Arroz con conejo - Receta y Cocina .com
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Arroz con conejo - Receta y Cocina .com
Arroz con conejo Escrito por Administrator Muy facil de preparar arroz con conejo Resulta que mi suegra me dio medio conejo.., me dijo que hiciera Ajo-patata.., que hace ella y está buenísimo.., pero no me enteré cómo se hacía.., asique me dije..., que hago??, pues arroz, cómo no...., es siempre un acierto. Ingredientes.Arroz. Peregil (lo vereis que lo he mezclado, ya que lo hecho al tiempo). Pimiento verde Cebolla Ajo Zanahoria Tomate Agua Colorante Sal Aceite. Para dos personas.... Preparación.En una sartén, paellera, o lo que querais.... pelín de aceite.. y se dora el conejo (se le echa pelín de sal). (medio conejo) Se saca el conejo y se reserva En ese aceite se echa toda la verdura.. 1/2 Arroz con conejo Escrito por Administrator (1 pimiento verde, 2 zanahorias, 3 dientes de ajo, 1 cebolla, 1 tomate) Se rehoga bien.. Se añade el conejo.., se rehoga. Se añade el arroz y el peregil... que se rehogue un poquito (De arroz pongo 3 tacitas de café). Se añade el agua, la sal y el colorante (De agua 4 tazas de desayuno). En cuánto empiece a hervir, se baja el fuego y 20 minutos a fuego lento.. Woooalaaaaa, buenísimoooooooooo Gracias a Mª Eugenia por enviarnos esta fantastica receta, su blog es : http://diariodeunamujermadreyesposa.blogspot.com Estariamos encantados de publicar tus recetas, puedes enviar tus recetas y comentarios a [email protected] 2/2