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La Newsletter
n° 5, mayo 2011
La Diputación de Granada, la asociación portuguesa Corane, el Pays de Figeac, el Pays
Couserans y la ADEFPAT son socios del proyecto RIDER SUDOE. Se han agrupado en el seno de
esta iniciativa de cooperación europea con el objetivo de facilitar el acceso a la innovación y
a las ayudas para la innovación, a las MIPYME de sus territorios rurales. Desde hace dos
años, los socios trabajan localmente siguiendo una estrategia y un calendario comunes, y se
reúnen en seminarios transnacionales para intercambiar sus prácticas y experiencias.
UNA COOPERACIÓN TRANSNACIONAL FRUCTÍFERA
Por segunda vez desde el lanzamiento del proyecto RIDER, la Diputación de Granada ha
organizadoun seminario en su territorio los días 23, 24 y 25 de febrero de 2011.
Este quinto encuentro transnacional ha
permitido a los socios hacer un balance de las
actividades locales desarrolladas en los territorios
beneficiarios y de los
proyectos que aun
deben ser aplicados en
2011. Los socios
participaron en una
jornada de formación
RIDER: una mesa
redonda sectorial
sobre
la
transformación del la
anona para facilitar su
comercialización.
Pudieron así ver un
ejemplo de la acción
concreta desarrollada
por la Diputación en el
marco del proyecto
RIDER, descubriendo a un tiempo esta fruta exótica
poco conocida, cultivada en el sur de la Provincia
de Granada. En paralelo a esta jornada técnica, el
Comité Científico del proyecto se reunió por
segunda vez para
continuar su trabajo
sobre el proceso de
seguimiento
evaluación y puesta
en común de los
primeros análisis
del proyecto y sus
resultados.
El
encuentro finalizó
con
el
tercer
Comité
de
Pilotaje
Transnacional
RIDER que permitió,
entre otras cosas,
prever el próximo
encuentro.
Una experiencia positiva, un intercambio beneficioso, ¿una cooperación
duradera?
« RIDER nos ha permitido avanzar en nuestra reflexión, en nuestra acción, exigirnos resultados más
ambiciosos», Josefa Guerrero González, Coordinadora del Servicio de Creación y Consolidación de Empresas de
la Diputación de Granada.
Los socios RIDER están globalmente satisfechos con el proyecto y con los avances que permite
realizar en su territorio. Los fondos obtenidos son fuente de verdaderos avances en su territorio y
el intercambio de buenas prácticas en la cooperación entre socios enriquece la reflexión de cada
uno.
Los próximos encuentros RIDER
Los socios RIDER se encontrarán en
Madrid el próximo 30 de mayo para
una jornada de trabajo sobre la
organización del fin del proyecto. Los
jefes de proyecto podrán así tratar las
últimas actividades que deben realizarse
en el marco de RIDER y, en paralelo, los
expertos del Comité científico
RIDER se reunirán una tercera vez para
trabajar sobre el seguimiento y la
evaluación del proyecto antes de
presentar sus conclusiones durante el
seminario de clausura.
En el programa de este encuentro se
incluye también la organización del
seminario final. Aunque los socios ya
han decidido que tendrá lugar en
Toulouse a principio del mes de
diciembre de 2011, queda por
concretar la fecha exacta, elaborar el
orden del día y precisar cuestiones de
logística.
SUMARIO
Una Cooperación Transnacional
Fructífera.........................p. 1
« Granada despierta nuestro interés por dos asuntos: la colaboración con la universidad y la preocupación
permanente por la exportación. Dos puntos débiles en los territorios de Midi-Pyrénées », Rémy Toulza, animador
económico del Pays Couserans.
Rider Comunica.................p. 2
A pocos meses de la conclusión del proyecto, el balance positivo de la iniciativa, así como el
acuerdo entre los socios, llevan hoy los socios a reflexionar sobre la eventual continuación de
esta cooperación más allá del proyecto RIDER: el encuentro del 30 de mayo permitirá discutir esta
posibilidad y las condiciones que deben darse para que pueda convertirse en una realidad.
Los Proyectos...................p. 4
Los Resultados..................p. 3
Los Contactos....................p 4
RIDER COMUNICA
En la última fase del proyecto la comunicación cobra mayor importancia: los socios otorgan cada vez más importancia a
la visibilidad de las acciones RIDER y a la difusión de las prácticas y los resultados positivos generados, participando por
ejemplo en ferias o eventos locales o realizando videoreportajes.
En el marco del proyecto RIDER SUDOE y con
motivo de la Feria Gastrotur (Gastronomía y Turismo
de Granada), que tuvo lugar del 17 al 20 del pasado
mes de noviembre, la Diputación de Granada
organizó una Jornada de Apoyo al Sector
Agroalimentario de la Provincia de
Granada, y presentó un stand dedicado a este
sector. El objetivo fue movilizar a las diferentes
empresas y entidades que componen el abanico de sub-sectores de productos
agroalimentarios con denominación de origen de la Provincia de Granada, y
presentar los trabajos realizados hasta ahora por la Diputación en el marco del
proyecto RIDER, tales como el estudio de situación, las propuestas de acción
sectorial y el plan de formación del sector agroalimentario. La Diputación contó con
la ayuda de numerosos representantes de los distintos Consejos Reguladores del
sector agroalimentario de la provincia de Granada, así como con los agentes
territoriales de desarrollo, los representantes de empresas locales y de centros de
formación, etc. D. Julio Bernardo Castro, segundo vice-presidente de la Diputación y
Diputado Delegado del Servicio de Promoción Económica y de Empleo de la
Diputación de Granada, presentó los Catálogos de aceites de oliva y de
productos agroalimentarios de Granada, así como el vídeo sobre los
productos agroalimentarios de Granada. La
encuesta realizada para diagnosticar la situación y las
propuestas de acción ha contado con noventa
empresas provenientes de nueve sectores de la
producción agroalimentaria de calidad reconocida, objetivo
del proyecto RIDER. Se han analizado varios temas
relacionados con la gestión de empresas, como son el
marketing y la comercialización, los procesos productivos,
el sistema de calidad, los recursos humanos, el medio
ambiente y finalmente las nuevas tecnologías. Se hizo una
serie de propuestas adaptadas para, por una parte, cubrir
las necesidades de las empresas y, por otra, mejorar su
posicionamiento comercial y su imagen. Entre otras cosas,
estas encuestas han permitido detectar importantes necesidades de formación y de
asesoramiento así como la falta de recursos humanos con formación adaptada a los
déficits del sector. Se presentó e inauguró el Plan de Formación para el
sector agroalimentario de Granada, con la intervención de Filippo Montesi
(representante en Bruselas de AREPO) y de Aitor Pomares (representante del Comité
Técnico de LB&A Abogados).
El 30 de noviembre de 2011, el Pays de
Figeac organizó el Foro de Empresarios, en
colaboración con los socios de su servicio de
proximidad a las microempresas. Este evento,
destinado a pequeñas empresas, tiene como objetivo
reunir a los responsables de proyectos y a las
estructuras susceptibles de acompañarles y de
aconsejarles. Permite favorecer los intercambios
entre empresas y fomentar el espíritu empresarial.
En el marco de su misión de sensibilización para la
innovación, de asesoramiento a las pequeñas
empresas y de difusión del proyecto, los diez
embajadores de la innovación del Pays de Figeac han
participado en este foro para presentar y promover la iniciativa RIDER y,
al mismo tiempo, interactuar con un público más amplio que su red de
contactos habitual.
La asociación portuguesa Corane ha presentado un stand en varios
eventos locales como la IX Feria Agroalimentaria de Trabanca en agosto
de 2010, la XI Feria de las Artes, del Ocio y de los Sabores en diciembre
de 2010 en Vimioso, o también en el XII Festival de la Gastronomía y la
Artesanía de febrero de 2011 en Miranda do Douro. En estas ocasiones,
Corane ha presentado su acción de apoyo a las Pymes, especialmente
en el marco del proyecto RIDER.
El proyecto RIDER progresará del 1 al 5 de junio de 2011 con
motivo de la XL Feria Exposición de L'Ariège, en Saint- Girons.
En esta ocasión, seis
artesanos de arte expondrán
sus creaciones, resultado de
un acompañamiento colectivo
RIDER desarrollado por el
Pays Couserans y la Chambre
des Métiers de L'Ariège: un
diseñador les ha asistido en la
creación de prototipos para
elaborar productos únicos con
una producción limitada.
El Pays de Figeac ha decidido promover su acción destinada a las pequeñas empresas de su territorio con ayuda de un vídeo-reportaje. Esta película permite
medir la importancia del tema de la innovación para las microempresas y los territorios rurales, y muestra la pertinencia y el impacto positivo de la acción RIDER en
el territorio del Pays de Figeac. El rodaje, realizado por la agencia ANOKI, se inició en junio con motivo del seminario transnacional RIDER organizado en Figeac, y se
continuó en el otoño de 2010. La película ya está disponible en la página: http://www.pays-figeac.fr/1-21621-Les-premiers-resultats-du-programme.php
La Diputación de Granada se ha lanzado activamente en una campaña promocional del proyecto RIDER y de sus producciones
locales de calidad. Ha realizado un catálogo de los aceites de oliva de la p r o vincia y otro catálogo que presenta los nueve
subsectores agroalimentarios de calidad acompañados por el proyecto RIDER.
Esta promoción incluye también un producto audiovisual: se ha realizado un reportaje de 25 minutos sobre el conjunto de productos
seleccionados para su difusión en las escuelas y en las cadenas de televisión local y regional. También se han elaborado anuncios de varios
segundos, y reportajes más detallados de un minuto y medio de duración para ser usados por las empresas del sector.
Para el proyecto en su conjunto, los socios han confiado la realización de un reportaje de veinte minutos a una empresa externa, Multimédia Sud,
seleccionada en mayo de 2010. El rodaje, iniciado durante el seminario transnacional de Figeac en junio de 2010, continuó a inicios de 2011 en Bragança, en
Portugal, y en Granada, España, durante el quinto encuentro transnacional. Tras un último desplazamiento a Couserans, la película debería estar lista para el verano
de 2011.
Con motivo del seminario de Granada en febrero de 2011, el Comité Científico RIDER se
reunió por segunda vez para armonizar los procedimientos de seguimiento y evaluación de
los tres países con el fin de que los datos obtenidos sean comparables. Los expertos
científicos han determinado que la evaluación del proyecto RIDER se concebirá como una
ayuda durante las actividades, para extraer así un aprendizaje de buenas prácticas. Los
evaluadores han convenido mantener un contacto mensual para avanzar en la evaluación
común del proyecto en su totalidad.
Este segundo encuentro ha permitido acoger en el seno del Comité científico a Patricia
Torres Fernández, socióloga de la Universidad de Granada, que sustituye a Carolina Cherine
como experta científica para la evaluación del trabajo de la Diputación de Granada, y se
reúne así con Humberto Sampaio y Sébastien Chantelot en el seno del Comité Científico.
LOS RESULTADOS
Lanzado en 2009, el proyecto RIDER ha progresado adecuadamente en cada territorio beneficiario. Los socios han visitado 210
pequeñas empresas locales, lo que les ha permitido establecer diagnósticos de innovación para detectar las necesidades y
capacidades de cada una de ellas. Se ha concluido que las empresas funcionan con una lógica voluntarista de creación de nuevos
productos, de desarrollo y diversificación, y que buscan de forma prioritaria la innovación comercial o marketing. Sobre
la base de estos diagnósticos, se han llevado a cabo en torno a sesenta acompañamientos para la innovación, individuales o
colectivos, algunos de los cuales ya han concluido.
Acciones colectivas positivas en Midi-Pyrénées
El Pays de Figeac ha puesto en marcha una acción
colectiva RIDER en el sector turístico tras identificar
los problemas comunes de los hosteleros de la región,
especialmente la dificultad de afrontar la corta temporada
turística y la voluntad de mejorar la comercialización de los
productos turísticos. Se ha reunido a siete empresas que,
acompañadas por un prestatario externo, han trabajado en
común sobre dos temas: las estrategias
de
c o m e r c i a l i z a c i ó n y la acogida
de nuevos
hosteleros. El primer tema ha permitido reflexionar sobre la
creación de nuevos productos turísticos, el uso óptimo de
Internet y el desarrollo de circuitos cortos de abastecimiento. El
segundo eje se ha centrado en la voluntad de aumentar el
atractivo del territorio a los ojos de eventuales nuevos
hosteleros turísticos desarrollando una política de acogida que
facilite su instalación en el territorio. Este acompañamiento se
ha desarrollado en tres meses, de octubre a diciembre de 2010.
El Pays de Figeac cuenta con el valor ejemplarizante de los
sietes hosteleros acompañados para difundir ampliamente su
experiencia y sus resultados en el seno del sector turístico
local.
Por su parte, el Pays
Couserans ha desarrollado un
acompañamiento co le ctivo de 14 empresas de un área de actividad
del territorio con el objetivo de mejorar de forma concertada su imagen y en
consecuencia el impacto v i s u a l de la zona. Esta acción ha resultado
fructífera puesto que tras la intervención de un
gabinete de estudio, las empresas se muestran
dispuestas a invertir en la vegetalización de su
entorno, el tratamiento de las fachadas o la
optimización de la señalización y desean
incluso la aplicación de un reglamento
paisajístico global en la zona de actividad.
Un programa de formación
completo para Granada
En el marco del proyecto RIDER, la Diputación
de Granada, tras haber diagnosticado las
necesidades de las empresas locales del sector
agroalimentario, y en especial de las producciones
con calidad reconocida, ha puesto en marcha un
amplio plan de formación temática y sectorial.
Desde noviembre de 2010, se han organizado
jornadas de formación temáticas en
recursos humanos y responsabilidad social
corporativa, marketing y comercialización,
investigación y desarrollo, calidad, seguridad
alimentaria y medioambiente. En paralelo, se ha
reunido en mesas redondas a los representantes
de las empresas del sector, de los Consejos
Reguladores, de los agentes de innovación, etc.,
para reflexionar sobre las posibles dificultades y
los desafíos de una producción determinada. Con
motivo del seminario transnacional, el 24 de
febrero los socios RIDER asistieron a una de estas
reuniones, sobre la anona. Por otra parte, la
Diputación de Granada ha creado en noviembre de
2010 una plataforma de formación on line
(www.aulaformacionrider.com) que reproduce el
contenido de las jornadas de formación, traducido
al francés y portugués.
LOS PROYECTOS
A falta de siete meses para su clausura, el proyecto RIDER SUDOE se dirige hacia un balance global positivo. Sin
embargo, numerosas acciones están aun en curso o en preparación, y los socios tienen un intenso trabajo por
delante para alcanzar todos los objetivos del proyecto y terminar así su programa de acción.
Contactos
Acciones colectivas por desarrollar
El Pays Couserans trabaja en la actualidad sobre
un proyecto territorial de circuito económico de
biogas-metanización. Su objetivo es lograr
fabricar un carburante a partir de desechos obtenidos
de la agricultura, de las comunidades y de la industria
agroalimentaria, proyecto que aúna intereses
medioambiental y económico.
Por su parte, el Pays de Figeac inicia una
acción
colectiva
de
construcción
ecológica que pretende crear una red de quince
empresas locales del sector. La acción está aun en
fase de información y sensibilización, antes del
lanzamiento del acompañamiento de un grupo de
empresas.
Proyectos de « marcas territoriales »
Programa SUDOE
http://interreg-sudoe.eu/
Proyecto RIDER http://rider.adefpat.fr/
Coralie Grezes :
[email protected]
por finalizar
El Pays de Figeac está creando una denominación de calidad «Terres de Figeac, mêlée gourmande».
Su declaración está acompañada de cinco pliegos de condiciones “actores” para su aplicación: consumidores,
oficios del paladar, restauración, restauración colectiva, distribuidores, productores.
Con una acción similar, la Diputación de Granada trabaja en la creación
de una Asociación de productores de calidad reconocida para
responder a los problemas comunes de comercialización y promoción. A día
de hoy interviene en el desarrollo de la imagen colectiva de los
productos de Granada, especialmente en el catálogo de promoción
colectiva de los productos de calidad, y quiere ir más lejos en esta vía.
ADEFPAT
http://adefpat.fr
Anne Froment :
[email protected]
Pays Couserans
www.pays-couserans.fr
Olivier Rey :
[email protected]
Objetivos a alcanzar
El proyecto RIDER SUDOE prevé la creación de
escaparates on line de la innovación.
Después de un trabajo en común sobre el concepto
general de estos escaparates durante los seminarios
transnacionales, especialmente en el de marzo de
2010 en Bragança, cada socio actúa a partir de
ahora en la concretización de esta herramienta en su
territorio.
Por ejemplo, el Pays Couserans ha lanzado los
trabajos de puesta en marcha de un
escaparate virtual local con la selección
de
un
prestatario
encargado
del
acompañamiento para la creación de una plataforma
colectiva sobre la supervisión y los procedimientos
de innovación de las microempresas de su territorio.
Esta herramienta constituirá la parte pública y
atractiva de la plataforma de innovación constituida
por empresas locales y socios en innovación. Su
puesta en la red está prevista para el inicio del otoño
de 2011.
El proyecto RIDER SUDOE preveía inicialmente la
creación de «clusters de innovación» en cada
territorio. Sin embargo, durante el seminario de
Granada, surgió un debate entre los socios y en el
seno del Comité Científico sobre el término « cluster »
y a propósito de su falta de precisión. Para mayor
claridad terminológica, se decidió reemplazar éste
por el término “red”.
« Las acepciones de cluster parecen muy
diversificadas, quizás en exceso»,
Patricia Torres Fernandez, Comité Científico RIDER.
Se ha constituido una red de empresas para la
innovación en el territorio de cada socio RIDER,
que reagrupa a las empresas embajadoras y
beneficiarias. Junto a los Comités de Pilotaje locales,
ellos mismos formados por los socios, delegados,
agentes de innovación, etc., estas redes serán la
base de las plataformas territoriales para
la innovación, objetivo último del proyecto.
Diputacion de Granada
www.dipgra.es
Josefa Guerrero :
[email protected]
Corane
www.corane.pt
Filipe Marrao :
[email protected]
Pays de Figeac
www.pays-figeac.fr
Bénédicte Dupré :
[email protected]
Parcourir (mision asistancia) www.reseau-parcourir.fr
Daniel Poulenard :
daniel.poulenard@
reseau-parcourir.eu
Fotos Newsletter : Adefpat, Pays de
Figeac, Diputacion de Granada,
Pays Couserans.