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Evolución del Uso de
las Cintas en el Perú y
su influencia en
algunos cultivos como
el Esparrago
Lima, Mayo 2011
Ing. Roy Guitton
[email protected]
827*6631
989027464
Una de las primeras cintas que se introdujo al Perú,
fue de flujo laminar en el año 1986, se instalo en el
cultivo de Esparrago enterrado a 30cm.
En el año 1977, se fabrico en USA la cinta T Tape, fue
la primera en la cual se introdujo el concepto de flujo
turbulento en el emisor de la cinta.
En el Perú fue una de las primeras que se instalo
(1990), en la zona de Ica, siendo el Espárrago el
cultivo seleccionado.
El modelo utilizado fue la clase 15 mil, con goteros
cada 30 cm y 3.4 l/h/m
En similares circunstancias en el año 1982, se fabrica en
USA la cinta Rodrip, en 1997 se introdujo al Peru vía
Chile, dirigida principalmente a los cultivos de cebolla y
paprika, en modelos de bajo espesor (5mil)
En Dic. de 1998 la compañía Sistemas de Riego
Ingenieros, inicia
su representación en el Perú,
actualmente es la cinta líder de ventas en nuestro país,
siendo su principal mercado la zona sur.
T - TAPE
Caudales Standard
a @ 8 PSI = 5.5mca = 0.55 bars
(nominal)
Ultra Bajo Caudal 0.25 LPH
Bajo Caudal
0.50 LPH
Caudal Medio
0.75 LPH
Alto Caudal
1.00 LPH
Tecnología de Flujo Turbulento
Rendija de salida
Entradas de agua
Canal de regulación
de flujo turbulento
Tubo alimentador
RODRIP
• La Turbulencia en el Flujo
• Acción Vórtice en el Flujo
RODRIP
RESISTENCIA A LOS TAPONAMIENTOS
• Amplio Canal de Flujo
• El Unico Canal de Flujo Expandible
RODRIP
Entrada por cada
canal de gotero
Canal formado por
aspiración.
Salida en forma de volcan
EVOLUCION DE LAS CINTAS EN EL PERU
PERU
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
Proy 2011
T-TAPE
155,250
476,800
474,710
903,947
897,698
293,189
613,203
2,000,000
RODRIP
830,000
900,000
1.000,000
1,138,845
2,414,313
2,091,245
2,265,402
3,000,000
Dólares Americanos
EL ESPARRAGO EN EL PERÙ
En la actualidad el Perú es el primer exportador de espárragos del mundo, habiendo
desplazado a importantes países como México, España, China y Estados Unidos, gracias a
tener los mas altos rendimientos, aproximadamente 12,200 Kg/ha/año, pudiéndose lograr
dos cosechas por año en la mayoría de los valles o irrigaciones.
Las temperaturas ambientales óptimas oscilan entre los 12 y 28 C, siendo importante la
alternancia de temperaturas entre el día y la noche de alrededor de 8 C, el crecimiento de
los turiones se incrementa hasta en el doble por cada 8 C a partir de los 10 C.
Temperaturas por debajo de los 8 C retardan el crecimiento, deforman el turión y acentúan
el color morado de las puntas, mientras que temperaturas altas mayores a los 30 C,
aceleran el crecimiento, causando la apertura de los brotes primarios del turión.
Así mismo las temperaturas del suelo son muy influyentes ya que
aumentos de
temperatura en los 3 a 4 cm. superficiales del suelo provocan la apertura de las yemas,
disminuyendo la calidad del turión. La humedad ambiental influye principalmente en la
deshidratación de los turiones y en la incidencia de enfermedades, lo optimo es baja
humedad en la época de crecimiento y alta en la cosecha
ENSAYOS EN ESPARRAGO
CAMBIO DE UNA CINTA POR DOS
En el transcurso del desarrollo del Esparrago, se han innovado
diferentes practicas para influir en el aumento del rendimiento,
una de estas practicas se produce debido al aumento de
turiones floridos.
Cuando el esparrago tiene una edad de 3 o 4 años el área de
cosecha es de aproximadamente 1 m2 y aumenta conforme
tiene mas edad.
Es así que a pesar de tener la cantidad de agua necesaria para
su desarrollo vegetativo y productivo, se aumenta el tiempo de
riego con el propósito de tener húmedo los primeros 3 cm
superficiales del suelo durante mas tiempo
En respuesta a esta necesidad se plantea tener dos líneas de
riego con la mitad de descarga original
11
Formación de Bulbo Húmedo
o Franja de Humedad
“Espaciamiento de los Emisores”
Al incrementarse la siembra y comercialización de cultivos
hortícolas, toma importancia el concepto de franja de Humedad, se
incentiva el uso de las líneas de riego con paredes mas delgadas y
con goteros mas juntos, pudiéndose escoger caudales bajos por
emisor.
Una Cinta de Goteo
Cinta de
Goteo
Q
l/h/m
Doble cinta de Goteo c/u
Cinta de
Goteo
Q/2
l/h/m
Cinta de Goteo
PRIMER COMPARATIVO
T1 Testigo UNA LINEA
T2 Tratamiento DOBLE LINEA
ICA 2005
17
Costos Referenciales
Cultivo:
Esparrago
Distanciamiento:
1,8 mts
Fuente de Agua:
Pozo
Tiempo de Riego máximo por día:
Número de cintas por ha
18 Hrs
2
Caudal Disponible
24 l/s
Area
22 has
Lámina de diseño:
7 mm
Pluviometria:
2,77 mm/hr
US $
%
Unidad de Bombeo
5500,00
12,28
Cabezal de filtrado
6800,00
15,19
Red de Conducción, Hidrantes
7550,00
16,88
Lineas de Riego
17111,00
38,22
Equipo de seguridad y Mando Hidraulico
5600,00
12,50
Instalación
2200,00
4,91
SUB TOTAL
44761,00
IGV 18%
8056,98
TOTAL
52817,98
Costo por Ha
2034,00
PRUEBA DE CAMPO
TESTIGO
UNA CINTA
Cultivo
Espárrago
Distanciamiento (m)
2.0
Surco
Mellizo
Edad (años)
6
Area (has)
0.82
# Cintas
1
Caudal (l/h / ml)
6.8
ENSAYO
DOS CINTAS
Cultivo
Espárrago
Distanciamiento (m)
2.2
Surco
Mellizo
Edad (años)
6
Area (has)
0.62
# Cintas
2
Tipo de Cinta
T-Tape
Caudal (l/h / ml)
3.4
Fecha de instalación de las
cintas
5 Setiembre 2005
Fecha de inicio de cosecha
27 Diciembre 2005
Fecha final de cosecha
15 de enero 2006
Días de Periodo Vegetativo
112 Dias
Días de Cosecha
19 Dias
UNA CINTA DE GOTEO
Después de cosecha
DOS CINTAS DE GOTEO
UNA CINTA DE GOTEO
Después de cosecha
DOS CINTAS DE GOTEO
UNA CINTA DE GOTEO
Periodo Vegetativo
DOS CINTAS DE GOTEO
UNA CINTA DE GOTEO
Examen de yemas
DOS CINTAS DE GOTEO
UNA CINTA
Previo a cosecha
DOS CINTAS
UNA CINTA
Cosecha
DOS CINTAS
RESULTADOS DE LAS PRUEBAS
Número de Cintas
Una Cinta
Rdto/ha (Kg/Ha)
Porcentaje Exportable
Dos Cintas
7399.51
7691.61
3.80 %
48.24
53.91
5.67
24.65
-5.15
9.66
-0.5
Porcentaje AB
30.67
37.98
Porcenjaje C
17.57
15.90
Porcentaje Descarte
29.80
Porcentaje Florido
7.87
5.83
Porcentaje Rameado
4.36
2.72
Porcentaje Corto
0.95
0.45
Porcentaje menos de 6 mm
0.29
0.94
Porcentaje Curvo y Plano
12.27
10.65
Porcentaje Daño Mecanico
0.51
1.21
Porcentaje FoFo
0.25
0.00
Porcentaje Daño por Oxido
0.98
0.48
Porcentaje Punta Quemada
1.33
1.39
Porcentaje daño Gusano
1.01
0.99
Porcentaje de Tocon
Variación
10.16
ANALISIS ECONOMICO DEL ENSAYO
INGRESOS
Una Cinta
3569.61 Kg./ha Espárrago Exportable.
Dos Cintas
4,146.23 Kg./ha Espárrago Exportable
Diferencia 576.62 Kg./ha Espárrago Exportable.
Precio promedio por kg. US $
Ganancia
US $ 576.62 por Ha
1
para una campaña
Ingresos Adicionales por la doble cinta
Rdto (Kg/Ha)
Porcentaje Exportable
Kg de Espárrago Exportable
Porcentaje de Variacion ( %)
Diferencia entre ensayos (Kg./Ha)
Precio por Kg. de Exparrago (US $)
Ingresos Obtenidos por campaña (US $)
Una Cinta
Dos Cintas
7399.51
7691.61
48.24
53.91
3569.61
4146.23
16.15
576.62
1
576.62
ANALISIS ECONOMICO DEL ENSAYO
COSTOS
Cantidad de cintas por Ha (doble cinta)
10,000 mts.
Costo de un metro lineal de cinta clase 10 mil, 0.09 dólares
Costo adicional de cintas por ha (doble cinta) US $ 450
En una campaña se obtiene 576.62 de ganancia
Se alcanza a pagar la cinta y se obtiene una ganancia por ha de US $ 126.62
T1 UNA CINTA
T2 DOS CINTAS
Cantidad de Cinta por ha (mts)
5000
10000
Precio /ml cinta Clase 10 mil (US $)
0.09
0.09
Precio por cinta para una Ha (US$)
450
900
Costo Adicional por dos lineas (US$)
Ingreso adicional por ha. Respecto al T1 US $
450
576.62
CONCLUSIONES
En el sector con dos cintas se obtuvo 13.90% más de espárrago
exportable que el sector de una cinta.
El porcentaje de turiones floridos y oxidados fue mayor en el
ensayo con una cinta
El ingreso adicional por el uso de la doble cinta fue de US $
576.62 por ha, correspondiente al 16 %
El costo adicional de la doble cinta por ha fue de US $ 450.00
En la primera cosecha del año se podrá pagar el costo de la
cinta y obtener un ingreso adicional de US $ 126.62 por ha
El tiempo de uso de esta cinta es de 3 años
El cambio de una cinta, por dos con la mitad del caudal, influye
directamente con la calidad del turión.
SEGUNDO COMPARATIVO
T1 Testigo UNA LINEA ubicada en
el costado del Bordo o camellón
T2
Testigo UNA LINEA ubicada al
centro del Bordo o camellón
T2 Tratamiento DOBLE LINEA
BARRANCA
2010
30
CARACTERISTICAS DEL SISTEMA DE RIEGO
Cultivo
Area (has)
Esparrago
100.70
Distanc entre Hileras (mts)
1.80
Distanc entre Goteros (mts)
0.30
Caudal por Gotero (l/h)
1.10
Pluviometria (mm/h)
2.08
Nº de turnos
5.00
Hrs max por dia
Lamina de Riego (mm/dia)
Caudal del Sistema (l/s)
18.00
7.48
116.24
COSTOS REFERENCIALES DEL SISTEMA DE RIEGO
Elementos de Riego Presurizado
225,334
Porcentaje
Unidad de Bombeo y Accesorios de Conexión
14,790
7%
Tuberías y Accesorios de Conducción y Distribución
72,365
32%
Sistema de Filtrado y Fertilización
28,540
13%
Lineas de Riego
72,794
32%
Automatización y equipos de seguridad
31,344
14%
5,501
2%
Instalación del Sistema de Riego
Costo por Ha 2,253 $ /ha
PRUEBA DE CAMPO
TESTIGO 1
T1 UNA MANGUERA AL
COSTADO DEL BORDO
Distanciamiento (m)
1.8
Surco
Simple
Edad
5 Años
Area
0.432
# Cintas
1
Tipo de Manguera
PC 16 125
Caudal l/h / ml
3.66
T2 UNA MANGUERA AL
CENTRO DEL BORDO
Fecha de Instalación del cultivo
TESTIGO 2
Distanciamiento (m)
1.8
Fecha de instalación de las cintas
Surco
Simple
Edad
5 Años
Area
0.432
# Cintas
1
Tipo de Manguera
PC 16 125
Caudal l/h / ml
3.66
DOS CINTAS
Distanciamiento (m)
1.8
Surco
Simple
Edad
5 Años
Area
0.432
# Cintas
1
Tipo de Cinta
T Tape 510 30 340
Caudal l/h / ml
1.7
22 Dic 2009
Fecha de inicio de cosecha
01 Ago 2010
Fecha final de cosecha
14 Set 2010
Días de Periodo Vegetativo
Días de Cosecha
ENSAYO
5 Set 2005
215 Días
45 Días
T1 Una línea al costado del bordo
T3 Dos líneas al centro del bordo
T2 Una línea al centro del bordo
RESULTADOS DE LAS PRUEBAS
T1 UNA MANGUERA AL
COSTADO BORDO
T2 UNA MANGUERA AL
CENTRO DEL BORDO
T3 DOS CINTAS
Repetición 1 (Kg/ha)
4,373
4,132
4,873
Repetición 2 (Kg/ha)
3,360
4,245
4,414
Repetición 3 (Kg/ha)
4,133
5,314
5,468
11,866
13,691
14,755
3,955
4,564
4,918
Total (Kg/ha)
Promedio (Kg/ha)
T1 UNA MANGUERA AL
COSTADO BORDO
Rdto (Kg/Ha)
3955.32
T2 UNA MANGUERA AL
CENTRO DEL BORDO
4563.80
T3 DOS CINTAS
4918.36
Diferencia T3 con T1 (Kg./Ha)
963.03
Diferencia T3 con T2 (Kg./Ha)
354.56
Precio por Kg. de Esparrago (US $)
Ingresos Obtenidos para 1 campaña (US $)
Porcentaje de incremento referente al
Testigo 1 y 2 (%)
1.1
4350.86
5020.17
24.35%
7.77%
5410.19
ANALISIS ECONOMICO DEL ENSAYO
T1 UNA MANGUERA AL
COSTADO BORDO
Cantidad de Cinta por ha (mts)
T2 UNA MANGUERA AL
CENTRO DEL BORDO T3 DOS CINTAS
5555.56
5555.56
11111.11
Precio /ml cinta Clase 10 mil
(US $)
0.07
0.07
0.07
Precio por cinta para una Ha
(US$)
388.89
388.89
777.78
Costo Adicional por dos lineas
(US$)
Ingreso adicional por
Respecto al T1 US $
ha.
Ingreso adicional por
Respecto al T2 US $
ha.
388.89
1059.34
390.02
CONCLUSIONES
En el sector con dos cintas se obtuvo 24.35 % más de espárrago exportable
que el sector de una cinta colocada al costado del bordo.
En el sector con dos cintas se obtuvo 7.77 % más de espárrago exportable que
el sector de una cinta colocada al centro del bordo.
El ingreso adicional por el uso de la doble cinta fue de US $ 1059 por ha.
Referente al testigo con una cinta colocada al costado del bordo
Comparando la doble cinta con el testigo de una cinta colocada al centro del
bordo se obtuvo US $ 390 mas por ha.
El costo de la doble cinta por ha fue de US $ 388
adicionales
El uso de la doble cinta, permite obtener ingresos suficientes para pagar el
costo de la cinta en la primera campaña, en comparación con los dos testigos
En comparación con el Tratamiento 1 (una cinta colocada al costado del Bordo),
se obtuvo US $ 671 adicionales luego de pagar las cintas.
El cambio de una cinta, por dos con la mitad del caudal, para una campaña de
215 días, influye directamente con la cantidad de turiones.

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