Ruta gastronómica por la Costa Brava
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Ruta gastronómica por la Costa Brava
12/6/2015 Ruta gastronómica por la Costa Brava | La Gulateca Portada Nacional Internacional Economía Tu ciudad Deportes Tecnología Artes Gente y TV BLOGS La Gulateca Recetas, libros, gadgets, vinos, restaurantes... Un blog de gastronomía sin humos busca inicio archivo contacto suscríbete busca recetas sobre nosotros vídeos La copa porrón, la botella que es un botijo y otros ingeniosos diseños españoles en Matadero Madrid Ruta gastronómica por la Costa Brava Por Iker Morán 12 de junio de 2015 0 0 http://blogs.20minutos.es/lagulateca/2015/06/12/rutagastronomicaporlacostabrava/ 1/20 12/6/2015 Ruta gastronómica por la Costa Brava | La Gulateca Facebook Twitter WhatsApp Correo Google+ Meneamé Tuenti LinkedIn Digg Tumblr Yahoo Compartir en redes sociales Para quienes los viajes son, entre muchas otras cosas, una oportunidad de probar nuevos platos y sabores, hay casi tantas posibles rutas como recetas, restaurantes o vinos. Así que hablar de una y sólo una ruta para recorrer un territorio sería uno de esos tics de guía para turistas que automáticamente nos haría desconfiar. Precisamente por eso ésta no pretende ser la ruta definitiva, sino sólo unas cuantas ideas entrelazadas a lo largo de un viaje de cuatro días que hace ya un tiempo tuvimos ocasión de realizar por la Costa Brava de Girona con los amigos de Minube, la popular comunidad de viajeros. Un plan de viaje al que nos apuntamos encantados y en el que, entre numerosas actividades culturales, visitas, paseos en bici y globo, e incluso algún que otro vuelo en un túnel de viento, la gastronomía también jugaba un gran papel. Después de todo, estamos hablando de Girona, cuna del que ahora pasa por ser el mejor restaurante del mundo. Cuatro días muy intensos organizados por el Patronato de Turismo de Costa Brava y Pirineos de Girona, y que hemos intentado concentrar en poco más de 10 minutos en este vídeo. Si algo queda claro es que, además de no parar y comer mucho y bien, nos lo pasamos en grande con Cristina E. Lozano, Xipo e Ignacio Izquierdo. http://blogs.20minutos.es/lagulateca/2015/06/12/rutagastronomicaporlacostabrava/ 2/20 12/6/2015 Ruta gastronómica por la Costa Brava | La Gulateca Como decíamos, rutas posibles por la zona hay muchas, pero la nuestra empezó en la ciudad de Girona con una comida en Le Bistrot (atentos a su menú del día entre semana). Una reciente encuesta de Correos asegura que se encuentra en el rincón más romántico de España. Eso sería discutible, pero que su mousse de chocolate hay que probarla, no. http://blogs.20minutos.es/lagulateca/2015/06/12/rutagastronomicaporlacostabrava/ 3/20 12/6/2015 Ruta gastronómica por la Costa Brava | La Gulateca Además de pasear por la judería, hacer la clásica foto junto al río y las fachadas de colores, o subir a la parte alta para hacer una panorámica, otra parada obligada es la heladería Rocambolesc de los hermanos Roca. Aunque el presupuesto no llegue para ir al Celler de Can Roca y aunque llegue, hay meses de cola al menos sí podemos probar uno de sus ya famosos helados. http://blogs.20minutos.es/lagulateca/2015/06/12/rutagastronomicaporlacostabrava/ 4/20 12/6/2015 Ruta gastronómica por la Costa Brava | La Gulateca Y para no quedarnos con ganas de mar, acercase a Sant Martí d’Empúries para cenar es una buena opción. Posiblemente ahora esté más lleno que cuando pasamos por allí en abril, pero la buena noticia es que seguro que cae un chapuzón antes de dar buena cuenta de, por ejemplo, una fritura variada en L’Escolapi. Su carta es inmensa, pero las alcachofas rebozadas son una buena elección. http://blogs.20minutos.es/lagulateca/2015/06/12/rutagastronomicaporlacostabrava/ 5/20 12/6/2015 Ruta gastronómica por la Costa Brava | La Gulateca La oferta hotelera es amplia, pero nuestro grupo optó por instalarse en una de las casas de Naturaki, en Albons. Amplias, nuevas y perfectas para grupos y familias, el desayuno por la mañana en la piscina es una buena forma de empezar la jornada. Casi tanto como dar un paseo en globo con Globus Empordà. Una aventura que ronda los 150 euros por persona y que es muy recomendable para aficionados a la fotografía y a la aventura en general. Las vistas desde allí arriba son espectaculares, abarcando desde el Mediterráneo hasta los http://blogs.20minutos.es/lagulateca/2015/06/12/rutagastronomicaporlacostabrava/ 6/20 12/6/2015 Ruta gastronómica por la Costa Brava | La Gulateca Pirineos. Y para reponer fuerzas, un desayuno de cuchillo y tenedor nada de brunch y horteradas de esas en Ullastret, también incluido en el pack de Globus Empordà. Queríamos recorrer en bici en burricleta mejor dicho los pueblos medievales de L’Empordà, pero mejor dejarlo para cuando baje el sol por la tarde y dedicar el día a la playa (Llançà en nuestro caso) o pasear por los caminos de ronda que recorren la Costa Brava. El Faro de San Sebastián está http://blogs.20minutos.es/lagulateca/2015/06/12/rutagastronomicaporlacostabrava/ 7/20 12/6/2015 Ruta gastronómica por la Costa Brava | La Gulateca a media hora de paseo y es un punto muy fotogénico de la costa. Sí, nos encantan los faros. Pero volviendo al prometido paseo en bici, la burricleta en una bicileta eléctrica, decorada con sus alforjas, y perfecta para perderse por los campos del Plà de L’Estany y recorrer pueblos tan bonitos como Peratallada o PalauSator. En Occitania ofrecen alquileres de burricletas y rutas con guías por la zona. Pals es otro de esos pueblos medievales con un centro histórico con mucho encanto. Por allí nos acercamos para cenar en El Pedró de Pals que, con 40 años a sus espaldas, es ya uno de los más clásicos del pueblo. ¿Qué comer? Por ejemplo un arroz de Pals. Disfrutar de un paseo por la noche cuando el pueblo se queda medio vacío de viajeros y turistas es también una estupenda idea para rematar el día. http://blogs.20minutos.es/lagulateca/2015/06/12/rutagastronomicaporlacostabrava/ 8/20 12/6/2015 Ruta gastronómica por la Costa Brava | La Gulateca La siguiente jornada reúne actividades tanto para los amantes de las emociones fuertes como para quienes disfruten más entre viñedos y brasas. Y es que en Lloret de Mar se encuentra Windoor, por ahora el único túnel de viento de España están construyendo otro en Barcelona y donde se puede practicar esa increíble sensación de la caída libre. Para relajarse, tomar rumbo a Cantallops, a la bodega Masia Serra, un paraíso entre viento de tramontana cuando sopla, sopla bien, vides y olivos http://blogs.20minutos.es/lagulateca/2015/06/12/rutagastronomicaporlacostabrava/ 9/20 12/6/2015 Ruta gastronómica por la Costa Brava | La Gulateca de esos que, nada más pisar, uno sabe que quiere volver. Vinos de paisaje de los que ya hablaremos con más detalle, y una propuesta de visita a la bodega, y comida, que es muy recomendable. Para verano preparan también oferta de alojamiento allí mismo, así que estaremos atentos. Pero ningún viaje por la Costa Brava está completo sin pasar por Cadaqués. Hacerlo fuera de temporada es un auténtico lujo. Como todo el mundo sabe, alojarse en esta localidad no es fácil ni especialmente barato, pero los apartamentos Carpe Diem en la zona alta del pueblo, pero a 5 minutos de http://blogs.20minutos.es/lagulateca/2015/06/12/rutagastronomicaporlacostabrava/ 10/20 12/6/2015 Ruta gastronómica por la Costa Brava | La Gulateca paseo de la playa son una opción a tener en cuenta. Sus terrazas con vistas son, como suele decirse, un marco incomparable para el desayuno. http://blogs.20minutos.es/lagulateca/2015/06/12/rutagastronomicaporlacostabrava/ 11/20 12/6/2015 Ruta gastronómica por la Costa Brava | La Gulateca Si pasear por Cadaqués al atardecer es un lujo, cenar en Compartir el restaurante de Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas, jefes de cocina de El Bulli es otro. Aunque su cocina ha llegado también a Barcelona con Descubrir, acercarse hasta allí para descubrir esa carta (no hay menú degustación pero sí nos pueden guiar para no dejarnos nada) en la que todo se puede compartir es un gran plan. Productos y preparaciones más cercanas y ligadas a la tierra y el mar que les rodea, junto con guiños más exóticos y propuestas más arriesgadas, conforman un discurso de esos que es fácil comprar. http://blogs.20minutos.es/lagulateca/2015/06/12/rutagastronomicaporlacostabrava/ 12/20 12/6/2015 Ruta gastronómica por la Costa Brava | La Gulateca No es fácil despedirse de la Costa Brava pero, si hay que hacerlo, mejor que sea por todo lo alto y sin perderse otros dos puntos clásicos en cualquier ruta: la casa museo de Dalí en Port Lligat mejor madrugar un poco para ser de los primeros y Besalú y su puente viejo, que ya muchos conocen como El Puente de los Judíos gracias a la novela con el mismo nombre. Precisamente las raíces judías de este bonito pueblo se reflejan también en la cocina de Curia Reial. Nada como su cordero con dátiles para decir ‘hasta pronto’ a la Costa Brava. http://blogs.20minutos.es/lagulateca/2015/06/12/rutagastronomicaporlacostabrava/ 13/20 12/6/2015 Ruta gastronómica por la Costa Brava | La Gulateca Tags: Ampurdán, Cadaqués, Costa Brava, Gerona, Girona, L'Empordà, Pals, rutas gastronómicas | Almacenado en: Restaurantes y viajes PUBLICIDAD Jazztel: Smartphone 0€ Vega Sicilia único Elige aquí tu Smartphone Gratis con tu Pack Adsl+Móvil de Jazztel. Oferta sólo Online. más información » Los míticos vinos de VEGA SICILIA a precio de bodega en BODEBOCA más información » Escribe aquí tu comentario Nombre Correoe (no aparecerá publicado) Tu página web Tu comentario Comprobacion de seguridad (necesario para prevenir envios automáticos) No sóc un robot reCAPTCHA Privadesa - Condicions Normas para comentar en 20minutos.es Esta es la opinión de los internautas, no la de 20minutos.es. No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes españolas o injuriantes. 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Seguir a @lagulateca Seguir 264 YouTube 262 Me gusta 1440 http://blogs.20minutos.es/lagulateca/2015/06/12/rutagastronomicaporlacostabrava/ 14/20 12/6/2015 Ruta gastronómica por la Costa Brava | La Gulateca Categorías Actualidad Bebercios Libros y cosas Recetas Restaurantes y viajes Sin categoría Tiendas y alacena Trastos http://blogs.20minutos.es/lagulateca/2015/06/12/rutagastronomicaporlacostabrava/ 15/20 12/6/2015 Tweets La Gulateca @LaGulateca Ruta gastronómica por la Costa Brava | La Gulateca Seguir 12h Desde hoy jueves hasta el domingo, 2 Ed de @tastalarambla La mejor gastronomía invade Las Ramblas de Barcelona :﴿ tastalarambla.cat Abrir La Gulateca @LaGulateca 21h La copa porrón, la botella‐botijo y otros diseños españoles en la expo Tapas d @mataderomadrid blogs.20minutos.es/la‐gulateca/20… pic.twitter.com/8Enuce8Tbl Abrir La Gulateca @LaGulateca 21h Nos encanta el "plato de la paz" que hemos Twittear a @LaGulateca Comentarios recientes Iratxe en Operación bikini y dietas milagro, consejos para que no te tomen el pelo elsobao en La copa porrón, la botella que es un botijo y otros ingeniosos diseños españoles en Matadero Madrid elsobao en Operación bikini y dietas milagro, consejos para que no te tomen el pelo voyance gratuite mail en Operación bikini y dietas milagro, consejos para que no te tomen el pelo Antonio Larrosa en Operación bikini y dietas milagro, consejos para que no te tomen el pelo MiMiga en El pimentero que apaga los móviles en la mesa Gift Campaign en Receta exprés: mugcake de zanahoria Antonio Larrosa en El pimentero que apaga los móviles en la mesa Iker Morán en Receta exprés: mugcake de zanahoria elsobao en Receta exprés: mugcake de zanahoria Blogs de 20minutos Madre reciente (cada vez menos) ¿Qué opináis de los regalos de fin de curso para los profesores? 1 Jaime cambia de colegio este año. Hasta la fecha todos los colegios específicos para niños con... La Gulateca Ruta gastronómica por la Costa Brava 0 Para quienes los viajes son, entre muchas otras cosas, una oportunidad de probar nuevos platos y... Dando la nota ¿Es Pablo Alborán un Illuminati? No será por farolas… 0 Este titular es tan absurdo como alguno de los comentarios que aparecen en mi blog en los que dicen... En busca de una segunda oportunidad http://blogs.20minutos.es/lagulateca/2015/06/12/rutagastronomicaporlacostabrava/ 16/20 12/6/2015 Ruta gastronómica por la Costa Brava | La Gulateca Capítulo 21 de #Mastín: “Llueven gatos” 0 Aquí os dejo un nuevo capítulo de mi folletín animalista. Quiero hacer una buena novela juvenil... 1 de cada 10 Aunque ya se haya escrito todo sobre Pedro Zerolo, todavía queda mucho por hacer 0 Por Violeta Assiego (@vissibles) Fotografía de Enrique Anarte del acto celebrado el martes en... 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Segunda edición de Tast a la Rambla: http://www.tastalarambla.cat Nos vemos por allí Tags Amsterdam bacalao Barcelona Bilbao café calabaza cava cerveza cerveza artesana chocolate cine cocina en televisión cocteles curiosidades cóctel David de jorge postres receta Diseño gastrotele gintonic ginebra halloween Instagram Japón libros de cocina londres Madrid MasterChef Navidad Nueva York Pan pintxos recetas recetas de navidad robin food street food sushi tapas te Televisión Vermut vino vinos ¿Qué quiere decir tu madre con 'eso tú ya lo ves'? 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