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Página | 1 LISTA 1 PLAN RETO 2015: SU APLICACIÓN A LOS PLANES OPERATIVOS DEL GOLF Y COUNTRY CLUB DE TRUJILLO PARA EL AÑO 2015 1. PRESENTACIÓN A través del tiempo, principalmente en los últimos años, el Golf y Country Club de Trujillo (GCCT) mantiene un estilo de dirección que puede ser mejorado, orientándolo a conseguir nuevos objetivos, en cuanto a lo deportivo, social y cultural y a la optimización de niveles de servicio para los asociados y sus familias; en tal virtud existe la necesidad de implementar un plan estratégico para orientar a nuestro club a importantes rumbos bajo el lema: “Juntos lo bueno será mejor”. Las 4 prioridades principales del plan estratégico se concentran en: la Renovación, Educación, Transparencia y Organización (RETO) que fueron presentados con ocasión del proceso electoral para renovar el consejo directivo para el período 2013-2014 .Estos y otros objetivos generales servirán como base para el saneamiento, fortalecimiento, la gestión y el porvenir exitoso del GCCT. Cabe resaltar que este trabajo se deriva de los lineamientos estratégicos de la Directiva actual y del documento denominado “Elaboración del Planeamiento Estratégico 2011-2015 del Golf y Country Club de Trujillo”. 2. RESUMEN EJECUTIVO Como parte del proceso del desarrollo del Planeamiento Estratégico 2015 del Golf y Country Club de Trujillo, se elaboró un plan de trabajo. En tal sentido, estamos presentando los resultados alcanzados en este importante estudio, en donde se han tomado los aportes y sugerencias obtenidas en las reuniones de trabajo con los directivos y colaboradores, a través del desarrollo de talleres con lo que se busca el involucramiento del personal para que con temas y experiencias, se pueda recopilar en forma práctica y objetiva sus aportes. Para el desarrollo del Planeamiento Estratégico se realizó una serie de entrevistas con personal clave del club, y basados en aportes de cada área, se plasmó en el presente documento. Consolidamos una Visión, Misión y Objetivos de acuerdo al estilo gerencial del presente directorio, teniendo en cuenta el análisis del entorno determinando así un nuevo estilo de liderazgo, toma de decisiones, mecanismos de incentivos y de una mejor coordinación. Así mismo, se espera alcanzar una gerencia proactiva y participativa, que fomente una cultura de servicio de atención al cliente, a través de una adecuada organización de los procedimientos administrativos; y por último se han definido las Actividades a realizar que son aportes del presente estudio. Página | 2 Este proceso participativo, en donde todos los protagonistas han tenido la oportunidad de brindar su aporte y recomendaciones, ha servido para que tanto los socios, directivos y colaboradores de la institución, tengan un documento que consolide todos sus aportes y alinearnos para alcanzar los objetivos estratégicos trazados. 3. ROL DEL CLUB 3.1 DATOS GENERALES La Asociación Civil “Golf y Country Club de Trujillo” es una asociación social, cultural y deportiva sin fines de lucro, cuya finalidad es la realización de actividades culturales y deportivas, en un ambiente propicio y favorable para el sano esparcimiento, cultivando los sentimientos de unión, amistad y respeto mutuo entre sus Asociados. 3.2 CONSTITUCION E INSCRIPCION Fue fundada el 13 de marzo del año 1,966 e inscrita en la partida electrónica Nº 11013443 del Registro de Personas Jurídicas de la Oficina Regional Registral de La Libertad. 4. MISIÓN “Somos una institución sólida que fomenta y realiza actividades sociales, culturales y deportivas que contribuyen a la recreación y buena calidad de vida de sus asociados y sus familias, en un marco de responsabilidad, sensibilidad social, modernidad y normas de buena conducta”. 5. VISIÓN “Ser la institución social moderna y económicamente estable en la región que dentro de un compromiso ético promueve el deporte, el sano esparcimiento, el arte y la cultura entre los asociados y sus familias, proyectándose a la comunidad”. 6. VALORES ÉTICOS Y MORALES 1. Respeto 2. Solidaridad 3. Tolerancia 4. Respeto Mutuo 5. Cortesía 6. Compañerismo 7. Amistad 8. Equidad 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. Libertad Justicia Transparencia Responsabilidad Puntualidad Autoestima Superación Honradez. Página | 3 7. OBJETIVOS DEL PLAN ESTRATÉGICO DEL CLUB 1. Mejorar la eficacia y productividad en los servicios brindados. 1.1 Capacitar y actualizar permanentemente al personal de las diferentes áreas. 1.2 Equipar los servicios en condiciones de funcionamiento garantizados. 1.3 Aprovisionar oportunamente materiales de calidad. 1.4 Implementar sistemas de medición de servicios para acreditar su eficacia y eficiencia. 1.5 Crear acciones de motivación al personal colaborador para que ofrezca un servicio óptimo al asociado. 1.6 Evaluación y seguimiento del proceso. 2. Modernizar la institución con capacidad de gestión y soporte tecnológico. 2.1 Garantizar la gerencia y jefaturas de áreas con personal competente y calificado. 2.2 Actualizar en temas de gestión a los responsables de cada área . 2.3 Mejorar la tecnología para el soporte de las diferentes áreas operativas. 2.4 Conformar estructura organizacional ágil y moderna. 3. Mejorar la imagen institucional en base a la cultura corporativa. 3.1 Conformar la unidad de imagen institucional con equipo profesional. 3.2 Informar periódicamente las actividades realizadas y a realizarse. 4. Generar condiciones institucionales de liderazgo y competitividad. 4.1 Programar las competencias deportivas anualmente. 4.2 Mantener los ambientes deportivos en buenas condiciones. 4.3 Optimizar los planes operativos de cada disciplina deportiva. 4.4 Fomentar el reconocimiento, estímulo y apoyo a los deportistas calificados. 4.5 Fomentar actividades sociales y culturales. 5. Promover el mejoramiento continuo y expansión de las instalaciones. 5.1 Elaborar un plan de desarrollo de los ambientes e instalaciones deportivas. 5.2 Evaluar permanentemente los inventarios para potenciar su utilización. 5.3 Concertar y programar adecuadamente las competencias internas y oficiales a nivel nacional o internacional. 6. Desarrollar capacidades deportivas a nivel competitivo y no competitivo así como sociales y culturales. 6.1 Propiciar actividades complementarias y de gestión del soporte económico para el apoyo a deportistas calificados. 6.2 Establecer el ranking en cada disciplina deportiva en las diferentes categorías. 7. Crear una red institucional con entidades similares a nivel social, cultural, deportivo e institucional. 7.1 Fomentar las relaciones interinstitucionales entre altos directivos. 7.2 Diseñar programas de cooperación e intercambio institucional. Página | 4 8. Crear condiciones de seguridad para el asociado, su familia, personal interno, bienes e instalaciones. 8.1 Organizar la atención de primeros auxilios para accidentes personales. 8.2 Dar seguridad y vigilancia en áreas de circulación interna. 8.3 Custodiar los bienes e instalaciones con medidas de seguridad. 9. Crear la cultura de responsabilidad social, que es la identificación con la comunidad. 9.1 Atención a las demandas comunitarias sobre aspectos de desarrollo sostenible. 8. FORMULACIÓN DE ACTIVIDADES DEL PLAN OPERATIVO POR CADA ÁREA AREA Contabilidad Cuentas Corrientes Deportes Imagen Institucional Informática Infraestructura Logística y Almacenes Mantenimiento Personal-Bienestar Social Servicios Servicio de Proyección al Asociado Página | 5 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO DESCRIPCION JUSTIFICACION ACTIVIDADES PERIODO EJECUCION TAREAS A REALIZAR AREA/UNIDAD : ALMACEN RESPONSABLE: Elaborar un plan anual El que deberá indicar, entre otras cosas, que fechas son las de de abastecimiento mayor consumo de los diferentes Indicador: Valorización stock productos que se almacenan. Esto año 2013-2014 servirá para almacenar solo lo suficiente para abastecer a los servicios y no tener mercadería estancada en almacén general Revisar los kardex de Enero 2015 cada producto en todos los meses para así poder identificar cual es el producto de mayor o menor rotación y en qué mes se incrementa o disminuye su demanda. 1) Revisar kardex : Coordinar con A&B los eventos a realizar, la información debe ser alcanzada con oportunidad a fin de efectuar las compras con el debido tiempo. Imagen: Pedir cronograma mensual de eventos del club 2) Establecer los stocks mínimos y máximos de almacenamiento de cada producto hasta el mes de diciembre. Página | 7 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO Establecer un proceso adecuado y documentado para el despacho de mercadería en almacén general (pedidos de almacén) DESCRIPCION JUSTIFICACION Actualmente se despachan los pedidos de almacén autorizados con la firma del administrador general, administrador de servicios y/o jefe de control de calidad por lo que se propone que esta autorización sea realizada por los jefes de cada área para así poder descentralizar y agilizar la atención de los pedidos. ACTIVIDADES PERIODO EJECUCION TAREAS A REALIZAR Realizar una reunión con Enero 2015 el administrador general, contadora general, jefes y responsables de cada área para exponerles esta propuesta. Pendiente que almacén lo documente Ampliación del almacén El club está creciendo Elaborar un proyecto Enero 2014 constantemente en la cantidad de para la ampliación del general asociados y en infraestructura, lo almacén general. que demanda mayor cantidad de productos, pero las instalaciones del almacén general siguen siendo las mismas lo que dificulta el almacenaje adecuado de los productos y por lo contrario fomenta el desorden de los mismos. a)Por empezar proyecto de ampliación del almacén por lo que no será necesario pedir el ambiente adicional. b)El encargado de la jefatura del almacén elaborará un plan de trabajo para el nuevo almacén, el que entre otras cosas deberá contemplar: Obtener el layout del nuevo almacén y en base a esto investigar y proponer el tipo de instalaciones necesarias, ubicación de las mismas y requisitos necesarios señalados por las normas sanitarias y de almacenamiento y Página | 8 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO DESCRIPCION JUSTIFICACION ACTIVIDADES PERIODO EJECUCION TAREAS A REALIZAR manipulación de A&B vigentes, así como también tener en cuenta lo indicado por el HASAP Presentar propuesta debidamente sustentada para la ubicación de la pre cocina. Demás alcances citados por las normas sanitarias y de almacenamiento y manipulación de A&B vigentes, así como el HASAP. Página | 9 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO DESCRIPCION JUSTIFICACION ACTIVIDADES PERIODO EJECUCION AREA/UNIDAD : ATENCION AL ASOCIADO RESPONSABLE: Medir trimestralmente Con estas acciones se busca Habilitar buzón de Permanente la calidad del servicio mejorar los servicios que se sugerencias (Física y que recibe el asociado brindan en el comedor y deportes. electrónica). Además, se busca medir los gustos Realizar tres sondeos, Cada INDICADOR: Número de y preferencias de los asociados encuesta, orientados a meses socios encuestados, alcanzar la calidad del servicio el 30% del total de socios Actividades en atención Con estas acciones se busca Impulsar la realización Anual al adulto mayor de 50 mejorar los servicios que se de juegos de mesa, años. brindan al adulto mayor del club bochas, villar, etc. donde se incluya al INDICADOR: Nº de socios adulto mayor. participantes Impulsar la realización de actividades recreacionales dirigido al adulto mayor. Mejorar la A través de diversas estrategias, Implementar sistema de Mensual comunicación externa se busca mantener siempre cerca recepción de Quejas y con el socio. al socio, y la actualización reclamos. INDICADOR : Menorar Nº de constante de sus datos debe ser quejas recibidas una prioridad para así informarles Permanente de las actividades y generar participación en el club TAREAS A REALIZAR a)Habilitar buzón de sugerencias electrónico. b)Presentar a Administración reporte mensual sobre resultados del buzón de sugerencias. c) Se aplicó la primera encuesta en el mes de Julio. Pendiente tabular y programar la siguiente encuesta. d)Prepararencuesta especial para eventos.Documentar sugerencias de socios. a) Presentar programación sobre torneos y eventos desde Abril 2015 a Marzo 2016. a)Presentar mensualmente estadísticasde las quejas y reclamos recibidas a fin de tomar acciones. b)Asegurarse que todos los empleados de servicios conozcan cómo actuar en casos de quejas y reclamos basados en Página | 10 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO DESCRIPCION JUSTIFICACION ACTIVIDADES PERIODO EJECUCION Permanente Crear condiciones de seguridad para el asociado, su familia, personal interno, bienes e instalaciones Mejorar seguridad en toda la infraestructura deportiva; y con alianza estratégica extendida a toda la urbanización El Golf. Crear una zona de Permanente objetos perdidos Permanente TAREAS A REALIZAR el Diagrama de Tratamiento de Quejas y reclamos diseñado para el Club. c) Apoyar en campañas de actualización de datos a) Se determinó que los objetos perdidos estarán en nuestras instalaciones hasta 45 días, previa difusión a los asociados de los mismos. Con aquellos objetos que nadie recoja, el jefe del área coordinará con el Comité de Damas a fin de ponerlos a su disposición. b) Coordinar con Administración y Mantenimiento, temas relacionados a las condiciones de seguridad internas y externas del Club. Página | 11 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO DESCRIPCION JUSTIFICACION ACTIVIDADES PERIODO EJECUCION AREA/UNIDAD : CONTABILIDAD RESPONSABLE: Crear cultura entre los Crear beneficios motivacionales Atenciones a socios Permanente asociados para el para aquellos socios que hagan por sus cumpleaños. cumplimiento de sus cumplimiento oportuno de sus Obtener convenios aportes y consumos aportes y consumos de reciprocidad con INDICADOR: Reducir otros clubes. morosidad en las cotizaciones Organizar concursos y al 50% a fin de año charlas. Reducir el índice de Eliminación de morosidad implementar compensatorias INDICADOR: Reducir morosidad en las cotizaciones al 50% a fin de año. crédito e Mejorar sistema de Permanente medidas comunicación al asociado respecto a cuotas vencidas (alertas, alarmas, correos electrónicos). Aplicación estricta de lo normado por TAREAS A REALIZAR a)Coordinar con Caja y Cuentas Corrientes a fin de que mientras están en espera de atención llenen una ficha con el fin de actualizar sus datos, información que luego debe ser procesada por el jefe de atención al cliente y/o oficina de proyección al asociado. b) Elaborar reportes mensuales sobre Nº de socios que se acogen al beneficio de descuento del 10% por pago adelantado. c)Coordinar con la oficina de Imagen la factibilidad y realización de: -Atenciones a socios por sus cumpleaños. -Obtener convenios de reciprocidad con otros clubes. -Organizar concursos y charlas. a) Mejorar sistema de comunicación al asociado respecto a cuotas vencidas. La administración se encargará de evitar la demora de las firmas de las cartas enviadas a asociados por cuotas vencidas, ya que actual-mente han habido demo-ras de hasta 15 días. Página | 12 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO DESCRIPCION JUSTIFICACION ACTIVIDADES Mejorar el informático sistema Sistema Sprinter es necesario terminar su implementación INDICADOR: Módulos terminados en un periodo de 4 meses PERIODO EJECUCION estatutos respecto a morosidad. Diseñar proceso de comunicación con asociados para darle a conocer obligaciones y consecuencias de incumplimiento, resaltar incentivos. Trazar metas de cobranza Facilitar otros medios de pago. Directiva deberá Inmediato negociar con implementador. Presentación oportuna El manejo de la información se ve Implementar Permanente de información contable limitado por la poca capacidad del cronograma de y financiera personal y lo inadecuado del presentación de sistema informático. información financiera-contable. Implementar flujo de Caja trimestral, semestral, anual. Capacitación al personal. TAREAS A REALIZAR c)Aplicación estricta de lo normado por estatutos respecto a morosidad. d)Diseñar proceso de comunicación con asociados para darle a conocer obligaciones y consecuencias de incumplimiento, resaltando incentivo. e)Trazar metas de cobranza d)Facilitar otros medios de pago a) Formalizar con Memorándum a Marco Rodriguez (Sistemas) a fin de que se indique un cronograma al respecto. b) Está pendiente la creación del módulo de Maestranza tal como se tenía en el sistema anterior. Incluir este módulo en el cronograma. a)Cumplir cronograma de presentación mensual de EE. FF. b)Presentar plan de capacitación año 2015 del personal del área contable c) Implementar flujo de caja trimestral, semestral, anual. Página | 13 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO DESCRIPCION JUSTIFICACION ACTIVIDADES PERIODO EJECUCION TAREAS A REALIZAR Optimizar el control de Debe optimizarse el control y Creación del área de 2014 a)Convocar persona idónea para el los activos del Club manejo de la gran cantidad de Dpto. de Ad- cargo de encargado de Activo Fijo o Control Patrimonial. activos de la institución ministración Control Patrimonial. b)Coordinar con sistemas el término de la implementación del módulo de activo fijo y adquisición de etiquetera. c)Elaborar plan de trabajo con la persona a cargo del puesto Página | 14 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO DESCRIPCION JUSTIFICACION ACTIVIDADES Reducción de pérdidas Con estas acciones se busca Creación del área de sistemáticas en insumos mejorar los resultados de los Precocina para Verduras y hortalizas y materia prima servicios. INDICADOR: Reducir pérdidas en deterioro y vencimiento de productos PERIODO EJECUCION Temporada baja Velar por cumplimiento de procedimiento establecidos para deterioros, mermas y vencimiento de productos TAREAS A REALIZAR a) En coordinación con la jefatura de A&B, presentar proyecto de creación de área de Pre Cocina para verduras y hortalizas, luego de actualizar las fichas de costos. b) Cumplir y/o hacer cumplir procedimientos establecidos en cuanto a deterioros, mermas y vencimiento de productos. Al respecto enviar informes periódicos a Administración, Auditoría y Contabilidad, lo cual debe estar conciliado con la cuenta contable. Actualización de fichas Liberar espacio en el sistema y Revisión del total de fichas de costo existentes de costos. actualizar con las nuevas recetas INDICADOR : Contar solo con las que se usan Temporada baja a)Coordinar la carta estándar general con el área de A&B. b) Presentar plan de trabajo en relación a depurar y actualizar las 3,000 fichas existentes. Página | 15 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO DESCRIPCION JUSTIFICACION Definir un control de Menorar los inventarios. inventario faltantes ACTIVIDADES de Programar inventarios quincenales y diarios. PERIODO EJECUCION Permanente INDICADOR : Reducirfaltantes de insumos minorar tiempo de Mayor rapidez en resultados de análisis de inventario los inventarios mensuales a fin de que los EEFF sean más ágiles INDICADOR : Elaboración de EEFF en menor tiempo Plantear plazo de entrega de inventarios mensuales y quincenales en una semana como máximo y para inventarios diarios la información debe estar lista para el día siguiente. Permanente TAREAS A REALIZAR a) Ejercer control mediante inventarios físicos a las materias primas, producción en proceso y productos terminados. a) Informar y revisar con el administrador los resultados de los inventarios. b) minorar el tiempo de información de los resultados de los inventarios diarios de carnes. Página | 16 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO DESCRIPCION JUSTIFICACION ACTIVIDADES PERIODO EJECUCION AREA/UNIDAD: CUENTAS CORRIENTES Atención optima a Empleo de recursos innecesarios a) Concientizaci Primer clientes externos e en envío de documentos a ón al socio de portar trimestre internos domicilio de socios y revisión de su fotocheck año 2015 cargos pendientes de socios sobretodo en la facturación de INDICADOR: Minorar gasto en cta. consumo al crédito Contable asociada Información desactualizada de socios cuyos pagos lo hacen por internet con el uso de tarjetas de crédito INDICADOR: minorar número de quejas mediante el uso del buzón de sugerencias Controlar el ingreso de socios ausentes conforme el estatuto del club a)Actualización constante teletransfer Permanente del TAREAS A REALIZAR a) Coordinar con el área de Imagen envío de boletín electrónico indicando “pedir sus comprobantes de pago”. b)Coordinar con el área de Imagen la realización de la campaña de uso de fotocheck e incluirlo en Boletín Semanal, indicando que es en cumplimiento del estatuto. a) Coordinar con Informática la necesidad de actualización diaria del teletransfer bajo responsabilidad de algún reclamo o queja al respecto.Así mismo indicar la necesidad de actualización constante de página web. a) Capacitar a Primer a) Coordinar con Marco la solicitud al Portería en el trimestre del implementador del sprinter a fin de que buen manejo del año realice la corrección en lo que respecta sistema a socios ausentes. Por lo pronto la responsable del área deberá capacitar a portería en realizar el control manualmente Página | 17 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO DESCRIPCION JUSTIFICACION ACTIVIDADES PERIODO EJECUCION TAREAS A REALIZAR b)Enviar reporte de socios morosos actualizado a Portería. Resolver asuntos pendientes del Sprinterque implican desperdicio de recursos Coordinar con Primer Sistemas la solicitud trimestre al implementador año 2015 del Sprinter a) )Coordinar con Sistemas la soli-citud al imple-mentador del Sprinter la corrección de lo sgte.: -Socios ausentes -Impresión stickers -Teletransfer Y otros temas relacionados. Pedir a implementador crono-grama de trabajo, hacerle seguimiento al mismo y presentarlo en próxima reunión para verificar cumplimiento Página | 18 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO DESCRIPCION JUSTIFICACION ACTIVIDADES PERIODO EJECUCION TAREAS A REALIZAR AREA/UNIDAD: MANTENIMIENTO Establecer relaciones jerárquicas Aprobar y poner en Primer y de mando en el personal a marcha organigrama trimestre cargo vinculado a la funcional del dpto. de año 2015 administración y ejecución de la deportes presentado a INDICADOR: práctica deportiva social, solicitud de la directiva Eficiencia en la amateur y competitiva. en Junio 2013. administración del área de Asignar autoridad y Deportes, minimizando responsabilidad en quejas de colaboradores, todos los niveles. socios y directivos así como 1)Instituir los principios de planificación organización y desarrollo en la gestión deportiva rentabilizando academias. a) Presentar para aprobación nuevo organigrama de deportes justificando creaciones y/o eliminaciones de algún órgano fin de actualizar el MOF las 2)El directivo pueda Propiciar la participación de los Crear un ámbito Permanente contribuir a mejorar la directivos de manera adecuado de gestión. coordinada con los responsables incorporar las políticas INDICADOR: de las disciplinas y con el Jefe del y decisiones de los Eficiencia en la administración departamento. directivos de cada del área de Deportes, disciplina deportiva minimizando reclamos y quejas plasmándolas en una de colaboradores socios y buena gestión a través directivos así como rentabilizando las de las personas y áreas academias. correspondientes. a) En base a estatuto ver políticas y ámbito de directivo y elaborar procedimiento sobre el proceso de plasmar las políticas de directivos en la oficina de Deportes b)Tener el control por academia del número de Invitados y socios matriculados 3)Asegurar la práctica Mejorar la calidad de vida a Brindar en el mejor Permanente deportiva de nuestros través de la práctica de los estado posible las asociados, esposas e hijos deportes. canchas deportivas, como condición así como los servicios a) Preparar un checklist sobre el mantenimiento que debe tener todas las canchas de todas las disciplinas. Página | 19 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO DESCRIPCION JUSTIFICACION ACTIVIDADES PERIODO EJECUCION TAREAS A REALIZAR invalorable de calidad de Generar vínculos de de atención a nuestros vida. confraternidad y amistad de asociados. INDICADOR: nuestros asociados durante el Exigir al personal Aumento de Nº de socios tiempo que dedican a jugar. (recogebolas de tenis inscritos en academias o y caddies de golf) la practicando algún deporte, en buena presencia y la comparación con año anterior. práctica de buenos hábitos. Programar los horarios de uso de canchas o instalaciones de manera exclusiva para asociados. 4)Respetar los niveles jerárquicos existentes en el departamento. INDICADOR: Eficiencia en la administración del área de Deportes, la cual se medirá mediante el Nº de reclamos y quejas recibidos por colaboradores, socios y directivos. b) Preparar reglamento de uso para las canchas deportivas de todas las disciplinas. Conseguir una gestión eficiente Alinear las academias Permanente a)Enviar comunicaciones a cada en el manejo de la actividad profesor de todas las disciplinas deportivas a los deportiva social y académica de haciendo-les saber sobre los principios, principios, objetivos y las distintas disciplinas objetivos y metas del área de deportes. metas de nuestro plan deportivas. estratégico. Este objetivo debe tomarlo en Supervisar y controlar a) Documentar mediante cuenta el personal involucrado formatos, memorándums, etc. la el desarrollo de las en las actividades del supervisión y control que realiza la academias por parte departamento de deportes y en jefatura de Deportes a las academias de la Jefatura de el mantenimiento de las deportivas. Deportes. instalaciones deportivas. Página | 20 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO DESCRIPCION JUSTIFICACION ACTIVIDADES Afiliarnos al sistema deportivo Mantener actualizada nacional en las distintas la inscripción en el disciplinas deportivas para Registro Nacional del participar en los torneos y Deporte de las eventos federados. disciplinas de tenis, Aperturar opciones de golf y natación, superación y desarrollo personal procurando registrar INDICADOR: Mayor participación de nuestros asociados para otras disciplinas. de los equipos del club. formarlos como líderes a través Potenciar los sistemas de la práctica competitiva del de comunicación deporte. interinstitucional y con entidades del sistema deportivo. 6)Estructuración de una Unificar criterios y Hacer programa de Unidad Técnica Integral conocimientos en bien del identificación de Deportiva, y formación de desarrollo de los niveles talentos. líderes. competitivos de las distintas Propiciar la formación disciplinas deportivas. de líderes en cada INDICADOR: Mejoramiento del disciplina. posicionamiento de los Reuniones periódicas equipos deportivos de coordinación con representativos del Club los directores técnicos de las academias deportivas. Fortalecer las áreas del deporte competitivo en el aspecto mental sicológico, físico. nutricional, técnico, 5)Optimizar las relaciones interinstitucionales con otros clubes, ligas deportivas, fede-raciones nacionales, súdamericanas e internacionales. PERIODO EJECUCION TAREAS A REALIZAR Primer Trimestre año 2015 a) Documentar la actualización de la inscripción de las disciplinas b) Elaborar Plan de trabajo para registrar otras disciplinas. c) Presentar plan de trabajo sobre los procedimientos a aplicar a fin de repotenciar los sistemas de comunicación interinstitucional y con entidades del sistema deportivo. Primer Trimestre año 2015 a)Presentar programa propuesto sobre “identificación de talentos “. b)Presentar Plan de trabajo sobre la formación de líderes en cada disciplina, propuesto en el plan estratégico. c)Presentar cronogramas y agenda sobre reuniones periódicas de coordinación con los directores técnicos de las academias deportivas. Estas deberán ser aparte de las que la Administración y Auditoría Interna convocará. d)Presentar plan de trabajo y cronograma sobre el tema propuesto en su plan estratégico referido a Página | 21 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO DESCRIPCION JUSTIFICACION ACTIVIDADES médico, táctico estratégico. 7)Asegurar el aprendizaje en forma académica y pedagó-gica del deporte a través de las academias deportivas. INDICADOR: Mejora del posicionamiento de los equipos deportivos representativos del Club. PERIODO EJECUCION y Formar a los futuros deportistas Elaborar planes Permanente competitivos y líderes. operativos de cada Igualmente nos aseguramos que academia deportiva. la práctica deportiva tenga los Los directores técnicos niveles técnicos físicos y asumirán las funciones sicológicos que se requiere para administrativas que que no se practique en forma demanden sus perjudicial respectivas academias, conjuntamente con el departamento de deportes. Fortalecimiento de las áreas mental sicológico, físico, nutricional, técnico, médico, táctico y estratégico. Supervisar en forma permanente la asistencia y TAREAS A REALIZAR “Fortalecer las áreas del deporte competitivo en el aspecto mental, sicológico, físico, nutricional, técnico, médico, táctico y estratégico”. Propiciar la asistencia de asesores que fortalezcan las áreas señaladas a) Presentar borrador de reglamento de cada academia enfocan-dolo al entorno administrativo. b) Propiciar la asistencia de asesores que fortalezcan las áreas señaladas (áreas mental sicológico, físico, nutricional, técnico, médico, táctico y estratégico.) Página | 22 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO DESCRIPCION JUSTIFICACION ACTIVIDADES Coordinar la aprobación del calendario de competencias con cada uno de los directores deportivos. Acceder a los calendarios de INDICADOR: Mayor participación competencia de las distintas de los equipos representativos federaciones nacionales 8) Elaborar el calendario anual de competencias de todas las disciplinas deportivas. del club en competencias realizadas, comparándolo con los registros del año anterior PERIODO EJECUCION desempeño de los distintos profesores. Coordinar con las ligas anual y federaciones la programación de los distintos torneos y eventos que se llevarán a cabo durante el año calendario. Elaborar el presupuesto de cada uno de los torneos a llevarse a cabo, buscando la autofinanciación de los mismos. Buscar auspiciadores que se interesen en apoyar económicamente o con su producto la realización de torneos y eventos deportivos. Promocionar con la debida anticipación los distintos eventos deportivos a través de banner, afiches, redes sociales y prensa. TAREAS A REALIZAR a)En coordinación con cada disciplina deportiva, elaborar calendario anual de competencias, el cual debe comprender presupuestos, auto-financiación así como el rendimiento final de los equipos. b)Presentar auspiciadores. propuestas de c)Coordinar con el área de Imagen y Proyección al asociado la promoción a cada evento deportivo calendarizado. Presentar propuesta de esta área. Página | 23 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO 9)Optimizar los servicios de atención a nuestros asociados y familiares, atendiendo sus necesidades y canalizándolas de forma efectiva y eficiente. DESCRIPCION JUSTIFICACION Nuestro mercado potencial son nuestros asociados y familiares por lo tanto debemos ofertar servicios de óptima calidad. La comunicación que debe existir entre institución y asociado debe ser aprovechada al máximo por el poco tiempo que INDICADOR: minorar quejas de nos dedican nuestros asociados. socios y que se sientan más satisfechos del servicio recibido en el área de Deportes ACTIVIDADES PERIODO EJECUCION TAREAS A REALIZAR Administrar los rankings internos del club y en el ámbito competitivo de rankings nacionales dar el soporte respectivo a los deportistas rankeados. Presentar plan de aplicación de Dar una buena Permanente a) encuestas. Coordinar con Atención al atención a nuestros cliente (Leto Robas). asociados y poner en b) Presentar plan de capacitación práctica técnicas a personal de deportes. Realizarlo actualizadas. junto con el área de Personal. Capacitar al personal c) Elaboración de formato para involucrado en evaluación a personal por cada capaatención al cliente. citación impartida. Coordinar con el Capacitación en área de Personal. demás áreas que demanden su puesto de trabajo. 10)Elaborar al fin del A fin de tomar en cuenta las Retroalimentación de Año 2015 periodo de gestión un mejoras posibles en el nuevo los planes operativos informe de evaluación periodo de gestión. actuales en base a los sobre consecución de realizados anteriorobjetivos y metas, mente tomando en conclusiones y cuenta los ajustes recomendaciones para la a) Hacer cumplir a las disciplinas deportivas con la presentación de los planes operativos. Página | 24 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO elaboración del plan operativo DESCRIPCION JUSTIFICACION nuevo ACTIVIDADES PERIODO EJECUCION TAREAS A REALIZAR realizados a corto, mediano y largo plazo. Seguimiento a la ejecución de los planes operativos. INDICADOR: Nº de objetivos planteados y cumplidos AREA/UNIDAD : Imagen Institucional RESPONSABLE : Planificación de Se definen y aprueban actividades Definir un cronograma actividades INDICADOR : con poca anticipación general de manera Áreas cuentan con la periódica de eventos a información exacta con realizar. anticipación Abril 2015 a Marzo 2016 Mejorar capacidad Limitada capacidad operativa del Optimizar el uso de Primer operativa del departamento recursos y herra- trimestre departamento mientas mejorando 2015 página web, adquirir servicio de mailing express y contratación de personal. a) Presentar cronograma de actividades definido para todo el año y hacerlo de conocimiento de las áreas con las que interactúa (almacén, logística, A&B, contabilidad, etc.). En proceso optimización de herramientas informáticas Página | 25 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO Crear red institucional con entidades similares INDICADOR: Aumento de la cuenta contable Ingresos por Publicidad. DESCRIPCION JUSTIFICACION Generar mayores ingresos. ACTIVIDADES PERIODO EJECUCION a)Alquiler de espacios del club. a) Evaluar alquiler de espacios en canchas de golf, gimnasio, coliseo de básquet y vóley Establecer convenios y organizar eventos relacionados a b)Realización de eventos responsabilidad social con fines de responsabilidad social b) Presentar plan de trabajo para el auspicio de eventos de responsabilidad social con marcas de renombre Mayor número de eventos realizados por responsabilidad social durante el año Permanente Brindar servicios de calidad INDICADOR: Se medirá por número de quejas recibidas en buzón de sugerencias. Mejora continua de los servicios Crear Buzón de sugerencias electrónico TAREAS A REALIZAR a) Crear buzón de sugerencias electrónico b) Impulsar las encuestas que están a cargo del departamento de Atención al Socio. Página | 26 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO DESCRIPCION JUSTIFICACION Modernizar la institución Ampliar capacidad de gestión con capacidad de gestión y so-porte tecnológico INDICADOR: encuestas por email, número de personas inscritas que se enteran de las actividades del club por medio del FB Mejorar la imagen Mejora continua institucional en base a la cultura corporativa ACTIVIDADES Impulsar redes sociales Crear estrategias para impulsar participación en eventos y academias deportivas PERIODO EJECUCION Permanente TAREAS A REALIZAR a)Creación de estrategias de difusión b) Crear estrategias para lograr objetivos como asistencia a eventos y matrícula en academias deportivas. c) Efectuar lo acordado en reunión con disciplinas deportivas:pendiente a la fecha estrategias de impulsar el deporte de Golf Primer a) Crear Manual de Marca para diagramación de piezas gráficas. trimestre año Trabajarlo con Wayruro, presentar 2015 plan y presupuesto. b) Plan de trabajo para establecer leyes de uso de marca Country Club. c) Evaluar la posibilidad de creación de canal informativo interno para que los trabajadores informen de manera exacta a los asociados. d) Presupuestos para creación de estructuras de publicidad en áreas del club con mayor asistencia. Página | 27 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO DESCRIPCION JUSTIFICACION ACTIVIDADES PERIODO EJECUCION TAREAS A REALIZAR e)El boletín informativo enviado a los socios sea copiado también a jefes de área. f)Búsqueda de convenios con instituciones educativas, comerciales, etc. para obtener beneficios. Página | 28 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO DESCRIPCION JUSTIFICACION AREA/UNIDAD : Informática RESPONSABLE : Mejorar el soporte de la Más dinámico página web Más rápido en abrir la presentación de la página Indicador : Minorar quejas de WEB. usuarios En el levantamiento de información de Fotos, Noticias, Menús ACTIVIDADES El servicio de la empresa PYRUSTUDIO sea al 100% en caso contrario solicitar otra empresa que nos brinde este servicio PERIODO EJECUCION Primer trimestre año 2015 TAREAS A REALIZAR a)Mejora internet, Se obtuvo propuesta de Claro, buscar otras opciones con Movistar. c)Cotizar cortafuegos. Presentar 3 propuestas. d)Plantear alternativa para solucionar el acceso de internet, por ser de señal abierta el que actualmente está en uso. Página | 29 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO Potenciar la capacidad del sistema sprinter DESCRIPCION JUSTIFICACION Para minimizar los errores del sistema Sprinter se requiere la participación del proveedor Indicador: evitar errores por AnikamaGroup en la atención al desconocimiento del sistema, cliente interno y externo. aprovechar al 100%. ACTIVIDADES Negociar con proveedor a fin de la culminación del software o entrega de fuentes. En caso no se tenga resultados positivos, optar por migrar a otro software de calidad reconocida en el mercado PERIODO EJECUCION Primer trimestre año 2015 TAREAS A REALIZAR a) Presentar un cronograma de capacitación por parte del proveedor La capacitación debe ir enfocada principal-mente a los módulos de activos fijos y ges-tión, luego que estos estén culminados satisfactoriamente. b) Presentar propuesta para la negociación de los programas fuentes del Sprinter c) Seguimiento puntos pendientes del Sprinter presentados a C. Llave cuando se firmó contrato de mantenimiento. d) Programar reunión mensual con C. Llave Página | 30 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO DESCRIPCION JUSTIFICACION AREA/UNIDAD : Infraestructura RESPONSABLE: Mejoramiento y Lograr el mayor desarrollo del mantenimiento de porcentaje de las actividades de instalaciones infraestructura y equipamiento programadas para el presente año Identificación de futuros proyectos a desarrollar Planificar, evaluar y ejecutar los proyectos de infraestructura del Club ACTIVIDADES PERIODO EJECUCION Año 2015 Levantamiento Topográfico al detalle de todas las instalaciones del club. Mejoramiento y mantenimiento de la cobertura del comedor principal. Mejoramiento de los espacios y circuitos de recreación pasiva de las instalaciones del club. Mejoramiento y mantenimiento de la Infraestructura del coliseo polideportivo. Mejoramiento y mantenimiento de piscinas recreativas y pisos solarios. Está basado, según los Año 2015 Proyectos a ejecutarse dentro de la programación que disponga el club, como prioridad(tal TAREAS A REALIZAR Realizado para Defensa Civil. Realizado por mantenimiento. En proceso. Año 2015 Realizado por Mantenimiento En proceso Página | 31 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO Obtención certificado Defensa Civil DESCRIPCION JUSTIFICACION ACTIVIDADES PERIODO EJECUCION como la búsqueda de nuevas áreas para sedes de campo y playa). Minorar y eliminar posibles riesgos Identificar puntos a Fecha máxima de contra la vida. mejorar presentación Levantar los puntos de file a detectados Municipalidad Iniciar trámites para Obtención del Certificado de Defensa Civil. TAREAS A REALIZAR Presentar el status de las observaciones realizadas por la Arquitecta asesora indicando cuales están superadas, en proceso y cuales pendientes, indicando la razón por las que está en ese estado. Así mismo clasificar las observaciones por orden de importancia. Fecha de presentación Sábado 28 de Set. Buscar profesionales a fin de que realicen :”Estudio del diagrama del sistema eléctrico” y “Proyecto de Instalación de redes de agua contra incendio” Fenómeno del Niño Prevenir posibles daños de infraestructura Cambio cobertura de techos 2015 Entregar a Logística datos de persona de contacto de Sindutec y otros proveedores del mismo giro a fin de que esta área realice las cotizaciones correspondientes. Página | 32 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO DESCRIPCION JUSTIFICACION AREA/UNIDAD : LOGISTICA Y ALMACENES RESPONSABLE: Elaborar un plan anual El que deberá indicar, entre otras cosas, que fechas son las de de abastecimiento mayor consumo de los diferentes Indicador: Valorización stock productos que se almacenan. Esto año 2013-2014 servirá para almacenar solo lo suficiente para abastecer a los servicios y no tener mercadería estancada en almacén general ACTIVIDADES Revisar los kardex de cada producto en todos los meses para así poder identificar cual es el producto de mayor o menor rotación y en qué mes se incrementa o disminuye su demanda. PERIODO EJECUCION Primer trimestre año 2015 TAREAS A REALIZAR 1)Revisar kardex : Coordinar con A&B los eventos a realizar. Imagen el cronograma de eventos del club: ya fue alcanzado 2)Establecer los stocks mínimos y máximos de almacenamiento de cada producto : Alimentar al sistema del historial de compras. Pendiente establecer fecha de término. Implementar alertas del sistema en cuanto detecte que un producto está bajo el stock mínimo, así como cuando haya incrementos en el precio de compra. Página | 33 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO DESCRIPCION JUSTIFICACION Generar alianzas estratégicas con los proveedores ACTIVIDADES PERIODO EJECUCION Realizar convenios con dife-rentes proveedores ( exclusividad) haciéndoles ver que son parte de la empresa convirtiéndolos así en Indicador:minorar Costo de nuestros socios estratégicos lo Ventas que nos permita manejar precios, stocks, etc. Realizar reuniones con Permanente nuestros proveedores en las cuales se les exponga el proyecto que tenemos con ellos, basado en el plan anual de abastecimiento. Replantear el proceso existente para la aprobación de la solicitud y orden de compra Exponer esta propuesta Primer al administrador general trimestre y contadora general y año 2015 darle solución. Se usa la Solicitud de Compra para que las áreas usuarias hagan su solicitud de compra de productos que requieren, el cual tiene que estar aprobado por el administrador general. Cuando se Indicador: Número de O/C compra este producto se realiza la aprobadas orden de compra en el sistema informático la cual tiene que ser nuevamente aprobado en el sistema, esto significa que la misma compra es aprobada dos veces, obstaculizando nuestra labor. TAREAS A REALIZAR b)Fidelización de proveedores actuales: Recabar fichas entregadas, fijarles plazo. c)Presentar reporte a Administración de los ítems más vendidos a fin de negociar los precios más vendidos. a) Capacitación al administrador en cuanto al uso del Sprinter en opción de aprobación de O/C. Fijar fecha con Sistemas y realizar las pruebas. b) En base a informe de limitaciones presentado delinear acciones a tomar. AREA/UNIDAD : MANTENIMIENTO Página | 34 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO Mantener inmuebles, equipos e instalaciones en buen estado de conservación y mantenimiento Indicador: Minorar quejas de asociados con respecto a mantenimiento de muebles Mantener la unidad jerárquica del departamento Indicador: Minorar gastos mensuales en aproximadamente 30% comparando con año anterior. Mejora grupo electrógeno Indicador: Cero variación de energía eléctrica Crear unidad de maestranza propia DESCRIPCION JUSTIFICACION Mejorar presentación, deterioro y corrosión ACTIVIDADES PERIODO EJECUCION TAREAS A REALIZAR evitar Realizar plan de Permanente a)Documentar obras que se están mantenimiento anual ejecutando con personal propio, preventivo y predictivo. realizando un comparativo con lo presupuestado con los proveedores. Evitar horas ociosas o muertas. Realizar reunión con Permanente Incrementar la productividad del todo el personal del área personal. a fin de integrarlos y se administre mejor al personal. Este punto se debe contemplar en el plan mensual de trabajo, en lo que respecta a reordenamiento en los puestos de trabajo y optimizar horas/hombre. Evitar inesperados cortes electricidad de Compra de grupo Primer electrógeno de 150 kw. trimestre Reubicar el área del año 2015 grupo electrógeno a) Coordinar con Logística la cotización de grupo electrógeno de 150 KVA. Minorar la terceros. de Implementar ambiente Primer Compra de taladro de trimestre banco año 2015 Se realizará frente a la cancha de fulbito una vez terminado el estacionamiento contratación Página | 35 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO Mejora de instalaciones DESCRIPCION JUSTIFICACION Modernizar las instalaciones ACTIVIDADES PERIODO EJECUCION Cambio del techado al Primer edificio principal. trimestre Modernizar la piscina año 2015 ornamental. Repotenciar el cableado en distintas áreas del club por uno de 70 o 120 mm. Mejora de la estructura e instalaciones generales del snack Reorganizar pabellón administrativo. Evaluar uso de área ubicada a continuación del área de las bochas. Evaluar cambio de uso de la sala de juegos del 2do. Piso. Toldeado permanente de la terraza o instalación de techo. TAREAS A REALIZAR a) Se está trabajando en repotenciado de cableado y otros puntos de Defensa Civil que están dentro del plan estratégico de Infraestructura. b)Apoyo en ampliación de almacén, salón de billar y en el snack Página | 36 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO DESCRIPCION JUSTIFICACION ACTIVIDADES PERIODO EJECUCION TAREAS A REALIZAR AREA/UNIDAD: Personal – Bienestar Social RESPONSABLE : Implementar y ejecutar Desarrollar habilidades sociales Taller de relaciones Año 2015 el plan operativo anual de dentro del contexto laboral y humanas capacitaciones 2015 personal. INDICADOR: Nº de participantes Elevar autoestima de nuestros colaboradores Importancia de la comunicación y las relaciones entre los colaboradores Utilizar en manera efectiva el manejo eficiente del correo institucional. Fortalecimiento de capacidades para mejorar el rendimiento en el trabajo. Charla de autoestima Año 2015 e integración grupal. Charla de manejo de Año 2015 desarrollo humano. a) Continuar con la implementación del POA de acuerdo a cronograma, en caso de retrasos presentar reprogramación. Charla de manejo de Año 2015 correo institucional Cursos actualizados Año 2015 para personal de las áreas de servicios, mantenimiento deportes, herramientas informáticas, almacén y logística. Página | 37 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO DESCRIPCION JUSTIFICACION ACTIVIDADES PERIODO EJECUCION TAREAS A REALIZAR Motivar al personal hacia una Cursos de calidad y Año 2015 actitud de servicio y calidad. servicio al cliente Inculcar principios éticos y Charla de valores morales. Maximizar el liderazgo. Año 2015 Charla de liderazgo. Mejorar el clima laboral dentro de las dimensiones de credibilidad, respeto, imparcialidad, orgullo y camaradería. INDICADOR : nº de participantes Reconocer e incentivar a los Elección del mejor colaboradores por su buen colaborador del mes y del año. desempeño laboral a) Presentar cronograma y plan de trabajo para “Elección del mejor colaborador del mes y del año”. Mejorar la autoestima del Celebración mensual de Permanente b)Utilizar los buzones de sugerencias colaborador e incentivar la cumpleaños, implementados para socios. identificación laboral. publicación en redes y periódicos murales y día c) Aplicar la encuesta sobre clima laboral. libre por onomástico. Mejorar la identificación e Reconocimiento integración de los colaboradores público de acciones Permanente d)El esbozo del manual de bienvenida, cartas de presidente de bienvenida y destacadas otros documentos para nuevos Reconocimiento a colaboradores se entregará con el personal antiguo. Reglamento Interno actualizado. Celebración de las principales fiestas e)Pendiente, se evaluará que la calendario estructura del mapeo de procedimientos, así como el MOF se realice internamente sin contratar terceros. Página | 38 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO DESCRIPCION JUSTIFICACION Ejecutar el plan anual de Control de riesgo seguridad y salud en el trabajo según Ley Nº 29783 INDICADOR: nº de registros en el libro de actas. Programa de Capacitación ACTIVIDADES Formular el IPER Registro de incidentes peligrosos Registro de accidentes e incidentes. Registro entrega implementos de seguridad. Formular plan de capacitación 2015. Capacitaciones generales Capacitaciones específicas por áreas. PERIODO EJECUCION Enero Cada vez que sea necesario. TAREAS A REALIZAR a) Implementación del Reglamento de Seguridad y Salud en el trabajo. b) Actualización del Reglamento Interno FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN OPERATIVO AREA/UNIDAD : ALIMENTOS Y BEBIDAS RESPONSABLE: Atención al cliente Mejora en atención al cliente Capacitación a personal Tres veces al a) Presentar plan de capacitación al personal de tanto personal de las áreas de servicio. Así mismo, convenios institucionales, de servicios, incluyendo a año INDICADOR: Disminuir servicios así como de proveedores, etc. los de vigilancia. quejas rebajándolas en vigilancia. Página | 39 FICHA DE ACTIVIDADES DEL PLAN RETO OPERATIVO AÑO 2015 OBJETIVO hasta 90%. Capacitación al 100% del personal. Calidad del producto INDICADOR: Disminuir quejas rebajándolas en hasta 90% DESCRIPCION JUSTIFICACION ACTIVIDADES PERIODO EJECUCION TAREAS A REALIZAR b)Coordinar con el área de Personal elaboración de formato para evaluación a personal por cada capacitación impartida Ofrecer productos de calidad Comprar productos de Permanente a) Presentar plan de trabajo sobre el proceso superior en nuestros servicios. de mejora de la calidad de productos ofrecidos mejor calidad. incluyendo cartas, mantelería, menaje. Política de cambio de b) Coordinar con personal esquema de cartas según la evaluación al desempeño con respecto a este tema. temporada. Mejora de Procesos Problemas con el software Propuesta nuevo Primer relacionados al actual: software para toma de Trimestre software Demora en anulación de pedidos y mejor año 2015 comprobantes de pago, información para generando molestias en el facturación, mediante el INDICADOR: Rebajar al asociado, en muchos casos uso de pantalla táctil para 100% al término del se retiran sin firmar sus toma de pedidos. año, problemas boletas de consumo. Utilización de sistema originados por el inalámbrico para llamar al Comandas o boletas Sprinter impresas se vuelven a activar mesero presionando un nuevamente. botón a) Actualizar dificultades con el Sprinter originando retraso en las tareas del personal de servicios. b) Presentar plan de trabajo elaborado con Informática indicando propuestas de solución, tiempos, recursos, etc. c) Actualizar si es viable la propuesta de nuevo software para toma de pedidos y utilización de sistema inalámbrico para llamar a mesero. Presentar factibilidad de estos proyectos, elaborándolo con apoyo del área de Sistemas. Página | 40