Boletín de Novedades Rurales

Boletín Nº5 – Año 2010
Boletín de Novedades Rurales
Unidad de Gestión y Capacitación
Centenario 2184 – San José
(03447) 471 821
Municipalidad de San José
Equipo de Edición
Coord. Mauro Godein
Lic. Alexis Oradini
Srita. Vilma Arrúa
Agradecimientos
Por la distribución:
-Sr. Julio Toledo – Gte. Cooperativa Eléctrica General Urquiza de San Cipriano
-Nélida R. de Gallay
-Equipo administrativo de la Cooperativa Eléctrica General Urquiza de San Cipriano
-Bar Pelusa de P. Otero
-La Potranca de Marta Caire
-Bar y Despensa El Rutero de Neris Fanoni
-Almacén Fussey de Las Achiras, de Diego Fussey
-Farmacia Nueva San José de Stella Barreto
-Telecabina El Brillante de Daniel Gómez
Por la información:
-INTA
-SePyMe – ventanilla Villa Elisa de la ADVEZ
-CAFESG
-CFI
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PRODUCCIÓN APÍCOLA – CONSEJO REGIONAL
Convocados por los municipios de San José y Colón, se conformo un grupo de 30 productores
apícolas de la zona. Su objetivo es impulsar el desarrollo de quienes se encuentran en el sector e
incentivar la participación de nuevos productores.
Para esto, se logro obtener la representación de los productores locales (Mario Bournissen, por
San José y Alicia Rodriguez de Munilla, por Colón) en la Asamblea Provincial, que es el organismo
donde se debaten las políticas a implementar en la provincia para dicho sector.
Por otro lado, se informa que el municipio realizó las gestiones pertinentes para solicitar los
subsidios no reintegrables otorgados por el Gobierno Nacional, como consecuencia de la sequía
pasada.
Y actualmente, se continúan realizando los trámites de renovación e inscripción en el Registro
Nacional de Productores Apícolas (RENAPA). Además, en forma conjunta con I.N.T.A., se está
elaborando un proyecto para gestionar un PROFAM (Programa Familiar) que permitirá asesorar
técnicamente a los productores a cargo de los técnicos de esta institución.
PROGRAMA PRO-HUERTA
El municipio cuenta con el Programa Pro-Huerta, la cual es una herramienta que suministra dos
entregas de semillas hortícolas en el año, en las temporadas d e otoño–invierno y primavera–
verano. El programa es coordinado por INTA Agencia Colón y está especialmente dirigido a los
pequeños productores de la zona y también a aquellas personas que realizan su huerta familiar.
Según cronogramas de entregas, en el mes de marzo llegaría la partida para las producciones de
otoño – invierno.
BIENESTAR ANIMAL. BUENAS PRÁCTICAS EN LA MANGA
Nota extraída del boletín editado por EEA INTA Concepción del Uruguay.
Más información: [email protected]
Las buenas prácticas ganaderas tendientes a asegurar el bienestar animal, implican una mejor
calidad de vida para la hacienda, cuidan el negocio ganadero y en poco tiempo será un requisito
indispensable para acceder a cualquier mercado. Tarde o temprano habrá que cumplir con esa
normativa, el propio mercado lo impondrá.
En estos términos, cabe preguntarse: ¿cuál es el costo de aumentar la eficiencia del rodeo
respetando el bienestar animal?. La respuesta es cero. Solo se requiere decisión y perseverancia.
Conviene comenzar cuanto antes.
Desde luego, cada uno de los eslabones de la cadena de agregación de valor- criadores invernadores – consignatarios – transportistas – frigoríficos – mercado interno y externo, tiene que
asumir su responsabilidad en este tema.
Acceder a los mercados que mejor pagan, implica la implementación de cierta normativa legal y la
observación de prácticas con los que se debe manejar a los animales durante todo el proceso de
producción y comercialización. Estas prácticas se vuelven ventajas competitivas para nuestra
ganadería.
Una vez que nos hayamos convencido de la conveniencia de respetar el bienestar animal,
deberemos comenzar por erradicar los malos hábitos practicados por el personal y tolerados por la
administración. Así se lograrán animales más dóciles, con menos estrés y por ende más fáciles de
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manejar. Las consecuencias del mal trato por lo general no se ven, las tapa el cuero, pero atentan
contra los resultados de la empresa.
Las instalaciones:
Es imprescindible generar un ámbito laboral adecuado, por lo que el mantenimiento de las
instalaciones debe ser una tarea rutinaria. Verificar que no haya salientes punzantes, tablas rotas,
alambres o tornillos que puedan producir lesiones, no solo al personal, sino también a los
animales.
Es importante no olvidarse de la limpieza de los pisos y cuidar que el agua en los corrales se
escurra, para evitar la formación de barro.
Puntos críticos:
Analicemos algunas cuestiones que se deberían modificar a la brevedad, como por ejemplo el uso
de la jeringa, a la que habrá que someter a un mantenimiento exhaustivo. Muchas veces, por su
mal funcionamiento, estamos sobre o subdosificando o generando reacciones adversas en los
animales, lo cual lleva a ser menos eficientes en la calidad del trabajo sanitario, con el consiguiente
perjuicio económico.
Las agujas:
Tienen bajo costo y una vida útil limitada. Al igual que las jeringas, después de cada uso hay que
limpiarlas y hervirlas, ya que por falta de higiene son una de las causas de la producción de
abscesos. Cuando por cualquier razón la punta de la aguja se dobla, es habitual ver en las
mangas como el personal procede a enderezarla, apoyando el extremo contra un poste o tabla,
para después seguir tranquilamente con su trabajo. Esta aguja así “reciclada”, es un elemento
traumático para los tejidos y abre la puerta a infecciones. El extremo biselado de la aguja se
desafila con el uso, por lo que si no se reemplaza periódicamente, cuando se la clava, la misma
actúa como un sacabocados, introduciendo un pequeño taco de piel en los tejidos, lo cual también
es una manera de generar la formación de abscesos.
Punto de inoculación:
Cuando colocamos un zooterápico en el organismo de los animales, utilizamos mayormente como
vía de entrada al tejido subcutáneo o muscular. Lo que introducimos se comporta como un cuerpo
extraño, produciendo un proceso inflamatorio que modifica la estructura de los tejidos, por lo que
debemos buscar siempre aquellos lugares donde se encuentren los músculos de menor valor
comercial, como la tabla del cuello, de modo de no alterar la potencialidad de aquellos de mayor
calidad y precio.
También es importante tener presente que la vacunación es un acto quirúrgico, que requiere no
solo de los cuidados ya citados, sino que demandan responsabilidad. Durante el trabajo no se
deben correr carreras, para demostrar quién es más rápido a la hora de vacunar, ni mucho menos
trabajar con el cepo abierto.
Si usamos instrumental en malas condiciones o recurrimos a estos malos hábitos, somos nosotros
mismos quienes estamos atentando contra el bienestar de nuestros animales y la salud de nuestro
bolsillo.
Ataque físico:
La picana no debe utilizarse nunca, excepto en situaciones puntuales y a la altura de los garrones.
Su uso indiscriminado induce a conductas no deseadas: producto del dolor y del miedo se generan
animales intranquilos y difíciles de manejar. Peor aún si se la emplea desde edad temprana. Las
lesiones que se producen a nivel muscular en animales terminados, listos para faena, provocan
decomisos como consecuencia de las hemorragias y la inaptitud de la carne para su posterior
procesamiento. A diario la intervención de la picana daña lomos y cuartos traseros, por lo que es
inconcebible e inaceptable que se tolere su utilización en los establecimientos, transporte y locales
de remate feria, especialmente en aquella hacienda que va a faena.
El uso de los perros:
Solo se recomienda la presencia de los perros en las instalaciones si están entrenados. El perro es
una amenaza para la hacienda, la atemoriza y le provoca estrés, lo cual complica el trabajo.
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Desterrar la yerra:
Digámosle adiós a esta práctica folklórica. Las pialadas, corridas y paleteadas; gritos y maltrato de
toda índole tienen que dejarse de lado. Se debe trabajar en silencio, utilizando la tecnología
disponible, como las mangas portátiles para terneros, que no producen estrés ni dolor durante las
prácticas usuales. Recordemos que las experiencias traumáticas provocan un recuerdo duradero
de hasta 3 años y que por cada 20 a 30 minutos de trabajo estresante se genera un 0,5% de
desbaste en los animales, además de producirse carne de baja calidad.
Esta tecnología de procesos está a nuestro alcance y no tiene costos; solo es cuestión de
adoptarla. Lleva tiempo, pero el esfuerzo bien lo vale.
CONSERVACIÓN PROLONGADA DE CALABACITAS
Autor: Lic. Guillermo Meier - INTA Concordia
[email protected]
La conservación de zapallo es una práctica habitual para llegar a abastecer el mercado en meses
de altos precios. Por ello, en la Estación Experimental del INTA Concordia, Entre Ríos, se planteó
como objetivo evaluar el comportamiento en conservación prolongada de algunas variedades
de zapallo anquito o calabacitas Cucurbita moschata. Entre ellas: Pepe, Matilda, Atlas, Max,
Frontera INTA, Cuyano INTA, Saxo, Paquito INTA y Waltham Butternut de los semilleros: Harris
Moran, Seminis, Florensa y Emerald.
Los frutos cosechados fueron sometidos a limpieza en seco, encerado con cera al agua de
carnauba, sin ningún tratamiento fungicida; luego se secaron y conservaron a temperatura
ambiente durante 8 meses. Mensualmente se evaluaron alteraciones fisiológicas y patológicas y
pérdida de peso.
Se observó la incidencia de podredumbres (Fusarium spp. y Rhizopus sp.) siendo la variedad Pepe
la de mayor susceptibilidad luego de 8 meses (70 ± 20% de frutos podridos) y la de menor
incidencia Matilda (23 ± 6%). Las variedades Cuyano INTA y Paquito presentaban a los 7 meses
altos niveles de podredumbres, por lo que se terminaron de evaluar en ese período.
Las mayores pérdidas de peso se observaron en WB de Emerald (16
de peso (7,3
Se concluyó que las variedades Atlas y Matilda son las que mejor se comportan en una
conservación prolongada en esta región, con buenos resultados en Frontera INTA y WB de
Seminis en conservaciones intermedias. Las otras variedades presentan conservaciones más
moderadas, a excepción de Cuyano INTA y Paquito INTA.
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LÍNEAS DE CRÉDITOS DISPONIBLES PARA GESTIONAR
A continuación se presentan las líneas de crédito vigentes, de los siguientes organismos:
Subsecretaría de la Pequeña y Mediana Empresa y Desarrollo Regional
-Línea Industria y Turismo
BENEFICIARIOS: Empresas prestadoras de servicios turísticos, manufactureras y transformadoras
de productos industriales, prestadoras de servicios industriales, empresas agroindustriales y del
sector construcción.
REQUISITOS: PyMES con un mínimo de 2 años de antigüedad con ventas totales anuales no
superiores a: Industria: $30.000.000 / Servicios Industriales: $11.220.000 / Construcción:
$12.000.000 / Servicios Turísticos: $ 20.000.000.
DESTINOS: Proyectos de inversión, bienes de capital, construcción e instalaciones (hasta el 70 %
del proyecto) y materias primas (sólo asociado al proyecto y hasta el 10% del monto del crédito).
PLAZOS: Hasta 60 meses.
PERÍODO DE GRACIA: Hasta 12 meses para amortización de capital
TASA DE INTERÉS: tasa de cartera general del Banco de la Nación Argentina bonificada en un
50%. Tasa fija en pesos. TNA vigente a Febrero de 2010: 9,43 %
MONTO A FINANCIAR POR PROYECTO: Mínimo $ 100.000 – Máximo $500.000
Fechas de cierre del llamado a concurso: 4 cierres mensuales (31 de marzo, 30 de abril, 31 de
mayo y 30 de junio de 2010).
-Línea Fomento al Desarrollo de Microemprendimientos (PRODER)
BENEFICIARIOS: micro-emprendimientos bajo cualquier forma societaria o unipersonal, que hayan
presentado su proyecto de inversión a través de las Organizaciones de la Sociedad Civil (OSC)
debidamente acreditadas ante el Programa. El rol de la OSC es el de avalar la pertinencia y solidez
del proyecto que se presenta y ser la responsable ante el Programa de su seguimiento,
correspondiéndole por ello un 5% del total del monto solicitado.
DESTINOS:
-Se podrá financiar: Inversiones en general y Capital de trabajo incremental, derivado de la
inversión que se realice.
-No podrá financiarse a través de esta línea: Compra de inmuebles, vehículos (salvo los destinados
a dinamizar y/o aumentar la productividad en el objeto principal del proyecto) y honorarios
profesionales (salvo en aquellos casos en que los servicios profesionales a financiar sean parte
directa del desarrollo del proyecto).
MODALIDAD:
-MONTO: Hasta un máximo de $ 40.000 (pesos treinta mil).
-Porcentaje de financiamiento: Hasta el 90% del monto total del proyecto presentado, incluyendo el
IVA.
-PLAZOS E INTERESES: Hasta 48 meses, con una tasa fija del 7% (con un Costo Financiero Total
aproximado 12,02%).
-PERÍODO DE GRACIA: Hasta 6 meses a partir de la firma del contrato de préstamo. En ningún
caso habrá período de gracia para el pago de intereses.
-GARANTÍAS: A sola firma.
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Consejo Federal de Inversiones
Crédito orientado a Micro, Pequeñas y Medianas Empresas, nuevas o en marcha que registren un
valor de ventas totales anuales, en pesos ($) -excluido el Impuesto al Valor Agregado y el impuesto
interno que pudiera corresponder-, hasta los siguientes niveles máximos para el sector
agropecuario: para Microempresa ($270.000) y para PyMEs ($10.800.000).
DESTINO: Capital de Trabajo, Activo Fijo y Preinversión.
MONTOS MÁXIMOS:
-Microempresas: Hasta el 80% de la inversión a realizar.
Me1 - Patrimonio Neto hasta $ 280.000 monto máximo $
50.000
Me2 - Patrimonio Neto hasta $ 540.000 monto máximo $ 100.000
-PyMEs: Hasta el 70% de la inversión a realizar, con un màximo de $ 250.000
PLAZOS:
-Microempresas: Me1 - Plazo máximo de amortización, 48 meses con un período máximo para
pagar la primer cuota de capital de 12 meses.
-Me2 y PyMEs: Plazo máximo de amortización, 84 meses con un período máximo para pagar la
primer cuota de capital de 24 meses.
TASAS DE INTERÉS: La tasa es variable, se toma como referencia la Tasa Pasiva del BNA para
depósitos a plazos fijos a 30 días, más 2 puntos porcentuales, resultando una tasa del 11 % anual.
GARANTÍAS: Montos inferiores a $ 20.000, personales a satisfacción del Banco. Para montos
superiores, garantías reales por el 130 % del monto del crédito.
AGENTE FINANCIERO: Nuevo Banco Entre Ríos S.A. /
Banco Bansud.
SISTEMA DE AMORTIZACIÓN: Alemán, cuota fija de Amortización con interés sobre saldo
decreciente.
Comisión Administradora para el Fondo Especial de Salto Grande
DESTINO: Activo fijo y sus mejoras (maquinaria -nuevos, o usados, nacionales o importados-,
utilitarios para uso directo del emprendimiento, refacción de instalaciones y construcción de obra
civil, etc.) y Capital de trabajo (materias primas, insumos, etc.).
GARANTÍAS: Personales mediante recibo de sueldos propios y/o de terceros, y aval o codeudor
solidario. Alguien que confíe en su proyecto.
MONTO MÁXIMO: hasta $30.000 (pesos treinta mil). Se destaca que los créditos serán a escala de
la microempresa, estableciendo los montos mínimos necesarios para comenzar o fortalecer la
actividad.
PLAZO DE DEVOLUCIÓN: hasta 36 meses, incluido el plazo de gracia.
PERÍODO DE GRACIA: hasta un máximo de 6 meses (el mismo se encuentra incluido dentro del
plazo máximo) y dependiendo del proyecto.
FORMA DE PAGO: mensual, quincenal o semanal. Posibilidad de pre-cancelación parcial o total
sin gastos.
TASAS DE INTERÉS: de acuerdo a las líneas de créditos varían desde 0% hasta 12%.
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IMPUESTO INMOBILIARO RURAL Y SUBRURAL
Desde la Secretaría de la Producción de ER, se informa que continúa en vigencia la inscripción
para acceder a la reducción de hasta el 20% del Impuesto Inmobiliario Rural y Subrural. Cabe
agregar que existen algunas condiciones para acceder al beneficio, pero se aconseja consultar en
nuestra oficina.
Paralelo a la reducción, el estado provincial promulgó la ley Nº9.930 donde se establece la
exención de dicho impuesto a los pequeños productores, abarcando los períodos 2009 y 2010.
Aquellos beneficiarios de la normativa serán informados a través del aviso de vencimiento, donde
se incorporó una nota que se le indica “… que fue considerado Pequeño Productor Agropecuario”.
Con esta nota, debe dirigirse a la oficina de rentas de su ciudad, firmarla y pedir su sellado.
De igual manera, se recomienda hacer los dos trámites porque la exención tiene un período de
vigencia determinado (años 2009 y 2010) y la reducción no. Al contrario, en caso de haber
aumentos futuros, dicha reducción será de notable importancia.
Para hacer el trámite sólo debe traer los DNI del titular de la parcela y del grupo familiar y,
fotocopias de los impuestos inmobiliario año 2009.
No se demore… aproveche el beneficio !!!.
CENTRO DE RECLAMOS
La municipalidad de San José cuenta con un centro de reclamos para sus habitantes, accede a él
llamando a los teléfonos 470-178 o 470-017 o asistiendo personalmente a mesa de entrada del
palacio municipal. En ambos casos, debe solicitar la atención de la persona responsable de recibir
los reclamos y de hacerles el seguimiento (no olvide de pedir su número de atención-reclamo!!!).
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