docUntitled - Hotel Plaza del Castillo
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Untitled - Hotel Plaza del Castillo
Estimados amigos, En nombre de todo el equipo nos gustaría agradecerles la oportunidad de poder dirigirnos a su empresa y así poder ofertarles un lugar idóneo para cualquier tipo de evento, comida de empresa, reuniones, etc.. El Hotel Plaza del Castillo destaca por su arquitectura medieval, y fusiona todo el encanto de la época con las comodidades de nuestro tiempo, haciendo de nuestro hotel un marco idílico para cualquier tipo de evento. En nuestros salones con capacidad para mas de 600 personas, podemos celebrar cualquier banquete, permitiendo a nuestros invitados sentirse rodeado de historia, en un entorno con encanto y con un servicio excelente que cuida hasta el último detalle. Si por algo nos gusta destacar en porque cada evento que hacemos sea algo único y personalizado, ofreciendo a nuestros clientes todo tipo de facilidades y una amplia gama de servicios a cargo de un magnifico equipo de profesionales que harán que ese día sea inolvidable. Como complemento a cualquier evento, para un merecido descanso, contamos con un total de 80 habitaciones a disposición de los invitados, ofreciendo precios especiales para los asistentes a su boda. A continuación les adjuntamos un dossier en el que figura toda la información necesaria. En caso de cualquier duda nos ponemos a su disposición para atenderles gustosamente. Esperamos poder verles muy pronto. Cordialmente les saluda, Raúl García Ortiz Director Dpto. Eventos Mientras los invitados esperan que se sirva la cena, el Hotel Plaza del Castillo les deleita con un coctail en el Patio de Armas o servido en mesa, en el que podrán disfrutar de los sabores más sorprendentes y exquisitos en un ambiente muy agradable y distendido. Aperitivos fríos Lasaña de Queso Feta y Salmón Salmón caramelizado con Queso a las Finas Hiervas Milhojas de Langostino y ali-oli de hierba buena Rulo de los Montes Jamón y Queso Langostinos con ali-oli de Mango Brocheta de Sherry y Queso de Comino Aperitivos Calientes Crujiente de Pollo al Curry Mini Hamburguesas Crujiente de Strogonof Dúo de Croquetas Raviolis de Queso Gallego Chupito de Caldito Langostinos con kikos Este Coctail de Bienvenida, está incluido en los menús especificados con el nombre “Coctail de Bienvenida” MENÚ 1 Ensalada Crujiente Canónigo, Champiñones, Picatostes, Maíz Crujiente, Manzana, Queso de Cabra Lágrimas de pollo, salsa de pimienta Rebanadas de Gambas al pil-pil Rosca Mojo Picón, Queso, Cebolla Caramelizada y Solomillo Rollitos de Langostinos y Boletus Variado de Croquetas Rosca Marenga Rebanadas de Pimiento Caramelizado, Solomillo y Camembert Espetos de Solomillo al Tomillo Huevos estrellados de los montes Rulo Calzone Rulo Bocana ***** Dulces navideños Bodega Vino Blanco y Vino Tinto Crianza ( D.O. Rioja o Ribera del Duero) Refrescos, Cerveza y Agua Mineral MENÚ 2 (Tipo Tapa) FRIOS Plato de los Montes en Rulo Sushi de Espinacas y Bacon Deconstrucción de Tortilla Española con ali-oli de Cerveza Langostino con ali-oli de Mango Vasitos de Ensalada Çesar Milhojas de pil-pil Chips de Hortalizas Brocheta de Ensalada Caprese Crujientes de frutos secos CALIENTES Quesadillas de Setas y Manchego Langostinos con Kikos Crujiente de Strogonoff con su salsa Muping de Solomillo al Jengibre Nidos de Langostinos Festival de Mini Hamburguesas Papillote de Atún y Langostinos con Hierbabuena Sashimi de Pez Espada y Langostinos con ali- oli BUFFET Variedad de Mini Rulos Rebanadas de pil-pil Rebanadas de Pimiento Caramelizado, Solomillo y Camembert Empanada de Atún Cazuelitas de Paella Dulces navideños Bodega Vino Blanco y Vino Tinto Crianza ( D.O. Rioja o Ribera del Duero) Refrescos, Cerveza y Agua Mineral MENÚ 3 (Tipo Tapa) Rebanadas de Gambas pil-pil Rebanada de Pollo a la Lima Rebanada de Mojo Solomillo de Cerdo y Queso Rosca de mermelada de Tomate y Morcilla Rosca de ali-oli Solomillo y Cebolla Caramelizada Duo de Croquetas Rulo Asia Rulo Calzone Raviolis de Adobo Malagueño Variedad de Caprichos Langostinos con kikos Papillot de Atún Gambas con Hierba Buena Pizarra de Jamón y Queso Espetos de Solomillo al ajillo Langostinos con ali-oli de mango Paella Bravas Guiso de Carrillada Ibérica ***** Dulces navideños ***** Bodega Vino Blanco y Vino Tinto Crianza ( D.O. Rioja o Ribera del Duero) Refrescos, Cerveza y Agua Mineral MENÚ 4 Langostinos con Ali Oli de Mango Festival de Croquetas Chistorra Morcilla con Pimiento del Piquillo Gambas al Pil Pil Piedra de Queso de Oveja Pizarra de Jamón Crujiente de langostinos y Albahaca Saquito de Salmón, Rape y Cardamomo Quesadilla de Cordero, Setas y Manchego ***** Brocheta de Solomillo de Cerdo Sobre cama de Patatas Panaderas ****** Tronco Navideño ***** Café y Cava ***** Dulces Navideños ***** Vino Blanco y Vino Tinto Crianza ( D.O. Rioja o Ribera del Duero) Refrescos, Cerveza y Agua Mineral MENÚ 5 Langostinos ali-oli de mango Festival de croquetas Chistorra Morcilla pimiento del piquillo Gambas al pil-pil Piedra de queso de oveja Pizarra de jamón Crujiente de Langostinos y albahaca Saquito de salmón, rape y cardamomo Quesadilla de cordero, setas y manchego ***** Plato de los Montes Versionado Laminas de Lomo de Orza Pimientos del Padrón Chorizo al vino de Málaga Huevos Estrellados y Pasas ***** Tronco Navideño ***** Café y Cava ***** Dulces Navideños ***** Bodega Vino Blanco y Vino Tinto Crianza ( D.O. Rioja o Ribera del Duero) Cava Brut, Refrescos, Cerveza y Agua Mineral MENÚ 6 Coctail de Bienvenida ***** Variedad de Hojas Fresca sobre Mousse de Rape, Langostinos al Ajillo y Vinagreta de Frutos Secos ***** Meloso de Ibérico con envoltura Bacon Con Torta de Patata ***** Browny Templado sobre Sopa de Chocolate Blanco y Helado de Leche Merengada ***** Dulces navideños Café y Cava ***** Bodega Vino Blanco y Vino Tinto Crianza ( D.O. Rioja o Ribera del Duero) Cava Brut, Refrescos, Cerveza y Agua Mineral MENÚ 7 Coctail de Bienvenida ******* Fettuccini salteados con Langostinos y Salmón sobre crema de Marisco, aceite de Ciboulet ******* Cordero asado cama de Patata confitadas al Boletus ******* Marquise de chocolate templado con Teja de Anacardos y Helado de Flan ******* Dulces navideños ****** Café y Cava ***** Bodega Vino Blanco y Vino Tinto Crianza ( D.O. Rioja o Ribera del Duero) Cava Brut, Refrescos, Cerveza y Agua Mineral MENÚ 8 Coctail de Bienvenida ******* Ensalada Templada de espinacas, salteado de Bacon, Vinagre de Manzana y Escamas de Parmesano ***** Plato de los Montes Versionado Laminas de Lomo de Orza Pimientos del Padrón Chorizo al vino de Málaga Huevos Estrellados y Pasas ***** Tocino de cielo de mandarina sobre migas de lima y culí de albahaca ***** Dulces navideños ****** Café y Cava ***** Bodega Vino Blanco y Vino Tinto Crianza ( D.O. Rioja o Ribera del Duero) Refrescos, Cerveza y Agua Mineral MENÚ 9 Deconstrucción de tortilla española con ali-oli de cerveza Langostino con ali-oli de mango Rebanada de mojo presa y micuit Pizarra de jamón y queso Crujientes de frutos seco Variado de mini rulo Langostinos con Kikos Crujiente de Strogonof con su salsa Nidos de langostinos Festival de Mini Hamburguesas Rebanada de Gambas al pil-pil ***** Entrecot Plancha con Puré de Patatas panadera y Aros de Cebolla frita ***** Profiteroles de Turrón con Chocolate caliente y Stick de Hojaldre ***** Dulces navideños ****** Café y Cava ***** Bodega Vino Blanco y Vino Tinto Crianza ( D.O. Rioja o Ribera del Duero) Cava Brut, Refrescos, Cerveza y Agua Mineral MENÚ 10 Coctail de Bienvenida ***** Salteado de Pavo Navideño con Frutos Secos Con Crema de Champiñones sobre cama de Hojaldre ***** Lomo de Salmón a la Parrilla Sobre falso Risotto de Calabaza y Parmesano ***** Irish Coffe Whisky , Chocolate Blanco y cobertura de Cacao al 70 % Dulces navideños ****** Café y Cava ***** Bodega Vino Blanco y Vino Tinto Crianza ( D.O. Rioja o Ribera del Duero) Cava Brut, Refrescos, Cerveza y Agua Mineral Ponemos a su disposición una amplia oferta de servicios para la amenizacción de su evento, tales como: Dj Profesional Orquestas Grupos en Vivo Animación Decoración del salón personalizada Consulte Precios Menú 1 ----------------------------------- 28´00 € Menú 2 ----------------------------------- 28´00 € Menú 3 ------------------------------------ 29´00 € Menú 4 ------------------------------------ 31´00 € Menú 5 ------------------------------------ 32´00 € Menú 6 ------------------------------------ 36´00 € Menú 7 ----------------------------------- 37´00 € Menú 8 ------------------------------------ 37´00 € Menú 9 ------------------------------------ 37´00 € Menú 10 -----------------------------------38´00 € Barra Libre 2 h. …………………….. 12´00 € / por persona Barra Libre 3 h. …………………….. 15´00 € / por persona A los Precios anteriormente indicados, hay que añadirle el correspondiente I.V.A. ( 10 €).
