fermenteringsprocessen. Dette analoge
termometer er fremstillet specielt til FastFerment™ og holdes på
plads af et fjederbeslag. Placer termometeret i termorøret, og aflæs
temperaturen.
Temperaturinterval: 0-60 °C (30–140°F). Yderligere oplysninger kan
findes i brugervejledningen til FastFerment™ under “Installation af
termorør”.
2 PBW™ Five Star 120 g er et bredt anvendt rengøringsmiddel, som
du kan bruge, når FastFerment™ skal rengøres grundigt.
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Effektiv ved alle temperaturer
Sikker at bruge på overflader af polycarbonat og blødt metal
Genererer 4-5 % ilt
Meget modstandsdygtig over for hårdt vand
Fjerner proteinrester og pletter samt fastsiddende kulstof og
fedtsyrer
• 30 minutters kontakttid påkrævet på teflon.
Dosering:
Almindelig rengøring: 7-14 g/l
Grundig rengøring: 21 g/l
Brugervejledning til PBW™
Brug beskyttelseshandsker af gummi eller PVC, beskyttelsestøj og
ansigtsværn. Benyt 7-14 g pr. liter varmt vand til almindelig rengøring.
Lad det stå i blød med den varme blanding i 30 minutter. Skyl straks
med vand med samme temperatur. Luk emballagen tæt til efter brug,
og opbevar produktet et tørt og køligt sted med god ventilation.
Opbevares utilgængeligt for børn. Sikkerhedsdatabladet kan downloades fra følgende hjemmeside:
3 Star San HB™ Five Star 118 ml er et kraftigt skummende, anionisk, syreholdigt slutskyllemiddel til desinfektion af gærtanke.
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Holder gærtanken fri for pletter og hindrer mineralaflejringer
Er ikke hæmmet af organisk kontaminering
Blot 1 minuts kontakttid er påkrævet.
Dosering: 15-25 ml/10 l vand
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Brugervejledning til Star San HB™
Brug Star San HB™ til slutskyl. Fjern før brugen større madpartikler og
affald ved at forskylle overfladen. Vask derefter alle dele grundigt med
PBW™ efterfulgt af vand fra hanen. Brug en opløsning på 15-25 ml Star
San HB™ pr. 10 l vand. Påfør på overfladen ved hjælp af en klud, moppe, svamp, sprayanordning eller ved iblødsætning. Sprøjt 15-20 cm fra
overfladen, og skrub med en børste, klud eller svamp. Overfladen skal
forblive våd i mindst 1 minut. Lad efterfølgende overfladen lufttørre.
Luk emballagen tæt til efter brug, og opbevar produktet et sted med
god ventilation. Opbevares utilgængeligt for børn.
Bemærk: Bland ALDRIG Star San HB™ med klorholdige rengøringsmidler, da dette vil frigøre klorgas. Sikkerhedsdatabladet kan downloades
fra følgende hjemmeside: https://www.brouwland.com/nl/five-star
4 Hydrometeret fra Vinoferm® er udviklet specielt til hjemmebryggere af øl og vin. Et densitometer med tre skalaer til måling af vægtfylde,
sukkerindhold og evt. alkoholprocent. Detaljerede anvisninger medfølger.
Interval:
• 0,990-1,170 S.G.
• 0-360 g/l sukker
• 0-20° vol.% mulig alkoholprocent
Præcis funktion, længde: 26 cm
5 Transparent målecylinder uden skalering, 200 ml.
• Kapacitet: 200 ml
• Højde: 25 cm, diameter: 3 cm
6 Omrører i plast, 40 cm, til blanding af gæren.
• Med afrundet ende
• Varmebestandig plast.
Med sættet får du alt det, du har brug for til at gøre din FastFerment klar til brug. Gør som
beskrevet i anvisningerne til FastFerment. Efter montage og rengøring kan du begynde at
brygge vin eller øl som beskrevet i anvisningerne for det bryggesæt, du har valgt.
Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.
Ansvarsbegrænsning
Full Throttle Parts Inc. eller Axle Plastic Inc. kan under ingen omstændigheder gøres ansvarlig, det være sig
kontraktligt, erstatningsretligt eller på anden måde, for nogen form for hændelige, særlige, indirekte, afledte
eller pønale skader, herunder, men ikke begrænset hertil, skadeserstatning for tabt adgang til anvendelse, tidstab, ulempe, erhvervsmæssigt tab, eller mistede avancer, opsparing eller indtjening i det omfang,
sådanne forbehold vedrørende anvendelse af FastFerment og eventuelt tilbehør eller dele, der måtte være
knyttet til FastFerment™, er tilladt ved lov.
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