Papyrus 60 primavera 2016

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Papyrus 60 primavera 2016
revista gratuita y trimestral
PAPYRUS
Nº 60
PRIMAVERA 2016
La revista del Centro Doctor Esquerdo
PAPYRUS
Código de acceso
a la dirección de la revista
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La revista del Centro Doctor Esquerdo
Sumario Nº 60
PORTADA
SUMARIO
EDITORIAL
ENTREVISTA
ENTREVISTA
OPINIÓN
POESÍA
OPINIÓN
OPINIÓN
OPINIÓN
OPINIÓN
COLABORACIÓN
LITERATURA
POESÍA
GALERÍA
GALERÍA
CUENTO
RELATO
LITERATURA
OPINIÓN
OPINIÓN
LITERATURA
COLABORACIÓN
CANCIÓN
COCINA
REMEDIOS CASEROS
PASATIEMPOS
INTERNET
Por Rebeca Andrés
Por La Redacción
Por Carmen Giménez
Por La Redacción
Por La Redacción
Por Juan A. Paton y Hugo Meseguer
Por José A. Muñoz Caballero, Inma Yabut y Elvira Puig
Por Ángel Hernández y Javier Navarro
Por Gedeón Pastor
Por Gedeón Pastor y Carlos Varón
Por José A. Muñoz Caballero
Por Vicente Gómez
Por Luis Miguel Gisbert
Por Jiménez Rama y Lázaro Elías
Por Javier Navarro y Ángel Hernández
Por Hugo Meseguer y Ángel Hernández
Por María José Cores
Por Marc Mataix
Por Gedeón Pastor
Por Juan A. Paton
Por Carmen Giménez
Por Luis Miguel Gisbert
Por Paco Arcos
Por Gedeón Pastor
Por Programa de Cocina de CEEM
Por La Redacción
Por La Redacción
Por Adalberto Figuérez
Papyrus es una revista editada por los residentes del Centro Asistencial Doctor Esquerdo de Alicante, como resultado
de un Programa de Rehabilitación de "Ocio y Tiempo libre". El Centro no asume necesariamente las opiniones de los
artículos de la revista. Las imágenes de los residentes se han incluido con el permiso de los mismos.
COMITÉ DE REDACCIÓN:
CARMEN GIMÉNEZ, REBECA ANDRÉS, JUAN A. PATON, HUGO MESEGUER, JOSÉ A. MUÑOZ,
INMA YABUT, ELVIRA PUIG, ÁNGEL HERNÁNDEZ, JAVIER NAVARRO, GEDEÓN PASTOR,
CARLOS VARÓN, LUIS M. GISBERT, PACO JIMÉNEZ, LÁZARO ELÍAS,
MARÍA JOSÉ CORES Y MARC MATAIX .
COLABORADORES:
JOSÉ FRANCISCO ARCOS, ADALBERTO FIGUÉREZ, VICENTE GÓMEZ.
COORDINACIÓN:
Mª JOSÉ FRANCO (MOE), Mª ÁNGEL FERRI (MOE), MARÍA GARCÍA (AST),
RAQUEL GÓMEZ (AST) Y JESSICA GRAS (AYTE DE BIBLIOTECA).
COORDINACIÓN GENERAL
ADALBERTO FIGUÉREZ.
Encuéntranos en internet: http://www.papyrusrevista.es
Email: [email protected]
REVISTA PAPYRUS, CENTRO DOCTOR ESQUERDO, RAMON DE CAMPOAMOR 25, SAN JUAN (ALICANTE)
Papyrus
3
EDITORIAL
Por Carmen Giménez
Nuevo Año a
Comienza el año con la caída de la bolsa en China: un 7% y cuando se espera que remonte,
vuelve a caer con un diferencial del 10% Todos asustados, se contagian y caen las bolsas europeas.
Menudo año que mal empieza. El petróleo por debajo de los 29 dólares el barril de Brent. En vez de
celebrar la bajada de la factura de la energía que permite equilibrar el déficit de los estados, todos se
alarman porque ven peligrar sus inversiones.
En España la cuestión se agrava por la inestabilidad política. A finales del 2015 hemos tenido
elecciones generales y elecciones en Cataluña. Aún no se han formado los gobiernos. El PP lo intenta
en vano y a Puigdemont ya lo tachan del cobro de 500.000 euros en subvenciones, mientras que la
Generalitat, no puede pagar las facturas de farmacia.
Podemos enfrascado en apoyar el referéndum independentista. En Europa se espera y
recomienda una entente entre PP, PSOE y Ciudadanos, pero esta opción cada vez se manifiesta más
imposible.
Podemos es un partido joven y con tirón, pero se estanca en el catalanismo y las apuestas
por la independencia. El Partido Popular salpicado con unas comisiones millonarias: Arístegui y De la
Serna. Esto del “rubatori” no se acaba nunca. Cuando el PP rescató a la banca, dijo que no costaría un
euro a los españoles, que devolverían los préstamos. Y aquí nos tiene: amortizando los 42.000.000 de
euros.
Ha bajado el petróleo y aumentan las exportaciones ¿Dónde está el milagro de la gestión? A
pagar rescate desde los Presupuestos Generales del Estado. A elevar corruptos y mangantes de guante
blanco. Tienen a gala el enriquecerse y luego de estafar, en lugar de cárcel, rescate. ¡Qué bonito y que
mal huele!
Esta semana he ido a la farmacia y no he tenido que pagar por los medicamentos. El PSOE
oficiando en la Comunidad Valenciana. A primeros del año nos han subido la pensión de 10 a 15 euros,
lo que nos ahorramos en medicamentos. Obras son amores. ¿Quién se acuerda de los pensionistas?
No los de las políticas de ajustes que subvencionan y palían las estafas de unos pocos. Las derechas
decepcionan y luego apelan a la unidad de la nación, como salva patrias de tradiciones veraces. No
digamos de Caja Madrid y las tarjetas black, “opacas” dicen otros. 9.000.000 millones de euros en
viajes, comilonas y regalos personales. Ahí tenemos a Blesa y a Rato. Menudos elementos. Del Fondo
Monetario a chirona, que es donde van a acabar.
No digamos del caso Nóos. Otra de Urdangarín ¿Cómo no dar nombres si están en toda la
prensa? La infanta casi se nos salva. Todos a su favor: no es cooperadora necesaria, aunque estampo
su firma en los documentos de las empresas conjuntas con su marido. Pero no sabía nada. En fin, ¡qué
país el nuestro!
Yo siempre he votado a la derecha, pero ya me estoy cansando. Y como yo, tantos españoles
que se pasan a Ciudadanos en busca de nuevos valores que no se lo lleven calentito. Un partido de
centro del que se espera mucho como negociador. ¡Veremos que tal! El PSOE, sigue acordándose de
nosotros y hay que reconocérselo. Podemos, veremos en qué deriva. Y al tiempo…veremos si hay que
volver a las urnas o llegan los acuerdos.
Carmen Giménez
Papyrus
ENTREVISTA
4
Por La Redacción
Jubilación de
María Fé Milán
¿Qué aficiones tienes para cuando te jubiles?
Tomarme las cosas con más calma y poder realizar todas aquellas cosas que por el horario laboral no te permites.
¿Ha que piensas dedicarte en tu tiempo libre?
A Hacer todo aquello que me gusta, que son muchas cosas.
¿Tienes ideales ecológicos?
Los respeto, como reciclar los residuos de casa, por poner un ejemplo.
¿Tienes mascotas?
Si, una perrita Pomerania que se llama Magui.
¿Cuáles han sido tus experiencias laborales más significativas durante todos estos años?
Conocer a mis compañeros, y el día a día de los residentes que siempre es distinto por lo cual no se hace el trabajo monótono.
¿Cuántos años llevas trabajando en el Dr. Esquerdo?
Desde el 1979 hasta el 2016, 36 años y algunos meses.
¿Te apetece contar alguna anécdota de tu trabajo?
Pues recién entrada (como no estaba muy puesta en drogas) pues unas compañeras registraron a un residente,
encontrándole chocolate y yo pensé “joer, que rígidos son en esta casa, ni chocolate les dejan tener (claro, yo creía
que era el de comer).
¿Tienes ganas de Jubilarte, o preferirías seguir trabajando?
Si tengo ganas, porque no es sólo el trabajo, son otras cargas que ya me pesan.
¿Lees la revista Papyrus?, en caso afirmativo, que es lo que más te gusta?
Sí, cuando cae en mis manos pues la opinión de los residentes y la receta de cocina.
¿Tienes nietos?, en caso afirmativo, que te gusta hacer con ellos?
Sí, tengo 6 entre 15 años los mayores y 7 meses el pequeño. Me gusta hacer con ellos masas de hornear, les
encanta y me gusta mucho empringarme.
¿Cómo empezaste a trabajar en Diputación?
Pues yo trabajaba en un centro de audición y logopedia que estaba subvencionado por la Dipu y cuando la secretaria
iba a llevar las becas de los niños, se enteró de que había oposiciones de servicios generales y de cuidadora. Me
presenté y aprobé.
¿Te gustaría viajar, en caso afirmativo, a que lugares?
Primero conocer bien España, que por supuesto tiene lugares muy bonitos y luego Venecia, eso si no hiciera un crucero…
¿Cuál es tu opinión sobre la amistad?
Una buena amistad es el tesoro más preciado. Quien tiene una buena amistad, no sabe lo que tiene.
¿Conoces alguna asociación de enfermos mentales?
AFEMA.
¿Te gusta el cine?, ¿Qué género?
Sí, me gustan las de acción y artes marciales.
¿Cuál ha sido el acontecimiento más feliz de tu vida?
El nacimiento de mis hijas.
¿Guardas buenos recuerdos de tu relación con los enfermos?, en caso afirmativo, quieres compartir alguno
con nosotros?
Bueno…lo más bonito es cuando te cuentan sus cosas y puedes consolarles…con una conversación, con unos consejos…
Papyrus
ENTREVISTA
5
Por La Redacción
Jubilación de
Fernando Caparros
¿Qué aficiones tienes para cuando te jubiles?
Cuidar de mi campo y de mis nietas, dedicar más tiempo a la familia.
¿Ha que piensas dedicarte en tu tiempo libre?
Además de a la familia, a viajar.
¿Ha sido gratificante tu trabajo en el Doctor Esquerdo?
Sí, he conocido a mucha gente y he tenido muchas experiencias.
¿Cuántos años llevas trabajando en el Doctor Esquerdo?
Llevo trabajando 39 años, empecé en el año 1976.
¿Te apetece contar alguna anécdota de tu trabajo?
Podría contar muchas, pero…son tantas…que no voy a destacar ninguna.
¿Tienes ganas de Jubilarte, o preferirías seguir trabajando?
Tengo ganas, porque llevo muchos años trabajando y me ha surgido la oportunidad de jubilarme
un año antes.
¿Tienes nietos?, en caso afirmativo, que te gusta hacer con ellos?
Disfrutarlos y malcriarlos.
¿Cómo empezaste a trabajar en Diputación?
Empecé de cuidador y en aquellos tiempos requería mucho esfuerzo.
¿Cuál ha sido el acontecimiento más feliz de tu vida?
Cuando me casé y nacieron mis hijas y ahora con mis nietas.
¿Te gustaría viajar, en caso afirmativo, a que lugares?
A cualquier lugar de España.
Papyrus
6
OPINIÓN
Antonio Paton y Hugo Meseguer
Guerra Civil Española
La Guerra Civil Española, fue un conflicto social, político y bélico, aunque más
tarde repercutiría en un conflicto económico que desencadeno una crisis en España.
Tras el fracaso parcial del golpe de estado del 17/18 de Julio de 1936, llevado acabo
por una parte del ejército contra el gobierno de la 2ª Republica Española. Tras el
bloqueo del estrecho y el posterior puente aéreo que, gracias a la rápida colaboración
de Alemania e Italia, trasladó las tropas rebeldes a la península en las últimas semanas
de Julio, comenzó una guerra civil, que concluiría el 1 de Abril de 1939, con el último
parte de guerra firmado por Francisco Franco, declarando su victoria y estableciendo
una dictadura que duraría hasta su muerte en 1975.
La guerra tuvo múltiples facetas, pues incluyo lucha de clases, guerra de religión,
enfrentamientos de nacionalismo opuesto, lucha entre dictadura militar y democracia,
republica entre revolución y contrarrevolución, entre fascismo y comunismo.
A las partes del conflicto se las suele denominar bando republicano y bando
sublevado.
El bando republicano estuvo constituido en torno al gobierno de España, elegido
democráticamente. Formado por el frente popular, que a su vez se componía de una
coalición de partidos republicanos- izquierda Republicana y unión republicana.
Con el Partido Socialista Obrero Español, a la que se habían sumado los Marxistas,
Leninistas del partido Comunista de España y el Poum, el Partido Sindicalista de Origen
Anarquista, y en Cataluña los Nacionalistas de Izquierda encabezados por Esquerra
Republicana de Catalunya. Eran apoyados por el movimiento obrero y los sindicatos
UGT y CNT, aunque ellos lo que perseguían, era llevar a cabo una revolución social.
También se había decantado por el bando republicano, el partido Nacionalista
Vasco, cuando las cortes republicanas estaban a punto de aprobar el Estatuto de
Autonomías para el país vasco.
Antonio Paton
rograma de bici
¡Hola, buenas soy Hugo! Cada lunes por la mañana hacemos un programa que
me parece muy divertido y saludable, deporte.
Salimos en bici todos los lunes a las diez de la mañana, vamos desde el centro
hasta la playa y volvemos, el ejercicio justo para cansarnos y sudar lo bastante para
darnos una buena ducha cuando llegamos y quedarnos como nuevos.
Cada lunes cuando vuelvo me doy cuenta de que me quedo con ganas de volver
a ver el mar, eso me motiva y me gusta.
Hugo Meseguer
Papyrus
POEMAS
7
Por José A. Muñoz Caballero, Inma Yabut y Elvira Puig
Boinas Verdes
Una esposa en cada hogar
solitaria llorara
por aquel boina verde
que jamás regresara
pero el fin no llegara
al morir sus
hijos vendrán
llevaran boina verde
y lucharan por la paz
son soldados nada mas
por el cielo volaran
llevaran boina verde
y el valor
jamás les faltara.
Muñoz Caballero.
Amores
Dia lluvioso
amor tormentoso.
Dias que pasan
y son deliciosos.
Dias de otoño
dias de ensueño.
Ilusion perdida
en un invierno eterno.
Espero el amor
con las lluvias nuevas
De vuelta al verano
el amor se acerca.
Inma Yabut.
Papyrus
OPINIÓN
8
una mirada en los talleres
Por Ángel Hernández y Javier Navarro
Ilusionante, te da que pensar, que añadir algún cantico en tus suaves labios con
que endulzar la noble mañana, la cual invade las cerradas ventanas que embotona
el atractivo sol casi Primaveral, que pretende penetrar en los generalmente poblados
talleres.
La joven mañana suena sin instrumento como suaves pétalos de una flor, abriéndote
caudales de entrañables pensamientos. Ahí estamos todos bailando el dulce compas de
nuestras trabajosas manos, algunos que otros, quien más, quien menos con desliz pero
con intrépido interés.
A la vez las voluntarias monitoras reparten un amplio despliegue de trabajos
manuales que no por ser sencillos carecen de valor. Quiero también fijar mis buscadores
ojos en el ordenador, con el cual a veces hemos averiguado con interés genuino el
atractivo hecho de programar el dibujo de guiñol del cual, dicho sea de paso soy el
autor del mismo.
Particularmente y como viene siendo habitual, en mi caso los últimos seis años,
de los cuales trabajos puse el empeño al menos de no defraudar, ni un ápice, a nadie.
Las notas musicales suelen surgir espontáneamente, como un coordinado ejercicio
de meditación, casi sin querer, igual que el rio se pierde en el mar. Y así entonamos
algunos compañeros divertidas músicas generalmente, con sus respectivas letras
Finalmente, reseñar que los intercambios de estímulos constituyen al intelecto un
bálsamo sanador para nuestras agitadas mentes.
Ángel Manuel Hernández Rodríguez
Papyrus
OPINIÓN
9
Por Gedeón Pastor
la galatea
Era una mañana gris, las casas estaban en blanco y negro. El Sr. Robins era conducido y
esposado en el Mustang 506 del sheriff Mulligan. No sabemos aún que crimen ha cometido, pero
se le aplicara la nueva ley 415/89.su esposa y su hijo Fred le despiden con cara de espasmo,
sin apenas gritar. En la comisaría del distrito cuatro, James Robins esta enjaulado, unos minutos
después se saca un chocolate del pantalón que le ha dado el guarda.
Lo tira enfadado contra la esquina de su prisión. Tiene una hormiga en su mano. Con cara
de asombro salen más hormigas de dentro del chocolate.
¿Que está viendo? no puede ser, no daba crédito, las hormigas estaban creciendo y se
transformaban en pequeños bichos-tenaza, unos auténticos devoradores, 5, 6, 10 ejemplares
iban camino de la salida.
¿Qué estaba pasando? ¿Qué le ocurriría a él en ese mundo tan extraño? ¿Tan nuevo? No
se oía un alma, gritaba ¿dónde estáis? ¿Hay alguien en la prisión? Contestadme idiotas! ¿Qué
voy a hacer?
Por favor esos bichos vienen hacia mí ¡Socorro!
Estas fueron sus últimas palabras.
En la cárcel se amontonaban un número grande de presos, todos estaban en silencio.
Acababan de presenciar lo que un día vieron pasar. Estaban tan aterrados que algunos ya estaban
enganchados al techo, inamovibles, todos quietos y mudos. Ya sabían lo que les pasaría al mínimo
castañeo.
Era un mundo loco en el que nadie protestaba, ni había peleas ni apuestas, ni se dirigían
a pedir algo al funcionario.
Había turnos para comer. El del grupo B comería hoy, el del C y el del A, dentro de 2
días.
No había abogados, ni derechos, ni huelgas ni asociaciones de los presos.
Se asumía que nunca saldrían hasta cumplir la pena.
Así todos los días. Día a día.
cuento popular: mi mama
Ayer vi 2 angelitos de 20 años en la tele. Eran españoles luchando en contra del ISIS.
Desde 1996 esos 2 aficionados a los videojuegos, pueden ser acusados de genocidio por no
tener ordenes de mando directas además de por meterse de manera ilegal en un país extraño y
también por terrorista según el reglamento de las FAS de ordenamiento militar de la OTAN.
Esos 2 se han metido a salvar a un pueblo pero nadie les ha invitado a esto. Son bandoleros
extraños en un lugar de batalla.
Mi mamá me contó un cuento divertido. Una cigarra española y una hormiga española eran
vecinas. La hormiga hizo de todo para prepararse para el invierno. La cigarra no, llego el mal
tiempo y la hormiga estaba tranquilita en su estufa y la otra gritando y arañando que la dejara
entrar. Como no le hacía caso, llamo a los servicios sociales y estos dijeron a la hormiga que esto
no podía ser así de antipática. Que tenía que compartir cobijo con su vecina cigarra.
Al cabo de un tiempo las 2 estaban juntitas, pero como los precios eran tan altos, dejaron
de pagar la luz y las tasas del pueblo y fueron desahuciadas las 2, tuvieron que desocupar el
hogar.
En esto 2 arañas negras con barba y guitarra llegaron del África y exigieron una vivienda
de protección oficial.
Les adjudicaron la que tenía antes la hormiga.
Más adelante la comunidad quebró y ambas 2 se fueron a hacer la calle con su bandolera
y su guitarra haciendo palmas y riéndose.
Hubo una tormenta y todos los que no tenían hogar murieron de frio.
Al final entraron en España una colonia de langostas chinas que devoraron todo lo verde
que quedaba en la tierra, y España quedo devastada y desolada.
Moraleja: diviértete mientras puedas que esta catástrofe no la para nadie.
Papyrus
OPINIÓN
10
Por Gedeón Pastor y Carlos Varón
la política del año
el bueno el feo y el malo
Bienvenidos a 2016. Hace 50 años se estrenó un western de leyenda. Era la historia de 3
sujetos que se movían motivados por un arca. Un arca llena de oro y monedas. Los tres eran actores
cotizados de la época, el maestro de ceremonias era Ennio Morricone y el director de la banda
Sergio Leone.
Magnificas escenas en el desierto y la música que acompañaban a los cañones, pues los 3
pillos se metieron de lleno en la guerra civil americana, el norte contra el sur.
Esta trama lleva 50 años desde que se dirigió.
Hoy Don Pablito Mármol, Don Pedrito, y Don Rey, se vuelven a encontrar en un escenario de batalla,
donde hay un jefe que manda en Europa, y un Bombón que es nuestro maestro de ceremonias.
Uno de los bandidos decía que el arca estaba en una tumba y la escribió en una piedra.
Durante las secuencias de la peli había mucho humor, uno de los tres se reía, y los otros se miraban
entre sí. En este mundo sólo hay 2 personas, el que tiene la pistola y el que no, y también uno el que
tiene la soga al cuello, y el que no.
Exactamente como ahora. Están todos los escenarios listos, todos los candidatos
protagonistas de la película. Y la peli es España, he visto esa peli no sé ¡cuántas veces ya!
¿Quién es el feo, quién es el malo y quién es el bueno? Todo aderezado por un maestro de
ceremonias que es nuevo en esto, que dirige pero que no gobierna, y además no tiene descendiente
varón, solo 2 niñas. Qué pena es un territorio áspero, vasto, con la mitad de la tierra sin regadío.
Se están pegando por 4 puestos miserables que hacen que este país quede a vista de Europa
como una parca miseria. Vean la película ¡ánimo gente!
Gedeón Pastor
mis años en la revista papyrus
Mis comienzos en la revista Papyrus fueron en el año 2007. He escrito en esta revista
muchos textos, por ejemplo, excursiones a pueblos de la provincia de Alicante, un texto sobre “la
preparación del Teatro de Guiñol”, sobre “El tenis”, Bromas de Carlos, La Historia sobre el barco
español “Santísima Trinidad”, sobre “Mi familia”, “Dos estudiantes españoles inteligentes”, “los
tres tontos”, “Dinopetrea”, sobre “Larache”, la “Experiencia de mis pasos en los conciertos”, etc.
En los años que llevo en la revista Papyrus, he conocido a compañeros muy inteligentes que
también son redactores de la revista y con los que llevo muy bien, a los que les gustan mucho las
rimas, pareados y bromas sobre geografía que he escrito, les agradecí a los compañeros eso que
me dijeron.
El jueves día 14 de enero 2016, leí un cuento que se titula “En un pueblo de España”, cuando
termine de leerlo me dieron un gran aplauso, di las gracias a todos.
La revista se publica cada tres meses, coincidiendo con las estaciones del año (primavera,
verano, otoño e invierno). La distribuimos por toda España.
Recuerdo con mucho agrado un año que ley en el Salón de Actos un texto sobre “Larache”
(Marruecos, protectorado español), que es el pueblo donde nací. Lo leí ante muchas personas que
me aplaudieron mucho y lo cual agradecí, diciendo muchas gracias.
Escribiendo para la revista Papyrus, me siento feliz, contento y muy bien.
Carlos Varón Castellanos
Papyrus
España
OPINIÓN
11
Por José A. Muñoz Caballero
en el siglo XIX
He querido realizar un repaso a los hechos más importantes del siglo XIX en
España.
Empezamos con la promulgación de la Constitución de 1812, en las Cortes de Cádiz,
firmada el 19 de marzo de ese año, y debido a esto, tomó el apodo popular de “la Pepa”.
En este siglo con Fernando VII como rey, se produce la emancipación de América
Española, por diferencias étnicas sociales.
Se produce La desamortización eclesiástica.
Se produce la guerra de liberación contra el ejército francés, en cuatro fases:
La primera con el sitio de Zaragoza, en la que la famosa heroína popular Agustina de
Aragón, plantó cara a los franceses, con la batalla de “Bailen”, se produjo la primera derrota
del ejército napoleónico.
La segunda con la ocupación de Madrid por Napoleón.
La tercera, la cruel batalla de Ocaña, el ejército francés llega hasta Cádiz, donde se
refugia la Junta General del Estado Español, protegida por Inglaterra y Portugal.
La cuarta fase, es la retirada de las tropas francesas de Cádiz, con la batalla de la
Victoria, contra José I, hermano de Napoleón, apodado por el pueblo español como “Pepe
Botella”, por su afición a empinar el codo, abandonando España y restituyendo la corona
española a Fernando VII, con la firma del tratado de Valencay.
Se produce la vuelta al absolutismo con Fernando VII, problema sucesorio, con la
Ley Sálica, que impide reinar a las mujeres en el trono español.
Los últimos 10 años de reinado se le llama la década “Ominosa” malísima,
abominable.
Isabel II, reina de España, régimen liberal.
Se produce la primera emisión de moneda de “La peseta” por entonces de plata de 5 gr.
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COLABORACIÓN
12
Por Vicente Gómez
La Serra Gelada Faro del Albir
Descripción:
Situada entre las poblaciones de Benidorm y
L`Alfas del Pi, se encuentra la Serra Gelada (Sierra
Helada), declarada Parque Natural marítimo y terrestre
en 2005. Su superficie es de 5.564 hectáreas entre
las que se incluye el medio marino. De impresionante
aspecto, destacan sus espectaculares acantilados de
más de 400 metros sobre el mar así como la variada
vegetación y especies marinas de incalculable
valor.
En el extremo nororiental del Parque Natural
de la Serra Gelada encontraremos la ruta que no
llevará hasta el Faro del Albir, un suave paseo por una pista asfaltada nos permite alcanzar
el faro y volver al punto de partida con 5 kilómetros de recorrido. Es un paseo con unas vistas
excelentes de la Bahía de Altea y de la propia Sierra Helada, perfecta para disfrutarla con
niños. Para los aficionados a la bicicleta, decir que se trata de un camino ciclable, es decir,
apto para realizar en bici. Si optamos por esta opción, debemos recordar que los peatones tienen
preferencia.
La ruta comienza en el parking habilitado a la
entrada de la sierra. El camino, que esta asfaltado,
pues era la antigua carretera del faro, nos ofrece
unas hermosas vistas con diversos puntos de interés,
como la Cala del Metge, los miradores (desde donde
se observa por completo la bahía alteana, el penyón
de Ifach, etc.), la Cova del Bou o los restos de la
antigua Mina de Ocre. Nada más empezar el camino, encontramos
una zona recreativa con mesas. Al poco de avanzar,
a la izquierda, encontramos un desvío que nos lleva
entre pinos a la Cala del Metge, se tardan unos diez
minutos aproximadamente en bajar. Continuamos y
pasamos por un primer mirador donde podemos divisar la bahía de Altea y Calpe con el Peñón
de Ifach al fondo. Detrás las montañas, la sierra de Bernia, el Ponoig, Puig Campana, Cabeçó
d’Or… y la ciudad de Altea. Más adelante nos encontramos con un segundo mirador justo antes
de entrar en un túnel excavado en la roca. Atravesamos el túnel y ya podremos divisar al fondo
el faro, con los restos de la antigua torre Bombarda a su lado. Seguimos avanzando y después
de unas cuantas curvas encontramos un primer camino para visitar las minas de ocre y la Cala
de La Mina. Andamos un poco más y a mano derecha en la montaña, vemos la cueva del Bou o
boca de la Balena, una cavidad producto del agua filtrada sobre la roca caliza.
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COLABORACIÓN
13
Por Vicente Gómez
Llegados al faro, el cual todavía
sigue en funcionamiento, habremos
completado nuestra ruta y ya solo nos
quedara volver por el mismo sendero
asfaltado por el que hemos subido. En
la actualidad, el faro se ha convertido en
un centro de interpretación de la sierra
y el propio faro con paneles explicativos
de la historia y funcionamiento del
mismo e instrumentos de la época. Abre
de martes a domingo de 10 a 13:30.
Junto al faro se encuentra la torre
Bombarda, torre vigía construida
en el Siglo XVII para defenderse de los piratas berberiscos y destruida durante la guerra de la
independencia y que son muy comunes en la costa alicantina.
Como llegar
Es muy fácil llegar porque está muy
bien indicado. Si vienes desde Alicante por la
autopista AP7, debes dejarla en la segunda
salida de Benidorm, la 65, N-332/Callosa
d’Ensarriá, para coger la N-332 dirección
Valencia. Aquí tienes que coger el desvío hacia
la playa del Albir, perfectamente indicado, y
un par de rotondas después el desvío hacia
el faro del Albir o parque de Serra Gelada,
también indicado. Sigues la calle y después de
una subidita, bajas al parking habilitado para
visitas.
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LITERATURA
14
Por Luis Miguel Gisbert
“Pabellón de reposo”, de Camilo José Cela.
“Pabellón de reposo” es una invención literaria a partir de los años que el escritor
estuvo interno en un centro de tuberculosos debido a la enfermedad que sufrió de joven y
que escribió unos años más tarde, en 1943.
El libro trata de no molestar a los enfermos que conoció y recrea personajes ficticios,
enfermos sobre todo, que cuajaron en la personalidad anímica del escritor y que le idealizaron
parte de su faceta humana y restrictiva del método de su aprendizaje. La sensatez del modo
con que nos trata los hábitos se conjuga con las maneras que embellecen la enfermedad
para después sentir nuevas ilusiones, o, en su caso, la asfixia de la persona impotente a la
que le puede la enfermedad. La manera de sentir las carencias humanas es un baldío no
completo en el que existen bases y fronteras en las que la lucha, la honestidad y el apoyo
suficiencia un mundo en el que uno tiene algo que decir o expresar siempre que sea tolerado
y permitido en el extraño y ruin ambaje que nos hace viajar por senderos en el que no se
puede pasar o circular por algunos sitios en el que la persona a veces está prohibida y tiene
que hacerse notar en su proximidad hacia lo que se debe hacer y defenecer en la maldad
y vivió de lo que nos acompaña y es lícito dar cobijo en pro de una ilusión y una felicidad
que no siempre hace lo que se nos ordena y a la que nuestros amores se muestran simpáticos
pero no pusilánimes a la dicha de darnos a nuestra palabra o nuestro ser un destino correcto
o creado según las maneras o costumbres de nuestro amparo.
Luis Miguel Gisbert
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POESÍA
15
Por Jiménez Rama y Lázaro Elías
MIEDO
Mi cuerpo seguro, mi alma viva,
Todo va bien hasta que el miedo entra en mi mente,
OH!, laberinto profundo.
Aires de dolor.
Se me va la vida.
Brazos sostienen mi agachada cabeza
y unas lágrimas que no pueden salir...
porque la procesión va por dentro.
A doquier llueven mis pensamientos,
tortazos que dañan mi alma,
sentimientos rotos, una vida perdida,
soy un perfecto naufrago,
mientras tanto, se me va la vida.
Jiménez Rama
ESENCIAS
Añoro esencias del pasado,
un pasado ya lejano,
me vienen a mi aquellos tiempos felices,
añoranza y juventud, puedo sentir la inocencia
y las fragancias del pasado;
puedo oler el pasado,
los olores también tienen sentimientos,
¡que lejos han quedado aquellos maravillosos tiempos!
La música plasma imagines,
y el oído también entienden el lenguaje y la belleza.
Doy gracias a aquellas maravillosas personas
que se fijaron en mí y me ayudaron:
familiares, amigos, profesionales y compañeros.
Lo siento, mi barco va a la deriva,
duro presente y lágrimas del pasado,
doy gracias a lo vivido,
ojalá salga de este infierno.
Te quiero madre.
Jiménez Rama
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GALERÍA
16
Por Javier Navarro y Ángel Hernández
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GALERÍA
17
Por Hugo Meseguer y Ángel Hernández
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18
CUENTO
Por María José Cores
El caballo de las alas blancas
Vivía en el bosque un caballo con alas de color blanco.
Andaba por el borde del río y bebía agua.
De vez en cuando desplegaba sus alas blancas y volaba por encima del bosque.
Un día en la cima de una montaña, encontró una niña mal herida, la llevó sobre su
espalda.
La niña estaba inconsciente, el caballo alzó el vuelo y la niña fue depositada en una
vieja cabaña. El caballo tenía algunos enemigos como los lobos y los coyotes, el caballo se
llama Pegaso, el cual curó a la niña. Se repuso, empezó a comer y a beber.
La niña empezó a coger nueces moras y frambuesas. Compró un carro y montó en
él a las alimañas y se los llevó al monte donde los abandonaron, donde estaban los osos
salvajes.
Pegaso que era libre voló hasta la cabaña donde estaba la niña, pescaron en el lago,
encendieron fuego y cocinaron el pescado.
Pegaso era mágico echaba de menos a su amiga la emperatriz infantil, que vivía en un
palacio de nieve y hielo. Estaba muy enferma y se temía por su vida.
Pegaso la llevó una medicina que curó a la emperatriz infantil. La abandonaron en el
palacio. Se fueron al castillo del padre de la emperatriz infantil, que era el rey, fueron muy
felizes.
María José Cores.
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OPINIÓN
19
Por Marc Mataix
El Rito de la Luna 1
Un muchacho atrevido y valiente, vivía en las memorias de un ayer inalcanzable, después de que su tribu
le drogara y le tatuara en la espalda una inmensa luna, a voluntad de los Dioses.
La tribu era una aldea pequeña, los Basuky, en ella los niños aprendían como hacer rituales, gracias a
un ser sublime, el Chamán, que siempre le podía entender con maestría, ya que era el ser más inteligente
de toda la selva amazónica. Ahora le tocaba aprender a Tams, que con la ayuda de unos cuantos brebajes
le plantaría cara a los problemas, síndromes y malaltías por culpa de las lluvias sobre todo. Él era el elegido,
en uno de tantos rituales le seleccionaron y le otorgaron el derecho a ser el salvador de un reciente síndrome
que asolaba con fuerza a su aldea.
El Chamán le dijo: Tams, ahora todo depende de ti, la aldea está en peligro, por lo tanto, tendrás que
realizar un rito con la inmensa luna llena, con el Chamán de la aldea vecina, que se encuentra al otro lado del
río, allí te reconocerán los Mesurios, gracias a su tatuaje.
Tams cogió la canoa, la puso en el río para cuando la corriente amansara.
Entonces se adormeció y quedó a merced de dicha corriente. Se fue río abajo sin ver nada de lo que
estaba por llegar. Al momento despertó y vió la sagrada cascada sin poder evitar la caída, por suerte no le
pasó nada, y al ver como su canoa fue arrastrada rápidamente río abajo, él salió del agua, se quitó de encima
unos problemas de avituallamiento en la selva, y fue capaz de encontrar la ruta que definitivamente los llevaría
al centro de la vecina aldea.
Por los alrededores encontró el chamán con el que tenía que realizar el rito de la luna. Por todo ello,
Tams le dijo: Este tatuaje, según mi chamán Basuky, tú debes de saber qué hacer con la luna del universo,
realizar algún hechizo para defendernos de problemas de supervivencia y así desafiar los poderosos virus
cuyo remedio es pedir a nuestra luna amazónica que tanto nos respeta, por favor
Bien, haremos un ritual, le contestó el chamán.
El Rito de la Luna 2
Tams se presentó allí, toda la población estaba expectante de su comportamiento, pues estaba muy
nervioso y preocupado por culpa de un crisis de ansiedad, pero al ver que algunos se estaban divirtiendo se
invitó a la fiesta.
Mientras tanto el chamán, se encargó de empezar un ritual con los dioses, él solo, pues de su talento
vendrían a dar con la solución a la epidemia en la tribu de los Musukys.
Cuando Tams dejó de reír, fue cuando el chamán, un hombre de noventa años que poseía el saber,
llamó la atención de todos. En su mano llevaba un cuenco con sangre, con su propia sangre. Con él repetía
siempre las mismas palabras y las balbuceaba cada vez más fuerte. Llevándola a un lago artificial lleno de
aguas sagradas. Depositó gota a gota su sangre en el agua y lo que le pasó por la mente también lo notó
Tams, pues conocía ciertas telepatías.
Dijo: que se vayan los mosquitos, que Dios amaine las lluvias. Luna llena consigue tales órdenes.
El sabio chamán se vio reflejado en el lago en la luna llena, entonces llamó a Tans, y entre sus dudas
Tans se volvió a invitar, pero ésta vez la cosa no iba de broma.
Tams la luna del cosmos da la solución. Tienes que decirle al chamán Musuky, todo lo que soñarás ésta
noche, y verás como dormido, habrá una información exacta que de solución a la epidemia.
Tams abandonó la tribu al día siguiente, su almuerzo, en su llegada al río Amazonas, fue de carne de
tortuga, y al cabo de unas horas rio arriba se presentó cansado, exhausto e inquietó a su familia.
Llamó al sabio de la tribu y le contó el sueño: “llegaba Tams a las plantas cercanas donde jugaba
de pequeño”. Volvió y vió que en la aldea, todo se había torcido por culpa de una epidemia de mosquitos
peligrosos, provocando cardiopatías. Vió a su mujer padeciendo, y el chamán, antes de morir, pedía que
le salvaran la vida y que fuera a buscar ayuda, más allá de la tercera cascada, lejos. Cogió a su mujer en
brazos hasta cruzar por la orilla, las cascadas con mucho esfuerzo. Y al llegar a la civilización aumentó su
preocupación por encontrar a los peruanos con utensilios desconocidos para él.
Al día siguiente, contó ese sueño y entre todos fueron a ver a los peruanos, dejando abandonadas sus
tierras.
En fin, que se integraron a lo que es nuestra civilización.
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20
LITERATURA
Por Gedeón Pastor
El Celoso Extremeño
Crítica literaria de la novela de D. Miguel de Cervantes y Saavedra.
Hoy vamos a hablar de una novela cómica. Hace unos 20
años, alguien conocido de la tele me dió una sorpresa al comunicar
que una novela, “El celoso extremeño”, del genial y famoso Cervantes, le pareció la más divertida parodia de la burguesía.
Yo fui a por ella de inmediato. Está encuadrada en una serie
de relatos contenidos en las Novelas ejemplares, del año 1613. Estas
tienen como sentido la observación minuciosa de la vida. Son de un gran interés.
Su lectura es recta, clara, y de sencilla asimilación, con mucha energía.
Se sacan todos los trapos sucios que se hallaban en esa era.
En esta colección también aparecen las famosas obras Rinconete y
Cortadillo, El Licenciado Vidriera, etc.
Me gustaría atraer al gran público hacia la lectura de este ingenioso relato.
Estamos en que un señor de 48 años, Don Carrizales, ve que es un paria de la sociedad y que
no tiene ni hogar ni hacienda. Decide irse a por oro, saltar el charco y llegar a las Américas. Tras
unos años en que todos los negocios le van bien, decide regresar con todos los lingotes y materiales
caros que ha cosechado. Según llega a Sevilla, compra una estupenda casa en el centro, ingresa otro
tanto en el banco, y el resto para sus gastos diarios.
Despreocupado en lo que respecta a su fortuna, Carrizales, que ya tiene 20 años más, decide
agenciarse con una mujer. Tras las cortinas de la ventana de un caserío, descubre a una doncella
de rostro dulce, un poco hipnótica. La damisela apenas había cumplido los 15 años. El viejo rico
obtuvo complacencia con los menesterosos padres, y despidieronse con lágrimas en los ojos.
Tras la boda se dirigieron a la casa fortaleza. Y cerrose la puerta.......
Leonora llamabase la niña. Cerró todas las ventanas de la calle y abrió otras hacia el cielo. Había una habitación en el granero para un señor de color, viejo y castrado, para vigilar a la
doncella. Levantó un muro rodeando la casa de manera que fuese inaccesible su asalto.
Tenía cuatro esclavas blancas que hiciesen compañia a la muchacha. Ellas si podían salir de
la mansión un día de la semana, para ir a misa de la mañana.
Empezó el viejo a gozar de su damisela día tras día. El anciano Carrizales tampoco dejaba
entrar perros ni gatos. Solo una gata. De día pensaba, de noche no dormía. Él era su propio centinela
de la fortaleza. Hasta sus cuadros eran todos con figuras de mujeres. Había por el barrio un joven
melifluo, de mal vivir, Loaysa que así se llamaba, era un galán que embaucaba con una guitarra y
sus cantos.
He aquí los protagonistas de la fiesta. Una colorida fiesta que seguro que a más de uno gustará su sencilla lectura.
¿Qué se puede decir del genial Cervantes? Pues…que hizo otras grandes obras.
El celoso extremeño se concibió en mitad de los 2 Quijotes. Don Carrizales se parece mucho
al gracioso personaje de Don Alonso Quijano, es una novela con una moraleja que dice que todo
el oro del mundo no puede ser guardado por una sola persona, y menos si se trata de un anciano
celoso.
Es el relato más gracioso que he leído de Cervantes. Y tiene muchos.
Gedeón Pastor
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OPINIÓN
21
Por Juan A. Patón
Pedro Reyes nació en Tánger en 1961, cuando ésta ciudad ya pertenecía a Marruecos desde
un año antes y había dejado de ser zona internacional.
Pasó toda su niñez y adolescencia en Huelva, de donde es su madre. En esta ciudad Pedro
Reyes comenzó su andadura por el mundo de la escritura y el teatro. Creando en 1977 el grupo
de Centuria. Un grupo de amigos con inquietudes artísticas entre los que se encontraba Pablo
Carbonell, es con éste, cuando a la edad de 20 años decidió irse de Huelva.
Camino de Sevilla, donde crearon el grupo, Pedro y Pablo, en busca de un sinfín de aventuras.
Es una sala de la calle Betis, donde comenzaron su carrera artística. Allí coincidieron con
Loles León.
En 1982 decidieron tomar rumbo a la capital de Madrid, en el parque del Retiro, actuaron sin
cesar, pasando la gorra hasta que un día fueron descubiertos por la presentadora del programa “El
carro de la farsa”
Rosana Torres les brindó la posibilidad de entrar en televisión, a partir de ahí no pararon de
trabajar en la pequeña pantalla, entrando en el mítico programa “La bola de cristal” junto a Alaska,
que les abrió el camino hacia la fama.
En 1989 Pedro entró a formar parte de “Pero ¿esto qué es? Como presentador junto a Beatriz
Santana y Luis Merlo, donde presentó a artistas como Paul Mccartney, Liza Minelli, Phil Collins,
Raphael o Rocío Jurado.
Pero donde consolidó su carrera, es en el programa “No te rías que es peor” espacio
producido por Josep María Mainat y Toni Cruz, en el que trabajaría con humoristas como el señor
Barragán, Paco Aguilar y Manolo de Vega.
Pedro Reyes escribió y dirigió en diferentes formatos para televisión y cine, Llevó a cabo el
cortometraje “El niño pollo”. Estrenando en la gran vía de Madrid y emitió en la sesión golfa de los
cines Renoir, durante tres semanas, fue vendido a cinco países, y emitido en canal+ en 2013, estrenó
las obras de teatro “Las hermanas Wuachosky” y “Sapore di amore” escritas y dirigidas ambas por
él mismo.
Estaba preparando un largometraje, el actor cuando falleció el 25 de marzo de 2015, a la edad
de 53 años en su domicilio de Masarrochos pedanía de valencia, donde residía junto a su entonces
pareja, mientras se encontraba durmiendo.
Pedro Reyes no te olvidaremos.
Juan A. Patón.
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OPINIÓN
22
Por Carmen Giménez
Estupefacta me he quedado con una de las noticias que ha saltado a los medios
últimamente.
El Partido Popular danés, ha aprobado en el parlamento medidas contra los refugiados. Se trata de desposeerlos de los bienes superiores a 1.324 euros y de las joyas que no
sean de valor emotivo, como las alianzas de casados. ¡Estupefacta es poco! Alegan que se trata
de medidas disuasorias para frenar la emigración. Ampliando los plazos para el reagrupamiento
familiar a tres años, este objetivo se cumple sobradamente. En Alemania son dos años y con
excepciones. Pro quitarles el poco dinero que hayan podido salvar, después de soslayar a las
mafias, cruzar con riesgo el mar y recorrer media Europa a pie y media andando… He aquí, que
consiguen llegar a Dinamarca, país humanitario y demócrata, para que les quiten lo poco que
tienen después de tantas pesadillas.
¡Vaya atajo de canalla culiparlantes! No sé cómo no les reconcome la vergüenza. Lo
aprueban en el parlamento como la cosa más natural y conveniente. El embajador de Dinamarca,
dió explicaciones públicas, alegando que otros países europeos también lo aplican, y que había
sido un hecho mal interpretado.
Poco hay que interpretar y poco margen queda a la imaginación cuando se les requisan
los euros contados. La realidad en este caso supera lo imaginable ¡Es increíble!
Me imagino a esas gentes que huyen de la guerra, pasando penalidades y que llegan a
Europa con la esperanza de empezar una vida. Menuda acogida que se encuentran.
Difícil problema el de los refugiados que están haciendo tambalearse hasta a Ángela
Merkel.
Hasta ahora la gente robaba a los ricos, desde la banca, desde las comisiones por
contratos públicos o asaltando residencias de lujo. Pero hay que ver lo que es presionar a los
pobres refugiados. Es para llorar de pena y solidaridad impotente.
Se esperan nuevas arribadas de personas sin número en primavera. Solución que se
les ocurre para completar el panorama: cerrar las fronteras con Grecia. Y Grecia ¿qué debe de
hacer con esas gentes? En fin, una locura.
A Europa le urge pacificar a los países árabes de la cuenca del Mediterráneo. Ahora están
en ello con Siria. Ojalá avancen soluciones. Es preferible crear campos de acogida a refugiados
en zonas limítrofes, de modo temporal, hasta que haya estabilidad en los países de origen como
se ha negociado con Turquía, que permitirles llegar a una Europa que no sabe cómo comerse el
pastel. No se ponen de acuerdo ni con el reparto del número de inmigrantes, por países.
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OPINIÓN
23
Por Carmen Giménez
Para más desgracia y a vivar el conflicto, se ha dado el caso de las más de 500 violaciones
y abusos en Alemania, por parte de refugiados y recién llegados. Se está investigando y se
piensa que son acciones orquestadas por grupos desestabilizadores. Pero el caso, es que
la extrema derecha en Alemania se está frotando las manos y movilizando a una población
alemana, indignadísima. Cuando desde el gobierno de Merkel se habla de la obligatoriedad del
derecho de asilo. Todo parece ponerse en contra y ningún país quiere asumir cuotas. Todos
quieren reforzar sus fronteras y restringir la libre circulación por Europa en el plazo de dos años,
en principio.
Yo sigo preguntándome que piensan hacer con la gente que ya ha llegado al continente. Se comprende que quieran repatriar a los “emigrantes económicos”, a los terroristas
infiltrados, a los que violan y abusan… pero, cuántos de los refugiados pertenecen a estos
grupos y cuantos son gentes de bien, que huyen de la guerra para salvar la vida, acogiéndose al
derecho de asilo, internacionalmente reconocido.
Los daneses han salido por peteneras, les quitan los pocos euros que tienen, en lugar de
avanzar soluciones globales.
Peteneras que cantan tragedias silentes, de hombres solos ante el sufrimiento, ante la
guerra y el abandono.
Realmente parece que nos hayamos quedado sin conciencia.
Carmen Giménez.
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LITERATURA
24
Por Luis Miguel Gisbert
“Lo que está en mi corazón”, de Marcela Serrano.
Esta novela de la conocida autora chilena,
fue finalista del Premio Planeta 2001. Nos denuncia
una situación que parece evidente de marginalidad
de los indios mexicanos, dentro del marco de las
revoluciones iberoamericanas y el apoyo popular
a éstas, para conseguir un camino digno y viable,
dentro de un régimen democrático, en el que la
población se sintiera en paz consigo misma y
conforme con sus merecimientos.
El relato transcurre en San Cristóbal de
las Casas (Chiapas, México), y da cuenta, entre
relatos de la vida campesina, la revolucionaria, y
la extranjería de la protagonista, del desasosiego
y la hipocresía existente, por una parte la falta de
calma de la población, por otra el conformismo
y la falta de realidad del imperialismo, de los
dominadores, que no son capaces de hacer un
consenso histórico que les desvele la ceguera, la
falta de justicia, el pecado de imposición cuando
no es admitido, y que deja entrever una secuencia
de torturas, de esclavitud, que resulta hipócrita y mentirosa y ante la cual, el pueblo acaba por
rebelarse, reconsiderándose a sí mismo, llevando a un autogobierno con el consenso de quien
quiera participar amistosamente, y que es un ejemplo en muchos países iberoamericanos,
desenvolviéndose una política de “nosotros ya sabemos trabajar”, pero en la práctica con
mucha traición, mucha mentira y mucha violencia.
La protagonista del relato se debate entre la comprensión y la falsedad, víctima de
su clase, y da cuenta que la convivencia es difícil, más, hay que dejar en paz a la gente
mientras esté trabajando, esté luchando, esté reivindicando unos derechos y una legitimidad
que corresponde a todos, y que hay que respetar a cada persona mientras su derecho y su
legitimidad sea la correcta. Las ideologías y la economía han sido corrompidas por la avaricia
y el egoísmo de unos pocos, también de unos muchos que han tratado de imponerse a las
tribus indígenas y el soporte vital de muchos ha sido traicionado, con lo que se impone una
cultura y una filosofía de aceptar los errores, de bienestar y justicia social, de libertad y paz,
y de legitimidad de un orden social en el que quepamos todos y que sepa hacer ver que,
al igual que luchamos por un futuro mejor y somos deudores de nuestra historia, también
queremos un ahora feliz y justo.
Luis Miguel Gisbert
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COLABORACIÓN
25
Por Paco Arcos
historia de luisa
Luisa nació en un pueblo de la costa mediterránea, de pequeña tuvo muchos
problemas, su padre era un sacerdote y su madre una de las mujeres más ricas
del pueblo, cuando nació tuvo que ser adoptada por una de las sirvientas de la
casa de la señora y siempre pasó muchas privaciones. Desde pequeña fue muy
soñadora, le gustaba mucho leer todo tipo de novelas y como era muy inteligente
en el colegio se aburría muchísimo.
Cuando llegó a la adolescencia empezó a escribir poesías que tenían bastante
éxito entre los artistas de la región, lo que le permitió participar en las actividades
culturales que se organizaban. En una exposición conoció a Juan, un pintor muy
guapo del que se enamoró ciegamente y con el que después de unos meses
decidió ir a Madrid para desarrollar todo su talento.
En Madrid pronto empezó a formar parte de los círculos culturales de la
época entre los que se hizo bastante conocida, empezó a escribir novelas con
bastante éxito que firmaba con pseudónimo porque eran muy atrevidas y que le
proporcionaban algún dinero, fue una época bastante loca, tuvo su primera hija.
Juan la engañaba con otras y a veces desaparecía durante días sin dejar rastro.
Cuando Luisa tenía veintiocho años se cansó de las infidelidades de Juan
y regresó a su pueblo, su madre biológica le ayudó económicamente y esto le
permitió dedicarse a lo que más le gustaba, la poesía. Conoció a Martín, un escritor
mediocre, mayor que ella, que se quedó prendado de Luisa; durante varios años
fueron simplemente amigos, pero debido a la insistencia de Martín decidió casarse
y volver a Madrid. Durante los años siguientes Luisa fue muy feliz, su relación con
Martín le llenaba plenamente, tuvo dos hijos y sus poemas le proporcionaron un
gran éxito.
Pero su salud, que nunca fue muy buena, empezó a deteriorarse rápidamente,
acudió a los mejores especialistas pero poco a poco las fuerzas le abandonaban,
los médicos le recomendaron el aire del mar, así es que decidió volver a su pueblo
donde recibía constantes visitas de sus amigos. Allí fue apagándose como una
vela, plácidamente, tras una larga enfermedad, delirante, y nublada la vista, dijo a
su hija Virginia: "abre esa ventana que quiero ver el mar", y cerrando sus ojos para
siempre, expiró...
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CANCIÓN
26
Por Gedeón Pastor
Cancion de Gedeón
China china, que te veo todo el día,
desde el portal de mi tía.
Ahí va la chinita, toda mojadita.
Invita a la chinita, a tomar una tila.
Vayan pasando las citas
pasen y vean, el pirulí de la fila.
China china, que te veo todo el día,
desde el portal de mi tía.
China china, que te veo todo el día,
desde el portal de mi tía.
Tienes la cocina, toda muy cochina,
tienes la piscina, como una pechina.
Ten un poco de simpatía
cuando te cruces con esa tía.
China china, que te veo todo el día,
desde el portal de mi tía.
China china, que te veo todo el día,
desde el portal de mi tía.
Mira mira, que maravilla
toda la china, de fantasía.
Anchi me quería, ella todo el día,
Anchi despertaba, con gran alegría.
China china, que te veo todo el día,
desde el portal de mi tía.
China china, que te veo todo el día,
desde el portal de mi tía.
Gedeón.
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COCINA
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Por Programa de cocina de Ceem
Quiche Lorraine
con bacon
INGREDIENTES:
- Una lámina de masa de hojaldre.
- 225 ml. de nata para cocinar.
- Un par de huevos grandes.
- Una cebolla mediana.
- 175 gramos de queso rrallado.
- 175 gramos de bacon.
- Pimienta negra molida.
- Jamón cocido.
- Sal.
- Aceite de oliva virgen.
ELABORACIÓN:
Vamos a empezar preparando la base de nuestra Quiche Lorraine con bacon,
para lo que necesitamos una lámina de masa de hojaldre, según el tamaño del
molde que vayamos a emplear. La podemos preparar nosotros de forma casera, o
bien comprarla ya hecha en un supermercado. Nosotros por comodidad la usamos
comprada, que dan buen resultado. Se puede comprar congelada o fresca, las dos
valen, pero si puede ser fresca, mejor aún.
Con la lámina vamos a cubrir bien el molde, que debe ser apto para horno. Se
suele emplear un molde redondo, que se adapta mejor a la forma de la lámina, pero
usa el que tengas a mano o el que prefieras, si tienes que usar más láminas, únelas
bien para cubrir el molde en su totalidad, tanto la base como las paredes. Recorta
la masa sobrante que no nos sirve, y haz unos pinchazos en la base, con un tenedor
por ejemplo, para que la masa no se hinche.
Precalentamos el horno a 200ºC y una vez alcance esa temperatura metemos
el molde con la masa para darle una primera cocción durante unos 10 o 12 minutos,
así conseguiremos que al acabar de hacer la Quiche Lorraine nos quede la masa más
crujiente. Mientras tanto vamos a ir preparando el relleno, para lo que batimos los
huevos y la nata con un poco de sal y pimienta bien batiendo de nuevo. Por otra parte
picamos bien la cebolla, tras quitarle la primera capa, y la pochamos en una sartén
con un poco de aceite de oliva. Cuando comience a cambiar de color, agregamos el
bacon troceado y lo salteamos un par de minutos.
Sobre la masa que habíamos horneado antes, echamos la mezcla que hemos
batido y el contenido que tenemos en la sartén junto con el queso rallado, de
forma que quede bien repartido todo, y horneamos unos 30 minutos a la misma
temperatura que indicamos antes. En ese tiempo nos debe quedar el relleno bien
cuajado, y la masa exterior con una buena consistencia, si no es así debes dejarla unos
minutos más. Al sacarla del horno la dejamos templar un poco antes de desmoldarla
y después ya podemos servirla en caliente. Y a disfrutar de esta estupenda Quiche
Lorraine con bacon.
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REMEDIOS CASEROS
28
Por la Redacción
Usos del agua oxigenada
y el bicarbonato
Limpieza en la cocina: Después de limpiar la tabla que usas para cortar alimentos
vierte y frota sobre ella un poco de agua oxigenada. No te puedes imaginar la cantidad de bacterias peligrosas que pueden vivir en una tabla de cortar.
¿Hongos en la Piel?: Prueba a pulverizar sobre la zona afectada agua oxigenada y
déjala secar. Hazlo al menos una vez al día el tiempo que sea necesario. Probablemente vayan
desapareciendo.
Heridas e infecciones cutáneas: Límpialas varias veces al día con agua oxigenada. El agua oxigenada es uno de los mejores remedios para prevenir la gangrena pues las bacterias que la producen no resisten el oxígeno.
Ropa más blanca: Una taza de agua oxigenada agregada al agua de lavar la ropa blanca
(en vez de lejía) ayuda a eliminar muchos tipos de manchas y a blanquearla. Puede usarse directamente sobre las manchas de proteínas y sangre. Si la ropa es de color probar antes en una zona
no visible.
Rodillas y codos: Las rodillas y los codos son dos áreas de nuestro cuerpo que suelen
sufrir de mucha sequedad. Para hidratar estas zonas de cuerpo basta con mezclar un poco de bicarbonato a tu crema hidratante diaria y masajear estas zonas resecas y ásperas.
Tratamiento para el acné: El bicarbonato de sodio es un ingrediente que también
es eficaz para tratar los molestos granos y espinillas en la piel, así como los excesos de grasa.
Para esto, mezcla un poco de bicarbonato de sodio con limón y aplica la pasta resultante sobre el
grano. Es muy importante aplicarse este tratamiento en horas de la noche, ya que si se expone al
sol puede manchar la piel.
Tratar comeduras de insectos y picazón: Para las picaduras de insectos,
hacer una pasta de bicarbonato de sodio y agua, y aplicar como un bálsamo sobre la piel afectada. Para aliviar la picazón, espolvorea bicarbonato de sodio en la mano y frota en la piel húmeda
después del baño o ducha.
Antiácido: El bicarbonato de sodio es un antiácido seguro y eficaz para aliviar el ardor de
estómago, acidez estomacal y o indigestión. Agregue 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio a
un vaso de agua y bébalo.
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PASATIEMPOS
29
Por La Redacción
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30
ENCONTRADO EN INTERNET
Por Adalberto Figuérez
Diez curiosidades que no conocías sobre el Día del Padre
El 19 de marzo se celebra el Día del Padre, una efeméride que sirve para recordar el papel de esta figura en
la educación de los hijos y rendirles de esta manera homenaje. La paternidad es un acontecimiento clave en la vida
de un hombre. A continuación, contamos diez curiosidades sobre el Día del Padre.
1.- La fecha del 19 de marzo es la escogida en los países de tradición católica, como España e Italia, por su
asociación con la festividad de San José, el progenitor de Jesús.
2.- El Día del Padre se conmemora en España desde 1948. Una maestra madrileña, Manuela Vicenta Ferrero,
recibió la petición de un grupo de padres de que en los colegios, al igual que se hacía con las madres, los progenitores
recibiesen un regalo en una fecha señalada. Ferrero escribió un artículo, titulado “El magisterio español”, en el
que animaba al resto de escuelas a adoptar un día de homenaje a los padres, y propuso para ello el 19 de marzo por
su vinculación al catolicismo.
3.- Los grandes almacenes de “Galerías Preciados” quedaron también prendados de la idea y quisieron
contratar a la propia Ferrero como ´gancho´ para motivar la compra de productos pensados para los padres. La
maestra rechazó la proposición, pero pidió a la cadena que contratase en su lugar a las jóvenes de su escuela, ´Santo
Ángel´, que se graduasen.
4.- Sin embargo, fue en Estados Unidos donde se acuñó en primer lugar una efeméride en homenaje al
padre. En 1910, la joven Sonora Dodd quiso rendir tributo a la figura de su padre, que había sacado adelante a toda
la familia después del fallecimiento de su madre.
Para ello propuso la fecha del 19 de junio, el cumpleaños de su progenitor. En 1924, el presidente Coolidge
instauró ese día como el Día del Padre y, en 1966, el presidente Johnson trasladó la festividad al tercer domingo
de junio.
5.-Además de los países anglosajones, en la gran mayoría de naciones sudamericanas el Día del Padre se
celebra el tercer domingo de junio.
6.- En Rusia, el Día del Padre se conmemora el 23 de febrero y se le conoce también como el Día del Defensor
de la Patria por la aportación de muchos soldados que eran también padres en la Segunda Guerra Mundial.
7.- La fiesta dispone de un gran arraigo en Estados Unidos, y prueba de ello es que los hijos regresan al
hogar familiar ese día para estar con sus padres.
8.- En Alemania, el Día del Padre se celebra en la Ascensión de Jesús (40 días después de acabar la Pascua),
pero también hay otra celebración, denominada “Harrentag”, que consiste en una excursión exclusiva para hombres
y en la que los asistentes transportan un carro con cerveza y embutidos hasta la cima de un monte para degustarlos
después.
9.- En Corea del Sur, la fiesta se celebra el 8 de marzo y lo habitual es regalar un clavel.
10.- En Italia, no falta en la mesa un postre tradicional: el “zeppole di San Giuseppe”, un buñuelo relleno de
crema pastelera y frutas en almíbar, y el cual se recubre con azúcar glas.
Frases sobre la figura del padre
- “Un buen padre vale por cien maestros” (Jean Jacques Rosseau).
- “Una casa es indestructible cuando está sostenida por un padre valiente, una madre prudente y un hijo obe
diente” (Confucio).
- “No puedo pensar en ninguna necesidad en la infancia tan fuerte como la necesidad de la protección de un padre” (Sigmund Freud).
- “El sueño del héroe, es ser grande en todas partes y pequeño al lado de su padre” (Víctor Hugo).
- “Un amigo es un tesoro, un hermano es un consuelo: un padre es ambos” (Benjamin Franklin).
- “Cuando un recién nacido aprieta con su pequeño puño, por primera vez, el dedo de su padre, lo tiene atra
pado para siempre” (Gabriel García Márquez).
- “A un padre no se le abandona jamás mientras viva, aunque chochee” (San Pablo).
- “Por severo que sea un padre juzgando a su hijo, nunca es tan severo como un hijo juzgando a su padre” (Enrique Jardiel Poncela).
- “Es un hombre sabio el que conoce a su propio hijo” (Shakespeare).
- “Un padre tiene el poder cuando domina el mando a distancia” (Bill Clinton).
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ENCONTRADO EN INTERNET
Por Adalberto Figuérez
Leyenda de los Sentimientos
Cuenta la leyenda que una vez se reunieron en un lugar de la tierra todos los sentimientos y cualidades de
los hombres.
Cuando el ABURRIMIENTO había bostezado por tercera vez, la LOCURA, como siempre tan loca, les
propuso: ¿jugamos al escondite?.
La INTRIGA levantó la cara intrigada, y la CURIOSIDAD, sin poder contenerse preguntó: ¿Al escondite?,
¿Y cómo es eso?
Es un juego -explicó la LOCURA- en el que yo me tapo la cara y comienzo a contar desde uno hasta un
millón mientras os escondéis y, cuando haya terminado de contar, el primero al que encuentre, ocupará mi lugar para
continuar el juego.
El ENTUSIASMO se halló secundado por la EUFORIA. La ALEGRIA dio tantos saltos que terminó por
convencer a la DUDA, e incluso a la APATÍA a la que nunca le interesaba nada.
Pero no todos quisieron participar. La VERDAD prefirió no esconderse. ¿Para qué? Si al final siempre le
fallaban. Y la SOBERBIA opinó que era un juego muy tonto (en el fondo, lo que le molestaba era que la idea no había
sido suya). Y la COBARDIA prefirió no arriesgarse...
Uno, dos, tres... comenzó a contar la LOCURA. La primera en esconderse fue la PEREZA que, como
siempre, se dejó caer tras la primera piedra del camino. La FE subió al cielo y la ENVIDIA se escondió tras la
sombra del TRIUNFO, que con su propio esfuerzo habla logrado subir a la copa del árbol más alto.
La GENEROSIDAD casi no alcanzaba a esconderse; cada sitio que hallaba le parecía maravilloso para
alguno de sus amigos: ¿Que si un lago cristalino? ¡Ay, ideal para la BELLEZA!; ¿que si la rendija de un árbol?,
¡perfecto para la TIMIDEZ!; ¿que si el vuelo de una mariposa?, ¡lo mejor para la VOLUPTUOSIDAD!; ¿que si una
ráfaga de viento?, magnifico para la LIBERTAD! Así que terminó por ocultarse en un rayito de sol.
El EGOÍSMO, en cambio, encontró un sitio muy bueno desde el principio, ventilado, cómodo... eso sí,
sólo para él. La MENTIRA se escondió en el fondo de los océanos (mentira, en realidad se escondió detrás del
arcoiris).
Y la PASIÓN y el DESEO en el centro de los volcanes. El OLVIDO... ¡se me olvidó donde se escondió!...
pero no es lo importante.
Cuando la LOCURA contaba 999.999, el AMOR aún no habla encontrado sitio para esconderse, pues todo
se encontraba ocupado, hasta que divisó un rosal y, enternecido decidió esconderse entre sus flores.
¡Un millón!, terminó de contar la LOCURA y comenzó a buscar.
La primera en aparecer fue la PEREZA, sólo a tres pasos de la piedra. Después escuchó a la FE discutiendo
con Dios en el cielo sobre zoología, y a la PASIÓN y al DESEO los sintió en el vibrar de los volcanes.
En un descuido encontró a la ENVIDIA, y claro, pudo deducir donde estaba el TRIUNFO.
Al EGOÍSMO no tuvo ni que buscarlo; él solito salió desesperado de su escondite que había resultado ser
un nido de avispas.
De tanto caminar sintió sed y al acercarse al lago descubrió a la BELLEZA. Y con la DUDA resulto más
fácil todavía, pues la encontró sentada sobre una cerca sin decidir aún en qué lado esconderse.
Así fue encontrando a todos: el TALENTO entre la hierba fresca, la ANGUSTIA en una oscura cueva, la
MENTIRA detrás del arcoíris ... (¡mentira, sí, ella estaba en el fondo del océano!), y hasta el OLVIDO, al que ya se
le habla olvidado que estaba jugando al escondite.
Pero solo el AMOR no apareció por ningún sitio. La LOCURA buscó detrás de cada árbol, bajo cada arroyuelo
del planeta, en la cima de las montañas y, cuando estaba a punto de darse por vencida, divisó un rosal y las rosas ...
Y tomó una horquilla y comenzó a mover las ramas, cuando de pronto un doloroso grito se escuchó. Las espinas
habían herido en los ojos al AMOR.
La LOCURA no sabía qué hacer para disculparse; lloró, rogó, imploró, pidió perdón, y hasta prometió ser su
lazarillo. Desde entonces, desde que por primera vez se jugó al escondite en la tierra:
EL AMOR ES CIEGO Y LA LOCURA SIEMPRE, SIEMPRE, LE ACOMPAÑA.
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