MENÚ NAVIDAD ES 2.key

Transcripción

MENÚ NAVIDAD ES 2.key
Cocktail
NAVIDAD
Cóctel I
Sandia –sangría
Corteza ibérica con miso y hierbabuena
Mi primer yogur
Ajoblanco de coco y piña
Yogur, bacalao y menta
Gazpacho de cerezas con queso fresco y anchoas
Nuestra ensaladilla rusa cremosa
Croquetas melosas de puchero
Empanadilla de setas
Buñuelos de bacalao
Burguell Bull Dani García con queso havarti
y mayonesa de su jugo
Tarrito de chocolate con vainilla Tahití
Bodega
Zarate DO Rias Baixas.
Cortijo de los Aguilares, Pago el Espino
DO Sierras de Málaga.
Juve & Camps Millesime DO Cava.
Agua, refrescos y cerveza.
40€ por persona
Los precios no incluyen IVA
Cóctel II
Sandia-Sangría
Oblea de arroz y alga nori crujiente
Aceitunas liquidas manzanilla
Corteza ibérica con miso y hierbabuena
Mi primer yogur
Yogur, bacalao y menta
Gazpacho de cerezas con queso fresco y anchoas
Croquetas de pringa y de choco en su tinta
Buñuelos de bacalao
Taco-tapa de pollo al ajillo
Burguell Bull Dani Garcia con queso havarti y mayonesa
de su jugo
Tarrito de chocolate con vainilla Tahití
Bodega
Zarate DO Rias Baixas.
Cortijo de los Aguilares, Pago el Espino
DO Sierras de Málaga.
Juve & Camps Millesime DO Cava.
Agua, refrescos y cerveza.
45€ por persona
Los precios no incluyen IVA
Datos de
interés
CONDICIONES DE PAGO Y
CONFIRMACIÓN
Una vez dada la posible fecha de
celebración del evento, el cliente
contará con periodo de 15 días
para hacer efectiva la reserva. Esta
confirmación será válida con una
fianza de 1.500 € más IVA y se
tendrá presente en la factura final.
El pago total de los servicios serán
abonados en el 100%, antes de la
celebración 10 días laborables
antes de la fecha del evento.
Estos precios y composición de oferta gastronómica, solo son
válido para grupos de 100 pax o superior número de comensales.
Estarán vigentes en las fechas de 1 de noviembre al 31 de
diciembre del 2016. No válidos en los locales del Grupo Dani
García, solo en ubicaciones externas contratadas por el cliente.
SERVICIOS INCLUIDOS EN LA OFERTA GASTRONÓMICA
Papelería explicativa del menú y bodega.
TIEMPOS DE DURACIÓN
Cocktail, 1 hora y 15 minutos.
NO INCLUIDO
IVA
Decoración floral
Audiovisuales
MÁS INFORMACIÓN
Para cualquier tipo de información puede dirigirse a
[email protected]
Teléfono: 902 101 743
Horario: Lunes a jueves 9.00 a 18.00. Viernes 9.00 a 15.00
Todos aquellos datos que deseen conocer acerca del Restaurante
Dani García, los encontrarán en www.grupodanigarcia.com
Puente Romano Beach Resort Marbella Bulevar Príncipe Alfonso von Hohenlohe, s/n 29602 Marbella
Menú gala
NAVIDAD
Menú I
Te recibiremos con un selecto aperitivo
de bienvenida
Foie y queso de cabra con manzana verde
caramelizada y yogur de mosto
Crema de guisantes con mejillones y
maracuyá
Merluza al vapor con risoto de piñones,
guisantes y jamón
Manzana asada en un toffee de Baileys,
sorbete de manzana y teja de miel
Bodega
Zarate DO Rias Baixas
Pago el Espino DO Sierras de Málaga
Juve & Camps Millesime DO Cava
Agua, refrescos y cerveza
70 €
Por persona
Los precios no incluyen IVA
Menú II
Te recibiremos con un selecto aperitivo
de bienvenida
Ajoblanco malagueño, vieiras, higos y
jamón ibérico
Arroz guisado y trabado con salsa de tinta,
tallarines de sepia y virutas de queso
Solomillo de ternera asado, puré french
garden de patata, hierbas y trufa
Sol
Bodega
Zarate DO Rias Baixas
Sierras de Málaga
Juve & Camps Millesime DO Cava
Agua, refrescos y cerveza
80 €
Por persona
Los precios no incluyen IVA
Menú III
Te recibiremos con un selecto aperitivo
de bienvenida
Ensalada de virutas de foie, hojaldre, higos
y cítricos
Merluza cocinada en una salsa verde con
pochas y mejillones
Ravioli de ternera guisada en su jugo con
puré de patata especial, setas y trufas
Eclair andaluz
Bodega
Zarate DO Rias Baixas
Pago el Espino DO Sierras de Málaga
Juve & Camps Millesime DO Cava
Agua, refrescos y cerveza
90 €
Por persona
Los precios no incluyen IVA
Estos precios y composición de oferta gastronómica solo son
válido para grupos de 100 pax o superior número de
comensales.
Datos de
interés
CONDICIONES DE PAGO Y
CONFIRMACIÓN
Una vez dada la posible fecha de
celebración del evento, el cliente
contará con periodo de 15 días
para hacer efectiva la reserva.
Esta confirmación será válida
con una fianza de 1.500 € más
IVA y se tendrá presente en la
factura final.
El pago total de los servicios
serán abonados en el 100%,
antes de la celebración 10 días
laborables antes de la fecha del
evento..
Estarán vigentes en las fechas de 1 de Noviembre al 31 de
Diciembre del 2.016. No válidos en los locales del Grupo Dani
García, solo en ubicaciones externas contratadas por el
cliente.
SERVICIOS INCLUIDOS EN LA OFERTA GASTRONÓMICA
Papelería explicativa del menú y bodega.
TIEMPOS DE DURACIÓN
Copa de bienvenida, 20 minutos.
Cena, 1 hora y 30 minutos.
NO INCLUIDO
IVA
Decoración floral
Audiovisuales
MÁS INFORMACIÓN
Para cualquier tipo de información puede dirigirse a
[email protected]
Teléfono: 902 101 743
Horario: Lunes a jueves 9.00 a 18.00. Viernes 9.00 a 15.00
Todos aquellos datos que deseen conocer acerca del Restaurante
Dani García, los encontrarán en www.grupodanigarcia.com
Puente Romano Beach Resort Marbella Bulevar Príncipe Alfonso von Hohenlohe, s/n 29602 Marbella

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