Untitled - El Oceano Beach Hotel

Bienvenido a El Oceano
Tenemos el placer de presentarle nuestra carta y confiamos que encontrará algo
que satisfaga su paladar. Estamos a su servicio, así que por favor.. Disfrute!
ENTRANTES
Sopa creativa
Algo interesante, esperamos!! 6.50 €
Pastel de pescado tailandés
Con verdura marinado y salsa de chilli agridulce
Pollo Tikka
En brocheta, con yogur de menta y popadum
9.95 €
10.95 €
Espárragos con huevo escalfado
Con salsa holandesa de trufa crujiente de hojaldre
9.95 €
Carpaccio de ternera
Servido con ensalada de rúcula, piñones y parmesano 12.95 €
Tartaleta de queso stilton
Con puerros glaseados y pera caramelizada Tempura de langostinos
Con mermelada de tomate y ajo blanco
Timbal de buey del mar
Con pimientos dulces y pepino marinado en eneldo
Suave paté de hígado de pollo y foie gras
Con salsa Cumberland y panecillo multicereales
Brocheta de cordero estilo kofta
Con salsa de yogurt y menta
Ñoquis de patata a la hierba
Servido con espinacas, compota de tomate fresca,
gratinado con crema de parmesano
Carne de vieira
Nuestra cocina preparan las peregrinas frescas que
varían su presentación cada día (pregunte a su
camarero por la opción de hoy) 14.95 €
Rissotto de langostinos
Con albahaca y crujiente de parmesano
22.95 €
El curry del día
Cocina auténtica, preparada en nuestro horno de carbón
tandoori (pregunte a su camarero por las opciones del día)
16.95 €
Confit de muslo de pato
Con ragout de lentejas, chorizo y patatas galette
20.95 €
11.95 €
Solomillo de ternera
Hecho a su gusto, con patatas ‘chunky’, tomate gratinado
y champiñones
22.95 €
12.95 €
… Salsas
A la pimienta, bearnesa, queso azul
2.50 €
Cordero en dos texturas
Asado de carré y codillo con patatas dauphinoise y
zanahoria glaseada con miel
22.95 €
12.95 €
9.95 €
Confit de cochinillo lechal
Preparado al estilo andaluz con patatas del campo
11.95 €
Pechuga de pollo relleno
Con champiñones, con salsa estragón y pimiento de piquillo 16.95 €
Hígado de ternera lechal
Con beicon crujiente y salsa oporto
17.95 €
9.95 €
desde 12.95 €
Para nuestros clientes vegetarianos
Nuestra cocina prepara una opción vegetariana que puede
variar de un día a otro. Por favor pregunte al camarero que
le atiende para saber detalles 17.95 €
14.95 €
Su camarero le informará de los deliciosos
postres del dia, desde 8.50€
PLATOS PRINCIPALES
Lomo de bacalao a bajo temperatura
Con patatas violeta y verduritas de temporada
Fish n’ Chips estilo inglés
Filete de bacalao rebozado frito, acompañado de patatas
gruesas, guisantes y salsa tártara
19.95 €
Filete de lubina asada
Con cebollas confitada, endivia glaseada y salsa cebollino
Salmón a la plancha
Con puré de guisantes, boletus y salsa de vermouth
19.95 €
16.95 €
Además de nuestro Menu, tenemos a su disposición los platos
“especiales del día” que nuestros Chefs preparan de acuerdo
con la demanda de nuestros clientes y las posibilidades
del mercado del día. Nuestro Maitre estará encantado de
informarle sobre ellos y sus precios.
Menu de Domingo en El Oceano - con música en vivo despues de las 3.00pm
Entrantes
Sopa Creativa
Algo interesante, esparamos!
Fish n’ Chips
Filete de bacalao rebozado frito, acompañado de patatas fritas
gruesas, guisantes y salsa tartara
Cocktel de Gambas
Servido sobre lechuga y salsa rosa
Salmon envuelto en hojaldre
Con hiervas frescas
Pastel de Pescado Thai
Con mango chutney y encurtidos picantes
Club del Curry Hotel Océano
Cocina tradicional India preparada en nuestro horno de carbón
tandoori (pregunte a su camarero por las opciones del día)
Paté de Higado de Pollo
Servido con tostadas y salsa picante Cumberland
Salmon Marinado con eneldo
Huevo escalfado
Con salsa Hollandesa en hojaldre
Platos Principales
Filete de Ternera
con patatas roti, verduras variadas, pudding de Yorkshire
y salsa
Carne Asado Especial del Día
Pregunte a su camarero por la opción del día
Para nuestros clientes Vegetarianos
Cada dia, nuestra cocina prepara un plato vegetariano. Por favor,
pregunte a su camarero
Selección de Postres del día para terminar
3 platos 32.50€
2 platos 25.00€
Menu de domingo solamente - para grupos de 8
personas o más se cobrará un 10% de servicio
Por favor, tenga en cuenta que algunos platos
llevan pequeñas trazas de nueces.
Pan y mantequilla 1.75€
I.V.A. no incluido.
Gracias por escoger El Oceano