El sentido de la lechería
Transcripción
El sentido de la lechería
EL SENTIDO DE LA LECHERÍA ?????????? ?????????? ?????????? ?????????? ? ? ? ? 10 ? ? ? ? ? Partida EL SENTIDO DE LA LECHERÍA 11 ?????????? ?????????? ?????????? ?????????? ? ? ? ? 12 ? ? ? ? ? Tomó mal la muestra “TRANSPORTISTAS DE LECHE” EL SENTIDO DE LA LECHERÍA 01 13 ¡Las vacas están muy ¡Leche con antibióticos! bien alimentadas! AVANZA HASTA EL TAMBO VUELVE AL TAMBO 08 02 ? ?????????? ?????????? ?????????? ?????????? ? ? ? ? 03 ? ? ? ? Seguí el camino que recorre la leche desde que la produce la vaca hasta que llega a tu mesa 04 ¡Terneros con diarrea! VUELVE AL PUNTO DE PARTIDA PARA HACER EL CURSO “EL PROFESIONAL TAMBERO” ?????????? ?????????? ?????????? ?????????? ? ? ? ? 06 ? ? ? ? ? tambo industria láctea 07 15 CORTAR POR LA LINEA PUNTEADA RETROCEDE UN CASILLERO PARA HACER EL CURSO DE PEGAR AQUÍ EL SENTIDO DE LA LECHERÍA Llegada SUPERMERCADO OFERTA! OFERTA! 22 ¡Se cortó la cadena de frío! VUELVE A LA INDUSTRIA LÁCTEA ?????????? ?????????? ?????????? ?????????? ? ? ? ? 20 ? ? ? ? ? OFERTA! ? ?????????? ?????????? ?????????? ?????????? ? ? ? ? 23 ? ? ? ? 35 EL SENTIDO DE LA LECHERÍA EL SENTIDO DE LA LECHERÍA 24 34 ¡La balanza anda perfecta! Arrojó el envase en el suelo AVANZA 3 CASILLEROS PIERDE EL JUEGO 25 ?????????? ?????????? ?????????? ?????????? ? ? ? ? 32 ? ? ? ? ? ¡Yogur vencido! VUELVE AL SUPERMERCADO 19 ¡Los residuos se pueden reutilizar! TIRA DE NUEVO EL DADO 18 18 16 ? ?????????? ?????????? ?????????? ?????????? ? ? ? ? 17 ? ? ? ? ?????????? ?????????? ?????????? ?????????? ? ? ? ? 27 ? ? ? ? ? 31 EL SENTIDO DE LA LECHERÍA EL SENTIDO DE LA LECHERÍA 28 29 casa 30 Instrucciones ANTES DE EMPEZAR 1. Tenés que imprimir el tablero en hojas tamaño A4. Puede ser a color o blanco y negro. Además, podés pegar el tablero en un cartón así te dura más. 2. Vas a necesitar fichas para identificar a los jugadores. Podés recortar los personajes que están en el juego y sostenerlos con un broche de la ropa; o también podés usar tapitas de botellas, piedritas de colores, porotos o garbanzos. 3. Vas a necesitar un dado de 6 caras (numerado del 1 al 6). EL SENTIDO DE LA LECHERÍA El jugador más joven es el que inicia el juego y le seguirán los que están ubicados hacia su derecha, en sentido contrario a las agujas del reloj. El jugador que comienza tira el dado y mueve su ficha tantos casilleros como número indique el dado. Si el casillero se encuentra vacío será el turno del próximo jugador. Si por el contrario, se trata de un casillero con un signo de pregunta, deberá tomar una de las cartas que fueron apiladas a un costado y responder correctamente la pregunta para poder avanzar. Si no responde correctamente, el jugador pierde el turno. Tenés que recorrer todas las etapas de la producción lechera y ser el primero en llegar al casillero final y así ganás la partida. Cada jugador deberá completar todo el recorrido del tablero e ir respondiendo las preguntas para poder llegar a la meta final. Los jugadores no pueden saltearse voluntariamente ningún casillero; de hacerlo, perderán automáticamente la partida. CÓMO JUGAR GANADOR Y FIN DE LA PARTIDA Una vez preparado el tablero, se recortan las cartas de preguntas, se mezclan y se agrupan a un costado boca abajo para que nadie pueda leerlas. Luego, cada jugador elige 1 ficha/personaje que lo represente durante toda la partida y la coloca en la casilla que dice “Partida”. El primer jugador que complete todo el recorrido y llegue a la meta es el ganador del juego. OBJETIVO DEL JUEGO Más información Si tenés dudas o querés conocer más acerca de la lechería, podés comunicarte con la Estacion Experimental Agropecuaria del INTA en Rafaela: [email protected] ¿POR QUÉ SE VERIFICAN LOS TANQUES DE ALMACENAMIENTO DE LECHE? ¿QUÉ SON LOS EFLUENTES? ¿QUÉ LÍQUIDO SE PROCESA PARA OBTENER PRODUCTOS LÁCTEOS? ¿QUÉ ES LA PASTEURIZACIÓN? ZONA INDUSTRIA a) Pruebas que se hacen para garantizar la calidad de los productos consumidos b) Olimpíadas de productos c) Pruebas que se toman en la escuela ZONA SUPERMERCADO a) Porque se portan mal b) Porque no les gustan ir a la escuela c) Para asegurar que estén midiendo correctamente ZONA SUPERMERCADO ZONA SUPERMERCADO a) En la vereda b) En el tacho de residuos recuperables c) En el tacho de residuos común, sin lavar. ¿DÓNDE SE TIRAN LOS ENVASES DE YOGUR? ¿QUÉ SON LAS PRUEBAS DE DESEMPEÑO DE PRODUCTO? ¿POR QUÉ SE CONTROLAN LOS INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN? EL SENTIDO DE LA LECHERÍA EL SENTIDO DE LA LECHERÍA EL SENTIDO DE LA LECHERÍA a) La acumulación de vidas en un juego b) Un suplemento alimentario c) El mayor valor que adquiere la materia prima cuando se transforma en productos para vender a) Un residuo de la fabricación del queso que se puede reutilizar b) Un suero con leche que se les pone a las personas cuando están enfermas c) Un líquido para tomar cuando nos baja la presión ZONA INDUSTRIA ¿QUÉ ES EL VALOR AGREGADO? ¿QUÉ ES EL LACTOSUERO? ZONA INDUSTRIA EL SENTIDO DE LA LECHERÍA ZONA TAMBO a) Para que no se escapen b) Para saber la cantidad de leche que transportan c) Para charlar con el conductor ¿PARA QUÉ SE CONTROLAN LOS CAMIONES QUE TRANSPORTAN LA LECHE? EL SENTIDO DE LA LECHERÍA ZONA TAMBO a) Alimento para las vacas b) Un papel para forrar cuadernos c) Un negocio que vende semillas ¿QUÉ ES EL FORRAJE? EL SENTIDO DE LA LECHERÍA EL SENTIDO DE LA LECHERÍA ZONA INDUSTRIA a) Un animal muy feo b) Un instrumento de medición de líquidos c) Un aparato para cocinar ¿QUÉ ES UN CAUDALÍMETRO? EL SENTIDO DE LA LECHERÍA ZONA TAMBO a) Carne cruda b) Pollo con papas c) Pasto y granos ¿QUÉ COMEN LAS VACAS? EL SENTIDO DE LA LECHERÍA ZONA INDUSTRIA a) Agua b) Leche c) Jugo EL SENTIDO DE LA LECHERÍA EL SENTIDO DE LA LECHERÍA a) Mezclar pasto con leche b) Un proceso que garantiza la calidad de la leche c) Un juego de mesa ZONA INDUSTRIA ZONA INDUSTRIA a) Porque deben cumplir con la Ley Nacional de Metrología b) Porque a la gente le gusta jugar en los tanques c) Porque la leche se puede transformar en chocolatada EL SENTIDO DE LA LECHERÍA EL SENTIDO DE LA LECHERÍA a) Arroyos que desembocan en un río b) Residuos del tambo y la industria c) Canciones de cuna ZONA TAMBO a) Leche b) Agua c) Chocolatada ¿QUÉ TOMAN LAS VACAS? EL SENTIDO DE LA LECHERÍA ZONA TAMBO a) Abanicos y sombrillas b) Media sombra y tererés c) Ventiladores de agua y sombras ¿QUÉ SE USA PARA QUE LAS VACAS NO SUFRAN CALOR? EL SENTIDO DE LA LECHERÍA Personajes Recortá los personajes y sostenelos con un broche de la ropa para usarlos como fichas. EL SENTIDO DE LA LECHERÍA Personajes Recortá los personajes y sostenelos con un broche de la ropa para usarlos como fichas. EL SENTIDO DE LA LECHERÍA