El Mercado de Jabones

Transcripción

El Mercado de Jabones
MERCADO DE
JABONES
DEC, 2013
UL VISION
UNILEVER SALES GROWTH: 2008-12
Todas nuestas
marcas
Todo el mundo
Impactando en todo
el ciclo de vida de
los productos
No solo el medio
ambiente.
3 BIG GOALS BY 2020
MERCADO DEL JABON
¿Qué es el jabón?
-Es el productos de limpieza y cuidado personal más ampliamente utilizad en todo
el mundo; mencionado por primera vez en el año 2800 A.C. en Babilonia
-Una de las principales líneas de productos de Unilever desde 1885 (con
producción de 450t/semana en Port Sunlight)
-la más grande fábricas produce > Bill. 1 pastillas / a (> 100kt/a)
-Una pastilla dura aproximadamente 20-25 lavados (100g)
-En la actualidad ~ 75% del producto es jabón, partiendo de grasas animales o
aceites vegetales; resto: humedad, fillers, FA, fragancia, etc..
- El jabón puede tener trozos, rayas, transparencia, brillo, manchas, con diferentes,
tamaños, formas...
Jabón es una expresión de vida, arte y
tecnología!
```Steps
Our
Next
LIDERAZGO
DE UL A NIVEL GLOBAL
MAT Value Share
Dec ‘12
30
25
20
15
10
5
0
Source: GMI
Unilever
Colgate
P&G
Henkel
J&J
Reckitt
BDF
MERCADO DE JABONES
ARGENTINA
Unilever
Colgate
Reckitt
Beiersdorf
Others
FABRICACIÓN DE JABÓN - TRES PASOS CLAVE
BASE DE JABON
Making
• Oils Treatment (i.e.
bleaching)
NOODELS DE JABON
Drying
• water removal
• preservative
PRODUCTO FINAL
Soap Finishing
• colour
• perfume
• saponification
• benefit agents
• washing
• visual cues
• fitting
• mixing
• Glycerine –
Extraction (or not)
• refining
• extrusion
• stamping
• packaging
OILS & FATS – HAY DOS GRUPOS
PRINCIPALES:
• Aceites láuricos: ~ 70% de los ácidos grasos de cadena corta
(principalmente C12)
-Ejemplos: coco, almendra de palma, babasú
-Proporcionan jabones que son:
• moderadamente soluble
• de alta formación de espuma
• Los aceites no láurico / grasas: ácidos grasos de cadena larga en su
mayoría (principalmente C16, C18, C18: 1, C18: 2)
-Ejemplos: Sebo y Palma(Palm oil, Palm Estearina, Aceite de soja)
- Proporcionan jabones que son:
• insoluble, sin espuma, duro
• soluble, pobres espuma
LAURIC OIL & NON-LAURIC – PALM/PALM
KERNEL
Aceite de almendra de palma (PK) se obtiene a partir del
núcleo de la fruta o nuez
El Aceite de Palma de la parte externa del fruto y se divide en
dos fracciones principales:
-oleína (C18: 1) utilizado en los alimentos
-Estearina (C18) usados ​en jabones
Palm Oil
Palm Kernel Oil
SEBO NON LAURIC
It´s a non-lauric fat: mostly long chain fatty acids ( mainly C16, C18, C18:1,
C18:2) .Other non- lauric: Whole Palm, Palm Stearine, Soya bean oil.
Cadenas
cortas
Cadenas
Largas
Composicion
tipica de
aceites y
grasas
KEY SITES : 3 PROCESOS -28 PLANTAS PROPIAS
Comayagua
25% de las barras se
hacen com sebo.
Size of bubble indicates the soap volume produced in the site
PRODUCCION DEL
JABON
TRATAMIENTO DEL SEBO
Casi todos los fabricantes de jabón de sebo compran sebo liquido
crudo y luego lo tratan en el lugar poco antes de la fabricación de
jabón. El tratamiento es el blanqueamiento para eliminar las
impurezas que generan color y olor.
Esto consiste en:
1. Mezclar con ~ 2% de montmorillonita activada por ácido
(capa) de arcilla (tierra de blanqueo)
2. Calentarlo al vacío a ~ 100 ° C
3. Enfriado y filtrado
Muchos tipos de tierra pueden ser utilizados para el proceso de
blanqueo, los más comunes son las de origen natural y activado
Cómo se hace el jabón
Pasos en la fabricación del Jabón
1. Saponificación
2. Enfriamiento
3. Lavado
•Lavado del jabón con agua salada (salmuera) para eliminar la glicerina, color
residual, la suciedad y el olor
•Salmuera contendrá la mayor parte de la glicerina y se llama Agua de lejía
•El agua de lejía es evaporada para recuperar la glicerina( Proceso de destilación)
•Jabón en el proceso de lavado contiene exceso de sal , glicerina y cáustica
4. Adecuación
•Agregado de agua y solución cáustica para ajustar el contenido de sal
•Separación de la mezcla por gravedad o centrifugación
•La capa superior es de ~ 70% solución de jabón llamado jabón puro
•Capa inferior es una solución jabonosa diluida llamado lejía nigre
- contiene el exceso de sal, mas las impurezas de olor y color
•jabón puro pasa a etapa de secado
RESUMEN PRINCIPALES PROCESOS

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