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MENÚ TERRITORIO
Entretenimiento: Secallona del Ripollés Escudella de galets Coca de vieiras con calçots y picada catalana Muslo de pintada rellena de boletus con manzanas Tronco de fiestas chocolate 100% Petit Fours BEBIDA: Vino tinto La Vendimia by Alvaro Palacios, D.O. Rioja, Aguas Minerales y cafés. PRECIO POR PERSONA (incluye I.V.A pan y entretenimientos para el café) 55€ MENÚ GUSTO Para compartir… Coca de pan hecha en casa con tomate de colgar y secallona del Ripollés Croquetas de asado Buñuelos de bacalao Jamón ibérico Pimientos escalibados y confitados FRX Ensaladilla rusa con erizos de mar Macarrones con bogavante Rodaballo con patatas, tomate seco, aceitunas y alcaparras Cremoso de chocolate con caramelo salado Petit Fours BEBIDA: Blanco Fenomenal, D.O. Rueda, Aguas Minerales y cafés PRECIO POR PERSONA (incluye I.V.A., pan y entretenimientos para el café): 68€ MENÚ MUNDO
Coca de pan hecha en casa con tomate de colgar y Secallona del Ripollés Sopa gustosa de marisco con raviolis de txangurro Taco de rape con alcachofas y flan de espárragos trufados Canelón de rabo de buey y foie al vino con cebollitas y setas Taten de piña con helado de vainilla Petit Fours BEBIDA: Blanco Fenomenal, D.O. Rueda, Tinto La Vendimia by Alvaro Palacios, D.O. Rioja, Aguas minerales y cafés. PRECIO POR PERSONA (incluye I.V.A pan y entretenimientos para el café): 75€ Contacto:
FREIXA TRADICIÓ C/ SANT ELIES, 22‐26. BARCELONA T. 93 209 75 59 EMAIL: [email protected]