Convocatoria V Congreso Red Mexicana CONBIAND-2016

Convocatoria V Congreso Red Mexicana CONBIAND-2016

CONVOCATORIA VERSIÓN FINAL
A la comunidad científica, a especialistas e interesados de las Universidades Públicas y Privadas, de los
institutos de investigación, pequeñas y medianas empresas, organizaciones gubernamentales y no
gubernamentales, asociaciones de productores y personas interesadas en la conservación de los Recursos
Zoogenéticos, Fauna Silvestre y el Desarrollo Rural Sustentable, se les invita al:
5º Congreso Nacional sobre Conservación y
Utilización de los Recursos Zoogenéticos
SEDE DEL EVENTO
Instituto Tecnológico de Conkal, ubicado en Avenida Tecnológico s/n, Conkal, Yucatán.
FECHA DE REALIZACIÓN
 Cursos pre-congreso: 10 al 12 de octubre
 Mesa Panel de Intercambio de Experiencias en Cerdo Pelón de Yucatán: 12 de octubre
 Congreso: 13 y 14 de octubre del 2016
OBJETIVO DEL EVENTO
Difundir los resultados producto de la investigación y las tecnologías de vanguardia que se utilizan en la
conservación de los recursos zoogenéticos, fauna silvestre y en el desarrollo rural sustentable, así como
propiciar la interacción entre Instituciones de Educación e Investigación Agropecuaria del país,
favoreciendo la colaboración académica interinstitucional y la vinculación con entidades gubernamentales,
unidades de producción o conservación, organizaciones de productores y empresarios, con el fin contribuir
de forma integral a la producción agroalimentaria y al desarrollo rural sostenible de México.
PROGRAMA GENERAL
CURSOS PRE-CONGRESOS:
1. Curso Taller de Elaboración de Productos Cárnicos. Instructor: Dr. Víctor Toledo López.
Instituto Tecnológico de Mérida. Dirigido a estudiantes de nivel medio superior.
2. Conservación y Medidas de Diversidad Genética. Instructor: Dr. José Candelario Segura
Correa. Universidad Autónoma de Yucatán. Dirigido a estudiantes de nivel superior y posgrado.
CONFERENCIAS MAGISTRALES:
INTERNACIONALES:
1.- “Historia y Evolución de la Red Iberoamericana para la Conservación de la Biodiversidad de
los Animales Domésticos”. Dr. Juan Vicente Delgado Bermejo. Universidad de Córdoba, España.
2.- “La Participación de la Mujer en la Conservación de los Animales Autóctonos”. Dra. María
Esperanza Camacho Vallejo. IFAPA Junta de Andalucía, Córdoba, España.
NACIONALES:
1.- “La Raza Bovina Criolla Romosinuano”. Dr. Carlos Miguel Becerril Pérez. Colegio de
Posgraduados Montecillos, Edo. Méx.
2.- “Genética de los Cerdos Criollos Pelón Mexicano y Cuino en México”. Dr. Clemente Lemus
Flores. Universidad Autónoma de Nayarit.
3.- “Patentes Derivadas de los Recursos Zoogenéticos”. Dr. Jesús Vega Herrera. Instituto Mexicano
de la Propiedad Industrial (IMPI). Oficina Regional Sureste Mérida.
4.- “Genética de Características Fanerópticas en Gallinas Domésticas”. Dr. José Candelario Segura
Correa. Universidad Autónoma de Yucatán.
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Ponencias cortas
Presentación de carteles
Concurso de fotografía
Degustación de platillos típicos de Yucatán
Evento cultural
VI Reunión de coordinación de los socios de la Red CONBIAND-México.
MESA PANEL
“Intercambio de experiencias en Cerdo Pelón de Yucatán”:
1.- Historia y cultura del Cerdo Pelón. M.V.Z. Sergio Gual Cosío. Productor (Mérida).
2.- Sistema de producción en Cerdo Pelón. M.V.Z. Raúl Sansor Nah. Profesor del Centro de
Bachillerato Tecnológico Agropecuario # 14 (Tizimín).
3.- Comercialización del Cerdo Pelón en la Península de Yucatán. Dr. Manuel Carrera Campos.
Productor (Colonia Yucatán).
4.- Impacto del Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria en la Región Sur-Oriente de
Yucatán a partir de Cerdo Pelón. Lic. Eduardo López Salcido. Director de la Agencia de Desarrollo
Rural CEDES, A.C.
TEMÁTICAS
1. Genética animal
2. Nutrición animal
3. Sanidad animal
4. Reproducción animal
5. Conservación de la biodiversidad y fauna silvestre
6. Productos y subproductos agropecuarios tradicionales
7. Sistemas agropecuarios sustentables y desarrollo rural
8. Etnozootecnia
LINEAMIENTOS PARA LA PRESENTACIÓN DE TRABAJOS
Trabajos en extenso:
El trabajo en extenso deberá presentarse en formato de Microsoft Word®, con EXTENSIÓN MÁXIMA DE
TRES HOJAS, tamaño carta, con márgenes de 2.5 cm, escrito con letra Arial tamaño 10 puntos, con
excepción de texto de tablas o figuras letra Arial de tamaño 8 puntos, sin numeración de página, sin
encabezado ni pie de página.
Deberá contener los apartados: Título (en negritas, centrado, con mayúsculas con excepción de los nombres
científicos, en los que se seguirá la nomenclatura científica correspondiente), Autor(es), Adscripción,
Resumen, Palabras claves, Introducción, Materiales y Métodos, Resultados y Discusión, Conclusiones y
Literatura Citada (máximo 10 citas). El nombre del autor(es) deberá(n) iniciar con los apellidos paterno y
materno unidos por un guion, seguido de la inicial del nombre(s). Se debe evitar escribir grados o cargos.
La adscripción se refiere a la institución de los autores. Las tablas no deberán contener líneas intermedias.
Las figuras deberán presentar formato sencillo, en blanco y negro, sin efectos de volumen (3D) (Anexo I).
Para que los trabajos se incluyan en las memorias al menos uno de los autores deberá estar inscrito al evento
en la fecha límite estipulada. El Comité Organizador dictaminará la aceptación o rechazo de la contribución,
así como su modalidad de participación (Oral o Cartel).
NOTA: Los mejores trabajos serán publicados en una revista arbitrada con ISBN.
ENVÍO DE TRABAJOS
Los trabajos y fotografías serán recibidos en las siguientes
[email protected] y [email protected]
direcciones
electrónicas:
Carteles:
El diseño del cartel será de 90x120 cm en sentido vertical. El cartel deberá incluir: Introducción, Objetivos,
Materiales y Métodos, Resultados y Conclusión. El mensaje debe ser claro, simple y tan gráfico como sea
posible, estar debidamente organizado para que el lector siga fácilmente el flujo de información presentada
(de izquierda a derecha y de arriba hacia abajo). El tamaño de letra debe ser tal, que el lector pueda leerla a
una distancia de 1.5 m. El nombre del autor(es) deberá(n) iniciar con los apellidos paterno y materno unidos
por un guion, seguido de la inicial del nombre(s) y su adscripción, deberá(n) escribirse inmediatamente
abajo del título y deberán evitarse grados académicos. Subrayar el expositor del cartel y agregar en el lado
superior izquierdo su foto.
Se podrán recibir propuestas de investigación de estudiantes de licenciatura y posgrado con avances de
resultados si los hubiera.
En el programa del Congreso se le asignará un número y se le indicará el lugar y la fecha de exposición.
Estos deberán ser colocados por el ponente con anticipación. Así mismo, el programa indicará la hora en la
que los autores, de manera obligatoria, deberán estar presentes en la exposición de los carteles con el objeto
de atender su presentación y resolver cualquier duda acerca de su contenido.
Presentaciones orales:
Las presentaciones orales se realizarán en 15 minutos, incluyendo la proyección del material visual (10
minutos) y la fase de preguntas y respuestas (5 minutos). Deberán ser preparadas en el programa Microsoft
PowerPoint®. Se recomienda a los autores no saturar la presentación con texto y proveer la información de
respaldo suficiente, para una clara comprensión del trabajo. La ponencia deberá ser entregada al personal
de apoyo logístico en una memoria USB al inicio de la sesión. Se contará con proyector digital (cañón) y
señalador para apoyo a las exposiciones orales.
Concurso de fotografía científica:
Los participantes deberán enviar una fotografía original, de su autoría y que sea representativa de su
investigación científica, de al menos 5 megapíxeles, en cualquier formato de imagen (jpeg, tiff, gif, png),
deberá ir acompañada de un título y una breve descripción de la imagen (máximo 100 palabras en Word).
Antes de la exposición todos los participantes deberán presentar la fotografía impresa en tamaño 8x10. Se
premiará a las tres mejores fotografías y habrá diplomas de participación.
REGISTRO DE ASISTENCIA
Los interesados en participar en el congreso podrán registrarse a partir de la emisión de la presente
convocatoria (Anexo IV). La recepción de los trabajos en extenso será con fecha límite al 12 de septiembre
de 2016 y el dictamen final se emitirá antes del 16 de septiembre. Las fotografías se podrán recibir hasta el
día de inicio del congreso.
CUOTAS DE INSCRIPCIÓN PRE-CONGRESO
CURSO
Curso Taller de Elaboración de Productos Cárnicos.
Dr. Víctor Toledo López.
Cupo máximo: 15 personas (Anexo III).
Conservación y Medidas de Diversidad Genética.
Dr. José Candelario Segura Correa.
Cupo máximo: 25 personas (Anexo III).
MONTO (MXN)
$ 300
$ 200
CUOTA DE INSCRIPCIÓN CONGRESO
CATEGORÍA
MONTO (MXN)
Ponente
$ 400
Estudiantes de posgrado
$ 200
Estudiante de licenciatura
$ 200
Estudiante de Nivel Medio Superior
$ 200
Público en general
$ 500
Miembros activos de la Red Mexicana CONBIAND A.C.
$ 400
NOTA: El pago de la cuota de inscripción se realizará el mismo día del evento.
HOTEL SEDE:
Hotel Ambassador. Calle 59 #546 Por 68, Centro, 97000 Mérida, Yuc. Tel. (999) 924-2078. Fax: (999)
924-2701. [email protected] www.ambassadormerida.com atención de Miguel A. Canul
Ramírez.
PRECIOS DE HOSPEDAJE:
CLASE SUPERIOR
SENCILLA
DOBLE
TRIPLE
CUADRUPLE

TARIFA NETA
$ 599.00
$ 650.00
$ 750.00
$ 850.00
DESCUENTO ESP. 12%
$ 527.00
$ 572.00
$ 660.00
$ 748.00
IMPUESTOS INCLUIDOS (16% IVA + 3% ISH)
NOTA IMPORTANTE: A los asistentes al congreso es necesario mencionar el código HAMCONBIAND2016 para que se les respete el 12% de descuento sobre la tarifa neta.
PRECIOS DE LOS ALIMENTOS:
Desayuno americano
Desayuno Buffet
Comida o Cena Buffet
Comida o Cena (3 tiempos)
$ 79.37 + 16% de I.V.A.
$103.18 + 16% de I.V.A. (mín. 30 pax)
$130.96 + 16% de I.V.A. (min.30 pax)
$115.08 + 16% de I.V.A.
Bebidas Alcohólicas a la carta.
Precios por persona (en Comida o Cena no incluye Bebidas).
Buffet a partir de 30 pax como mínimo.
HOTEL ALTERNATIVO:
Hotel Victoria. Calle 56-A #438 Avenida Paseo de Montejo, Colonia Centro, CP 97000, Mérida, Yucatán,
México. Tel (999) 927 7777. [email protected] a atención de Héctor Lobato.
Clave para reservar: ZOOGENET
PRECIOS DE HOSPEDAJE


TARIFA
TIPO DE HAB
TARIFA ESPECIAL
SENCILLA / DOBLE
$850.00
Precio por habitación por noche.
Incluye impuestos.

DESAYUNO BUFFET
$109.00
AMERICANO RESTAURANTE
VERONA
Precio por persona incluye IVA, no comisionable.
INSTITUCIONES PARTICIPANTES:
 Red CONBIAND Iberoamérica.
 Red Mexicana CONBIAND A.C.
 Tecnológico Nacional de México, Instituto Tecnológico de Conkal, Subdirección Académica,
División de Estudios de Posgrado e Investigación. Cuerpo Académico: “Biotecnología y Genética
en la Producción Pecuaria Tropical ITCON-CA-5”.
 Universidad Autónoma de Yucatán, Campus de Ciencias Biológicas y Agropecuarias,
Departamento de Reproducción y Mejoramiento Genético. Cuerpo Académico: “Reproducción y
Mejoramiento Genético Animal en el Trópico UADY-CA-41”.
 Universidad Autónoma de Chiapas, Instituto de Estudios Indígenas, Facultad de Medicina
Veterinaria y Zootecnia.
 Instituto Tecnológico del Valle de Oaxaca. Cuerpo Académico: “Sistemas Alternativos de
Producción Agropecuaria ITVAOA-CA-4”.
 Benemérita Universidad Autónoma de Puebla. Instituto de Ciencias, Facultad de Medicina
Veterinaria y Zootecnia.
 Universidad Autónoma Benito Juárez de Oaxaca. Escuela de Medicina Veterinaria y Zootecnia.
 Universidad del Mar Campus Puerto Escondido, Oaxaca.
 Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo. Facultad de Medicina Veterinaria y
Zootecnia.
 Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco A. C.
 Centro Nacional de Recursos Genéticos (CNRG), Instituto Nacional de Investigaciones Forestales
Agrícolas y Pecuarias. Tepatitlán, Jalisco.
 Productores Organizados de la Raza Cerdo Ibérico de la Nueva España (PORCINE) (Cerdo Pelón
Mexicano).
 Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI). Oficina Regional Sureste Mérida.
 Fundación Produce Yucatán A.C.
 Instituto Tecnológico de Mérida. Cuerpo Académico: “Inocuidad, Calidad y Tecnología de
Alimentos CA-ITMER-09”.
 Instituto Tecnológico de Champotón, Campeche
 Instituto Tecnológico de Calkini, Campeche
 Secretaría de Desarrollo Rural del Estado de Yucatán.
 Secretaría de Desarrollo Rural del Estado de Campeche
 Secretaría de Agricultura Ganadería Desarrollo Rural Pesca y Alimentación, Delegación Yucatán.
 Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria Delegación Yucatán
 Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario # 14, Tizimín, Yuc.
RECONOCIMIENTOS:
Se otorgarán constancias a todos los asistentes y participantes. Se premiarán a las tres mejores exposiciones,
carteles y fotografías que hayan sido presentadas por estudiantes.
MEMORIAS:
Todos los trabajos que hayan sido aceptados serán publicados en una memoria digital.
TRANSPORTE
Habrá transporte del hotel sede al sitio del evento.
INFORMES
División de Estudios de Posgrado e Investigación.
Instituto Tecnológico de Conkal, Yuc.
Tel: 01 9999124135 ext. 121 y 122 en horario de 07:00 a 16:00 hrs.
[email protected]
www.itconkal.edu.mx
Facebook: posgradoconkal