komunikazioa - Cluster de Alimentación de Euskadi

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Más de 200 personas participan en el
día del Cluster celebrado en Bilbao. Leer más...
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Asamblea General
de Socios
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Jornada
Conferencia
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Exposición
Degustación
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Cluster Eguna,
la gran fiesta
del sector de alimentación vasco
Coincidiendo con la celebración de la Asamblea General
de Socios del Cluster de Alimentación de Euskadi, el pasado 28 de mayo tuvo lugar el “Cluster Eguna” en el Bilbao Arena de la capital vizcaína. En la jornada estuvieron
presentes las empresas y entidades socias del Cluster,
así como del entorno sectorial. Entre los objetivos marcados para este evento se encontraba el intercambio de
reflexiones, entre los profesionales del sector, sobre el
futuro de la industria alimentaria, así como la difusión y
posicionamiento social de una actividad estratégica.
La jornada se inició con una reunión de la Junta Directiva
del Cluster, a la que le siguió la celebración de la Asamblea
General de Socios. De manera paralela, y por segundo
año, también se organizó una Muestra-Degustación de los
productos de las empresas y entidades que configuran
el Cluster. En esta ocasión, más de 30 empresas socias
mostraron y dieron a probar sus productos a las más de
200 personas que se congregaron en la Zona Club del Bilbao Arena. Se pretendía crear un espacio para compartir,
enseñar y dar a degustar a los demás los productos que
fabrican y comercializan esas empresas.
El evento también contó con una Conferencia, impartida
por Pedro López, Consejero Delegado de Chocolates Valor, así como con una intervención de Bittor Oroz, Viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria, y
de Ibon Areso, Alcalde de Bilbao, que clausuró la Jornada.
Desde este Komunikazioa queremos dar las gracias a socios e invitados por su participación. Eskerrik asko!
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Asamblea General, los
Socios del Cluster miran al futuro
El Bilbao Arena fue el escenario de la Asamblea General de
Socios del Cluster, en la que fueron aprobadas la gestión
y cuentas correspondientes al ejercicio 2013, así como
el presupuesto y Plan de gestión 2014. Asimismo, en
sus intervenciones, tanto el Presidente del Cluster, Manu
Giner, como el Gerente, Jon Ander Egaña, informaron de
las actividades más relevantes desplegadas a lo largo del
año 2013, así como de los proyectos e iniciativas puestos
en marcha en ese ejercicio y que se desarrollarán en los
próximos años. En este sentido fueron pormenorizados
los aspectos más significativos relacionados con el Plan
de Gestión 2014, aprobado recientemente.
En su intervención ante los representantes de las empresas y entidades socias, el Presidente del Cluster, Manu
Giner, hizo hincapié en que el futuro del sector vasco
de alimentación y bebidas pasa inexorablemente por la
cooperación entre las diferentes empresas, por un producto con capacidad de diferenciación en el mercado, así
como por un consumidor con formación para detectar el
valor añadido, y todo ello junto a la necesaria innovación
y puesta en marcha de procesos de internacionalización
que permitan el acceso a los mercados.
Añadió que, desde el Cluster de Alimentación de Euskadi,
“venimos insistiendo en que la Confianza, la Cooperación
y el Crecimiento son las tres bases que deben sustentar
las líneas estratégicas, la hoja de ruta para los próximos
años. Y a ese camino que hemos de recorrer le hemos
denominado Estrategia C3”.
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Jornada Cluster,
“El placer de la diferenciación”
“El placer de la Diferenciación. Ser, pensar y actuar de manera diferente”, fue el título de la conferencia impartida por Pedro López,
Consejero Delegado de Chocolates Valor, en el transcurso de la Jornada Profesional organizada con motivo del “Cluster Eguna”. Chocolates Valor es un grupo empresarial con una trayectoria de más
de 130 años, que ha desarrollado un importante proceso de expansión, tanto nacional como internacional, y que ha puesto en marcha
destacadas iniciativas en el campo de la innovación.
Con posterioridad tuvo lugar la intervención del Viceconsejero de
Agricultura, Pesca y Política Alimentaria, Bittor Oroz, quien insistió
en la búsqueda de sinergias como medio para ganar dimensión,
abordar la innovación y transferencia tecnológica, así como los retos no asumibles individualmente, sin olvidar del factor tractor de la
industria alimentaria, que además ejerce un importante papel dinamizador del sector primario vasco. El Alcalde de Bilbao, Ibon Areso,
que clausuró el acto, habló de la importancia que para un país o
una ciudad tiene asociar su marca a su industria alimentaria.
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Exposición-Degustación,
la alimentación hecha gastronomía
Tras la clausura de la Jornada Profesional, se organizó un cóctel-degustación de los productos de las empresas y entidades que configuran el Cluster. Más de 30 empresas expusieron y dieron a degustar sus
productos a los más de 200 participantes presentes en la que se está
convirtiendo en el principal punto de encuentro del sector.
Representando a todos los subsectores que forman parte de la cadena de valor del sector de alimentación y bebidas vasco, el Cluster
ha creado un espacio único desde el que compartir, enseñar y dar a
degustar a los demás los productos que fabrican las empresas socias
a la vez que permite el encuentro y la socialización de los miembros del
Cluster y el establecimiento de múltiples contactos.
Una vez más, desde el Cluster queremos agradecer la colaboración
de las empresas expositoras, y expresar nuestro reconocimiento al
esfuerzo de las personas que atendieron los stands y que, con su simpatía y profesionalidad, nos hicieron degustar momentos inolvidables.
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