Perfil de Exportación hacia Francia y Antillas – Tomate

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Producción General: Cámara de Comercio Dominico-Francesa.
Con el apoyo del: Consejo Nacional de Competitividad (CNC).
Dirección general: Henri Hebrard.
Coordinador técnico y editorial: Oscar Hernández Peguero.
Colaboración: Equipo de estudiantes de término,
carrera de Negocios Internacionales, Universidad APEC.
Diseño y diagramación: ERAS Disgraf, EIRL. Advertising Agency.
Santo Domingo, República Dominicana.
Fecha de elaboración: Octubre-Diciembre de 2012.
© Todos los derechos reservados. Edición 2012.
Cámara de Comercio Dominico-Francesa.
Queda prohibida la reproducción total o parcial de esta publicación,
sea por medios mecánicos o electrónicos, sin la debida autorización.
TOMATE| 3
INDICE
Resumen Ejecutivo - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 5
Glosario de términos utilizados - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 6
Perfil de exportación del TOMATE - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 7
I ANTILLAS FRANCESAS, datos socio económicos - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 7
1.1 Geografía, demografía DE LAS ISLAS - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 7
Guadalupe - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 7
Martinica - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 7
Demografía DE LAS ANTILLAS - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 8
1.2– El marco institucional, las similitudes y diferencias con Francia continental - - - - - - - - 8
1.3 Economía, análisis de la industria - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 9
Martinica - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 10
Guadalupe - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 12
Un sector Agrícola importante - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 14
1.4 Tendencias generales de consumo - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 14
Patrón de consumo - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 14
1.5- Logística, infraestruct ura y transporte - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 15
Oportunidades para la Republica Dominicana - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 16
1.5 Acuerdos comerciales vigentes Países AAE / EPA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 16
Acceso Preferencial - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 16
Logros y beneficios para el sector agrícola derivados de este Acuerdo - - - - - - - - - - - - 17
II Producción y comercialización del TOMATE - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -20
2.1 Metodología para la selección de este producto - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 20
2.2 Posición de la producción Dominicana frente a la producción mundial - - - - - - - - - - - - 21
Posición de la República Dominicana en el Comercio Internacional del Tomate - - - - - - - - 22
2.3.1 República Dominicana como exportador a nivel mundial - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 22
2.3.2 Posición de República Dominicana
como proveedor de Tomates en el mercado de las Antillas - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 23
4 |PERFIL EXPORTACIÓN DESDE REPÚBLICA DOMINICANA Hacia las antillas francesas
2.3.3 Otros parámetros de Competitividad - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 24
III- Requisitos específicos de exportación para EL TOMATE - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 25
3.1 Especificaciones fisiológicas del TOMATE - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 25
3.2 Requisitos para entrar al mercado Francés y/o Unión Europea - - - - - - - - - - - - - - - - - 26
3.2.1 Control de los contaminantes en alimentos - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 26
3.2.2 Aspectos fitosanitarios - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 26
3.2.3 Control sanitario de los productos alimenticios de origen no animal - - - - - - - - - 27
3.2.4 Etiquetado de productos alimenticios - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 28
3.3 Documentos y formularios para los procesos de exportación - - - - - - - - - - - - - - - - - 28
3.4 Aspectos a tomar en cuenta para el manejo de los contratos comerciales - - - - - - - - - - - 29
3.4.1 Marco legal internacional e Incoterms - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 29
Recomendaciones prácticas para negociar sus contratos comerciales - - - - - - - - - - - - 31
3.4.2 Cobros - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 31
Transferencias y remesas internacionales - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 32
IV Datos relevantes para el exportador - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -33
4.1 Instituciones que brindan apoyo y enlaces relevantes - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 33
Para más información - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 36
Agradecimientos - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 36
TOMATE| 5
Resumen Ejecutivo
El sector agropecuario dominicano es uno de los más
importantes sectores productivos del país, con gran
incidencia desde el punto de vista económico y social.
Las cifras de la Oficina Nacional de Estadísticas (ONE)
indican que hubo un crecimiento de un 28.5% en el valor
de la exportaciones agrícolas y agroindustriales de la
República Dominicana, al pasar de US$1,183.9 millones
en el año 2008 a US$1,521.1 millones en el año 2011,
destacándose más especialmente las exportaciones de
las secciones correspondientes a los reinos animales y
vegetales que crecieron en un 66.1% durante el mismo
período, al pasar de US$282.1 millones a US$468.5 millones. Este positivo desempeño ha motivado el desarrollo
de acciones que consoliden y ayuden a mantener estas
tendencias de crecimiento de forma sostenida y a la vez
consolidar el crecimiento permanente en el renglón de
productos no tradicionales, compuesto por vegetales
frutas y ornamentales.
En el 2011, la Cámara de Comercio Dominico-Francesa
(CCDF), desarrolló junto al Instituto Interamericano de
Cooperación para la Agricultura (IICA) una Plataforma de
Agroexportación, con el apoyo de varias agencias de la
Unión Europea (UE), así como la colaboración del Centro
de Exportaciones e Inversiones de la República Dominicana (CEI-RD), el Consejo Nacional de Competitividad
(CNC) y el Ministerio de Agricultura (M.A.), actividad en
la que durante seis meses, 26 empresas del sector agro
recibieron capacitación para desarrollar un plan de
negocios para exportación y concluyó con una exitosa
misión comercial a París, Francia.
Iniciando el 2012, se implementó el Programa de Apoyo
a las Exportaciones hacia Francia (Proapex-Francia
2012), contentivo de varias acciones que persiguen
consolidar e incrementar los logros alcanzados durante
la IV Plataforma de Agroexportación.
Este programa de manera resumida y específica persigue:
.. Consolidar la preparación recibida por las empresas
durante el proceso de capacitación desarrollado
entre Febrero y Mayo del 2011, dentro de los parámetros de entrenamiento establecidos.
.. Fortalecer y dar continuidad a los contactos realizados durante la misión comercial a Francia.
.. Aprovechar al máximo la firma del acuerdo EPA de
libre comercio, el que genera oportunidades de abastecimiento a diferentes destinos en toda Europa.
Acorde con esta premisa y dentro del conjunto de acciones de Proapex-Francia-2012, se han preparado y están
a disposición del público, un conjunto de documentos
de inteligencia comercial, contentivos de:
.. Una serie de Perfiles de Exportación de productos
agrícolas escogidos por su alto potencial para ser
exportados a Francia y a través de Francia al mercado
de la Unión Europea.
.. Una serie de Perfiles de Exportación de productos
agrícolas escogidos por su alto potencial para ser
exportados hacia a las Antillas Francesas (Guadalupe
y Martinica) y Guyana Francesa.
.. Guías de Compra con informaciones de inteligencia
comercial redactadas en Francés para compradores
de Francia y los departamentos franceses del Caribe
(Martinica y Guadalupe), conteniendo las informaciones relevantes y de interés para un importador
(informaciones generales del país y del producto /
estadísticas de producción y de cosecha / zonas de
producción / mayores productores y/o exportadores y
su ubicación).
Esperamos que las informaciones contenidas en estos
documentos, sean de utilidad y provecho para los
actuales y futuros exportadores dominicanos así como
fuente de información básica para potenciales compradores-importadores de estos mercados-meta.
Es la intención firme de la Cámara de Comercio
Dominico-Francesa, editar cada dos años esta serie de
documentos, actualizándolos y enriqueciéndolos con
nuevos datos, de modo que se conviertan en referentes
óptimos para consultas e información de los exportadores Dominicanos y de los potenciales compradoresimportadores ubicados en Francia, sus territorios de
Ultramar y la Unión Europea.
glosario de términos utilizados
AAE
DGA
LES
Acuerdo de Asociación Económica
(por sus siglas en ingles EPA)
Dirección General de Aduanas
Sistema de Ejecución Logística
ADOEXPO
DGCCRF
M.A.
Asociación Dominicana de
Exportadores
Dirección General de Competitividad,
Asuntos del Consumidor y represión
del Fraude
Ministerio de Agricultura
MIC: Ministerio de Industria y
Comercio
AFAQ
DGII
MIREX
Asociación Francesa de
Normalización (también conocida
como AFNOR)
Dirección General de Impuestos
Internos
Ministerio de Relaciones Exteriores
OGM: Organismos Genéticamente
Modificados
CARICOM
Comunidad del Caribe
Departamento de Inocuidad
Agroalimentaria
CCDF
DICOEX
Cámara de Comercio Dominico
Francesa
Dirección de Comercio Exterior
DSV: Departamento de Sanidad
Vegetal
CEDAF
DIA
OIRSA
Organismo Internacional Regional de
Sanidad Agropecuaria
OMC
Organización Mundial del Comercio
ONE: Oficina Nacional de
Estadísticas
Centro para el Desarrollo
Agropecuario y Forestal
DUA
Declaración Única Aduanera
ONPF
CEE
FAO
Reglamento que garantiza la
residencia a personas de terceros
países en el territorio de la
comunidad, que ya cumplen con
todos los requisitos.
Organización de las Naciones Unidas
para la Agricultura y la Alimentación
Organizaciones Nacionales de
Protección Fitosanitaria
CEI-RD
Centro de Exportación e Inversión de
la República Dominicana
CIPF
Convención Internacional de
Protección Fitosanitaria
CNC
Consejo Nacional de Competitividad
CNZF
Consejo Nacional de Zonas Francas
CREDOC
Centro de investigación para
el estudio y observación de las
condiciones de vida
GLOBALGAP
Sistema de Certificación
Independiente para las Buenas
Prácticas en la Agricultura
OTCA
Oficina de Tratados Comerciales
Agrícolas
PIB
Producto Interno Bruto
HACCP
PROAPEX
Análisis de Peligrosidad, Peligros y
punto de Critico Control
Programa de Apoyo a las
Exportaciones
IICA
SAC
Instituto Interamericano de
Cooperación para la Agricultura
Sistema Arancelario Centroamericano
III
Tratado de la Unión Europea
Índice de Intensidad Importadora
INCOTERMS
Términos Internacionales de
Comercio
IVCR
Índice de Ventaja Comparativa
Revelada
TUE
UE
Unión Europea
TOMATE| 7
Perfil de exportacion del TOMATE
I ANTILLAS FRANCESAS datos socio-económicos
1.1 Geografía, demografía DE LAS ISLAS
Guadalupe
Guadalupe es una región que corresponde a un departamento administrativo de 1,628 km2 situada en la zona
del Caribe a unos 7 000 km de Francia metropolitana, a
140 km de Martinica y a 2,000 km. de Estados Unidos
de América.
El archipiélago de Guadalupe está formado por dos
islas principales, separadas por un estrecho brazo de
mar : Grande Terre (590 km2), donde se encuentra la
aglomeración de Pointe-à-Pitre, centro económico del
departamento, y Basse Terre (848 km2) donde se encuentra la ciudad de Basse Terre, cabeza de distrito del
departamento. También abarca un pequeño archipiélago
que posee alrededor de 200 km2.
Las « Islas del Norte », San-Martin y San-Barthelemy,
respectivamente ubicadas a 260 y a 230 km al norte de
Guadalupe, antiguos municipios de la misma Guadalupe,
son ahora Colectividades de ultramar desde el 15 de
julio del 2007.
Martinica
Martinica es una región que corresponde a un departamento administrativo situado en el arco antillano
entre la isla de Dominica al Norte y la de Santa Lucia
al Sur. bañada por el océano Atlántico al Este y el mar
del Caribe al Oeste, la isla se sitúa a 6,900 km de París,
a 3,150 km de Nueva-York y a 200 km de Guadalupe.
Martinica se distingue de los otros departamentos
administrativos franceses por su pequeño tamaño, su
superficie es de 1,182 km2, y su densidad de población
es elevada.
Demografía DE LAS ANTILLAS
A la fecha del 1ero de enero del 2011, la población
martiniquesa alcanza unos 395 953 habitantes, con una
tasa de crecimiento de un +0,9% con relación a 2010
(después de una tasa de +0,2 en el 2009). Martinica se
sitúa así en el 3er rango de los DOM (Departamentos de
Ultramar), detrás de la Reunión (839 500 habitantes)
y de Guadalupe (401 730 habitantes), pero delante de
Guyana (236 250 habitantes) y de Mayotte (204 114
habitantes).
La población martiniquesa representa el 0,6% del total
de la población francesa y el 21,9% de la población de
los departamentos de Ultramar. A la fecha del 1ro de
enero del 2011, la población de Guadalupe (sin incluir
las Islas del Norte) alcanza los 401 730 habitantes, es
decir 16 121 habitantes más que en 1999. La región
cuenta con el 21,4% de la población total de los departamentos de Ultramar y con el 0,6% de la población nacional. En el período 1999-2011, la tasa de crecimiento
anual promedio de la población bajó sensiblemente
en relación con lo constatado entre 1990 y 1999 (1%
anual), para fijarse en un 0,3%.
1.2– El marco institucional, las similitudes y
diferencias con Francia continental
Guadalupe, Guyana, Martinica y la Reunión son departamentos administrativos franceses. La ley del 31 de
diciembre del 1982 las define también como regiones.
La reforma constitucional del 28 de marzo del 2003,
ha confirmado este anclaje institucional, creando así la
denominación Departamento y Regiones de Ultramar.
Estas regiones-departamentos disponen de un área en
la cual tienen un rol de coordinación: el departamento
define y desarrolla la política de acción social y el desarrollo económico está bajo la coordinación de la región.
Los departamentos y las regiones de ultramar se rigen
bajo el principio de identidad legislativa.
Sin embargo, son autorizadas adaptaciones a las leyes y
a los reglamentos que prevalen en la metrópoli, siempre
y cuando responden a « características e imperativos
particulares de dichas colectividades ».
Con miras a favorecer la integración regional de los
DROM (Departamentos y Regiones de Ultramar), las tres
regiones francesas de América solicitaron conjuntamente
la adhesión al CARIFORUM y al CARICOM el 17 de junio
del 2010.
El régimen de las RUP (regiones ultra periféricas) prevé
la aplicación de principio del derecho comunitario en
su conjunto. Como en derecho francés, algunas adaptaciones al derecho comunitario pueden ser autorizadas
teniendo en cuenta « las características y los imperativos particulares de las regiones ultra periféricas ». Por
lo tanto la UE tolera, por ejemplo, un régimen fiscal
particular como la concesión de mar, la conservación
de zonas francas y de almacenes francos en materia
de pesca, así como ayudas del Estado en particular, las
ayudas a las inversiones. Así mismo, los departamentos
y las regiones de ultramar disponen de apoyos financieros en concepto de la política regional de la UE y de
su objetivo de convergencia que consiste en apoyar el
desarrollo estructural de las regiones menos desarrolladas de la Unión.
TOMATE| 9
1.3 Economía, análisis de la industria
En la tabla 1 se pueden observar grandes diferencias entre datos económicos generales de los países. En primer
lugar el PIB de Francia, obviando las islas de las Antillas
que son francesas pero al ser tan pequeñas, no relevan
de un peso económico significante, es mucho más alto
que el de República Dominicana. Un dato interesante
para el exportador dominicano, es el monto elevado del
PIB per Cápita del cual gozan las Antillas Francesas y
Francia. Aunque estas islas se encuentren en las Antillas
Menores, poseen un PIB per Cápita que se acerca más al
de Francia que al de la región (el de Martinica es aproxi-
madamente 5 veces el de Republica Dominicana), por
lo que nuestros vecinos de las Antillas Francesas tienen
un poder adquisitivo bastante alto comparado al de los
países desarrollados.
Pese a una tendencia de aumento de las importaciones mayor que el de las exportaciones, para todos los
países se puede notar que en las Antillas Francesas, el
desarrollo o evolución de las exportaciones es muy lento,
contrario al de las importaciones, por lo que podemos
concluir que estas islas poseen elementos muy atractivos
para convertirse en socios de alta importancia.
TABLA 1
Algunos datos económicos de Francia, Martinica, Guadalupe y la República Dominicana
para dos años con fines de comparación.
Años
PIB
(Mil millones)
PIB per
Cápita
importaciones
(Mil millones)
Exportaciones
(Mil millones)
Balanza
Comercial (Mil
millones)
2001
1,339
22,605
-
-
23.522
2011
3,583
44,007
443,500
389,330
(-54.17)
2001
0.0076
19,659
2.6
0.69
(-0.0019)
2010
0.01
26,674
3.27
0.74
(-0.0025)
2000
0.007
16,895
2.363
0.179
(-0.0022)
GUADALUPE
2011
0.011
24,066
3.408
0.303
(-0.0031)
REPUBLICA
DOMINICANA
2001
24.62
2,870
-
-
(-0.74)
56
5,544
17,422
8,535.90
(-8.9)
País
FRANCIA
MARTINICA
Fuente: Elaborado con datos del FMI, data and statistics; Banco Central de la República Dominicana; IEDOM (Instituto de Emisión de los Departamentos de “Outre Mer”)
El índice de desarrollo humano
(IDH), es un indicador del desarrollo humano por país, elaborado
por el Programa de las Naciones
Unidas para el Desarrollo (PNUD).
Se basa en un indicador social
estadístico compuesto por tres
parámetros: vida larga y saludable, educación y nivel de vida
digno.
Martinica y Guadalupe tienen
un nivel de desarrollo humano
muy elevado así como Francia
continental.
Gráfico 1
Índice de desarrollo humano 2011 para los siguientes países
1.000
0.900
0.800
0.700
0.600
0.500
0.400
0.300
0.200
0.100
0
REP. SANTA DOMINICA JAMAICA AMER. LATINA TRINIDAD BAHAMAS CUBA BARBADOS GUYANA GUADALUPE MARTINICA FRANCIA
DOM. LUCIA
CARIBE
Y TOBAGO
FRANC.
Indicador
Fuente: PNUD
Martinica
La economía de Martinica se ha beneficiado de un
crecimiento constante entre 1997 y 2007 (un promedio
en volumen de +2,9% anual) impulsado por el consumo y
la inversión. Dicho crecimiento ha sido acompañado por
el desarrollo del sector terciario. En el 2007, la desaceleración del crecimiento limita su progreso (+0,9%). En
el 2008, el crecimiento es negativo (- 0,3%) debido a la
baja de la demanda local y de la inversión. 2009 es un
año de recesión (-6,5%) acrecentada por la crisis social
del primer trimestre.
Según cuentas económicas rápidas, en el 2010 apunta
al crecimiento. El PIB crece un 4,6% en volumen debido
al consumo sostenido de los hogares (+3,6%) y el alza
de las inversiones (+4,6%) después de un -23,6% en el
2009.
En 2010, el PIB de Martinica (8,1 mil millones de Euros)
refleja un crecimiento de 5,7% en valor (+11,1% con relación a 2009). Tras una caída de la economía en 2009, el
regreso del crecimiento se inscribe dentro del marco de
la reactivación mundial. Entre el año 2000 y el 2010, el
crecimiento anual promedio de Martinica es constante
(+4,0%).
La riqueza producida por el conjunto de los departamentos de Ultramar (DOM), excepto Mayotte, alcanza
los 34,9 mil millones de euros. El PIB de Martinica
representa 23,2% del PIB de los DOM con excepción de
Mayotte y el 0,4% del PIB nacional.
Como se puede ver a través de los gráficos 2 y 3, Martinica importa por un valor más elevado en el renglón
de vegetales que en el de frutas, es decir alrededor de
2,850,000 US$ en vegetales y 1,300,000 US$ en frutas
para el año 2011. Por otro lado el país exporta valores
insignificantes de frutas y sobre todo de vegetales, lo
cual muestra lo interesante que puede ser este mercado
para los exportadores de ambos tipos de productos,
debido a que es un país que casi no exporta y depende
bastante de sus importaciones para estos rubros, además la proximidad de la isla facilita la parte logística
y los costos de transporte, por lo cual los productos
dominicanos pueden presentarse con mayor competitividad que los demás en cuanto a precio.
TOMATE| 11
Gráfico 2
Martinica: Importaciones y exportaciones de vegetales, del 2010 hasta Junio del 2012 (en US$ F.O.B.)
FOb
USD
FOBUSD
MTQ Expo
MTQ Impo
3.000.000
2.700.000
2.400.000
2.100.000
1.800.000
1.500.000
1.200.000
900.000
600.000
300.000
0
AÑO
2010
2011
2012
Fuente: Trade.nosis.com/es
Gráfico 3
Martinica: Importaciones y exportaciones de frutas frescas, del 2010 hasta Junio del 2012 (en US$ F.O.B.)
FOb
USD
FOBUSD
MTQ Expo
1.600.000
1.400.000
1.200.000
1.000.000
800.000
600.000
400.000
200.000
0
AÑO
2010
2011
2012
MTQ Impo
Guadalupe
La economía de Guadalupe ha presentado un crecimiento sostenido entre 1993 y 2008 (+3,1% por año en volumen), impulsada por el consumo y la inversión. Dicho
crecimiento ha sido acompañado por el desarrollo del
sector terciario. Esta tendencia se ha invertido en 2009
cuando, a consecuencia de la crisis internacional y de la
crisis social, el producto interno bruto (PIB) regional ha
decrecido en un -4,8%.
En el año 2010 se asoma el crecimiento, con una proyeccion de 2,7% del PIB en volumen, debido a la reactivación de la inversión (+7,7%) y al consumo sostenido
de los hogares (+1,6%). El PIB por habitante se mantiene
37% por debajo del PIB de la metrópoli, aunque este
margen se ha reducido considerablemente desde inicios
de los 90.
El consumo de las familias (+1,6%) también se recupera
y corresponde a más de un punto de evolución del PIB.
El comercio exterior recobra fuerzas: las importaciones
(+11,7%) y las exportaciones (+3,8%) de bienes están en
aumento neto así como los gastos efectuados por los
turistas (+12%). Solo el consumo final de las administraciones públicas (-1%) conoce un leve retroceso.
Los bienes y servicios, incluyendo el comercio, constituyen en el 2010, la primera fuente de creación de
riqueza, con 51,3% de la riqueza producida, contra 57,1%
del promedio nacional.
El comercio y las actividades inmobiliarias son las dos
principales actividades del sector de servicios, cada una
representa un cuarto del valor añadido de los bienes y
servicios.
Los gráficos 4 y 5 muestran que Guadalupe es un mercado ligeramente mayor para los vegetales y las frutas
pero mantiene la tendencia de altos valores de importaciones con relación al nivel insignificante de sus exportaciones, por lo que el mercado de Guadalupe al igual
que el de Martinica presenta un potencial de exportación muy interesante para los productores Dominicanos
debido a que importan muchos productos agrícolas, no
los exportan y están muy cerca geográficamente.
TOMATE| 13
Gráfico 4
Guadalupe: Importaciones y exportaciones de vegetales, del 2010 hasta Junio del 2012 (en US$ F.O.B.)
FOb
USD
FOBUSD
GLP Expo
GLP Impo
3.300.000
3.000.000
2.700.000
2.400.000
2.100.000
1.800.000
1.500.000
1.200.000
900.000
600.000
300.000
0
AÑO
2010
2011
2012
Gráfico 5
Guadalupe: Importaciones y exportaciones de frutas frescas, del 2010 hasta Junio del 2012 (en US$ F.O.B.)
FOb
USD
FOBUSD
GLP Expo
2.000.000
2.00.000
1.800.000
1.600.000
1.400.000
1.200.000
1.000.000
800.000
600.000
400.000
200.000
0
AÑO
2010
2011
2012
GLP Impo
Un sector Agrícola importante
“La caña es nuestra siderurgia”, suele decirse con razón
en las Antillas puesto que las industrias locales se
concentran esencialmente en el sector agroalimentario
(azúcar, ron, conservería) y representan en Martinica el
40% del volumen de negocios de la industria sin incluir
la energía. La agricultura (caña de azúcar, guineo,
melón, café, aguacate…) fue durante mucho tiempo, el
motor económico de la isla que exporta esencialmente
fruta y ron, pero sobrevive gracias a las subvenciones del
Estado y de las colectividades locales : los productores
de ron agrícola e industrial de los DOM obtuvieron una
gran victoria en el 2007 en Bruselas, con un aumento
del cupo de ron comercializado en Francia continental,
favoreciendo así el desarrollo de la exportación, el mantenimiento y el desarrollo del sector caña-azúcar-ron.
La economía de Guadalupe también depende del sector
agrícola con la producción de guineo y el sector cañaazúcar-ron. El guineo sigue siendo el primer producto de
exportación en volumen : las 40,181 toneladas cosechadas en el 2007 se tradujeron sin embargo en una
baja de la producción debido esencialmente a los daños
causados por el ciclón DEAN, así como, al decrecimiento
continuo de la producción en los últimos años. El cultivo
de la caña de azúcar ocupa el segundo lugar de las actividades agrícolas. El azúcar es la segunda producción
local. Desde 2007, dos ingenios (Gardel en Grande-Terre
y Grande-Anse en Marie-Galante) han molido unas 732,
450 toneladas de caña de azúcar para producir unas
80,210 toneladas de azúcar.
1.4 Tendencias generales de consumo
La reducción de las grandes desigualdades sociales en
materia de salud, es un objetivo prioritario a partir de
la ley relativa a la política de salud pública del 2004 y
sigue siendo una importante problemática de salud pública en Francia y en Guadalupe. Las causas de dichas
desigualdades (determinantes sociales, factores ligados
al sistema de salud, comportamientos individuales,
efectos directos o indirectos de las políticas públicas sociales… ), son múltiples e interdependientes. Entre ellos,
se debe de señalar el protagonismo de la alimentación.
Según los datos correspondientes a peso y tamaño
declarados en las encuestas, el 49,2% de los Guadalupeños de 18 a 75 años de edad presentan sobrecarga
ponderal.
Los Guadalupeños de menor ingreso son quienes consumen menos cantidad de vegetales.
El nivel de ingreso no determina necesariamente la
relación de las referencias de consumo para los diferentes grupos de alimentos. Sin embargo, las personas
con bajos ingresos (menos de 900 euros/mes) son en
su mayoría “pequeños consumidores” de vegetales en
relación con quienes tienen los ingresos más elevados
(1,500 euros o más).
El consumo de productos dulces y de comida rápida
así como el de productos “bio”, es más elevado en la
población de mayores ingresos.
Patrón de consumo
La frecuentación de los hard discounts como único GMS
(centro comercial), es más importante en la población
de bajos recursos.
La proporción de visitas a los centros comerciales por
parte de los consumidores de pocos recursos, es menor
(76%) que para quienes tienen recursos intermedios
(80%) o los recursos más elevados (87,5%).
La frecuencia de visitas (frecuentación) a un hard discount como único centro comercial disminuye cuando el
nivel de ingresos aumenta (Gráfico 6). Es más frecuente
para las personas que declaran tener dificultades económicas : 27.1% contra 17.9% para los individuos que se
consideran en situación financiera desahogada.
TOMATE| 15
Gráfico 6
Frecuencia de un “hard discount” como única gran y mediana tienda por departamento según el ingreso
30
SERIES 1
25
20
15
10
5
0
MENOS DE 900
ENTRE 900-1499
1.5- Logística, infraestructura y transporte
MAS DE 1500
La proximidad del continente americano favorece los
intercambios con los Estados Unidos y las islas del Caribe; los Primeros Encuentros de Logística en Martinica
(LOGISTICA), concentraron numerosos responsables de
logística de las otras islas del Caribe. Dichos Encuentros fueron organizados en mayo del 2009 por la ADEM
(Agencia para el Desarrollo Económico de Martinica),
enfocando los temas de abastecimiento, almacenamiento, distribución, apoyo a la decisión y a la evaluación
del rendimiento, en colaboración con la Cámara de
Comercio e Industria de Martinica (CCIM) y el Consejo
Regional de Martinica.
Objetivos de la Delegación Martinica Guadalupe:
La Delegación regional Guadalupe/Martinica de la
ASLOG (Asociación Francesa para la Logística), fue
creada en 2010, por voluntad de René Meril (Director de
Logística del CHU de Fort de France) y de Xavier Malleret
(consultor FLEXILOG, director de LOGIKERA), para juntar
los diferentes actores del sector de logística de Martinica y de Guadalupe.
Finalmente, la Delegación Martinica-Guadalupe de la
ASLOG, desea favorecer intercambios y encuentros con
los agentes de los diferentes sectores de logística, para
abordar con detenimiento diferentes temas y otras
dificultades existentes como:
Esta Delegación reunirá a los especialistas en logística
del sector hospitalario, así como los del sector industrial
(Coca Cola…), del sector comercial (el mayorista alimentario local Multigros…) así como los consignatarios
(Geodis, Schenker…).
En Martinica existe una formación universitaria correspondiendo al nivel de DEUG en logística : la Delegación,
asociada con la universidad, va a continuar la labor de
la ASLOG en Francia continental, para un mejor desarrollo de la logística en las islas.
La Delegación también se dará por tarea, organizar
eventos tales como, las jornadas de logística martiniquesa o caribeña, así como reuniones de información
sobre logística, principalmente destinadas a las TPE y
PYME (Pequeñas y medianas empresas).
.. La organización del transporte de pasajeros.
.. La organización del transporte de mercancías.
.. La centralización y la racionalización de los stocks y
de las compras para las TPE.
.. La organización de cadenas de comercialización
para exportación, para las TPE innovadoras del sector
agroalimentario.
Oportunidades para la Republica Dominicana
La demanda de las Antillas francesas es enorme, en
cuanto a productos alimentarios, las materias primas,
los envases, así como numerosas y diversas máquinas
industriales y piezas de recambio. Dichas mercancías
son importadas. El abastecimiento de las Antillas francesas, procede mayormente de Francia continental. Llegan
por barcos y por avión cuando se trata de abastecimiento de emergencia. El transporte por vía marítima de las
materias primas, es efectuado por flete de contenedores
(4,879 contenedores EVP en 2008) para la mercancía liquida a granel (petróleos brutos destinados a ser refinados por la “Société Anonyme de la Raffinerie des Antilles”
(Sociedad Anónima de la Refinería de las Antillas) y para
la mercancía de alimentación (flete de cereales, el arroz,
otros cereales para la elaboración de pienso), para
la mercancía a granel no destinada a la alimentación
(clinker, abonos brutos, aceros…). Algunos importadores
se abastecen en China, en el Sur-Este asiático, como en
India… . Estos hacen transitar sus productos por Francia
continental con fines de acumular sus envíos con el
1.6 Acuerdos comerciales vigentes
Países AAE / EPA
El Acuerdo de Asociación Económica (AAE) está integrado, por una parte, por los países de la Unión Europea:
Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, Chipre, Dinamarca, Eslovaquia, Eslovenia, España, Estonia, Finlandia,
Francia, Grecia, Holanda, Hungría, Irlanda, Italia, Latvia,
Lituania, Luxemburgo, Malta, Polonia, Portugal, Suecia,
Reino Unido, República Checa y Rumania, y sus Territorios de Ultramar (PTU, en el caso de Francia aplica para
las islas de Martinica, Guadalupe y la Guyana Francesa);
Acceso Preferencial
El AAE mantiene el acceso preferencial al mercado de la
Unión Europea de los productos de los países CARIFORO
(CARICOM y República Dominicana). Con este Acuerdo
la Unión Europea elimina los derechos arancelarios de
todos los productos clasificados en los capítulos del 1
al 97 del Sistema Armonizado de Designación y Codificación de Mercancías (SA), originarios en los países
flujo de mercancías que parte del puerto del Havre con
destino a las Antillas para así tratar de reducir los costos
de transporte. No obstante, el costo del transporte encarece las mercancías cuyos precios son sensiblemente
superiores en relación con los de Francia continental
para productos equivalentes. Según René Meril, “El coste
adicional promedio debido al transporte oscila entre
un 40% y un 60%” constatando un fuerte déficit de la
balanza comercial de la región. Un estudio publicado
en mayo del 2009 por el PIL, publicación de la industria
martiniquesa, observa que los costos de abastecimiento
de algunas materias primas importadas pueden superar
el precio de compra del producto (126.98% del precio
de compra para abonos potásicos, 124.59% para las
botellas de vidrio utilizadas en destilerías).
Esta realidad que viven las Antillas Francesas le permite
a la República Dominicana, presentar unos productos a
precios muy competitivos, lo que podría generar para los
importadores de estas islas un reemplazo del origen de
sus importaciones hacia uno más cercano.
y por otra parte por la Comunidad del Caribe (CARICOM)
y la República Dominicana, denominado CARIFORO.
La República Dominicana junto con los países de la
Comunidad del Caribe y la Unión Europea, pertenece al
Acuerdo de Asociación Económica (AAE) (EPA, por sus
siglas en inglés). Dicho acuerdo fue firmado el 15 de
octubre del 2007. Este Acuerdo sustituye al régimen de
preferencias arancelarias unilaterales del Acuerdo de
Cotonou.
del CARIFORO, excepto los productos del capítulo 93
(armas). En el caso del arroz y el azúcar ambos tienen
disposiciones especiales. Dicho acuerdo es recíproco.
Para que el país aproveche ese potencial de exportación
tanto a la Unión Europea como a otras partes, debe
aumentar su competitividad y diversificar sus exportaciones.
TOMATE| 17
¿Qué sucede con el acceso de bienes agrícolas europeos
al mercado dominicano?
El acceso de bienes agrícolas europeos al mercado
dominicano se encuentra muy limitado, las pocas
exclusiones negociadas en el Acuerdo, así como las
canastas de desgravación de más largo plazo, fueron
reservadas exclusivamente para los productos agrícolas,
con el objetivo de proteger la producción nacional. Es
decir, que la exclusión permite a los productos agrícolas
de alta sensibilidad no sólo no desgravarse, sino aplicar
los aranceles vigentes e incluso incrementarlos hasta el
arancel consolidado en la OMC.
Logros y beneficios para el sector agrícola
derivados de este Acuerdo
La República Dominicana continúa con una relación
preferencial en materia comercial que se torna recíproca
con la Comunidad Europea e iniciaría en tales condiciones con los países de CARICOM. El flujo comercial se
verá maximizado en la región del Caribe y la República
Dominicana se convertirá en el receptor del volumen del
comercio por tener los aranceles más bajos de la región.
Normas de origen para utilizar las preferencias arancelarias
1.
Cumplimiento de las normas de origen establecidas
en el Acuerdo:
a.Productos totalmente obtenidos dentro del territorio
de una de las partes.
b.Productos suficientemente transformados dentro
del territorio de una de las partes.
3.
Cumplir con los requisitos de transporte directo.
4.
Presentación de documentación requerida (certificado de origen, factura comercial y documentos de
embarque).
El carácter originario de los productos a ser exportados
se demostrará mediante la presentación del certificado
de origen en las Aduanas de los países de destino.
Pasos para exportar con las preferencias del AAE
.. Comunicarse con el Centro de Exportación e Inversión
de la República Dominicana (CEI-RD) que dará asistencia técnica sobre el cumplimiento de las normas
de origen establecidas en el Acuerdo.
.. Evaluación y llenado del Certificado de Origen, siempre y cuando el o los producto (s) hayan cumplido
con el criterio de origen requerido.
.. Validación del Certificado de Origen por los puertos
de salida.
.. Anexar facturas comerciales y documentos de embarques al Certificado de Origen.
II Producción y comercialización
del TOMATE
con un 281% para las mismas fechas.
Se debe resaltar que para la selección de
productos se utilizaron los datos de la ONE
mientras que para la parte del análisis de
comercio internacional se utilizaron los
datos de Trademap, debido a dos razones
fundamentales: primero usar datos oficiales
del país y no depender solamente de datos
de organizaciones internacionales, las
cuales en algunas ocasiones se basan en
estimaciones u omiten ciertos aspectos
relevantes de medición y segundo, para
utilizar varias fuentes de datos para así
presentar un análisis más amplio y objetivo.
2.1 Metodología para la selección
de este producto
Para seleccionar este producto se ha recurrido a usar
varios métodos. Entre ellos se seleccionaron datos de
las exportaciones de República Dominicana hacia las
Antillas Francesas y el mundo en el período 2006-2011.
Se usaron como fuente reportes anuales de comercio
exterior de la ONE (Oficina Nacional de Estadística).
Para la selección del listado de productos se tomaron
en cuenta las empresas exportadoras de la plataforma
PROAPEX.
Se puede apreciar en la tabla 2 como las exportaciones hacia las Antillas Francesas han aumentado en un
794% del 2006 al 2011, un incremento verdaderamente
impresionante. Pero más impresionante aun, es la tasa
de crecimiento de las exportaciones del 2006 al 2011
hacia Martinica con un 972%. Guadalupe es la isla que
registra el crecimiento menor pero aun así importante
Para seleccionar otros productos de esta
guía se usó como segundo método un
análisis comparativo entre el Índice de
Ventaja Comparativa Revelada (IVCR) de
Republica Dominicana y el Índice de Intensidad Importadora (III) de Francia para una
cantidad de productos agropecuarios.
TABLA 2
Valor F.O.B. en miles US$ de Tomate exportados
desde República Dominicana Hacia el Mundo
y las Antillas Francesas
Año
2006
MARTINICA
81,910
2007
2008
2009
2010
2011
62,250
167,940
754,751
878,060
GUADALUPE 28,380
19,280
4,310
2,430
21,850
108,120
ANTILLAS
FRANCESAS
110,286
19,278
66,567
170,373
776,359
986,177
MUNDO
3,460,000 3,279,000 3,422,000 3,490,000 3,450,000 5,619,000
Fuente: Elaborado con los Reportes anuales del comercio exterior de la ONE, del 2008 al 2011, y Trademap.
Finalmente solo se tomó como fuente
principal las exportaciones de la ONE
como criterio de selección ya que no se
ha podido acudir a otros métodos (IVCR/
III) debido a una falta de disponibilidad de
información estadística, ya que aparentemente los datos de importación de Francia
aparecen consolidados con los de los
territorios de ultramar. Al ver los resultados
tan positivos (crecimiento de 794% en el
período 2006-2011) se decidió escoger
este producto e incentivar más las exportaciones de este producto al mercado de las
Antillas Francesas.
TOMATE| 21
2.2 Posición de la producción Dominicana frente a la producción mundial
Sobre el período 2002-2010, la República Dominicana
produjo un promedio de 239,794 toneladas de tomates
por año mientras que el mundo produjo 133,816,891
toneladas. Esto llevó a que la participación de la producción dominicana en las del mundo fuera solamente
0.0018 % por año (en promedio sobre el período 20022010). Se puede observar que la participación de la
producción dominicana en el mundo está muy reducida,
el crecimiento también ha tenido altas y bajas.
La tasa de Crecimiento Promedio Anual (TCPA) para la
República Dominicana fue negativa en el período 20022010 con -8.46% mientras la TCPA de la producción
mundial fue de 3.51%.
Dentro de los mayores productores de tomates a nivel
mundial, se encuentran China, Estados Unidos de
América, Turquía, India y Egipto. Dichos países representaron el 56.99% de la producción promedio por año en el
período 2002-2010 (Ref. Tabla 3).
Gráfico 7
Tomates: Producción del mundo y participación la República Dominicana
(2002-2010 en toneladas y porcentaje)
180,000,00
350,000
160,000,00
300,000
140,000,00
250,000
MILES
DE USD
120,000,00
200,000
100,000,00
150,000
80,000,00
60,000,00
100,000
40,000,00
50,000
20,000,00
0
0
2002
República Dominicana
Mundo
251,042
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
286,078
285,806
295,248
254,314
211,578
243,012
234,498
96,566
116,1371,6 119,044,5
127,563,9
127,920,5
130,011,4
137,056,1
140,941,7
153,976,6
151,699,4
Fuente: FAOSTAT
TABLA 3
TOMATES: Mayores productores a nivel mundial (período 2002-2010 en toneladas métricas)
PAÍSES
PROMEDIO
PORCENTAJE
CHINA
35,421,647
26.47%
ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA
13,001,533
9.72%
TURQUÍA
10,038,102
7.50%
INDIA
9,532,267
7.12%
EGIPTO
8,266,842
6.18%
239,794
0.0018%
OTROS
57,316,706
42.83%
MUNDO
133,816,891
100.00%
REPÚBLICA DOMINICANA*
Fuente: FAOSTAT
2.3 Posición de la Republica Dominicana en el Comercio Internacional del Tomate
2.3.1 República Dominicana como exportador a nivel mundial
Sobre el período 2006-2011, República Dominicana
exportó un promedio de US$3, 786,667 de tomates
por año, a una tasa de crecimiento promedio anual
(TCPa) de 10.18% (ver gráfico 8). Esta tasa moderada de
crecimiento anual ha sido acompañada del aumento de
las exportaciones de este rubro a las Antillas francesas
(ver gráfico 9), las cuales crecieron en un 54.9% por año,
alcanzando exportaciones promedios de U$354,840.20
durante el período 2006-2011.
Gráfico 8
TOMATES: Exportaciones hacia el mundo, según años, 2006-2011
6,000.00
5,500.00
5,000.00
4,500.00
4,000.00
3,500.00
3,000.00
Exportaciones
hacia el mundo
2006
2007
2008
2009
2010
2011
3,460.00
3,279.00
3,422.00
3,490.00
3,450.00
5,619.00
Fuente: Elaborado por la OTCA con datos de Trademap
Gráfico 9
TOMATES: Exportaciones hacia las Antillas Francesas, según años, 2006-2011
1,200,000.00
1,000,000.00
800,000.00
600,000.00
400,000.00
200,000.00
0
2008
2009
2010
2011
2006
2007
Exportaciones
hacia las
110,286.00 19,278.00 66,567.54 170,373.00 776,359.14 986,177.50
Antillas Francesas
Fuente: Elaborado por la OTCA con datos de Trademap
TOMATE| 23
2.3.2 Posición de Republica Dominicana
como proveedor de Tomates en el mercado de las Antillas
Las exportaciones hacia las Antillas Francesas se encuentran desagregadas en Guadalupe y Martinica, donde Martinica registra el comercio de mayor dinamismo
con una TCPa de 80.95%, superior a Guadalupe con una
TCPa de 30.67% durante el período 2006-2011. A pesar
de que en el 2007 la República Dominicana no exportó
tomates hacia Martinica, el valor total exportado hacia
esta isla durante el mismo período (2006-2011), alcan-
zó el monto de US$1,944,662.84, un monto superior al de
Guadalupe, la cual registró US$184,378.34
Al igual que las exportaciones, la participación de estas
hacia las Antillas Francesas, ha crecido considerablemente en el período de tiempo bajo estudio (ver Tabla
4). La TCPa registrada en ese período de tiempo es de
40.63%, mientras la participación es de 8.44%.
tabla 4
TOMATES: Participación porcentual de las Antillas Francesas en las exportaciones hacia el mundo,
según años, 2006-2011, valores en Miles de US$
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
MARTINICA
2006
81.91
2007
-
2008
62.5
2009
167.94
2010
754.51
2011
878.06
GUADALUPE
28.38
19.28
4.31
2.43
21.85
108.12
3,460.00
3,279.00
3,422.00
3,490.00
3,450.00
5,619.00
RESTO MUNDO
Fuente: Elaborado por la OTCA con datos de
la Oficina Nacional de Estadísticas (ONE)
2.3.3 Otros parámetros de Competitividad
Como se puede observar en la tabla 5, República
Dominicana posee menores rendimientos promedio que
Estados Unidos, Egipto y Turquía y mayores rendimientos
que China y la India.
TABLA 5
Tomates: Rendimientos* de los países competidores de República Dominicana
en el mercado de las Antillas**
PAÍSES
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
PROMEDIO
CHINA
27.01
27.34
24.02
24.23
23.15
39.93
46.94
49.27
50.95
34.76
EGIPTO
35.45
37.00
39.15
38.97
38.96
38.29
38.32
40.81
39.49
38.50
EE. UU.
75.42
68.25
80.57
72.55
72.18
83.12
78.33
80.28
81.08
76.86
INDIA
16.29
15.91
16.16
17.46
17.98
16.87
18.20
18.61
19.60
17.45
DOMINICANA
44.48
47.43
38.50
39.50
33.07
29.95
36.93
29.62
26.36
36.20
TURQUÍA
37.06
37.77
37.02
37.22
43.09
43.88
36.62
33.10
33.07
37.65
REPÚBLICA
Fuente: FAOSTAT (*) Toneladas Métricas por Hectáreas
A nivel de precios al productor, los cuales reflejan el
nivel de competitividad de un sector, se puede observar
que la República Dominicana posee en promedio, precios menos elevados que Estados Unidos. Mientras que
China, Egipto y Turquía, si tienen costos menores que
la República Dominicana. Lo anteriormente expuesto
produce pérdida de competitividad de los productores
dominicanos dentro del mercado estudiado en la tabla
6, no obstante nuestra cercanía a los mercados de las
Antillas Francesas, nos mantiene con ventajas competitivas (Ref. Tabla 6).
TABLA 6
TOMATES: Precios al Productor* de los países competidores
de RD en el mercado de las Antillas Francesas**
PAÍSES
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
PROMEDIO
CHINA
95.80
178.20
260.60
346.60
413.90
502.30
515.20
532.90
486.00
370.17
EGIPTO
88.20
102.50
79.40
80.80
106.20
105.20
157.80
111.70
163.70
110.61
EE.UU.
697.00
827.00
825.00
917.00
963.00
767.00
1,003.00 891.00
1,060.00 883.33
REPÚBLICA
DOMINICANA
302.30
290.60
412.60
456.90
379.00
473.50
552.10
807.70
754.60
492.14
TURQUÍA
188.40
245.60
302.40
320.10
365.10
443.00
430.30
409.00
657.90
373.53
Fuente: FAOSTAT (*) Precios al productor (USD/ Toneladas Métricas) India no posee datos de los precios al Productor
TOMATE| 25
III- Requisitos específicos de exportación para EL TOMATE
3.1 Especificaciones fisiológicas del TOMATE
El tomate es un fruto en baya de la planta del tomate
(Lycopersicum esculentum), de la familia de las solanáceas, a la que también pertenecen la patata, el pimiento
y la berenjena.
platos. En este caso se utilizan tomates de tamaño muy
pequeño y redondos, los llamados tipo cereza o “cherry”.
El tomate madura en verano, aunque gracias a los
cultivos de invernadero podemos gozar de él, durante
todo el año.
.. Tomate en rama, de pequeño tamaño y piel fina, apreciado sabor y textura, además se conserva muy bien.
El tomate fresco es muy rico en agua (casi un 94% de su
peso) y apenas contiene hidratos de carbono (3,50%),
proteínas (1%), grasas (0,11%) y fibra (1,40%), con lo cual
apenas aporta calorías (18 kcal/100 g). Sin embargo,
destaca su riqueza vitamínica y mineral.
En cuanto a las vitaminas, la más abundante es la
vitamina C (26,6 mg). También aporta vitaminas de los
grupos B y E, una aceptable cantidad de ácido fólico y
una pequeña cantidad de betacarotenos, precursores de
la vitamina A. Entre los minerales, destaca su contenido
en potasio (250 mg), hierro (0,70 mg), magnesio (8,30
mg) y fósforo (27 mg).
Cuando se consume en fresco el tomate puede ser
considerado como una fruta o como una hortaliza. Como
fruta se come entero, como una manzana o cortado en
rodajas y servido como postre. Usado como hortaliza,
se puede cortar en rodajas para bocadillos o a gajos
para ensalada. Para estos usos se prefieren, en general,
los tomates de tamaño medio-grande con buen sabor y
color. Otro uso en fresco del tomate es como adorno de
Entre las variedades más populares, destacan las siguien
tes:
.. Tomate de pera, adecuado para elaborar conservas,
debido a su sabor y aroma.
.. Tomate canario, muy rojo y redondo, de sabor dulce.
Se suele utilizar para untar el pan de tostadas.
.. Tomate cherry, que tiene un sabor afrutado y se utiliza
más bien como elemento decorativo de platos y en
ensaladas.
.. Tomate verde, de color poco intenso, esconde una
pulpa dura y es muy apreciado para ensaladas.
.. Tomate de Monserrat, de aspecto lobuloso y achatado, es muy aromático y sabroso e ideal para ensaladas.
.. Tomate raf, muy parecido a los de Monserrat, pero
con más pulpa, también ideal para ensaladas.
De acuerdo al Sistema Arancelario Centroamericano
(SAC), el tomate se clasifica dentro del capítulo 07 que
corresponde a los “Legumbres y hortalizas, plantas,
raíces y tubérculos alimenticios”, con la partida arancelaria: “0702.00 TOMATES FRESCOS O REFRIGERADOS”.
3.2 Requisitos para entrar al mercado Francés
y / o Unión Europea
3.2.1 Control de los contaminantes
en alimentos
Con el fin de garantizar un nivel elevado de protección
al consumidor, las importaciones en la Unión Europea
(UE) de los productos alimenticios deben cumplir con
la legislación comunitaria, la cual está diseñada para
asegurar que los alimentos puestos en el mercado sean
seguros para comer y que no contengan contaminantes
que pudieran amenazar la salud del ser humano. Dicha
regulación está pautada puesto que los contaminantes
pueden estar presentes en los alimentos como resultado de las diversas etapas de producción, envasado,
transporte o almacenamiento o como resultado de la
contaminación ambiental.
Los productos que contengan algún contaminante serán
inaceptables desde el punto de vista de la salud pública
y en particular a nivel toxicológico, no se comercializarán en el mercado de la UE y serán rechazados.
Reglamento (CEE) nº 315/93 (certificaciones de la
GlobalGap, HACCP (frutas, hortalizas, productos ani
males): dicho reglamento establece los procedimientos
comunitarios para los contaminantes presentes en los
productos alimenticios.
Reglamento (CE) nº 1881/2006: fija el contenido
máximo de algunos contaminantes en los productos alimenticios (DO L-364 20/12/2006) (CELEX
32006R1881).
Control de los residuos de plaguicidas en productos
alimenticios de origen vegetal y animal: Con el fin de
garantizar un nivel elevado de protección del consumidor, las importaciones de productos de origen vegetal y
animal o la cuota destinada al consumo humano de la
misma. Los residuos de plaguicidas que puedan estar
presentes, sólo se permiten cuando se cumple con las
garantías de la UE, los contenidos máximos deben estar
establecidos por la legislación diseñada para controlar
la presencia de sustancias químicas y sus residuos en
los animales vivos, productos animales y productos de
origen vegetal.
Reglamento (CE) nº 396/2005(certificaciones de la
GlobalGap, HACCP (frutas, hortalizas, productos ani
males): Dicho reglamento define un conjunto de normas
plenamente armonizadas para los residuos de plaguicidas. El presente Reglamento establece las disposiciones
de la Unión Europea para residuos de plaguicidas
[Contenidos máximos (LMR)] en los alimentos.
El siguiente enlace precisa un listado de los residuos de
plaguicidas y contenidos máximos de residuos permitidos en el tomate, el cual en la página del Eur-Lex se
registra con la partida 0163010. http://ec.europa.eu/
sanco_pesticides/public/index.cfm?event=commodity.
resultat
3.2.2 Aspectos fitosanitarios
Control fitosanitario: Las importaciones en la Unión
Europea (UE) de plantas, productos vegetales y cualquier otro material capaz de albergar plagas de plantas
estarán sujetos a las siguientes medidas de protección,
según lo establecido por la Directiva 2000 / 29/EC (DO
L-169 10/07/2000) (CELEX 32000L0029)7:
.. Las prohibiciones de importación;
.. Certificado fitosanitario y / o certificado fitosanitario
para la re-exportación;
.. Inspección en Aduana y controles fitosanitarios;
.. Registro de importadores
.. Preaviso de las importaciones.
Estas medidas fitosanitarias tienen por objeto prevenir
la introducción y / o diseminación de plagas y organismos nocivos para los vegetales o productos vegetales
a través de las fronteras de la UE. Estas medidas son
aplicadas por la Convención Internacional de Protección
Fitosanitaria (CIPF) y la FAO, a la que los Estados miembros son partes contratantes y que establecen las reglas
TOMATE| 27
básicas y procedimientos de control para asegurar una
acción común y eficaz para proteger la agricultura de los
países y los recursos forestales.
La CIPF exige que cada país contratante a establecer
una organización nacional de protección fitosanitaria
para inspeccionar los cultivos y que informe sobre las
plagas y controlarlas. Una lista completa de las organizaciones nacionales de protección fitosanitaria (ONPF)
se puede encontrar en el sitio web oficial de la CIPF
(http://www.ippc.int/).
Productos de producción ecológica (Voluntario):
Cuando la introducción en la Unión Europea (UE) y al
mercado de productos agrarios vivos o sin procesar de
productos agrarios transformados destinados a la alimentación, piensos, semillas y material de reproducción
vegetativa, lleva una referencia al método de producción
ecológica, deberá cumplir con las normas establecidas por el Reglamento (CE) No. 834/2007 (DO L-189
20/07/2007) (CELEX 32007R0834).
.. El logotipo de producción ecológica de la Unión
Europea. El logotipo y las indicaciones referentes
al método de producción ecológica podrán utilizarse únicamente para determinados productos que
cumplan todas las condiciones establecidas en el
Reglamento. Información sobre la reglamentación
para el uso, manual de usuario y preguntas frecuentes
están disponible en: http://ec.europa.eu/agriculture/
organic/eu-policy/logo_en
.. Las medidas de inspección y régimen específico de
control que deben aplicarse a este tipo de productos por las autoridades designadas de los Estados
miembros.
3.2.3 Control sanitario de los productos
alimenticios de origen no animal
Las normas que establece el reglamento son:
Las importaciones de los productos alimenticios de
origen no animal en la Unión Europea (UE), debe cumplir
con los requisitos generales y las disposiciones específicas destinadas a prevenir los riesgos para la salud
pública y proteger a los consumidores.
.. Producción, elaboración, envasado, transporte y
almacenamiento de productos.
Reglamento (CE) No. 178/2002: Pauta los principios y
requisitos generales de la legislación alimentaria.
.. El uso de determinados productos y sustancias en la
transformación de los alimentos.
Reglamento (CE) No. 852/2004: plantea las normas
generales de higiene en alimentos.
.. Una lista de autorizaciones de ingredientes está
disponible en la base de datos del Sistema de
Información Agropecuaria Orgánica (OFIS) Sitio web
oficial: http://ec.europa.eu/agriculture/ofis_public/
r7/ctrl_r7.cfm?targetUrl=home
Cuando un problema de higiene puede plantear graves
riesgos para la salud humana o se extiende en el
territorio de un tercer país, las autoridades europeas
podrán suspender las importaciones procedentes de la
totalidad o parte del tercer país o tomar acciones cautelares interesadas en relación con la distribución de los
productos alimenticios, que dependerán de la gravedad
de la situación.
.. Prohibición del uso de organismos genéticamente
modificados (OGM) y de los productos fabricados a
partir de OMG en la producción ecológica.
3.2.4 Etiquetado de productos alimenticios
Todos los productos alimenticios comercializados en la
Unión Europea (UE), deben cumplir con las normas de
etiquetado de la UE, tienen por objeto garantizar que los
consumidores obtengan toda la información necesaria para tomar la decisión al comprar sus productos
alimenticios.
Las normas generales sobre etiquetado de los alimentos:
.. El nombre con el que se vende el producto. Ninguna
marca registrada, marca comercial o nombre de
fantasía puede sustituir el nombre genérico.
.. Datos sobre las condiciones físicas del producto alimenticio o del tratamiento específico al que ha sido
sometido (en polvo, liofilizado, congelado, concentrado, ahumado, o irradiados tratados con radiaciones
ionizantes) deben ser incluidos, su omisión puede
confundir al comprador.
.. La lista de ingredientes, deben mostrar todos los
ingredientes (incluidos aditivos) en orden decreciente
del peso registrado en el momento de su fabricación.
.. La cantidad neta de los productos alimenticios preenvasados en unidades métricas para los no líquidos
(kilogramo, gramo) y en unidades cubicas para los
líquidos (litros, centilitros, mililitros).
artículos destinados a entrar en contacto con productos
alimenticios, incluidos los materiales de empaque y
envases deberán ser etiquetados “para uso alimentario”
o llevarán el símbolo con una copa y un tenedor.
Normas de comercialización de las frutas y hortalizas
frescas: Las importaciones en la Unión Europea (UE)
de estos productos deben cumplir con las normas de
comercialización armonizadas en la UE.
La inspección de las normas de comercialización: Según
el Reglamento de Ejecución (CE) No. 543/2011 (DO
L-157 15/06/2011) (CELEX 32011R0543) frutas y
verduras que están destinadas a ser vendidas frescas al
consumidor, sólo podrán comercializarse si son sanas,
equitativa y de calidad comercial y si el país de origen
así lo indica.
Normas generales de comercialización comunitaria:
.. Los requisitos mínimos de calidad;
.. Requisitos mínimos de madurez;
.. Tolerancia;
.. El marcado de origen de los productos.
3.3 Documentos y formularios para los
procesos de exportación
1.
Factura Comercial: Documento en el que se fijan
las condiciones de venta de las mercancías y sus
especificaciones. Sirve como comprobante de la
venta, exigiéndose para la exportación en el país de
origen y para la importación en el país de destino.
También se utiliza como justificante del contrato
comercial. En una factura deben figurar los siguientes datos: fecha de emisión, nombre y dirección del
exportador y del importador extranjero, descripción
de la mercancía, condiciones de pago y términos de
entrega.
2.
Certificado de Circulación de Mercancías EUR1: Documento justificativo del origen preferencial
otorgado por la Unión Europea con aquellos países
con los cuales mantiene un Acuerdo Preferencial.
La emisión de este documento se realiza en el
momento de exportación de las mercancías. La
.. La fecha de duración mínima del alimento consistente en día, mes y año. Estas deben de estar precedidas por las palabras “mejor antes de” o “consumir
preferiblemente antes del fin” o el “uso por” la fecha
de mercancías altamente perecederas.
.. Las condiciones especiales de conservación o uso.
.. El nombre o la razón social y la dirección del fabricante, envasador o de importación, establecido en la UE.
.. Lugar de origen o de procedencia.
.. Instrucciones de uso, cuando considere.
Etiquetado de los materiales destinados a entrar en contacto con los alimentos: De acuerdo con el Reglamento
(CE) No. 1935/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo (DO L-338 13/11/2004) (CELEX 32004R1935), los
TOMATE| 29
Unión Europea es el organismo encargado de su
emisión para aquellos países con los que mantiene
Acuerdos Preferenciales.
Las autoridades del Estado miembro o del país de
exportación al que se refiera serán las encargadas de
emitirlo. El EUR-1 se debe presentar acompañado del
DUA de exportación (Declaración Única Aduanera) y
debe estar validado por la aduana de salida. Este documento debe ser presentado para que las mercancías
puedan acogerse al Régimen Arancelario Preferencial y
por lo tanto puedan beneficiarse de la reducción en los
derechos de aduana.
3.
Certificado de Origen del Sistema Generalizado
de Preferencias (SGP) Formulario A: Este Sistema
consiste en el otorgamiento por parte de 36 países
desarrollados de una reducción o eliminación total
de derechos de importación, de determinados
productos exportados desde países en vías de
desarrollo. El objetivo es incrementar las corrientes
comerciales entre países en desarrollo a partir
del otorgamiento de Preferencias Arancelarias y
de reducción de las restricciones no tarifarias que
pudieran existir entre las naciones participantes.
4.
Certificado de origen (Se obtiene en la DGA
RD$300.00): Documento que acredita que las
mercancías a ser despachadas son originarias de
un determinado país o territorio.
5.
Declaración del Formulario Único de Exportación.
(Se obtiene en la Dirección General de Aduanas
RD$300.00): El DUA (Declaración Única Aduanera)
es un documento administrativo necesario para
el cumplimiento de las formalidades aduaneras
requeridas para las operaciones de intercambio de
mercancías. Por otro lado, sirve como base para la
declaración tributaria y constituye un soporte de
información.
6.
Conocimiento de Embarque o Guía Aérea: El
conocimiento de embarque es un documento
emitido por la empresa naviera o su agente y en él
se hace constar que se ha recibido la mercancía
para ser transportada al puerto de referencia en la
nave que se indica. La guía aérea es un documento
que expide una empresa de transporte aéreo, como
constancia de haber recibido del embarcador o del
despachador, determinadas mercancías para transportarlas de un aeropuerto a otro. Tiene carácter de
contrato de transporte de carga.
7.
Lista de carga (Packing List): Documento Comercial que tiene por objeto detallar el contenido de
las mercancías que contiene cada bulto. Se debe
usar, de preferencia, cuando se trate de bultos con
mercancía surtida. La Lista de Empaque guarda
estrecha relación con la factura y normalmente la
acompaña en todo momento. Este documento proporciona datos sobre la forma de embalaje de las
mercancías, el contenido de los diferentes envases
y especifica los pesos y dimensiones.
3.4 Aspectos a tomar en cuenta para el manejo
de los contratos comerciales
3.4.1 Marco legal internacional e Incoterms
Este punto, aunque presentado brevemente tiene una
importancia fundamental para que las partes que están
negociando o van a hacerlo, aseguren buenas relaciones presentes y futuras. Cualquier inconveniente, que
en estos casos puede representar pérdidas de sumas
importantes de dinero, puede ser evitado si el contrato
está bien completo y redactado.
Un contrato es:
.. Un acuerdo, por lo general escrito, entre dos o más
partes.
.. Contiene derechos y obligaciones. El documento
determina qué tipo de reglas deben seguir las partes.
.. Sirve para normar una relación comercial (por ejemplo, una compraventa o una distribución).
.. Es, por lo general, por un tiempo determinado (casi
siempre se determina cuánto durará el contrato).
Por lo que un contrato internacional en nuestro contexto
de negocios es un convenio que interviene entre partes
que tienen sus establecimientos comerciales en diferen-
EXW
FCA
FAS
FOB
CFR
CIF
CPT
CIP
DAF
DES
DEQ
DDU
DDP
tes países. Para que este se realice debe de haber una
oferta que es aceptada por la otra parte.
Las partes del contrato:
Se le debe dar igual importancia a cada una de las
partes que conforman un contrato ya que tratan puntos
diferentes, todos relevantes para el buen desempeño de
las relaciones. Algunas de las cláusulas más mencionadas son:
.. El encabezado, la cláusula de determinación de las
partes, cláusula de representación, terminología o
glosario, cláusula de pagos, cláusula de condiciones
de pagos, de penalidades e indemnizaciones, de elección de jurisdicción, de arbitraje, de confidencialidad,
modificaciones al contrato, forma de pago y cobro
que presentaremos en el próximo acápite, entre otras.
Cláusulas propias al contrato de compraventa
de mercancías:
.. Cláusula de cantidad/calidad: Se define en esta
cláusula el tipo de producto por entregar, así como
las medidas, el peso, y la calidad de la mercancía.
Esta cláusula puede presentarse de la mano con la
cláusula características del producto o inconformidad
del producto.
.. Plazos para la realización de la venta: Determina el
tiempo esperado para la recepción del producto, una
vez recibida la orden o del pedido de compra. Cláusula critica para el exportador, pues supone un cumplimiento fiel del plazo de entrega o de lo contrario se
asume el contrato como no realizado.
.. Los incoterms: Los International Commercial Terms,
representan una normativa internacional que determina la forma de entrega al comprador, así como las
responsabilidades del exportador hasta el momento
de dicha entrega. Determinan las obligaciones de
cada parte y los gastos que deberán ser cubiertos. Se
recomienda la mención Incoterms 2000.
Términos como FOB o CIF se reconocen de inmediato y
sin mayor discusión en las negociaciones comerciales.
Incoterms más usados en Comercio Internacional y R.D.:
FAS (Free Alongside Ship) (Franco al Costado del Buque).
El vendedor cumple con sus obligaciones al colocar
la mercancía junto al barco en el puerto convenido. El
TOMATE| 31
STOP
DOCUMENTOS
RIESGOS
COSTOS
comprador incurre en todos los riesgos y costos a partir
de ese punto. Los trámites de aduana son responsabilidad del exportador.
FOB (Free On Board) (Franco a Bordo). El vendedor cumple con sus obligaciones de entrega cuando la mercancía ha pasado por el riel del barco en el puerto convenido. El comprador selecciona el barco y paga el flete.
El vendedor debe pagar los costos y el flete para hacer
llegar las mercancías al puerto de destino convenido.
El riesgo se transfiere del vendedor al comprador una
vez que la mercancía haya sido entregada a bordo del
buque. Exige que el vendedor despache la mercancía de
exportación. El seguro corre por cuenta del comprador.
CIF (Cost, Insurance and Freight) (Coste, Seguro y Flete).
El vendedor ha de pagar los costos, el flete y el seguro
marítimo de pérdida o daño de la mercadería. El vendedor solo está en la obligación de conseguir un seguro
de cobertura mínima. El vendedor debe ocuparse del
despacho de la mercadería.
Recomendaciones prácticas para negociar sus
contratos comerciales
1.
Preparación detallada de una agenda comercial
2.
Presentación de propuestas documentales
3.
Saber pedir tiempo en caso de presentar propuestas
4.
Anticipar varios resultados posibles (sean positivos
o negativos)
5.
Saber presionar, saber conceder
6.
Reconocer las diferencias culturales de nuestra
contraparte
7.
Investigar ante todo
3.4.2 Cobros
.. Carta de crédito comercial para exportadores: Es un
instrumento a través del cual un banco (Emisor), por
cuenta de un comprador (Importador), da evidencia
formal a un vendedor (Exportador) de su compromiso de pagar siempre que se haya cumplido con los
términos y condiciones expresadas en el documento.
Existen dos tipos:
a.Documentaria: Reciben ese nombre porque en
su ejecución y pago, es indispensable presentar
documentos que certifiquen la venta, embarque,
cantidad y origen de la mercancía o servicio.
b.Stand by: Es una garantía en la cual el banco emisor se compromete con el beneficiario (Exportador)
a pagar su primer requerimiento en caso de que el
aplicante (Importador) incumpla con el pago.
La documentación requerida:
BL/Guía Área, Factura Comercial, Certificado de Seguro,
Packing List y demás informaciones establecidas en la
negociación.
Ventajas para el comprador:
.. Tener la certeza de recibir el bien o servicio de
acuerdo a lo negociado, el importe del crédito solo se
pagará si los términos y condiciones que estipulo la
carta de crédito se cumplen cabalmente.
.. Obtención de mejores términos y precio, sin la
necesidad de girar anticipos y la inmovilización de su
capital de trabajo.
.. Se salvan obstáculos de tiempo e idioma, ya que el
comprador no tendrá que desplazarse al país del
vendedor para revisar la mercancía y hacer cumplir
las condiciones de la compra.
Ventajas para el vendedor:
.. Le asegura recibir su pago con mayor rapidez, efectuado por una parte independiente, por un banco y
no por el comprador, siempre y cuando se cumplan
las condiciones.
.. Le permite presentar a sus clientes una oferta de
valor agregado con mayores plazos sin correr el riesgo
de crédito.
.. La carta de crédito constituye un medio de pago
diseñado para el beneficiario, que es quien lo exige
como garantía de pago de la exportación a realizar o
del servicio a prestar.
Transferencias y remesas internacionales
Otro modo de incurrir en la parte de pagos de la
negociación: Si los bancos que van a participar en las
transacciones son socios directos estas podrían tardar
hasta dos días laborables. Cuando el banco debe de
recurrir a un tercero o más porque no tiene relaciones
comerciales con el otro banco, estas operaciones pueden durar un poco más.
Para realizar este tipo de pago es muy importante tener
en cuenta:
.. El código SWIFT del banco del beneficiario. Ej. Con el
banco popular seria: BPDODOSX
.. El código BIC
.. El monto acordado en la moneda usada.
TOMATE| 33
IV Datos relevantes para el exportador
4.1 Instituciones que brindan apoyo y enlaces relevantes
Dentro de las instituciones que pueden guiar y facilitar
al exportador, el proceso de exportación desde la República Dominicana hacia UE están las siguientes:
Institución u Organismo
Página Web
Contactos
CÁMARA DE COMERCIO DOMINICO
FRANCESA (CCDF)
www.ccdfdo.org
Av. Abraham Linconl esq. 27
809-472-0500 de Febrero; Plaza Linconl
DIRECCIÓN GENERAL DE ADUANAS (DGA)
Abraham Linconl No. 1101,
www.aduanas.gob.do 809-547-7070 Ens. Serrallés Sto. Dom.
MINISTERIO DE AGRICULTURA (MA)
www.agricultura.
gob.do
809-547-3888 Aut. Duarte Km 6 ½
www.agricultura.
DEPARTAMENTO DE SANIDAD VEGETAL (DSV) gob.do
809-547-3888 Aut. Duarte Km 6 ½
Ext. 4100 /4101
DEPARTAMENTO DE INOCUIDAD
AGRO-ALIMENTARIA (DIA)
809-547-3888 Aut. Duarte Km 6 ½
Ext. 6024
www.agricultura.
gob.do
Dirección
Observaciones
OFICINA NACIONAL DE ESTADÍSTICAS (ONE) www.one.gob.do
Av. México esq.
809-682-7777 Leopoldo Navarro
MINISTERIO DE INDUSTRIA
Y COMERCIO (MIC)
www.seic.gov.do
Av. 27 de Febrero No.
809-567-7192 209 Ens. Naco
CENTRO DE EXPORTACIÓN E INVERSIÓN
DE LA REP. DOM. (CEI-RD)
www.cei-rd.gov.do
Av. 27 de Febrero
809-530-5505 esq. Av. Luperón
DIRECCIÓN GENERAL DE
IMPUESTOS INTERNOS (DGII)
www.dgii.gov.do
809-689-2181 Av. México No. 48 Sto. Dgo.
CONSEJO NACIONAL DE
COMPETITIVIDAD (CNC)
www.cnc.gov.do
Av. John F. Kennedy No.
809-476-7262 16 Edif. Empresarial.
ASOCIACIÓN DOMINICANA DE
EXPORTADORES (ADOEXPO)
www.adoexpo.org
C/ Virgilio Díaz Ordóñez
809-567-6779 No. 42 Ens. Julieta
CENTRO PARA EL DESARROLLO
AGROPECUARIO Y FORESTAL (CEDAF)
www.cedaf.org.do
809-565-5603 C/ José Amado Soler No. 50
OFICINA DE TRATADOS COMERCIALES
AGRÍCOLAS (OTCA)
www.otca.gov.do
809-227-6188 Aut. Duarte Km 6 ½
Ministerio de
Agricultura
DIRECCIÓN DE COMERCIO
EXTERIOR (DICOEX)
www.seic.gov.do
Av. 27 de Febrero No.
809-567-7192 209 Ens. Naco
MIC
MINISTERIO DE RELACIONES
EXTERIORES (MIREX)
www.serex.gov.do
809-987-7001 Av. Independencia No. 752
Otras
INSTITUCIONES
PÁGINA WEB
CONTACTO
DIRECCIÓN
CONSEJO NACIONAL DE
ZONAS FRANCAS (CNZF)
www.cnzfe.gob.do
809-688-8077
Av. Leopoldo Navarro No. 61
ORGANISMOS INTERNACIONAL REGIONAL
DE SANIDAD AGROPECUARIA (OIRSA)
www.oirsa.org
809-533-7900
Plaza Independencia,
Av. Independencia
INSTITUTO INTERAMERICANO DE
COOPERACIÓN PARA LA AGRICULTURA (IICA)
www.iica.int
809-533-7522 / 2797
3 Piso, Edif. Banco Agrícola de la
Rep. Dom., Av. George Washington
Puertos de Salida
PUERTOS
PÁGINA WEB
CONTACTO
PUERTO DE HAINA ORIENTAL
www.hit.com.do
809-740-1025
PUERTO MULTIMODAL CAUCEDO
www.caucedo.com
809-373-7300
PUERTO DE HAINA OCCIDENTAL
www.hit.com.do
809-740-1025
PUERTO DE MANZANILLO
www.puertomanzanillo.com.do
809-579-9409
PUERTO DE PUERTO PLATA
N/D
809-732-8813
Aeropuertos
AEROPUERTOS
PÁGINA WEB
CONTACTOS
PUNTA CANA
www.puntacanainternationalairport.com
809-959-2376
AILA
www.aerodom.com
809-947-2225
SANTIAGO
www.aeropuertocibao.com.do
809-223-8000
PUERTO PLATA
www.aerodom.com
809-291-0000
Instituciones de seguridad relacionadas al Comercio Exterior
INSTITUCIONES
PÁGINA WEB
CONTACTOS
CUERPO ESPECIALIZADO DE SEGURIDAD PORTUARIA
www.cesep.gov.do
809-740-0555
CUERPO ESPECIALIZADO DE SEGURIDAD
AÉREA Y AVIACIÓN CIVIL
www.cesac.gov.do
809-549-1248
AUTORIDAD PORTUARIA DOMINICANA
www.apordom.gov.do
809-537-0055
EXT.
Ext. 2297
Ext. 221
TOMATE| 35
Empresas de servicios de carga aérea y marítima
INSTITUCIONES
PÁGINA WEB
CONTACTO
DIRECCIÓN
AIR CARAIBES
www.aircaraibes.com
809-621-7777
Av. Winston Churchill Esq.
Max Henriquez Ureña. Edif.Salco Piso 2
AIR ANTILLES EXPRESS
www.airantilles.com
809-621-7777
Av. Winston Churchill Esq.
Max Henriquez Ureña. Edif.Salco Piso 1
AIR FRANCE
www.airfrance.com.do
809-689-9382
Plaza El Faro,
Av. Máximo Gomez #15, Piso 2
MAERSK LINE
www.maerskline.com
809-732-1234
Andrés Julio Aybar #206, Edf. Malaga #3
HAPPAG LLOYD
www.happag-lloyd.com
809-221-6111
Av. George Washington #353
CROWLEY MARITIME
www.crowley.com
809-793-7000
Av. Abraham Lincoln, #504, Piantini
CARIBE TRANS
www.caribetrans.com
809-682-0102
José Gabriel García #8, Zona Colonial
PANALPINA
www.panalpina.com
809-732-8436
Av. W. Churchill # 459, Evaristo Morales
MARITIMA DEL CARIBE
N/A
809-539-6611
Muelle de Haina, Margen Oriental,
Edf. Naviero 2d. Piso
CARIBEX WORLDWIDE
www.caribex.com
809-687-0852
Av. George Washington
#105, Ciudad Nueva
E.T. HEINSEN
www.etheinsen.com
809-221-6111
Av. George Washington #353
AGENCIAS NAVIERAS B. Y R.
www.navierasbr.com
809-793-7000
809-368-0061
Av. Abraham Lincoln #504,
Torre B&R, Piantini
ARGENTA, SRL
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809-472-4252
Av. Winston Churchill, Plaza
Paraiso # 309, Ens. Paraiso
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Monte Mirador, Bella Vista
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www.assis-air.com
809-959-1869
Terminal B, Local B3
Aéroport international de Punta Cana
COLOMBANI RAMOS
[email protected]
809-472-0476
Calle Macao, Edificio Paola Mariel,
Apdo.402, Urb. Tenis Club, Arroyo Hondo
FREDERIC SCHAD
www.fschad.com
809-221-8000
Calle Jose Gabriel Garcia
#26, Zona Colonial
GENERAL AIR SERVICES
www.generalairservices.com
809-621-7777
Av. Winston Churchill Esq. Max
Henriquez Ureña. Edif.Salco Piso 2
INTERCARGO
www.intercargo-sa.com
809-686-8025
Calle Socorro Sanchez #54 Gazcue
SEGEMA
www.segema.org
809-687-2322
Av. Los Procéres #50, Edf. Unicorp,
Suite 2B, Arroyo Hondo Viejo
L&G INTERNATIONAL
www.lginternationalmovers.com
809-531-2586
Av. Caonabo #10, Plaza Irene, Suite 306
Para más información
Cámara de Comercio Dominico Francesa en la República
Dominicana Av. Abraham Lincoln #456 Plaza Lincoln, 2nd
Oficina Nacional de Estadísticas de la República Dominica
na Av. Leopoldo Navarro esq. México; Edificio de Oficinas
piso, Local J44 La Julia, Apartado postal 1442 Santo
Domingo República Dominicana. Tel: (1 809) 472-0588;
Fax: (1 809) 472-0466, Email: [email protected]
Gubernamentales Juan Pablo Duarte, piso 9. Santo
Domingo, República Dominicana. Telf.: 809-682-7777
Exts. (231/238).
Cámara de comercio de guadalupe: Rue Felix Eboué 97159
International Trade Center (trademap) Estadísticas sobre
pointe a pitre. Tel: 05 90 93 76 24; Fax: 05 90 91 11
20, Email: [email protected]
el comercio internacional para el desarrollo de los
negocios, Sobre la base de más de 5,300 productos en
220 países, www.trademap.org
Cámara de comercio de martinica: 50 - 54 rue Ernest
Deproge Bp 478 97241 Fort de France. Tel: 05 96 55
28 00; Fax: 05 96 60 66 68, Email: [email protected]
Cámara de comercio de Guyana: Place de l’Esplanade Bp
49 97321 Cayenne. Tel: 05 94 29 96 00, Fax: 05 94 29
96 34, Email: [email protected]
Ministerio de Agricultura de la República Dominicana Autopista Duarte Km 6 1/2, Los Jardines; Santo Domingo;
República Dominicana Telf.: 809-547-3888 (ver departamentos de Sanidad Vegetal, Estadísticas e Inocuidad
Alimentaria).
Agradecimientos
La Cámara de Comercio Domínico-Francesa (CCDF) agradece infinitamente la colaboración y el apoyo recibido
en la redacción y publicación de esta serie de documentos de inteligencia comercial por las instituciones y
personas que detallamos a continuación.
.. Al Consejo Nacional de Competitividad (CNC) en la
persona de su director ejecutivo, Lic. Andrés Van Der
Horst Álvarez.
.. Al Ministerio de Agricultura, en la persona de su ministro, Ing. Agrónomo Luis Ramón Rodríguez.
Food and Agriculture Organization of the United Nations
(Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) [FAO], permite el acceso a más de
3 millones de series cronológicas y de datos relacionados a alimentos y agricultura. www.faostat.fao.org
Centro de Exportación e Inversión de la República Domi
nicana (CEI-RD) institución dedicada a ofrecer servicios
en las áreas de exportación e inversión, tales como:
asistencia técnica, promoción, otorgamiento de incentivos, información comercial, asesoría legal, capacitación
y apoyo logístico. Av. 27 de Febrero esq. Luperón; Santo
Domingo, Rep. Dom. Frente a la plaza de la bandera.
Telf.: 809-530-5505; www.cei-rd.gov.do.
.. A la Oficina de Tratados Comerciales Agrícolas (OTCA)
en la persona de su Directora Lic. Dora Luisa Sánchez,
así como el personal de la división de análisis de
mercado, Sra. Peggi Aviotti y Sr. Javier Taveras.
.. Al Centro de Exportaciones e Inversiones de la
República Dominicana (CEI-RD) en la persona de su
Director, Dr. Jean Alain Rodríguez.
.. A la representación de la Oficinas de La Unión Europea en República Dominicana, en las personas de
Humberto Pérez y Sachenka Encarnación.
TOMATE| 37

Perfil de Exportación hacia Francia y Antillas – Tomate

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