METODOLOGIA PARA ESTIMAR RENDIMIENTOS EN FRIJOL

METODOLOGIA PARA ESTIMAR RENDIMIENTOS EN FRIJOL

¿Cómo determinar el rendimiento de frijol en producción de semilla a nivel
artesanal?
Preparado por: Ing. MSc. Rodolfo Ramón Valdivia Lorente
Asesor Técnico en Innovación, Experimentación y Producción
Proyecto A4N, Catholic Relief Services (CRS)
1.-Introducción
Los componentes de rendimiento en frijol (población de plantas, vainas por
planta, semilla por vaina, peso de 100 de semillas) son caracteres cuantitativos,
son de baja heredabilidad, altamente influenciado por el ambiente, difiere entre
las variedades, Además de diferir entre variedades, los genotipos pueden
presentar variaciones incluso a lo interno de cada variedad.
Ninguna variedad es superior en todos sus componentes, un alto rendimiento
puede expresarse por la combinación de los diferentes componentes, algunas
variedades pueden ser alto en vainas por planta, pero bajo en semillas por vaina
y peso de 100 semillas, en cambio otras pueden ser alto para semillas por vaina
pero bajo en vainas por planta y peso de 100 semillas. A esto se le conoce como
compensación de rendimiento.
Un método para determinar la población inicial y final de plantas es el método
de muestreo de las cinco milésimas. Este método tiene varias aplicaciones y sirve
para estimar: Densidad poblacional de plantas, poblaciones de insectos, plantas
enfermas, plantas acamadas, cortadas y otros.
2.- Determinar la población de plantas en una manzana.
2.1- Determinar la distancia entre surcos.
En la parcela se ubican cinco sitios y con una cinta métrica se determina la
distancia entre surcos en pulgadas luego calcular el promedio de los cinco sitios.
Generalmente estos sitios se localizan cuatro en cada extremo de la parcela y
uno en el centro.
Ej.:
57
60
50
52
48
cm
cm
cm
cm
cm
22.44 pulgadas
23.62 pulgadas
19.69 pulgadas
20.47 pulgadas
18.90 pulgadas
Media 21.02 pulgadas
1
2.2.- Longitud de surco a muestrear.
Para determinar la longitud de surco a muestrear se divide la constante 2178
entre la distancia entre surco en pulgadas. En este caso sería dividir 2178 entre
21.02, esto nos da una longitud de surco de 103.62 pulgadas (263.18
centímetros).
2.3.- Número de plantas por muestreo.
En la parcela se ubican cinco sitios al azar y bien distribuidos, con la cinta
métrica se mide la longitud del surco en este caso 103.62 pulgadas (263.18
centímetros) y se hace un conteo del número de plantas totales y que tengan al
menos una vaina en cada sitio y luego se obtiene el promedio.
Ej.:
Muestreo 1:
Muestreo 2:
Muestreo 3:
Muestreo 4:
Muestreo 5:
34
36
30
28
26
Media
plantas
plantas
plantas
plantas
plantas
30.8 plantas
2.4.- Número de plantas por manzana
Para determinar el número de plantas por manzana se multiplica el promedio del
número de plantas por la constante 5000. En este caso sería multiplicar 30.8 x
5000 y obtenemos 154000 plantas por manzana.
3.- Determinar los componentes del rendimiento
3.1.- Vainas por planta
Se toman al azar cinco sitios al azar en la parcela; en cada sitio se seleccionan
cinco plantas al azar y se les cuentan el número de vainas por plantas (vainas que
tengan al menos un grano bien formado). Con la información de las 25 plantas se
obtiene el promedio.
Ej.:
10
8
12
9
10
8
12
7
12
11
6
8
10
11
9
7
12
10
12
7
9
8
12
10
9
Media: 9.56 vainas por planta
2
3.2.- Semillas por vaina
Se toman al azar cinco sitios de la parcela y en cada sitio se toman cinco plantas
y en cada planta en su parte media contarle a una vaina el número de granos y/o
semillas normales. Se tendrá información de 25 vainas y se calcula el promedio.
Ej.:
5
4
5
4
6
6
5
4
4
5
6
5
4
5
5
4
5
5
6
5
4
6
6
5
4
Media: 4.92 semillas por vaina
3.3.- Peso de 100 semillas
Generalmente las variedades de frijol rojo que se siembran en Nicaragua el peso
de 100 semillas andan entre 20 y 28 gramos, para nuestro ejemplo podemos
tomar el dato de 23 gramos de peso de la variedad INTA Biofortificado.
Cuadro 1.-Peso aproximado de 100 semillas para variedades comerciales de
Nicaragua
Variedad
Brunca
INTA Cárdenas
INTA Masatepe
INTA Rojo
INTA Nueva Guinea
INTA Seda
INTA Sequía
INTA Biofortificado
Pueblo Nuevo JM
Compañía
DOR 364
INTA Canela
INTA Estelí
INTA Matagalpa
INTA Frijol Norte ( INTA Santa Cruz)
INTA Cardenal
INTA Zamorano
Peso de 100
semillas (gramos)
20.57
18 - 21
22
24
18-21
24 - 26
24
22
23
25
22
21-23
20-22
22-24
28
18-21
24
3
Color del
grano
Negro
Negro
Rojo
Rojo
Negro
Rojo
Rojo
Rojo
Rojo
Rojo
Rojo
Rojo
Rojo
Rojo
Rojo
Rojo
Rojo
3.4.- Factor de eficiencia de manejo
El factor o coeficiente de manejo es un valor que oscila entre 0.1 a 1,
generalmente en la producción de frijol en Centroamérica este puede variar
entre 0.6 a 0.8, en el ejemplo utilizaremos 0.7. El coeficiente esta determinado
según el manejo de la parcela, aquellos productores que hacen buen manejo del
cultivo (manejo de la nutrición, plagas, enfermedades, malezas y riego) el valor
es más alto que aquellos lotes que fueron limitantes a cualquier de los factores
mencionados anteriormente.
Teniendo todos los elementos anteriores se calcula el rendimiento con la
siguiente fórmula:
Plantas/mz * vainas/planta * semilla/vaina * peso de 100 semillas
Rend: _______________________________________________________ * Factor manejo
100
Nota: Rend = Rendimiento
Mz = Manzana
15400plantas/mz * 9.56 vainas/planta * 4.92 semillas/vaina * 23 gramos
Rend: ________________________________________________________________ * 0.7=
100
1166190.75 gramos
Se divide por 454 para pasarlos a gramos a libras 1166190.75 gramos/454=
2568.70 Libras
Luego se divide por 100 para pasarlos a quintales 2568.70 quintales/100 = 25.7
quintales
Al final obtendremos 25.7 qq/mz
4