La minuta puede estar sujeta a cambios debitamente jus

La minuta puede estar sujeta a cambios debitamente jus

MINUTA ALIMENTACION INSTITUTO SALESIANO DE VALDIVIA MES: JUNIO 2016
MIERCOLES 01
Tallarines con salsa
Pastel de papa
JUEVES 05
Ensalada
Ensalada repollo-zanahoria
Fruta-Jugo-Pan
Aporte Nutricional :
1.110 K/cal
43 gr.Prot.
37 gr Lipidos
93 gr. H.de C.
JUEVES 09
Ensalada Mixta
LUNES 06
Arvejas guisadas
MARTES 07
Crema Esparragos con Crutones
Fruta de la Estación-Jugo-Pan
Aporte Nutricional :
880 K/cal
30 gr.Prot.
22 gr Lipidos
77 gr. H.de C.
MIERCOLES 08
Ensalada coliflor -mayo
Ensaldad de betarraga
Asado Aleman con Ensalada rusa
Pavo asado con arroz graneado
Croquetas de pescado -pure mixto
Fruta de la Estación-Jugo-Pan
Aporte Nutricional :
1.070 K/cal
40 gr.Prot.
36 gr Lipidos
85 gr. H.de C.
LUNES 13
Ensalda Choclo .Lechuga
Fruta -pan-jugo
Aporte Nutricional :
1.270 K/cal
41 gr.Prot.
35 gr Lipidos
95 gr. H.de C.
MARTES 14
Ensalda primavera
Fruta de la Estación-Jugo-Pan
Aporte Nutricional :
1050 K/cal
34 gr.Prot.
25 gr Lipidos
78 gr. H.de C.
MIERCOLES 15
Lechuga -Tomate
Fruta-Jugo-Pan
Aporte Nutricional :
1.315 K/cal
40 gr.Prot.
39 gr Lipidos
100 gr. H.de C.
JUEVES 16
Ens. Tomate/Repollo
Lasaña Italiana
Charquican
Pollo Asado c/ Papas Mayo
Chupe de Queso
Fruta de la Estación-Jugo-Pan
Aporte Nutricional :
1.320 K/cal
36 gr. Prot
34 gr Lipidos
93 gr. H.de C.
LUNES 20
Salpicon de jurel
Yogur
Aporte Nutricional :
950 K/cal
35 gr.Prot.
32 gr Lipidos
99 gr. H.de C.
MARTES 21
Espirales conpino de ave
Fruta de la Estación-Jugo-Pan
Aporte Nutricional :
1.260 K/cal
40 gr.Prot.
35 gr Lipidos
87 gr. H.de C.
MIERCOLES 22
Crema de tomate con crutones
Plátano -Jugo-Pan
Aporte Nutricional :
1.040 K/cal
30 gr.Prot.
30 gr Lipidos
82 gr. H.de C.
JUEVES 23
Ensalada de betarraga
Lenteja guisada
Ensalda lechuga
Croqueta de pescado con puré
Pollo asado al curry
Yogur
Aporte Nutricional :
1.320 K/cal
36 gr.Prot.
34 gr Lipidos
92 gr. H.de C.
X
Gelatina-jugo -pan
Aporte Nutricional :
1.270 K/cal
33 gr.Prot.
30 gr Lipidos
95 gr. H.de C.
MARTES 28
Repollo -tomate
Jalea c/ Fruta-Jugo-Pan
Aporte Nutricional :
990 K/cal
30 gr.Prot.
24 gr Lipidos
87 gr. H.de C.
MIERCOLES 29
Ensalada mixta
Fruta -jugo -pan
Aporte Nutricional :
1.160 K/cal
38 gr.Prot.
32 gr Lipidos
105 gr. H.de C.
JUEVES 30
Repollo -zanahoria
Pastel de papa - marinera
Lasaña Italiana
Pavo asado con arroz primavera
Jugo fruta- pan
Aporte Nutricional
1.040 K/cal
30 gr. Prot
30 gr. Lipidos 90 gr. H de C.
Fruta - jugo -pan
Aporte Nutricional
1.240 K7cal
37 gr . Prot
38 gr. Lípidos
98 gr. H de C
Fruta- jugo - pan
Aporte nutricional
1.287 k/cal
39 gr. Lípidos
40 gr. Prot.
100 gr. H de C.
Nota: La minuta puede estar sujeta a cambios debitamente justificados, ya sea por variacion en la estacionalidad de algun producto, numero de raciones a
preparar o dinamica interna del recinto educacional, sin afectar mayormente el aporte nutricional de ésta.
Marianela Espinosa Fierro
Nutricionista
13.112. 887 - 8