ERIAL TF

ERIAL TF
-
10.000 Botellas
Erial TF es un 100% Tinta fina
(Tempranillo en Ribera del Duero)
vendimiado a mediados de octubre.
Tiene una crianza de 18 meses en
barricas de las cuales el 80% son roble
francés y el 20% son roble americano.
Erial procede de viñas de una edad de
80 años. Son viñas estabilizadas con
unos suelos calcáreo-arcillosos y
calcáreo- arenosos. Todas las viñas
están en la parte norte del valle del
Duero, en la villa de Pesquera de
Duero, lo que hace que tengan una
orientación predominantemente sur o
sur-oeste. Este dato marca claramente
los vinos producidos en la zona pues
favorece unas óptimas maduraciones en
la viña, producidas por su óptima
insolación. Las crianzas, desde
maloláctica, realizadas ya en la barrica
bordelesa de 225 litros. Todas las
barricas de Bodegas Epifanio Rivera
utilizadas en Erial TF son nuevas. Se
cría 18 meses en barricas para conseguir
el peculiar estilo de Erial TF, donde la
definición del vino podría ser
complejidad
y
potencia.
En
consecuencia de lo anterior podríamos
calificar a Erial TF de un vino con una
muy alta concentración polifenólica,
con un color oscuro de capa alta.
En nariz es un vino muy complejo con
matices minerales y un claro fondo
frutal muy potente.
La boca es carnosa teniendo un muy
largo recorrido.
PREMIOS:
-
Es tres veces consecutivas ganador del
prestigioso “Citadelles du vin”
Nº 14 en el Top 100 mundial por “Wine
enthusiast”.