Vincci Mercat, Valencia

PROYECTO HOTELERO
Foto: Vincci Mercat
Vincci Mercat, Valencia
MUCHO MÁS QUE UN HOTEL
Vincci Hoteles continúa con su expansión en la Península Ibérica.
En esta ocasión, la cadena de la familia Calero inauguró, el
pasado mes de abril, su tercer hotel en Valencia el Vincci Mercat
cuatro estrellas. Este hotel presenta un innovador concepto de
alojamiento en pleno centro de la capital del Turia. Se trata de un
sofisticado hotel de diseño al lado del Mercat Central de Valencia,
pensado para relajarse durante un viaje de trabajo y para vivir la
ciudad al máximo. La apertura de este hotel corresponde a una de
las seis que plantea esta cadena para los próximos años.
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Vincci Mercat, Valencia ■ Proyecto Hotelero
Foto: Vincci Mercat
S
ituada en la costa levantina, la
ciudad de Valencia combina
la playa y lo urbano en un solo
destino repleto de tradición y buena
gastronomía. La capital del Turia cuenta
con las playas de Las Arenas, Malvarrosa
y El Cabañal a escasos 15 minutos de su
casco histórico, uno de los más extensos
de España, con diferentes monumentos
propios de la tradición de la ciudad junto
a infraestructuras de vanguardia como la
Ciudad de las Artes y las Ciencias o el
Museo Príncipe Felipe.
El Hotel Vincci Mercat 4* se trata de un
edificio de nueva construcción situado
en una de las zonas más concurridas y
turísticas de la ciudad de Valencia, cerca
del Ayuntamiento y de la Plaza de la Reina.
Una ubicación estratégica para aquellos
que quieran moverse a pie por el centro o
disfrutar de una de las principales zonas
comerciales de la ciudad.
Próximo al recién remodelado Mercado
Central, el Vincci Mercat toma su nombre
y su esencia de esta construcción de
estilo modernista que se ha convertido
Foto: Vincci Mercat
La cadena hotelera de la familia Calero
anunció una fuerte expansión en España
a lo largo de los próximos años, y por
ello ha ido encadenando varios anuncios
de nuevos alojamientos en la Península.
El último de ellos ha sido la apertura del
Vincci Mercat de Valencia, un cuatro
estrellas situado junto al mercado central
en la capital del Turia.
La apertura de este establecimiento, el
pasado mes de abril, junto al Mercado
Central de Valencia y en el barrio Ciutat
Bella, lo convierte en el tercer hotel de la
cadena en la ciudad, sumándose, de esta
manera, al Vincci Lys y al Vincci Palace.
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Vincci Mercat, Valencia ■ Proyecto Hotelero
Fotos: Vincci Mercat
en uno de los principales atractivos
turísticos de la ciudad.
El Mercado Central, con casi 400
pequeños comerciantes, es el mayor
centro europeo dedicado a la especialidad
de productos frescos y todo un reclamo
para los apasionados de la gastronomía.
Sus colores y olores invitan al visitante a
perderse en el interior de sus pabellones
coronados con cúpulas, de hierro, cristal
y cerámica.
“El hotel se inserta en un edificio de nueva construcción que adopta el estilo
modernista del mercado en cada rincón del alojamiento...”
Es este diseño el que ha inspirado al
Vincci Mercat, el cual pretende recrear
toda la tradición y modernidad del
emblemático edificio valenciano en su
establecimiento.
De esta manera, su pared frontal acoge
un skyline en acero, basándose en la
cúpula del mercado y marcando una
conexión entre ambas edificaciones.
El hotel se inserta en un edificio de
nueva construcción que adopta el
estilo modernista del mercado en
cada rincón del alojamiento. De esta
manera, se pueden encontrar imágenes
Fotos: Vincci Mercat
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Vincci Mercat, Valencia ■ Proyecto Hotelero
Revistas Profesionales
Información de Calidad
“El hotel cuenta con piscina en la
azotea, lo que permite darse un baño o
tomar el sol en temporada de verano...”
piscina en la que poder darse un baño o
tomar el sol en temporada de verano en
pleno centro de Valencia.
Información de Arquitectura y Materiales de Construcción
Análisis de Proyectos de Edificación
Entrevistas a arquitectos
Reportajes de Materiales de Construcción
Este establecimiento ofrece un enclave
único para disfrutar de la tradición y
vanguardia de una de las principales
ciudades españolas, deleitándose de
su buena temperatura, sus playas y su
gastronomía.
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Promateriales Arquitectura Actual
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Promateriales @Arquitectura_PM
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Promateriales (Editorial Protiendas S.L.)
representativas del mismo en las distintas
zonas comunes y habitaciones.
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N13 / junio
2015
proyectos y
proveedores
ción
ía y restaura
de hosteler
Información de Hostelería y Restauración
Bernhard Bohne
Análisis de Proyectos Hoteleros y de Restauración
Entrevistas a Directores y Responsables de Compras
Reportajes de Equipamiento Hotelero
nberger
S ix S enSeS
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Hotel Riu BRav
MalloRca
MaR,
catalonia del
MalloRca
Xisca Sidjar
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Gestión Hotele
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el hotel
Elevación en
Carmen Sánch
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ra
ia del
Vincci Mercat dispone de un total
de 68 habitaciones dobles, todas
exteriores, entre las que se incluyen
cuatro con salón, para los amantes de
lo exclusivo. Las habitaciones están
completamente equipadas con caja
fuerte, baño completo, TV vía satélite, aire
acondicionado y calefacción, conexión a
Internet, carta de almohadas y minibar.
De estilo sofisticado, funcional y
elegante, las 68 habitaciones del Hotel
Vincci Mercat se han creado pensando
en ofrecer un cómodo alojamiento, tanto
para viajes de trabajo como de placer a
Valencia.
Así mismo, para disfrutar de la buena
gastronomía valenciana o de una copa en
el mejor ambiente, los visitantes pueden
acudir al Bar Lounge en el interior del
hotel, un lugar pensado para relajarse
después de una dura jornada de trabajo
o donde repasar los mejores momentos
de un intenso día de turismo en Valencia.
Y, en los meses de buen tiempo, la mejor
opción es el sky lounge, situado en la
azotea del hotel, es un lugar perfecto
para relajarse y tomar unos cocktails a la
luz de la luna.
De igual manera, su coqueta terraza en la
azotea permite a los huéspedes disfrutar
del sol y de las vistas de la ciudad durante
casi todo el año, gracias al característico
clima de la zona. En ella se ubica una
Por otra parte, y en lo que se refiere a
la presencia de la cadena española
fuera de nuestras fronteras, en Túnez,
Vincci Hoteles cuenta con un total de
seis establecimientos en funcionamiento,
y tiene previsto nuevas aperturas. En
Portugal, Vincci Hoteles ya cuenta con
dos establecimientos en Lisboa y Oporto.
Fotos: Vincci Mercat
ez
H otel Catalon
Foto: Vincci Mercat
Vincci Hoteles, es una cadena hotelera
que nace de la mano de Rufino Calero,
tras más de 50 años de experiencia
en el sector. En la actualidad, Vincci
Hoteles opera en España, Túnez y
Portugal, aunque su proyecto de
expansión prevé otros destinos europeos
y latinoamericanos. En este sentido,
en España, la cadena Vincci ya está
operando en ciudades tan emblemáticas
como Madrid, Barcelona, Tenerife,
Málaga, Sevilla, Valencia, Granada,
Cádiz, Almería, Salamanca, Santander,
Valladolid y Castellón.
MaR
Información de Electrodomésticos, Imagen y Sonido
Análisis de Sectores (Gamas Blanca, Marrón y PAE)
Entrevistas a Fabricantes y Distribuidores
Reportajes de Distribución de Electrodomésticos
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41 20 - Fax. 91 802 01 32 - [email protected] - www.editorialprotiendas.com
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Vincci Mercat, Valencia ■ Proyecto Hotelero
Vincci Mercat, Valencia ■ Proyecto Hotelero
Cristina Pacín
Directora Hotel Vincci Mercat, Valencia
En lo referente a la decoración, ¿qué
aspectos se han tenido en cuenta?, ¿se
ha seguido algún estilo concreto?
Foto: Cristina Pacín. Directora Hotel Vincci Mercat, Valencia
El nuevo Hotel Vincci Mercat ha sido
recientemente construido en pleno
centro de Valencia, ¿con qué pautas
debe diseñarse un hotel de su cadena?
¿Cuenta con un patrón definido?
En la cadena Vincci Hoteles ningún hotel
es igual a otro, aunque el denominador
común de todos ellos es un diseño
exclusivo, adaptado a cada ciudad, con
una excelente ubicación y calidad de
servicio.
Tras su apertura, ¿qué acogida está
teniendo y qué previsiones tienen a
corto y medio plazo del Vincci Mercat?
de habitaciones, empleados, volumen
de negocio…)
El hotel cuenta con 68 habitaciones
(4 de ellas con salón, 4 adaptadas
y 12 comunicadas pensando en la
comodidad de las familias), tiene
cerca de 25 empleados y el volumen
de ventas, teniendo en cuenta que la
actividad ha comenzado a mediados de
marzo, es muy superior a los objetivos
presupuestados en este año 2015.
Se ha querido crear un ambiente
cálido, actual y con un guiño al cercano
Mercado Central, algo acertado
por la aceptación y los comentarios
recibidos de nuestros clientes. Todos
los materiales utilizados son de
primerísima calidad en un edificio de
nueva construcción que adopta el
estilo modernista del mercado en cada
rincón del alojamiento. Todo ello, con
el objetivo de hacer vivir a nuestros
clientes unos momentos únicos y una
experiencia inolvidable.
¿Qué principales espacios son los más
destacados en el hotel Vincci Mercat?
“La acogida de Vincci Mercat
ha sido impresionante, ha
gustado mucho desde el
principio por su diseño,
situación, su confort
y calidad...”
En cuanto a la cadena hay muchos
perfiles, del mismo modo que existen
diversos tipos de hoteles según el
emplazamiento.
Vincci Mercat, en concreto, aloja clientes
nacionales e internacionales interesados
por los destinos culturales con buena
gastronomía, destacando por este
orden los clientes de España, Holanda,
Italia, Reino Unido y Francia.
Desde su apertura qué sensaciones
transmite el Hotel Vincci Mercat a
los usuarios que han pasado por el
establecimiento? ¿qué distingue este
hotel de otras ofertas hoteleras urbanas
de la zona?
Estamos en los puestos más altos en
cuanto a satisfacción de cliente, y eso,
además de las instalaciones, es sobre
todo una gran labor humana. El equipo
demuestra en su trato que lo más
importante es el cliente y que vendemos
servicio, de la forma más humana y
agradable.
¿Por qué debe irse satisfecho un cliente
del hotel que dirige?
Esa es nuestra labor y nuestro objetivo
diario, por el que trabajamos en
mejorar cada día. Ahora que contamos
con la opinión abierta a través de las
redes sociales, uno puede hacerse una
idea bastante acertada de lo que se
va a encontrar al realizar la reserva.
Personalmente he estado en varios
hoteles Vincci a lo largo de estos 13
Foto: Vincci Mercat
años que llevo en la cadena, y esa es la
filosofía que nos han enseñado y la que
contagiamos a nuestros equipos.
Su restaurante, abierto para comidas y
cenas con posibilidad de contratación
de eventos, y su terraza en la azotea con
piscina.
Próximamente abriremos una terraza a
pie de calle con mucho encanto.
¿Cuál es el perfil del usuario de un
establecimiento de su cadena?
Foto: Vincci Mercat
La acogida de Vincci Mercat ha sido
impresionante, ha gustado mucho
desde el principio por su diseño,
situación, su confort y calidad.
Avalado por el sello Vincci, cuenta con
valores añadidos, como una terraza
con piscina y mucho encanto en la
quinta planta, con vistas a la cúpula del
Mercado Central y demás tejados de la
zona Ciutat Vella, que tiene mucha vida.
¿Podría resumirnos las magnitudes que
tiene el Hotel Vincci Mercat? (número
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