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5 1 0 2 o y a M SEMANA 1 LUNES 4 MARTES 5 MIÉRCOLES 6 JUEVES 7 VIERNES 8 Crema de choclos Consomé de ave Sopa de carne con fideos Crema de apio Sopa de carne con sémola y verduras SALAD BAR Ensalada de tomate con arvejas y cilantro Ensalada de zanahoria rallada Ensalada de porotos verdes con dientes de dragón Ensalada mix hojas verdes Ensalada de repollo mixto Ensalada de pepino con yogurt y menta Ensalada de betarraga con cebolla Ensalada de lechugas Ensalada de apio con rabanitos Ensalada de lechugas con tomate Ensalada de choclos Ensalada de brócoli Ensalada de arroz con tomate Ensalada de lechugas mixtas Ensalada de zanahoria con maní Ensalada de berenjenas con perejil y vinagreta Ensalada de porotos verdes con cebolla pluma Ensalada mix de lechugas Ensalada de coliflor con salsa de mostaza Pebre de mote FONDO 1 Vacuno al romero con flan de verduras Merluza apanada con choclo a la mantequilla Pollo al pomodoro con arroz graneado Pulpa de cerdo al orégano con jardinera Hamburguesa con papas fritas FONDO 2 Espirales tricolor con salsa alfredo Charquicán con huevo Porotos guisados con chorizo Ravioles a la napolitana con queso rallado Pechuga de pavo asada con ratatouille Brazo de reina Cocadas Helado de vainilla con salsa de frambuesa Durazno al jugo Jalea light Jalea light Kuchen de manazana Mousse de menta con mostacilla de chocolate Jalea light Queque mármol Compota de pera Jalea light Panqueque relleno con mermelada Macedonia Jalea light Canasto de frutas Canasto de frutas Canasto de frutas Canasto de frutas SOPA POSTRE FRUTA SEMANA 2 SOPA LUNES 11 Canasto de frutas MARTES 12 MIÉRCOLES 13 JUEVES 14 VIERNES 15 Crema de espárragos Consomé de carne con verduras Crema de arvejas Consomé alianza al cilantro Sopa de pavo con chuchoca Ensalada rusa Ensalada de apio con choclo Ensalada de brócoli Ensalada de lechugas con repollo morado Ensalada de pepinos con ciboulette Ensalada de lechuga costina Ensalada de tomates con cebolla pluma Ensalada de apio Ensalada mix de lechugas Ensalada Coleslaw Ensalada de pepino con eneldo Ensalada de porotos verdes y choclos Ensalada de apio con nueces Ensalada de zanahoria y ciboulette Ensalada de lechugas con habas Ensalada de papas con arvejas y mayonesa Ensalada de lechugas Ensalada de porotos verdes Ensalada de tomates Guacamole FONDO 1 Spaguetti boloñesa Pechuga de ave al limón con arroz perla Croquetas de atún con guiso de verduras o puré de papas Carne al jugo con con mostaccioli Tacos rellenos con pollo y choclo con nachos FONDO 2 Cerdo asado con chapsuí de verduras Lentejas a la parmesana con crutones de queso Carbonada Omelette de champiñones con palmitos Queque marmol Bavarois de naranja Jalea light Pie de limón Helado de frutilla Jalea light Torta casera Maicena con salsa de damasco Jalea light Compota de membrillo Arroz con leche con frutos secos Jalea light Pastel de papas con jamón, queso y tomate Profiteroles con crema y salsa de chocolate Macedonia al jugo Jalea light Canasto de frutas Canasto de frutas Canasto de frutas Canasto de frutas Canasto de frutas SALAD BAR POSTRE FRUTA CONTACTO DEL COMEDOR Administrador: Carolina Moya Tel. Comedor: 2363 1817 E-Mail: [email protected] SEMANA 3 LUNES 18 MARTES 19 MIÉRCOLES 20 JUEVES 21 VIERNES 22 Crema de puerros Sopa de ave con verduras Consomé de carne al cilantro Sopa de carne con arroz SALAD BAR Ensalada de espirales con choclo Ensalada mix de repollos Ensalada de lechugas mixtas Ensalada de apio Ensalada de coliflor con salsa tártara Ensalada de betarragas con dientes de dragón Ensalada de lechuga escarola Ensalada de tomates arvejas y cebolla Ensalada de lechuga costina Ensalada de porotos verdes con cebolla morada Ensalada de zanahoria rallada Ensalada de cochayuyo con choclo Ensalada de lechuga costina Ensalada de porotos verdes y betarraga Ensalada de pepino con orégano Ensalada de repollo FONDO 1 Asado de vacuno con flan bicolor Merluza florentina con papas duquesas Albóndigas atomatas con canutones Pizza FONDO 2 Risotto de pollo con espárragos y choclo Tortilla de porotos verdes con queso con panaché de verduras Garbanzos guisados con vienesa Pollo grillé con puré de papas POSTRE Brazo gitano Helado en vasito Jalea light Torta tres leches Leche nevada Jalea light Queque de plátano Sémola con salsa de frambuesa Jalea light Donut Leche asada Jalea light FRUTA Canasto de frutas Canasto de frutas Canasto de frutas Canasto de frutas SOPA SEMANA 4 SOPA LUNES 25 Sopa de ave con sémola y verduras MARTES 26 Consomé de ave al huevo MIÉRCOLES 27 JUEVES 28 VIERNES 29 Crema de champiñones Sopa del huerto Crema de zapallo Ensalada mix de lechugas Ensalada tomate con choclo y ciboulette Ensalada de cous cous primavera Ensalada de porotos verdes con zanahoria rallada Ensalada de lechugas con rúcula Ensalada de betarraga Ensalada de brócoli Ensalada de pepino con orégano Ensalada de tomates con choclo Ensalada de lechuga costina Ensalada de apio con palta Ensalada de coliflor con salsa de soya Ensalada de lechuga escarola Ensalada de choclo con espinacas Ensalada de verduras asadas Ensalada de betarraga Ensalada de repollo mixto con manzana verde Ensalada de zanahoria con maní Ensalada de tomates con dientes de dragón Ensalada de cochayuyo con salsa verde FONDO 1 Papas rellenas con queso con verduras asadas Asado alemán con salsa española con quífaros Estofado mixto Pavo a la naranja con puré de papas Hot dog con papas chips FONDO 2 Pulpa de cerdo al horno con arroz graneado Porotos con mazamorra con chorizo de pavo Pescado menier con flan de zapallo italiano Fetuccini boloñesa Escalopa de quesillo con arroz con amapola POSTRE Queque de zanahoria con amapola Flan de frutilla con salsa de manjar Jalea light Pie de coco Compota de ciruelas con mote Jalea light Calzones rotos con azúcar flor Leche asada Jalea light Kuchen de durazno Compota de membrillo Jalea light Budín diplomático Manzana asada Jalea light Canasto de frutas Canasto de frutas Canasto de frutas Canasto de frutas Canasto de frutas SALAD BAR FRUTA
