propuesta para la formación de promotores turísticos para el
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propuesta para la formación de promotores turísticos para el
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA EL TURISMO INSTITUTO NACIONAL DE TURÍSMO COLEGIO UNIVERSITARIO HOTEL ESCUELA DE LOS ANDES VENEZOLANOS PROPUESTA PARA LA FORMACIÓN DE PROMOTORES TURÍSTICOS PARA EL MEJORAMIENTO DE LA PRESTACIÓN DEL SERVICIO EN EL ESTADO LARA. MERIDA, JULIO 2012. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA EL TURISMO INSTITUTO NACIONAL DE TURÍSMO COLEGIO UNIVERSITARIO HOTEL ESCUELA DE LOS ANDES VENEZOLANOS PROPUESTA PARA LA FORMACIÓN DE PROMOTORES TURÍSTICOS PARA EL MEJORAMIENTO DE LA PRESTACIÓN DEL SERVICIO EN EL ESTADO LARA. TUTOR ACADEMICO AUTOR: NEIGE CONTRERAS MARISABEL PRIETO MERIDA, JULIO 2012. INDICE GENERAL pp. DEDICATORIA.……………………………………………………………………..V RECONOCIMIENTOS……………………………………………………………..VI RESUMEN……...……………………….……………………….……………...…VII LISTA DE TABLAS. …………………...........…………………………………….1 INDICE DE GRAFICOS. ………………….......………………………………......2 INDICE DE FOTOGRAFIAS. …………………………...……………….………..3 ÍNDICE DE ANEXOS. ………………………......………..………………………..4 INTRODUCCIÓN. ……………………..………………………………….……..…5 FASE I LA EMPRESA. 1.1 Objetivos del entrenamiento empresarial………………………….....…7 1.2 Descripción de la Empresa. ……………………………………………...7 1.2.1 Firma y/o razón social. ……………………………………………..8 1.2.2 Ubicación…………………………………………………………..…8 1.3 Principios Filosóficos de la Empresa. ………………………………..…8 1.4 Estructura Organizativa. ……………………………………………..…11 1.5 Descripción de las actividades realizadas por el pasante. ………….15 FASE II EL PROBLEMA. 2.1 Planteamiento del problema…………………………………………….19 2.2 Objetivo General………………………………………………………….19 2.3 Objetivos Específicos……………………………………………………20 2.4 Bases teóricas…………………………………………………………....20 2.4.1 Antecedentes de la investigación………………………………....20 2.4.2 Bases legales…………………………………………………….….22 2.4.3 Bases bibliográficas…………………………………………………23 2.4.4 Glosario de términos………………………………………………24 2.5 Diseño metodológico………………………………………………….…26 2.5.1 Tipo de investigación……………………………………………….26 2.5.2 Población y muestra…………………………………………..….…27 2.5.3 Técnicas de recolección de datos…………………………………27 2.5.4 Análisis de resultados…………………………………………….…29 2.6 Análisis Comparativo………………………………………………….…36 2.7 Conclusiones…………………………………………………………..…37 2.8 Recomendaciones…………………………………………………….…38 FASE III LA PROPUESTA 3.1 Introducción……………………………………………………………….39 3.2 Planteamiento del problema…………………………………………….39 3.3 Objetivo General………………………………………………………….40 3.4 Objetivos Específicos……………………………………………………40 3.5 Justificación y Alcance…………………………………………………..41 3.6 Desglose y desarrollo de la Propuesta………………………………...41 3.6.1 Programa de sensibilización turística para la formación de Promotores Turísticos en el estado Lara…………………………41 3.6.2 Beneficios de la propuesta…………………………………………44 3.6.3 Costo de la propuesta………………………………………………45 3.6.4 Ficha de registro para los Promotores Turísticos………………..47 3.6.5 Base de datos………………………………………………………..48 3.7 Recomendaciones para la implementación de la Propuesta………..49 3.8 Anexos…………………………………………………………………….51 3.8.1 Laminas para implementación del Programa de sensibilización turística para la formación de promotores turísticos en el estado Lara…………………………………………………………………...51 3.8.2 Contenido de la Fase II del Programa de sensibilización turística para la formación de Promotores Turísticos………………...……68 3.8.3 Contenido de la Fase III del Programa de sensibilización turística para la formación de Promotores Turísticos……………………...73 3.8.4 Atractivos turísticos………………………………………………….85 3.8.5 Prestadores de Servicios Turísticos……………………………..107 3.8.6 Implementación de la ficha para la promoción de los PST de alojamiento del Municipio Iribarren del Estado Lara………..…108 BIBLIOGRAFIA. ………………………………………………………………...125 ANEXOS. ………………………………………………………………………...127 LISTA DE TABLAS pp. TABLA N°1 Ventajas y limitaciones de la observación………………………..28 TABLA N°2 Resultados de la pregunta N°1 del cuestionario………………...29 TABLA N°3 Resultados de la pregunta N°2 del cuestionario………………...30 TABLA N°4 Resultados de la pregunta N°3 del cuestionario……………..….31 TABLA N°5 Resultados de la pregunta N°4 del cuestionario…………….…..32 TABLA N°6 Resultados de la pregunta N°5 del cuestionario………….……..33 TABLA N°7 Resultados de la pregunta N°6 del cuestionario…………..…….34 TABLA N°8 Cronograma para la formación de PT……………………….……42 TABLA N°9 Costo de la propuesta…………………………………………..…..45 TABLA N°10 Logística de la propuesta…………………………………………46 TABLA N°11 Ficha de registro de los PT……………………………………….47 TABLA N°12 Base de datos de PT………………………………………………48 TABLA N°13 Registro de atractivos turísticos……………………………….…86 TABLA N°14 Clasificación de atractivos turísticos…………………………….89 TABLA N°15 Ficha de registro de los PST…………………………………....107 TABLA N°16 Ficha de promoción PST……………………………………..…108 LISTA DE GRÁFICOS pp. GRÁFICO N°1 Organigrama del Fondo Mixto Lara……………………………11 GRÁFICO N°2 Resultados de la pregunta N°1 del cuestionario………….….30 GRÁFICO N°3 Resultados de la pregunta N°2 del cuestionario……………..30 GRÀFICO N°4 Resultados de la pregunta N°3 del cuestionario……………..31 GRÁFICO N°5 Resultados de la pregunta N°4 del cuestionario……………..32 GRÁFICO N°6 Resultados de la pregunta N°5 del cuestionario……………..33 GRÁFICO N°7 Resultados de la pregunta N°6 del cuestionario……………..34 GRÁFICO N°8 Ciclo de selección de los promotores turísticos………….…..50 LISTA DE FOTOGRAFÍAS pp. ANEXO N°1 Participación como facilitadora en el Módulo II “Alojamiento y alimentación en comunidades locales” del Manual de buenas prácticas en turismo rural comunitario (01/02/2012)……………………………………..…128 ANEXO N°2 Participación en la parada radial para promocionar la VIII Sala de Exposiciones de la Red de Hoteles VENETUR (21/02/2012)…………..130 ANEXO N°3 Implementación del Programa de sensibilización turística para la formación de promotores turísticos en el estado Lara previo al “Operativo Semana Santa 2012” (16/03/2012)…………………………………………….131 ANEXO N°4 Participación en la VIII Sala de Exposiciones de la Red de Hoteles VENETUR (23 y 24/03/2012)…………………………………………132 ANEXO N°5 Participación como Promotora turística en el Módulo de Atención integral del turismo durante el “Operativo Semana Santa 2012” (4, 5, 6, 7 y 8/04/2012)………………………………………………………………132 ÍNDICE DE ANEXOS pp. ANEXO N° 6 Cuestionario realizado al Fondo Mixto Lara………………..…133 ANEXO N° 7 Bitácoras………………………………………………………..…134 DEDICATORIA La realización de este informe está dedicada a todas aquellas personas que con su apoyo, ayuda, comprensión y dedicación, contribuyeron con el logro de mi objetivo: culminar satisfactoriamente las pasantías administrativas para obtener el Título de Técnico Superior en Hotelería y Servicios de la Hospitalidad. A Orlando Martínez, por estar junto a mí en todo momento y darme la motivación necesaria para culminar este trayecto. A mis padres, por su apoyo y por la fe que han depositado en mí. A Luisa Gómez, por darme su amor, amistad y apoyo incondicional. Al equipo de trabajo del Fondo Mixto Lara, por ofrecerme su amistad y compartir conmigo todos sus conocimientos y en algunos casos sus más grandes secretos. RECONOCIMIENTOS Al culminar un trayecto tan importante en mi vida profesional y no exento de dificultades, es inevitable sentir una grata satisfacción y emociones llenas de mérito por los frutos cosechados. Sin embargo el análisis objetivo muestra que este trayecto no hubiese sido posible sin la participación de personas que han facilitado su culminación. Por ello, es para mí un verdadero placer utilizar este espacio para ser justa y consecuente con ellas, expresándoles mis agradecimientos: Al CUHELAV, por darme la oportunidad de vivir esta experiencia inolvidable. A Josmar Arrieta y su equipo de trabajo, y a la profesora Yermanda Álvarez, por permitirme formar parte del Fondo Mixto Lara y brindarme no sólo su ayuda y enseñanza profesional, sino también la oportunidad de alcanzar mis objetivos profesionales. A la profesora Marisabel Prieto, por ser docente guía, por su apoyo, ayuda y consejos durante todo el trabajo. A la profesora Oliva Paredes, por su apoyo incondicional, sus enseñanzas y consejos que me hicieron crecer profesionalmente. A todos aquellos profesores y profesoras que contribuyeron con mi formación académica. A todas aquellas personas que me apoyaron y estuvieron conmigo. Gracias… RESUMEN El presente trabajo tiene como finalidad describir las actividades, subrayar las experiencias y señalar los aportes realizados dentro de la empresa prestadora de servicios, El Fondo Mixto Lara, durante el periodo de pasantías. La estructura de este trabajo se presentará en tres fases: La primera, donde se hará una breve descripción de la empresa prestadora de servicios y de las actividades realizadas dentro de la misma. La segunda, donde se identificarán las limitaciones de la empresa y se hará un análisis comparativo en relación con lo aprendido en el CUHELAV y con lo observado y experimentado durante el periodo de pasantías, con el propósito de crear las conclusiones necesarias para generar aportes a la empresa. La tercera, donde se establecerá la propuesta de manera concreta y específica, y se establecerán los criterios para la aplicación de la misma. Como objetivo general de esta última fase, se diseñará un Programa de sensibilización turística para la formación de promotores turísticos, enfocado en la selección y formación de los promotores, con el fin de mejorar la prestación del servicio en el estado Lara, así como garantizar la satisfacción del turista y de la empresa que representan. Se establecerán métodos para facilitar los procesos de registro y promoción de los Prestadores de servicios y Atractivos Turísticos, para complementar la información requerida por los turistas. Mejorando así la eficacia de las actividades a realizar en los operativos correspondientes a cada temporada. INTRODUCCIÓN En el marco de la hotelería y servicios de la hospitalidad, las pasantías administrativas juegan un papel muy importante en el desarrollo integral y profesional del estudiante, ya que durante el desarrollo de las mismas el pasante está en el deber de poner en práctica y poder diferenciar cuáles son los objetivos y prioridades que le permitirán obtener el mejor desempeño ante su desenvolvimiento como prestador de servicio hospitalario. Cada pasante debe tener una visión de lo que pretende proyectar y alcanzar, sin dejar de un lado sus deberes y derechos, para así poder estar en la capacidad de generar ideas y conocimientos que permitan crear aportes que beneficien tanto a las actividades del día a día como a los trabajadores, facilitando las relaciones interpersonales satisfactorias como la prestación del mejor servicio a sus clientes. Es por ello que en toda empresa prestadora de servicios de la hospitalidad debe mantener una aptitud de respeto y principios que le permitan alcanzar el mayor de los beneficios. Asimismo el pasante debe saber que las pasantías administrativas son una experiencia que le permitirá complementar los conocimientos adquiridos con los aprendidos para poder ejercer en un mejor campo laboral a futuro. En este caso, la institución objeto de estudio fue el Fondo Mixto Lara, en donde el pasante tuvo la oportunidad de poner en práctica los conocimientos adquiridos en la casa de estudio y así generar propuestas para mejorar la productividad en las actividades diarias a realizar. En las próximas páginas se presentará una propuesta planteada por la pasante con el fin de fortalecer la calidad del servicio que presta la institución durante las vacaciones; se hará una breve descripción de sus servicios y de las actividades que realizó la pasante, así mismo se identificarán las limitaciones de la institución para llegar finalmente a la propuesta planteada, dando a conocer los beneficios que podrá generar los aportes realizados por la pasante durante su proceso de pasantías administrativas. FASE I: LA EMPRESA 1.1 Objetivos del entrenamiento empresarial. Las pasantías administrativas como requisito parcial para la obtención del título Técnico superior en hotelería y servicios de la hospitalidad, fue realizada en el Fondo mixto Lara con el fin de demostrar mediante el desempeño profesional, todos aquellos conocimientos obtenidos en el Colegio Universitario Hotel Escuela de los Andes Venezolanos, y a su vez adquirir nuevos conocimientos y experiencias para poder ejercer con éxito en un campo laboral. El entrenamiento empresarial comenzó el 16-01-2012 y culminó el 1805-2012, con un total de 18 semanas; en un horario comprendido de 8:30 am a 4:30pm. 1.2 Descripción de la empresa. El Fondo Mixto del Estado Lara, es una asociación civil sin fines de lucro adscrita al Gobierno Nacional que tiene como fin posicionar al Estado Lara como destino turístico principal, a nivel nacional e internacional. Es el ente encargado de promocionar los diferentes atractivos turísticos que existen en la entidad larense, y a su vez capacitar a las comunidades con la finalidad de fomentar el desarrollo turístico y mejorar el servicio turístico en el Estado Lara. Este nace del Instituto Nacional de Turismo (INATUR), el cual tiene personalidad jurídica, está dotado de patrimonio propio y posee autonomía técnica, financiera, organizativa y administrativa; funciona como ente ejecutor de las políticas de promoción y capacitación del Viceministerio de Desarrollo de productos turísticos del Ministerio del Poder Popular para el Turismo (MINTUR), y tiene como objetivo velar por la capacitación y formación de las ciudadanas y ciudadanos para el desarrollo del turismo, fortaleciendo tanto el desarrollo de las comunidades organizadas, como la promoción nacional e internacional de nuestro país como destino turístico a través de los Fondos mixtos. 1.2.1 Firma y/o razón social: Fondo mixto Lara G-20005780-7 1.2.2 Ubicación: Carrera 19, esquina calle 14, C.C Santiago Plaza, Local 1-11, Barquisimeto Estado Lara. 1.3 Principios filosóficos de la empresa: Objetivo: Apoyar, asesorar e implementar las actividades y programas establecidos por el Instituto Nacional de Turismo, en ejercicio de las atribuciones de coordinación de los planes de promoción y capacitación turística requeridos por los Fondos mixtos estadales; así como la distribución de los recursos de acuerdo con los mecanismos previstos en las normas reglamentarias. Atribuciones: Formular y ejecutar la política general del Fondo Mixto de promoción y capacitación turística correspondiente, así como los planes y programas que debe desarrollar en concordancia con el Instituto Nacional de Turismo. Promocionar los atractivos y destinos turísticos en el ámbito de su competencia, dentro y fuera del país en coordinación con el Instituto Nacional de Turismo. Contribuir, en coordinación con el Instituto Nacional de Turismo (INATUR), a la capacitación teórica y práctica del personal del Sistema turístico nacional, de acuerdo con las necesidades de evolución y el desarrollo del sector turístico. Canalizar la celebración de convenios y contratos con los integrantes del Sistema turístico nacional y con organismos del sector público o privado, a fin de obtener los aportes - en dinero o en especies- para los planes de promoción turística y capacitación de talento humano que labora en el sector. Organizar eventos especiales de envergadura social y turística que involucren a los Fondos Mixtos de otros estados. Misión: Formular y ejecutar planes y programas para la promoción de los atractivos turísticos del estado Lara y la capacitación teórica y práctica del talento humano de los integrantes del Sistema turístico, en concordancia con las políticas del Instituto Nacional de Turismo (INATUR). Visión: Proyectar la imagen del estado Lara como destino turístico, mediante la ejecución de planes de promoción, donde se destaquen sus principales atractivos y se consolide su producto turístico, operado por un talento humano altamente calificado para prestar un excelente servicio, que permita a su vez incrementar la afluencia de turistas nacionales e internacionales, fortaleciendo así las ventajas competitivas del estado. 1.4 Estructura organizativa: GRÁFICO N°1 Organigrama del Fondo mixto Lara JUNTA DIRECTIVA Yermanda Álvarez, Josmar Arrieta y Alery Paz. AUDITOR INTERNO María Parra PRESIDENTA Yermanda Álvarez Josmar Arrieta Luis Grant ANALISTA DE SERVICIOS TURISTICOS DIRECTORA EJECUTIVA COMUNICADORA SOCIAL Esther Álvarez FUENTE: Fondo mixto Lara Cargos y Funciones: Departamento de Promoción y Mercadeo. Gerente de Promoción y Mercadeo. Planificar y ejecutar proyectos de promoción y mercadeo turístico dentro y fuera del estado Lara, implementando estrategias de mercadeo, cumpliendo con los lineamientos didácticos en el plan estratégico nacional de turismo y directrices del Instituto nacional de turismo (INATUR). Asistente de eventos. Planificar, organizar y ejecutar actos y eventos de la institución dentro y fuera del estado Lara, coordinando el desarrollo de las actividades del área, a fin de brindar apoyo logístico en los actos propios de la institución. Así como también apoyar el buen desenvolvimiento de las actividades propias del área de promoción y mercadeo. Diseñadora gráfica. Realizar el diseño para todas las publicaciones y material informativo o promocional, aplicando diversas técnicas requeridas en el diseño y dibujo de las mismas, a fin de satisfacer las necesidades de los usuarios de dicha institución. Departamento de capacitación. Gerente de capacitación. Planificar, elaborar y evaluar programas y proyectos de capacitación especializado en el área turística, para los prestadores de servicios turísticos y la comunidad en general, inversionistas en materia de políticas crediticias y requisitos exigidos para la formulación de proyectos de inversión, así como mantener actualizadas las estadísticas en materia turística del estado Lara, de acuerdo con las exigencias actuales y los lineamientos dictados por el INATUR. Asistente turístico. Recibir, orientar e informar al prestador de servicio turístico y a la comunidad en general referente a los cursos, talleres, seminarios, charlas, conferencias y todo tipo de actividades relacionadas con el turismo. Departamento de administración y de talento humano. Gerente de administración y de talento humano. Planificar, organizar, dirigir, coordinar y controlar los procesos de la gestión administrativa, presupuestaria y financiera del Fondo de turismo del estado Lara, para atender las necesidades del Plan operativo y de desarrollo institucional en concordancia con la misión, objetivos, estrategias y políticas establecidas por la Junta directiva; así como asegurar la administración eficiente de los recursos asignados a la Institución. Analista de compras. Ejecutar los trámites para la adquisición de materiales, suministros, mercancías y equipos requeridos por el Fondo de turismo del Estado Lara, estudiando y analizando cotizaciones y presupuestos y cumpliendo con los procedimientos establecidos, a fin de obtener los bienes en las mejores condiciones de precios, calidad y oportunidad. Asistente administrativo-contable. Registrar y analizar los hechos contables contenidos en los documentos de respaldo generados por los procesos internos, así como apoyar y ejecutar las actividades relacionadas con la contabilidad presupuestaria y prestar apoyo a todas las unidades que tengan inherencia en el proceso, a fin de garantizar la ejecución financiera, ajustada a las necesidades del Fondo de turismo del estado Lara. Mensajero. Apoyar las Gerencias del Fondo de turismo del Estado Lara en el traslado de documentos dentro y fuera de la institución, así como también todas las actividades de logística que se requieren. FUENTE: Manual de cargos del Fondo mixto Lara. 1.5 Descripción de las actividades realizadas por la pasante. El proceso de ejecución del periodo de pasantías administrativas comenzó con el ingreso de la alumna a la empresa, para luego ser ubicada por la Tutora Empresarial a cargo de la Gerencia Ejecutiva; en el área de capacitación. En el transcurso de la primera semana, la pasante tuvo la oportunidad de conocer los diferentes departamentos y áreas del Fondo Mixto Lara, con el apoyo del equipo de trabajo quienes se tomaron la tarea de darle una pequeña introducción sobre cada una de las actividades que se ejecutan. Se le fueron asignando tareas según las necesidades de la institución, donde la pasante participó incluso en la toma de decisiones, facilitando las tareas realizadas; como por ejemplo el inicio de una propuesta de sensibilización turística para los promotores turísticos con el fin de contrarrestar las limitaciones presentadas en los operativos anteriores. Durante la segunda semana se le tomó en cuenta para el mejoramiento del manual del Módulo II “Alojamiento y alimentación en comunidades locales” del Manual de buenas prácticas en turismo rural comunitario, a su vez fue diseñando prácticas en el área de alojamiento y servicio en sala, para fortalecer la capacitación en el Municipio Andrés Eloy Blanco del estado Lara. La tercera semana, la pasante apoyó al área de Promoción en la organización de los informes post-eventos del año 2011, y ejecutó la propuesta realizada para fortalecer la capacitación en el Municipio Andrés Eloy Blanco. En la cuarta semana, prestó apoyo en el departamento de Administración en la realización de la cartelera informativa y actividades diarias, como organización de archivos y copias. Y elaboró la base de datos de los promotores turísticos. Durante la quinta semana, participó en la logística previa al operativo Carnaval 2012, realizó la solicitud de permisos para el montaje de los puntos de información, y orientó a los encuestadores en la realización de la actividad correspondiente para las encuestas. Intervino, durante la sexta semana, en la organización del material promocional del estado Lara, realizó la recepción de pagos de 1%, recaudo de documentos para el Registro Turístico Nacional, y elaboró una ficha para la promoción de los Prestadores de servicios turísticos, con el fin de resolver las necesidades de alojamiento en la logística de eventos. En la séptima semana, participó en la logística previa al Operativo Semana Santa 2012 y apoyó la organización para la capacitación del Módulo III, en el Municipio Andrés Eloy Blanco; y se le tomó en cuenta para el mejoramiento del manual del Módulo III del manual de buenas prácticas en turismo rural comunitario. Participó, durante la octava semana en la logística para la certificación del Módulo III del Manual de buenas prácticas en turismo rural comunitario y del encuentro BANDES. Realizó un trabajo de investigación para actualizar la base de datos de prestadores de servicio y recopiló las leyes y normas del sector turismo para mejorar el servicio prestado a los prestadores de servicios turísticos. En el lapso de la novena semana, intervino en la organización de la VIII Sala de exposiciones de la Red de hoteles VENETUR, y ejecutó la propuesta realizada en la primera semana de sensibilización turística para la formación de promotores turísticos en el estado Lara, participando como facilitadora. Colaboró en la décima semana, en la organización de la VIII Sala de exposiciones de la Red de Hoteles VENETUR, y en la parada radial para la promoción del evento. Durante el mismo participó como promotora en el stand del Fondo mixto Lara. En el espacio de la onceava semana, participó en la logística previa al Operativo Semana Santa 2012, realizó la solicitud de permisos para el montaje de los puntos de información y organizó el material promocional para los diferentes puntos de información. En la doceava semana apoyó a las supervisoras enviadas por el INATUR a realizar el reporte de personas atendidas y material entregado durante el Operativo Semana Santa 2012. Actualizó la base de datos de los promotores turísticos y participó en la distribución del material promocional y como promotora en el módulo de atención al turista. Durante la treceava semana la pasante realizó un trabajo de investigación para sustentar la propuesta planteada en la 3era fase del informe. Organizó, durante la catorceava semana, los informes post-eventos del año 2012, a su vez actualizó el inventario regional de eventos nacionales que se realizan durante todo el año en el estado Lara. Atendió durante la quinceava semana la recepción de documentos para el Registro Turístico Nacional y orientó al público en cuanto a la clasificación de Hoteles y Posadas; organizó los informes Post-eventos 2012, apoyó al área de administración en la organización de documentos, elaboró el informe post-evento de la Ampliación: VIII Sala de exposiciones de la red de hoteles VENETUR y participó como apoyo logístico en el plan de compras del estado. Realizó durante la dieciseisava y diecisieteava semana, una investigación para actualizar la base de datos de los prestadores de servicios turísticos, las agencias de viajes y los transportes turísticos; que poseen el Registro Turístico Nacional, la licencia y realizan el pago de la contribución especial del 1%. En la dieciochoava semana, organizó los informes post-eventos 2012 y los proyectos promocionales que se esperan realizar durante el mes de agosto, así mismo realizó la actualización de los principales atractivos turísticos del estado Lara bajo los requerimientos de MINTUR. Ver anexo N°7 donde se presentan las bitácoras realizadas por la pasante durante el periodo de pasantías administrativas. FASE II: EL PROBLEMA 2.1 Planteamiento del problema. Dentro de las actividades diarias que el Fondo Mixto Lara realiza, se detectaron limitaciones en cuanto a la prestación del servicio que los promotores turísticos proporcionan en cada uno de los operativos realizados durante las vacaciones. A pesar de existir una capacitación para los promotores turísticos en el marco de las temporadas vacacionales por parte del Instituto Nacional de Turismo (INATUR), se ha observado durante el desarrollo de los operativos realizados, que el proceso de reclutamiento y formación de los promotores turísticos no cumple con las expectativas de la institución ni del turista ya que los promotores no manejan la información requerida por los mismos, en cuanto a los atractivos turísticos y a los prestadores de servicios turísticos que existen en el estado Lara. Esto se debe a la necesidad que existe de ajustar el registro de los atractivos turísticos y de los prestadores de servicios en la base de datos del Fondo Mixto Lara para su promoción. 2.2 Objetivo general. Fortalecer la calidad del servicio que presta el promotor turístico en el estado Lara, a través de planes de capacitación que permitan ofrecer al visitante un servicio de calidad enmarcado en la hospitalidad. 2.3 Objetivos específicos. Definir el perfil del promotor turístico. Sensibilizar al promotor turístico en el área de turismo, de la hospitalidad y atención al cliente. Adecuar el registro de los atractivos turísticos y de los prestadores de servicios a fin de proporcionarles las herramientas necesarias a los promotores turísticos para prestar un buen servicio. 2.4 Bases teóricas. Esta fase permitirá explicar y profundizar las diferentes bibliografías consultadas, así como también la relación directa con el tema de estudio. 2.4.1 Antecedentes de la investigación. A continuación se hará mención a algunas investigaciones y proyectos realizados en Latinoamérica concernientes a la propuesta realizada por la pasante: En la Memoria Técnica de Juana Carvajal “Actualización y jerarquización de los atractivos turísticos de la Provincia de Imbabura” Ecuador Noviembre 2010, se usó la metodología para inventarios de atractivos turísticos, del Ing. Aníbal Fuentes, la cual propone un método científico para jerarquizar los atractivos turísticos según su clasificación y sus características. El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo de Perú llevó a cabo en el año 2006 un Manual para la formulación del inventario de recursos turísticos a nivel nacional, donde establece lineamientos técnicos para la identificación, clasificación y categorización de los recursos turísticos. Se nombrarán algunos proyectos realizados por alumnos del Colegio Universitario Hotel Escuela de los Andes Venezolanos para optar al título de Técnico Superior Universitario, relacionados con el área de estudio. “Diseño de un programa de capacitación para el talento humano de la división de alojamiento en las áreas de reservación, recepción y ama de llaves” Guillen, Gilson (2011). “Propuesta de un programa temático para un curso de capacitación dirigido a guías naturalistas de montaña del parque nacional Sierra Nevada, Mérida, Venezuela” Aguirre, Manuela (2007). “Programa de capacitación para la atención del cliente, dirigido a los mesoneros del restaurante El Alazan del Altamiranda” Maldonado, Fabian (2004). “Propuesta de un plan de adiestramiento y capacitación a los empleados para mejorar el servicio al huésped” Ruiz, Humberto (2002). “Método para la detección de necesidades de capacitación” Valbuena, Ledwing (2001). 2.4.2 Bases Legales. Para el soporte legal de esta investigación se consultaron los siguientes textos legales: Una de las principales ventajas con las que se cuenta en la actualidad para el desarrollo del turismo como actividad generadora de ingresos es que se reconoce su importancia en la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela otorgándole rango constitucional. En efecto, el artículo Nº 310, establece que: "El turismo es una actividad económica de interés nacional, prioritaria para el país en su estrategia de diversificación y desarrollo sustentable. Dentro de las fundamentaciones del régimen socioeconómico previsto en esta Constitución, el Estado dictará las medidas que garanticen su desarrollo. El Estado velará por la creación y fortalecimiento del sector nacional". La Ley Orgánica de Turismo, la cual tiene como propósito fundamental propulsar la fuerza que mueve al individuo a fusionarse con otros, a los fines de lograr la unificación de los diferentes sectores de la sociedad para que como un todo y como uno solo, enrumben la economía del país, entendiendo que no existe otra actividad conocida por el ser humano, que permitan generar volúmenes de ingresos monetarios tan altos, como es la actividad turística. A continuación se nombraran algunos artículos relacionados con el trabajo de investigación: Articulo 3. Quedan sometidas a las disposiciones de este Decreto con Rango, Valor y Fuerza de Ley Orgánica de Turismo, las actividades con fines turísticos de los sectores públicos y privados, dirigidas a fomentar, desarrollar e impulsar la actividad turística, en todo el territorio nacional. Artículo 6: la conformación del sistema turístico nacional. Artículos 24 y 25: inclusión de la actividad turística en los planes de los estados. Artículos 26, 27 y 28: actividad turística de los Municipios. Articulo 36: zonas declaradas de interés turístico. Articulo 47: apoyo a los planes y proyectos encaminados a promover el turismo. Artículo 59 y 60: formación y capacitación turística. Artículos 70, 71, 72 y 73: deberes y derechos de los turistas. 2.4.3 Bases Bibliográficas. Con la finalidad de documentarse en relación con el problema planteado, se realizó la revisión bibliográfica de varios documentos, tales como: “Métodos y Técnicas de Investigación” Munch, Lourdes y Ángeles, Ernesto (1990). “Metodología de la Investigación” Bernal, César Augusto (2006). “La Observación" Morán, J.L. (2007). “Introducción a la metodología de la investigación” del autor Zorrilla Arena, Santiago (2007). 2.4.4 Glosario de términos. Atractivos Turísticos: son las zonas que sean declaradas de interés turístico que por las características relevantes de sus recursos naturales, culturales y valor histórico, son capaces de generar corrientes turísticas nacionales e internacionales y cuya dinámica económica se basa principalmente en el desarrollo de la actividad turística. Capacitación turística: es la actividad que tiene por objeto la formación profesional a distintos niveles del recurso humano que atenderá, tanto a los visitantes, como a los residentes que utilizan los servicios turísticos. Fondos Mixtos: son asociaciones civiles sin fines de lucro adscritas al Gobierno Nacional que tienen como objetivo apoyar, asesorar e implementar las actividades programadas acordadas por el Instituto Nacional de Turismo, así como la distribución de los recursos de acuerdo a los mecanismos previstos en las normas reglamentarias y posicionar a Venezuela como producto turístico sustentable, a nivel nacional e internacional. Formación: acción y efecto de formar o formarse. Hospitalidad: buena acogida y recibimiento que se hace a los extranjeros o visitantes. INATUR: Instituto Nacional de Turismo, organismo que se encarga de contribuir con el posicionamiento de Venezuela como producto turístico altamente competitivo a través de eficientes mecanismos promocionales, oportuna formación del talento humano vinculado a la actividad, apoyados en una óptima gestión de recaudación, de manera integrada y coordinada con todos los actores relacionados al sector. MINTUR: Ministerio del Poder Popular para el Turismo, se encarga de posicionar nacional e internacionalmente el producto turístico Venezuela, como herramienta estratégica para el desarrollo endógeno del país y fuente de bienestar para la población. Prestadores de servicios turísticos: son prestadores del servicio turístico las personas que realicen en el país actividades turísticas, tales como: guiatura, transporte, alojamiento, recreación, alimentación y suministro de bebidas, alquiler de buques, aeronaves y vehículos de transporte terrestre y cualquier otro servicio destinado al turista. Programa: conjunto organizado coherente e integrado de ideas que se presentan como actividades, servicios o procesos. Allí se establecen los proyectos específicos que sirven para alcanzar los objetivos del programa y del plan general; en este caso será una serie de etapas que se aplicarán para alentar y estimular a los promotores turísticos, con la finalidad de darle el empuje necesario para lograr una meta determinada. Promotores Turísticos: son personas encargadas de orientar y brindar información turística, como qué visitar, dónde alojarse, dónde comer, de manera oportuna al público en general con el apoyo de material promocional. Sensibilización Turística: conjunto de acciones y actividades que a través del sector productivo, buscan que la comunidad receptora conozca y valore el desarrollo de la actividad turística, en condiciones de la sostenibilidad del recurso, así como a la promoción de sus valores autóctonos. Turismo: Según la Organización Mundial del Turismo (OMT), el turismo comprende las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un período consecutivo inferior a un año y mayor a un día, con fines de ocio, por negocios o por otros motivos. Turista: se considera turista o usuario turístico a toda persona que visite un lugar distinto de aquel en el tiene su domicilio habitual de forma temporal, por interés histórico, artístico, con fines de esparcimiento, recreación u otros. 2.5 Diseño metodológico. 2.5.1 Tipo de Investigación Para lograr el objetivo planteado de manera clara y precisa fue necesario emplear un tipo de investigación, ya que existen diversos caminos para obtener a la información necesaria para adquirir el objetivo programado. En este caso se aplicó una investigación de campo, que según los Métodos y Técnicas de Investigación de los autores Munch, Lourdes y Ángeles, Ernesto (1990) “son investigaciones que se realizan en el medio donde se desarrolla el problema”. Ésta permitió comprender y resolver la necesidad planteada anteriormente en un contexto determinado. 2.5.2 Población y Muestra. Se tomó como población los promotores turísticos contratados por el Fondo Mixto Lara, para los operativos durante las temporadas altas y como muestra, el personal que labora en la institución según el área que le compete. 2.5.3 Técnicas e instrumentos de recolección de datos. La observación como herramienta aplicada al proceso de la investigación; se usó como fuente primaria para la recolección de datos ya que según La Observación del autor Morán, J.L. (2007) “es una técnica de medición no obstructiva, en el sentido que no estimula el comportamiento de los sujetos”. Los métodos no obstructivos simplemente registran algo que fue estimulado por otros factores ajenos al instrumento de medición, tiene sus ventajas y limitaciones. El siguiente es un cuadro resumen que da cuenta de lo planteado anteriormente: TABLA N°1 Ventajas y limitaciones de la observación. VENTAJAS -Permite obtener información de los hechos tal y como ocurren en la realidad. -Permite percibir formas de conducta que en ocasiones no son relevantes para los objetos observados. -Existen situaciones en las que la evaluación solo puede realizarse mediante la observación. -No se necesita la colaboración del objeto observado. LIMITACIONES -En ocasiones es difícil que una conducta se presente en el momento que decidimos observar. -La observación es difícil por la presencia de factores que no se han podido controlar. -Las conductas a observar algunas veces están condicionadas a la duración de las mismas o porque existen acontecimientos que dificultan la observación. -Existe la creencia de que lo que se observa no se pueda cuantificar o codificar pese a existir técnicas para poder realizar la observación. FUENTE: “La Observación" Morán, J.L. (2007) Como fuente secundaria se uso la entrevista que según la Metodología de la Investigación del autor Bernal, César Augusto (2006) “es una técnica que consiste en recoger información mediante un proceso directo de comunicación entre el entrevistador y el entrevistado, en el cual el entrevistado responde a cuestiones, previamente diseñadas en función de las dimensiones que se pretender estudiar, planteadas por el entrevistador”; la misma estará fundamentada por un cuestionario, que surge debido a la interacción constante con el ambiente de trabajo en el Fondo Mixto Lara, lo que permitió observar situaciones que despertaron una serie de interrogantes, tales como: ¿Por qué no hay un perfil definido del promotor turístico? ¿Por qué no existe una base de datos actualizada de promotores turísticos? ¿Por qué los promotores turísticos reclutados hasta los momentos, no han cumplido con las expectativas de la institución? ¿Por qué no capacitan al promotor turístico para cumplir con las expectativas del turista? ¿Cómo promocionan los sitios turísticos y los prestadores de servicios turísticos del estado Lara? ¿Es confiable la información que proporcionan al turista durante los operativos? A partir de estas interrogantes se elaboró un cuestionario presentado en el anexo N°6, el cual se utilizó para recabar la información utilizando preguntas abiertas. 2.5.4 Análisis de resultados. A continuación se presentarán los resultados obtenidos con la aplicación del instrumento (Cuestionario, ver anexo N°6) utilizado para recabar la información, mediante tablas y gráficos. Pregunta N°1 ¿La institución cuenta con un perfil definido del promotor turístico de manera formal y escrita? ¿En algún manual o documento administrativo para la debida contratación de los promotores? TABLA N°2 Resultados de la pregunta N°1 del cuestionario. Respuesta N° de entrevistados Porcentaje No 4 100% GRÁFICO N°2 Resultados de la pregunta N°1 del cuestionario. 100% 50% 0% 100% Análisis: como se puede observar el 100% de los encuestados coinciden en que no existe el perfil definido del promotor turístico de manera formal y escrita. Pregunta N°2 ¿Existe una base de datos actualizada de los posibles promotores turísticos a contratar? TABLA N°3 Resultados de la pregunta N°2 del cuestionario. Respuesta N° de entrevistados Porcentaje No 4 100% GRÁFICO N°3 Resultados de la pregunta N°2 del cuestionario. 100% 50% NO 0% 100% Análisis: se percibe en un 100% según los encuestados que no existe una base de datos actualizada de los posibles promotores turísticos a contratar. Pregunta N°3 ¿Qué mecanismos disponen para verificar que el trabajo de los promotores satisface las necesidades de información de los turistas y en qué porcentaje (según su estimación) estos no cumplen con las expectativas? TABLA N°4 Resultados de la pregunta N°3 del cuestionario. Respuestas N° de entrevistados Porcentaje La supervisión 4 100% 20% no cumple con las expectativas 4 50% 15% no cumple con las expectativas 4 25% 10% no cumple con las expectativas 4 25% GRÁFICO N°4 Resultados de la pregunta N°3 del cuestionario. 100% 80% 60% 40% 20% 100% 25% 25% 0% 10% 15% 50% 20% La supervision Análisis: se puede notar que el mecanismo para verificar el trabajo de los promotores usado al 100% es la supervisión, y a su vez se observa que según los encuestados, los promotores no cumplen con las expectativas del turista en un porcentaje que oscila entre el 20% y el 10%. Pregunta N°4 ¿Cuál es el contenido de los talleres de inducción a los promotores turísticos? Tabla N°5 Resultados de la pregunta N°4 del cuestionario. Respuesta N° de entrevistados Porcentaje Imagen, normas y funciones 4 100% 4 25% 4 25% Evaluación escrita sobre los atractivos turísticos. Control del material entregado GRÁFICO N°5 Resultados de la pregunta N°4 del cuestionario. Material; 25% Evaluación, 25% Imagen, 100% Análisis: a partir de las respuestas obtenidas se puede observar que el contenido de los talleres de inducción a los promotores turísticos se basa en la imagen que deben proyectar, así como las normas y funciones que deben cumplir, y el control que deben llevar del material promocional a entregar. Pregunta N°5 ¿Qué material utilizan para promocionar los sitios turísticos y prestadores de servicios turísticos del estado Lara? ¿Es confiable la información que éste posee? TABLA N°6 Resultados de la pregunta N°5 del cuestionario. Respuesta Material impreso elaborado por la institución. Es confiable la información pero no cumple con las exigencias del N° de entrevistados Porcentaje 4 100% 4 75% turista GRÁFICO N°6 Resultados de la pregunta N°5 del cuestionario. 75% 100% Confiable Material impreso Análisis: para promocionar los sitios turísticos y los prestadores de servicios turísticos del estado Lara, según los encuestados utilizan material impreso elaborado por el Fondo Mixto Lara, el cual es confiable pero no se adapta a las exigencias del turista. Pregunta N°6 ¿Qué haría usted para mejorar la prestación del servicio a los turistas durante los operativos? TABLA N°7 Resultados de la pregunta N°6 del cuestionario. Respuesta N° de entrevistados Porcentaje Capacitar a los promotores 4 100% turísticos adecuando un programa de inducción. Reproducir material informativo 4 50% más amplio. GRÁFICO N°7 Resultados de la pregunta N°6 del cuestionario. 50% Preproducir material Capacitar 100% 0% 20% 40% 60% 80% 100% Análisis: los encuestados concluyen que capacitar al promotor turístico adecuando el programa de inducción a las necesidades de los turistas, mejoraría la prestación del servicio a los turistas durante los operativos, apoyándolos con un material informativo más amplio. El análisis de los datos recolectados mediante el cuestionario, permitió llegar al planteamiento del problema, basado en la falta de información manejada por el promotor turístico, el cual no logra satisfacer las necesidades del turista, ya que el Fondo Mixto Lara no les proporciona las herramientas necesarias para alcanzar el objetivo de los operativos que es: “Garantizar a los visitantes y temporadistas puntos de información y promoción que ofrezcan atención cordial e información turística actualizada”. Para dar solución al problema se empleó la investigación proyectiva, que según la Introducción a la metodología de la investigación del autor Zorrilla Arena, Santiago (2007) “es también conocida como proyecto factible, la cual consiste en la elaboración de una propuesta o modelo para solucionar un problema. Intenta responder preguntas sobre sucesos hipotéticos del futuro (de allí su nombre) o del pasado a partir de datos actuales. Se ubican las investigaciones para inventos, programas o diseños”. En la propuesta planteada “La formación de promotores turísticos para el mejoramiento de la prestación del servicio en el estado Lara”, se diseñará un programa de sensibilización turística, el cual tendrá como objetivo fortalecer la calidad del servicio que presta el promotor turístico al visitante; por otra parte se crearán fichas técnicas para la promoción y actualización de los prestadores de servicios turísticos y de los atractivos turísticos, para así poder alcanzar el objetivo previsto. Como apoyo para elaborar la propuesta, se revisaron los siguientes estudios, los cuales arrojaron aportes que fueron de gran ayuda para dar solución al problema, tales como: El apoyo de la Metodología para Inventarios de Atractivos turísticos, del Ing. Aníbal Fuentes planteada en la Memoria técnica de Juana Carvajal en la Actualización y jerarquización de los atractivos turísticos de la Provincia de Imbabura, Ecuador Noviembre 2010, que plantea un método científico para definir la situación actual del funcionamiento turístico de los atractivos turísticos, estableciendo una jerarquización de los mismos y el Manual para la formulación del inventario de recursos turísticos a nivel nacional del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo de Perú; ambos trabajos sirvieron de punto de partida para diseñar una ficha como método de recolección de datos para la actualización de los atractivos turísticos y así adecuarlos a su promoción. 2.6 Análisis comparativo. Los conocimientos adquiridos en el CUHELAV, específicamente en las asignaturas Gestión de Habitaciones (clasificación de los establecimientos de alojamiento, presentación de proyectos), Legislación (las leyes y normas concernientes al área turística), Equipamiento y Mantenimiento (distribución de espacios), Gestión Financiera (análisis de estados financieros) y Hospitalidad Comparativa (Sistema Turístico Nacional, Organizaciones Gubernamentales y ONG); fueron de gran importancia para el desempeño en el área de pasantías, ya que se pusieron en práctica cada uno de ellos. Se obtuvo nuevos conocimientos y experiencias profesionales, tales como: El valor que tiene el mantener un perfil de ética, serenidad y profesionalidad que hacen distinguir la calidad del servicio prestado. La rápida capacidad para resolver problemas sin tener que depender de un jefe. La importancia que tienen el Ministerio del Poder Popular para el Turismo, el Instituto Nacional de Turismo, y así como los Fondos Mixtos; dentro del desarrollo endógeno del turismo en Venezuela, mediante la inversión pública y privada como herramienta estratégica para el progreso del país, como fuente de bienestar para la población y para el fomento de una cultura turística en nuestro país. 2.7 Conclusiones. Este periodo de práctica profesional de conocimientos aplicados en el Fondo Mixto Lara no solo sirvió para el propio impulso profesional y personal, al demostrar destrezas y habilidades adquiridas durante la carrera si no también para contribuir al mejoramiento de algunas áreas de la institución. La imagen de una institución como el Fondo Mixto Lara es el alma de la misma, siempre debe tratar de impactar e innovar en materia del turismo, facilitando los mecanismos necesarios para el desarrollo endógeno, fortaleciendo tanto el desarrollo de las comunidades organizadas así como la promoción nacional e internacional de nuestro país como destino turístico. De igual manera la pasante tuvo la oportunidad de crear un ámbito laboral competitivo al poner en práctica cada uno de los objetivos esperados con los alcanzados, logrando incrementar su experiencia laboral, lo cual pone de manifiesto lo importante que resulta el entrenamiento empresarial para el desarrollo a futuro en el mundo de la hotelería y servicios de la hospitalidad. 2.8 Recomendaciones. Al CUHELAV: Mantener la calidad de la educación que se le ofrece al estudiantado. Considerar la contratación de personal con el fin de optimizar la logística y los procesos de distribución y asignación de pasantes en las diferentes empresas prestadoras de servicios e instituciones gubernamentales. Adaptar el reglamento interno de pasantías a las necesidades actuales, en relación con las actividades que realiza el estudiante durante el periodo de pasantías, resaltando los deberes y derechos tanto del estudiantado como de la empresa prestadora de servicios o instituciones gubernamentales. Al Fondo Mixto Lara: Reclutar personal capacitado en el área de hotelería. Equipar un área de información turística y atención al público. Crear nuevas estrategias de mercadeo para promocionar el Fondo Mixto Lara como ente coordinador de planes de promoción y capacitación turística. Implementar un programa computarizado para agilizar los procesos contables en el área administrativa. Poner en práctica las funciones del personal según el manual de cargos. FASE III: LA PROPUESTA Según el problema planteado en la Fase II, se describirá a continuación la propuesta diseñada por la pasante. 3.1 Introducción. En el proceso de desplazamiento del turista desde su lugar de procedencia hasta el sitio de destino turístico seleccionado, es recibido y tratado por diferentes personas, que pasan a ser los protagonistas del turismo. La hospitalidad es hacerlo sentir como en su casa, bienvenido, deseándole que pase el mejor de los momentos en el destino que ha escogido. De aquí nace la importancia de tener informadores turísticos sensibilizados y capacitados para no sólo dar la bienvenida al turista, sino para brindarle al visitante una atmósfera de cordialidad al solicitar información. 3.2 Planteamiento de la propuesta. A partir de las limitaciones presentadas en los operativos del año 2011, en cuanto a la falta de información manejada por los promotores turísticos, la pasante planteó una propuesta de capacitación a través de un programa de sensibilización turística para la formación de promotores turísticos en el estado Lara, que se llevaría a cabo para el "Operativo Carnaval 2012". Sin embargo el Instituto Nacional de Turismo pocos días después, llevó a cabo por primera vez, una capacitación para promotores turísticos en el marco de las temporadas vacacionales MINTUR, el cual se enfoca en los riesgos y actores que intervienen en el ambiente y en los eventos de concurrencia masiva proyectados en el sector turístico, sensibiliza al participante sobre la importancia e impacto que tiene la buena atención al turista y en la geografía nacional. Después de ejecutarlo y analizar los resultados, se obtuvieron datos que permitieron llegar a la conclusión de que existen limitaciones en cuanto al manejo de información regional requerida por los turistas y la atención al cliente; es por esto que para el "Operativo Semana Santa 2012" se retomó la propuesta planteada por la pasante, descrita a continuación. 3.3 Objetivo General. Sensibilizar y capacitar al promotor turístico a fin de proporcionarles las herramientas necesarias para la prestación de un servicio de calidad a los turistas nacionales y extranjeros que visitan el estado Lara. 3.4 Objetivos Específicos. Sensibilizar al promotor turístico en el área de turismo, hospitalidad y atención al cliente, enseñándole la imagen que debe proyectar. Preparar al promotor turístico para dar la información requerida por el turista de manera clara y confiable. Adecuar el registro de los atractivos turísticos y prestadores de servicios turísticos para su promoción. 3.5 Justificación y alcance. En vista de que los promotores turísticos no manejan los conocimientos necesarios para cumplir adecuadamente su labor, es de suma importancia suministrarles las herramientas necesarias para complementar los conocimientos y habilidades que ya poseen. La práctica de esta propuesta pretende alcanzar un proceso de capacitación dirigido a estudiantes y profesionales universitarios en hotelería, turismo u otras ramas, suministrándoles las herramientas necesarias para que presten un servicio de alta calidad y sean informadores de futuras corrientes turísticas; buscando crear conciencia de responsabilidad y compromiso con el turista, integrando además información sobre los principales atractivos turísticos y prestadores de servicios del estado Lara. 3.6 Desglose y desarrollo de la Propuesta. 3.6.1 Programa de sensibilización turística para la formación de Promotores turísticos en el estado Lara. Misión: Contribuir con las políticas que adelanta el gobierno regional para dar a conocer a nivel nacional e internacional las bondades del estado Lara. Visión: Formar un promotor turístico capacitado para dar la mejor atención e información posible al visitante, prestando un servicio de calidad enmarcado en la hospitalidad. Cronograma de actividades: TABLA N°8 Cronograma para la formación de PT. FUENTE: Elaboración propia 2012. Contenido: El contenido del Programa de sensibilización turística estará dividido en ocho fases. En la primera, se explicará la manera cómo está conformado el Sistema Turístico Nacional, y se hará una breve descripción de los objetivos, misiones y visiones de los integrantes del mismo. En la segunda, se hará una breve introducción al turismo, respaldándose en la Ley Orgánica del Turismo, se explicaran las razones que pueden existir para el traslado del turista según el origen, la procedencia, la organización o el motivo de viaje. La tercera, presentada como un trabajo en equipo, los participantes tendrán la oportunidad de debatir en cuando a la historia y alcances de la hospitalidad en el sector turístico, con la finalidad de sensibilizarlos e integrarlos, y así poder observar el desenvolvimiento de cada uno de ellos. En la cuarta, se motivará a los participantes para la buena atención al cliente, resaltando las normas del buen hablante y el buen oyente, para su buen desenvolvimiento al momento de atender al turista demostrándoles la imagen que deben proyectar. En la quinta, se nombrarán los deberes y derechos del turista, según la Ley orgánica del turismo, para cualquier inconveniente presentado durante la prestación del servicio. La sexta, será la fase de mayor importancia dentro del programa, ya que en ella se describirán uno a uno los municipios que conforman el estado Lara, resaltando los sitios de interés turístico, sus tradiciones, agricultura y cultura; esta información tendrá carácter de intercambio ya que la audiencia será proveniente de los diferentes municipios y así se proveerá la información de manera exacta. En la séptima, se dará a conocer al promotor turístico las normas y funciones planteadas por el Fondo Mixto Lara y lo que se espera alcanzar. En la octava, se comunicará al promotor turístico el perfil que debe proyectar según la imagen, atención al cliente y conocimientos en cuanto a los atractivos turísticos y prestadores de servicio del estado Lara. Finalizando el programa de sensibilización turística, se realizará un intercambio de experiencias vividas para enriquecer de forma positiva los futuros operativos. Todo esto en un total de siete horas con un descanso de quince minutos intermedios, para tomar un refrigerio. 3.6.2 Beneficios de la propuesta. Para el Fondo Mixto Lara: Fortalecer la prestación del servicio. Promover el turismo en el estado Lara. Incrementar la productividad en las actividades a realizar previas a cada operativo. Permitir alcanzar los objetivos planteados. Proyectar una mejor imagen. Mejorar la relación con los promotores turísticos. Para los promotores turísticos: Aumentar la confianza en sí mismo al momento de atender al turista. Posibilidad de desarrollarse personal y profesionalmente. Obtener habilidades y destrezas para el desempeño individual. Entrega total para cumplir los objetivos requeridos. Para el turista: Contar con puntos de información y promoción que ofrezcan atención cordial e información turística actualizada. 3.6.3 Costo de la propuesta. A continuación se presentarán la inversión requerida para la ejecución de la propuesta, en base a 30 promotores turísticos y 2 facilitadores. Tabla N°9 Costo de la propuesta Necesidades Cantidad Costo unitario Costo total Resma de papel 1 50 Bs 50 Bs Cartulinas para los certificados 30 1 Bs 30 Bs Impresión de los certificados 30 2 Bs 60 Bs Refrigerios 32 20 Bs 640 Bs INVERSION TOTAL 780 Bs FUENTE: Elaboración propia 2012. Tabla N°10 Logística de la propuesta Logística 1 Videobean 1 Computadora portátil 1 Espacio físico con capacidad para 30 personas. FUENTE: Elaboración propia 2012. Análisis Financiero: Esta propuesta se convierte en un proyecto factible como inversión desde el punto de vista económico y técnico, ya que no habrá ningún costo en cuanto a facilitadores, ya que formaran parte del equipo de trabajo que conforma el Fondo Mixto Lara, además generará una serie de beneficios no solo a la institución si no también a los promotores turísticos, que les permitirá brindar un mejor servicio al turista. 3.6.4 Ficha de registro para los Promotores turísticos. El llenado de esta ficha de registro será hecho por el promotor turístico, para que así haya un registro exacto de los datos requeridos para formar una base de datos confiable. TABLA N°11 Ficha de registro de los PT. FUENTE: Elaboración propia 2012. 3.6.5 Base de datos. A partir de la ficha de registro para los Promotores Turísticos se logrará la creación de la base de datos para el reclutamiento durante los operativos. TABLA N°12 Base de datos de PT. BASE DE DATOS DE PROMOTORES TURISTICOS CEDULA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 NOMBRE Y APELLIDO EDAD SEXO ESTUDIOS DIRECCION TELEFONO EMAIL FORMACION TURISTICA FECHA DEL REGISTRO FUENTE: Elaboración propia 2012. 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 3.7 Recomendaciones para la implementación de la propuesta. a) Al momento de la recepción de currículos hacer llenar la ficha de registro para los promotores turísticos. b) Vaciar la información en la base de datos de los promotores turísticos. c) A partir de la base de datos, seleccionar los que según sus características se encuentran acorde con la actividad a realizar. d) Hacer el llamado a los seleccionados para la implementación del Programa de sensibilización turística para la formación de promotores turísticos en el Estado Lara. e) Evaluar las habilidades del promotor turístico para establecer si está acorde con lo proyectado. f) Facilitar al promotor turístico dentro del punto de información, las fichas de registro de los atractivos turísticos y promoción de los prestadores de servicios turísticos de alojamiento según el municipio, como soporte para suministrar la información requerida por el turista. GRÁFICO N°8 Ciclo de selección de los promotores turísticos. Recepción de curriculos Vaciar en la Base de Datos la información Fin Supervisar el punto de información Seleccionar Contratar Capacitar Evaluar FUENTE: Elaboración propia 2012. 3.8 Anexos. 3.8.1 Láminas para implementación del Programa de sensibilización turística para la formación de Promotores turísticos en el estado Lara. Fortalecer la calidad del servicio que presta el promotor turístico al visitante. Contribuir con las políticas que adelanta el gobierno regional para dar a conocer a nivel nacional e internacional las bondades del estado. Formar un Promotor Turístico capacitado para dar la mejor atención e información posible al visitante, prestando un servicio de calidad enmarcado en la hospitalidad. Contenido I Sistema Turístico nacional. MINTUR INATUR VENETUR Estrategia Apoyo didáctico Tiempo Exposición del Facilitador. Material informativo impreso. 30 min 30 min II Teoría Básica del Turismo. Exposición del Facilitador Material informativo impreso. III Teoría de la Hospitalidad. Trabajo en equipos. (Actividad dinámica de integración) Material impreso informativo. 1 hora IV Consejos de buenos modales, protocolo y atención al cliente. Exposición del Facilitador. Material visual. 30 min. V Deberes y Derechos de los Turistas o Usuarios Turísticos (Ley Orgánica del Turismo Cap. IV) Exposición del Facilitador. Material visual. 30 min. VI Principales atractivos turísticos del estado Lara. (Cultura ,Tradiciones y gastronomía) Intercambio de experiencias Material audiovisual. 3 horas. VII Normas y funciones del Promotor Turístico. Exposición del Facilitador. Material visual. 30 min. VIII Perfil del Promotor Turístico. Exposición del Facilitador. Material visual. 30 min. MINTUR Ministerio del Poder Popular para el Turismo. INATUR Instituto Nacional de Promoción y Capacitación Turística. Fondos Mixtos 24 Estados. VENETUR Venezolana de Turismo. VENTEL Venezolana de Teleféricos INATUR GOBERNACION FONDO DE TURISMO LARA CORTULARA Según la Ley Orgánica de Turismo se considera turista o usuario turístico a toda persona natural que viaje fuera del lugar de su residencia, que recorra el país o visite un lugar por interés histórico, artístico, natural, en forma temporal con fines de esparcimiento y recreación y que utilice alguno de los servicios prestados por los integrantes del Sistema Turístico Nacional. Según el Origen o la Procedencia . Clasificación Según la Organización . Según el Motivo de Viaje. - Domestico. - Nacional. - Internacional. - Turismo individual. - Turismo en grupo. - Sol. - Playa. - Cultura. - Naturaleza. - Religioso. - Convenciones. - Deportes. 1. • Evolución - Edad Antigua. 2. • Edad Media. 3. • Edad Moderna. 4. • Historia del Turismo en Venezuela. 1. Antecedentes de la hospitalidad. Origen del término. 2. 3. 4. 5. Alcance de la hospitalidad. El Turismo como fenómeno socioeconómico y la Hospitalidad. La hospitalidad en los diferentes procesos del Turismo. Características que reflejan la hospitalidad en el turismo “Es importante que el primer regalo que le des al visitante sea una sonrisa de bienvenida a la vez de orientarlos sobre los sitios turísticos de interés, donde ir, donde alojarse, donde comer, donde pasarla bien en cualquiera de las actividades que deseen realizar” Producto Servicio Atención Para lograr nuestro objetivo, debemos tener en cuenta algunas pautas básicas: 1. Debemos saber cuándo empezar y cuándo terminar, e incluso improvisar. Si vemos que el público está muy aburrido, podemos tratar de acortar el discurso. 2. Qué es lo que queremos decir y transmitir. Hay que tener claro el objetivo del discurso y sus puntos fundamentales, para hacer llegar el mensaje correctamente y que sea comprensible por el público. 3. Cómo hacerlo llegar. Debemos "interpretar" el papel de forma convincente para que el público reciba y crea el mensaje. Hay que saber captar su atención y mantenerla. Aprender a sonreír, independientemente del temperamento que poseas. Controlar el tono de las palabras para no ofender al otro. Ser consciente del daño que hacen las malas palabras. Ser conscientes de que los gritos deben evitarse al comunicarse con la familia, y con cualquier otro ser humano. Dirigirse al prójimo con amabilidad. Cuidar nuestro vestuario e higiene personal. No fumar ni consumir bebidas alcohólicas en el horario y lugar establecido de trabajo. 1. Obtener información objetiva, exacta y completa sobre todas y cada una de las condiciones, precios y facilidades que le ofrecen los prestadores de servicios turísticos. 2. Recibir los servicios turísticos en las condiciones y precios contratados. 3. Obtener los documentos que acrediten los términos de su contratación y las facturas correspondientes a los servicios turísticos. 4. Gozar de tranquilidad, intimidad y seguridad personal y de sus bienes. 5. Formular quejas y reclamos inherentes a la prestación del servicio turístico conforme a la ley y obtener respuestas oportunas y adecuadas. 6. Gozar de servicios turísticos en condiciones óptimas de higiene. 7. Obtener debida información para la prevención de accidentes y enfermedades contagiosas. 8. Los demás derechos reconocidos en el ordenamiento jurídico vigente en materia de protección del consumidor y del usuario. 1. Cumplir con la ley. 2. Respetar el patrimonio natural, cultural e histórico de las comunidades, así como costumbres, creencias y comportamientos. Artículo 72. El turista podrá denunciar ante las autoridades competentes cualquier hecho irregular cuya responsabilidad atribuya a alguno de los prestadores de servicios turísticos u otra persona, que de cualquier manera lesione sus derechos. Andrés Eloy Blanco. Crespo. Iribarren. Jiménez. Moran. Palavecino. Simón Planas. Torres. Urdaneta. Limites: Norte: Falcón Sur: Trujillo y Portuguesa Este: Yaracuy Oeste: Zulia Andrés Eloy Blanco Sitios Turísticos. Tradiciones. Yay Casa de la Cultura Economía: Agricultura. Los Zaragozas Plaza Bolívar Parque Nacional Yambú Sitios Turísticos. Crespo Sembradíos. Centro Histórico Basílica de San Antonio Economía: Agricultura. Balneario de Guape. Rio. Plaza Bolívar Sitios Turísticos. Iribarren Tradiciones. Museo Monumento al Sol Teatro Juárez El Obelisco Catedral Plaza Bolívar Zoológico Bararida Procesión de la Divina Pastora. Santuario la Milagrosa. Pueblo de Santa Rosa. Flor de Venezuela. Economía: Industrias, Comercio y Servicios. Parque Macuto Parque el Cardenalito Este y Oeste Jiménez Sitios Turísticos. Tradiciones. Cubiro La Tinaja de Quibor - El tamunangue. Las zaragozas Golpes larenses. Cantos a los Santos. - El tamunangue. Golpes larenses. Cantos a San Antonio. Catedral de Quibor. Economía: Agricultura y Artesanía. Plaza Bolívar Parque temático “El señor de los Aliños” Moran Artesanías. Sitios Turísticos. Tradiciones. Casa de la Cultura Cascada del Vino del Tocuyo. Iglesia del Tocuyo. Plaza Bolívar de Humocaros Economía: Agricultura Central Azucarero Monasterio en Humocaros. Palavecino Sitios Turísticos. Tradiciones. - El tamunangue. Golpes larenses. Parque Nacional Terepaima Economía: Comercio y Servicios. Agua Viva. Cabudare Simón Planas Sitios Turísticos. Tradiciones. Iglesia de Sarare Plaza Bolívar - Economía: Ganadería, Agricultura y Economía. Cueva del Indio Monumento a la entrada. Las Bolas criollas. Los toros coleados. El canto a la Cruz. El Tamunangue a San Antonio. Los Carnavales, el Día de San Juan. Torres Sitios Turísticos. Iglesia Calle Colonial Economía: Ganadería y Producción de Azúcar. Iglesia San Dionisio. Plaza Bolívar Cerro La Cruz.. Urdaneta Sitios Turísticos. Economía: Ganadería y Producción de Azúcar. Calle del Siquisique Tradiciones. - Baile Las Turas en agradecimiento por el fruto de las cosechas. Catedral de Siquisique. Cultivo de Sisal. Estar en el lugar 20 minutos antes, por contratiempos presentados. Estar Obligatoriamente Uniformados. Activar el Punto de Información a la hora prevista. Colocar la pancarta de Identificación en el Punto de Información. Entregar el material promocional y dar información solicitada por el turista o visitante de manera hospitalaria. Aplicar la encuesta en el punto de información. No fumar ni consumir bebidas alcohólicas en el horario y lugar establecido de trabajo. Moderar el uso del teléfono durante el periodo de trabajo. Notificar cualquier eventualidad presentada en el punto de información. Llenar el formato de control diario y realizar el reporte del Operativo. 1. Imagen • Uniforme limpio. • Estética. (Chicas: maquillaje moderado y Cabello Recogido. Chicos: Afeitados) • Postura Corporal Adecuada. • Vocabulario. 2. Atención: • Amabilidad y Respeto. • Equidad (Raza, Religión, Distinción Política) • Actitud 3. Conocimiento: • Atractivos y Servicios Turísticos del Estado Lara. Los visitantes no solo demandan un producto o servicio, sino que también demandan atención. Un trato personal y amable. Y una forma de proporcionarles esta atención además de un trato educado es: cuidando nuestro vestuario e higiene personal, tratarlo de Usted a menos que ellos nos indiquen lo contrario, saber escuchar (aparte de hablar, hay que dejar a los visitantes que se expresen). Experiencias Parque Zoológico y Botánico Bararida Sanare Santa Rosa Parque Bosque Macuto Centro Artesanal Tintorero 3.8.2 Contenido de la Fase II del programa de sensibilización turística para la formación de promotores turísticos. Evolución histórica del turismo: El turismo como tal, nace en el siglo XIX, como una consecuencia de la Revolución industrial, con desplazamientos cuya intención principal es el ocio, descanso, cultura, salud, negocios o relaciones familiares. Estos movimientos se caracterizan por su finalidad, diferente de la de otros tipos de viajes motivados por guerras, movimientos migratorios, conquista, comercio, entre otros. Edad antigua: En la Grecia Clásica se daba gran importancia al ocio, y el tiempo libre era dedicado a la cultura, diversiones, religión y deporte. Los desplazamientos más destacados eran los que realizaban con motivo de asistir a los Juegos olímpicos de la Edad Antigua (las olimpiadas son los 4 años que transcurren entre dos juegos consecutivos) en la ciudad de Olimpia, a las que acudían miles de personas y donde se mezclaban religión y deporte. También existían peregrinaciones religiosas, como las que se dirigían a los oráculos de Delfos y de Dódona. Durante el Imperio romano, los romanos frecuentaban aguas termales (termas de Caracalla), eran asiduos de grandes espectáculos, como los teatros, y realizaban desplazamientos habituales hacia la costa (muy conocido es el caso de una villa de vacaciones a orillas del mar). Estos viajes de placer fueron posibles debido a tres factores fundamentales: la paz romana, el desarrollo de importantes vías de comunicación y la prosperidad económica que posibilitó económicos y tiempo libre. a algunos ciudadanos medios Edad media: Durante la Edad Media hay en un primer momento un retroceso debido a la mayor conflictividad y recesión económica consiguiente. En esta época surge un tipo de viaje nuevo, las peregrinaciones religiosas. Éstas ya habían existido en la época antigua y clásica, pero tanto el Cristianismo como el Islam las extenderían a mayor número de creyentes y los desplazamientos serían mayores. Son famosas las expediciones desde Venecia a Tierra Santa y las peregrinaciones por el Camino de Santiago (desde el 814 en que se descubrió la tumba del santo). Las peregrinaciones fueron continuas en toda Europa, creándose así mapas, mesones y todo tipo de servicios para los caminantes). En el mundo Islámico el Hajj o peregrinación a La Meca es uno de los cinco Pilares del Islam obligando a todos los creyentes a esta peregrinación al menos una vez en la vida. Edad moderna: Las peregrinaciones continúan durante la Edad Moderna. En Roma mueren 1500 peregrinos a causa de una plaga de peste bubónica. Es en este momento cuando aparecen los primeros alojamientos con el nombre de hotel (palabra francesa que designaba los palacios urbanos). Como las grandes personalidades viajaban acompañadas de su séquito (cada vez más numeroso) se hacía imposible alojar a todos en palacio, por lo que se crearon estas construcciones. Ésta es también la época de las grandes expediciones marítimas de españoles, británicos y portugueses que despiertan la curiosidad y el interés por viajar. A finales del siglo XVI surge la costumbre de mandar a los jóvenes aristócratas ingleses a hacer el grand tour al finalizar sus estudios con el fin de complementar su formación y adquirir ciertas experiencias. Era un viaje de larga duración (entre 3 y 5 años) que se hacía por distintos países europeos, y de ahí proceden las palabras: turismo, turista, etc. El grand tour es un viaje motivado por la necesidad de instrucción de estos jóvenes aristócratas que en un futuro habrán de gobernar su país. Del conocimiento “in situ” de la grandeza de Roma, París o Atenas, así como de los debates en los cafés de los grandes centros termales, los viajeros deberían aprender cómo llevar las riendas de un Imperio como el británico. Para algunos autores éste es el auténtico fenómeno fundacional del turismo moderno ya que surge como un fenómeno revolucionario en paralelo al resto de transformaciones que se dan en la Ilustración. Historia del turismo en Venezuela: El turismo es tan antiguo como el hombre y nace con él mismo. Cuando estudiábamos el origen de nuestra raza en la escuela primaria, hablábamos de indios nómadas y de indios sedentarios; estábamos hablando inconscientemente de turistas y de receptores de turismo. Dícese que Marco Polo, nacido en Venecia, fue el primer turista. El padre de Marco Polo de nombre Nicolás hizo el primer viaje de Venecia a la China (Catey) regresando cargado de pieles, esencias, especias, etc. para retornar veinte años después en su segundo viaje con su hijo, quien gozó de la confianza del Emperador Kublainkan. A su regreso Marco Polo fue hecho prisionero, por inmiscuirse en la Guerra de Venecia contra Génova y en la cárcel contó a su compañero de celda sus aventuras. Allí escribió los célebres " Viajes de Marco Polo " relatos que influyeron en su libertad. Este es el primer libro sobre turismo del cual se tiene noticia en el mundo. El turismo viene a través de la historia desarrollándose lenta y espontáneamente. Hay muchas causas que hacen que el turismo haya tomado mundialmente importancia. En los países europeos y en Estados Unidos el turismo, como movimiento más o menos interesante de volumen de personas, toma fuerza al establecerse el ferrocarril como medio de transporte. La aparición del ferrocarril ( siglo XIX ) viene a marcar la verdadera aparición del turismo masivo, Hay muchos factores que han influido en el desarrollo del turismo, tales como el mejoramiento salarial del público en general, el crecimiento del nivel cultural de las masas, el acercamiento de los pueblos mediante el transporte moderno, las facilidades de financiamiento de los viajes, el crecimiento urbano que obliga a sus habitantes a buscar descanso y sosiego en otros lares, y las condiciones naturales presentes en los sitios turísticos y las creadas por el hombre. Todos estos factores y otros más, han hecho que el turismo se haya desarrollado a través del tiempo y de la historia hasta llegar a ser hoy en día un factor de primer orden como vía alterna de desarrollo económico. El Dr. Diego Arria en su libro " Turismo y Desarrollo " publicado en Mayo de 1971 dice: "Los venezolanos hemos sido, en cierto modo precursores de turismo, ya que en el curso de la historia, hemos visitado muchos países, no por motivos de placer sino para cooperar a defender la libertad de esos países”. Así pudiéramos decir que Simón Bolívar, sin proponérselo fue el gran turista de la libertad. Debemos recordar la influencia que a través de los tiempos ha tenido el turismo en las economías de España Italia, Méjico, Puerto Rico, Las Islas del Caribe. Pero, más importante que el tiempo y la historia, para el desarrollo del turismo es la conciencia turística que los pobladores de una región hayan asimilado a través de su historia, es decir, su inteligencia y perseverancia, ante este interesante fenómeno socio-económico. En Venezuela debemos aprovechar, con prontitud, los resultados positivos que a lo largo de la historia el turismo ha logrado en otros países. Históricamente hablando, el turismo constituyó un privilegio de las clases adineradas, es decir, de la clase social constituida por los grupos o estratos de gran poder económico. Muchas de estas personas practicaban los viajes, esto es, practicaban turismo, además del placer que de ello derivaba, como un acto expreso de sobresalir notoriamente como persona importante. Hoy en día todo ha cambiado a través de la historia y el turismo se ha convertido en una necesidad y en un placer accesible a mayor número de personas y estratos sociales. 3.8.3 Contenido de la Fase III del programa de sensibilización turística para la formación de promotores turísticos. Antecedentes de la hospitalidad y origen del término. Durante milenios, el hombre vivió en cavernas. Las primeras viviendas que construyó eran chozas o tiendas hechas con pieles, ramas de árboles y otros vegetales. En las expediciones guerreras se utilizaban estas mismas técnicas para albergar a las tropas en sus desplazamientos y durante los largos asedios. El origen y la historia de la hospitalidad son de gran interés y resultan fascinante. El origen no se encuentra en las necesidades del comercio y del transporte en la Antigüedad. Antes de que surgieran las expediciones mercantiles, ya había expediciones guerreras, cercos y sitios a las ciudades enemigas a conquistar. En tanto resulte acertado pensar que la guerra precedió al comercio, podemos suponer que las primeras soluciones al problema de satisfacer las necesidades de comer, beber y descansar durante los desplazamientos debieron darlas los jefes militares de los tiempos más remotos. Los desplazamientos de las tropas eran muy lentos en el pasado, la marcha se hacía a no más de cuatro o cinco Km/hora. Las tropas necesitaban meses y hasta años para aproximarse a su objetivo bélico. Durante tan largos periodos de tiempo había que resolver problemas de pernocta, alimentación y ocupación en la inactividad de un gran número de guerreros, muchos de ellos mercenarios. La solución consistía en la instalación de campamentos, verdaderas ciudades provisionales construidas con materiales livianos, en las que no podían faltar cocinas, comedores, mingitorios, botiquines, cuerpos de vigilancia y hasta, en ciertos casos, medios de distracción para hacer más llevadera la espera hasta que llegara el momento propicio para el ataque. Podemos, pues, considerar como la primera forma de hospitalidad ambulante la producida por los encargados de la intendencia al servicio de las expediciones militares. Las expediciones de mercaderes, de menos miembros que las militares, debieron imitar estas formas de hospitalidad ambulante. La posterior generalización del comercio provocó la aparición de servicios mercantiles de hospitalidad en las mismas ciudades visitadas, fueran de paso o de destino. En la antigüedad más remota no había alojamientos abiertos al público en sentido moderno que ofrecieran confort a los viajeros, a cambio del precio estipulado, a los extranjeros se les ofrecía hospitalidad de un modo generalizado por ser una obligación social y un gravamen público que gravaba a los súbditos. Quienes realizaban un viaje al extranjero no estaban seguros de encontrar un recibimiento agradable. Los extranjeros eran recibidos en el establecimiento y, al partir, se les preguntaba el nombre, el domicilio permanente y el objeto de la estancia. Los gobernantes se ocuparon de disponer tanto en los caminos como en los núcleos habitados instalaciones de apoyo para los viajeros en las que se facilitaban condiciones mínimas de alimentación, pernoctación y protección. Muchas de estas instalaciones eran, en ocasiones, meros cobertizos en las afueras de los poblados. Como apoyo a las caravanas, se desarrollaron desde la Antigüedad servicios de hospitalidad conocidos como caravansary, caravansar o caravantserai, instalaciones financiadas por los gobernantes y concebidas para alojar a un gran número de personas de paso, eran edificios de grandes dimensiones, con una sola puerta, de forma rectangular y cerrados sobre sí mismos que dejaban un corralón en el centro para las bestias. Durante los oscuros siglos que transcurrieron en Europa hasta los albores del Renacimiento, puede decirse que la única oferta de servicios de hospitalidad era la que procedía de los monasterios cristianos. Estos servicios religiosos respondían a una práctica piadosa recomendada por las religiones monoteístas, judía, cristiana y mahometana, y fueron suficientes para atender la escasa demanda existente durante varios siglos. Los nobles pudieron seguir acogiéndose a la hospitalidad de sus iguales, como en el pasado, lo mismo que las altas jerarquías eclesiásticas. Por su parte, los monjes y el bajo clero se acogían a la hospitalidad de los monasterios, disponible también para los escasos legos que se atrevían a desplazarse de un país a otro. La baja demanda de servicios de hospitalidad existente durante la Edad Media era atendida por la oferta de instituciones sin fines de lucro. La demanda no justificaba la apertura de establecimientos privados dedicados a ofrecer servicios de hospitalidad. Según su etimología hospitalidad deriva del latín hospitalitas, es decir, virtud que se ejecuta en peregrinos, menesterosos y desvalidos, recogiéndolos y prestándole la debida asistencia a sus necesidades. El término hospitalidad debe mucho a los romanos. Deriva del latín hospitium. Palabras relacionadas: hospedería, hostelería, hotel, huésped. Hospitalidad: (Del lat. hospitalĭtas, -ātis). f. Virtud que se ejercita prestándoles la debida asistencia en sus necesidades. || 2. Buena acogida y recibimiento que se hace a los extranjeros o visitantes. || 3. Estancia de los enfermos en el hospital. Hospitalidad: Aquella manera de comportarse, según la cual acogemos a los extraños como si no lo fueran. (Llano 2000) Hospitalidad: Factor básico o cimiento del turismo, cualidad y actitud de acoger amablemente a los visitantes (Gallegos, 2002). “Son muchos los que conocen el concepto pero pocos los que la llevan a la práctica”. (Gallegos, 2002) Alcance de la hospitalidad. El viejo catecismo de la doctrina cristiana habla de dar de comer al hambriento, de beber al sediento y posada al peregrino. Durante miles de años, el hombre ha contado con tres formas de satisfacer las necesidades de comer, beber y dormir fuera de su residencia permanente: Cargar con las provisiones (avituallamientos o viáticos) Aceptar la hospitalidad de los pueblos que encuentra en su itinerario Apropiarse (pacífica o violentamente) de los recursos que encuentra Es evidente que en el pasado las necesidades de servicios hospitalarios fueran satisfechas con alguna combinación de los tres métodos. En este caso y tomando como referencia el concepto de que la hospitalidad como la manera en la cual acogemos a los extraños como si no lo fueran, la hospitalidad hace crear una atmósfera peculiar por la que alguien se siente en mi casa, como si se encontrara en la suya, esto se logra aplicando el principio de la proximidad: El ajeno se hace próximo. Amor y hospitalidad son vocablos que en el lenguaje coloquial se hacen indispensables: ama al que es hospitalario y viceversa. El Turismo como fenómeno socioeconómico, y la hospitalidad. El progresivo aumento de la demanda que trajo consigo la reactivación de la economía que siguió a los grandes descubrimientos del siglo XVI, provocó un creciente interés por parte de la iniciativa privada. Surgieron ventas y posadas en las rutas más concurridas, que fueron también las que recibieron las primeras atenciones para mejorarlas por parte de los gobernantes. Se inició el desarrollo de una red relativamente densa de albergues, posadas y hoteles en pequeñas y grandes ciudades. Las más famosas eran las llamadas posadas de postas, establecimientos que ofrecían a los pasajeros de diligencias, a los caminantes y a los caballeros servicios de descanso, refrigerio, pernoctación y comida, así como alquiler o cambio de montura y estabulación y pienso para los caballos. Las posadas inglesas (inns) aparecen a fines del siglo XVII. Eran establecimientos comerciales dedicados a prestar servicios de hospedaje (alojamiento y comida) a los forasteros y supusieron un notable avance. Ofrecían habitaciones individuales, lo que en su día fue una valiosísima aportación, y que, al generalizarse, marcaron el umbral de calidad. El término inn se usa en Inglaterra para formar las expresiones inns of Courts (edificios londinenses propiedad de las cuatro sociedades que se apropiaban los derechos de admisión de quienes aspiraban a ejercer la abogacía); e inns of Chancery (también edificios londinenses que se utilizaban como residencia de los estudiantes de derecho gestionados por sociedades autorizadas). En ambos casos se trataba de la hospedería integrada en instituciones relacionadas con la enseñanza, similares a los internados docentes y a los llamados en España Colegios mayores. Las posadas inglesas constituyen el más avanzado modelo de la época artesanal de la hospedería y un precedente del modelo hôtel que se desarrolló en Francia a fines del siglo XVIII, el que marcó el nacimiento de la hotelería del siglo XIX, imitado hasta la saciedad desde entonces en todos los países del mundo, convertido en arquetipo universal. Los nuevos alojamientos se inspiraban, en parte, en el modelo inglés de las inns, y estaban localizados con frecuencia en ciudades portuarias, al servicio de las necesidades surgidas por el desarrollo del transporte marítimo. Con respecto al modelo anterior, el alojamiento moderno dejó de estar integrado o inspirado en modestas viviendas familiares urbanas y adoptó el modelo de los lujosos palacios de la aristocracia francesa. Hôtel es el nombre que se da en Francia a mansiones de lujo. Hôtel de Ville se llama en Francia a la Casa Consistorial. La Revolución francesa había provocado la huida de los aristócratas y el abandono de sus mansiones. La burguesía emprendedora no tardó en adquirirlos para dedicarlos a vivienda propia, si podía, o a la prestación de servicios hospitalarios de lujo, orientados precisamente a la realeza, a la aristocracia residual y a la alta burguesía emergente. El término hotel se universalizó, perdió su significado original y quedó reservado para designar un hospedaje de lujo. Los servicios de alojamiento eran prestados hasta entonces por personal sin adiestrar y en instalaciones improvisadas. Con la aparición del hotel se entra en una etapa caracterizada por la prestación de servicios de comida y alojamiento a través de modernas empresas mercantiles, en las que continuamente se integran y ofrecen nuevos servicios mercantiles a los huéspedes. Aunque en los primeros momentos muchos de ellos siguieron en manos familiares, pronto pasaron a las de poderosas y dinámicas sociedades por acciones, la mayoria de carácter transnacional. Pero el aumento del tráfico de forasteros en ciertos lugares trajo consigo una creciente demanda y la hospitalidad se transformó en servicios prestables mediante el pago de un precio. Comer, beber y dormir son necesidades biológicas que el ser humano ha de satisfacer al margen del lugar en el que se encuentra. Esto no significa que el término hospitalidad pierda su significado. Con el surgimiento del turismo como fenómeno socioeconómico, la hospitalidad y el turismo son indisolubles. No hay nada que represente mejor la misión y propósito de la hotelería que la hospitalidad, es decir, la cualidad y actitud de acoger amablemente a los visitantes. Este principio encierra toda la sabiduría y el conocimiento que podemos desarrollar en relación con los clientes / huéspedes. Cualquier técnica o ciencia aplicada a la dirección hotelera no tiene valor, si no conseguimos que todos adquieran el hábito de la hospitalidad. En la actualidad cuando hablamos del problema de la mala calidad de los servicios que se prestan en la hotelería, podríamos preguntarnos si no estamos refiriéndonos al desconocimiento del significado de la palabra hospitalidad. Muchas veces se empeñan esfuerzos y recursos en magníficas instalaciones, en modernos equipos o en decoraciones, pero se olvida de lo más importante, que no es más que ser hospitalario con quien nos escoge para disfrutar de un agradable descanso. La hospitalidad en los diferentes procesos del turismo. El proceso del turismo comienza desde la decisión de realizar un viaje hasta que el turista regresa a su residencia habitual, en este proceso se ven involucradas un grupo de entidades que van a proveer al visitante de todos los servicios que requiere. Es importante tomar en consideración que a pesar de que el origen del término ubica la hospitalidad sólo en las entidades de alojamiento y restauración, hoy en día debe ponerse de manifiesto en todas las entidades vinculadas con el turismo. Hacer sentir bien a la persona, no es sólo responsabilidad de la camarera o del dependiente gastronómico, en una Agencia de información también se deben tomar en cuenta elementos relacionados con el buen trato la cortesía, el respeto. El turista puede llegar al prestatario del servicio a través de intermediarios y siempre debe primar en esta relación, la cortesía y el respeto. Incluso en la intermediación no tradicional; puesto que los mensajes que son dirigidos al turista deben ser concebidos desde el punto de vista de que van dirigidos a seres humanos, y por lo tanto, deben mostrar la mayor humanización posible del proceso, y no como la utilización fría de un recurso informático. Características que reflejan la hospitalidad en el turismo Los libros de turismo incluyen en la hospitalidad, la cortesía y la amabilidad en el trato que los residentes en un lugar dan a los forasteros. Los turistas suelen conferir a las virtudes de cortesía y amabilidad carácter de técnicas para aumentar el flujo de forasteros. Es importante delimitar cuáles pueden ser aquellas palabras que reflejan la hospitalidad en el turismo en cualquier etapa del proceso turístico. Acogida grata: expresión relajada y sonriente del que recibe, palabras amables de bienvenida: “Pase que no sólo no nos molesta, sino que le estamos muy agradecidos por habernos escogido”. Amabilidad: la frase oportuna en el momento oportuno, el detalle oportuno en el momento oportuno, mirar a los ojos del cliente. Ambiente acogedor: el saludo nada más entrar, plantas naturales, flores, temperatura adecuada, iluminación, luz natural, personal bien uniformado, presentable, decoración apropiada. Ambiente cálido: palabras amables de bienvenida, ayuda desde la entrada, preguntas para saber sus deseos más inmediatos. Amistad: El cliente es un amigo al que respetamos, valoramos y le damos lo mejor de nosotros mismos. Anfitrión: nos sentimos felices de ser anfitrión de nuestros clientes, y los recibimos y tratamos con afecto y alegría. Atención individualizada: Buenos días, encantado de verle de nuevo Sr. X. Enseguida le paso Doña...., déjeme que le ayude, le hemos preparado, como siempre, su habitación... Ayuda: el cliente siempre necesita nuestra ayuda y nosotros debemos prestársela con generosidad, profesionalidad y amabilidad. Recordemos: “Le acompaño”. Bondad: actitud muy positiva para actuar con el cliente. Disposición de escuchar sin recelos. Calidad: Satisfacción de los clientes a la llegada, durante la estanca y la salida. “Tal como me lo esperaba, que bien me siento”. Comodidad: espacios, mobiliario, equipos y dotaciones diseñadas, fabricados o realizados para el servicio que se va a prestar. Una silla cómoda, un colchón que permite el descanso, una habitación que no ahogue, una almohada que no produzca dolor de cabeza. Compartir: Queremos ofrecerle lo mejor de nuestras instalaciones y de nosotros mismos. Comprensión: póngase en su lugar, practique la empatía y será más fácil entender al cliente y sus necesidades. Conoce usted su nombre: nuestros clientes tienen nombres y apellidos, debemos conocerlos y utilizarlo cuando nos dirigimos a ellos, se sienten mejor. Detalles: pequeñas cosas en el momento oportuno: un caramelo, una flor, una bebida, un periódico, una buena almohada, una luz para leer cómodamente. Disponibilidad: siempre dispuestos a atenderle, no nos molesta, estamos para servirle. Eficacia / eficiencia: no se preocupe, nosotros se lo solucionamos ahora mismo, se lo envío con la camarera. El equipaje ya está en su habitación. Entorno: lo que me rodea me agrada, nada me desentona. Esmero: todo dispuesto, limpio, reluciente y ordenado. Familiaridad: atienda al cliente relajado. Procure que se sienta como en su casa. Aplique pequeñas dosis de familiaridad que le hagan sentirse a gusto, seguro y confiado. Fidelidad: hay que ser fieles a los clientes, ellos confían en nosotros. Generosidad: tenemos el placer de ofrecerle una bebida en nuestro bar. Hoy tenemos el gusto de que se aloje en la suite. Me agradaría invitarle el próximo fin de semana a usted y a su familia. Gratitud: Nos solucionaron rápidamente el problema del coche, enseguida vino el médico y nos atendió. Honradez: le damos lo mejor al precio justo. Sí, tenemos la habitación que usted quiere. Hoy se puede acoger a este descuento. Huésped: Nuestro cliente es nuestro huésped, es un invitado que recibimos en nuestra su-casa. Información: el restaurante cierra..., si necesita...lo encontrará....en...., a partir de las... serviremos el desayuno. Libertad para el cliente: siéntase como en su casa, sólo nos interesa lo que usted quiere que nos interese, estamos pendiente de usted, pero usted no se da cuenta. No abrumar: no atosigar, no presionar, no saber más, dejar que se sienta tranquilo. Nostalgia: que amables fueron, que bien nos atendieron, volveremos. Paciencia: el cliente puede ser pesado, puede estar constantemente preguntando, puede querer que lo atiendan rápido, que le cambien de habitación 3 veces, hay que tener paciencia, nuestra misión es la Hospitalidad. Profesionalidad: Formación, actitudes, cultura de empresa, saber decir, saber hacer: Sin profesionalidad a l hospitalidad siempre le faltará una pauta. Rapidez: Después de registrarme, cuando llego a la habitación ya tengo el equipaje....Cuando llamo a la recepción, al momento contestan....No han tardado ni 15 minutos en servirme el desayuno...He pedido la cuanta y me la han entregado al instante. Receptividad: siempre buena disposición para las peticiones o sugerencias de los clientes. Respeto: el cliente siempre es Señor o Señora, esta es la línea divisoria. Lo que nos gusta a nosotros no tiene por qué agradarle. Responsabilidad: no se preocupe, nosotros nos encargamos de..., le ruego que nos disculpe, nos hemos equivocado, pero les felicitaremos... Seguridad: tranquilidad, confianza como en casa, no se preocupe por su descanso. Sencillez: expresarse con palabras sencillas, no utilizar el argot profesional que al cliente no le interesa. Buenos días señor, en que podemos ayudarle, el hotel está lleno proporcionaremos una habitación en otro muy cercano. pero le Simpatía: expresión alegre, palabras que reflejan confianza, actitud afectuosa y respetuosa, sencillez en el hablar, cordialidad, tono jovial que haga la comunicación más fácil. Solidaridad: el cliente llega cansado, tiene problemas, no reservó habitación y el hotel está lleno. Practicar la empatía y ofrecerle todo el apoyo posible. FUENTE: “Satisfacción y servicio al cliente” Lic. Berta Leidy González Valdés y Lic. Yanisley Moya Monteagudo (2008). 3.8.4 Atractivos turísticos. Ficha para el registro y actualización de los atractivos turísticos. La ficha presentada a continuación proporcionará información importante para el desarrollo del turismo, en el sentido de diversificar las áreas del desarrollo turístico. La aplicación de la ficha se llevará a cabo durante encuentros programados con las diferentes organizaciones que contribuyen con el desarrollo del turismo dentro de los municipios del Estado Lara, con el objetivo de limitar los gastos de tiempo y de recursos para la ejecución de la misma. TABLA N°13 Registro de atractivos turísticos. FUENTE: Elaboración propia 2012. Lineamientos para el registro de datos de los atractivos turísticos. En primer lugar se enumerará la ficha técnica, seguido de la fecha de inicio de la investigación. 1) Datos generales. Identificar el nombre del encuestador y supervisor que levantará los datos; indicar el nombre del atractivo turístico, señalando la categoría, tipo y subtipo que le corresponde según la clasificación (Ver tabla Nª5). 2) Ubicación. Determinar la ubicación exacta del atractivo turístico, estado, municipio, parroquia y si es necesario indicar calle o sector. 3) Características geográficas. Describir la dimensión de la superficie, temperatura y población promedio que posee el atractivo turístico. 4) Características físicas. Describir la características que identifican y diferencian los atractivos unos de otros según su clasificación (Ver tabla Nª5). 5) Estado de conservación del atractivo y 6) Estado de conservación del entorno. Reconocer el estado físico en el que se encuentra el atractivo, marcando con una X las casillas correspondientes si se encuentra alterado, no alterado, deteriorado o conservado y describir las causas que influyen en la situación. 7) Infraestructura vial y/o de acceso. Marcar con una X las vías y medios de acceso al atractivo, así como su estado de conservación. Marcar con una X los tipos de transportes que se encuentran disponibles para acceder al atractivo. Marcas con una X la frecuencia del traslado del transporte que exista permanentemente hacia el atractivo. 8) Movilidad de corriente turística. Describir el grado de movilización turística del atractivo, marcando con una X la casilla correspondiente, mucha, regular, poca o ninguna. 9) Tipo de visitante. Determinar el tipo de turista que visita el atractivo turístico, marcando con una X las opciones correspondientes. 10) Observaciones. Cuando la apreciación del atractivo depende del pago de una tarifa especificar el P.V.P y sus horarios de visita. Clasificación de los atractivos turísticos. TABLA N°14 Clasificación de atractivos turísticos. Categoría Tipo Sitios Naturales Montañas Subtipos Características Altas montañas a) Altura y morfología Cordilleras b) Fauna y flora Volcanes c) Descripción del paisaje Colinas Otros:…………………. Planicies Desiertos Lacustres e) Formación geológica z) Otros Costeros a) Área y morfología Salitrales b) Flora y fauna Valles c) Descripción del paisaje Mesetas z) Otros Costeros a) Área y morfología Dunas b) Flora y fauna Otros:……………… Ambientes d) Dimensiones de cráteres c) Descripción del paisaje z) Otros Lagos a) Origen Lagunas b) Calidad del agua, color y temperatura Ciénagas c) Flora y fauna Pozas d) Descripción del paisaje Cochas e) Descripción de riberas Pantanos f) Islas existentes Otros:……………… g) Actividades varias h) Muelles z) Otros Manantial o fuente a) Tamaño Riachuelo o arroyo b) Calidad del agua, color y temperatura Rápidos o raudales c) Flora y fauna Cascadas, cataratas o d) Descripción del paisaje e) Descripción de riberas saltos Ríos Riberas Deltas Meandros Vados remansos Otros:……………… f) Islas existentes g) Actividades varias h) Puentes y puertos i) Navegabilidad j) Rápidos k) Cañones z) Otros Bosques Páramo a) Estructura Selva b) Altura Nublado c) Diversidad de especies Montañoso d) Diversidad de fauna Húmedo e) Diversidad de epifitas Manglar f) Cuerpos de agua Seco z) Otros Petrificado Otros:………………… Aguas minerales a) Origen b) Calidad del agua, color y temperatura Sitios Aguas termales Naturales Aguas subterráneas c) Propiedad de las aguas d) Descripción del paisaje Aguas sulfurosas Otros:……………… e) Descripción de riberas f) Islas existentes g) Actividades varias h) Muelles z) Otros Fenómenos espeleológicos Cuevas a) Minerales predominantes Cavernas b) Longitudes recurribles sin peligro Ríos subterráneos c) Facilidades de visita: equipos, luz, Otros:……………… guía, etc. z) Otros Cráteres Flujo de lava Tubos de lava Fenómenos Geiseres geológicos Escarpas de falla Solfataras a) Descripción del paisaje b) Facilidades de visita: equipos, luz, guía, etc. c) Características z) Otros Fumarolas Otros:………………. Playas a) Calidad del agua Acantilados b) Flora y fauna Costas o Golfos c) Descripción del paisaje litorales Bahías d) Islas existentes Cabos e) Características de la arena Ensenadas f) Presencia de dunas Fondeaderos z) Otros Penínsulas Promontorios Puntas Istmos Estrechos Canales Línea de costa Estuarios Esteros Palmeras Otros:……………… Arrecifes de coral Cuevas a) Descripción del fenómeno Cráteres b) Actividades agropecuarias Acantilados Ambientes marinos Fosas Trincheras Cordilleras Bentos y Bentónicos c) Ancho de sus playas d) Islas existentes e) Características sobresalientes f) Presencia de dunas z) Otros Otros:……………… Islas continentales Tierras insulares Islas oceánicas a) Descripción del fenómeno Archipiélagos b) Islas existentes Islotes c) Características de la arena Rocas z) Otros Otros:……………… Parques nacionales Monumentos Sitios naturales Áreas bajo Régimen de administración especial Naturales Reservas de fauna Silvestre Refugios de fauna Santuarios de fauna a) Biodiversidad b) Descripción del paisaje c) Permisos y restricciones d) Estaciones científicas existentes e) Centros de interpretación z) Otros Reservas de biosfera Reservas forestales Reservas hidráulicas Zonas protectoras Áreas de recuperación ambiental Áreas de protección ambiental Otros:……………… Arquitectura Religiosa a) Estilo Hechos Culturales Sitios Históricos Arquitectura Colonial b) Conservación del estilo Arquitectura Militar c) Época de construcción Zonas Históricas d) Colecciones al interior (ciudades o sectores) e) Materiales utilizados Zonas Arqueológicas f) Objetos arqueológicos Minas Antiguas Museos g) Restos fósiles h) Artes plásticas i) Decoración Otros:………………… Hechos j) Mobiliario z) Otros Culturales a) Origen b) Aspectos notables de sus costumbres c) Actividades económicas que desarrollan d) Materiales utilizados para Etnología Grupos Étnicos construcciones e) Alimentos y bebidas tradicionales f) Mitos y leyendas g) Principales fiestas h) Artesanías z) Otros a) Características Técnicas Arquitectura Vernácula b) Materiales utilizados c) Integración del entorno d) Proceso de construcción z) Otros Manifestaciones a) Motivación y época del acontecimiento Tradicionales y/o b) Descripción del evento Populares c) Vestuarios Música y Danza z) Otros Artesanías a) Procedencia b) Lugar de venta y producción c) Variedad y calidad del producto Ferias y Mercados d) Materiales utilizados e) Personas que elaboran z) Otros a) Calidad y presentación b) Lugar de venta y producción Alimentos y Bebidas c) Formas de preparación d) Especialidades e) Ingredientes utilizados z) Otros Otros:………………… Actividades Técnicas y Explotaciones a) Área Mineras b) Descripción del paisaje Explotaciones c) Productos y materiales Agropecuarias d) Instalaciones existentes Explotaciones e) Forma de explotación Industriales z) Otros a) Clase de obra Científicas b) Utilidad Obras Técnicas c) Estilo de construcción d) Área de construcción e) Materiales utilizados z) Otros Centros Científicos y/o Técnicos Zoológicos y Acuarios a) Actividades que se desarrollan Jardines Botánicos b) Instalaciones existentes Bibliotecas c) Objetivos y metas Viveros z) Otros Piscicultura Otros:………………… Museos Obras de Arte Arte Pinturas Contemporáneo Esculturas Galerías a) Tipo de colección b) Muestras relevantes c) Materiales utilizados d) Época de realización z) Otros Otros:……………….. Artísticas a) Lugar y realización Deportivas b) Periodicidad c) Instalaciones existentes Vida nocturna Hechos d) Calidad de vestuario y escenario z) Otros Culturales a) Motivación b) Periodicidad Actividades Fiestas Programadas c) Lugar de realización d) Descripción de programas e) Participación z) Otros a) Calidad y presentación del producto b) Periodicidad Ferias y Congresos c) Tipos de productos d) Calidad de las instalaciones e) Motivación y participación z) Otros a) Calidad y presentación del producto b) Instalaciones existentes Gastronomía c) Forma de presentación d) Especialidad e) Ingredientes z) Otros Otros:………………… FUENTE: Metodología para Inventarios de Atractivos Turísticos, Ing. Aníbal Fuentes. Glosario para la clasificación de atractivos turísticos. Acantilados: accidentes geográficos que adquieren la forma de una pendiente abrupta. En este sentido, pueden aparecer junto a las costas, en montañas o a orillas de los ríos. Acuarios: instalaciones abiertas al público para ver especies acuáticas Aguas minerales: contienen minerales u otras sustancias disueltas Aguas termales: aguas minerales que salen del suelo con más de 5°C que la temperatura superficial. Aguas sulfurosas: se encuentran en suelos fangosos y están indicadas para afecciones articulares como procesos reumáticos y post-operatorios Alimentos: sustancias normalmente ingeridas por los seres vivos con fines nutricionales o satisfactorios. Altas montañas: terrenos montañosos, relativamente elevados pero de altitud. Archipiélago: cadena o conjunto de islas Áreas de recuperación y protección ambiental: se encuentran constituidas por todas aquellas zonas donde los problemas ambientales provocados o inducidos, bien sea por la mano del hombre o por causas de índole natural, requieran de un plan de manejo que establezca un tratamiento de recuperación o uno que elimine los fenómenos de degradación. Arquitectura religiosa: sitio de culto sagrado o espacio de oración, tales como iglesias, mezquitas, stupas, sinagogas, y templos. Arquitectura colonial: conjunto de manifestaciones arquitectónicas que representan la cultura del país, construidas antes del siglo XIX. Arquitectura militar: edificio destinado a fines militares. Arquitectura vernácula: estructura realizada por constructores empíricos, sin formación profesional como arquitectos. Es la manera más tradicional, se usan materiales locales que estén en armonía con el medio. Arrecifes de coral: es una estructura sólida del relieve del fondo marino formada predominantemente por el desarrollo acumulado de corales pétreos. Artesanías: oficios tradicionales normalmente realizados de forma manual. Bahías: entradas a un mar, océano o lago, formada por los movimientos del mar o lago, rodeadas por tierra excepto por una apertura, que suele ser más ancha que el resto de la penetración en tierra adentro. Bebidas: sustancias liquidas normalmente ingeridas por los seres vivos con fines nutricionales o satisfactorios. Bentónicos: seres vivos que habitan en el fondo del mar. Bentos: fondo del mar. Biblioteca: lugar donde se guardan libros. Cabo: pequeña península que penetra en el mar. Canales: vías de aguas, a menudo de origen artificial, que normalmente conecta lagos, ríos u océanos. Cascada: se llama cascada, caída, catarata, o salto de agua, al sector de un curso fluvial donde, por causa de un fuerte desnivel del lecho por donde éste fluye, el agua que transporta cae verticalmente por efecto de la gravedad. Cavernas: cavidades naturales del terreno causadas por algún tipo de erosión de corrientes de agua, hielo o lava, o menos común, una combinación de varios de estos factores Centros científicos y/o técnicos: centros e instalaciones donde se pueden observar investigaciones aplicadas a la vida y comportamiento de las especies botánicas y animales. Ciénaga: sitio lleno de lodo y vegetación propia. Cocha: cobertura dura, rígida y exterior que poseen ciertos animales. Las conchas suelen estar hechas de nácar, una mezcla orgánica de capas. Congreso: reunión o conferencia, generalmente periódica, donde los miembros de un cuerpo u organismo se reúnen para debatir cuestiones de diversa índole. Colina: eminencia del terreno que no supera los 100 metros de altura. Cordillera: sucesión de montañas enlazadas entre sí (mayor que la sierra). Constituyen zonas plegadas o en fase de plegamiento. Costa: parte de un continente o de una isla que limita con el mar. Cráteres: aberturas o bocas de erupción de los volcanes. Cueva: cavidad natural del terreno causada por algún tipo de erosión de corrientes de agua, hielo o lava, o menos común, una combinación de varios de estos factores. Danza: forma de arte en donde se utiliza el movimiento del cuerpo, usualmente con música, como una forma de expresión, de interacción social, con fines de entretenimiento, artísticos y religiosos. Delta: accidente geográfico producido por el depósito de sedimentos en la desembocadura de un río. Duna: acumulación de arena, en los desiertos o el litoral, generada por el viento, por lo que las dunas poseen unas capas suaves y uniformes. Ensenada: accidente geográfico costero, entrada de agua circular o redondeada con una boca estrecha. Escarpa de falla: vertiente de roca que corta el terreno abruptamente. Escultura: arte de modelar el barro, tallar en piedra, madera u otros materiales. Esteros: condiciones de pantano generalmente en zonas planas con drenaje imperfecto. Estrechos: canales de agua que conectan dos lagos, mares u océanos, en consecuencia se encuentra entre dos masas de tierra. Estuario: parte más ancha y profunda de la desembocadura de un río en el mar abierto o en el océano, generalmente en zonas donde las mareas tienen amplitud u oscilación. Explotaciones agropecuarias: unidades económicas de producción de bienes agrícolas, pecuarios o forestales destinados al mercado. Explotaciones industriales: fábricas, factorías y complejos donde se transforma la materia prima en maquinaria, equipos, vestimenta, medicinas, vehículos, armamento, etc. Explotaciones mineras: conjunto de labores necesarias para explotar un yacimiento y, en algunos casos, las plantas necesarias para el tratamiento del mineral extraído. Feria: evento social, económico y cultural —establecido, temporal o ambulante, periódico o anual— que se lleva a cabo en una sede y que llega a abarcar generalmente un tema o propósito común. Fiestas: reunión de personas para celebrar un acontecimiento o divertirse. Flujo de lava: escurrimiento de roca fundida que fluye desde el cráter de una prominencia volcánica durante una erupción. Fondeaderos: parajes de profundidad suficiente para que la embarcación pueda dar fondo. Fosas: son regiones deprimidas y alargadas del fondo submarino donde aumenta la profundidad del océano. Fumarolas: mezclas de gases y vapores que surgen por las grietas exteriores de un volcán (o sea fuera de su cráter) a temperaturas altas. Galería: local donde se exhiben obras de arte. Gastronomía: estudio de la relación del hombre con su alimentación y su medio ambiente o entorno. Geisere: tipo especial de fuente termal que entra en erupción periódicamente, expulsando una columna de agua caliente y vapor al aire. Golfo: es una parte del océano o del mar, de gran extensión, encerrado por puntas o cabo de mayor extensión que una bahía. Grupos étnicos: poblaciones humanas en las cuales los miembros se identifican entre ellos, normalmente con base en una real o presunta genealogía y ascendencia común, o a otros lazos históricos reales o imaginarios. Las etnias están también normalmente unidas por unas prácticas culturales, de comportamiento, lingüísticas, o religiosas comunes. Húmedo: que está ligeramente impregnado de agua o de otro líquido. Islas continentales: masas de tierra de corteza continental que normalmente están separadas del cuerpo principal del continente por una franja de mar más o menos amplia. Islas oceánicas: islas alejadas de los continentes y que tienen un origen distinto de estos. Pueden aparecer cuando una montaña o dorsal submarina se eleva sobre la superficie del mar. Islotes: son pequeñas islas donde normalmente no viven seres humanos por su pequeño tamaño. Istmo: es una franja estrecha de tierra que une, a través del mar, dos áreas mayores de tierra, en general con orillas en ambos lados. Jardines botánicos: son instituciones habilitadas por un organismo público, privado o asociativo cuyo objetivo es el estudio, la conservación y divulgación de la diversidad vegetal. Se caracterizan por exhibir colecciones científicas de plantas vivas, que se cultivan para conseguir alguno de estos objetivos: su conservación, investigación, divulgación y enseñanza. Lago: es un cuerpo de agua dulce, salobre o salada, de una extensión considerable, que se encuentra separado del mar. Laguna: es un depósito natural de agua, generalmente dulce y de menores dimensiones que el lago. Línea de costa: es la línea en la superficie de la tierra que define el límite entre el mar y la tierra firme. Manantial o fuente: naciente natural de agua que brota de la tierra o entre las rocas. Manglar: hábitat considerado a menudo un tipo de bioma, formado por árboles (mangles) muy tolerantes a la sal que ocupan la zona intermareal cercana a las desembocaduras de cursos de agua dulce de las costas de latitudes tropicales de la tierra. Meandro: curva descrita por el curso de un río cuya sinuosidad es pronunciada. Se forman con mayor facilidad en los ríos de las llanuras aluviales con pendiente muy escasa. Mesetas: planicies extensas situadas a una determinada altura sobre el nivel del mar (más de 500m sobre el nivel del mar), provocada por fuerzas tectónicas o bien por erosión del terreno circundante. Mercados: conjunto de transacciones o acuerdos de negocios entre compradores y vendedores. En contraposición con una simple venta, el mercado implica el comercio formal y regulado, donde existe cierta competencia entre los participantes. Minas: conjunto de labores necesarias para explotar un yacimiento y, en algunos casos, las plantas necesarias para el tratamiento del mineral extraído. Las minas también reciben el nombre de explotaciones mineras. Montaña: eminencia superior a 700 metros respecto a su base, es decir, una elevación natural del terreno. Montañoso: Se aplica al terreno que tiene muchas montañas. Monumentos naturales: es un elemento natural de singular valor paisajístico, geológico, histórico o de otro tipo (incluso valor simbólico), desde un árbol centenario hasta un bosque, una cueva, una isla, etc. y cuya conservación aconseja un tipo de protección especial, ya que normalmente se encuentran fuera de un entorno susceptible de tener una protección superior. Museo: institución pública o privada, permanente, con o sin fines de lucro, al servicio de la sociedad y su desarrollo, y abierta al público, que adquiere, conserva, investiga, comunica y expone o exhibe, con propósitos de estudio, educación y deleite colecciones de arte, científicas, etc. Música: es el arte de organizar sensible y lógicamente una combinación coherente de sonidos y silencios utilizando los principios fundamentales de la melodía, la armonía y el ritmo, mediante la intervención de complejos procesos piscó-anímicos. Nublado: que está cubierto de nubes. Obra de arte: cualquier actividad o producto realizado por el ser humano con una finalidad estética o comunicativa, a través del cual se expresan ideas, emociones o, en general, una visión del mundo, mediante diversos recursos, como los plásticos, lingüísticos, sonoros o mixtos. Obras técnicas: se refiere a obras de construcción. Pantanos: es una capa de aguas estancadas y poco profundas en la cual crece una vegetación acuática a veces muy densa. Páramos: ecosistemas de montañas andinas. Parques nacionales: están constituidos por aquellas regiones que por su belleza escénica y natural, o por la flora de importancia nacional que el ellas se encuentran, ameritan estar sometidos a figura legal de protección con los objetivos de preservar intactas muestras de los ecosistemas y paisajes más relevantes del país, proteger recursos genéticos y procesos ecológicos inalterados, preservar valores escénicos, geográficos o geomorfológicos únicos o excepcionales, proveer oportunidades a la educación, investigación científica y recreación, conservar lugares y objetos del patrimonio cultural, y conservar la producción de agua. Península: es una extensión de tierra que está rodeada de agua por todas partes excepto por una zona o Istmo que la une al continente. Petrificación: se refiere a convertir o transformar algo en piedra o algún material duro o endurecerlo. Pintura: es el arte de la representación gráfica utilizando pigmentos mezclados con otras sustancias aglutinantes orgánicas o sintéticas. En este arte se emplean técnicas de pintura, conocimientos de teoría del color y de composición pictórica, y el dibujo. Piscicultura: es la acuicultura de peces, término bajo el que se agrupan una gran diversidad de cultivos muy diferentes entre sí, en general denominados en función de la especie o la familia. Playa: depósito de sedimentos no consolidados que varían entre arena y grava, excluyendo el fango ya que no es un plano aluvial o costa de manglar, que se extiende desde la base de la duna o el límite donde termina la vegetación hasta una profundidad por donde los sedimentos ya no se mueven. Poza: Hueco de un terreno donde se acumula el agua. Promontorio: prominente masa de tierra que sobresale de las tierras más bajas en que descansa o de un cuerpo de agua. Punta: En su connotación geográfica es sinónimo de cabo. Rápidos o raudales: cauce de ríos en la dirección de la corriente (río abajo). Reservas de biosfera: compuestas por aquellas zonas en la que se combinan la presencia de biomasas naturales que deben ser preservadas por su alto valor científico y biológico, con la presencia de poblaciones locales caracterizadas por modos de vida en lo económico, social y cultural, que configuran un especial sistema de relaciones hombre-espacio. Reservas de fauna silvestre: son aquellas áreas del territorio nacional que se estimen necesarias para la protección, conservación y propagación de la fauna silvestre, principalmente de aquellas especies que se consideran en peligro de extinción, ya sean residentes o migratorias. Reservas forestales: son áreas de patrimonio forestal nacional que se pueden encontrar tanto en tierras del dominio público como privado y que debido a sus características y potencialidades deben destinarse a la producción permanente de productos forestales sin menoscabo de sus funciones protectoras, recreacionales y científicas, bajo el criterio de rendimiento sostenido a través de planes de manejo Reservas hidráulicas: compuestas por los territorios en los cuales estén ubicados cuerpos de agua, naturales o artificiales que por su naturaleza, situación o importancia justifiquen su sometimiento a un régimen de administración especial. Riachuelo: pequeño curso de agua. Ribera: es el borde de un cuerpo de agua que puede ser grande, como la orilla del mar, o pequeña, como en el caso de los ríos. El término hace referencia a la zona de tierra más cercana al océano, mar, lago, río o quebrada. Ríos subterráneos: se deben al agua de lluvia, nevadas o deshielos que se infiltra en suelos permeables hasta llegar a las capas impermeables. Allí se forman las napas freáticas que se desplazan siguiendo el desnivel del terreno. Rocas: material compuesto de uno o varios minerales como resultado final de los diferentes procesos geológicos. El concepto de roca no se relaciona necesariamente con la forma compacta o cohesionada; también las gravas, arenas, arcillas, o incluso el petróleo, son rocas Santuarios de fauna: son áreas destinadas a la conservación de especies de fauna silvestre singulares, raras o excepcionales. Selva: se aplica a los bosques tropicales y subtropicales, es decir, a las florestas densas con gran diversidad de especies arbóreas y, por lo general, dosel cerrado, denso sotobosque y diversos "pisos", "estratos" o "niveles" de vegetación: desde árboles que pueden superar los 20 metros en los pisos altos hasta los musgos y mohos al ras del suelo, al cual difícilmente llega la luz solar. Solfatara: cráter volcánico. Tubos de lava: o tubos volcánicos, son cuevas volcánicas, usualmente con forma de túneles, formados en el interior de coladas lávicas más o menos fluidas mientras dura la actividad reo genética. Trincheras: son depresiones del fondo marino, angostas y alargadas, usualmente en forma de arco, donde se encuentran las mayores profundidades de la superficie terrestre. Vado: parte de un río con fondo firme y poco profundo, por la cual se puede pasar andando o en determinados vehículos. Vivero: conjunto de instalaciones que tiene como propósito fundamental la producción de plantas. Volcán: es una estructura geológica por la cual emergen el magma (roca fundida) en forma de lava y gases del interior del planeta. Vida nocturna: término colectivo utilizado para cualquier entretenimiento que esté disponible y sea más popular desde la noche hasta las primeras horas de la mañana. Zoológicos: espacios creados artificialmente por el hombre para mantener y exhibir animales exóticos o no domésticos que no son comunes para el hábitat urbano. Zonas arqueológicas: lugares en los cuales se han preservado evidencia de actividades que han sucedido en el pasado (ya sean prehistóricas, históricas o casi contemporáneas), y que hayan sido investigadas utilizando la disciplina de la arqueología. Zonas históricas: asociadas tradicionalmente a un pueblo, sociedad o nación con rasgos específicos que se exteriorizan en elementos culturales de una zona física, especialmente la lengua y la arquitectura, y con las cuales se identifican sus habitantes durante un tiempo histórico determinado. Zonas protectoras: áreas ubicadas en cuencas hidrográficas que ameritan un tratamiento especial por sus características, ubicación y condiciones, que por encontrarse en zonas inmediatas a poblaciones, actúan como agentes reguladores del clima y de las aguas. La declaración de una Zona protectora está destinada a la conservación de bosques, suelos y aguas. Estas zonas ocupan una superficie de 12.859.531 ha correspondientes a cincuenta y ocho (58) zonas protectoras que representan el 14,03% del territorio. 3.8.5 Prestadores de servicios turísticos. Ficha para el registro y actualización de los prestadores de servicio. El llenado de esta ficha técnica será realizado por el prestador de servicio turístico, para que así haya un registro exacto de los datos requeridos. TABLA N°15 Ficha de registro de los PST FUENTE: Elaboración propia 2012. Ficha para la promoción de los Prestadores de servicios turísticos de alojamiento. La implementación de esta ficha agilizará las necesidades de alojamiento en la logística de eventos turísticos y adecuará los registros a su promoción dentro del estado Lara. TABLA N°16 Ficha de promoción PST NOMBRE UBICACIÓN: TELEFONO: PAGINA WEB: RESUMEN INFORMATIVO: EMAIL: IMAGEN HABITACIONES: TIPOS: IMAGEN PRECIO MINIMO: Total plazas camas: PRECIO MAXIMO: INSTALACIONES Y SERVICIOS: SERVICIOS Y FACILIDADES: BANQUETES Y REUNIONES: IMAGEN FUENTE: Elaboración propia 2012. 3.8.6 Implementación de la ficha para la promoción de los Prestadores de servicios turísticos de alojamiento del Municipio Iribarren del estado Lara. LIDOTEL HOTEL BOUTIQUE UBICACIÓN: Centro Sambil Barquisimeto, Bracamonte y Avenida Crispulo, Barquisimeto, Lara TELEFONO: 0251-713-8333 0251-713-8334 PAGINA WEB: www.lidotel.com.ve EMAIL: [email protected] RESUMEN INFORMATIVO: LIDOTEL HOTEL BOUTIQUE BARQUISIMETO Forma parte del Centro SAMBIL Barquisimeto representando una gran ventaja para los huéspedes del Hotel, donde pueden disfrutar de más de 250 tiendas, incluyendo salas de cine, restaurants, bares, agencias de viaje, bancos, peluquerías, farmacias, boutiques, zapaterías, entre otros. HABITACIONES: TIPOS: • 30 Sencilla: cama King • 83 Doble: dos camas queen • 1 JR. Suite Doble: Área de estar y dos camas queen • 5 JR. Suite Sencilla: Área de estar y cama King • 45 Sencilla Lujo: Área de estar y cama King PRECIO MINIMO: 1399 Bs PRECIO MAXIMO: 2400 Bs Total plazas camas: 496 pax SERVICIOS Y FACILIDADES: INSTALACIONES Y SERVICIOS: • Salones para banquetes y reuniones. • Televisión por cable • Piscina • Aire acondicionado • Gimnasio • Desayuno Incluido • Restaurante • Secador de cabello • Bar • Room Service • Servicio privado de traslado • Acceso gratuito a Internet • Estacionamiento • Servicio de lavandería y tintorería • Caja de seguridad • Servicio privado de trasladado • Mesa de planchar • Cafetera BANQUETES Y REUNIONES: Ofrece 7 Salones con capacidades desde 10 pax hasta 1800 con confortables y elegantes instalaciones donde podrá realizar conferencias, reuniones de negocios, lanzamientos de productos, eventos sociales, cócteles y fiestas. Todos los salones cuentan con equipos audiovisuales de alta tecnología, así como excelente iluminación. El Departamento de Alimentos y Bebidas le ofrece gran variedad de opciones para atenderle en sus desayunos, refrigerios, almuerzos y cenas. Emision 03/2012 BIOTEL SUITES HOTEL ECOLÓGICO UBICACIÓN: Av. Libertador con Av. Antonio Benitez Mendez, Zona Industrial I Barquisimeto, Lara TELEFONO: 0251- 5140500 PAGINA WEB: www.biotelsuites.com EMAIL: [email protected] RESUMEN INFORMATIVO: BIOTEL SUITES se encuentra en el corazón del oeste de la ciudad crepuscular y musical de Venezuela, justo al frente de uno de los iconos más emblemáticos de la ciudad: El Obelisco. Un hotel verde donde prevalece la conciencia ecológica, la cultura y tradiciones locales que conectaran a nuestros huéspedes con el calor del sentir larense, nuestra tarea es hacer de la estadía de nuestros clientes una experiencia placentera que los invite a regresar y que BIOTEL SUITES sea la primera opción a la hora de elegir un lugar que satisface sus expectativas de descanso y confort. HABITACIONES: TIPOS: • 59 Habitación King: una cama King. • 4 King con balcón: una cama King • 73 Habitación Doble: dos camas matrimoniales. • 6 Doble con balcón: dos camas matrimoniales. • 6 Junior doble: dos camas matrimoniales. • 4 Junior doble con terraza: dos camas matrimoniales. PRECIO MINIMO: 1344 Bs • 1 Premium Suites: una cama King. PRECIO MAXIMO: 2184 Bs Total plazas camas: 484 pax INSTALACIONES Y SERVICIOS: • Piscina • Restaurante • Bar • Biblioteca • Salones para reuniones • Estacionamiento SERVICIOS Y FACILIDADES: • Aire acondicionado • Minibar • Televisión por cable • Tarjeta de crédito • Agua caliente • Caja de seguridad • Internet inalámbrico. • Televisión por cable • Mesa de planchar y plancha. • Área de Escritorio. • Secador de Cabello • Cafetera • Reloj despertador BANQUETES Y REUNIONES: Salones versátiles que se conectan entre si. Con sonido integral, video, regulación de aire acondicionado y amplia variedad de equipos para su reunión, conferencia o fiesta. Emision 03/2012 HOTEL JIRAHARA UBICACIÓN: Urb. Nueva Zegovia, Carrera. 5 entre calles 5 y 6 Barquisimeto, Lara TELEFONO: 0251-7106111 0251-2544365 PAGINA WEB: www.jiraharahotel.com.ve EMAIL: [email protected] RESUMEN INFORMATIVO: Hotel Jirahara, icono de Barquisimeto por su emblemática estructura y privilegiada ubicación al este de la ciudad, conocido por muchos como el Rey de la Colina, rodeado de hermosas áreas verdes y majestuosos arboles, ofreciéndole a nuestros huéspedes un oasis de tranquilidad y armonía. HABITACIONES: PRECIO MINIMO: 980 Bs PRECIO MAXIMO: 1445 Bs TIPOS: • 1 Suite Presidencial • 6 King Premium 2 • 53 Doble Premium 2 • 5 Queen Superior 1 • 8 Junior Suite 1 • 4 King Deluxe 1 • 29 Queen Deluxe 2 • 15 Doble Deluxe 2 • 16 Cabañas bordeando la piscina 2 Total plazas camas: 257 pax SERVICIOS Y FACILIDADES: • Room Service 24 horas • Televisión por cable • Secador de cabello • Líneas telefónicas • Acceso a Internet WI FI • Cajas de seguridad • Mini bares • Lavandería INSTALACIONES Y SERVICIOS: • Restaurante • Bar/Lounge • 6 Canchas de tenis • Piscina amplia • Parque infantil • Agencia de Viajes • Tienda de Artesanía • Centro de negocios • Spa • Gimnasio • Peluquería • Estacionamiento • Salones para reuniones y conferencias • Servicio de taxi BANQUETES Y REUNIONES: Hotel Jirahara le ofrece un servicio completo de atención a Banquetes y Convenciones que le facilitara la planificación, reserva y ejecución de cualquier evento, cuidando hasta el mas pequeño detalle para que usted disponga de todo lo necesario para lograr el éxito de su evento, fiesta o reunión. Su convención o evento tiene en nuestro Hotel un lugar prioritario. Todo estará a su alcance. Disponemos de 6 salones con capacidad de 14 hasta 800 personas, ubicados en la planta Mezzanina de Hotel, con la facilidad de estar interconectados entre sí. Emision 03/2012 HOTEL TRINITARIAS SUITE UBICACIÓN: Centro Comercial Las Trinitarias, Av. Los Leones c/c Av Libertador, Barquisimeto, Lara TELEFONO: 0251-2304000 0251-2676747 PAGINA WEB: www.hoteltrinitarias.com EMAIL: [email protected] RESUMEN INFORMATIVO: El hotel se construyó con una inversión de treinta mil millones de bolívares y se diseñó pensando en atender al cliente ejecutivo, hombre de negocio y el viajero que va a la ciudad en plan de actividades comerciales.Cada detalle de este complejo, el cual posee 14.508 mts² de construcción, fue estudiado cuidadosamente, a fin de lograr la mayor comodidad de nuestro cliente.Las habitaciones incluyen tecnología, seguridad, conexión a internet, caja fuerte. Entre tanto, para el diseño de interiores se escogió a la mejor empresa que en lo que se refiere a muebles modernos y de diseño, Capuy, quien está lanzando un nuevo concepto de hotelería. HABITACIONES: PRECIO MINIMO: 870 PRECIO MAXIMO: 3000 TIPOS: • 84 Dobles: un ambiente con dos camas matrimoniales. • 12 King: un ambiente con Cama king. • 12 Suite ejecutiva: 2 ambientes, 1 cama king, Sala de estar equipada con escritorio y TV adicional. • 12 Suite Premium: Dos ambientes, 2 Camas matrimoniales, Sala de estar equipada con escritorio y TV adicional. • 1 Suite Trinitarias: Tres ambientes, Habitación principal: 1 Cama king, Habitación adicional: 2 camas matrimoniales, 2 baños de lujo twin con doble lavamanos, Sala de estar extragrande con escritorio y TV adicional. Total plazas camas: 438 pax SERVICIOS Y FACILIDADES: • Aire acondicionado • Bar • Televisión por cable • Cheques • Tarjeta de crédito • Agua caliente • Jacuzzi • Caja de seguridad • Televisión INSTALACIONES Y SERVICIOS: • Locales comerciales • Gimnasio • Local Nocturno (Bar) • Restaurantes • Cancha de Tenis • Piscina • Salones y eventos • Room Services • Business Center • Lavandería • Línea de Taxi Privada • Estacionamiento Privado. BANQUETES Y REUNIONES: Ofrece 7 Salones con capacidad maxima de 900 pax con confortables y elegantes instalaciones donde podrá realizar conferencias o reuniones de negocios. Emision 03/2012 HOTEL LOS LEONES UBICACIÓN: Av. Los Leones con Av. Venezuela Edificio Hotel Los Leones Barquisimeto, Lara TELEFONO: 0251- 7107200 PAGINA WEB: www.hotellosleones.com EMAIL: [email protected] RESUMEN INFORMATIVO: El Hotel Los Leones es sin duda una excelente opción de hospedaje para ejecutivos, empresarios, inversionistas y gente de negocios que contínuamente visitan nuestra ciudad crepuscular. Ha sido remodelado y diseñado con la mas alta tecnología estudiando minuciosamente cada detalle para ofrecerle a sus huéspedes las mejores instalaciones, el mas grato ambiente y el mayor confort durante su estadía. Cuenta con 88 habitaciones especialmente diseñadas para el público mas exigente, con acabados de primera, decoradas con el mas fino gusto, con amplios ventanales para disfrutar de una hermosa vista donde se puede apreciar a plenitud la belleza de nuestra ciudad. HABITACIONES: TIPOS: • 40 Matrimoniales: Una cama matrimonial • 40 Habitaciones Dobles: Una cama matrimonial y una cama individual • 8 Suites: Dos ambientes, una cama matrimonial, una cama individual, estar con sofá cama y minibar. PRECIO MINIMO: 480 Bs PRECIO MAXIMO: 1080 Bs INSTALACIONES Y SERVICIOS: • Vigilancia • Restaurante • Estacionamiento • Sala de Reuniones • Bar Total plazas camas: 224 pax SERVICIOS Y FACILIDADES: • Caja Fuerte • Teléfono • MiniBar • Internet • Television por cable • Secador de cabello • Agua caliente • Aire acondicionado • Lavanderia • Tarjeta de crédito • Servicios de transporte rápido BANQUETES Y REUNIONES: Salón de conferencias con capacidad para 80 personas, ideal para reuniones, talleres, cursos, conferencias, charlas, capacitaciones, convenciones, eventos sociales. Les ofrecemos servicio personalizado, logística, asesoría, montaje, mantelería fina, Amplio menú, coffe break, personal de protocolo, equipos audiovisuales. Emision 03/2012 HOTEL TIFFANY UBICACIÓN: Ubr, Nueva Urbanización Nueva Segovia, Calle 2 entre Carrera 1 y Avenida Lara Barquisimeto, Lara TELEFONO: 0251-4201200 0251 – 4201215 0251-4201219 PAGINA WEB: www.tiffanyhotel.com.ve EMAIL: [email protected] RESUMEN INFORMATIVO: Operadora de Hoteles Tiffany, c.a., Está comprometida en superar las expectativas del Cliente, a través de la mejora continua de sus procesos, con una Gerencia moderna que permita tener capacidad de adaptación al cambio, personal calificado motivado e Identificado con la organización y mantener fortalecidos los vínculos con proveedores de bienes y servicios y organismos oficiales. HABITACIONES: PRECIO MINIMO: 390 Bs TIPOS: • 42 Habitaciones sencillas (Cama King ó Cama Queen). Capacidad Máxima 2 Pax. • 49 Habitaciones Dobles (2 Cama Matrimoniales).Capacidad Máxima 4 Pax. • 5 Senior Suites (Cama King).Capacidad Máxima 2 Pax. • 10 Juniors Suites (Cama King).Capacidad Máxima 2 Pax. • 2 Suites (Cama King).Capacidad Máxima 2 Pax. PRECIO MAXIMO: 1500 Bs Total plazas camas: 314 Pax SERVICIOS Y FACILIDADES: • Aire acondicionado • Televisión por cable • Agua caliente • Cajas de Seguridad. • Lavandería y Tintorería. • Mini Bar • Internet • Room Service • Reservas On Line. • Servicio de Rentas de Carros • City Tours (Diurnos y Nocturnos). • Servicio de Taxis las 24 horas. INSTALACIONES Y SERVICIOS: • Bar. • Restaurante • Gimnasio. • Piscina. • Locales Comerciales. • Salon de Belleza. • Estacionamiento BANQUETES Y REUNIONES: MACUTO: Capacidad 50 Personas. MACUTO-GUAYAMURE: Capacidad 100 Personas. MORERE: Capacidad Para 150 Personas. TABURE: Capacidad 250 Personas. Emision 03/2012 HOTEL PRINCIPE UBICACIÓN: calle 23 entre carreras 18 y 19, edif. Hotel Principe. Barquisimeto-estado Lara. TELEFONO: 0251-2312111 0251-2311131 PAGINA WEB: www.hotelprincipe.com.ve EMAIL: [email protected] RESUMEN INFORMATIVO: Hotel Principe está ubicado en Barquisimeto, el corazón de la capital musical de Venezuela y ciudad que se encuentra geográficamente cercana a todas las ciudades más importantes del país. Debido a su ubicación es excelente para el Ejecutivo ya que en sus alrededores se encuentra el centro de las instituciones públicos y privados de tomas de decisiones, como son la gobernación, palacio de Justicia, alcaldía, etc. HABITACIONES: PRECIO MINIMO: 460 Bs PRECIO MAXIMO: 670 Bs TIPOS: • 65 Matrimonial: Una cama matrimonial • 11 Matrimonial c/cama adicional: Una cama Matrimonial y Una cama individual • 36 Dobles: Dos camas individuales. • 17 Triples: Tres camas Individuales. • 10 Unifamiliar: Dos camas Matrimoniales. • 9 Semi-suite: Dispone de dos ambientes, una cama Queen, sala con nevera, mesa, sofá. Total plazas camas: 344 pax INSTALACIONES Y SERVICIOS: SERVICIOS Y FACILIDADES: • Estacionamiento • Sistema de Aire Acondicionado • Piscina • TV por cable • Restaurante • Discado telefónico directo • Bar • Conexión Wi-Fi • Servicio Room Service • Lavandería. • Salon de Belleza BANQUETES Y REUNIONES: El hotel cuenta con diferentes salones en capacidad y tamaños, dependiendo los eventos a realizar: • Gran Salón • Salón Crepusculos • Salón Arte • Salón Terraza-Piscina • Salón Rio Turbio • Salón Terepaima Con capacidad máxima de 500 personas. Emision 03/2012 HOTEL LANCELOT UBICACIÓN: Av 20 entre calle 11 y 12, Barquisimeto, Lara TELEFONO: 0251- 2522021 0251-2522863 PAGINA WEB: www.lancelotsuites.com EMAIL: [email protected] RESUMEN INFORMATIVO: En nuestro hotel se encontrará rodeado en un ambiente único en su estilo donde la arquitectura y servicios están diseñados con la magia de los antiguos tiempos reviviéndole la época medieval. Servicios a la habitación, cyber, zona wifi, estacionamiento, restaurant con gastronomía de la época, habitación con televisión por cable, aire acondicionado. HABITACIONES: PRECIO MINIMO: 400 Bs TIPOS: • 40 Matrimoniales • 11 Dobles • 2 Triples • 3 Suites • 1 Apart-hotel • 1 Quintuple PRECIO MAXIMO: 600 Bs INSTALACIONES Y SERVICIOS: • Estacionamiento • Restaurante Total plazas camas: 121 pax SERVICIOS Y FACILIDADES: • Aire acondicionado • Televisión por cable • Tarjeta de crédito • Agua caliente Emision 03/2012 HOSTERIA OBELISCO UBICACIÓN: Final Avenida Libertador con Obelisco, Barquisimeto, Estado Lara, Venezuela. TELEFONO: 0251 – 4410311 PAGINA WEB: www.hosteriaobelisco.com.ve EMAIL: [email protected] RESUMEN INFORMATIVO: Es una alternativa de categoría 4 estrellas para las personas de negocios que vienen constantemente a la ciudad o personas que viajan y hacen parada en Barquisimeto ya que por su ubicación muchos la eligen para hospedarse. El hotel cuenta con 150 cómodas habitaciones al estilo Viscount donde la filosofía del trabajo se basa en la calidad del servicio ofreciéndoles confort, categoría y seguridad en nuestras instalaciones diseñadas para un ejecutivo exigente! HABITACIONES: TIPOS: • 86 Dobles matrimoniales • 35 Individuales • 24 Matrimoniales PRECIO MINIMO: 390 Bs PRECIO MAXIMO: 450 Bs Total plazas camas: 410 pax INSTALACIONES Y SERVICIOS: SERVICIOS Y FACILIDADES: • Piscina • Televisión por cable • Bar • Aire acondicionado • Restaurante • Internet • Áreas verdes • Salón de Belleza • Parque infantil • Transporte interno • Alquiler de vehículos • Estacionamiento BANQUETES Y REUNIONES: Amplios salones e reuniones, aptos para acomodar hasta 200 personas. Ideal para convenciones empresariales. Emision 03/2012 WEST PLAZA HOTEL SUITES UBICACIÓN: Av. Pedro León Torres cruce con calle 55A Barquisimeto, Lara TELEFONO: 0251-4431008 0251-4423356 PAGINA WEB: www.hotelwestplaza.com EMAIL: [email protected] RESUMEN INFORMATIVO: En el corazón de la hermosa ciudad de Barquisimeto, West Plaza Hotel ofrece espaciosas y elegantes habitaciones, excelentes instalaciones, complementado con una excelente experiencia culinaria y el servicio a su altura. El West Plaza Hotel es un corto viaje al aeropuerto y esta a poca distancia de las mejores tiendas, restaurantes y entretenimiento de la capital larense tiene que ofrecer. Si Usted está en la ciudad por negocios o placer, el hotel West Plaza ofrece una experiencia única que querrá volver a una y otra vez. HABITACIONES: TIPOS: • Matrimonial • Matrimonial Ejecutiva • Doble Sencilla • Doble Matrimonial Sencilla • Doble Matrimonial Ejecutiva • Suite Junior PRECIO MINIMO: 290 Bs • Suite Premium PRECIO MAXIMO: 450 Bs INSTALACIONES Y SERVICIOS: • Agencia de viajes • Sala de conferencias • Estacionamiento • Lavanderia y tintorería • Restaurante • Salon de conferencias Total plazas camas: en remodelacion. SERVICIOS Y FACILIDADES: • Aire acondicionado • Televisión por cable • Cheques • Tarjeta de crédito • Agua caliente • Caja de seguridad • Lavanderia • Romm service • Internet • Minibar BANQUETES Y REUNIONES: Ofrece un amplio salón de conferencias para 30 personas Emision 03/2012 HOTEL YACAMBU UBICACIÓN: Av Vargas entre 19 y 20 Barquisimeto, Lara, Venezuela TELEFONO: 0251-2513229 0251-2526746 PAGINA WEB: www.hotelyacambu.com.ve EMAIL: [email protected] RESUMEN INFORMATIVO: EL HOTEL YACAMBÚ, uno de los hoteles con mayor tradición larense, con más de 40 años de reconocido servicio por propios y visitantes, le ofrece la mejor atención en la zona centro de Barquisimeto. Sus confortables y recien remodeladas habitaciones, estan diseñadas para brindar descanso al viajero y confort a todos sus huespedes, haciendoles sentir como en casa desde su primera visita. Nuestra ubicación estratégica en el centro de la ciudad, hace que su visita o actividades a realizar en la ciudad se ejecuten rápidamente, pues a pocas cuadras tanto de norte a sur como de este a oeste puede llegar a las vías pricipales y mas importantes de la ciudad, de esta forma llegará a su destino sin mayores problemas. HABITACIONES: PRECIO MINIMO: 280 Bs TIPOS: • 19 Matrimonial: 1 cama matrimonial • 13 Doble: 2 camas matrimoniales • 4 Triple: 1 cama matrimonial y 1 cama individual • 2 Sencilla: 1 cama matrimonial • 2 Ejecutiva:1 cama Queen • 8 Cuádruple: 2 camas y una litera PRECIO MAXIMO: 500 Bs INSTALACIONES Y SERVICIOS: • Estacionamiento Privado • Internet WiFi • Restaurante / Tasca Bar Total plazas camas: 114 pax SERVICIOS Y FACILIDADES: • Teléfono • Baños con agua caliente • TV con sistema de cable • Aire acondicionado • Servicio de habitación • Internet WiFI Emision 03/2012 HOTEL CREPUSCULO UBICACIÓN: Calle 41 entre carreras 18 y 19, Barquisimeto, Lara TELEFONO: 0251-4463411 PAGINA WEB: www.hotelcrepusculo.com EMAIL: [email protected] RESUMEN INFORMATIVO: En el Hotel Crepúsculo encontramos un hotel de amplias habitaciones, algo que ya es poco común en la hotelería moderna, es por esto que sus dueños se han esforzado en mantener y mejorar constantemente sus instalaciones de modo que en su visita usted se sienta más comodo que en su casa. HABITACIONES: PRECIO MINIMO: 260 Bs TIPOS: • 9 Sencillas • 36 Matrimoniales: 1 Cama Matrimonial • 18 Dobles: 2 Camas individuales • 9 Triples. 3 camas individuales • 36 Matrimoniales Especiales: 1 Cama Matrimonial • 36 Dobles Matrimoniales: 2 Camas Matrimoniales PRECIO MAXIMO: 440 Bs INSTALACIONES Y SERVICIOS: • 3 salones de conferencias • Tintorería • Restaurante Total plazas camas: 360 pax SERVICIOS Y FACILIDADES: • Aire acondicionado • TV por cable • Teléfono • Internet WiFI • Servicios de Fax BANQUETES Y REUNIONES: Ofrece 3 salones, con capacidad de 20 a 200 personas. Emision 03/2012 HOTEL RESTAURANTE LA SOLANA UBICACIÓN: carrera 21 con calle 51, Barquisimeto, Lara TELEFONO: 0251-4465269 0251-4466325 0251-4450028 PAGINA WEB: www.hotellasolana.com.ve EMAIL: [email protected] RESUMEN INFORMATIVO: Hay un lugar donde el descanso alcanza su máximo esplendor, un lugar diferente que ofrece sus maravillosos servicios, así como cálidas habitaciones que le proporcionarán la tranquilidad que tanto desea. Nos encontramos en el Occidente del país y le ofrecemos amplios espacios en los que podrá disfrutar del agradable ambiente que ofrece la ciudad de Barquisimeto, con la mejor ubicación. HABITACIONES: TIPOS: • 24 Matrimoniales • 24 Dobles • 3 Triples • 4 Mini-suites PRECIO MINIMO: 230 Bs PRECIO MAXIMO: 330 Bs INSTALACIONES Y SERVICIOS: • Restaurante • Estacionamiento Total plazas camas: 113 pax SERVICIOS Y FACILIDADES: • Aire acondicionado • Televisión por cable • Cheques • Tarjeta de crédito • Agua caliente BANQUETES Y REUNIONES: Sala de conferencias en construccion Emision 03/2012 HOTEL MIAMI UBICACIÓN: Barquisimeto, Lara. Av 20 entre calles 39 y 40 TELEFONO: 0251-4450054 PAGINA WEB: EMAIL: [email protected] RESUMEN INFORMATIVO: Le garantizamos la mas cordial y eficiente atención, a nuestros huespedes, brindándole un trato directo y personalizado por sus propios dueños. Nuestras amplias habitaciones matrimoniales y familiares cuentan con todas las comodidades que usted necesita, visítenos y siéntase como en casa, excelente atención para usted y sus familiares, ofrecemos vigilancia privada para la seguridad de nuestros visitantes y estacionamiento para sus vehículos. HABITACIONES: TIPOS: • Habitacion Matrimonial Cap 2 • Habitacion King Size Cap 3 • Habitacion Familiar Cap 4 • Habitacion doble Cap 2 • Habitacion King Especial • Habitacion Matrimonial de Luxe PRECIO MINIMO: 220 Bs • Habitacion triple PRECIO MAXIMO: 350 Bs INSTALACIONES Y SERVICIOS: • Alimentos y bebidas • Ambiente musical • Atencion personalizada • Estacionamiento privado Total plazas camas: en remodelacion. SERVICIOS Y FACILIDADES: • Habitaciones decoradas para momentos especiales • Nevera ejecutiva • TV por cable • Zona Wifi • Aire acondicionado Emision 03/2012 HOTEL LAS CABAÑAS (CIRCULO MILITAR) UBICACIÓN: Av Morán con Av Los Abogados, diagonal al Parque Bararida, Barquisimeto, Lara TELEFONO: 0251-2522755 0251-2515201 0251-2523147 PAGINA WEB: EMAIL: [email protected] RESUMEN INFORMATIVO: Ubicado estratégicamente en la Av. Moran con Abogados, al lado del Destacamento 47 de la Guardia Nacional, y frente al Parque Bararida el Hotel Las Cabañas del Circulo Militar definitivamente es una excelente opción para aquellos que deseen disfrutar de un sinnúmero de beneficios a una de las tarifas mas económicas de la región. HABITACIONES: TIPOS: • 54 habitaciones • 2 junior suite • 1 suite V.I.P. PRECIO MINIMO: 290 Bs PRECIO MAXIMO: 350 Bs INSTALACIONES Y SERVICIOS: • Restaurante • Sala de juegos • Piscina Total plazas camas: 168 pax SERVICIOS Y FACILIDADES: • Aire acondicionado • TV por cable • Room-service • Servicio de taxis ejecutivos. Emision 03/2012 BIBLIOGRAFÍA “Actualización y jerarquización de los atractivos turísticos de la Provincia de Imbabura” Carvajal, Juana (Ecuador 2012). Astronomía Educativa, disponible en: www.astromia.com Biblioteca Digital ILCE (mx), disponible en: www.bibliotecadigital.ilce.edu.mx Boletín Turístico, disponible en: www.boletin-turistico.com Constitución de la República Bolivariana de Venezuela. Definición ABC, disponible en: www.definicionabc.com Diccionario de español / Spanish Dictionary, disponible en: www.es.thefreedictionary.com. Diccionario de la Real Academia Española. “Diseño de un programa de capacitación para el talento humano de la división de alojamiento en las áreas de reservación, recepción y ama de llaves” Guillen, Gilson (2011). Fundación Azul Ambientalistas, disponible en: www.azulambientalistas.org Fundación para la Defensa de la Naturaleza, disponible en: www.fudena.org.ve “Glosario de términos propios del trayecto técnico profesional en producción agropecuaria” VERSION 8.0 (Octubre 1997). “Glosario de términos” Asociación Iberoamericana de Organismo Gubernamentales de Defensa y Protección Civil (Septiembre 2004). Instituto Nacional de Turismo, disponible en: www.inatur.gob.ve “Introducción a la metodología de la investigación” del autor Zorrilla Arena, Santiago (2007). “Manual para la formulación del inventario de recursos turísticos a nivel nacional” Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Perú 2006). “Metodología de la Investigación” Bernal, Cesar Augusto (2006). “Metodología para inventarios de atractivos turísticos” Fuentes, Aníbal (Ecuador 2012). “Métodos y Técnicas de Investigación” Munch, Lourdes y Ángeles, Ernesto (1990). “Método para la detección de necesidades de capacitación” Valbuena, Ledwing (2001). Ministerio del Poder Popular para el Turismo, disponible en: www.mintur.gob.ve “La Observación" Morán, J.L. (2007). Ley Orgánica de Turismo “Programa de capacitación para la atención del cliente, dirigido a los mesoneros del restaurante El Alazan del Altamiranda” Maldonado, Fabian (2004). “Propuesta de un plan de adiestramiento y capacitación a los empleados para mejorar el servicio al huésped” Ruiz, Humberto (2002). “Propuesta de un programa temático para un curso de capacitación dirigido a guías naturalistas de montaña del parque nacional Sierra Nevada, Mérida, Venezuela” Aguirre, Manuela (2007). “Satisfacción y servicio al cliente” Lic. Berta Leidy González Valdés y Lic. Yanisley Moya Monteagudo (2008). Tecnologico, disponible en: www.mitecnologico.com. Wikipedia, la enciclopedia libre disponible en: www.es.wikipedia.org ANEXOS ANEXO N°1 Participación como facilitadora en el Módulo II “Alojamiento y Alimentación en comunidades locales” del Manual de buenas prácticas en turismo rural comunitario (01/02/2012) ANEXO N°2 Participación en la parada radial para promocionar las VIII Sala de Exposiciones de la Red de Hoteles VENETUR (21/02/2012) ANEXO N°3 Implementación del Programa de sensibilización turística para la formación de promotores turísticos en el estado Lara previo al “Operativo Semana Santa 2012” (16/03/2012) ANEXO N°4 Participación en la VIII Sala de Exposiciones de la Red de Hoteles VENETUR (23 y 24/03/2012) ANEXO N°5 Participación como Promotora Turística en el Módulo de Atención Integral del Turismo durante el “Operativo Semana Santa 2012” (4, 5, 6, 7 y 8/04/2012) ANEXO N° 6 Cuestionario realizado durante las entrevistas al personal del Fondo Mixto Lara. CUESTIONARIO PARA EL FONDO MIXTO LARA Nombre y Apellido del entrevistado:………………………………………………. Cargo Ocupacional:………….……………………………………………………… 1. ¿La institución cuenta con un perfil definido del promotor turístico de manera formal y escrita? ¿En algún manual o documento administrativo para la debida contratación de los promotores? Respuesta:………………………………………………………………………………….………..… …………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………. 2. ¿Existe una base de datos actualizada de los posibles promotores turísticos a contratar? Respuesta:……………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… 3. ¿Qué mecanismos disponen para verificar que el trabajo de los promotores satisface las necesidades de información de los turistas y en qué porcentaje (según su estimación) estos no cumplen con las expectativas? Respuesta:………………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… 4. ¿Cuál es el contenido de los talleres de inducción a los promotores turísticos? Respuesta:……………………………………………………………………………………………… …………………………….……………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… 5. ¿Qué material utilizan para promocionar los sitios turísticos y prestadores de servicios turísticos del estado Lara? ¿Es confiable la información que este posee? Respuesta:……………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… 6. ¿Qué haría usted para mejorar el servicio que se les presta a los turistas durante los operativos? Respuesta:……………………………………………………………………………………………… ……………………………..…………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ANEXO N° 7 Bitácoras