Ejemplar Gratuito Num.9 - Blog El Despertador

Transcripción

Ejemplar Gratuito Num.9 - Blog El Despertador
Ejemplar Gratuito
Num.9
Índice:
• Introducción................................................ 3
• Quiero Compartir.......................................... 5
• Entrevista:
Amchi Sangay........................................... 6
CANCIONES VIVAS
Todo se puede lograr,
aunque sea duro el camino,
hay una estrella que alumbra el lugar;
allí tienes que llegar.
Todo se puede encontrar,
aunque lo creas perdido,
abre tus alas y empieza a volar,
que es la única verdad.
Porque en el cielo brilla el sol cada mañana
y la esperanza siempre está en tu corazón.
Nunca dejes de cantar y las puertas se abrirán,
y tus sueños van a hacerse realidad.
Porque en el cielo brilla el sol cada mañana,
y en la forma que reviva la ilusión
nunca dejes de buscar,
pues la Magia siempre está
escondida en un rincón del corazón.
Juntemos las manos,
que todos tenemos la esperanza en el corazón.
Todo se puede lograr,
aunque sea duro el camino,
hay una estrella que alumbra el lugar;
allí tienes que llegar.
Todo se puede encontrar,
aunque lo creas perdido,
abre tus alas y empieza a volar,
que es la única verdad.
Porque en el cielo brilla el sol cada mañana
y la esperanza siempre está en tu corazón.
Nunca dejes de cantar y las puertas se abrirán,
y tus sueños van a hacerse realidad.
Canción de la serie infantil Patito Feo
• Astrología: El Lenguaje de las Estrellas....... 10
• Libros con Conciencia . ............................. 12
• Ecología.................................................... 14
• La Terapia Regresiva Integral..................... 17
• No te Creas Nada de lo que Escuchas......... 18
• Recetas para la Salud................................ 20
• Endulzantes para Todos.............................. 20
• Arun.......................................................... 24
• Entrevista:
Jorge Lomar............................................ 26
• Actividades Gratuítas................................. 30
• Cuentos para el Alma................................. 32
• Buzón de Cartas a los Reyes Magos............ 33
• El poder de La Tierra.................................. 34
• Cerrando Círculos...................................... 36
• Anuncios Varios......................................... 38
El Despertador nº 9
Fecha: Noviembre-Diciembre 2010
Edita:
Biotienda, S.L.
[email protected]
www.biotienda.net
954 53 05 23
Diseña, Maqueta e Imprime:
Dimograf, S.L.
954 251 000 · [email protected]
Depósito legal: SE 4031-2009
El editor de la revista El Despertador no se hace
responsable del contenido de los anuncios
publicitarios y/o artículos que en ella se publican.
• Los Mandalas............................................ 39
• SS.MM. los Reyes Magos de Oriente........... 42
• Transgénicos ¡¡Ya Están Aquí!!.................... 44
• Terapia con los Cinco Sabores de la MTC.... 46
A TODOS LOS QUE COLABORÁIS: GRACIAS, POR
COMPARTIR VUESTRO TIEMPO.
A TODOS, GRACIAS POR DEDICAR VUESTRO
TIEMPO EN SU LECTURA Y DIFUSIÓN.
INTRODUCCIÓN
3
YEHUDI MENUHIN: EL MÚSICO DEL SIGLO, EL MÚSICO DE LA PAZ
En 1989 fui invitado por la Universidad Católica de Lovaina, y
me hallé a mi mismo escribiendo mi propio formato de plegaria
elevada e idiosincrásica. En ella no se menciona a ningún Dios:
sólo expresa mis propias aspiraciones y creencias hasta donde mi
conocimiento me lo permite, y está incluida al final de este texto.
Yo no estoy adherido a ningún credo en particular, pero mantengo
un profundo respeto por todas las grandes enseñanzas religiosas.
Tarde o temprano cada nacimiento debe convertirse en una muerte.
A veces envidio la simple resolución de los hombres del desierto, que
dejan sus cadáveres, envueltos de blanco, a la merced de los animales salvajes y los elementos. He tomado mis propias notas sobre mis
deseos personales en este tema y se basan en la idea de un alegre
picnic en la orilla del río. Sólo pensar en ataúdes, iglesias, fuego,
lápidas de piedra, monumentos y ceremonias, me repugna. Preferiría
cualquier cosa que me permitiera reunirme lo más rápidamente con
las fuentes de la vida, acompañada de danza y música popular. Si
debe haber discursos, que hablen aquellos que me conocían bien. Que
la ceremonia y los gastos sean mínimos y el dinero ahorrado sea enviado a mis escuelas. De vuelta a la tierra, bajo un árbol, o en un río;
ésta es mi elección. Por ahora, sin embargo, todavía falta mucho por
hacer. Quedan muchas batallas por luchar, todas ellas relacionadas
con la gran batalla universal por la paz y la justicia. Tengo numerosos
esquemas prácticos en mente para restablecer la esperanza entre los
seres humanos, sobre la base de la necesidad y el respeto mutuo.
Ayúdame a preservar mi capacidad para maravillarme, extasiarme y descubrir; permite Despertar en mí el sentido de la belleza
en cualquier lugar, y a contribuir con y para otros y para conmigo mismo en el conjunto de la belleza que observamos, oímos,
olemos, probamos o tocamos o que de algún modo concebimos
a través de la mente y el espíritu. Ayúdame a no perder nunca el
vivificante ejercicio de proteger a todo aquél que respire, pase hambre,
tenga sed; a todo aquél que sufra.
PLEGARIA
Ayúdame a encontrar el equilibrio entre las recompensas a largo
plazo y los placeres más momentáneos, a permanecer acorde con
los valores relativos, a equilibrar pacientemente el paso del tiempo con la rica cosecha de fidelidades, experiencia, éxito, ayuda e
inspiración. Ayúdame a ser un buen guardián del cuerpo que Tú
me has dado. Que esta vida confiada a “mi” temporal resguardo,
vuelva al círculo terrenal en la mejor condición posible para que la
vida continúe. Así pues, Tu deseo se hará.
Guíame hacia lo mejor de mí mismo –ayúdame a convertirme
en alguien en quien confíen los seres vivientes, criaturas y plantas, así como el aire, el agua, la tierra y la luz que los sustentan;
mantenme como alguien que respeta el misterio y el carácter
de cada variedad de vida en toda su unicidad y solidez, ambas
esenciales para la supervivencia de cualquier vida.
Que aquellos que me sobrevivan no lloren mi muerte sino que
continúen siendo igual de serviciales, amables y sabios con los demás, igual que fueron conmigo. Aunque me encantaría vivir muchos
años disfrutando de los frutos de mi afortunada y rica vida, en este
mundo de culturas y gentes tan diversas he recibido ya la bendi-
INTRODUCCIÓN
4
ción, afecto y protección suficiente para satisfacer miles de vidas.
Permíteme ver, sentir y tratar de ponderar y entender la relación
de la unidad de la trinidad, en todas sus manifestaciones:
• Nacimiento, vida y muerte.
• Creación, conservación y
destrucción.
• Madre, Padre e Hijo –y para el
Hijo: Madre, Padre y Maestro,
y para los padres y maestros:
niños, estudiantes e iguales-.
• Pasado, presente y futuro.
• Cuerpo, mente y alma o espíritu.
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Uno mismo, familia y amigos.
Amor, indiferencia y odio.
Talento, arte y destreza.
Sólido, líquido y gas.
Luz, calor y sonido.
Tiempo, espacio y sujeto.
Lo regional, lo estatal y la
comunidad de estados.
• Y muchas otras trinidades...
Ayúdame a distinguir el “triálogo” como lo opuesto al diálogo en toda
confrontación. Ayúdame para que pueda decidir sabiamente en el reparto del placer y del dolor tal y como vayan cayendo bajo mi jurisdicción.
Y finalmente, mientras Te suplico que me protejas de la ira y la
condena, la mía de los demás y la de los demás de mí, ilumínalos
a ellos y a mí, y ayúdanos a perdonarnos el uno al otro. Aquellos
que exploten o corrompan por el hecho de hacerlo o el abuso de
poder o el dinero o la auto-complacencia –por desear un modo
más elevado de satisfacción-, del burócrata insignificante al igno-
rante y a los prejuiciosos, ayúdales a distinguir los errores en su
camino y a confesártelos a Ti.
También con aquellos enemigos que posiblemente tenga, ayúdame a distinguir entre los reconciliables y los irreconciliables;
dame ánimos para buscar por todos los medios el entendimiento
con los primeros, y hacer a los segundos ineficaces, y a aprender
de los dos y no antagonizar deliberadamente a cualquiera.
Dame la inspiración que has dado a la humanidad, y anímame a
reverenciar y a seguir estos ejemplos vivos que consagran tu espíritu –el espíritu que hay en el interior y fuera de cada uno de nosotros–, el espíritu de Aquél y de Aquellos -la iluminación de Cristo,
de Buda, de Lao-Tsu y de los profetas, sabios, filósofos, poetas,
escritores, pintores, escultores, todos los creadores y artistas, y
toda la gente desinteresada, los santos y las madres, conocidos
y desconocidos, los exaltados y los humildes, hombres, mujeres,
niños de todos los tiempos y lugares–, cuyo espíritu y ejemplo permanecen con nosotros y dentro de nosotros para siempre.
Extracto del “Testamento de Menuhin”
Texto Original: “Unfinished Journey”
(Viaje Inacabado) de Yehudi Menuhin,
Editorial Pimlico 2001
QUIERO COMPARTIR
5
SOBRE LOS CÓDIGOS FAMILIARES
Acerca de las creencias que orientan nuestro aprendizaje y devenir, la Psicología Cognitiva resalta la influencia de los currículos
familiares implícitos en cada hogar, en relación a la transmisión
de dichas creencias en la educación.
Desde otro paradigma, el de la Psicoterapia Familiar Sistémica
y, en concreto, desde las Constelaciones Familiares, he podido observar esa expresión tan común de esta tierra-Andalucía-: “Llevamos la misma sangre“ (señalando las venas de brazos y cuerpo).
Como si de ríos familiares se tratara, siguiendo su propio cauce
y llevando su propio caudal, manteniendo fieles a esa trayectoria,
que se remonta a nacimientos anteriores…
Creando surcos, caminos, vidas, a veces ¡tan marcadas!
Que pueden resultar sumamente inflexibles, o a veces pueden
predisponer a un cambio de tuerca súbito…
Tener o no tener permiso para improvisar…
Algo comparable puede ocurrir con las creencias políticas, religiosas, que configuran pueblos y naciones.
Esta poderosa y delicada sutil red, cruce de caminos que entreteje y sostiene la Conciencia de la que todos formamos parte,
puede atraparnos también si no miramos más allá, hacia donde
el cielo y la tierra se encuentren quizás, y hacia donde pasado y
futuro forman parte de la misma dimensión…
Porque todo está en movimiento, todo continúa…
Piedad Díez
Miembro Titular de la Asociación Española de
Constelaciones Familiares Bert Hellinger (AEBH)
955 74 62 38 / 677 29 34 90 • www.aebh.net
6
ENTREVISTA
AMCHI SANGAY DOLMA
Amchi Sanga Dolma, doctora en Medicina Tibetana, nació en Tíbet e ingresó en el Monasterio de
monjas en Katmandú (Nepal) a los 10 años de edad, donde realizó sus primeros estudios de lengua y
literatura, filosofía, arte e idiomas, entre otras materias. Debido a su gran compasión por las personas
enfermas a las que ayudó como voluntaria en el campo de refugiados tibetano, descubrió su vocación
de médico, lo que le llevó a investigar qué tipo de escuela de Medicina sería más efectiva, optando por
la Medicina Tibetana, por tener una visión más holística (física, psicológica y farmacológicamente).
Se licenció como doctora (Acharya) en Medicina Tibetana en la facultad de Varanasi, con medalla de
oro, después de 9 años de estudios y uno de práctica. Se incorporó como doctora voluntaria en un Hospital de Katmandú. Debido a la profundidad de las enseñanzas de Medicina Tibetana, posee también
conocimientos muy elevados de Astrología Tibetana.
P.: ¿En qué se diferencia la Medicina Tibetana de otras formas
de curación?
A.S.D.: La motivación principal de todas las formas de curación, ya sea tibetana o cualquier otra, es ayudar a las personas
enfermas, pero una diferencia fundamental de la tibetana con
respecto a otras es que no tiene efectos secundarios; es muy útil
para prevenir enfermedades. Además, por sus cualidades, también es útil en los trastornos psicológicos.
Esta Medicina Tibetana viene de una tradición milenaria que
podemos remontar hasta Buda Sakyamuni, 500 años antes de
Cristo. Mas adelante, en el siglo VII, el rey Tsonsen Gampo, invitó
a sabios de todo el mundo a visitar Tíbet, llegando médicos de India, China, Nepal, Mongolia, Grecia, Persia, Egipto y otros países,
que se reunieron para realizar un estudio sistemático y desarrollar
un tratado de medicina en común.
P.: ¿Cuál es la causa de la enfermedad?
A.S.D.: En la naturaleza podemos distinguir 5 elementos: tierra,
agua, fuego, aire y espacio, que se concretan como 3 humores o
energías en el ser humano: viento, flema y bilis.
El viento está relacionado con el elemento aire y con las emociones. La bilis está relacionada con el elemento fuego y con el
ENTREVISTA
calor corporal, la digestión, la circulación de la sangre y el metabolismo en general. Y la flema se relaciona con los elementos
tierra y agua, también con el frío o ausencia de calor, y tiene influencia en los fluidos corporales. Por último, el elemento espacio
se relaciona con los 3 tipos de energía.
Tenemos salud cuando se mantiene el equilibrio de estas
energías, mientras que la enfermedad se produce cuando estos
humores se encuentran desequilibrados. Las condiciones por las
cuales se manifiesta la enfermedad incluye una dieta impropia,
una conducta impropia, infección por agentes patógenos, factores ambientales y espíritus.
Lo principal es ver dónde se generan los desequilibrios. La Medicina Tibetana no es sólo para personas que ya están enfermas
sino que, sobre todo, también sirve para prevenir la enfermedad
antes de que se manifieste.
Esta medicina se basa en las enseñanzas de Buda y, por tanto,
no sólo busca la sanación física sino también la mental. Según
el Budismo, la raíz de todas las enfermedades es la ignorancia;
ésta, a su vez, es la causa de otros dos engaños: apego y enfado. Estos 3 engaños podemos relacionarlo con las 3 energías de
viento, bilis y flema; así, el apego estaría producido por la energía
viento. Esto podemos observarlo cuando alguien tiene muchos
apegos o deseos, y llega a enfermarse emocionalmente. El enfado
u odio se relaciona con la bilis, hace que aumente el calor, que
haya mala digestión y que se esté más irritable. Por otra parte, la
flema esta influida por la ignorancia, que provoca falta de energía, cansancio, pereza; también, se engorda más fácilmente y,
además de grasa, se produce mucha mucosidad.
P.: ¿Cómo podemos saber con qué tipo de energía tenemos más
relación?
A.S.D.: Existe una relación entre las personas y estas energías:
flema, bilis o viento, y la combinación de éstas, viento-flema,
flema-bilis, viento-bilis, o las 3 juntas, viento-flema-bilis, aunque ésta puede cambiar según la edad, las estaciones, etc., y
para conocer con qué tipo se tiene más relación se puede empezar
por observar la forma de ser, su constitución, sus características;
también a través del pulso y de un diagnóstico general.
P.: ¿Qué tipo de problema te encuentras más a menudo?
A.S.D.: Hay mucho estrés, depresión, ansiedad, y también enfermedades de las articulaciones (artrosis, reuma, gota) pero,
sobre todo, mala digestión; hay una frase que lo resume muy
bien: “Somos lo que comemos”. La comida es muy importante,
deberíamos tener muy en cuenta lo que comemos, y tomar productos sanos y de temporada. También hay muchas generalidades infundadas, por ejemplo, se dice mucho que las ensaladas
son muy buenas, pero no se debería generalizar, pues depende
de la persona. Por ejemplo, una persona con digestión muy lenta,
7
al ser alimentos crudos, es aún más lenta la digestión; si después toma cerveza o agua muy fría está dificultando aún más la
digestión. También hay muchas personas que toman la ensalada
por la noche y se van a la cama al poco tiempo de haber comido;
así no pueden digerirla bien. Por la noche no es recomendable
tomar ensaladas, es preferible tomar verduras y comidas calientes, como sopas, puré, caldo, etc., y tomar mejor los alimentos
crudos a mediodía. En general, tampoco es bueno tomar bebidas
frías mientras comemos.
La digestión, según la Medicina Tibetana, es muy importante
cuando un paciente viene a consulta; lo primero que se investiga es el aparato digestivo, que podemos comparar con un huerto: para que haya una buena cosecha necesitas las cantidades
necesarias de agua, sol, abono, etc., y si no es así, la cosecha
será deficiente. La digestión es parecida, debemos cuidar la
digestión.
P.: Has comentado sobre la alimentación respecto a las estaciones, ¿puedes ampliar un poco esto?
A.S.D.: Por ejemplo, en verano cuando hace mucho calor, puedes pensar que lo mejor es tomar bebidas muy frías y luego, si
sientes molestias en el estomago, lo mejor es no volver a tomar
cosas frías. Aunque todo esto depende del tipo de energía que
tenga la persona.
Por ejemplo, si es de constitución de bilis, sí puede tomar co-
8
ENTREVISTA
sas frías, hablando en general, pues puede haber otras cosas
que afecten a la digestión. En general, si te sientes bien, puedes
tomarlas. Muchas personas distinguen que cuando hace frío se
encuentran peor; esta persona es, seguramente, de la energía flema. Y si fuese, por ejemplo, una persona de energía viento, puede
o no sentir más molestias cuando hace frío. Hay otras personas
que notan más molestias en verano y, según esto, es muy posible
que sean del tipo bilis.
P.: ¿Podrías decirnos qué alimentos son más indicados para
cada tipo de persona?
A.S.D.: Hablando desde un aspecto general se podría
hacer, aunque debemos distinguir entre la temperatura
del alimento y su clasificación, que es independiente de la
temperatura al ser comidos. Se consideran alimentos “fríos”
aquellos como la patata, zanahoria, tomate, etc. Curiosamente, la carne de cerdo también es de tipo “frío”; así, por
ejemplo, personas que tengan artrosis es aconsejable que no
la tomen, pues pueden empeorar, al ser una enfermedad que
se debe contrarrestar con alimentos “calientes”. Si una persona tiene artrosis y se le ve que tiene solamente la energía
flema, si toma cerdo notará cierto malestar. Los alimentos
cálidos son, por ejemplo, carne de ternera, cordero, los caldos, gofio, nuez moscada, etc.
También hay clasificaciones de los alimentos según su sabor:
dulces, amargos,... estos también se relacionan con los tipos de
personas y con los alimentos.
P.: ¿Es compatible con otras Medicinas?
A.S.D.: Es una Medicina que no tiene riesgos, ya que ayuda a
aumentar las defensas, la armonía y la vitalidad de la persona.
Por ejemplo, tengo un paciente con cáncer, que llegó muy débil y
nervioso, pues estaba tomando quimioterapia, y después de algunas consultas y siguiendo los consejos, se encontraba mucho mejor y admitía mejor los tratamientos de quimioterapia; los médicos
incluso se sorprendieron de la mejoría.
P.: ¿Cómo se hace el diagnóstico?
A.S.D.: Se toma el pulso en la muñeca, de distintas formas,
para captar los 3 tipos de energía; éste es como un mensajero que
conoce cómo está cada órgano del cuerpo. El pulso se observa
sobre la sangre, la linfa y ésta viaja por todo el cuerpo. También
se examina la orina, principalmente la de la primera hora de la
mañana, se analiza si hay vapor, burbujas, sedimentos, color, etc.
Por otra parte, se analiza el aspecto de la persona, se miran los
ojos, la lengua, se mira la columna vertebral, pues todos nuestros
órganos están reflejados en la columna vertebral, hay una serie de
puntos concretos que se analizan, y también son muy importantes
las preguntas al paciente.
P.: ¿Cómo son los medicamentos tibetanos?
A.S.D.: Lo primero es tratar de ver si la persona podría mejorar
con la dieta, después con su comportamiento y, si no, se pasaría
a aconsejar el medicamento oportuno. En Tíbet desde hace cientos de años se han curado con remedios naturales vegetales e
incluso minerales, con los que se hacen píldoras; además, sobre
ellos se recitan plegarias y mantras para conferir una potencia
adicional. En la actualidad, todos estos compuestos vienen de
Tíbet, Nepal o India. Por último, hay otro tipo de técnicas que
también se pueden emplear, como los masajes, las ventosas o
las moxas.
P.: Y para terminar, ¿tienes pensado dar un seminario sobre
alguno de estos temas?
Pues sí. Precisamente en Noviembre, aquí, en Sevilla. Me han
pedido que imparta un curso de cocina tibetana sobre “La Armonía en los Alimentos”. Será un buen momento para conocer algo
más sobre este tema y, lo que es más importante, para aprender
a cuidar de nosotros mismos.
Amchi Sangay Dolma
C/ Senserina 43 41020 Sevilla
Tfnos.: 954 52 11 06 / 676 50 40 44
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Astrología: el lenguaje de las estrellas
“…La Astrología representa la suma de todas las
nociones psicológicas de la Antigüedad”
El Secreto de la Flor de Oro. C.G. Jung.
Es evidente que nos encontramos ante la necesidad de un
profundo cambio en la manera de entender la relación con
nuestro medio, no sólo por las evidencias del cambio climático, sino también por las abundantes manifestaciones de la
llamada “nueva espiritualidad”. Sin embargo, muchas de
estas manifestaciones no son nuevas en absoluto, sino que,
por el contrario, son tradiciones que hunden sus raíces en
las Antiguas Civilizaciones que florecieron en todo el planeta
durante miles de años. Es el caso de la Astrología, arte de
remotos orígenes, que ha logrado sobrevivir y evolucionar a
través de varios milenios de existencia, y que hoy en día vive
un nuevo auge, suscitando renovado interés y nuevas aplicaciones.
Pero, ¿qué es eso que la Astrología tiene para ofrecernos a
nosotros, hombres y mujeres contemporáneos, en estos tiempos
de vertiginosas revoluciones tecnológicas y asombrosos avances
científicos? Probablemente, el hecho de que la Astrología considera nuestras vidas en el marco del Universo, dando sentido a
nuestras experiencias y confiriéndoles significado.
Es indiscutible que con el avance del conocimiento científico y
los adelantos técnicos se consolidó la supervivencia y el dominio
del hombre en el planeta, pero bien sabidas son otras consecuencias de esas conquistas: el ser humano se ha ido desconectando
de su medio, considerándolo sólo en términos de rendimiento y
explotación. Estamos experimentando la devastación del medio
ambiente y la más grande de las desilusiones: la acumulación
de bienes materiales nos deja vacíos e infelices y la pérdida de
significado nos desconcierta y nos deprime.
La Astrología vuelve a ponernos en contacto con aquello que en
Astrología: el lenguaje de las estrellaS
realidad no hemos olvidado del todo: Somos parte de algo más
vasto que nosotros mismos y estamos inevitablemente ligados
a él, no somos unidades separadas sino diferenciaciones de
una unidad: el Universo.
El principal estudio en el que se basa la Astrología es la Carta Natal, también llamada Mapa Natal o Carta Astral. En ella se
puede ver la posición de todos los planetas del Sistema Solar en
el momento de nuestro nacimiento, desde la perspectiva de la
Tierra. La ubicación de los planetas en los Signos Zodiacales, las
relaciones matemáticas que establecen entre ellos y sus emplazamientos en las llamadas Casas Astrológicas, permiten observar
las predisposiciones del carácter y los posibles eventos externos
que se presentarán en la vida, los puntos débiles, los talentos y
las posibilidades de desarrollo en la vida de una persona.
Basándose en su rica y extensa tradición, la Astrología moderna propone una manera de poner nombre a eventos internos, impulsos y tendencias de la personalidad, encontrando un orden donde sólo parecía
haber pulsiones aisladas, y proponiendo el encuentro con la pauta de
significado que hace de cada vida humana un evento único, una manifestación sagrada que expresa la inteligencia evidente del Cosmos.
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Si bien la aplicación adivinatoria de la Astrología es la más difundida, en la Astrología moderna encontramos herramientas que
ayudan a tomar conciencia de las razones por las que tendemos
a repetir episodios frustrantes, poniendo luz en situaciones problemáticas y aprendiendo de nuestras experiencias, sean éstas
dolorosas o felices.
“Los astros inclinan pero no obligan” es un conocido y antiguo
refrán que está vigente hoy más que nunca porque, en última instancia, cuanto más conscientes nos volvemos, menos predecible y
mecánica es la realidad que nos circunda, y más posibilidades tenemos de sacar el mejor partido a nuestras tendencias y a nuestras circunstancias. Ésa es la razón por la que la Astrología puede
ser una poderosa herramienta de autoconocimiento, una manera
de reencontrarnos con nosotros mismos, con todo el Cosmos como
referencia, una forma de recordar un idioma sólo parcialmente
olvidado: el Lenguaje de las Estrellas.
Damiana Puglia Padilla
95 413 13 46 / 666 096 070
[email protected]
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EL CABALLERO DE LA
ARMADURA OXIDADA
libros con conciencia
6,00€
Autor: ROBERT FISHER
Editorial: OBELISCO
Éste no es un libro… es una experiencia
que expande nuestra mente, que nos llega
al corazón y alimenta nuestra alma. Nos
enseña, con un sutil sentido del humor,
que debemos liberarnos de las barreras
que nos impiden conocernos y amarnos a nosotr@s mism@s, para
poder ser capaces de dar y recibir amor en abundancia.
El protagonista, un Caballero deslumbrado por el brillo de su
propia armadura, no consigue valorar lo que tiene, por lo que su
armadura se va oxidando, hasta que ya no puede quitársela. Emprende entonces un viaje, al final del cual, logra deshacerse de la
armadura que le ha imposibilitado abrirse al mundo.
EL REGRESO DEL CABALLERO 9,95€
DE LA ARMADURA OXIDADA
Autor: ROBERT FISHER
Editorial: OBELISCO
Después de la experiencia de aquel Caballero medieval que logró deshacerse de
su armadura oxidada, éste ya nunca volverá
a ser el mismo. Cuando regresa a su castillo, comienzan para él una nueva vida y
una nueva búsqueda, esta vez en compañía de Julieta, su esposa,
que… ha evolucionado en una dirección que él no había previsto.
Tras El Caballero de la Armadura Oxidada, ahora con su regreso,
nos prepara para construir una relación de pareja basada en el
amor. Al final de su búsqueda, el Caballero y su esposa logran el
objetivo fundamental de la vida: despejar la niebla de la ilusión
para entregarse gozosamente al Amor Verdadero.
¿QUIÉN SE HA LLEVADO
MI QUESO?
8,50€
Autor: SPENCER JOHNSON, M.D.
Editorial: URANO
Esta fábula simple e ingeniosa nos enseña que todo cambia, y que las fórmulas
que sirvieron en su momento pueden quedar obsoletas. Esto se aplica a todos los
ámbitos de la vida: el “queso” del relato
representa cualquier cosa que queramos alcanzar –la felicidad, el
trabajo, el dinero, el amor- y el “laberinto” es el mundo real, con
zonas desconocidas y peligrosas, callejones sin salida, oscuros recovecos,… y habitaciones llenas de queso…
Mediante una sencilla parábola, este libro nos ofrece un cursillo
rápido de adaptación al cambio en todos los ámbitos de la existencia,
que puede servir para arrojar nueva luz sobre cualquier problema.
LA AVENTURA DEL AMOR
11,00€
Autor: JEAN-FRANÇOIS VÉZINA
Editorial: OBELISCO
¿Y si el amor no fuera “una cosa”, sino
más bien “un lugar”? A partir de la metáfora
del viaje, el autor propone una manera original de abordar los problemas de la pareja
de hoy. En este libro, podremos explorar los
senderos que llevan del Enamoramiento al
Amor Duradero. Más allá del “Valle del Día a Día” y del árido “Desierto del Aburrimiento”, y tras sortear las trampas de la “Isla de
la Dependencia” y de la terrible “Jungla de los Juegos de Poder”,
descubriremos, con la ayuda de los mapas imaginarios del amor,
cómo podemos llenar de sentido la relación con nuestra pareja.
[email protected] • www.biotienda.net
Juan Pedro Maza Rodríguez
Tel. 954092112. Móvil 690124859
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ECOLOGÍA
LA KOMBUCHA
¿QUÉ ES LA KOMBUCHA?
Solemos comenzar el día tomando café o té negro en ayunas.
Sin embargo, también existen alternativas más saludables. La
Kombucha es una de ellas. Al contrario de lo que ocurre con los
productos clásicos del desayuno, la Kombucha estimula el metabolismo suavemente y prepara el cuerpo para la jornada. Lo mejor
de esta bebida es que la hay para todos los gustos.
La Kombucha es una bebida fermentada a través de un hongo,
100 % natural. La Kombucha se consigue a partir de una infusión
azucarada de hojas de té o de plantas adecuadas, a la que se
incorpora el cultivo de la Kombucha, una simbiosis de levaduras
y bacterias beneficiosas, cuya fermentación transforma la infusión en una bebida sabrosa con una variada gama de elementos.
Hoy en día el té Kombucha es una bebida rica, un elemento de la
alimentación sana y la alternativa ecológica a las bebidas refrescantes tradicionales.
HISTORIA
Las primeras informaciones que tenemos acerca de la Kombucha como una bebida muy apreciada por sus efectos estimulantes y curativos, datan ya de la dinastía Tsin, en el 221 a.C. Aquí
también es donde tiene su origen esta bebida legendaria, que es
importante para el equilibrio de cuerpo y alma.
Poco a poco se extendió por Japón, Rusia y Europa. Entretanto,
ya está conquistando Europa y se celebra a menudo como fuente
rejuvenecedora o elixir de salud.
Una tradición cuenta lo siguiente: En el año 414 a.C., un monje tibetano llamado “Kombu”, amante de la naturaleza, fue a la casa real
del emperador Inkyo y le regaló el hongo de la Kombucha. El emperador probó la bebida según las indicaciones y disfrutó tanto que quedó
prendado de inmediato. A partir de ese momento, se convirtió en un
gran “Kombuchista”. Recomendó la fabricación en todo su imperio.
El éxito se extendió rápidamente, y así esta legendaria bebida obtuvo
su nombre, “Kombucha”, que traducido significa “Té de Kombu”.
CARACTERÍSTICAS Y BENEFICIOS
Cepas bacterianas y levaduras muy típicas que puedan existir
en la Kombucha son: Saccharomyces, Saccharomyces apiculatus,
Acetobacter xylinum y Acetobacter xylinoides.
Con su trabajo pueden formarse:
•
•
•
Vitaminas: B1, B2, B3, B12, ácido fólico, C, D, E y K.
Enzimas: Invertasa, amilasa, catalasa, sacarosa, enzima coagulante, proteasa, etc.
Ácidos Orgánicos Esenciales: Ácido glucorónico, ácido
ECOLOGÍA
•
•
láctico, ácido acético, ácido glucónico, ácido carbónico,
ácido úsnico, ácido tartárico, ácido cítrico, etc.
Minerales: Dependiendo del té o planta que se use. Por
ejemplo, el Rooibos contiene hierro, potasio, zinc, manganeso, cobre, calcio, magnesio, fluoruro.
Y no menos importantes, levaduras y polisacáridos,
además de la cafeína (en el caso del té), y aproximadamente 0,05 % de alcohol, que es lo mismo que encontramos en muchos zumos de frutas e incluso en algunos
tipos de pan. La Kombucha es una bebida fermentada;
por eso, contiene una pequeña cantidad de alcohol.
Todos estos componentes justifican buena parte de sus saludables efectos y han sido verificados científicamente. Pero muchas
otras propiedades, conocidas a través de la experiencia, son aún
objeto de investigación. Porque la clave parece estar precisamente
en la asociación armónica de tantos participantes, cuyo proceso de
aleación interactúa de forma aleatoria para desencadenar, como en
el caso de los buenos vinos, un producto vivo, que en circunstancias
óptimas de higiene y atención ofrece unos resultados tan insustituibles como irreproducibles, por el momento, en un laboratorio.
No existe mucha información en los escritos acerca de cuánta
Kombucha se puede tomar y cuándo. Por nuestra experiencia, recomendamos comenzar inicialmente con 2 vasos al día. Uno por la
mañana y otro por la tarde o noche (dependiendo de si el té usado
15
contiene cafeína). Después, cada uno tiene que encontrar su cantidad adecuada. Su cuerpo sabrá qué le conviene bien.
¡No hay que olvidar que en un primer momento la bebida se
tomaba como bebida refrescante!
Respecto a los niños, son muchos los que toman Kombucha.
Los niños saben muy bien que es muy refrescante y activante.
Para ellos, recomendamos la Kombucha sin cafeína. También se
puede mezclar con agua (con o sin gas).
ALGUNAS PROPIEDADES QUE SE ATRIBUYEN A LA
KOMBUCHA
• Normaliza el tránsito intestinal.
• Regula la flora intestinal.
• Tiene efectos antivíricos y
antibacterianos.
• Activa la defensa del cuerpo.
• Desintoxica el organismo.
• Reduce el nivel de colesterol.
• Equilibra la acidez en el cuerpo.
• Mejora la digestión de las
proteínas.
• Estimula la circulación.
• Facilita la absorción de
minerales.
• Activa las funciones del
páncreas.
• Equilibra la glucosa
sanguínea.
• Aumenta la secreción de
azufre fisiológico, vitamina
B12 y vitamina K.
• Mejora el rendimiento del
oxígeno en las células.
• Quita las agujetas.
• Aumenta la capacidad física
de los deportistas.
• Aumenta el bienestar.
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LA TERAPIA REGRESIVA INTEGRAL EN LA
PRÁCTICA DE LA PSICOTERAPIA
17
Este tema ha despertado el interés de médicos, psiquiatras y
terapeutas. Actualmente, es cada vez mayor el número de personas que buscan respuestas a comportamientos, actitudes y síntomas inexplicables que comprometen la convivencia, el bienestar y
el equilibrio del ser humano.
Con el uso de técnicas seguras, supervisadas por profesionales
especializados, uno puede recordar el pasado y, a través de ello,
conocer los motivos que generan su problema.
La Terapia Regresiva Integral, además de ser un tratamiento
para el alivio de fobias, depresión, síndrome de pánico, ansiedad y problemas físicos, entre otros, encierra en sí el autoconocimiento, la búsqueda del “yo” interior (self), pues el ser humano
encuentra en su pasado la causa, el origen de sus problemas, sus
relaciones de afecto, sus decepciones, sus enfermedades.
La Terapia de Regresión llega a la dimensión más profunda de
las fobias y, en el ambiente controlado y seguro del consultorio, el
sufrimiento puede aflorar y ser liberado.
Delante de esta concienciación, el paciente adquiere las herramientas necesarias para romper patrones negativos, comprender
limitaciones y ampliar las posibilidades familiares, profesionales
y sociales. Así se encuentra el equilibrio indispensable para la
salud mental, física y emocional.
En la Terapia Regresiva Integral podemos “volver al pasado”,
lo que es sencillamente una forma de lenguaje, ya que aunque
podamos dirigirnos al futuro, todavía permanecemos continuamente en el presente. Con la regresión al pasado queremos decir:
contactar con el pasado que llevamos con nosotros. No volvemos a
experiencias pasadas ni a vidas pasadas, sino al pasado retenido
que llevamos en nuestro interior. Durante la terapia, retrocedemos
a cosas del pasado que interfieren en el presente.
Llevamos con nosotros un pasado problemático lleno de sombras o de aspectos sin resolver. En una Regresión Terapéutica se
asume un hecho traumático cuando éste es identificado, revivido
e integrado, siendo ésta la única manera en que uno puede liberarse del trauma que ya no nos perseguirá. Durante todos estos años, había algo no asimilado en nuestra psique, que casi
siempre iba asociado a una manifestación somática; la Regresión
permite asimilarlo y resolverlo.
JOAO TALAIER
Sociólogo y Psicoanalista
Fundador y Presidente de la Sociedad Baiana de
Terapia Regresiva
Director de la Escuela de Especializaciones en
Terapias de Salvador de Bahía (Brasil).
626 831 065 / www.escolaterapias.com.br
18
NO TE CREAS NADA DE LO QUE ESCUCHAS
Cada vez pensamos menos y somos menos los que piensan
(pienso, luego existo), siendo la mayoría de nuestros pensamientos y acciones condicionadas por las creencias y por las informaciones que recibimos a diario (incluido el marketing, por supuesto).
La implantación de pautas y modelos a seguir a través de la
propaganda (también llamada publicidad), se transmiten a partir
de nuestra doma infantil (chantaje emocional), a través de nuestra educación (condicionamiento social, creencias religiosas) y
mediante los medios de comunicación, que actualmente desinforman y te manipulan, en vez de informar, aborregándonos.
Hasta ahora, sabemos que los hilos de nuestras vidas son
manejados por los políticos, y que los hilos de los políticos son
manejados por la banca, que la banca a su vez maneja el mundo a través de monopolios, multinacionales y entidades que no
pertenecen a ningún gobierno, como el Banco Mundial, que a su
vez parece que maneja el sector farmacéutico, de alimentación,
de energía, de la comunicación y de los recursos naturales que
quedan, ya sea a través de guerras directas (a veces con la excusa del terrorismo), otras dando un golpe de estado y arruinando
un país con formas legales, que le permiten vender más barato
determinados productos, que hacen que la economía se desestabilice y tengan que pedir préstamos al Banco Mundial, que repito,
no representa ni pertenece a ningún país. Así que tenemos que ser
muy prudentes a la hora de escuchar y dejarnos influenciar por lo
que escuchamos, porque es incorrecto, incompleto y no objetivo:
desinforman distorsionando la verdad. Y si no hay verdad, y lo que
hacen es liarnos, mejor hacer oídos sordos.
Dicen que cuando el río suena, agua lleva... Pero si lo que suena está manipulado, es mejor escuchar tu interior (tu corazón)
que el exterior; de entrada, impedirás que te metan más miedo
y que te sigan reprogramando cada vez que te sientes delante
del televisor (mensaje subliminal ---> hipnosis ---> condicionamiento). Un ejemplo claro: la opinión pública (OP) debería reflejar
un porcentaje de la opinión de los ciudadanos (inquilinos: “pagan
por vivir en”) sobre un asunto determinado. Pues no, los medios
de comunicación utilizan el concepto de OP para llevarnos de un
lado para otro, sin que realmente exprese nuestra opinión, si no
más bien algo que le interesa a alguien para que sigamos la «zanahoria». Diez mil moscas no van a estar equivocadas, la mierda
es buena.
Otro asunto, la propaganda política. Los políticos elegidos por
todos nosotros en base a una propaganda que pueden o no cumplir, consiguen votos, pero no para los intereses y el bienestar del
votante (los que trabajamos y pagamos), si no para servir a los
intereses de la banca, de las multinacionales o de países con un
teórico mayor capital y potencial militar, que dicho sea de paso,
son los responsables de la crisis que estamos viviendo.
A través de escuchar (radio) las noticias, o leerlas (prensa) o
ver la televisión (todos manipulados por los que nos quieren aborregar), estamos siendo programados para vivir como a ellos les
Masaje de Técnica
TODO TIPO DE
REMEDIOS NATURALES
Metamórfica
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Association of London, ALIMENTACIÓN Y PRODUCTOS
DE ELABORACIÓN ECOLÓGICA
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REG-CHRITY nº 326525)
Algo diferente
para el Aljarafe
Destinado a todo el
mundo. Adultos, 3ª
edad, embarazadas,
niños, síndrome de
Down y autistas.
NO TE CREAS NADA DE LO QUE ESCUCHAS
interesa, y repito, su interés no es nuestro bien estar.
Particularmente, hace años que no me creo nada de lo que
dicen las noticias; no es cuestión de desconfianza, es de desprogramación, ya que así evito estar inducido o alienado por
los objetivos del sistema. Para ser objetivo del sistema tienes
que cumplir tres cualidades: estar dormido, ser consumidor y
votante. Trabajamos para pagar y poder seguir consumiendo,
no para vivir de verdad, sino para vivir siguiendo un modelo
social. El poder adquisitivo es lo que nutre a través del consumo al sistema. ¿Quién consume a quién?
No estar influenciado por las noticias nos aporta libertad y
el sistema no quiere «libre-pensadores» (Ser), no los ha querido nunca, quiere borregos (Res). Por tanto para llegar a Ser
(ser o no ser, esa es la cuestión), lo primero es estar lo suficientemente atento para no identificarnos ni implicarnos con
el sistema. Gandhi comentaba que para debilitar al sistema
(en su tiempo era el Imperio Británico -saqueadores legales-),
lo primero que hay que hacer es dejar de colaborar con él. Y
para esto no hace falta violencia, dejamos de seguirle el «rollo» a los titiriteros (los que manejan los hilos) y empezamos
a actuar desde lo que sentimos, y no desde lo que creemos
(creamos lo que creemos) o nos hayan contado otros.
¿Se imaginan a los políticos siendo ignorados por los ciudadanos-inquilinos? ¿Se hacen una idea de lo que harían los
bancos sin nuestro dinero? Imaginen elegir conscientemente,
en vez de a través del marketing (moda, día del padre, de la
madre, de...). Nuestra fuerza no es la violencia, ni la mentira,
ni el miedo, ni el terrorismo, sea o no de estado, ni la religión
(es el opio del pueblo); nuestra fuerza es el número, la cantidad de personas que consumen, que votan, que eligen... Pero
para dar el siguiente paso hace falta despertar, ser conscientes, darnos cuenta del montaje y del costo personal que ello
conlleva. Si realmente les importásemos, no habría guerras, ni
tercer mundo, ni tanta contaminación, ni tanto «chanchullo»
político.
Creo que ya hemos perdido en este año suficientes libertades
y derechos (y puestos de trabajo) como para que se nos levante
una oreja y pongamos ojo al «parche»: son mentirosos compulsivos, y lo peor es que nos lo creemos; quizás sea lo más
cómodo y seguro, aunque no tan seguro diría yo. Ya está bien.
Hay que tomar una decisión clara y rotunda: no perder más
tiempo en seguirles la corriente, y dejar de apoyarles, cambiar
nuestros hábitos y rutinas para no seguir siendo estadísticas,
y provocar una crisis pero de verdad, que no esté manejada
por ellos ni usada para meter miedo y seguir siendo fácilmente
manejados.
Hace unos años hice una reflexión: no vivir para trabajar, por-
19
que comprendí que el poder es lo que me permite hacer lo que
realmente quiero.
PODER = TIEMPO + ENERGÍA
Pero si invierto 8-10 horas en trabajar para ganar dinero y pagar, y seguir consumiendo(me), que es mi ocupación, y el resto
del tiempo estoy preocupad@ por las noticias, la crisis, salud, familia, relaciones, deudas, trabajo, cambio climático, terrorismo,...
Y el tiempo que no estoy preocupad@ intento estar distraid@ y
narcotizarme con el fútbol, el alcohol, la televisión y demás formas de tenernos distraídos... ¿Qué tiempo me queda para Ser
Consciente de mí?
Si no estás consciente (ocupado ---> preocupado --->
distraído) entonces es que estás dormido, que es la mejor
forma que tiene el sistema para aborregarte y manipularte
más fácilmente. Antonio Ruiz
AlManecer
Transformación Interna y Despertar Consciente
[email protected]
RECETAS PARA LA SALUD
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TOFU EN ESCABECHE
INGREDIENTES:
•
•
•
•
•
•
•
TURRÓN BLANDO DE ALMENDRAS
INGREDIENTES:
1 paquete de Tofu
1 cebolla mediana partida en medias lunas finas
2 hojas de laurel
½ cucharadita de pimentón de buena calidad
1 cucharadita de tomillo
2 cucharadas de vinagre de arroz (a gusto)
1 cucharada de aceite, Sal
Apto para diabéticos
•
•
•
1 medida* de almendras tostadas y molidas
1 medida de almendras tostadas y picadas pequeñitas
½ medida de miel de arroz (malta de arroz) o mezclada
con miel de cebada (malta de cebada)
•
¼ medida de crema de almendras tostadas
(*) 1 medida = 1 vaso de vino
PREPARACIÓN:
PREPARACIÓN:
Ponemos a cocer durante unos minutos, un vaso de agua con
la cebolla, una hoja de laurel y un poquito de sal. Mientras, echamos el aceite en una cazuela u olla adecuada (que no se pegue)
y ponemos el tofu partido en filetes. Lo salteamos durante unos
minutos por los dos lados.
Se pone la malta de arroz en la sartén hasta que comienza a hervir.
Se baja el fuego y se echa la crema de almendras, mezclando bien.
Se añaden el resto de los ingredientes, bien mezclados hasta obtener una pasta densa y homogénea. Se pone sobre un molde con
el fondo cubierto de papel vegetal. Lo dejamos enfriar para partirlo como deseemos.
Añadimos sobre la base del recipiente la otra hoja de laurel,
el tomillo y el pimentón, moviéndolo ligeramente para que no se
queme y, a continuación, lo cubrimos con el agua hervida y la
cebolla. Añadimos el vinagre (a gusto) y rectificamos el punto de
sal. Lo dejamos hervir 4 ó 5 minutos.
Recetas del Instituto Macrobiótico “La Crisálida”
Tfnos.: 954 18 81 97 / 651 36 97 13
[email protected]
http://aprendiendo-macrobiotica.blogspot.com
ENDULZANTES PARA TODOS
¿Se siente cada vez más olvidadizo, con dificultad en concentrarse,
con ansiedad, o tal vez deprimido sin razón aparente? Si respondió de
forma afirmativa, quizá tenga que cambiar de tipo de endulzante.
En nuestra vida diaria, donde encontramos estrés, ansiedad,
síntomas de depresión,... recurrimos a los dulces para reconfortarnos tal vez con ese dulzor del que la vida nos priva en
numerosas ocasiones. Determinados endulzantes, como el azúcar, inconscientemente, son usados en grandes cantidades a lo
largo del día, ya que se pueden encontrar en bollería, bebidas
azucaradas, pan, mermeladas, desayunos preparados, helados
y conservas, llegando a producir síntomas de desequilibrio en
nuestra salud.
Es cierto que los dulces forman parte de nuestros placeres. Sin
embargo, tomar postre se ha convertido en un hábito que justificamos como una necesidad, aunque no siempre sea así. Al terminar
de comer deberíamos escuchar nuestro cuerpo y sentir si realmente
necesitamos o no un postre, y pensar también que el deseo desmesurado de dulces después de comer puede tener varias causas:
•
•
•
No incluir en la dieta el sabor dulce natural de los cereales integrales (arroz, mijo, cebada,...), de las verduras o de las legumbres.
Cocinar con demasiada sal.
No incluir los diferentes sabores, sobre todo si están
ausentes el sabor picante, el ácido y el dulce natural.
ENDULZANTES PARA TODOS
•
•
•
•
•
•
Tomar un exceso de proteínas de origen animal, principalmente carne, ya que produce en nuestro cuerpo un
efecto energético de contracción y tensión extremas,
por lo que el organismo tenderá a equilibrarse pidiendo
algo dulce, porque relaja y expande. Por eso es habitual, cuando se comen carnes, acompañarlas de vinos,
y al final tomar café, dulces o helados, ya que todos
ellos tienen un efecto energético contrario.
Preparar comidas excesivamente secas.
Comer platos poco coloridos o poco atractivos.
Comer de una forma rápida o con poca tranquilidad.
Padecer desequilibrios emocionales.
Padecer hipoglucemia.
De forma general, los niños necesitan más dulce que los adultos. Lo mismo ocurre con las embarazadas, las lactantes o las
personas que hacen un ejercicio físico intenso. A la hora de elegir
un endulzante, deberíamos hacerlo siempre entre los mejores,
orientando nuestro criterio en un doble sentido:
a)
b)
La forma en cómo pueden elevar los niveles de azúcar
en la sangre, es decir, la glucemia sanguínea.
El proceso de obtención.
La mayoría elevan la glucosa con rapidez, lo que es importante a
considerar por los diabéticos y por los que padecen hipoglucemias.
Los obtenidos de forma natural, sin adulterar y sin procesos químicos, conservan sus vitaminas y minerales, y son mejores, ya que no
“robarán” estos nutrientes al organismo para ser metabolizados.
Según la rapidez para incorporarse al torrente sanguíneo, los
azúcares se clasifican en:
•
•
•
De absorción muy rápida, como los zumos de frutas,
miel, azúcar,...
De absorción rápida, como las frutas enteras, pan
blanco o harinas refinadas.
De absorción lenta, como los cereales integrales y sus
derivados, algunas hortalizas (calabaza, col, zanahoria, cebolla,...) y las legumbres.
¿Cómo disfrutar del dulzor, cuando la vida en algunos casos
tiene un sabor amargo?
Existen muchas alternativas en el mercado actual. Cualquiera
de ellos, de cultivo ecológico, usado de forma moderada y en contadas ocasiones, no alterará nuestra salud; sin embargo, cuando
necesitamos usar endulzantes a diario, debemos elegir siempre los
de absorción lenta o azúcares complejos, ya que no elevan los niveles glucémicos en la sangre, difícilmente se transforman en grasa
y pueden ser usados incluso por los diabéticos sin problemas. En
cualquier caso, siempre recomiendo usarlos de forma moderada.
21
Considerando los criterios expuestos, hablaré de ellos en orden
como mejores opciones.
MIEL DE ARROZ. Se obtiene por un proceso natural enzimático realizado con cebada germinada, a partir del cereal integral cocido. Su textura es igual a la de una miel o sirope, y es absorbido por la corriente
sanguínea de forma lenta y gradual. No todas las que se venden son
de buena calidad, por eso es importante mirar bien los ingredientes,
ya que su composición será únicamente la de cereal y agua. Del mismo
modo que la miel de arroz, podemos encontrar miel de cebada, de trigo
o de maíz, por ejemplo. Todas ellas tienen las mismas características,
diferenciándose por su sabor, aunque a nivel energético la de arroz es
la más equilibrada. Ésta es muy apropiada para bebés, niños, ancianos, personas delicadas e incluso, como ya dije, para diabéticos.
AMASAKE. Es un endulzante elaborado a partir de algunos cereales, como el arroz o la avena, cuya receta tiene origen oriental,
aunque es fácil prepararlo en casa. Tiene una textura cremosa y espesa, y un color blanquecino similar al del arroz integral cocido. Es
muy energético y, tanto por los cereales que se utilizan como por el
proceso de elaboración, está muy indicado para cualquier persona.
FRUTA. Cuando la cocinamos, al evaporarse el agua que contiene,
aumenta su dulzor y concentra también el sabor, por lo que puede
servir como endulzante. También la podemos utilizar seca, como los
orejones, ciruelas o uvas pasas, con los que podemos hacer siropes o
mermeladas, o simplemente para endulzar la receta elegida. Hay que
mirar bien, cuando las frutas están secas, que no hayan sido tratadas con químicos o con aceites de poca calidad. Cuando los orejones
tienen un color amarillo debemos desecharlos porque han sido tratados con sulfitos. Las frutas glaseadas no son recomendables.
ZUMOS DE FRUTAS. Es también otra opción con la que podemos endulzar
o elaborar platos, postres o gelatinas. Tanto las frutas como los zumos son
azúcares rápidos en su paso al torrente sanguíneo, por lo que se moderará
su uso o se evitará por parte de algunos enfermos.Todos los endulzantes a
base de cereales o de frutas son los más saludables, en mi opinión, y pueden ser utilizados con más regularidad. Los que cito a continuación sugiero
que se utilicen con moderación y en ocasiones especiales.
AZÚCAR INTEGRAL DE CAÑA O DE RAPADURA. Es el jugo de caña evaporado por liofilización, por lo que conserva los minerales y vitaminas de
la caña. Su textura no es cristalina y se vuelve pastosa en contacto con
el aire. De todos los tipos de azúcar, es el mejor.
MIEL DE ABEJA. En su composición hay fructosa y glucosa, y una mínima porción de minerales. Contiene pequeñas cantidades de ácido fórmico, lo que explica el empleo popular como antiséptico en algunos casos.
ESTEVIA. Es un potente edulcorante, procedente de una planta
de América del Sur. Es un buen sustituto para el aspartamo y
otros edulcorantes similares. Es tolerado por los diabéticos y se le
22
ENDULZANTES PARA TODOS
atribuyen propiedades medicinales, como tonificante del hígado,
del bazo y del páncreas. Es muy importante considerar el proceso
de elaboración para presentarlo en el mercado.
JARABE O SIROPE DE ARCE. Es la savia de un árbol (arce)
cuando se ha evaporado el agua.
FRUCTOSA. Es un monosacárido abundante en las frutas; sin
embargo, no suele obtenerse de ellas. Se elabora a partir del azúcar
blanco, a través de un proceso químico más barato. La fructosa es
una sustancia química, sin vitaminas, minerales ni fibra. Su única
ventaja es que pasa a la sangre de una forma menos rápida y es tolerada por los diabéticos. No considero, a pesar de esto, que sea un
producto saludable. Deberá usarse, pues, con mucha moderación.
GLUCOSA. Es un químico muy utilizado en la industria de las
golosinas.
AZÚCAR, SACAROSA O AZÚCAR BLANCO. Obtenido a partir de la
caña o de la remolacha, cuyo único componente químico son las
moléculas de sacarosa. Es de absorción muy rápida, provocando
una brusca hiperglucemia que conduce a un estado de excitación
física y psíquica, y que pronto produce una reacción hipoglucémica acompañada de cansancio o depresión mental. Cuando se
consume en exceso de forma habitual produce también un estado
adictivo, a veces difícil de superar.
Conscientes de que el exceso de azúcar es transformado en grasa,
algunas personas lo sustituyen por endulzantes químicos, como el aspartamo o la sacarina, por ejemplo, cuyos efectos aún son peores. Existen numerosos estudios que relacionan los endulzantes químicos con
problemas de cáncer de vejiga, esclerosis múltiple, alzheimer, y otros
muchos. Cuando hacemos una dieta equilibrada a base de cereales
integrales, verduras variadas, (sobre todo las dulces, como calabazas,
coles, zanahorias, cebollas) y legumbres, nuestro organismo tendrá
cubiertas, en gran parte, sus necesidades de hidratos de carbono de
buena calidad, sin ningún inconveniente y que podemos tomar a diario.
También hemos de tener en cuenta que podemos preparar deliciosos
postres, si sabemos usar algunas hortalizas, legumbres o cereales, que
harán el disfrute de toda la familia sin ningún tipo de miedo.
En cualquier caso, una buena elección de endulzantes y un uso
moderado de los mismos, nos permitirán mantener nuestra buena
salud, hacer más llevaderos algunos momentos de la vida, y acompañar también el disfrute de otros maravillosos.
Mati Navas
Nutrición energética y Medicina natural
Instituto Macrobiótico La Crisálida
Tfnos.: 954188197 / 651369713
[email protected]
http://aprendiendo-macrobiotica.blogspot.com
ARUN
24
ARUN TACTO CONSCIENTE: UNA INTRODUCCIÓN A SU ESENCIA
ARUN: Es una palabra sánscrita que representa la metáfora de
la Luz del Amanecer, del Nuevo Día (renacemos cada día, cada
momento), recordándonos que somos nuevos. En nuestra lengua,
Arun es un acrónimo de ARmonía – UNiversal: “El Universo siempre está en armonía”.
TACTO: En el universo de ARUN el tacto es una metáfora de
cómo nuestra esencia puede ser sentida, tocada y observada a
través de todos nuestros sentidos, ya sea el propio tacto, el oído
(el sonido, la música, la palabra, el silencio toca), la visión (tocamos todo aquello que miramos y somos tocados por quien nos
mira). Cuando aprendemos a tocar y a dejarnos tocar sin miedo,
sin juicios, sin expectativas, sin compararnos, con aceptación,
con amor y atención, entonces la experiencia nos acerca a las
puertas del sabor de nosotros mismos.
CONSCIENCIA: Este sabor, es lo que realmente somos.
Sólo cuando el toque está impregnado de amor y consciencia
es cuando la experiencia del toque pasa, de ser un simple masaje físico, a convertirse en una Meditación. Nosotros hablamos de
Meditación Interactiva.
constituye una forma de ser tocado por dentro, si estás presente,
si la sientes y si la permites.
ARUN posee algo único que lo diferencia de las otras Artes Sanadoras, usamos el toque para ayudarnos a “mirar dentro” sin
tratar de cambiar nada (difícil de entender en el mundo que se
dedica a usar el toque para curar o aliviar a otros), momento a
momento, sintiendo con todos los centros de percepción abiertos
y alertas, entregándonos con confianza a nuestra intuición, conscientes de que lo que realmente sana es “el amor, la consciencia,
la aceptación total y la propia sabiduría natural interna del cuerpo”. De esta forma, el que da recibe al mismo tiempo, y el que
recibe está dando simultáneamente al que da; por ello hablamos
de que cada sesión se convierte en una “Meditación Interactiva”.
Ambas presencias son esenciales.
También decimos que ARUN es una fusión de las sabidurías
Orientales y Occidentales, ya que bebe de ambas fuentes, integrando los más modernos y sutiles avances de Occidente con la
sabiduría ancestral, intuitiva y meditativa de Oriente.
Durante un fin de semana de ARUN aprendes experimentando
algunas de las cualidades esenciales del tacto humano, para que
puedas llevarlas a tu vida cotidiana, promoviendo así tu salud,
tu flexibilidad, sensibilidad y, sobre todo, como puerta para una
consciencia expandida.
Para Anubuddha y Anasha (Cocreadores de ARUN), Arun Tacto
Consciente está dedicado a la evolución creativa del Tacto Humano y es muy necesario en el mundo de hoy, porque el amor y
la consciencia están desapareciendo, y en la actualidad el mundo necesita una educación y visión completamente nuevas, una
“Educación Esencial” donde se reintroduzca a la gente al silencio
del corazón; en otras palabras, a la Meditación o “Mir”.
Incluimos Meditaciones activas de Osho, movimientos guiados
para expandir la presencia del cuerpo y de la energía mental-emocional, así como claves prácticas y sencillas que te permiten estar
más consciente de tu respiración, porque también tu respiración
Antonio Gil Ortega
Instructor de Arun - Médico Homeópata
[email protected]
26
ENTREVISTA
JORGE LOMAR
Jorge Lomar es el presidente de la Asociación Conciencia y cofundador de la Escuela del Perdón. Facilita talleres y cursos de desarrollo interior y autorrealización. Sus cursos profundizan en nuevos puntos de
vista para abordar la vida, introducen a la meditación, la auto-observación y las relaciones conscientes.
Es conferenciante especializado en las claves de la autorrealización, tomando como referencia tanto
la sabiduría perenne del Vedanta Advaita como el Curso de Milagros, la Psicología Transpersonal o la
Psicología de la Autorrealización. Autor del libro “La Inteligencia del Amor”, publicado en 2008 (Ediciones
Corona Borealis); en este momento, acaba de publicar su segundo libro, “Ecología Mental: Experimentar
la Paz” (en la misma editorial). Como redactor, ha escrito artículos para diversas publicaciones (Universo
Holístico, Athanor, Psicología Práctica, etc.) de España y Latinoamérica. Desarrolla cursos y eventos para
organizaciones, concretamente en las áreas de autoconciencia, liderazgo personal y relaciones humanas.
P.: Uno de los cursos que realizas habitualmente se llama Ecología Mental, que además es el subtítulo de tu próximo libro, “Experimentar la Paz”. ¿En qué consiste esto de la Ecología Mental?
J.L.: Ecología Mental es un entrenamiento sin esfuerzo que facilita soltar hábitos mentales que impiden el acceso a la paz, como
una condición natural de la mente. El libro, que no es más que la
primera parte del curso, en su título alude al máximo estado de
felicidad mental: paz, allá donde no hay exigencias, ni necesidad,
ni inseguridad, ni ansiedad, ni culpa, ni temor, ni pérdida, ni dolor. En la paz se expresa la verdadera salud mental.
Por tanto, experimentar la paz no es tan solo el medio por el
que vamos a limpiar nuestra mente, sino que además es el fin
de nuestro trabajo. Nuestro objetivo es llevar paz interna a toda
situación, independientemente de lo que pase.
En nuestro curso de Ecología Mental no entendemos que la mente
sea algo malo, tal como se entiende en otras enseñanzas que pretenden acabar con “lo mental”. En nuestro contexto consideramos la
mente como algo eterno, parte de nuestro ser. El mismo hecho de que
experimentemos sufrimiento es indicativo de que la mente no está en
ENTREVISTA
paz, no vive su estado natural. Lo que ocurre es que nuestra mente
está atendiendo a un juego de programas erróneos. Es lo que podríamos llamar, una percepción incorrecta o mentalidad disfuncional.
P.: ¿Tiene que ver la Ecología Mental con la presencia y la aceptación?
J.L.: Sí, la presencia es un estado que se aprende al principio del proceso, mientras vamos identificándonos con la paz,
mientras vamos haciendo más contemplativa nuestra mente. La
aceptación es algo que se va conquistando en distintas facetas
de nuestra vida muy poco a poco, vamos soltando el intento de
control poco a poco. Al menos, como voluntad, buscar o desear la
aceptación es un requisito para la paz. No puede haber resistencia o lucha y paz al mismo tiempo.
P.: ¿Aceptar es no juzgar?
J.L.: El requisito constante de no exigir, de escuchar sin juicio, corresponde con una profunda sensación interna de paz y seguridad
en la identidad profunda. Ésa es la base. Uno sólo empieza a saber
realmente lo que es compartir cuando puede comenzar a forjar esa
sensación de paz y seguridad interna, ese sentir que “Soy” más allá
de todo lo que aparento ser, de que soy algo real, eterno, profundo e
inalterable. Y esta sensación de Yo Soy es lo que llamo presencia, mucho más allá de “vivir el ahora” o el momento presente. Es mucho más
profundo que estar en el ahora. Es una atención dirigida a lo real.
P.: Ese estado de presencia del que hablas, ¿influye en las
relaciones?
J.L.: Según voy avanzando y profundizando en un entrenamiento
eficaz de autorrealización, siempre de acuerdo con mi verdadera voluntad, al darme cuenta de que soy Amor e Inteligencia de un modo
muy experimental y sentido, también me doy cuenta de que soy poder. Aquí hablo de verdadero poder, no ese poder de pacotilla por el
que todo el mundo anda ahí fuera peleando sin darse cuenta del
juego. Hablo del poder de no necesitar manipular, de no necesitar
exigir. Entonces comienza el goce de permitir. Y digo permitir para no
decir tolerar, ya que cuando toleramos ya ha habido un juicio previo.
Permitir es reconocer que el otro también es el Ser y está creando su
camino de conciencia en libertad. Y gozas de esta percepción.
Esto se desarrolla partir de que practicas la presencia como
una disciplina en tu vida. Es importante sentir lo que eres para
permitir al ser desenvolver su camino en libertad, sin el monopolio de la mente pequeña. La práctica de la presencia es el foco
de mi trabajo personal y profesional con la Ecología Mental, que
también se aplica directamente a las prácticas del Perdón, ya que
ambas prácticas están muy relacionadas.
P.: ¿Puedes hablarnos un poco más sobre estas prácticas que
vas desarrollando en tu libro “Experimentar la Paz”?
J.L.: Sí, claro. La mayor parte de estas prácticas implican disponer de varios momentos al día de “vaciado mental”, en los que
27
te paras y te sientes sin pensar.
El libro te ofrece 21 enfoques o
trabajos testados con cientos
de personas, derivados de enseñanzas antiguas y modernas,
orientales y occidentales, que
yo he comprobado como eficaces
en muchas personas. De hecho,
si una práctica no es del todo
eficaz en tu programación mental particular, otra lo será con
seguridad.
El principio del proceso es el proceso de transformación básica
de la mente, desde una “máquina operativa” a un observador.
Implica introducirse en la disciplina de la meditación con un par
de meditaciones muy sencillas, una dedicada al observador y al
descubrimiento consciente del silencio, y otra dedicada a profundizar en la sensibilidad de las energías emocionales.
P.: ¿Qué relación existe entre la Ecología Mental y el Perdón?
J.L.: Cuando la presencia se hace un hábito, estás listo para
empezar tu tarea principal en esta vida, que consiste en perdonar.
Perdonar es sanar cada juicio que surge en tu mente, porque te das
cuenta que no tiene sentido. Esto se trabaja básicamente en las re-
28
ENTREVISTA
laciones. Podríamos decir que Ecología Mental es el entrenamiento
individual que nos cualifica para continuar el entrenamiento en las
relaciones, que sería el perdón. Para ello, todas las personas con
las que nos interrelacionamos cada día se convierten en nuestros
maestros del perdón. Allí fuera te espera tu subconsciente, representado en cada persona como un espejo de tu sombra, para decirte
qué debes perdonar hoy. Se desarrolla entonces toda una sanación
mental. En este estado de entrenamiento constante suceden todos
los milagros de la vida. En realidad, a partir de este momento comienzas a vivir tu vida de un modo realmente espiritual.
P.: ¿Por qué has elegido el término Ecología para algo mental?
J.L.: Porque la Ecología de la Mente es la paz. La mente limpia siente como principal objetivo encontrar la paz, y no sólo en los momentos
de práctica, entrenamiento, meditación o contemplación. Una persona
que trabaja la Ecología Mental sabe que la paz tiene que alcanzar a su
pensamiento, a su sentir y, por supuesto, a sus relaciones.
La vivencia plena, abierta y limpia del otro te abre a la comunicación pura, allí donde comienza a esbozarse la posibilidad de amar
auténticamente y compartir. La comunicación pura es aquella que
no está contaminada por los guiones de culpa, miedo y dolor.
P.: ¿Hablas de espiritualidad en tu libro?
J.L.: Sí, por supuesto, de espiritualidad como liberación de la
mente. La mente liberada sabe que no es un cuerpo. Acepta y reconoce lo que es evidente: que su estado de programación mental
tanto como su memoria están reducidas y adaptadas al cuerpo.
Pero también es evidente que esto es temporal. Existen miles de
experiencias documentadas científicamente en todo el mundo que
demuestran la permanencia de la conciencia más allá del cuerpo.
El estado de vinculación cuerpo-mente nos aprisiona dentro de un
punto de vista muy limitado en el espacio y el tiempo.
Pon muchos límites a la mente y tendrás un cuerpo. Quítale
todos los límites y serás Espíritu.
Una forma de pensar dominante en el mundo es la superstición de
que la mente, de alguna manera, “surge de” el cuerpo y “está en” el
cuerpo, de que la mente “muere con” el cuerpo y de que, por tanto, somos cuerpo-mentes separados. Esta idea de separación principal es el
programa básico al que llamamos ego, la causa de todo el sufrimiento.
Ecología Mental es la práctica cotidiana de conciencia, por la cual
nos liberamos de programas profundos y sociales que nos aprisionan,
y nos hacen sentir experiencias alejadas de la paz. La Ecología de la
Mente limpia de errores de percepción, de falsedades e ilusiones, de
falsas interpretaciones. Es un nuevo programa que desprograma.
Jorge Lomar
www.jorgelomar.com
www.asociacionconciencia.org
www.escueladelperdon.org
ACTIVIDADES GRATUITAS
30
En esta sección queremos hacer partícipes a todos aquellos que lo deseen, de la alegría que nos produce el hecho de que cada vez nos encontremos en El Camino, a más personas interesadas en “ABRIRSE “a las técnicas y conocimientos, unas novedosas, otras ancestrales, pero
todas persiguiendo tratar al ser humano como un todo, que a su vez se integra en el mundo en el que vive y en el universo que lo sustenta.
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DERECHO”, por Mª José Gutiérrez. Viernes, 5 de
Noviembre, a las 20 h.
• Conferencia: “UN CAMINO HACIA LA LUZ”,
por Mª Rosa Miranda. Viernes, 12 de
Noviembre, a las 20 h.
• Vídeo-Forum: ”LA PEQUEÑA”. Temática:
“LA PROSTITUCION INFANTIL”, por el equipo
de Vídeo-Forum de Vía Libre. Viernes, 19 de
Noviembre, a las 20 h.
• Conferencia: “INTOLERANCIA ALIMENTARIA”,
por Francisco Márquez. Viernes, 26 de
Noviembre, a las 20 h.
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DESARROLLO ESPIRITUAL, por Ana Daza. Lunes
alternativos, a las 18:30 h.
• ENSEÑANZA DE LOS MAESTROS ASCENDIDOS: ACTIVIDAD “YO SOY” Y “EL PUENTE A LA
LIBERTAD”, por Rosario Florencio.
Los Martes, a las 19 h.
• ALQUIMIA INTERIOR, por Antonio José Ruiz.
Los Miércoles, a las 20 h.
• DESARROLLANDO VALORES: Conciencia de
-QUIÉN SOMOS-QUÉ QUEREMOS-HACIA
DÓNDE IR-, por Manuel Manfredi.
Los Jueves, a las 17:30 h.
• EL FORO DE LOS SÍMBOLOS: UN ESPACIO
PARA EL ALMA, por Francisco Granados.
Los Jueves, a las 19:30 h.
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con Reyes Alegre. Viernes,
5 de Noviembre, a las 20.30 h.
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Noviembre, a las 20 h.
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miércoles a las 23:00 h.
32
CUENTOS PARA EL ALMA
PAPI, CUÉNTAME DE LOS REYES MAGOS…
Apenas su padre se había sentado al llegar a casa, dispuesto
a escuchar como todos los días lo que su hija le contaba de sus
actividades en el colegio, cuando ésta en voz algo baja, como con
miedo, le dijo:
- ¿Papá?
- Sí, hija, cuéntame.
- Oye, quiero… que me digas la verdad.
- Claro, hija, siempre te la digo –respondió el padre un poco
sorprendido.
- Es que… -titubeó la niña.
- Dime, hija, dime.
- Papá, ¿existen los Reyes Magos?
El padre de la niña se quedó mudo, miró a su mujer, intentando
descubrir el origen de aquella pregunta, pero sólo pudo ver un
rostro tan sorprendido como el suyo, que le miraba igualmente.
- Las niñas dicen que son los padres. ¿Es verdad?
- Siéntate, hija, y escucha esta historia que te voy a contar,
porque ya ha llegado la hora de que puedas comprenderla –dijo el
padre, mientras señalaba con la mano el asiento a su lado.
Ella se sentó entre sus padres, ansiosa de escuchar cualquier
cosa que le sacase de su duda, y su padre se dispuso a narrar lo
que para él debió de ser la verdadera historia de los Reyes Magos:
<< Cuando el Niño Dios nació, tres Reyes que venían de Oriente,
guiados por una gran estrella, se acercaron al Portal para adorarle.
Le llevaron regalos en prueba de amor y respeto, y el Niño se puso
tan contento y parecía tan feliz, que el más anciano de los Reyes,
Melchor, dijo:
- ¡Es maravilloso ver tan feliz a un niño! Deberíamos llevar regalos a todos los niños del mundo y ver lo felices que serían.
- ¡Oh, sí! –exclamó Gaspar-. Es una buena idea, pero es muy difícil de hacer. No seremos capaces de poder llevar regalos a tantos
millones de niños como hay en el mundo.
La nueva pregunta de la niña le obligó a volver la mirada hacia
ella y, tragando saliva, le dijo:
Baltasar, el tercero de los Reyes, que estaba escuchando a sus
dos compañeros con cara de alegría, comentó:
- ¿Y tú qué crees, hija?
- Yo no sé, papá, que sí y que no. Por un lado me parece que sí que
existen porque tú no me engañas; pero como las niñas dicen eso…
- Mira, hija, efectivamente son los padres los que ponen los
regalos, pero…
- Entonces, ¿es verdad? –cortó la niña con los ojos humedecidos-. ¡Me habéis engañado!
- No, mira, nunca te hemos engañado, porque los Reyes Magos
sí que existen -respondió el padre, cogiendo con sus dos manos la
cara de la niña.
- Entonces, no lo entiendo, papá.
- Es verdad que sería fantástico, pero Gaspar tiene razón y, aunque somos Magos, ya somos ancianos y nos resultaría muy difícil
poder recorrer el mundo entero entregando regalos a todos los niños. Pero sería tan bonito…
Los tres Reyes se pusieron muy tristes al pensar que no podrían
realizar su deseo. Y el Niño Jesús, que desde su pobre cunita parecía escucharles muy atento, sonrió, y la voz de Dios se escuchó
en el Portal:
- Sois muy buenos, queridos Reyes Magos, y os agradezco vues-
CUENTOS PARA EL ALMA
tros regalos. Voy a ayudaros a realizar vuestro hermoso deseo. Decidme, ¿qué necesitáis para poder llevar regalos a todos los niños?
- ¡Oh, Señor! –dijeron los tres Reyes, postrándose de rodillas.
Necesitaríamos millones y millones de pajes, casi uno para cada
niño, que pudieran llevar al mismo tiempo a cada casa nuestros
regalos, pero no podemos tener tantos pajes, no existen tantos.
- No os preocupéis por eso –dijo Dios-. Yo os voy a dar, no uno
sino dos pajes para cada niño que hay en el mundo.
- ¡Sería fantástico! Pero, ¿cómo es posible? –dijeron a la vez los
tres Reyes Magos con cara de sorpresa y admiración.
- Decidme, ¿no es verdad que los pajes que os gustaría tener
deben querer mucho a lo niños? –preguntó Dios.
- Sí, claro, eso es fundamental –asintieron los tres Reyes.
- Y, ¿verdad que esos pajes deberían conocer muy bien los deseos de los niños?
- Sí, sí. Eso es lo que exigiríamos a un paje –respondieron cada
vez más entusiasmados los tres.
- Pues decidme, queridos Reyes, ¿hay alguien que quiera más a
los niños y los conozca mejor que sus propios padres?
33
tos momentos, todos los padres se conviertan en vuestros pajes, y
que en vuestro nombre, y de vuestra parte, regalen a sus hijos los
regalos que deseen. También ordeno que, mientras los niños sean
pequeños, la entrega de regalos se haga como si la hicieran los
propios Reyes Magos. Pero cuando los niños sean suficientemente
mayores para entender esto, los padres les contarán esta historia
y, a partir de entonces, en todas las Navidades, los niños harán
también regalos a sus padres, en prueba de cariño. Y, alrededor
del belén, recordarán que gracias a los tres Reyes Magos, todos
son más felices. >>
Cuando el padre de la niña hubo terminado de contar esta historia, la niña se levantó y, dando un beso a sus padres, dijo:
- Ahora sí que lo entiendo todo, papá. Y estoy muy contenta de
saber que me queréis y que no me habéis engañado.
Y corriendo, se dirigió a su cuarto, regresando con su hucha en
la mano, mientras decía:
Los tres Reyes se miraron asintiendo y empezando a comprender lo
que Dios estaba planeando, cuando la voz de nuevo se volvió a oír:
- No sé si tendré bastante para compraros algún regalo, pero
para el año que viene ya guardaré más dinero.
- Puesto que así lo habéis querido, y para que en nombre de los
tres Reyes Magos de Oriente, todos los niños del mundo reciban
algunos regalos, YO ordeno que en Navidad, conmemorando es-
Y todos se abrazaron mientras, a buen seguro, desde el Cielo,
tres Reyes Magos contemplaban la escena tremendamente satisfechos.
BUZÓN DE CARTA A LOS REYES MAGOS
Este año, como viene siendo habitual en los últimos 7 años,
tendrás en Biotienda un “Buzón de Adultos”, para depositar tu
carta a los Reyes Magos (también se admiten de niños).
El Buzón de Reyes está pensado para todas aquellas personas que
todavía saben que la MAGIA existe, para aquellos que no se limitan
a existir y prefieren VIVIR. Para aquellos que saben que “todo se puede”. “Cada uno vive en el mundo que es capaz de imaginar”.
Esto hace tiempo que fue “demostrado” por la Ciencia y la
Física Cuántica. Cada uno atrae lo que lleva en su interior; el
observador modifica lo observado y la materia cambia según el
estado de ánimo de aquél que la observa.
Dicho lo anterior, “ten cuidado” con lo que pides, porque te lo
pueden dar. Pon toda tu energía en aquello que pides y el Universo (llámalo Reyes Magos) simplemente colaborará con tus peticiones. Ten en cuenta que hay personas a las que les dan lo que
quieren, hay a quienes les dan lo que necesitan y otros a los que
les dan lo que “se merecen”. Lo ideal sería que lo que quieres, lo
que necesitas y lo que te mereces, fuera una misma cosa. Y ése
es, precisamente, uno de nuestros “trabajos” en esta vida.
Este buzón será quemado la noche del 5 de Enero, a las 12 de
la noche, con todas las cartas que contenga en su interior y con
el “ritual” correspondiente, para que lleguen bien a su destino.
(No hace falta decir que nadie leerá antes las cartas).
¿Qué dices...? ¿Que el año pasado no te lo concedieron? Conozco a muchos a los que sí se lo dieron. Quizás tus peticiones
no fueron bien hechas o eres de los que piensa que “a mi no me
pasan esas cosas”, y ese deseo es más fuerte que tu petición,
con lo que estas “pidiendo” que no te lo den.
El buzón estará colocado en Biotienda desde, aproximadamente
el 20 de Diciembre hasta las 14 h. del mismo día, 5 de Enero. Puedes depositar allí tus cartas o mandarlas por correo a Biotienda,
indicando en el sobre “A la atención de los Reyes Magos” y nosotros
(con nuestros mejores deseos) la depositamos por ti en el buzón.
¡FELIZ REGALO DE REYES!
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34
EL PODER DE LA TIERRA
CRISTALES, PIEDRAS, MINERALES... MATERIA VIVA
Querido Lector, Querida Lectora, ¿recuerdas cuando en el colegio, en la clase de Ciencias de la Naturaleza, se nos decía que los
minerales eran materia inerte?... Pues no era cierto.
Y aquí, a través de estas páginas que a todos nos despiertan,
te invito, te propongo, que me permitas acompañarte en un viaje
real y fantástico a la vez: viajaremos por la forma, color, maravilla
y propiedades energéticas de los llamados Cristales de Sanación
que, dicho sea de paso, son mi pasión desde que era pequeña, y
que fue la etapa de mi vida en que los descubrí; o quizá sería más
apropiado decir que ellos me descubrieron a mi. Podemos llamarlos cristales (porque la manera en la que estructuran su forma es,
en la mayoría de ocasiones, mediante sistemas de cristalización),
podemos llamarlos minerales (porque la mayoría de ellos se extraen de minas) y también podemos llamarlos piedras (porque no
son ni animales ni vegetales).
Te decía que no son materia muerta, ni mucho menos; ellos
vibran, poseen una energía de vibración espectacular y la emiten
de manera armónica y constante. Por eso, se utilizan en aparatología de precisión como los relojes, en aparatos de ultrasonidos,
en los cabezales de tecnología láser empleados en cirugía, en las
pantallas de plasma de ordenadores y televisores.
Y además, no sólo son prácticos para la tecnología y bellos para la
joyería, sino que para los Terapeutas Holísticos constituyen una herramienta terapéutica de las más ancestrales que ha utilizado el ser humano, especialmente en las culturas chamánicas. Los indios de Norte,
Centro y Sudamérica los consideraban medicina poderosa, uno de los
remedios naturales más poderosos y eficaces para recuperar la salud.
Sea como fuere, los cristales de sanación son las joyas que
nuestra madre la Tierra, Gaia, la Pachamama, nos entrega para
que sintamos su latido de vida: ésa es su vibración, la de la vida,
la del corazón más puro de este planeta. Quizá por su pureza o
por haber crecido en las profundidades de la tierra, poseen la fuerza,
la energía en estado puro que les aporta esa cualidad energética de
armonizar nuestros chakras, de limpiar nuestra aura, de desbloquear
nuestras cualidades y dones energéticamente, de equilibrar nuestros
pensamientos, sentimientos y emociones. No creas que exagero. Los
tiempos de la superstición ya pasaron. Estamos en la Era del Aguador,
donde todo el conocimiento y la sabiduría están delante de nuestros
ojos; sólo tenemos que saber dónde dirigir nuestras miradas para permitir que resuene su sabiduría inmortal. Me refiero a que su vibración
resonará en nuestros corazones, ya que ése es su código y su lenguaje,
lenguaje de consciencia cristalina, códigos de vida y abundancia que
sólo con el sentimiento regresarán a nuestra consciencia; ya que ellos,
los cristales, no siguen los mismos ritmos de vida que los otros reinos
con los que aquí compartimos la existencia: el reino animal-humano
junto con el reino vegetal, sigue un ciclo de nacimiento, crecimiento, deterioro y muerte, mientras que los cristales no: los cristales no
enferman, no se pudren y no se mueren (a menos que se nos caigan
de las manos y se rompan, e incluso así, siguen existiendo, siguen
conservando su estructura cristalina).
Pero no solamente de su vitalidad, de su vibración, de su poder
reparador nos habla la Medicina Chamánica; también son considerados un remedio de sanación para la Medicina Ayurvédica desde
hace siglos. Resulta cuando menos interesante, el hecho de que
curanderos y curanderas de todas partes del Planeta, sin conocerse
EL PODER DE LA TIERRA
entre sí, sin la existencia de libros documentados en este tema ni
de Internet, utilizaban los mismas piedras para resolver los mismos problemas de falta o desequilibrio de salud, tanto física como
anímica, utilizando los mismos minerales. Esto es un hecho, sorprendente y real. Y en diferentes épocas, por lo tanto, se puede decir
que esta materia, la de los cristales, la de las piedras, está viva,
viva y vigente. La prueba es que cada vez más tenemos a nuestro
alcance información, cada vez hay más personas que incorporan en
su indumentaria, en sus hogares, los cristales no sólo como adorno,
sino como una fuente de energía de calma, paz, belleza, armonía.
Y como no, los terapeutas que utilizamos remedios naturales, los
consideramos muy valiosos, muy especiales.
Una prueba más de su efectividad, y en esta ocasión científica:
ya sabemos que gracias a medidores de energía, se ha podido comprobar que los cristales, especialmente los de la familia del cuarzo,
son capaces de emitir energía de manera constante. Esa energía es
eléctrica, pulsante, iones que al interactuar con el calor expanden el
campo energético, vibracional, del mineral en cuestión; a esta propiedad se le llama piezoelectricidad. Ya en 1830, Carl Matteuci se dio
cuenta que si aplicaba una ligera corriente eléctrica sobre la piel de
una herida, lograba que el tejido epitelial, a nivel celular, estimulase
a las células para que se regenerasen. Y esto mismo es lo que hacen
los cuarzos: son capaces de recibir, transmitir, equilibrar, transmutar
y reparar la energía desarmónica a nivel energético celular.
Y también desde el punto de vista lógico, por afinidad, el cuer-
35
po físico está compuesto de minerales; por lo tanto, la vibración
de los minerales que consideramos por su probada y comprobada reputación como medicina natural, vibracional, resuenan
con nuestra salud tanto a nivel interno (colocándolos sobre el
cuerpo), incorporándolos internamente (tomando agua cargada
con el mineral elegido según sus propiedades, o como elixir) o
sosteniéndolo entre las manos en nuestras personales prácticas
meditativas (con los ojos cerrados y en estado de relajación). No
todos los minerales pueden ser considerados como Cristales de
Sanación, ya que hay infinidad de ellos, por lo que elegiremos en
base a nuestras preferencias en color, y nos informaremos de sus
cualidades como Medicina Vibracional (la palabra medicina es de
origen chamánico –hombre, mujer medicina- y significa “lo que la
madre tierra nos da para recuperar la salud”), refutada a través
de su empleo por curanderos, sanadores y terapeutas, tanto en
tiempos antiguos como actuales.
En este espacio encontrarás, a partir de ahora, información práctica
para que te enamores (todavía más) de esta materia tan viva. Viajaremos a través de sus vibraciones, curiosidades, usos, historias, anécdotas y leyendas en función de 3 temas que a todos nos involucran en
mayor o menor medida. Estoy segura que mis preferidos son los mismos
que los tuyos, y en cada ocasión te hablaré de un mismo mineral, aplicando su vibración en los tres ámbitos en los que se desarrollan nuestras lecciones humanas de vida: la salud, el amor y la prosperidad.
Nina Llinares* www.ninallinares.net
36
CERRANDO CÍRCULOS
Siempre es preciso saber cuándo se acaba una etapa de la vida. Si
insistes en permanecer en ella más allá del tiempo necesario, pierdes
la alegría y el sentido del resto. Cerrando círculos, o cerrando puertas,
o cerrando capítulos, como quieras llamarlo. Lo importante es poder
cerrarlos, y dejar ir momentos de la vida que se van clausurando.
La vida está para adelante, nunca para atrás. Si andas por la vida
dejando “puertas abiertas”, por si acaso, nunca podrás desprenderte ni vivir lo de hoy con satisfacción. ¿Noviazgos o amistades que no
clausuran? ¿Posibilidades de regresar? (¿a qué?) ¿Necesidad de aclaraciones? ¿Palabras que no se dijeron? ¿Silencios que lo invadieron?
¿Terminó tu trabajo? ¿Se acabó tu relación? ¿Ya no vives más
en esa casa? ¿Debes irte de viaje? Puedes pasarte mucho tiempo
de tu presente “revolcándote” en los porqués, en devolver el cassette y tratar de entender por qué sucedió tal o cual hecho.
Si puedes enfrentarlos ya y ahora, hazlo; si no, déjalos ir, cierra
capítulos. Dite a ti mismo que no, que no vuelven. Pero no por orgullo
ni soberbia, sino porque tú ya no encajas allí en ese lugar, en ese corazón, en esa habitación, en esa casa, en esa oficina, en ese oficio.
El desgaste va a ser infinito, porque en la vida, tú, yo, tu amigo,
tus hijos, tus hermanos, todos y todas estamos encaminados hacia ir cerrando capítulos, ir dando vuelta a la hoja, terminar con
etapas, o con momentos de la vida, y seguir adelante. No podemos
estar en el presente añorando el pasado. Ni siquiera preguntándonos por qué. Lo que sucedió, sucedió, y hay que soltarlo, hay
que desprenderse. No podemos ser niños eternos, ni adolescentes
tardíos, ni empleados de empresas inexistentes, ni tener vínculos
con quien no quiere estar vinculado a nosotros.
Tú ya no eres el mismo que fuiste hace dos días, hace tres meses, hace
un año. Por lo tanto, no hay nada a qué volver. Cierra la puerta, da vuelta a
la hoja, cierra el círculo. Ni tú serás el mismo, ni el entorno al que regresas será igual, porque en la vida nada se queda quieto, nada es estático.
Es salud mental, amor por ti mismo, desprender lo que ya no está en tu
vida. Recuerda que nada ni nadie es indispensable. Ni una persona, ni un
lugar, ni un trabajo. Nada es vital para vivir porque cuando tú viniste a este
mundo, llegaste sin ese adhesivo. Por lo tanto, es costumbre vivir pegado a
él, y es un trabajo personal aprender a vivir sin él, sin el adhesivo humano
o físico que hoy te duele dejar ir.
¡Los hechos pasan y hay que dejarlos ir! Por eso, a veces es
tan importante destruir recuerdos, regalar presentes, cambiar de
casa, romper papeles, tirar documentos, y vender o regalar libros.
Los cambios externos pueden simbolizar procesos interiores de
superación. Dejar ir, soltar, desprenderse. En la vida nadie juega
con las cartas marcadas, y hay que aprender a perder y a ganar.
Hay que dejar ir, hay que dar vuelta a la hoja, hay que vivir sólo
lo que tenemos en el presente. El pasado ya pasó. No esperes que
te lo devuelvan, no esperes que te reconozcan, no esperes que alguna vez se den cuenta de quién eres tú. Suelta el resentimiento.
El prender “tu televisor personal” para darle y darle al asunto,
lo único que consigue es dañarte mentalmente, envenenarte, y
amargarte.
Es un proceso de aprender a desprenderse y, humanamente se
puede lograr, porque te repito: nada ni nadie nos es indispensable.
Sólo es costumbre, apego, necesidad. Pero cierra, clausura, limpia,
tira, oxigena, despréndete, sacúdete, suéltate. Hay muchas palabras
para significar salud mental y cualquiera que sea la que escojas, te
ayudará definitivamente a seguir para adelante con tranquilidad.
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La utilización de los mandalas la encontramos desde tiempos
remotos, y la hayamos en las culturas y tradiciones espirituales de
todo el planeta: Encontramos mandalas en culturas tan dispares
como pueden ser la India, la Celta, a lo largo de toda América, en
los aborígenes de Australia, en África (aparecen grabados en las
pirámides egipcias); culturas todas ellas aparentemente incomunicadas entre sí. Encontramos mandalas en los objetos de culto,
objetos de diario, libros y, en general, en todos los elementos de
transmisión de enseñanzas y conocimientos. La gran mayoría de
los templos antiguos vistos desde el aire son verdaderos mandalas. Yo me atrevo a decir que un mandala es un dibujo, una figura
realizada por el Arquitecto del Universo como forma de Compartir
los Secretos de Él mismo. Allá donde miremos, allá donde estemos, siempre habrá un mandala: ¿Quién no se ha maravillado con
la perfección geométrica de una flor de la pasión, con la cristalización de un mineral, o al ver una “estrella de hielo”, o cualquier
fruta abierta por la mitad, o una caracola de mar? Pero no sólo
encontramos mandalas en el mundo espiritual. También en la
parte material los podemos encontrar: en la antigüedad aparecen,
desde los mosaicos romanos a los dibujos de las alfombras, desde
la decoración de una puerta al diseño de una joya.
Fue el célebre psicólogo y psiquiatra suizo Carl G. Jung quien,
en nuestros días, los utilizó en terapias, con la intención de ayudar y poder equilibrar a las personas. Su objetivo era poner al
alcance la búsqueda de individualidad en los seres humanos.
Cada día, Jung dibujaba un mandala para ayudarse a interpretar
sus sueños. Gracias a esto, llega a descubrir la relación que éstos
tenían con su centro y, a partir de allí, elaboró una teoría sobre la
estructura de la psique humana.
Según Carl Jung, un mandala representa la mente en su totalidad –consciente e inconsciente-. Afirmó que el arquetipo de estos
dibujos se encuentra firmemente anclado en el subconsciente
colectivo. Para que esto sea efectivo y poder explicar los manda-
39
Mandalas-Carretas Romería de Valme (Dos Hermanas)
LOS MANDALAS
las que realizan las personas, Jung utiliza todos los elementos y
símbolos que han quedado plasmados en dicho dibujo mandálico,
a la hora de realizarlos.
Pero, ¿qué es un mandala para que haya sido utilizado durante
tanto tiempo y por tantas culturas? Mandala viene del sánscrito
y significa Círculo Sagrado. En realidad, un mandala consiste en
una serie de formas geométricas concéntricas; pueden ser en forma bidimensional o tridimensional. Las formas geométricas mas
usadas son los cuadrados, rectángulos, y triángulos.
Desde una visión espiritual, un mandala es un centro energético de equilibrio y purificación, que ayuda a transformar el entorno
y la mente. Son puertas de entrada hacia el auto-conocimiento,
nos adentran hacia nuestro CENTRO INTERIOR. El trabajo con
mandalas ayuda en el Camino del Despertar. ¿No creéis que con
estas palabras parece que estemos definiendo un templo?
Los mandalas reflejan tres niveles de información: interno,
externo y secreto. En el primero, en el nivel exterior se refleja el
mundo en su forma divina. El nivel interior nos ofrece un mapa de
ayuda para la transformación de la mente ordinaria. Y por último,
40
LOS MANDALAS
el aspecto secreto, que no es otra cosa sino el perfecto control de
las energías sutiles del cuerpo, en Comunión con el Ser Esencial.
¿Cómo trabajar con un mandala? Podemos trabajar con un
mandala de dos formas, bien mediante la observación o bien mediante la realización del mismo.
En el primer caso, en la observación, es muy sencillo. Dedicaremos entre 5 y 10 minutos. Nos sentamos cómodamente, regulamos nuestra respiración -haciéndola rítmica y profunda-, y
acto seguido, nos limitaremos a observar el mandala escogido. Es
simplemente mirar desde un estado contemplativo, meditativo.
Este simple ejercicio puede llevarnos a un buen estado de relajación y a tomar conciencia del AQUÍ y AHORA. Nos volvemos más
ALERTAS. Estamos hablando de una meditación pasiva.
Para el segundo caso disponemos de dos opciones: Dibujarlo y/o
colorearlo. En un principio, cuando aún no estamos muy vinculados con estas imágenes, es mejor comenzar sólo con colorearlas.
Para ello, escogemos un modelo que nos atraiga, seleccionamos
los instrumentos (colores, marcadores, acuarelas, por ejemplo),
y luego, al igual que en el caso anterior, nos retiramos a un sitio
tranquilo. Hay técnicas variadas, todo dependerá del estado de
ánimo y de lo que el mandala nos transmita. A través de este trabajo podemos exteriorizar nuestras emociones; para ello, iremos
pintando y/o coloreando de dentro hacia fuera. En este caso realizamos una meditación activa, que poco a poco nos irá haciendo
ver que no sólo en la quietud está la Calma: También la acción
encierra Calma y Sosiego.
En ambos casos nos puede llegar una sensación de protección,
de amor, de comprensión, de fuerza,… aprovecharemos ésta para
ubicar nuestro mandala en el lugar o en la ocasión que sintamos.
¿Cómo realizar un mandala? Un mandala puede ser realizado
por cualquier persona, no importa su edad o religión. Los bene-
ficios son tan grandes como su simplicidad. Pueden ser elaborados en papel, tela, grabados en piedra, tallados en madera,…
pueden ser creados con arenas de colores. Podemos utilizarlo en
una camiseta para llevarla puesta, tanto “exterior” como “interiormente”.
Son utilizados para atraer Paz, tanto externa como interiormente. Al trabajar con un mandala, es como si comenzáramos a viajar
hacia nuestra esencia; se nos abrirán puertas que hasta ahora
no sospechábamos que estaban ahí, y poco a poco, a medida que
trabajemos con ellos, brotarán destellos de Sabiduría. Es como
entrar en comunicación con ese Arquitecto que antes nombramos.
Los mandalas nos aportan Calma, Seguridad, Amor, Equilibrio,...
Cuando trabajas con ello, llegas a sentir la Calma en medio de
la Tormenta.
Un mandala nos ayuda a estudiar nuestra situación personal,
sirve para expresar nuestro Yo Interior, nuestro Ser.
La fuerza del mandala no sólo se ubica en la forma geométrica
y en el color, va más allá. Es la vibración de sus formas geométricas, de su colorido, de sus medidas, la que hace que éste resuene
en nuestro interior.
Resumiendo, podemos decir que cuando dibujamos, construimos y nos sumergimos en un mandala, lo que estamos haciendo
es coger la misma frecuencia que él y, por tanto, resonamos en
el Universo.
Ya hay Profesionales de la Enseñanza que emplean la técnica
del mandala en los Centros de Enseñanza.
Si quieres un mandala ya dibujado, sólo para colorearlo, puedes venir a Biotienda. Te lo facilitaremos.
H. L.
42
SS.MM. LOS REYES MAGOS DE ORIENTE
Los Reyes Magos, tal como los conocemos, tienen su origen en
la Biblia y, sin embargo, y contrariamente a lo que muchos puedan pensar, es en la propia Biblia donde menos información podemos encontrar sobre ellos. De hecho, únicamente el Evangelio
de Tomás hace un par de referencias escasas a ellos, y se habla
de “magos”, y en ningún momento se dice que fueran reyes, ni
cuántos eran, y mucho menos sus nombres. El número de 3 lo
estableció definitivamente, en el siglo V, el Papa León I el Magno,
y se estableció que uno era blanco, otro negro y otro amarillo, simbolizando que las 3 razas y los 3 continentes conocidos entonces,
venían a rendir culto al Mesías que acababa de nacer.
Si buscamos más información, nos encontraremos que en tradiciones esotéricas se nos da amplia información sobre ellos y
sobre su simbología (esotérico quiere decir oculto a la vista de
los profanos o de la gente normal, y no tiene ningún sentido negativo, como normalmente se nos quiere hacer creer). Es evidente
que la figura de los Reyes Magos está ligada a la Navidad, y ya
sabemos que el sentido de la Navidad es el nacimiento de la Luz
interna, del Cristo interno dentro de nosotros, y que corresponde
con el solsticio de invierno, cuando la Luz del día empieza a ganar
terreno a la noche. No hace falta decir que el nacimiento de Jesús,
como persona física, no tuvo lugar en Navidad, sino más bien en
verano, y lo de nacer en Navidad hace alusión al nacimiento de la
Luz crística dentro del iniciado, y eso ocurre en muchas tradiciones donde sus maestros, aun teniendo cada uno su fecha física
de nacimiento, se dice que nacieron en Navidad y de una madre
virgen.
Pero si buscamos en otras fuentes, sí encontramos más información. Por ejemplo, en algunos evangelios apócrifos se habla de
ellos, como en el llamado “Evangelio de la infancia de Tomás”,
del siglo II (y aclaramos que “apócrifo” quiere decir oculto, y no
falso, como mucha gente piensa). En este evangelio sí se nos dice
que eran 3, se citan sus nombres y se dice que eran sacerdotes
provenientes de Persia.
Las tradiciones esotéricas nos dicen que los Reyes Magos eran
3 iniciados que llegaron de Oriente y que no eran Reyes, sino astrólogos, y que debido a sus ropajes y capas, típicos del lugar de
donde venían, fueron confundidos por la gente con reyes; y también hay que tener en cuenta que la astrología hace 2000 años ya
estaba muy avanzada, y para las personas normales de la calle de
esa época, unas personas que eran capaces de predecir cuándo
¿Quién no conoce a los Tres Reyes Magos? Pero, ¿quiénes fueron realmente? La tradición más difundida cuenta que eran 3, que
vinieron de Oriente siguiendo una estrella, que eran Reyes y que
entregaron al Mesías recién nacido Oro, Incienso y Mirra.
SS.MM. LOS REYES MAGOS DE ORIENTE
se iba a ocultar el sol y se iba a hacer la noche en pleno día, no tenia otra explicación más que esa persona era un “Mago” . Continuando con las tradiciones cabalistas y alquímicas encontramos
que los colores negro, rojo y amarillo son los colores por los que
tiene que pasar el “mercurio interno” en el trabajo de Iniciación,
y todo ello, conocido como “la Gran Obra”, tiene que ser “coronado
con la púrpura del espíritu”, y de ahí que se represente también a
los Reyes Magos con coronas de color púrpura.
Jesús no nació en el año 0, sino como reconoció hace unos años
el portavoz del Vaticano, que dijo: “Sabemos que Jesús no nació
en el año 0, sino al menos 5 años antes”, porque la historia nos
dice que Herodes murió 5 años antes del año 0 y, al parecer, 2
años después del nacimiento de Jesús, lo que nos lleva al año
menos 7. Y, curiosamente, en el año menos 7 se produjo lo que en
astrología se conoce como “Stellium” o “Stella”, es decir, todos
los planetas importantes que se conocían en esa época entraron
en conjunción y se veían como una gran estrella o Stella (conjunción que se da cada cierto numero de años), y uno de los lugares
donde mejor se observaba esa conjunción o Stella era en la zona
de Belén, lo que nos lleva a pensar que era la famosa “Stella de
Belén” que seguían los Reyes Magos.
Y ya puestos, un apunte necesario, cuando llega Navidad son
muchos los que defienden a los Reyes Magos en contra de Papa
43
Noel, en una “guerra” absurda. Santa Claus (San Nicolás de Bari)
fue una persona que nació en el siglo IV en Turquía, en una familia
adinerada, y que muy joven se quedó huérfano. A los 19 años, se
hizo monje y dedicó su vida y su dinero a llevar juguetes y regalos
a los niños necesitados. En contra de la imagen que se le da, era
alto y delgado, y vestía habitualmente de monje. San Nicolás falleció el 6 de diciembre del año 345 y su nombre se creó a raíz del
nombre del santo en alemán, San Nikolaus. En 1087 sus restos
fueron llevados a Bari (Italia), donde se construyó una iglesia con
su nombre. La tradición de Papa Noel se extendió por Europa en el
siglo XII y fue en el siglo XVII cuando unos emigrantes holandeses
llevaron esta costumbre a Estados Unidos. Y fue en Estados Unidos donde se le dio la imagen actual que todos conocemos, para
que fuera más comercial.
Por encima de las “guerras” religiosas y enfrentamientos entre
partidarios de Reyes Magos o de Papa Noel, habría que decir que
cada uno tiene su significado y su sitio, y cualquier persona que
dedique su vida y su fortuna a ayudar a los niños necesitados,
debiera merecer nuestra consideración.
¡FELIZ NATIVIDAD!
Chingú
44
TRANSGÉNICOS: ¡¡ya están aquí!!
Sí, bien podría ser el titulo de una película de terror. Cierren por un
instante los ojos e imagínense que somos atacados por inmensas naves espaciales llenas de monstruitos verdes, deseosos de invadirnos.
Ahora abran los ojos y dejen de imaginar, porque esta invasión
de nuevas especies, inexistentes hasta ahora en la Naturaleza,
ya está aquí. Las naves espaciales son las multinacionales fabricantes de transgénicos, todas ellas grandes y poderosas, que
gracias a su poder comercial e influencia política, nos trajeron a
estos “monstruitos verdes”, disfrazados con el nombre de biotecnología, con la falsa promesa de acabar con el hambre, y de hacer
una agricultura más limpia, libre de pesticidas.
La realidad es completamente distinta. El uso de los alimentos
transgénicos amenazan nuestra salud y adulteran el medio ambiente, mezclándose las plantas transgénicas con las silvestres,
y extendiéndose cada vez más por todo el planeta, a la vez que el
uso de pesticidas sigue en aumento, lo cual se convierte en un
negocio redondo, ya que los fabricantes de pesticidas y de transgénicos son los mismos.
Un transgénico (organismo modificado genéticamente u OMG)
es un organismo vivo, como puede ser una planta, a la cual se le
han modificado sus genes, insertándole genes de otro organismo,
como puede ser un virus, una bacteria, un vegetal o un animal.
Pongamos un ejemplo: el maíz transgénico que se cultiva en España lleva genes de una bacteria, o en EEUU se cultiva una soja
que lleva genes de virus, bacterias y de la petunia (una flor).
Para aumentar lo rocambolesco, se está experimentando con
genes de la vaca para insertarlos en la soja, con genes de la polilla para insertarlos en la manzana, o con genes de la rata para
insertarlos en la lechuga: una autentica aberración.
¿Y qué alcance puede tener esto para nuestra salud? A corto
plazo aseguran las multinacionales fabricantes y sus laboratorios
(juzguen ustedes mismos la imparcialidad) que no hay riesgos, pero
a medio y largo plazo, no existe, a día de hoy, institución ni multinacional que pueda garantizar la inocuidad de los transgénicos.
Lo cierto es que existen riesgos reales de apariciones de nuevas
alergias y daños en el sistema inmunológico, así como nuevos
daños imposibles de prever.
Después de lo aquí expuesto, bien podría parecer que seguimos
metidos en una fantasía de futuro o de ciencia ficción, pero los
transgénicos son una realidad que ya está entre nosotros, en los alimentos que consumimos a diario: casi el 70 % de la soja que entra
en España es transgénica, y ya en el 2008 se cultivaron en nuestro
país más de 80.000 hectáreas de maíz modificado genéticamente.
Todas las cadenas de hipermercados y supermercados ya los con-
tienen en sus propias marcas; todos los productos en los que, entre
sus ingredientes, aparece “…modificado genéticamente” es un
producto transgénico, teniendo en cuenta que, dentro de la composición de un producto alimenticio, la parte transgénica puede estar
tanto en los ingredientes, como en forma de aditivos o aromas.
Los principales aditivos con posible origen transgénico son los almidones, que se usan como espesantes, y que van desde el E-1404
hasta el E-1451. Tened especial precaución cuando en la etiqueta
aparezca “almidón modificado”, ya que, aunque en principio sólo
hace referencia con esa nomenclatura a una transformación físicoquímica del aditivo, puede tener un origen transgénico.
Recomiendo ver la lista de alimentos verdes y rojos de Greenpeace, para estar informado de las marcas que los contienen, muchas
de ellas de prestigioso nombre y que siempre han publicitado unos
productos saludables, cuando de forma sorprendente las vemos incluidas en la “lista roja” de productos declarados transgénicos.
La legislación actual vigente permite, sin embargo, que aquellos productos alimenticios que contengan un porcentaje inferior
al 0,9% de material o “monstruito” transgénico, no se esté obligado a ser especificado en el etiquetado, con lo cual continuaremos
sufriendo una falta de información total, una imposibilidad de
poder ejercer nuestro derecho a elegir libremente lo que queremos
comer, y un constante e irresponsable riesgo para nuestra salud.
Ya está bien de atentar contra nuestro bien más preciado,
“nuestra salud”, de jugar a ser Dios, de convertir nuestro maravilloso Planeta en un campo de experimentación, donde los únicos
intereses son los económicos, de control y poder.
Cuidar a nuestra madre Naturaleza es igual a cuidarnos a nosotros mismos. Pongamos la semilla de la intención, y hagamos
un mundo más justo y respetuoso para todos.
Sergio Amodeo Gutiérrez
Naturópata, Dietista
[email protected]
46
TERAPIA CON LOS CINCO SABORES DE LA MTC
Según la MTC (Medicina Tradicional China), la armonía con
las estaciones del año debería surgir de manera natural en una
persona equilibrada física y espiritualmente. En Occidente, por
desgracia, la mayoría de las personas han perdido el contacto con
su yo interior, que es de algún modo quien nos conecta con los ciclos naturales, y se manifiesta como una capacidad intuitiva que
surge de dentro y nos dice qué tenemos que comer; sólo cuando
estamos en equilibrio, esa intuición es correcta y saludable.
Por supuesto que la práctica de la meditación y el retorno a
una alimentación acorde con las estaciones pueden devolvernos
a nuestro estado de equilibrio Yin Yang, en el que las fuerzas del
Cielo y de la Tierra se unen para ofrecernos la alegría de vivir.
Para una alimentación saludable, los Cinco Sabores deben estar equilibrados, con una ligera predominancia del sabor Dulce, el
sabor de la Tierra y del sistema digestivo encargado de potenciar
nuestro centro y fabricar Qi (energía), Xue (sangre), Yin Ye (líquidos orgánicos) y Jing (Sustancia Basal Adquirida o Cielo Posterior).
Realmente es fácil, pues muchos alimentos ricos en carbohidratos tienen sabor dulce: cereales, legumbres, vegetales, semillas y
frutas; muchos también tienen sabores secundarios que completan el quinteto de sabores, o siempre podemos emplear especias
para condimentar. Lo importante, que acompañemos el dulce con
pequeñas cantidades de amargo, picante, salado y ácido.
El equilibrio en MTC lo es todo, por ello una cantidad moderada
de alimentos con un sabor determinado, tonifican un Elemento
y su órgano correspondiente, pero un exceso de ese mismo sabor acaba por dañar y debilitar ese Elemento. Por ejemplo, ocurre
con el Sabor Dulce, una pequeña cantidad tonifica la función del
sistema digestivo, pero un exceso del mismo debilita la función
de absorción digestiva, genera moco e hiperglucemia, como en
la diabetes.
El sabor asociado a cada estación del año no es, por lo general
(salvo en el caso del sabor salado), el más conveniente para esa
estación, sino que es el que necesitamos para mejorar y fortalecer
los órganos de ese Elemento.
resfriado común. El Picante y diaforético de la menta, cayena o
guindilla, y ajo producen sudoración para combatir el resfriado.
El Sabor Picante también ayuda a aligerar el efecto mucógeno de
los cereales, legumbres, frutos secos y semillas, elimina el estancamiento de la Xue (sangre) e incrementa la energía (Qi). Algunos
picantes fuertes, como la cayena y el ajo, eliminan los parásitos.
Así pues, emplearemos el Sabor Picante:
•
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•
•
•
Equilibrio estacional:
•
Por ejemplo, veamos el Elemento Metal, correspondiente al Otoño y su sabor asociado, SABOR PICANTE:
Nos referimos también a los sabores especiados, calientes y
aromáticos, su carácter Yang lo hace expansivo, dispersante; el
Sabor Picante es calentador y estimula la circulación del Qi (energía) y de la Xue (sangre), tiende a mover el Qi hacia arriba y hacia
fuera, hasta la superficie del cuerpo.
Se emplea el Sabor Picante para estimular la digestión y eliminar la mucosidad creada por un exceso de lácteos y carne, nos
protege de las enfermedades derivadas de la mucosidad, como el
Para fortalecer y limpiar los pulmones de mucosidad,
teniendo cuidado de no usar el picante y caliente cuando haya fiebre alta.
Mejora la digestión y ayuda a expulsar los gases.
El picante hidrata los Riñones (según Clásico de Emperador Amarillo), pues aumenta la saliva y el sudor,
como el jengibre, mientras que el picante y caliente,
como la guindilla, es muy bueno para tratar el frío, calentando y relajando los riñones.
Estimula la circulación de la sangre y es cardiotónico.
Ayuda a eliminar las obstrucciones, mejorando la función del hígado.
•
El sabor picante unido a un poco de dulce, es bueno
para prepararse para la entrada de la Primavera y Verano, puesto que limpia nuestro medio interno; para
ello, se recomienda la pimienta negra, roja y verde, y el
jengibre fresco.
También el sabor picante y caliente del jengibre seco
y la canela sirve para eliminar los signos de enfriamiento, pues su función calentadora es muy duradera
y profunda. Al contrario que la guindilla, su acción picante calentadora es tan extrema que, después de 30
minutos, cambia y tiene un efecto enfriador.
Beneficios individuales:
•
Todas aquellas personas con signos de cansancio o
TERAPIA CON LOS CINCO SABORES DE LA MTC
47
Recomendaciones para el Otoño:
•
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-
-
-
•
•
•
pesadez, lentos de movimientos y pálidos se beneficiarán del sabor picante, pues les ayudará a eliminar
la tendencia a la mucosidad almacenada en pulmones y colon; este sabor tiene acción curativa y también preventiva.
Las personas frioleras también mejorarán con este sabor.
El sabor picante también favorece a las personas
delgadas que tienden a las enfermedades de Viento,
como el nerviosismo y la inquietud; por ejemplo, algunas semillas de sabor picante relajan los nervios y
mejoran la digestión: hinojo, eneldo, alcaravea, anís,
culantro y comino.
Otros picantes, como el jengibre, cebolla salteada y
rábano picante, estimulan y ayudan a la estabilidad
emocional, mejorando suavemente la circulación de
la energía.
Precauciones:
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Los sabores muy picantes, como la cayena, cebolla cruda y salvia, pueden perjudicar a personas muy delgadas y nerviosas; de hecho, en la MTC no se recomienda
su empleo en casos de personas con Insuficiencia de Qi
(energía baja).
Los sabores picantes y calientes no se pueden emplear
en casos de personas con signos de mucho calor.
En los casos de sobrepeso corporal por un exceso de comida,
se recomienda emplear picantes frescos, como la menta.
Picantes calientes: romero, ajo, cebollino y todos los
tipos de cebollas, corteza y rama de canela, jengibre
fresco y seco, pimienta negra y cayena o guindilla, hinojo, anís, eneldo, mostaza verde, rábano picante, albahaca y nuez moscada.
Picantes frescos: menta, mejorana, flores de saúco, pimienta blanca, y el rábano y sus hojas.
Picantes neutros: nabo, malanga y colinabo.
Empezar el día con una decocción (5minutos) de jengibre fresco del tamaño de la primera falange del pulgar
de la mano, un poco machacado en un mortero y con un
vaso de agua; se puede guardar y tomar otra decocción
antes de las 16 h. Limpia y tonifica nuestros pulmones,
colon y estómago; podemos endulzar con un poco de
miel oscura (brezo).
Preparar una mezcla de especias para añadir a las verduras, legumbres y cereales:
Comino, culantro, pimentón dulce y pimienta blanca
para los más nerviosos.
Corteza de canela, pimienta negra, nuez moscada y
jengibre seco para los más frioleros o cansados.
Canela molida, nuez moscada, pimienta negra, clavo
molido y comino molido para los consumidores de carne.
¿Qué te parece si empiezas por guardar tu botiquín
en la cocina y huele de maravilla?
Un beso. Rosario de Gaia
Centro Ecológico Gaia
954 561 831 / [email protected]

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