Viviendas, calles, plazas y comercios de nuestros barrios

Viviendas, calles, plazas y comercios de nuestros barrios

Revista Nº 13. Enero 2010
CONSEJERÍA DE VIVIENDA Y ORDENACIÓN DEL TERRITORIO
Por un Mercado de Abastos con personalidad, moderno y funcional.
En la fotografía Comerciantes del Mercado de Abastos de nuestra ciudad nos desean Feliz 2010.
La Artista sanluqueña Cintia habla para
la revista Entre Barrios
Benito Rodríguez: Toda una vida dedicada al Ateneo sanluqueño
Vecinos de Edificio Príncipe (barrio alto) el día de la inauguración
de las obras llevadas a cabo por la JUNTA DE ANDALUCÍA
Rehabilitación en calle Misericordia, 4-6. Una de las centenares de viviendas
rehabilitadas por la JUNTA DE ANDALUCÍA en los Barrios Alto y Bajo sanluqueño.
Viviendas, calles, plazas y comercios de nuestros barrios:
Escenarios de convivencia y oportunidades
Contenido
EDITORIAL
Pág.
Pedagogía del Hábitat........................................................................ 3
Entrevistas a vecinos......................................................................... 4-5
Obras en Marcha.............................................................................. 6
Noticias........................................................................................... 7
Qué más da aquí o allá...................................................................... 8
Entre Barrios, con los +jóvenes y +viajeros......................................... 9
Entre Barrios por la Arquitectura Social................................................ 10-11
Jaime Aparicio, Beatriz García, Ana Mendicuti, Juan José Tejedor
y Víctor Moreira
Entre Barrios Integradores.................................................................. 12
Paseando por el recuerdo................................................................... 13
Entre Barrios en la Historia de Sanlúcar:
El Cabildillo, José Antonio Viejo...................................................... Historia Social de Sanlúcar, Narciso Climent Buzón.......................... 14
15
Entre Barrios INFORMA..................................................................... 16
Suplemento especial:
Reactivando la zona Entre Barrios................................................... 17
ESPECIAL Mercado de Abastos....................................................... 18-23
Arquitectura y Urbanismo:
Adrián Serrano y Miguel García de Veas Lovillo........................ 24
Ignacio Soriano y Manolo Narváez.......................................... 25
Así se nos ve Nuestras plazas públicas a vista de pájaro........................ 26
Entre Barrios con los Creadores.......................................................... 27
Pequeños ACONTECIMIENTOS que marcan la VIDA de un BARRIO........ 28
Entre Barrios entrevista a Cintia Merino.............................................. 29
Vecinos con Encanto:
Antonio Climent, “El Cabaza”, y José Moreno................................... Antonio Cuadrado y Alumnos del Centro Mardeleva.......................... 30
31
Entre Barrios Asociativos.................................................................... Asociación Luis de Eguílaz y Asociación Luci Feri Fanum
32
Entre Barrios con los Valores Sociales.................................................. 33
Entre Barrios por las COLABORACIONES de vecinos............................. 34-35
Juan Antonio Alonso, Javier Delgado Rubio, Juan Antonio Gallardo
Javier Franco y Caridad de la Rosa
Juega y aprende................................................................................ 36
Entre Barrios Informa........................................................................ 37
Nuestros BARRIOS son SUS VECINOS................................................ Antonio Palomino, Juan Carlos Martínez, Manolo García y
Manolo Franco
38
Historias y recuerdos de nuestros barrios............................................. 39
Campaña nos gusta nuestros barrios…................................................ 40
Avanzar juntos
El interés de los ciudadanos en vivir juntos surge por la necesidad de mejorar su existencia, su vida cotidiana. Por ello, pronto llegan a comprender
que si están organizados y que si reman juntos los resultados que se obtienen, en términos de calidad de vida, son los mejores posibles.
Los pueblos o ciudadanos que llegan a proyectar esto en su vida pública son
los que consiguen ciudades más prósperas y habitables.
Y todo ello, en nuestra ciudad, en Sanlúcar, poco a poco lo vamos interiorizando. Tanto los propios sanluqueños como las Administraciones Públicas.
En efecto, en el ámbito de la rehabilitación de viviendas y edificios en los
barrios bajo y alto sanluqueños, los diversos Convenios firmados entre la
JUNTA DE ANDALUCÍA y el Ayuntamiento han conseguido mejorar sustancialmente la habitabilidad de los casas de casi 800 familias, gracias a los
Programas de Rehabilitación puestos en marcha desde abril de 2006.
Y lo mismo podríamos decir de otros Convenios igualmente suscritos entre
ambas Instituciones Públicas. Sirva de referencia el Concurso de Ideas Entre Barrios para la reactivación y revitalización de la zona entre barrios de
nuestra ciudad, firmado en 2007.
Conforme los propios compromisos contraídos en el referido Concurso por el
Ayuntamiento y la JUNTA DE ANDALUCÍA, los objetivos que se planteaban
y que fueron expuestos y difundidos a los sanluqueños eran básicamente
cuatro:
• Proyectar estrategias globales de intervención en el casco histórico
para su reactivación social, urbana y económica.
• Intervenir en el Mercado de Abastos, para resolver los problemas de
espacio, carga y descarga, seguridad, almacenamiento,…
• Mejorar los problemas del tráfico, accesibilidad y aparcamiento de
la ciudad en la zona.
• Proyectar la mejora de la conexión de ambos barrios mediante la
creación de recorridos peatonales y/o rodados, mecanizados, etc.
Pues bien, si bien son las Instituciones Públicas las que deben liderar la
consecución de estos retos, todos los ciudadanos debemos sumarnos a esta
tarea.
Finalmente, es de destacar, en relación con el Mercado de Abastos, la decidida apuesta de los comerciantes del mismo en el nuevo Proyecto de Intervención en esta zona comercial estratégica, que respeta escrupulosamente
los piezas arquitectónicas verdaderamente históricas.
Y es que mirar el presente y al futuro desde la experiencia que da el pasado,
es la mejor receta para avanzar.
En ello estamos todos.
¡Que el 2010 nos traiga bienestar personal y colectivo!
Pedagogía del hábitat
…vivir en barrios limpios, habitables y acogedores
Proyectamos flashes a 4 situaciones que nos muestran comportamientos, actitudes e imágenes de cómo
se contribuye a conseguir barrios limpios y acogedores. Y es que se hace pedagogía del hábitat:
➊ Consiguiendo unas calles y plazas limpias
➋ Predicando con el ejemplo
Una imagen vale más que mil palabras. En la fotografía
vemos a María Eugenia quien además de atender y cuidar
a sus perritos de manera ejemplar, se encarga de limpiar
y quitar los excrementos que dejan en las
calles. Para ello, se
cuida de llevar siempre una botella con
agua y bolsita donde
recogerlos.
Algunas limpiadoras en la calle Barrameda: 1 Victoria Palacios, 2 Isabel Ojeda, 3 Juliana
Carmona, 4 Tamara, 5 María Vargas, 6 Toñi Rodríguez, 7 Rosario Rivero, 8 Isabel Vidal
❸ Adornando nuestros patios y balcones
Las Aspidistras (hoja de salón)
Isidro nos destaca esta planta porque es ideal para los patios, casapuertas y terrazas de nuestros barrios. Procedentes de Asia y Brasil. Son de
porte medio muy resistente y de vegetación perenne.
Isidro Sánchez
Pérez
Jardinero
Las aspidistras se pueden ubicar en zonas donde existe poca luminosidad, ya que no es exigente en luz. La composición de la tierra ideal para
la plantación es el mantillo, arena de granulometría alta y substrato.
Muy importante un buen drenaje para evitar el encharcamiento y no
dañar los rizomas subterráneos.
Y es que las plantas incorporan calidad y belleza a nuestras viviendas.
Contribuyen a que nuestras casas, calles y plazas sean más amables,
saludables y hermosas.
María Eugenia con dos de sus
cuatro perritos
Considera que la limpieza y salubridad de
nuestras calles y plazas es tarea de todos:
tanto de los responsables
municipales
como de los propios
vecinos. Predicando
con el ejemplo.
➍ Acogiendo y respetando al diferente
En cualquier barrio, barriada o zona de cualquier ciudad
coexisten vecinos con características físicas, psíquicas, de
género, de procedencia geográfica, etc. diversas. Y todas
ellas se necesitan. Saben que sumando, incluyendo e integrándose mejoran la calidad de sus vidas.
En la fotografía vemos a un sanluqueño muy conocido,
José Garrán (popularmente conocido como “El Queque”),
quien pese a su enfermedad se siente acogido y respetado
por sus amigos y conocidos.
Y es que él trata de no desconectarse de los demás ni de
su entorno habitual. Por eso solemos verlo en la Plaza del
Cabildo, en donde pasa algunas horas del día disfrutando
del ambiente y del paisanaje de su ciudad.
Lo destacable es que si El Queque se siente satisfecho
con su entorno y con sus amigos y vecinos no sólo mejora
su bienestar personal, sino también la calidad de vida de
nuestro hábitat, de nuestro barrio.
Gracias a todos los
sanluqueños por el
respeto y consideración
que me dispensan.
Macetas de aspidistras en uno de los
múltiples patios de nuestros barrios
Jose Garrán en la Plaza del Cabildo de nuestra ciudad
Entre Barrios
1. ¿Dónde naciste? En Sanlúcar,
en la calle Barrameda, hasta que
tuve 6 o 7 años, cuando nos fuimos a vivir al que llamaban el Picachillo. Después, cuando dieron
los pisos del Pino, nos mudamos
allí y ya hasta que me casé.
2. ¿Dónde viviste después?
Cuando nos casamos nos fuimos
a la plaza de la Victoria, y a la
calle Banda Playa… hasta que
nos mudamos aquí, al campo.
3. ¿Pero su vida ha girado siempre en torno al centro? Si, el taFrancisco Roca
ller estaba en la calle Bolsa, de
ahí nos fuimos a la calle Juan de
Argüeso y de ahí a donde estamos ahora, en Carmen Viejo.
4. ¿Cómo ha cambiado Sanlúcar? Sanlúcar prácticamente ha cambiado muy poco. La Calzada, que antes era distinta, y la plaza del cabildo, que estaba hundida y ahora está arriba,
y las poquitas calles que se han arreglado.
5. Y cómo era la gente de Sanlúcar? Había mucha tranquilidad, muy buena gente se partían por hacer un favor, muy distinto a lo que hay hoy. No había malicia ninguna.
6. Pero la gente de Sanlúcar es así… La gente de Sanlúcar somos así. Nos volcamos con
el que viene y estamos deseando que nos digan algo para echar una mano. Pero las cosas
ya han cambiado mucho, ya no es así.
7. A través de su trabajo ha conocido a mucha gente. ¿Cómo ha sido el trato? Yo soy muy
poco hablador. Con mi trabajo siempre he ido a lo mío, a trabajar y siempre respetando a
la gente.
8. Pero es muy conocido en Sanlúcar y la gente habla muy bien de usted? Pues sí, donde
quieras puedes preguntar y me conocen. Y si hablan bien es por eso, porque yo hablo poco
y nunca me ha gustado hablar de nadie para que nadie tuviera que hablar de mi.
9. Y ahora, recién jubilado, ¿cómo lo lleva? Pues aquí estoy, entretenido en mis cosas –está
remodelando la bodega que tiene en casa –
y echando los días para atrás.
10. Su jubilación fue una fiesta sorpresa
Tiene 65 años recién cumplidos y hace
en la que había mucha gente, desde trapocos días que se jubilaba al frente de
bajadores hasta empresarios, que quisieElectrificaciones Roca, la empresa en la
ron compartir este momento… No me lo
que ha estado trabajando desde que era
esperaba, llegué engañado y cuando vi a la
prácticamente un niño. Lo de dedicarse
gente no me lo esperaba. Fue una cosa muy
a la electricidad le viene de familia –su
bonita.
padre fue de las primeras personas que
obtuvieron el carné de instalador oficial en
11. Hemos hecho esta entrevista en la bola provincia de Cádiz –. A partir de ahí, de
dega de su casa, porque sé que tiene espesu padre, aprendió a amar su oficio que ha
cial debilidad por la Manzanilla… Mi padre
transmitido a sus hijos, quienes ahora sisiempre bebía vino y también mi abuelo. Y
guen al frente de la empresa. De su abuelo
yo, desde que me conozco, también bebo
y su padre también heredó la pasión por la
vino y de ahí viene la cosa de tener yo mi
manzanilla. En su casa tiene una pequebodeguita, vamos, las cuatro botas que
ña bodega en la que el velo de flor, que
tengo.
Roca, como le llaman quienes le conocen,
12. Por su trabajo también ha visto consilumina para que puedas apreciar mejor la
truir muchas obras nuevas… Prácticamenpeculiaridad de este vino entorno al que se
te todas. Porque las haya hecho yo o no,
ha creado la idiosincrasia de Sanlúcar. Muy
hemos estado frecuentándolas.
prudente y respetuoso, desde hace años
13. Y ¿cómo ve que ha ido cambiando el
vive en una casa de campo junto a la carrepueblo, remodelando las casas? Por lo metera de El Puerto. Allí siempre tiene faena y
nos se están respetando las fachadas. Es
va acompañado de sus inseparables perros,
una lástima que quiten las casas antiguas,
a los que mima con especial dedicación.
pero también hay muchos problemas en
Por encima de todas estas cosas, su famiesas casas de humedad. Deberían de halia, “su gente”, es lo más importante de su
cerlas nuevas manteniendo como eran, la
vida. Sus hijos han cogido ahora el testigo
misma fachada, para que no se pierda lo
al frente de la empresa familiar.
que son nuestros barrios.
Entrevista a VECINOS
1. Carmen, ¿en qué zona de Sanlúcar naciste?
Nací en la calle Volapiés, número 6, del barrio
bajo, junto a la calle san Francisco. Y desde entonces sigo viviendo en el mismo lugar. En esta casa
he visto cómo la vida te da buenos momentos y
otros menos buenos. Pero me siento muy contenta
de pertenecer a esta zona de mi ciudad. He sido
muy feliz.
2. ¿Qué recuerdos infantiles de tu familia se te
han grabado con más intensidad?
Pues muchos. Pero si me pides algunos de ellos, te
diré que recuerdo a la persona de mi padre, que fue
capataz. También, a mi hermano que a veces iba a
recogerme al colegio Las Monteras con el caballo.
Igualmente, a mis compañeros y compañeras con
aquellas canastillas que llevábamos con la comida,
cuando íbamos al referido colegio.
Carmen Sáenz
3. ¿Qué momentos o escenas vividas en tu barrio cuentas a tus hijos con más
frecuencia?
Les cuento cómo veíamos pasar a la gente tras las corridas que se celebraban en la
Plaza de Toros de El Pino, sentadas en las puertas de nuestras casas. Qué alegría y
algarabía. O cuando pasaban los borricos por las calles con las uvas y los chiquillos
cogían algunos racimos, y se escondían para que no les viesen o riñesen. O los
bailes de sevillanas en las Casas Nuevas (calle Barrameda), en las que vivía una
tía mía. O, pasados ya algunos años, los bailes o guateques con aquellos primeros
tocadiscos.
4. ¿Qué características crees que pueden definir mejor el prototipo de los vecinos
de tu barrio?
Pues que en general son buena gente. Sencillas. Dispuestas a ayudarte cuando lo
necesitas. En eso coincido con cuantos vecinos habéis entrevistado con anterioridad
en otras Revistas Entre Barrio de la JUNTA DE ANDALUCÍA.
5. ¿Por qué vivienda de las demolidas sientes más añoranza?
Pues por aquellas que realmente tienen
valor y muchísimos años, y que están
asociadas profundamente a nuestra vida
A sus 66 años de edad, Carmen Sáenz es
vecinal y sentimental. Así, por las referiuna mujer que tiene muy buen concepto
das Casas Nuevas, una de las cuales ha
de los demás, de sus vecinos. Sabe que
sido demolida y cambiada totalmente.
la vida da buenos y malos momentos.
Por eso valoro muy positivamente que la
En eso es prototipo de la manera de ser
JUNTA DE ANDALUCÍA haya adquirido
y comportarse de las gentes del barrio
para su rehabilitación otra de estas Cabajo-marinero de nuestra ciudad. En
sas Nuevas, manteniendo la misma forocasiones ha trabajado limpiando casas,
ma y diseño que ha tenido siempre.
dados los escasísimos recursos económicos que entraban en su casa. Nos habla
de su marido, José “El Velacho”, quien
tuvo abierto durante años un bar (Bar
Velacho), frente al Colegio El Pino, en la
avenida de Huelva, al que frecuentábamos muchos amigos y conocidos, dada
la magnífica amabilidad y atención que
mostraba. Desde años, por enfermedad,
pasó a ser pensionista.
El matrimonio Carmen y José han tenido
5 hijos.
Se siente orgullosa de ser autora y compositora de letras y músicas para el Grupo Brisa Flamenca.
6. ¿Qué mejoras crees que se deberían
llevar a cabo en tu barrio bajo marinero?
Yo sé que lo que proponemos los vecinos, a veces no resulta posible hacerlo.
Pero me gustaría que se continuasen los
arreglos de las casas (para quitar las humedades y cambiar los cuartos de baños). También, que la calle Barrameda
fuese preferentemente peatonal, ya que
hay magníficas tiendas en esa calle.
No obstante, sé que se han arreglado y
están arreglando muchas viviendas. Y
eso es muy importante para los vecinos.
Entre Barrios
1. ¿Cuándo naciste? El 15 de
abril de 1919, en Sanlúcar, en
la cuesta de Belén nº4, en una
casita que ahora han reformado.
Después nos mudamos a la casa
de la calle Caballeros, donde he
vivido toda mi vida hasta que me
casé. Nuestra casa era la actual
Posada de Palacio, pero después
de casado seguí yendo porque
era donde estaban las oficinas de
la bodega.
Entrevista a VECINOS
1. ¿En qué zona de Sanlúcar
naciste? Nací en la calle Fariña, número 8, y posteriormente nos trasladamos a la calle
Alcoba, en donde sigo viviendo en la actualidad. Esta calle,
como sabes, está situada en
una de las partes más antigua y consolidada de nuestra
ciudad.
3. Sus recuerdos de la infancia
entonces serán de bodegas. Yo dormía en una habitación encima de la bodega y acompañaba siempre a mi padre. Pero después yo me dediqué a la avicultura, durante más de
20 años.
2. ¿Qué momentos infantiles
recuerdas con más cariño en
Antonio Escobar
tu barrio? Pues los juegos en
la calle. En aquellos tiempos
los niños jugaban en la propia
calle al trompo, a los bolindres... También recuerdo perfectamente el calor humano de la casa en donde vivíamos, ya que éramos 28 vecinos. Sentíamos la compañía y el espíritu cooperativo de
todos. Y ello nos envolvía de manera muy gratificante.
4. ¿Qué recuerdos de la infancia tiene de Sanlúcar, de los sitios que ya no están? Hice la
comunión en Las Pastoras, estuve en las escuelas cristianas y luego hice el bachiller en los
Escolapios y en un instituto que después desapareció cuando terminó la guerra, y Sanlúcar
se quedó sin instituto un montón de años.
3. ¿En qué colegios estudiaste? Destaco el Colegio El Pino de nuestra ciudad, en la
avenida de Bonanza, en donde recibíamos una buena educación y se nos formaba
para ser personas responsables. Tengo un magnífico recuerdo de este Centro.
2. ¿Su familia tenía bodegas?
Era bodeguera, sí, pero después
se fusionó con Delgado Zuleta.
Era familia Barbiana.
Benito Rodríguez
5. ¿Cómo entró en el Ateneo? Yo me hice socio cuando se formó el Ateneo. Yo era socio del
casino sanluqueño, que estaba donde hoy está Caja Madrid, y cuando desapareció, todos
los socios pasamos al Ateneo.
6. ¿Tenía el mismo espíritu cultural? No, que va. Era un casino para estar sentado en el sillón, tomando una copita, charlando y viendo pasar a la gente. Y cuando el Ateneo tenía su
sede en la calle ancha, había mucha actividad cultural, sobre todo en verano, pero muchos
se levantaban cuando empezaban las conferencias…
7. ¿Cómo se vivía en aquellos años? Se vivía muy tranquilito el que podía estar tranquilo,
porque las diferencias sociales eran muy grandes. Había tres casinos, el sanluqueño – que
era el de los señoritos – y después había otro de los comerciantes y los artesanos. Las clases
sociales estaban muy marcadas.
Con 90 años Benito, ‘el del Ateneo’
es el máximo ejemplo de la fuerza
de voluntad. Aunque físicamente ya
no es el de antes, jugador de fútbol
y nadador, que llegaba a cruzar varias veces el río y que con ochenta
y tantos años seguía haciendo largos
en la piscina – sigue manteniéndose
al día de todo cuanto acontece en su
ciudad, de la que sólo se separó por
la guerra, cuando estuvo de marinero
en un barco de guerra. Cuando volvió a Sanlúcar se casó con su mujer,
Consuelo, que había emigrado durante la guerra a Bélgica. Aunque de
pequeños habían coincidido, su diferencia de edad, 10 años, hizo que
Benito no se fijara en ella hasta que
regresó a Sanlúcar. No se desprende
de su vínculo con el Ateneo sanluqueño y confía plenamente en que el
camino de desarrollo que ha llegado
a Sanlúcar es el correcto, aunque
siempre quede algo por hacer.
8. ¿Y esa diferencia también se notaba en los
barrios? Claro, el barrio alto era el de los trabajadores del campo, el que llaman barrio era
el de los marineros y en el barrio Bajo, en el
centro, los más señoritos.
9. ¿Cómo ha cambiado Sanlúcar? ¿para mejor?
Claro que sí, para empezar es el triple de lo que
era, pero este cambio ha sido en diez años. Antes no se construía en Sanlúcar. El barrio Alto
está cambiando mucho, se están reformando
las casas antiguas y ya se están yendo a vivir
profesores, gente más joven. Antes lo que había
en el barrio Alto eran cuatro tabernas y ahora ya
sabes cómo se ponen los bares allí.
10. A nivel cultural, ¿a Sanlúcar le queda mucho por avanzar o hay buena base? Siempre hay
que avanzar, nunca puede quedarse uno quieto,
pero ahora sólo puedo animarles a seguir.
11. Y qué consejos le da a la juventud, desde
su experiencia La juventud siempre será la juventud, antes no había peligros como el de la
droga, pero el alcohol y el tabaco sí. Yo recuerdo
de joven tomarme una copita que siempre había en casa, pero eso, con moderación nunca
es malo.
4. ¿Qué características crees que pueden definir mejor al vecino del nuestros barrios bajo y alto sanluqueño? Si bien donde yo me he criado ha sido en la calle Alcoba, puedo destacar que la característica que más puedo resaltar de los vecinos de
esta zona es su naturalidad, su cercanía, su proximidad con el que tiene al lado.
5. ¿Qué sonidos y olores hacen diferentes nuestros barrios alto y bajo sanluqueño
de otros en los que hayas estado? He observado que el olor de las cocinas sanluqueñas -así, el de los guisos caseros- es diferente al de otras localidades en las que
he estado.
Y también que es diferente el olor del pescaito frito según sea del barrio alto o del
barrio bajo.
Y en cuanto a los ruidos, creo que los que generan las motos en nuestra ciudad son
excesivos, y por tanto muy molestos.
6. ¿De qué responsabilidades públicas te sientes más satisfecho y realizado? Pues,
de ser actualmente coordinador federal de CCOO ONCE en Andalucía. Es una responsabilidad que me hace sentirme útil a mis compañeros de la ONCE. Igualmente, recuerdo con gran satisfacción mi etapa
como concejal en el Ayuntamiento de Sanlúcar por Izquierda Unida durante los años
Antonio Escobar recuerda con cariño
1995-1999.
sus primeros años jugando con sus
amigos en aquellas calles de Sanlúcar, en las que aún no era arriesgado hacerlo. A los 12 años, cursando
estudios en el Colegio El Pino, ya le
detectaron una ceguera progresiva.
Pero siempre fue un luchador. Una
persona comprometida. Por ello ha
ocupado responsabilidades políticas y sindicales. Sigue defendiendo
mejoras en la accesibilidad. Y así,
propone que se eliminen los pivotes
de las calles, que son “verdaderas
barreras o trampas” para viandantes
con algún grado de discapacidad.
7. Antonio, como vendedor de la ONCE durante muchos años, ¿nos podrías decir si
son nuestros barrios afortunados en el juego? En relación con los cupones de la ONCE,
antes éramos más afortunados que ahora. Y
la explicación puede ser muy sencilla de explicar. Y es porque los premios estaban más
repartidos. Tocaban a más gentes.
En cuanto a la lotería del Estado, como creo
que todos sabéis, Sanlúcar no es precisamente muy afortunada en los premios.
Obras en marcha, en los Barrios Alto y Bajo de Sanlúcar
A modo de muestras, recogemos algunas de las múltiples actuaciones de Rehabilitación que la JUNTA DE ANDALUCÍA está llevando a cabo en el Área de Rehabilitación
Concertada de nuestra ciudad. En total las intervenciones han beneficiado a más de 700 familias.
1. Actuaciones de Rehabilitación Autonómica:
Calle Piloto
Calle Misericordia, 4 y 6
Antes
Después
Antes
Después
2. Actuaciones de Rehabilitación Singular de Edificios
Edificio Príncipe
Barrio Alto
Antes
Después
3. Evolución de una de las múltiples actuaciones en Rehabilitación de Vivienda (Bolsa, 187)
Obras de sustitución de forjados
Inversión - Producción
en marcha en la
Oficina de
Rehabilitación de
Viviendas de Sanlúcar
9.436.487 €
Encofrado
Forjado antes del hormigonado
Cubierta terminada
Noticias
Recogemos dos muestras de algunas de las muchas actuaciones en edificios que la JUNTA DE ANDALUCÍA ha llevado a cabo: Una de ellas en el Barrio Alto y la otra en el Barrio Bajo.
1. En el Barrio Alto
El 29 de octubre tuvo lugar en el Edificio Príncipe (Plaza de la Paz) la inauguración de las obras de rehabilitación que la JUNTA DE ANDALUCÍA ha llevado
a cabo en esta Comunidad de Propietarios de nuestra ciudad.
Al acto asistieron muchos vecinos y también la alcaldesa Irene García y el Gerente Provincial de EPSA en Cádiz, Rafael Márquez.
Cabe destacar que las actuaciones que se han llevado a cabo han supuesto una subvención por parte de la JUNTA DE ANDALUCÍA de 68.400 euros +
redacción de los Proyectos + Dirección Facultativa de las Obras. ¡Enhorabuena!
Actuaciones que se han llevado a cabo:
• Arreglo general de fachadas exteriores e interiores (picado, emplastecido, enfoscado, mejora de impermeabilización, pintura, etc.)
• Arreglo general de cubiertas (Limpieza, mejora de impermeabilización, rejuntado de llagas, etc.)
• Sustitución y mejoras de instalaciones de zonas comunes (electricidad, fontanería, saneamiento, bajantes, portero electrónico, etc.)
• Mejora de las condiciones de accesibilidad del edificio a personas con discapacidad (realización de rampa de acceso a edificio)
• Impermeabilización de patio central común, sustitución de revestimientos, cerramiento exterior, etc.
• Mejoras de iluminación y ventilación de espacios (sustitución de claraboyas, realización de jardineras, impermeabilización de las mismas, etc.)
Número de viviendas beneficiadas: 29
2. En el Barrio Bajo
El pasado 5 de noviembre se inauguraron las Obras de Rehabilitación que la
JUNTA DE ANDALUCÍA ejecutó en la calle Pérez Galdós, 13.
Al acto asistieron, además de los propios vecinos beneficiados, la alcaldesa de
la ciudad, Irene García, y la delegada provincial de la Consejería de Vivienda y
Ordenación del Territorio en Cádiz, Silvia López.
Cabe destacar que las actuaciones que se ha llevado a cabo han supuesto una
subvención por parte de la JUNTA DE ANDALUCÍA de 93.139,80 euros (95%)
+ la redacción proyectos + dirección facultativas de las obras. ¡Enhorabuena!
Actuaciones que se han llevado a cabo:
• Suministro e instalación de ascensor.
• Sustitución de faldón de azotea transitable.
• Arreglo de fachadas exteriores e interiores del edificio.
• Arreglo de bajantes, sustitución de instalaciones de agua y electricidad e
instalación de portero automático.
Número de viviendas/familias beneficiadas: 7
Qué más da… Aquí o allá
Vivir en Barrios abiertos, amables y comunicativos
Nos saludan CINCO vecinos que comparten un sentimiento común: su arraigo a nuestra ciudad, el afecto por sus gentes,
con independencia de su procedencia o el lugar donde viven.
❶
Luciano Fernández
Extremadura y Sanlúcar
Quiso conocernos y saludarnos. Él es el vicepresidente del
Parlamento de Extremadura, tierra muy próxima geográfica y sentimentalmente a Sanlúcar, ya que son muchos los
extremeños de origen que han decidió asentarse en nuestra
ciudad. Al igual que son muchos los andaluces que viven o trabajan
en Extremadura.
❺
❷
María
del Carmen
Carrión Jiménez
A Luciano le gusta pasar días de descanso con nosotros.
Cuenta con muchos amigos y conocidos, con los que
Sanlúcar y Palma
comparte compañía y paseos por nuestras plazas,
calles, playa, monumentos, tiendas comerciade Mallorca
Sanlúcar y Francia
les o bares.
María del Carmen nació en calle La Luz,
Y es que hay un rasgo común en los
María del Carmen Labarta, nació en Sanlúcar
de nuestra ciudad. Su infancia está vinculada
andaluces y extremeños: su hoshace 79 años. Marchó con su marido e hijos a
al ferrocarril, ya que su padre fue jefe de estación.
pitalidad y su deseo de hacer
Francia con 32 años. Su marido trabajó en una funEn ello siguió la tradición familiar de sus padres, tíos,
nuevas amistades.
dación de hierros. Aunque murió en Francia, por expreso
abuelos…
Luciano es un claro
deseo se trasladaron sus cenizas a Sanlúcar. Se vinieron a
Con diecinueve años emigró a Palma de Mallorca, en busca
ejemplo de ello.
Sanlúcar, ella con 69 años.
de un trabajo que aquí no conseguía. Allí ejerció como auxiliar de
enfermería.
Actualmente vive en calle Azacanes, 8, de
su ciudad. Pese a que sus hijos viven
A los sesenta y tres años regresó a Sanlúcar, su tierra
en Francia, ella está loca de contenta
natal, tras cuarenta y cuatro años fuera de ella.
cuando está en Sanlúcar
Si bien sus hijos y nietos viven en Mallorca,
María del Carmen
Labarta
pasa temporadas en nuestra ciudad con
cierta periodicidad, en un camino
de ida y vuelta
❹
Teresa Bazana
Italia y Sanlúcar
Tras viajar por muchas partes del planeta -llegando a dar 2
veces la vuelta al mundo-, Teresa eligió en un momento determinado nuestra ciudad para vivir. Fue en el año 2002. Le gustó la
situación geográfica, la flora, clima, etc. de Sanlúcar.
Y aquí se quedó. Es informática.
Anteriormente trabajó en Suiza, Filipinas, Australia...
Italiana de nacimiento, Teresa es una mujer muy sociable y
siempre dispuesta a colaborar. Pertenece a algunas asociaciones culturales.
No obstante, no le gustan ni el
ruido ni la suciedad que
aún observa en nuestra ciudad.
❸
Manuel García
Gómez
Sanlúcar y Cataluña
Manuel García Gómez nació en el año 1935 en la calle Pozo Amarguillo.
A los 12 años dejó sus estudios para trabajar con su padre en la peluquería de la Puerta Jerez.
Sobre los 14 años de edad dejó Sanlúcar para irse a trabajar a Barcelona
con su padre. Como ocurrió con muchísimos otros sanluqueños.
Y allí trabajó primeramente de peluquero. Posteriormente, durante 30 años en la Compañía FECSA
de electricidad.
En la ciudad condal conoció a su mujer, también sanluqueña.
Le gusta la pintura. Y promocionar la manzanilla.
Actualmente está jubilado.
Manolo nos dice con orgullo que nunca ha dejado
de venir a Sanlúcar.
Entre Barrios con los +
J óve n e s
Rejuvenecer nuestros barrios históricos es uno de los
objetivos prioritarios de la JUNTA DE ANDALUCÍA. Y
para ello, pone a disposición diversos Programas de Rehabilitación de viviendas y edificios.
En nuestros barrios Alto y bajo de Sanlúcar comprobamos que son muchos los jóvenes que se acogen a las
subvenciones y demás beneficios (proyectos y dirección
facultativa) que ofrece la Consejería de Vivienda y Ordenación del Territorio, de la JUNTA DE ANDALUCÍA,
a través de EPSA.
José y Pili
Estefan
ía y Estéfano, junto a su hijo
Y ello porque nuevas generaciones de vecinos deciden
quedarse a vivir en las zonas con más historia de la
ciudad (en nuestro caso, en el corazón de Sanlúcar),
disfrutando de unos magníficos niveles de bienestar y
calidad de vida, tanto social o convivencial, como comercial, cultural o ambiental.
Con ello, además de conseguir revitalizar los cascos
históricos, se refuerzan los sentimientos de continuidad
con unas maneras de ser, de vivir y de convivir que
caracterizan a estos barrios.
Francisco Javier y María
M ª d el
Carmen y Santiago
Fotos realizadas durante la estancia de todos ellos en la Oficina de Rehabilitación con motivo de las Solicitudes presentadas para la Rehabilitación de sus viviendas
Entre Barrios con los +
v i aj e r o s
En la imagen vemos algunos de los taxistas de nuestra ciudad, fotografiados en la parada principal de
la calle San Juan.
Todos ellos se ocupan de acercar a los vecinos de un
punto a otro, de una calle a otra, de una plaza a otra,
de un barrio a otro… de nuestra ciudad. Son, tal vez,
los que más y mejor conocen las calles, las plazas y los
dos barrios (alto y bajo) de Sanlúcar.
Por eso, porque trabajan y viven muchas horas entre-barrios, porque son los que más contribuyen a
conectar nuestros barrios, y porque trabajan para
facilitar el viaje de los vecinos de una parte a otra de
la ciudad, es por lo que quieren aprovechar este reportaje para invitarnos a viajar con ilusión durante
todo el año 2010.
1. Eduardo Cortés, 2. Antonio Humanes, 3. José Antonio Francisco, 4. Ramón García, 5. Antonio Franco, 6. Juan Molinares, 7. José Manuel Elías,
8. Alejandro Reyes, 9. Paco Cañete, 10 Juan Manuel Reyes, 11. Juan Antonio Gómez, 12. Félix García, 13. Manuel Buzón
Entre Barrios por la Arquitectura Social
Arquitectos y vecinos comparten proyectos e ilusiones
Recogemos 5 Colaboraciones de profesionales que han redactado los proyectos para la rehabilitación de viviendas de vecinos de los Barrios Altos y Bajo sanluqueño. En la fotografía
estos arquitectos aparecen con algunos de los vecinos beneficiados con los Programas de la JUNTA DE ANDALUCÍA.
Es toda una muestra de cómo el trabajo de estos profesionales tiene una clara dimensión social y humana.
❶ Jaime Aparicio Fraga (arquitecto)
Y es que si el oficio de arquitecto tiene que ver, sobre todo, con hacerle la vida más agradable a los demás a
través de nuestras acciones sobre el lugar en el que habitan, las Rehabilitaciones Autonómicas de la JUNTA
DE ANDALUCÍA han sido la ocasión perfecta para poner esto en práctica.
Oportunidad de trato cercano, directo, con las personas de mi ciudad. Gente muy diversa que no duda en
remangarse para ayudarte a tomar unas medidas, a picar una pared o romper un falso techo sobre la marcha
para que puedas analizarlos, y que por supuesto no te dejan marchar sin “una cervecita, no?”. Familias muy
agradecidas con tu persona cuando no eres más que una simple pieza de un gran puzzle.
A esto se añade que no existe otro lugar en el mundo donde una reunión profesional se puedan apartar tanto
de lo profesional, para en el minuto uno pasar al plano personal, y acabar hablando de cómo está Sanlúcar,
el trabajo, la Hermandad, el Ayuntamiento!...
El arquitecto Jaime Aparicio Fraga (•) junto a algunos de los vecinos beneficiados con los Programas de Rehabilitación de la JUNTA DE ANDALUCÍA en los Barrios Alto y Bajo de Sanlúcar
Decía, allá por 1960, el genial arquitecto español José Antonio Coderch, en un pequeño texto de la más
absoluta actualidad:
Y esta buena disposición no es casual, sino por dos motivos fundamentales: el primero porque Sanlúcar
y su gente son así; y el segundo por el prestigio que, a lo largo de estos años y con muchos cientos de
Rehabilitaciones a sus espaldas, se ha ganado a pulso la Oficina de Rehabilitación del Barrio Alto y Barrio
Bajo de Sanlúcar.
Es de justicia decir que esta Oficina es como un reloj suizo, con un engranaje perfectamente ideado para
cumplir su función social, dignificando la vida de las personas y de paso la de nuestra ciudad. Y todo ello con
un gran equipo, pragmático y profesional, que da ejemplo de convivencia, de solidaridad y de creatividad.
“Necesitamos que miles y miles de arquitectos que andan por el mundo piensen menos en Arquitectura (en
mayúscula) o en las ciudades del año 2000, y más en su oficio de arquitecto. Que trabajen con una cuerda
atada al pie, para que no puedan ir demasiado lejos de la tierra en la que tienen raíces, y de los hombres
que mejor conocen, siempre apoyándose en una base firme de dedicación, de buena voluntad y de honradez
(honor)”
La experiencia ha sido muy positiva; haber podido aportar un granito de arena a este gran proyecto hace que
desde estas líneas sólo pueda tener palabras de agradecimiento, y corresponder con la misma expresión
que un día me dijo un vecino cuando me despedía de él: “de verdad, pare, para lo que necesites, aquí
estamos”.
❷ Beatriz García Martín (arquitecta)
papel, lápiz, un metro y una cámara que fotografía cada rincón de sus casas. Y ellos, lejos de estar
recelosos, se muestran encantados porque confían en que vas a ayudarles a resolver sus problemas.
Cada caso, o mejor, cada historia es única, pero como ejemplo os voy a contar ésta: la rehabilitación
de la vivienda de Faustino De los Reyes y María Dolores Cerezuela. Se trata de un matrimonio con tres
hijas que vive en una casa con dos dormitorios. Debido a la falta de espacio, una de las hijas duerme
en un sofá-cama en el salón. Decididos a cambiar la situación recurren a la ayuda de la Oficina
de Rehabilitación. Su idea era la de hacer una nueva planta sobre la vivienda existente, con dos
dormitorios y un nuevo baño. Ese proyecto cayó en mis manos. Tras analizar la normativa descubro
que los planes de esta familia no son viables. No pueden construir la nueva planta que tanto ansían
y así me veo obligada a comunicárselo. Es de imaginar la desilusión con que reciben esta noticia,
sobre todo las niñas, que ya soñaban con tener por fin un cuarto para cada una. Esta historia no
podía quedar ahí. Nos pusimos a trabajar sobre la idea de redistribuir el espacio que ya tenían y
conseguimos sacar los dos dormitorios que nos faltaban. Esta familia volvió a ilusionarse y las niñas
tendrán la independencia que todo el mundo necesita.
La arquitecta Beatriz García Martín (•) junto a algunos de los vecinos beneficiados con los Programas de Rehabilitación de la JUNTA DE ANDALUCÍA en los Barrios Alto y Bajo de Sanlúcar
UNA SIMBIOSIS
Me gustaría enfocar este escrito desde dos puntos de vista: uno, el más inmediato, el de los vecinos
que solicitan las subvenciones, y otro, el de los técnicos como yo que nos ocupamos de llevar a cabo
estos proyectos.
Todos mis compañeros, y yo no quiero ser menos, hacen hincapié en el lado social y humano de
estas intervenciones. Se trata de arreglarles la vivienda a nuestros vecinos, escuchar sus problemas,
sus carencias y proponerles soluciones e incluso plantearles opciones en las que ni siquiera habían
pensado. En definitiva, mejorar su calidad de vida. Para ello, entramos en sus hogares armados con
Además, cabe reseñar que esta obra les saldrá mucho más barata que lo que pretendían hacer en un
principio… como se suele decir: “no hay mal que por bien no venga”.
Como dije en un principio, no quiero enfocar este escrito sólo desde el lado de los propietarios a los
que rehabilitamos sus viviendas. Me gustaría hablar también del beneficio que estos Programas de
Rehabilitación suponen para los técnicos. En estos tiempos que corren, en los que el trabajo es un
bien tan escaso, las oportunidades de trabajar que nos brinda la Oficina de Rehabilitación son un
regalo. Sobre todo, para gente joven como yo, que estamos en el momento en que nuestras carreras
profesionales deberían despegar y se encuentran lastradas por esta situación económica que tanto
nos afecta a todos. Este tipo de actuaciones inyectan movimiento en el sector y una buena dosis de
optimismo. Por ello mi gratitud por vuestra labor y por la confianza que habéis depositado en mí.
Después de todo, el que ayuda es también ayudado. No es más que una simbiosis.
Entre Barrios por la Arquitectura Social
Arquitectos y vecinos comparten proyectos e ilusiones
El caso de Filomena me resultó de lo más significativo. Ella sólo quería cambiar las puertas de su vivienda,
que se encontraban en bastante mal estado. No era un problema grave ni que impidiese la habitabilidad de
la casa, pero Filomena lleva viviendo ahí 30 años y como a todos, a ella le gusta y disfruta con su casa en
condiciones. Si no existiese esta ayuda, seguramente habría tardado mucho tiempo en realizar este sueño,
o solo habría llevado a cabo una parte, pero tras realizar los trámites necesarios en la Oficina de Rehabilitación, Filomena pudo cambiar sus puertas y seguir en su casa de la Barriada de la Caridad tan a gusto.
caso de nuestra ciudad, es de un encanto excepcional, me pareció genial, y me sentí afortunada de poder
participar en este proyecto. Las subvenciones que se dan para rehabilitar y mejorar inmuebles, no sólo favorecen la vida de cada beneficiario dentro de su casa, como ha sido el caso de Eli y David, con el cuarto de
baño lleno de humedades, o el de Rosario, cuyo miedo a que alguien entrase por el balcón de su casa a muy
baja altura, ha desaparecido con un cierro. Sino que también mejora la apariencia y la limpieza de nuestras
calles al arreglar fachadas con problemas de humedad, pintarlas, cambiar ventanas, balcones…. Y a nivel
personal hace de una profesión que puede entenderse como algo muy técnico, algo muy humano, que te
acerca a tus vecinos y a sus problemas y además te permite resolverlos.
Cuando acabé la carrera no conocía la existencia de la Oficina de Rehabilitación, ni de las subvenciones
para las rehabilitaciones, y cuando llevé el currículum para ver si podían darme lo que iba a ser mi primer
trabajo como arquitecta, fue cuando me enteré. Me pareció una de las mejores ideas lo de este tipo de
ayudas, no sólo por el trabajo que proporciona a un sector como este nuestro de la construcción, sino por el
enorme favor que se hace a nuestras ciudades. La idea de fomentar la vida en el casco antiguo, que en el
Como arquitecta siempre había creído que mi trabajo iba a intervenir en la vida de las personas, y en el
aspecto de la ciudad, pero siempre lo había pensado desde el diseño de espacios nuevos. Nunca caí en la
cuenta de que una rehabilitación podía significar lo mismo. Esta experiencia me ha enseñado esta nueva
faceta de mi profesión y la verdad es que a pesar de los tiempos que corren, con acciones como éstas me
doy más cuenta de que la arquitectura es una profesión apasionante.
❹ Juan José Tejedor (arquitecto)
la que nadie quiere bailar con ella, se llama Rehabilitación y se apellida Misericordia, y en principio sientes
tus reservas, pero poco a poco te va gustando.
Conoces su realidad, su entorno y sus peculiaridades. Te das cuenta de que la intervención arquitectónica desde la rehabilitación es diferente a otras intervenciones. Conoces de tu a tu a sus usuarios, ves su forma de vivir
en la vivienda a rehabilitar, entras en su vida diaria en la que irrumpes como un elefante a arrasar con todo,
y ellos en vez de molestarse se sienten mas que agradecidos, porque vas a mejorar su calidad de vida. Descubres la arquitectura desde su interior, como se hicieron las cosas y porque, como pasa el tiempo por ellas y
descubres, te inventas o te aconsejan como repararlas, vas viendo como un edificio que perdió su juventud y
se encuentra casi en el ocaso rejuvenece, y con el tu, y sus habitantes y el entorno que lo circunda.
En Misericordia Nº 4-6 empezamos por sustituir un forjado, y terminamos dejando la casa como nueva,
todo con la ayuda y la sonrisa eterna de Regli, su propietaria, a la que le dimos el tostón durante meses;
polvo, ruido, gente desconocida entrando y saliendo de su casa, una eternidad de incomodidades. Un muro
de carga en mal estado que no nos esperábamos, rehabilitemos. El saneamiento que casi que no existe,
rehabilitemos. La medianera que da humedades al edificio y al vecino, rehabilitemos. Y así un sinfín de
imprevistos. Y Regli siempre con la sonrisa. En la fachada de Misericordia Nº4-6 aparecieron unas pinturas
inesperadas, y todos nos asustamos en un principio, propietarios, técnicos, Oficia de Rehabilitación, Gerencia de Urbanismo. “Y ahora ¿Qué hacemos?, pues si estamos rehabilitando, rehabilitemos y descubres
nuevas cosas, oficios olvidados, materiales del pasado.
Y un día todo acaba. Se van los andamios, los desconocidos, el polvo y el ruido. Regli recupera su vida. Y tu
te sientes un poco vacío, porque has tomado como tuya la edificación que has destripado, y dejas de entrar
a diario, de moverte como por tu propia casa. Pero pasas por delante, y ves a sus propietarios felices.
Descubres que la calle ha enriquecido con aquellas pinturas que en su día te asustaron. Y te das cuenta
de que no solo han salido ganando los propietarios de la vivienda que viven mas cómodos, sino todos los
habitantes de tu ciudad y los que la visiten, y por supuesto tu, y piensas :“rehabilito luego existo”.
❸ Ana Mendicuti Moreno (arquitecta)
El arquitecto Juan José Tejedor (•) junto al arquitecto técnico Manuel Vadillo (•) y algunos de los vecinos del
edificio de Calle Misericordia 4 y 6
REHABILITO LUEGO EXISTO
Al terminar la carrera todos salimos a la calle en una nube compuesta por las imágenes que hemos visto en
mil revistas, rodeado por los nombres de los arquitectos “starsistem” a quienes pretendemos imitar, eso si
con nuestro toque personalísimo. Pretendemos irrumpir en el panorama arquitectónico inundando nuestro
entorno de hitos urbanos que maravillen a todos, y nos damos de bruces con la realidad, hay que subsistir,
pagar nominas, hipotecas, gasolina, etc y acabamos haciendo arquitectura “pa comer”.
Va pasando el tiempo, y de vez en cuando entra algún proyecto interesante, disfrutas, te diviertes, ves el
edificio terminado y a todo el mundo le dices: “esto lo he hecho yo” y te sientes orgulloso. Y de repente un
día, en una fiesta a la que no pensabas ir, un nuevo amigo llamado Oficina de Rehabilitación, te presenta a
❺ Víctor Moreira Pérez (Aparejador)
pequeñas y medianas empresas que existen en Sanlúcar.
En los proyectos en los que he tenido oportunidad de colaborar dentro de la rehabilitación autonómica se
ha intervenido en casas modestas que necesitaban una renovación de la cocina, del cuarto de baño, de la
fachada o de la cubierta.
Aunque en algunos casos intervenía una empresa constructora, en la mayoría de los casos, los beneficiarios que a su vez , muchos, eran trabajadores de la construcción, asumían directamente las reformas,
interviniendo en las mismas, padres, hermanos, familiares, amigos, que podían, aprovechando el bajón de
la construcción, realizar la reforma que tanto necesitaban y que sin la ayuda de la oficina de Rehabilitación,
hubiera sido muy difícil o imposible afrontar.
El aparejador Víctor Moreira Pérez (•) junto a algunos de los vecinos beneficiados con los Programas de Rehabilitación de la JUNTA DE ANDALUCÍA en los Barrios Alto y Bajo de Sanlúcar
Rehabilitar, reformar no significan más que volver a dar otra oportunidad, a personas, a fincas, a espacios.
Muy contrariamente a lo que se podría pensar, la reforma, la rehabilitación, constituye la base necesaria
de la pirámide sobre la que se sustenta el sector de la construcción, sobre todo, para la mayoría de las
En todos los casos, se ha conseguido el Lifting requerido, pudiéndose realizar la comparativa de éste tipo
de fotos, el Antes y el después. En muchos casos nos parecíamos al programa de Nuria Roca, Reforma
Sorpresa, al intervenir en una o dos dependencias, aunque el decorador era el arquitecto/a.
Siempre la ayuda de la oficina de Rehabilitación ha sido muy importante tanto para beneficiarios, para
las modestas empresas constructoras como para los técnicos que intervenimos, que con los tiempos
que corren, cualquier trabajo viene como agua de Mayo, por lo que a la oficina de Rehabilitación, bien
podríamos llamarla Oficina de Revitalización, agradeciendo siempre el ejemplo de servicio público que
ofrecen en éstos momentos.
Entre Barrios integradores
COMPARTiENDO ILUSIONES en TIEMPOS difíciles
Vivir entre barrios es vivir entre personas, entre amigos. Compartiendo espacios se comparten sueños,
adversidades, alegrías, complicidades, sonidos, olores, conversaciones... Por eso me satisface enormemente que la JUNTA DE ANDALUCÍA considere a los vendedores de la ONCE de los barrios alto y bajo
de Sanlúcar protagonistas centrales en la vida de sus calles, esquinas y plazas.
Y es que todos ellos son vecinos conocidos. Yo diría que, además, queridos. Son abiertos, comunicativos y
siempre dispuestos a escuchar y conversar con quienes se acercan a ellos. Pero es que, además, venden
ilusiones. O lo que es lo mismo, les ilusiona vender o compartir ilusiones, esperanzas. Saben que la vida es
eso: ilusión, esperanza. Compartir. Integrar. Sumar. Hoy por ti, mañana por mí. Muchísimas gracias a la
querida y esperada revista Entre Barrios por dedicarnos toda una página a los vendedores de la ONCE,
una Organización de Ciegos que desarrolla una importante labor social. Con alegría, creyendo y apostando
por la solidaridad. Y máxime en estos tiempos difíciles.
Nos saludan 20 vendedores de la ONCE
José Luis Rubio
Director de la Agencia
Administrativa ONCE
en Sanlúcar
Feliz año 2010.
Luis “el Plazoleta”
Milagros Rodríguez Barbas
María Ángeles Serrano
Roque Cortijo
Ana Sánchez Díaz (jubilada)
Salvador Ochoa
Teresa Roble Ayuso
Oscar Becerra
Juan Carlos Rondán
Moisés Morales
Rafael León
Ricardo González Infante
Manuel Lazareno Márquez
José Antonio Calvo
Jesús Manuel Vázquez León
María Caridad Espinar Ruiz
Dolores Bernal Pérez
Concepción Díaz
Mª Josefa Cordera
Antonio E. Becerra Iglesia
En sucesivas Revistas aparecerán otros vendedores de la ONCE de nuestros Barrios Alto y Bajo
Paseando por el recuerdo, paseando por nuestras calles y plazas
¿Qué recuerdos te trae esta calle?
En esta sección, 3 vecinos nos relatan algunos de sus recuerdos relacionados con 2 calles muy conocidas de nuestra ciudad:
POZO AMARGUILLO
Quiero aclarar que mis comentarios de esta calle serán
mis vivencias en los años de 1.940 al 1.950.
Esta vía que ya viene recogida por escritos de 1.752
con sus censos y detalles ya formaba con anterioridad
como camino de extramuros paralela a la muralla comprendida desde la Puerta de Jerez a la esquina que se
Carlos González formaba por su trazado hacia el Arquillo de la puerta
de Rota. Por los años cuarenta el suelo de esta calle
Bianchi
era terrizo, pero me atrevo a decir que conformaba
quizás con la Plaza de Jerez el corazón del Barrio Alto.
Es denominada así, por un Pozo que en la parte baja existía y cuyas aguas eran de
sabor amargo. Recogía esta vía un transito muy importante de personas y mercancías
venidas de lo que hoy llamamos Costa Noroeste, con sus principales vías de carretera
de Chipiona y camino de Rota.
Pasemos un poco a reflejar ciertas peculiaridades de comerciantes y artesanos de
aquellos tiempos. Barberías había dos pero recuerdo más la de “Joselete”, ésta era un
pequeño casino donde se debatían innumerables cuestiones; toros, deportes, cine y
en voz más baja de temas sociales y políticos. Frente a ella, en el centro de un círculo
formado por residentes y transeúntes, se celebraban los tanteos de peleas de gallos.
También en la zapatería de reparación, se formaban tertulias varias. Características
de la época eran las “colas”, filas para comprar el carbón, “Paco el Gordo” era famoso
carbonero en todo el barrio, colas para el pan (casi todo estaba racionado) pan del
horno de Antonio Jurado, hombre bueno, y querido por sus conciudadanos; y la “Escobera” con su pierna gorda que se afanaba en tener alguna de las escasas verduras
y frutas de la época; colas largas , para llenar en la fuente de cuatro grifos, jarras y
cubos del agua potable, que las casas carecían; colas incluso para abrevar las “jarrias” que en vendimia se incrementaban venidas incluso de la Provincia de Sevilla,
estas bebían del pozo amargo, que con cubo y soga a mano se llevaba al “pilón” o
abrevadero que quedaba cerca de la esquina con calle Abades. Pero para colas las
del almacén de Carlos San Román, perdón por omitir su primer apellido pero así se
le conocía. Colas para el aceite que se media por panillas, colas para las patatas,
colas para el azúcar moreno y así como para la mayoría de los alimentos que estaban
racionados, incluso el tabaco lo estaba, tanto racionamiento que faltaban manos para
pegar los cupones con engrudo, en hojas que al efecto facilitaba abastos. Pero en esas
colas cuanto dolor se reflejaba, cuanto terror transmitían, que desesperación se veía,
y cuando todos eran iguales en el hambre y la desgracia, sólo cabría la solidaridad,
que había en abundancia. Mientras tanto los jóvenes en la amplia y concurrida calle
jugaban a los “bolindres” (canicas) o saltaban a piola y los mayores en la taberna,
bebiéndose un vaso de vino y cenando medio bollo de pan con unas aceitunas depositadas en un cucurucho de papel de estraza después de un vulgar almuerzo y una
peonada en el campo
de un desgaste físico
tremendo. Se dirá:
Pero eran otros tiempos. Otros tiempos
que padecieron nuestros mayores y que
jamás se repita en la
historia de este pueblo
dividido entonces, en
las “dos Españas”, o
peor las varias Españas, que hoy algunos
quieren.
Calle Pozo Amarguillo
CALLE JEREZ
Para un niño que
vivía más allá de
las calles asfaltadas, que jugaba
hace treinta y
tantos años entre
huertas y cañaveDomingo López rales –por lo que
hoy es el comienzo
Humanes
de la avenida QuinCalle Jerez
to Centenario– la calle Jerez era, por aquel entonces, no solo la arteria principal del barrio alto, vía donde se sucedían establecimientos de todo tipo que cubrían
cualquier necesidad, sino del mundo vagamente conocido. A la calle Jerez se iba, por ejemplo, para comprar, en
la Papelería la O, los cuadernos, los bolis y hasta los libros que necesitábamos los alumnos del colegio Albaicín
o bien para buscar aquellos deliciosos pastelitos de la serie de televisión “El mundo de Furia” (no, no me tocó
el caballo que, al completar el álbum de cromos, al parecer sorteaban) o unos piononos en la Confitería San Antonio o incluso se acudía a ella para estar “presentables”, es decir, para que Salvador, entre dos vasos de vino,
riéndose, te dejara en su barbería las orejas al aire, trasquilándote como una oveja. Por su parte, los adultos, sin
bajarse de la acera, podía adquirir cualquier cosa imaginable en la Sacristía, una especie de bazar y ferretería o
un buen cucurucho de frituras en el Freidor o medicinas en la farmacia de Álvarez, establecimiento este que iría
mudando de lugar, pero siempre unos metros más allá o más acá. Como iría, con el paso del tiempo, cambiando
los negocios, como cambiábamos los críos que ya no nos interesábamos por los trompos ni los bolindres del
quiosco de Juanito “El tranquilo”, sino por el futbolín de Manolo o las vespertinas sesiones dominicales del cine
San Agustín, donde Bud Spencer y Terence Hill, ante nuestro regocijo, se liaban con todos a tortas y mamporros.
Sí, la calle de Jerez siempre acogió el trasiego de los vecinos barrioalteños, de las gentes del campo, de sus
mujeres haciendo los mandados en el colmado de Gordillo o comprando telas o ropa en casa Valenzuela, de los
adustos hombres que, después de la peonada, vestidos de calle, hacían por ella el recorrido diario, “parando”,
entre los Aparceros o la tienda Enmedio y Damián o casa Noriega, lugar este último donde yo, junto a uno de
aquellos hombres, mi padre, de vez en cuando tomaba una Mirinda sentado en alguna de sus sillas de fórmica.
Hoy, nosotros, los de aquel entonces ya no somos los mismos, pero la calle Jerez se mantiene igual de activa,
con otros comercios, otras caras, pero fiel a lo que siempre fue: una calle viva.
HORNACINAS DE LA
CALLE JEREZ
Me gusta la historia de mi ciudad:
de sus calles, plazas, rincones...
Siempre he seguido el proverbio
de que la curiosidad es la hermana
del saber. Por ello, en mis paseos
por el casco histórico de Sanlúcar,
José López suelo observar y detenerme en
Romero
detalles, piezas arquitectónicas
o muestras históricas que conforman nuestras señas de identidad como vecinos.
Fruto de lo anterior, son las pinturas o dibujos que he ido
produciendo a lo largo de años. Por ello me siento orgulloso de poder presentaros en esta ocasión un trabajo que
acabo de terminar sobre una de las hornacinas más conocidas de nuestros barrios históricos: la colocada en la
calle Jerez - Iglesia de san Miguel.
Merece la pena mirarla y disfrutarla.
Y es que estas hornacinas son una expresión más de la
belleza que rebosan todos los rincones históricos de nuestra ciudad.
Hornacina situada en la Iglesia de San Miguel,
en el Barrio Alto
Entre Barrios…
con la Historia de Sanlúcar
El propósito de esta Sección es divulgar aspectos, hechos o momentos con un claro contenido histórico o sentimental en nuestra ciudad.
En esta ocasión, nos fijamos en un edificio con interés arquitectónico, sociológico y político de nuestra ciudad: El Cabildillo.
Para ello, hemos propuesto al historiador y profesor sanluqueño José Antonio Viejo que nos ilustre sobre este emblemático inmueble, corazón de la
actividad municipal durante los siglos XVI y XVIII.
El Cabildillo
C
José Antonio Viejo
Historiador
on este nombre conocemos al antiguo Cabildo sanluqueño, inaugurado en
el año 1556 y situado en la esquina de la actual Plaza de la Paz y calle
Caballeros, tal y como recuerda la lápida que se encuentra en la fachada de la
casa levantada en aquel sitio.
A
proximadamente desde la conquista de Sanlúcar de Barrameda por los
cristianos existe en la ciudad una junta de vecinos encargada de defender
los intereses de la población. Desde el siglo XIII y hasta mediados del XVI, y
según las Actas Capitulares que datan de 1511, el lugar de reunión de la Corporación sanluqueña fue una de las antiguas torres del Alcázar construido por
los musulmanes en la plaza de la Paz, justamente donde después se construyó
el Pósito viejo y la Alhóndiga.
E
n el año 1546 la torre utilizada como lugar de reunión quedó en estado
ruinoso, por lo que en los siguientes años los cabildos se celebraron en
distintos lugares: En la sacristía de la iglesia Mayor, en el hospital de Nuestra
Señora de Gracia, en la casa del secretario del Duque…
S
egún nos relata D. Pedro Barbadillo Delgado en su Historia de la Ciudad de
Sanlúcar de Barrameda el estado ruinoso en el que se encontraba la torre
del Alcázar obligó a ordenar la compra de dos casas en la actual plaza de la
Paz, una propiedad de Francisco Muñoz, zapatero que se encontraba en las
Indias, y la otra de las monjas de Madre de Dios. Al no llegar a un acuerdo con
la mujer de Francisco Muñoz al respecto de la compra del inmueble, se habilitó
de manera provisional la casa que pertenecía a las monjas y allí comenzaron a
celebrarse las reuniones de la Corporación.
P
osteriormente, se adquirió en la esquina de la actual plaza con calle Caballeros la propiedad del candelero Antón Pérez y la casa llamada de la
Grimalda, lindera con la anterior, que junto con las de las monjas de Madre de
Dios, aseguraban unas buenas dependencias e instalaciones a la Corporación
municipal. Una vez realizadas la compra de los inmuebles, comenzaron las
obras que, a causa de la precariedad del presupuesto municipal, se redujeron
a una parte del inmueble, en concreto, a la esquina de la plaza de la Paz con
calle Caballeros.
E
l 1 de enero de 1556, se inauguró la nueva casa consistorial con cabildo
al que asistieron: El Corregidor licenciado Alonso de Tebas y los Regidores
Alonso de Castro, Pedro Camacho, Juan de Esquivel, Juan Ortíz, Juan Alonso
del Ojo, Juan Pérez, Hernando Caballero y Hernán Sánchez Cordero; el Síndico
Procurador y Fiel Ejecutor, Jerónimo de Médicis, y el Escribano Juan de Bolaños.
E
ste edificio, conocido hoy en día como el Cabildillo, y construido de modo
provisional, fue lugar de reunión de la Corporación municipal hasta el año
1731, fecha en la que se abandona la casa que, a pesar de las ampliaciones y
mejoras realizadas, había dejado de ser el lugar idóneo para la celebración de
las reuniones de los capitulares sanluqueños.
E
Fachada del Cabildillo, situado en la esquina de la Plaza de la Paz y la calle Caballeros
n el año 1708 se dispone que ante el lamentable estado del Consistorio,
que cuando hubiese dinero se construyera una nueva casa y que, mientras
tanto, se celebraran las reuniones en el salón del palacio de los duques de Medina Sidonia. En año 1731 se inaugurará el nuevo Cabildo en la actual plaza
del mismo nombre, hoy Biblioteca Municipal “Rafael de Pablos”
Entre Barrios…
con la Historia de Sanlúcar
Entre sombras ilustradas y miedo a la libertad
V
e la luz en estos días una nueva obra de nuestro colaborador Narciso Climent. Se trata del cuarto tomo de la Historia Social de Sanlúcar de Barrameda, que analiza el periodo
de 1759 a 1833 en la vida de la sociedad sanluqueña.
Narciso Climent
Buzón
Historiador
S
ignificativas son las palabras con las que el autor titula la
extensa obra. Realmente, en este periodo histórico, más
que una implantación de las ideas emanadas de la Ilustración
francesa, de ellas tan sólo vienen a existir meras sombras.
Meras sombras porque, a pesar de los intentos reformistas
y del barniz ilustrado con el que algunos se rodean en este
periodo, la sociedad ilustrada sanluqueña seguirá estando dominada por la oligarquía de los hacendados y poderosos, por
la gente de muchos posibles.
C
onsecuentemente, dichas sombras irán acompañadas de
un radical miedo a la libertad, por cuanto que las ideas
reformistas que venían de allende los Pirineos motivarían en
muchos (que incluso se postularon a favor de ellas, aunque
temían sus consecuencias) la adopción de una postura de temerosa precaución ante las reacciones y reivindicaciones de
unas clases populares cada vez más empobrecidas y problematizadas.
A
pesar de ello, muchos son los síntomas puntuales, en la
historia de este periodo en Sanlúcar de Barrameda, de
que algo iba cambiando en la mentalidad colectiva. Comenzarían lentamente a desaparecer los estamentos sociales como
tales para dar paso a la incipiente conciencia y militancia de
clases. Estas transformaciones son expuestas y analizadas en
esta obra, llegándose a la conclusión de que en este periodo el
ciudadano de a pie irá viendo en el horizonte de su existencia
realidades nuevas: la división de poderes, el reconocimiento
de la soberanía popular, la supresión de privilegios, la igualdad de los ciudadanos ante la ley, la vertebración de la sociedad regida por una Constitución, el reconocimiento de algunos
derechos inherentes a los seres humanos, la descentralización
gubernativa, la contribución en consonancia con las posibilidades económicas de cada cual, la libertad mercantil, etc.
L
a lectura de la presente obra, además de informar de un
importante y apasionante momento histórico de la ciudad
de Sanlúcar de Barrameda, proyecta sus luces sobre los avatares que se sucederían posteriormente.
ALGUNOS fragmentos DEL LIBRO
Sanlúcar, capital de provincia
“Era el 22 de noviembre de 1804. El contenido había sido comunicado por
Manuel Godoy, príncipe de la Paz, al tener ya conocimiento de la Real Orden. La
noticia parecía increíble, pero era realidad. 32 pueblos pasarían a configurar
la nueva provincia: Lebrija, Las Cabezas de San Juan, Trebujena, Chipiona,
Villamanrique, Pilas, Hinojos, Alcalá de la Alameda, Chucena del Campo, Manzanilla, Villanueva del Alcor, La Palma del Condado, Bollullos del Condado, Almonte, Gibraleón, San Bartolomé de la Torre, Villanueva de los Castillejos, San
Silvestre, Villablanca, Ayamonte, La Higuerita, La Redondela, La Juta, Lepe,
Cartaza, San Miguel de Arcadebuey, Alfaraque, Rincón, San Juan del Puerto,
Moguer y Palos, así como las poblaciones comenzadas a formar en el Rocío y la
de los pescadores de la Torre de Carboneros”.
La fundación de la Sociedad Económica de Amigos
del País en Sanlúcar
“Efectuadas las gestiones y trámites precisos, en octubre de 1871 una Real
Cédula aprobaba los Estatutos de la Sociedad sanluqueña. Sus componentes
se reunieron en la sala capitular, siendo Bartolomé Rodríguez quien, en su
calidad de cofundador y en representación de los demás, pronunció el discurso
inaugural ante la Asamblea general...”.
Una ciudad asolada por la epidemia
“Tal vez fue de las más catastróficas del rosario de epidemias que experimentó
esta tierra a lo largo de su historia. Se produjo en 1800 y tuve su entrada en
Andalucía por Cádiz. Desde dicha ciudad comenzó a extenderse a partir del
mes de agosto de dicho año...”
Científicos: Estaban Boutelou y Rojas Clemente
“Otro científico relevante en la Sanlúcar de Barrameda de principios del XIX
fue Simón Clemente Rubio (Valencia, 1777-Madrid, 1827) (...) En nuestra ciudad se convirtió pronto en un personaje enigmático y atrayente, pues en sus
primeros momentos se presentó con atuendo y nombre árabes, como si de
un verdadero árabe se tratase. Había llegado en buen momento y de buenas
manos, las del mismísimo Godoy. Eran momentos en que los “quereres” del
Príncipe de la Paz por la ciudad sanluqueña se hicieron evidentes, como los
de ésta por aquél...”
Entre Barrios… InFoRmA
La Oficina Rehabilitación Concertada de SANLÚCAR
INFORMA:
❶ ¿Cúal es el ámbito de actuación de la Oficina de Rehabilitación de Viviendas de la JUNTA DE ANDALUCÍA en Sanlúcar?
ÁMBITO INICIAL
ÁMBITO DE ACTUACIÓN
ÁMBITO AMPLIADO
963,657 m2
Superficie delimitada:. ...................................... Número de fincas incluidas:. ............................ 2.056
Número de viviendas:........................................ 3.040
Superficie construida abarcada:....................... 1.018.594 m2
Habitantes aprox. del área:............................... ÁMBITO INICIAL
❷ ¿Qué Objetivos estratégicos persigue la Oficina de Rehabilitación del ARC de
Sanlúcar?
• Mejorar las condiciones de habitabilidad en viviendas y edificios en las barriadas y
Cascos históricos (en línea con los objetivos de los Planes andaluces de Viviendas
y Suelo)
14.136
❹ Centro de atención del trabajo de la JUNTA: los vecinos:
Conjuntamente con los trabajos de atención, gestión y control de seguimiento de las actuaciones
de las Obras de Rehabilitación de viviendas y edificios, desde la Oficina de la Junta se llevan
a cabo Campañas de promoción de valores de Pedagogía del Hábitat, con la participación de
colectivos ciudadanos y de vecinos a título particular.
• Evitar la pérdida de identidad.
• Evitar el riesgo de centrifugación de la población.
Las actuaciones con los vecinos se dirigen esencialmente:
• Evitar el envejecimiento de la población.
A. A difundir nuestras Campañas de Rehabilitación.
B. A proporcionarles todas las facilidades para que puedan acogerse a los Programas de
Rehabilitación de Viviendas o de Edificios ofrecidos por la JUNTA DE ANDALUCÍA.
❸ ¿Qué líneas de actuaciones se siguen?
C. A Informar a los vecinos sobre el seguimiento de algunas de nuestras actuaciones.
· Trabajar de manera CONCERTADA con
el Ayuntamiento
· Rehabilitación de
viviendas, edificios y
locales comerciales
· Trabajar en contacto con vecinos
· Promover valores
de Pedagogía del
Hábitat
Líneas de
Actuación
· Intervenir en
edificios o centros
neurálgicos singulares
D. A incorporar TESTIMONIOS de vecinos con buena reputación sobre la importancia de la
rehabilitación.
E. A promover la denominada arquitectura Social. En esta dirección los arquitectos colaboran
estrechamente con los vecinos solicitantes de rehabilitaciones.
F. A promover La PEDAGOGÍA del HÁBITAT.
· Adquirir inmuebles
para actuaciones
propias
G. A Canalizar lo que opinan los vecinos de nuestro trabajo.
H. En hacer campañas de apoyo al comercio de los barrios.
I. A desarrollar iniciativas de promoción de la historia urbana de los Barrios alto y Bajo
sanluqueños.
J. En hacer campañas de promoción de sus casas, tiendas, bares, vecinos…
Revitalización de los Barrios Alto y Bajo de Sanlúcar
Breve informe del recorrido del Concurso de Ideas “Entre Barrios”
1. El Concurso de Ideas Entre Barrios fue convocado en noviembre de 2007 por la JUNTA DE ANDALUCÍA y supuso un hito importante para el avance y
mejora de nuestros barrios alto y bajo y, por ello, para nuestra ciudad. Es de destacar que en este propósito Ayuntamiento y JUNTA DE ANDALUCÍA acordaron
trabajar juntos.
2. La presentación de las bases del Concurso tuvo lugar el 8 de noviembre de 2008 en el Patio de
Columnas del Palacio Municipal, al que asistieron numerosos vecinos y profesionales de la arquitectura y urbanismo, tanto de dentro como de fuera de Sanlúcar.
El mismo día de la presentación en el patio de columnas y ante y numeroso público se expusieron
los tres ejes esenciales del Concurso:
• Intervenir en el Mercado de Abastos, dotándolo de funcionalidad, mayores espacios, resolviendo los problemas de carga y descarga, limpieza, almacenaje, situación de casi ruina, de
inseguridad constructiva, mala imagen edificatoria, etc., si bien preservando el único elementos histórico e identitario (la Puerta de Piedra) y mejorando los espacios envolventes, para así
resaltar, entre otras, las Covachas.
• Revitalizar la zona entre los Barrios Alto y Bajo
• Mejorar la conexión de los Barrios Alto y Bajo
3. Al Concurso se presentaron
más de 30 proyectos y la selección de los 4 finalistas se efectuó
por un Jurado conformado por
una amplia y plural representación.
4. Los 4 proyectos finalistas se
expusieron para conocimiento
público en el Salón Rojo del Palacio Municipal durante el mes
de junio de 2008.
5. Tras ello se encargo la elaboración de
los Proyectos Básico y de Ejecución del
nuevo Mercado de Abasto con las aportaciones de los comerciantes del Mercado
y otros.
Foto virtual de una de las plantas del nuevo Mercado de Abastos, según el Proyecto
MERCADO de ABASTOS de Sanlúcar: Una gran familia que se prepara para el futuro (1ª parte)
Un día cualquiera en el Mercado de Abastos de Sanlúcar
(El fondo de este reportaje corresponde a una fotografía de la Puerta de Piedra del siglo XVIII, única pieza que se ha mantenido del primigenio Mercado de Abastos)
Cada amanecer, los protagonistas que dan vida al Mercado de Abastos de Sanlúcar comienzan su actividad. Carniceros, fruteros, pescaderos, la cafetería, las
coquineras, el de los dulces, las aceitunas o el del congelado inician al alba una
labor de búsqueda de productos, exposición y venta… Así se pone en funcionamiento una gran maquinaria que permite ofrecer a sanluqueños y visitantes
los mejores productos de la tierra y de la zona con una particularidad: el valor
añadido que supone la atención personalizada y la confianza que los clientes,
los de toda la vida y los que hoy han venido porque han escuchado de oídas la
calidad de este mercado, reciben por parte de sus protagonistas. El Mercado
de Abastos pasa así a ser una gran familia en la que los clientes son una parte
más de una historia que se escribe día a día y que marca el funcionamiento
del mercado.
Así, como una gran familia, lo describen quienes forman parte de él. De hecho,
por gremios, tal y como se divide el mercado en su gestión administrativa,
apenas unas cuantas familias de Sanlúcar son las que siguen al frente de estos negocios. En el pescado, la familia de los Brioso, en la carne, los Monge,
Márquez o Caballero y así con la fruta, con el Cabeza y sus hermanos, que
actualmente continúan a la tradición familiar. Una labor, no obstante, que no
ha sido fácil para algunos de los que empezaron desde niños a vivir el mercado
y que se resistían a trabajar en él. Es el caso de Mercedes Calleja, la responsable de uno de los puestos de la carnicería, que tuvo que aprender a amar el
mercado, buscando entre sus antepasados quién se dedicaba a esta labor, para
poder empezar a trabajar en la plaza, que compaginó con sus estudios hasta
bachillerato - y heredar así el puesto que regentaba su madre. “Yo he tenido que
aprender a querer la plaza y lo hice buscando en mi historia”, relata. Otros, sin
embargo, no tuvieron que cuestionarse su futuro, ya que haberse criado entre
el ir y venir de los placeros ya le había contagiado el espíritu necesario para
emprender su carrera al frente de un puesto. Así, para Francisco Márquez, la
cuarta generación de carniceros en el Mercado de Abastos de Sanlúcar, que
se crió entre cuchillos y la carne “este es un oficio muy bonito, que a mí me
encanta”. Heredó el puesto de su abuelo, lo trabajó su padre y su hermana y
ahora él y su mujer también trabajan en el mercado. Incluso se plantea si algún
día su hijo podría dedicarse a esto, y aunque afirma que le gustaría que tuviera
una carrera y no un trabajo tan sacrificado “siempre va a tener la oportunidad
de aprenderlo porque yo se lo voy a enseñar si él quiere”. Otros ya cuentan los
días para la jubilación pero saben que los que les siguen tendrán en un buen
futuro en la plaza, “que hay que ir avanzando y mejorando para que continúe
en Sanlúcar”, como cuenta otro de los vendedores de pescado más veteranos,
Juan Brioso.
Casi centenar de puestos que en la mayoría de los casos han venido heredados
de sus padres o abuelos. A día de hoy, el trabajo en la plaza ya no es el mismo
que el que recuerdan los más antiguos en el Mercado, aquellos que no tuvieron
tiempo a vivir una niñez que tuvo en la calle Trascuesta o en la Cuesta de Belén
sus primeros recuerdos. Desde que el pescado venía en carros que cargaban
borricos desde Bonanza, hasta cuando las gallinas se mataban en los puestos.
La venta ha cambiado mucho y ahora, “son tiempos de crisis” reconocen los
comerciantes de la plaza, y también de cambios en el perfil de los que vienen
a comprar (“las mujeres tienen ahora que trabajar también en la calle y ya no
vienen tanto al mercado”) lo que les está llevando a cuestionarse su futuro a
corto plazo, con cambios en el actual edificio del mercado para “sobre todo dar
mejor servicio” o “para cumplir los requisitos mínimos que ya hay que cumplir
por ley, de accesibilidad y sanidad” y aprovechar la oportunidad “para dar un
servicio añadido, poder preparar mejor nuestros productos y por ejemplo, poder
cobrar con tarjeta a nuestros clientes”. Las nuevas tecnologías y los avances en
el sistema de ventas están en las grandes superficies como principales compe-
NUEVO PROYECTO
Puerta de Piedra, siglo XVIII.
Único elemento que ha permanecido
vigente desde que se construyó el
primitivo Mercado de Abastos
Entrada al mercado desde la calle Trascuesta
tidoras de este mercado tradicional, que tiene en el trato directo con el cliente
su principal aliciente. “Nosotros no queremos un centro comercial, queremos
seguir siendo lo que somos”, dice Mercedes Calleja, pero como ella, muchos
de los placeros, saben que hoy, los jóvenes, sus potenciales clientes, trabajan
fuera de casa y les es más difícil acudir al mercado. Una mayor flexibilidad en
los horarios es uno de los ganchos que defienden incluso los comerciantes de
la Trascuesta, como Antonio Rodríguez, que a las puertas de su jubilación con
la droguería Eco Babel, con 48 años detrás del mismo mostrador, reconoce que
“hace falta que se esté abierto cuando la gente puede venir a comprar”.
La Trascuesta es el apéndice de la plaza, las coquineras o las vendedoras de
camarones o la recientemente fallecida señora del perejil, dan al visitante y
al sanluqueño la bienvenida al mercado. En esta calle está uno de los más
antiguos vendedores de aceitunas del Mercado, que llegó a Sanlúcar desde
Benacazón y que con éxitos y fracasos ha conseguido fraguarse su lugar en este
comercio. Se trata de Pedro Perejón, a quien un par de barriles a las puertas de
la tienda de Jeromo le bastaron para hacer de la venta de la aceituna un negocio incluso de exportación. Hoy, al frente de su puesto, ya en propiedad, está
su hija y su nieto. Los puestos de la Trascuesta son la carta de presentación de
los que se encontrarán después en el interior de la Plaza de Abastos, variedad,
calidad y buen precio. Para José Antonio Salazar, esa es una de las claves de
que uno de los mercados tradicionales más antiguos de España, siga teniendo
éxito. “La cercanía al cliente, además de la calidad y saber que los productos
son del día”, es lo que defiende este frutero, que lleva 27 años al frente de los
puestos que heredó de sus padres y en los que hoy trabaja también su hija. Lo
mismo defiende el popular ‘Manzanita’, Antonio Bellido, que ya lleva 30 años
vendiendo pescado en la plaza de Sanlúcar, donde entró cuando era un crío.
“Es muy importante la relación con el público, el boca a boca. Y que somos
muy tradicionales y muy fieles. En mi negocio, ya llevo 20 años y nunca he
cambiado la plantilla. Es algo familiar, conocemos a Sanlúcar entera y a los sevillanos que vienen. Nosotros hacemos amistades hasta de tanto trato. Eso no
lo hay en un centro comercial, sólo se hace en una Plaza de Abastos.”, sostiene
este pescadero al tiempo que reconoce que hacen falta mejoras en los servicios
“y eso no va a hacer que perdamos clientela porque el potencial de esta plaza
somos nosotros en el día a día con el cliente”.
Pero si algo define la labor de los placeros, es el espíritu de sacrificio necesario
para trabajar de cara al público y muchas horas, según cuentan la mayoría de
los propietarios de los puestos. Un esfuerzo que recompensa por el trato diario
con la clientela y por la historia que día a día se forja. De la clientela nos habla
Rafael López, que comenzó con su propio puesto de fruta y verdura hace 23
años y que a día de hoy ya ha involucrado a la familia en este oficio. Sostiene
que la mayoría de la clientela, el 50 por ciento, es fija. “Vienen buscando el
trato, la máxima calidad y el mejor precio, que es lo que siempre ha atraído al
personal. Luego, hay un 25 por ciento que va buscando el mejor precio y el
resto, que compran por antojo”, afirma. Pero, sobre todo, este frutero insiste
en lo fundamental del trato con el cliente: “Si no eres capaz de dar lo mejor
de uno, hay que coger el camino y marcharse porque ese trato y esa simpatía
es lo que es el mercado”. Y es que al cliente se le conoce con mirarlo, como
cuentan estos comerciantes, que llevan en su sangre la venta y la esencia del
Mercado de Abastos.
Otra de las singularidades de la Plaza de Abastos sanluqueña es el respeto
existente entre los comerciantes. No es inusual encontrarse un puesto vacío,
pero que ante el reclamo de cualquier posible cliente ocupa el compañero de al
lado, quien despacha el género como si fuera suyo. Los comerciantes no compiten entre sí sino que cada uno ha sabido forjarse sus señas de identidad para
conseguir que la clientela acuda a su puesto. Y eso lo ha permitido también la
diversidad de comercios, desde los puertos de la Corraleta, donde no pueden
faltar las especias de Amadeo, un cartón de churros o los mariscos de Jordán,
NUEVO PROYECTO
hasta incluir productos congelados en un mercado que sobre todo se vende al
exterior por los productos frescos del mar. Así que en este edificio, todo tiene
cabida. “porque no todos los clientes pueden comprar acedías a 14 euros y, por
ejemplo, en el congelado, tenemos una variedad de productos, no sólo pescado,
sino también verduras, precocinados y hasta helados, a muy buena calidad que
van dirigidos a otro tipo de público que también viene aquí a comprar”, relata
uno de los propietarios de Mercafrisa, Alfonso Rodríguez, un establecimiento
que acaba de cumplir 21 años en el mercado y desde el que también pujan
“por tener unas mejoras que nos permitan competir con las grandes superficies,
dando más servicio, mejorando la limpieza, la organización” y “ahí es donde
tenemos nuestras miras puestas”, defiende este comerciante.
“No todo el mundo vale para trabajar en el mercado”. Esa es una de las explicaciones de que sólo un grupo de familias sanluqueñas sean quienes se han
quedado al frente de los puestos que ya regentaron sus padres, abuelos o bisabuelos. Así lo reconoce el dueño de la cafetería de la plaza, el que se encarga
de dar de desayunar a todos los placeros a diario, y el que ya conoce, después
de 29 años trabajando con ellos, hasta el momento idóneo para ir a cobrarles
o no, “según hayan tenido la venta”. “Hemos tenido gente que ha venido de la
calle y que ha tardado prácticamente 3 o 4 meses en cerrar. No sé explicarte
a ciencia cierta qué es lo que es, pero a día de hoy el que tiene un puesto es
porque es de su padre, su abuelo o se ha criado aquí”, asegura Manuel Pazos,
quien se muestra convencido de que “todo el que entra de la calle está abocado
al fracaso”, porque en este mercado, no es importante tener sólo buen género o
ser muy buen comprador, es necesario involucrarse en el día a día de un Mercado que se despierta alegre cuando un determinado equipo de fútbol cosecha
una victoria o que vive especialmente amargos los momentos en los que las
familias recortan sus gastos y se llega a fin de mes con mayores dificultades,
como en los momentos actuales. “La plaza hay que conocerla y vivirla, no es un
establecimiento cualquiera”, nos insisten.
Nota: El presente reportaje está en gran medida sustentado en muchas entrevistas con comerciantes, algunas de las cuales las recogemos en las páginas 22 y 23 de la presente revista.
Las Covachas
síglo XV
Distribución de una de las plantas del Mercado de Abastos, según Proyecto (con las Covachas al fondo)
Por un Mercado de Abastos con Per
MERCADO de ABASTOS de Sanlúcar: Una g
rsonalidad, Moderno y Funcional
gran familia que se prepara para el futuro
Los comerciantes del Mercado de Abastos de
Sanlúcar deseamos a todos los sanluqueños y
a todos los amigos y clientes de cualquier
lugar de procedencia
Felíz año 2010
MERCADO de ABASTOS de Sanlúcar: Una gran familia que se prepara para el futuro (2ª parte)
En los últimos 5 números de la Revista Entre Barrios hemos ido fotografiando a todos los vendedores del Mercado de Abasto y sus aledaños.
Pescaderos, carniceros, fruteros, etc. han ido saliendo en las revistas 8, 9, 10, 11 y 12. En esta ocasión entrevistamos a 7de los más
de medio centenar de comerciantes de la potente y emblemática zona comercial de nuestra ciudad , del Mercado de Abastos:
➊ Antonio Bellido, “El Manzanita”
➋ Rafael López Fernández
¿Cuánto tiempo llevas con el puesto? Desde el año 78. Como ves, hace 30 años ya.
¿Cómo fueron tus inicios en el mercado?
De chiquillo empecé con el Cabeza, con 11
años, y a los 18 me monté por mi cuenta.
Empecé con mi mujer y ahora también está
mi hija.
(Puesto de frutas y verduras)
(Puesto de pescadería)
¿Cómo ha cambiado la plaza? Ha dado muchos giros. Antes había más pescado y la
venta fuerte era los lunes, también por el
turismo, que antes había mucho camping.
En mi generación, los que hemos entrado
nuevos, hemos aprendido el oficio de los
mayores, de los que estaban antes. Ser
pescadero en un puesto lo hace cualquiera, pero lo principal es saber
moverse para que nunca falte el producto, buscar la calidad y los precios.
Es un mundo.
¿Qué carencias tiene ahora el mercado? Hoy en día tenemos otras tecnologías y otra legislación que es la que nos obliga. Hace falta mejorar los
accesos para minusválidos, las escaleras, porque el edificio es precario.
El techo es de plástico y una uralita de hace unos 100 años, que en verano provoca mucho calor, no sólo para el público sino para los productos
perecederos. Y eso que es una plaza en la que el producto que tenemos
sale diariamente porque trabajamos mucho con el precio.
¿Qué va a suponer el nuevo mercado? Darle al público lo que le falta.
Mejora en los servicios, en la comodidad, en las temperaturas, en el pago,
que se pueda hacer con tarjeta… Es lo que le falta. El potencial de esta
plaza, el esmero con que tratamos a los clientes, es lo que funciona y es
lo que tenemos nosotros: el día a día con el público. Tenemos fama de ser
muy sociables y a la gente que viene de fuera eso le gusta, porque somos
abiertos y le encanta. Y con eso no puede competir una gran superficie.
Esto es una gran familia.
¿Cómo es el día a día? Pues a lo mejor me
levanto a las cinco y media. Pero si tengo
que salir fuera, me levanto dos horas antes
para ir a Mercajerez. Montas el puesto y si
no es día de mercado (de subasta, en los
mercados de la Colonia o Chipiona), me quedo vendiendo y a la una y
media o las dos recoger. En verano, mucho más tarde y ahora en invierno
más pronto.
Lo que sí es verdad que ha pegado un cambio abismal desde hace cuatro
o cinco años para acá. Las ventas se han venido abajo. Y es que nos
hemos quedado un poco atrás en relación con las grandes superficies
comerciales.Creo que el cambio ahora al Mercado nuevo nos hace mucha
falta.
Porque el producto tiene tanta fama que casi se vende sólo… Eso es
verdad. Buen precio y la máxima calidad, es el gancho para que la gente
venga a comprar.
¿La clientela es prácticamente fija? Sí, normalmente cada uno tiene su
propia clientela: de un 50 por ciento. Luego hay otro 25 por ciento que
va buscando el precio aquí o allí. Y el resto es el que va comprando lo que
se le antoja, no por el precio.
¿Qué opinas de abrir por la tarde, de que los mercados también hagan
su competencia a las grandes superficies, que esa es una de las ventajas
que ofrecen? El año pasado se abrió por la tarde pero creo que no se le
vio color porque todo el mundo no estuvo a una. Deberíamos abrir todos
por las tardes.
➌ Antonio Rodríguez Martínez
(Droguero en calle Trascuesta)
¿Cuánto tiempo lleva aquí en la Trascuesta? Llevo 48 años. La droguería no era mía, estaba de
encargado, y ya me quedé.
¿Qué ofrece la zona del Mercado de Abastos que no se dé en otra tienda o supermercado? Lo que
nosotros damos no lo da nadie en el mundo. Ese trato con el cliente ya se perdió. Aquí viene una
señora, me pide un consejo, para una pared, y yo le doy su producto. Eso en una gran superficie, no
lo hay, usted coge el producto y ya está. Aquí sí le asesoramos. Es una pena que en Sanlúcar y en
todos sitios se esté perdiendo este tipo tradicionales de negocio.
¿Y ahora con el nuevo mercado? Ojalá que el nuevo Mercado llegara a arrancar de una vez, y no
hubiera tantos problemas con unos ni con otros, porque todo lo que sea bienestar para el pueblo, esté más bonito o más feo es bienestar. Lo que hace falta
es que la arreglen y que la gente suba a la plaza cómodamente, que la gente tenga unos servicios cómodos. Es canallesco como está en los tiempos que
estamos.
Ya pronto se va jubilar, ¿quién quedará al frente del negocio? Mis hijos, que son profesionales de esto igual que yo. Ellos te resuelven el problema que tengas
rápidamente y te asesoran con lo que es mejor para cada cosa y para cada persona.
➍ Francisco Márquez
➎ Manuel Pazos
¿Desde cuándo trabajas en el mercado?
Llevo aquí ya quince años. Tengo 33. Empecé a trabajar porque mi abuelo y mi abuela trabajaban aquí. Me crié con la carne y
con el cuchillo y llevo toda mi vida aquí.
Este puesto que regento es de mi abuela,
lo ha trabajado mi padre, mi hermana y
ahora yo.
¿Cuánto tiempo llevas aquí trabajando?
Empecé con 11 años, porque mi padre trabajaba aquí de mozo de pescado, en la antigua cámara de nieve que se hacía. Y a los
13 años empecé a trabajar en los bares de
la Trascuesta: el Pozo, el Corcho, etc. A los
20 años decidí montar mi cafetería y hasta
hoy que tengo 40, aquí estoy.
¿Cómo es el día a día? Todos los días nos
levantamos temprano. A las seis de la mañana o seis y media estamos aquí. Y empezamos a poner el puesto lo
más bonito posible, para que la gente lo vea, porque hoy en día se vende
más con la vista que con otras cosa. Y aquí trabajando, partiendo carne,
preparando hamburguesas…
¿Cómo es el día a día en la plaza? A mi
me gusta personalmente. Yo le pongo café
a todos los placeros y conozco a todo el mundo. No son clientes raros.
Sabe uno los problemas, el carácter de cada persona. Yo disfruto mucho
de mi trabajo.
(Puesto de carnicería)
¿Y el trato con la gente? Muy bien, porque cada vez me conocen más
al llevar aquí mucho tiempo. Además, la familia Márquez llevamos ya
muchos años aquí. Yo soy la cuarta generación de esta familia de carniceros.
¿Te gustaría que tus hijos siguieran también al frente del puesto? Me
gustaría que tuvieran una carrera y que no tuvieran que estar partiéndose
la cabeza todos los días. Pero este es un oficio muy bonito, que a mi me
encanta y siempre van a tener la oportunidad de aprenderlo porque yo se
lo voy a enseñar si él quiere.
(Cafetería del mercado)
¿La plaza es una gran familia? Efectivamente. Con sus problemas, porque en todos sitios tiene que haberlos, pero es cierto que tú conoces a la
persona, sabes cómo se levanta, dependiendo de cómo tenga la venta el
carácter que tenga para ir a cobrarle.
También es el centro de reunión de la gente que viene a comprar…
Si, seguro. Yo tuve muchos problemas para montar la cafetería debido
a los políticos que hay en Sanlúcar. Me llevé 4 años para montarlo. Me
firmaron incluso toda la plaza pero me costó lo mío. Y hoy es el centro de
reunión, claro que sí. Las mujeres vienen, dejan aquí los carros, ya sabe
uno lo que toman…
Pero van cambiando los tiempos y ¿eso afecta también a este negocio?
Claro, hay que ir reciclándose, introduciendo nuevos productos y ahora
con la crisis abaratando los precios.
¿Y con el nuevo mercado? Yo considero primordial las infraestructuras.
Nos hacen falta porque de servicios estamos fatal. Llueve y entra el agua,
mucho calor en verano, etc.
➏ José Antonio Salazar
(Puesto de frutas y verduras)
¿Cuánto tiempo lleva en el mercado? Pues 27 años.
¿Cómo empezaste? Yo trabajaba
fuera, en otras cosas y mi padre
llevaba la frutería. Yo trabajaba
en el Ayuntamiento y en la Seguridad social y en el año 89 fue
cuando me lo tomé más en serio,
porque estaba siempre por contratos, y quise centrarme en esto
nada más.
¿Cómo es el trabajo? Ahora mismo está muy malo. Ha habido momentos
buenos, pero con la crisis está muy malo. Pero eso es para todo el mundo,
creo yo.
¿Y el trato en el día a día con los clientes? En verdad, yo me relaciono
poco con los clientes, ya que me dedico a comprar en los mercados.
¿Y su puesto lo lleva la familia? Si, he tenido gente de fuera, pero ahora
está mi mujer y mi hija.
¿Qué ofrece un puesto en la plaza que no ofrece una gran superficie?
Hombre, la cercanía al cliente. Llegar y conocerse de todos los días. Aquí
el público viene también por los precios y la calidad, que se sabe que es
comprado del día y eso se sabe que no pasa en una gran superficie que
los productos vienen de fuera.
➐ Pedro Perejón Fernández
(aceitunero de la calle Trascuesta)
¿Cuántos años lleva en la plaza? LLevo ya
53 años.
¿Cómo empezaste? Yo soy de Benacazón, un
pueblo de Sevilla. Mis comienzos en Sanlúcar los inicié trayendo aceitunas en la tienda
de Jeromo –que está ahora donde el congelado– y me dejó que pusiera un barril con las
aceitunas. Después ya alquilamos este local
y empezamos más fuerte. Yo vivía a renta y
me compré mi casita. Me agrandé y mandaba aceitunas a Ceuta, a Barcelona, a Canarias, a Valladolid… Ya vendía por
cantidad grandes y ahí dejaba fiado a la gente. Y me quedé sin dinero. Y
tuve que empezar de nuevo. Por eso ya no doy fiado a nadie.
¿Cómo es la vida en la Trascuesta? Es diferente a cuando yo empecé.
Porque antes no había en un puesto nada más que una mata de laurel
y unas papas. Y hoy hay de todo lo que busques. Pero la venta hace
unos años era mejor que hoy. No había apenas supermercados. La gente
estaba más volcada. Cuando se abría la plaza el sábado por la tarde era
extraordinario, porque venía la venta del pescado y venían los forasteros
también a por los productos que son del día. La mercancía fresca es lo
que engancha.
Arquitectura y Urbanismo
con La Revitalización de los CENTROS Históricos
Sanlúcar cuenta con prestigiosos arquitectos. Todos ellos han contribuido en el desarrollo de los diversos programas de rehabilitación de viviendas y edificios llevados a cabo en nuestra ciudad. Así mismo, en diferentes ocasiones
han colaborado en esta Revista a través de artículos de opinión, o también contándonos sus experiencias con los vecinos, como redactores de proyectos para arreglos de sus viviendas.
En esta ocasión, 4 arquitectos, Adrián Serrano, Miguel García de Veas, Ignacio Soriano y Manuel Narváez lo hacen aportando propuestas y observaciones sobre la necesidad de revitalizar los cascos históricos de Sanlúcar.
Recuperar las condiciones económicas y sociales que precedieron a esta situación de decadencia, es el objetivo básico de lo
que podríamos llamar rehabilitación integral o “revitalización” del
centro histórico.
Para lograr la revitalización del Centro, hay que pensar que lo
realmente importante no son los edificios, sino los usos que de
ellos se pueda hacer. Esto sólo es posible, si se produce una
estrecha colaboración entre los poderes públicos y los agentes
Adrián Serrano
sociales de las zonas afectadas, de tal forma que se articulen
mecanismos que permitan la ejecución de las actuaciones resArquitecto
petando el equilibrio de los diferentes intereses puestos en juego;
es lo que algunos denominan “gestión colaborativa” de las estrategias integrales de intervención, con la participación de los distintos niveles de la Administración
y de la población beneficiaria. Esta gestión ha sido llevada a cabo por la Oficina de Rehabilitación
del Barrio Alto – Barrio Bajo, que, con buenos resultados ha implementado un gran número de
actuaciones apoyadas en el Plan de Vivienda.
Sin embargo, esta gestión colaborativa necesita determinados impulsos emblemáticos que
supongan el colofón de una determinada política. La focalización de una serie de actuaciones
regulares y tipificadas en torno a una de distinta envergadura consigue potenciar los resultados
y amplificar la dinámica revitalizadora.
Dentro de las actuaciones de carácter especial llevadas a cabo por la oficina de rehabilitación
de Sanlúcar, es preciso considerar una como fundamental por su posible transcendencia y es el
concurso de ideas “Entre Barrios”. Las propuestas resultantes de ese concurso plantean la importancia de mejorar el sistema de relaciones entre los barrios Alto y Bajo, para lo cual, consideran fundamental la intervención en el mercado como elemento central de unión entre los barrios y
como pieza fundamental para alcanzar la integración de las actividades de ambos núcleos.
La actividad comercial como factor determinante de la revitalización se considera prioritaria y la
inserción de una pieza de carácter puramente comercial como el mercado de abastos, ratificando
su posición y renovando su funcionalidad y su imagen se estima conveniente. El resultado formal,
revestido de contemporaneidad, responde a una serie de exigencias urbanas, históricas, culturales y arquitectónicas que consigue convertir la actuación en centro de la actividad comercial
del núcleo de la ciudad, con capacidad de irradiar su potencialidad a los centros de los barrios,
convirtiéndose en “centro de centros”. Su sencillez arquitectónica, la articulación de la trama
urbana periférica y la integración del tejido urbano circundante que consigue la pieza, constituyen
el conjunto de atributos necesarios para
convertir la intervención en afortunada.
Si bien esta actuación no debe aislarse
de las necesarias en su entorno, si que
debe convertirse en la emblemática que
aglutine los posteriores esfuerzos de
cara a constituir un núcleo de actividad
con personalidad propia que debería
desembocar en la constitución del “Centro Comercial Abierto” de Sanlúcar de
Barrameda. Al igual que la revitalización
del Centro Histórico debe tener una base
en la actividad comercial, la constitución de un grupo comercial abierto debe
tener una punta de lanza. En el caso de
Sanlúcar, no podemos conseguir mejor
elemento de estímulo que el Mercado de
Abastos. La transformación del actual
en el proyectado es imprescindible para
alcanzar los objetivos previstos.
Los centros históricos son el lugar donde se manifiestan nuestros
valores sociales, culturales y urbanos, es decir aquello que llamamos nuestra forma de vida. Son por tanto también el lugar ideal en el
que proponer hacia dónde deben ir esos valores, en los que plantear
cómo queremos habitar y vivir nuestras ciudades. No hay duda que
estos centros históricos necesitan en su mayoría de una revitalización de forma más o menos inmediata y más o menos intensa
dependiendo de las situaciones particulares de cada uno. También
es cierto que esta revitalización debe ir acompañada de una labor
Miguel García
de rehabilitación y de restauración de elementos históricos o pade Veas Lovillo
trimoniales, entendiendo este último concepto de forma amplia, es
Arquitecto
decir, patrimonio no es solo un edificio o una fachada, sino que lo
componen también elementos sociales, etnográficos culturales etc.
que puedan quizás tener más importancia en cuanto a la necesidad de Revitalización y no quedarnos
en una simple operación de fachadismo o catalogación de elementos arquitectónicos. Esta forma de
actuación solo nos llevaría convertir los centros históricos de nuestras ciudades en simples parques
temáticos. La labor de revitalización, de puesta en valor de los mismos no se debe centrar por tanto
solo en estos aspectos, sino que debe ir más allá, se debe aprovechar la identidad de estos espacios para plantear en ellos las formas del futuro. No habrá revitalización si no planteamos nuevas
formas de entender los centros históricos nuevas formas de vivirlos, que partiendo de nuestra propia
tradición sean a su vez un puente al futuro tanto de nuestra sociedad como del marco físico de la
misma. Es por tanto necesaria un nuevo tejido productivo, un nuevo tejido de servicios terciarios,
de equipamientos, de infraestructuras urbanas, que vuelvan a dotar de actividad los intersticios de
nuestros barrios históricos, entendiendo por nuevo la necesidad de adaptar lo tradicional al siglo en
que vivimos. En esta labor de renovación de los usos, de las actividades, de los comercios, debería
primar la calidad y la distinción de nuestros productos y servicios convirtiéndolos en marcas o símbolos de garantía, ya que serán estos rasgos los que permitan la competitividad de nuestros centros
históricos respecto otro tipo de comercios o centros terciarios basado en ideas de grandes cifras y
de grandes rentabilidades.
Esta Revitalización por último no será completa si olvidamos la esencia de cualquier ciudad y por ende
de nuestros centros históricos, y que es el carácter residencial que han tenido y deben seguir teniendo,
puesto que si lo eliminamos o no lo actualizamos, estaremos creando espacios muertos, el alma de
cualquier ciudad son sus ciudadanos, sus habitantes. El hecho que estemos actuando en los centros no
significa que mantengamos carencias históricas en cuanto a calidad, habitabilidad o infraestructuras
tanto de la propia ciudad como de su tejido residencial con tal de mantener su forma. Es al contrario
la oportunidad para solucionar esas carencias y plantear en el
mejor escenario posible, cómo va a ser nuestra nueva forma de
habitar tanto nuestras casas como nuestros espacios urbanos,
de plantear los nuevos usos que les vamos a dar, porque el
hecho que el elemento en el que actuamos sea histórico no significa que deba quedar antiguo, anclado en el pasado, sino que
por el contrario debe ser en el que se reivindique tanto nuestra
tradición como nuestro futuro. También se debe permitir que en
los centros histórico se manifiesten las formas del presente,
puesto que historia no es solo pasado, y tanto el siglo actual
como los venideros deben tener su propia oportunidad de expresarse en este escenario al igual que lo tuvieron los anteriores y que ahora admiramos en sus diferentes arquitecturas, tan
novedosas y transgresoras en su época respecto a las anteriores, como lo puedan ser hoy las propuestas contemporáneas.
El no permitir estas actuaciones puede llevarnos a situaciones
efímeras de recuperación de estos centros, mientras que si
nuestra mirada se amplia a la vez que nos involucramos todos
los ciudadanos y los poderes que nos representan, podemos
conseguir ciudades históricas para el siglo XXI.
Foto aérea de la zona entre Barrios de Sanlúcar
Arquitectura y Urbanismo
Ignacio Soriano
Arquitecto
En primer lugar, conviene destacar las cualidades de vivir en
los cascos históricos: los cascos históricos son el ejemplo de un
modo de vida. Su escala amable y reducida, su compacidad, son
el reflejo de unas costumbres. Estas costumbres, marcadas por
la parsimonia, la pausa y la cercanía; lejos de ser algo del pasado, son algo que en algunos lugares tiende a recuperarse, frente
al mundo lleno de prisas y de estrés. La posibilidad de ir andando
a todas partes, sin depender de la dictadura del coche, es algo
elogiable; imitado en muchos sitios, con la peatonalización de
los centros históricos. Se ahorra así en atascos, en pérdida de
tiempo en los trayectos, y también en pérdida de nervios.
Por otro lado, en pleno siglo XXI, parece una paradoja que los
cascos históricos sean muy “sostenibles” (palabra ésta que escuchamos mucho, pero a veces
sin saber por qué). La sostenibilidad consiste en no gastar más recursos de la cuenta. Así, los
cascos históricos no gastan tanto suelo como las expansiones de adosados que se desparraman
sin fin en los extrarradios de las ciudades, y tampoco necesitan tanto gasto en infraestructuras
e instalaciones urbanas.
Para hacer de los cascos históricos algo vivo, son necesarias pequeñas intervenciones de acupuntura urbana. Intervenciones rápidas, de bajo coste e indoloras, que ejercen una mejoría en
la calidad urbana de los centros históricos. Con un poco de imaginación y voluntad de las autoridades, se consiguen mejores resultados que con una operación de cirugía estética, que deja
mayores cicatrices en el paciente.
Para entendernos, rehabilitar un edificio, o abrir un pequeño local en una plaza, puede constituir
un efecto revitalizante en la ciudad, en el barrio; actuando de elemento regenerador en su entorno
más próximo. Y esto sin los efectos traumáticos de una intervención a gran escala que desmantele toda la trama urbana construida durante años.
Dentro de este contexto se enclava la actuación en el Mercado de Abastos de Sanlúcar de Barrameda. El ejemplo de que un edificio es capaz de aglutinar y generar la actividad de un barrio,
de un entorno. El Centro Histórico de Sanlúcar estará activo en la medida en que pueda soportar
un sin fin de actividades: comerciales, de trabajo, de ocio, y de alojamiento para sus habitantes.
Cuanto más estrechamente vinculadas y mezcladas estén estas actividades, más riqueza se
generará en el Centro Histórico. No hablo sólo
de riqueza económica, sino también social, cultural.
Hay que recordar que la ciudad es el escenario
del encuentro. La función urbana por excelencia
es la reunión. Y el Mercado de Abastos es, sobre
todo eso, lugar de encuentro, de reunión, de ir
y venir.
Un nuevo mercado para Sanlúcar
Manuel Narváez
Arquitecto
Algunas voces críticas protagonizadas por colectivos locales han mostrado días
atrás su disconformidad con la propuesta, hecho que muestra una elogiable actitud
por su preocupación e interés en todo aquello que supone transformación de la ciudad, además de evidenciar que no siempre en
materia de arquitectura y urbanismo todos los ciudadanos participan de un mismo criterio. Su opinión, como cualquier otra, debe
ser respetada y escuchada, pero no necesariamente compartida, ni asumida, ni desde luego en ningún caso debe convertirse en
impedimento al desarrollo de una iniciativa fundamental para avanzar en una renovación necesaria de la ciudad.
Conviene quizás apuntar algunas cuestiones en defensa de esta idea.
En primer lugar el equipo de arquitectos fue seleccionado de entre un total de veintisiete equipos presentados, por un jurado
multidisciplinar, compuesto por trece miembros de distintas profesiones, vocaciones y responsabilidades tanto técnicas como
políticas, que alcanzó una decisión tras un proceso de selección limpio, legal y democrático.
En segundo lugar porque el proyecto respeta la legalidad urbanística y en el caso de que hubiera alguna desviación respecto a
ésta, existen medios de control administrativo para su corrección, a partir de los preceptivos informes técnicos tanto municipales
como autonómicos en materia de preservación del patrimonio y la cultura. No consta que hasta el momento, existan informes
negativos que impidan la aprobación del proyecto y la posterior ejecución de las obras, por lo que presumir ilegalidad en el
proyecto es un atrevimiento que debería sopesarse.
En tercer lugar porque la actual edificación que alberga el mercado, desde un punto de vista objetivo, carece de interés arquitectónico, cualidad que es independiente de la época en la que se construyó, de su autoría, del lugar donde se encuentre y del
valor sentimental y nostálgico que cada cual pueda percibir. El mercado fue construido por el maestro Mayor de obras de la
Real Audiencia de Sevilla en el siglo XVIII y posteriormente fue remodelado en sucesivas ocasiones, hasta la última intervención
conocida llevada a cabo por el arquitecto Isidro Vital en el año 1939. Tipológicamente el actual mercado está concebido como
una nave con cubrición ligera a dos aguas cuya incidencia visual y volumétrica en la morfología de cubiertas y azoteas del Barrio
Bajo es claramente negativa. Su imagen de fachada a calle se confía a un muro perimetral coronado con almenas. Este muro del
que podríamos destacar su neutralidad, ni aporta ni desmerece ni a su entorno ni a la propia edificación, estando sus pintorescas almenas más cerca del kistch decorativo que del rigor de los atributos
arquitectónicos. Se trata por tanto de una construcción que presenta claros
problemas de funcionalidad, cuya presencia en su entorno mas desluce,
sobre todo por el impacto de su cubierta, que aporta, y que como objeto
arquitectónico carece de valor. En definitiva, una construcción prescindible y
por tanto susceptible de sustitución.
Y en cuarto lugar, porque el proyecto previsto es funcional, correcto y,
desde su concepción moderna, dialogante con su entorno histórico. Suele
suceder que desde determinadas plataformas de opinión cualquier indicio
de modernidad suele ser rechazada y acusada de egolatrismo por parte de
sus autores. No es el caso del proyecto del nuevo mercado de abastos de
Sanlúcar. Alejado de la espectacularidad objetual, el proyecto resuelve su
imagen a través de una envolvente perforada que, reinterpretando las tradicionales celosías, filtra vistas y luz, resolviendo con un único gesto fachadas
y cubierta.
Por lo tanto, el enfrentarse a la intervención en
el Mercado, lejos de considerarse un conflicto
urbano, ha de ser una oportunidad de reactivar
la zona, y constituye una estrategia en firme y
clara de actuación en el Casco Histórico. Todo
esto deberá ir acompañado de actuaciones
singulares de acupuntura urbana en el Área de
Rehabilitación Concertada de Sanlúcar de Barrameda (que incluye los Barrios Alto y Bajo),
repoblando el Centro Histórico en beneficio de
su consolidación.
Y no puedo resistirme a acabar este escrito sin
citar al urbanista brasileño Jaime Lerner, cuando
afirma: “la ciudad no es el problema; la ciudad
es la solución”. Por ello, así se debe considerar
toda intervención en el Casco Histórico de Sanlúcar, como algo que ayuda a crear ciudad.
El proyecto del Mercado de Abastos fruto del Concurso de Ideas para la Revitalización del Barrio Alto y del Barrio Bajo de Sanlúcar de Barrameda, celebrado hace
algo más de un año, parece encontrarse en fase de su culminación. Sin duda los
arquitectos y especialistas técnicos encargados de su redacción han trabajado durante todo este tiempo para aunar las expectativas e intereses tanto de los comerciantes que ejercerán su actividad comercial en ese nuevo y moderno contenedor,
como de políticos y gestores públicos encargados en avanzar en las mejoras de las
dotaciones de la ciudad y en la revitalización de su centro histórico, objetivo del
concurso convocado.
La polémica que este proyecto ha generado no es nueva en la historia de
las ciudades. Son muchos los ejemplos de nuevas intervenciones que nos
han legado excelentes piezas arquitectónicas en viejos conjuntos históricos,
sin que por ser nuevas o modernas se hayan convertido en rivales de palacios, catedrales, iglesias u otros monumentos, por muy cercanos que éstos
estuviesen. Y ello porque la buena arquitectura, antigua o nueva, clásica o
moderna, civil o religiosa…, nunca está reñida con la buena arquitectura:
dialogan, se complementan y comparten la historia.
Foto aérea de una de las zonas entre Barrios de Sanlúcar
Pretender como dogma de fe la perpetuación formal de la historia es justo
su contrario, es la historia. De la misma forma que esconder la modernidad
tras un viejo muro o una antigua fachada para mantener las apariencias
ambientalistas del pasado es escenografía y falta de verdad. Y la verdad es
condición indispensable de la buena arquitectura. Y la buena arquitectura
indispensable en la revitalización de la ciudad.
Nuestras históricas PLAZAS públicas a Vista de PÁJARO
En esta segunda entrega, ofrecemos cuatro fotografías aéreas de otras tantas
plazas públicas de los Barrios Alto y Bajo sanluqueño, lugares de encuentro vecinal
Conservatorio
de Música
(Antigua Cárcel)
Cabildillo
(Antigua Alcaldía)
Antiguo P
ósito
Plaza de la Paz
Plaza del Cabildo
Plaza de San Roque
Plaza de Madre de Dios
Entre Barrios
con los CreaDores
En esta ocasión destacamos a vecinos creativos que residen o realizan sus actividades en la zona Entre Barrios de nuestra ciudad.
Y es que todos ellos aportan innovación y creatividad a nuestros barrios con sus obras o manifestaciones.
➊ José Manuel Velázquez
José Manuel en su estudio de pintura
La tarde que visitamos a José Manuel Velázquez en su Estudio de pintura, lo
encontramos recreándose con sus pinceles en una de sus múltiples producciones artísticas. Es ahí, en pleno corazón de la zona entre barrios de Sanlúcar, donde desarrolla sus inquietudes creativas, sus sobresalientes dibujos,
sus prestigiosas pinturas.
Sus pinturas retratan objetos de naturaleza muerta, de textura, de bodegones
y de interiores. También retratos a sanluqueños y sanluqueñas muy conocidos, como Eduardo Domínguez Lobato, o las cantaoras Cintia, Las Carlotas,
La Sallago, etc.
Sus obras han podido ser contempladas en diversas Salas de Exposiciones,
tanto de dentro como de fuera de Sanlúcar.
No obstante, queremos resaltar de José Manuel no sólo su dimensión artística. Y es que pese a llevar más de 30 años ejerciendo como docente, aún
mantiene su confianza en las posibilidades de la educación para mejorar la
vida de sus alumnos y de la sociedad. Todo un soñador que predica con el
ejemplo.
➋ Manolo Sanlúcar y alumnos de la Quinta de la Paz
Una de sus múltiples obras de
pintura
La mayoría que vemos en la fotografía son alumnos nacidos en el barrio bajomarinero, en el barrio de Los Gallegos. Al igual que MANOLO SANLÚCAR. Todos se
sienten muy orgullosos de que el Ayuntamiento haya nombrado a este artista hijo
predilecto de nuestra ciudad.
Y el CEIP “ Quinta de la Paz” ha querido sumarse a este reconocimiento. Para ello, durante toda una semana, los
alumnos/as de Primaria en clase de Música han
recorrido la trayectoria de este querido conciudadano, a través de audiciones, imágenes de
su obra y una pequeña reflexión sobre la importancia y la repercusión, a nivel mundial, de esta
insigne figura sanluqueña.
Alumnos de la Quinta de la Paz, con mural de Homenaje a Manolo Sanlúcar al fondo
Todo esto, ha quedado plasmado en un mural, expuesto en un lugar destinados para tales eventos en
el propio Centro.
❸ Ángela Romero Millán
Ángela es el prototipo de la nueva mujer sanluqueña. Con
inquietudes personales y profesionales. Perfeccionista y
creativa.
Es licenciada en Bellas Artes en la Universidad de Sevilla,
en la especialidad de grabados.
La revista Entre Barrios quiere destacar de ella su fructífera trayectoria como diseñadora gráfica y por sus trabajos
de ilustración, fotografías y grabados.
Ha expuesto sus múltiples trabajos en diversas Salas de
Exposiciones.
Ángela en una de las visitas que hizo a la Oficina de Rehabilitación de Vivienda de la JUNTA DE ANDALUCÍA
Ángela, se siente orgullosa de haber nacido en una de las
calles más significativas de la zona Entre Barrios: en la
calle santo Domingo, en donde vive actualmente.
Pequeños ACONTECIMIENTOS que también marcan la VIDA de la OFICINA
La JUNTA DE ANDALUCÍA muy cerca de los vecinos
La Oficina de Rehabilitación de viviendas de la JUNTA DE ANDALUCÍA, además de su trabajo diario en la tramitación, gestión, seguimiento y resolución de los
programas de rehabilitación de viviendas y edificios (y que han beneficiado hasta el momento a casi 800 familias de los barrios alto y bajo de nuestra ciudad),
atiende o recibe las visitas de otros muchos vecinos que se acercan para conocer más de cerca la actividad de la Oficina. Y algunos de ellos aprovechan su
visita para trasladarnos también sus deseos e ilusiones.
Y fruto de ellas son las muchísimas anécdotas que surgen en el transcurso de los días. En esta ocasión hacemos un brevísimo recorrido por 5 de ellas:
➊
¡Hola!
Os llamo
desde Londres…
1. Un mediodía recibimos
una llamada telefónica desde
Londres, en donde vive desde
hace muchos años el gaditano Manuel Garabito Jurado.
Nos llama tanto para felicitarnos por la publicación de la
Revista Entre Barrios, como
para expresarnos su satisfacción por cómo se están mejorando las viviendas en estas
zonas históricas de Sanlúcar.
¡Nos emocionó
verlo en la Revista
Entre Barrios!
Rosario con sus dos hijas Charo y Regli
2. De vez en cuando, recibimos la
visita de un vecino del Barrio Alto
muy conocido. Se trata de José
Luis, que esta construyendo un
barquito de madera, a sabiendas
de que ello le sirve para sentirse
persona de provecho, más integrada socialmente y como medio para
ganar autoestima. Cuando lo termine, quiere que lo coloquemos en un
rinconcito de nuestra Oficina.
3. Tres vecinas sanluqueñas nos visitan para interesarse por los Programas
de Rehabilitación, y de paso Charo
(aparece en el centro de la foto) nos
comenta que le satisfizo ver a su marido en una de las fotografías antiguas
que salen en la sección “Historias y recuerdos de nuestros barrios”, cuando
cursaba estudios en el Colegio El Pino,
hace ya casi 50 años. Y ello les produjo una gran emoción.
¡Soy el
bisabuelo de esta
maravillosa niña!
5. Félix Ahumada nos visita. Es un sanluqueño muy conocido, que trabajó durante muchos
años en el Círculo de Artesano. Se presenta
como el padre de Cari Ahumada, presidenta
de la Asociación de Vecinos de la Barriada de
Los Ángeles, quien apareció con su nieta en la
revista Entre Barrios. Y como a Félix le hacía
ilusión fotografiarse con su hija y su bisnieta…
¡petición satisfecha!
¡Conseguiré
hacer un barquito
de madera…!
¡Nos gustaría
volver a vivir en el
Barrio Alto!
4. Esta familia de Sanlúcar pasa por la Oficina para
interesarse por futuras ofertas de viviendas de la
JUNTA DE ANDALUCÍA, y aprovecha su visita para
comentarnos que añora su infancia en el Barrio Alto;
y que ojalá pudiesen tener una vivienda en esta zona.
Le informamos que la Junta tiene previsto ofrecer
entorno a 94 viviendas, y que las primeras de ellas
serán las 3 de la calle Pozo Amarguillo, 15.
Puerta de la Oficina de Rehabilitación
de Viviendas de Sanlúcar
Entre Barrios entrevista a …
Cintia Merino
C
uando mira, la jovencísima cantaora sanluqueña Cintia Merino proyecta chispas de alegría, frescura y cercanía. Y ello es contagioso. Probablemente algo tendrá que ver el hecho de que se haya criado y crecido en una de las zonas más populares y representativas de nuestra ciudad: en el barrio
bajo-marinero de Sanlúcar. En la calle Langostino. Y ello imprime a sus habitantes una manera de entender la vida, de ser, vivir y convivir que, en el
caso de Cintia, se pone de relieve cuando se sube a un escenario a cantar. Chispa, alegría, cercanía, frescura, pasión, sentimiento… Arte, en definitiva.
L
P
os primeros pasos los inició con apenas 10 años de edad. Para ella cantar era como jugar. Le divertía. Y ahora le divierte más. Disfrutaba. Y ahora
disfruta aún más.
or eso a Cintia le aguarda un futuro prometedor. Ya cuenta con algunos premios. Pero a ella no le atrae hablar de ellos. Sólo le apasiona una cosa:
subirse a un escenario y que le escuchen cantar. Quiere que se cuente con ella. Y Entre Barrios lo hace con sumo gusto.
1. Cintia, ¿Te sientes muy vinculada con el barrio bajo-marinero?
Como no podría ser de otra manera. Vivo desde muy niña en la calle Langostino del barrio bajo-marinero, en el que casi
todos somos como una gran familia. Ustedes los de la JUNTA DE ANDALUCÍA bien que sabéis de ello, ya que estáis rehabilitando muchas casas por allí. Todos nos conocemos, y si hace falta nos ayudamos unos a otros. Es una gente mu apañá.
2. ¿Cómo definirías a los vecinos de tu barrio?
En general los considero muy buena gente. Son entrantes, serviciales. Y algo de ello tengo yo. A mi, por ejemplo, me encanta hablar con todo el mundo. Y escuchar, que creo que es más importante aún. De esa manera llego a entender mejor
a los demás.
3. ¿Qué imágenes infantiles recuerdas con más cariño?
Pues muchas. Cuando recuerdo mi infancia me vienen a la memoria cuando cantaba canciones a la vez que lo hacían los
grandes artistas por la radio. O cuando jugaba con las muñecas. O cuando mi madre me preparaba la merienda y me iba
en bici a comérmela al campo con mis amigas. Pienso que aquellos juegos eran más creativos y más saludables que los de
ahora, con tanta playstation u ordenadores.
4. Cuando sales de tu ciudad, ¿haces gala de ser de Sanlúcar?
Muchísimo. Cada vez que tengo la oportunidad, hablo “a boca llena” de mi Sanlúcar, de sus calles, plazas, gentes, gastronomía, manzanilla...
Fijate, uno de los cantes que más me emociona interpretar es uno que dice:
En esta tierra nací
la tierra de mis mayores
En esta tierra nací
entre pájaros y flores
al lado del Guadalquivir
soy de Sanlúcar señores
Cintia ha conseguido importantes
premios en diferentes Concursos de
Cante Flamenco
5. ¿Qué premios has conseguido en tu ya intenso periplo artístico?
Siempre he dicho que me gusta mucho más hablar de lo que voy a hacer, y de cómo puedo cautivar
mejor con mis canciones, que de lo que he conseguido. Pero ya que me lo preguntáis, he obtenido los
primeros premios en la Peña Camarón de la Isla (San Fernando), en la Fundación Eduardo Domínguez
Lobato y en la federación de Entidades de Peñas Flamencas de Sevilla. Precisamente este último
primer premio me permitió actuar en 20 pueblos y ciudades de la provincia de Sevilla.
6. ¿Cuál es uno de tus sueños en este momento?
No me gusta crearme sueños que no se basen en la preparación y en la calidad interpretativa.
Por eso estudio flamenco con mucho interés día a día. Pero, contestando a vuestra pregunta
quiero ser sincera y deciros que me encantaría poder cantar en el Concurso de la Lámpara
Minera de la Unión (Murcia), ya que te facilita cierta promoción artística que, modestamente, me vendría muy bien. Espero que se cumpla este “sueño”.
7. ¿Algo más que decirnos, Cintia?
Pues sí. Que me siento muy agradecida por las muestras de afecto que vengo recibiendo
de mis muchos amigos y conocidos. Espero devolverlo con mis ganas de que el nombre de
Sanlúcar suene cada vez que me subo a un escenario, o cuando viajo, o salgo por TV...
Mis padres me educaron en el respeto y la gratitud. Y yo siento mucho respeto por el
lugar donde nací. Por sus gentes, por sus costumbre, por su manera de ser. Y gratitud porque me han educado para ser abierta, para saber estar. En esto los sanluqueSe siente muy orgullosa de vivir en el Barrio Bajo-marinero
ños somos universales. Nos mostramos abiertos y afectuosos con todo el mundo.
y de las mejoras en las viviendas que está llevando a cabo
la JUNTA DE ANDALUCÍA.
vecinos con ENCANTo
En este número de Entre Barrios destacamos a algunos vecinos que proyectan o han proyectado su entusiasmo ante los demás bien por lo que hacen o por cómo dedican su tiempo libre
Antonio Climent, “El Cabaza”
Antonio Climent (el mote de “El Cabaza”, le viene de su abuelo y cuando él montó un
bar en ‘el Barrio’, le puso también ese nombre) es conocido por todos los sanluqueños
por su vinculación con la cocina, sobre todo marinera, que le transmitieron conocidos y
amigos que se embarcaban en los pesqueros y que sabían aprovechar lo que les daba la
mar para crear la mejor de las recetas marineras. No vendería la ciudad que le vio nacer
por nada, y en su día a día disfruta también de un paseo por el centro y una tapita en la
plaza del Cabildo con su mujer. Tiene dos hijos que no quiere que se dediquen a la cocina
por ser un trabajo muy sacrificado –dice que no conoce ni la playa porque su vida ha
sido trabajar y trabajar-. Ahora, con la jubilación casi a las puertas, piensa sacarle más
partido a su ciudad.
1. ¿Dónde naciste? En Sanlúcar, en la banda de la playa número 20, en el año 49. Tengo 60 años y siempre
me he dedicado a la cocina.
con nuestros guisos marineros, en la zona de Sanlúcar, de Rota, de Cádiz, eso es lo mejor
de por aquí.
Esa cocina es la que ha permitido que Sanlúcar tenga este atractivo turístico…
Claro, la gente viene buscando este rinconcito por todo lo bueno que tenemos, el marisco
sobre todo.
4. De los platos que tú has elaborado, ¿qué receta es la que más aceptación ha tenido?
De recetas mías buenas, cuando yo empecé con mi bar en ‘el barrio’ hacía las almejas a
la marinera, iba mucha gente por eso. También el rape al pan frito. Pero sobre todo recetas marineras, que yo cogía a gente amigos míos, marineros y les decía dime a ver cómo
guisáis vosotros esto y así iba haciendo yo cosillas.
5. Así que todo lo que has puesto en práctica ¿ha sido por la gente de la mar? Claro, gente
que iba en los barcos y que cuando no había nada,
con un pimiento y un tomate te hacía un guiso que
salía mejor que cuando le echabas más jaleos.
2. ¿De dónde surge esa afición por la cocina? En la
misma Plaza Cabildo, en el restaurante los Hermanos.
Empecé a trabajar con 12 o 13 años, un día jugando
en la plaza, me llamaron para que empezara a trabajar
en el restaurante los Hermanos, y ahí de ahí salí. Y
empecé a dar vueltas por todos lados, Barcelona, la
Costa Brava, por todos lados… y terminé en Sanlúcar
otra vez en la plaza del cabildo, donde yo creo que ya
voy a terminar.
3. ¿Cómo ves la cocina sanluqueña? Es una cocina
diferente a todas las de por ahí, que no trabaja mucho
la carne. Lo que más trabajamos es el marisco y el
pescado, no se puede comparar con ahí arriba con la
carne. Con el pescado a nosotros no nos puede nadie,
6. ¿Qué es para ti Sanlúcar? Para mi Sanlúcar es
lo mejor del mundo. Yo no lo cambio por nada. En
cuanto salgo de Sanlúcar a la semana me quiero
venir para acá.
Antonio Climent, “el Cabaza”, es un cocinero muy conocido en nuestra ciudad.
7. ¿Y en la gastronomía? El todo de Sanlúcar para
mi es Bajo de Guía, lo que va buscando la gente,
porque en el centro, en el Cabildo, últimamente si
hay más bares con guisos marineros, que antes no
había nada más que en Bajo de Guía o en ‘el barrio’. Pero la clave de la gente buscar el marisco ha
sido Bajo de Guía y en ‘el barrio’. Pero hay también
muchos sitios en la avenida de Huelva o el Barrio
Alto que son a los que la gente acude y lo que da
vida a Sanlúcar.
José Moreno
El conocido sanluqueño José Moreno aprendió a leer con los Tebeos, al igual que otras muchas personas lo hicieron con novelas de Corín Tellado. Y esos tebeos aún los conserva en
las estanterías de su casa, junto a muchas enciclopedias,
cientos de revistas sobre la historia de nuestra ciudad,
múltiples colecciones de novelas, miles de postales antiguas sobre Sanlúcar desde principios del siglo XX, centenares de comics, cuentos, fascículos, sobre una gran
variedad de temas (así, por ejemplo del cine mudo), etc.
Coleccionar es su gran hobby. En ello es único y pionero
en nuestra ciudad.
Una de las múltiples obras que
José guarda con cariño
La tarde que fuimos a su casa (calle Barrameda, del barrio
bajo-marinero) a visitar su magnífica colección se mostró
orgulloso y muy emocionado. Orgulloso porque gracias a
ella disfruta de una buena cultura y conocimientos sobre
la vida, las personas, el mundo o su ciudad. Y emocionado porque todos y cada uno de los 5 mil ejemplares
que conserva forman parte de su historia más personal
e íntima.
Y entre ellos... las revistas de la JUNTA DE ANDALUCÍA Entre Barrios.
José Manuel posee en su casa una colección con más de 5000 piezas entre libros, cómic, fascículos…
vecinos con ENCANTo
Antonio Cuadrado: Comprometido con su tiempo
Antonio Cuadrado vivió comprometido con las reivindicaciones y valores
propios de su tiempo.
de papel cuadriculado, que escribía con su puño y letra, y que aún conservamos.
Colaboró en la sección Pedagogía del Hábitat de Entre Barrios aportando
reflexiones que él consideraba que podían contribuir a mejorar nuestra convivencia diaria. Y nos la entregaba personalmente en la Oficina en hojitas
Recogemos alguna de esas frases.
“A veces son precisamente los ideales o dogmas por los cuales mueren
las personas los que les imposibilitan vivir y trabajar juntos”
Reproducimos un texto que sobre él escribió su buen amigo Gregorio Raboso para su inserción en nuestra Revista:
Antonio Cuadrado era una persona sociable y amigo de sus amigos.
Cuando caminabas con Antonio todo el
mundo se le acercaba y le preguntaban
que como estaba o a pedirle cualquiera
opinión sobre esta ciudad y lo que el
opinaba sobre cualquier tema de actualidad.
Una persona que ha aportado a esta ciudad todo lo que ha podido para mejorar
la convivencia y mejorar su barrio ya que
ha estado como miembro de la asociación
de vecinos de su barriada y miembro del
sindicato de Comisiones Obreras
Antonio, cuando caminaba por la ciudad,
siempre se fijaba en todo lo que se podía
mejorar y aportaba su idea y opinión.
Siempre tenía una respuesta para todo
y si no intentaba informarse para poder
darle respuesta a todo.
Esperemos recordar a Antonio como una
persona que vivió para aportar algo a la
mejora de esta ciudad, ya que cada uno
que pasamos por esta vida dejamos algo
para mejorar esta sociedad y mejorar la
calidad de vida de la ciudad.
Antonio siempre estaba dispuesto a colaborar en todo aquello que mejorara
esta ciudad y lo encontrábamos siempre
en todos los eventos sociales escuchando y dando su opinión.
Siempre estaba ahí.
Antonio Cuadrado (•) en una de sus múltiples reuniones con vecinos y amigos
Con afecto para la Revista Entre Barrios:
Gregorio Raboso.
Alumnos del Centro de Adultos Mardeleva
Hábitos de vida saludable en Sanlúcar
Grupo de trabajo en el Ceper Mardeleva de Sanlúcar de Barrameda
destinado a crear en los alumnos
técnicas y hábitos saludables para
desconectar de la ansiedad
que nos provoca el ritmo
de vida que llevamos.
El profesor Paco García
Cózar coordina el
taller “Hábitos de Vida
Saludable” en el Centro
de Adultos Mardeleva
situado en el Colegio
El Albaicín de nuestra
Ciudad
Desinhibición
Musicoterapia
Risoterapia
Ejercicios
Entre Barrios ASOCiATIVOs
Nos saludan dos asociaciones con arraigo en la sociedad sanluqueña. Ambas saben que uniendo esfuerzos y medios consiguen mejor sus objetivos altruistas. Y es que todas y todos los numerosos
miembros que componen ambas asociaciones no sólo disfrutan de la amistad entre ellos mismos, o de los buenos momentos de convivencia. También son conscientes de que participan y contribuyen en la mejora de la calidad de vida vecinal de Sanlúcar, a través de cuantos actos culturales o solidarios llevan a cabo. Enhorabuena a ambas asociaciones.
La Asociación Cultural Luis de Eguílaz
La Asociación Cultural de Amigos del Libro y las Bibliotecas nació con el cambio de siglo y
el cajón de las ilusiones lleno.
Somos un grupo de amigos que trabaja por la cultura en general y los libros, donde está
escrito todo, en particular.
Fomentamos la lectura tanto en el campo infantil y juvenil como en el de los adultos, A los
dos primeros mediante encuentros cada viernes, en el Colegio El Picacho que gentilmente
nos cede sus instalaciones, en los que se ofrecen actividades lúdicas cuyo fin es aficionar a
los más jóvenes a la lectura.
Para los adultos tenemos una Tertulia Literaria cada mes alrededor de un libro que se señala
en cada sesión para la siguiente. La integran unas 20 personas.
Colaboramos con la Biblioteca Municipal, llevando el Club de Escritura Creativa y, este
curso, comenzamos una ayuda a los inmigrantes senegaleses a estudiar el idioma español
mediante clases gratuitas.
La Asociación da mensualmente una ayuda económica a la Biblioteca para la compra de
novedades editoriales u otras necesidades bibliográficas que se les presenten.
Con respecto al estudio de la Historia, el presente curso, hemos iniciado un programa sobre
la Prehistoria que consta de conferencias y visitas. Ya hemos realizado la de los Dólmenes
de Antequera y tenemos programadas las visitas a Villamartín para
estudiar el Dolmen de Alberite, y al Poblado de Doña Blanca. Todas
estas visitas van precedidas por conferencias y estudios sobre el monumento o las ruinas arqueológicas que se visitan posteriormente.
Además de estas visitas ya hemos realizado una a Sevilla para ver El
Hospital de la Santa Caridad, la Iglesia de El Salvador , el Museo de
Bellas Artes y la exposición del Tesoro de El Carambolo, en el Museo
Arqueológico.
Por último y no menos importante, diremos que publicamos trimestralmente la revista literaria LAS PILETAS, donde recogemos colaboraciones de todos los que están interesados en ello.
Miembros de la Asociación Luis de Eguílaz saludando a los vecinos de Entre Barrios
Asociación de Viudas sanluqueñas Luci feri Fanum
Constituyeron su Asociación en el año 1981 como medio de compartir ratos de ocio con
otras viudas que se hallaban en idéntica situación de soledad. Y comprobaron que la solidaridad es un magnífico bálsamo para
aliviar los momentos difíciles.
Nuestra Asociación está abierta a todos en cuanto a actividades se
refiere, siempre dando prioridad a los socios que ya somos 160 personas.
lúcar, lo que supuso un importante reconocimiento a su labor.
Finalmente, aprovechan la oportunidad para invitar a todas las personas que lo deseen a
integrarse a esta Asociación, que mantiene siempre una actitud de puertas abiertas.
Tienen su sede social en el callejón
Madre de Dios. Allí se reúnen todos los martes, organizan cursos (de
gimnasia, de baile, de informática,
de auxiliar geriátrica, restauración de
muebles), juegos, charlas y conferencias, etc.
Desarrollan, asimismo, una importante labor social. Así, entre otras, cada
año hacen una Exposición-Venta con
trabajos que ellas mismas elaboran,
entregando el dinero obtenido a fines
humanitarios.
Las más de 100 socias que componen
la Asociación se sienten muy orgullosas de que, con motivo del 25 Aniversario de su Asociación, la Federación
Regional de Andalucía celebrase su
Congreso Anual precisamente en San-
Algunas de las integrantes de la Asociación de Viudas saludando a la revista Entre Barrios. Foto tomada en el callejón Madre de Dios,
sede de su Asociación
Entre Barrios con los valores Sociales
Recogemos CUATRO manifestaciones de actitudes y comportamientos cívicos o vecinales que fomentan los valores sociales en nuestra convivencia diaria.
❶ De buena vecindad
El proceso de reuniones que han llevado a cabo los vecinos de Edificios Príncipe hasta la finalización de
las obras de rehabilitación les ha permitido compartir muchas horas juntos. Y ello se ha traducido en algo
muy importante: que han estrechado al máximo sus vínculos de amistad.
Una de las consecuencias es que tras la inauguración oficial de las obras por parte de la JUNTA de ANDALUCÍA y el AYUNTAMIENTO, todos los vecinos quisieron celebrar tal acontecimiento el siguiente sábado.
En el amplio y reformado patio central. Y sucedió que… la fiesta no sólo fue ese día. La prolongaron hasta
el domingo siguiente.
❸ De reconocimiento a los demás y al
entorno
Tener un buen concepto de los demás y de
nuestro entorno contribuye a mejorar nuestra
calidad de vida y la de los demás. Y ello es lo
que hacen habitualmente José Manuel y Julio.
Todo un acontecimiento en la vida vecinal de esta emblemática zona del corazón del Barrio Alto sanluqueño.
José Manuel
Buzón Lagomazzini
Julio Gallardo
Muñoz del Pozo
CARMEN SAEZ
(La poetisa)
PUERTA DE JEREZ (BARRIO ALTO)
Sanlúcar esta orgullosa
Y este barrio marinero
De tener a esta poeta
Orgullo del barrio entero
1. Vecinos compartiendo conversación, alegría, mesa, buenos alimentos y bebidas.
2. Entrega de placa de reconocimiento a la labor de la
actual presidenta Ana Silvia.
Carmen, como dice la copla
Mente de cielo encendido
Poemas encantadores
Que de tu mente han salido
Tus poemas son la vida
De Sanlúcar y de sus gentes
Porque las musas del arte
Las tienes sobre tu mente
Patio de
Edificio Príncipe: escenario
para el encuentro y la concordia vecinal
3. Foto de familia de todos los vecinos, al final de las celebraciones.
❷ De amistad desde los colores deportivos
❷ De actitud cooperativa
Son sentimientos sublimes
De cielo en primavera
Cuando recitas tus versos
Con tu familia a tu vera
Carmen la poetisa
De la Sanlúcar valiente
Que le canta como nadie
A su barrio y a sus gentes
El cielo azul de Sanlúcar
De este barrio marinero
Que canta por Mirabrás
Con aromas de luceros
Quisiera ser un poeta
Para poder responder
A tus poemas de flores
De sentimiento y poder
Que Dios te dé mucha vida
Para que pueda dejar
A tu Sanlúcar querida
Tus poemas y tu cantar
La Peña deportiva Madridista sirve como lugar de encuentro de muchos vecinos para fomentar la amistad,
con un vínculo común: su afición por el fútbol.
La directiva de la calle Bolsa 181 del Barrio Bajomarinero mantiene reuniones con vecinos para
conseguir mejoras en sus viviendas y edificios.
Han comprobado que unidos conseguirán mejoras
en la calidad de sus vidas.
Los cantares de Sanlúcar
De Doñana misteriosa
Que acaricia con sus pinos
Tus poemas y tus prosas
Mi humilde homenaje a
la mejor poeta sanluqueña
Hay un penetrante olor a manzanilla
con cierta brizna se respira a vecindad
y a liturgia, cerca del viejo campanario
Hay en ciertas cosas antiguas,
un vestigio de brumosa esencia,
más allá del peso y de la forma.
Un éter sutil, indefinido,
vinculado a las leyes
del tiempo y del espacio
Un débil velado signo de continuidades
barrio alto, barrio bajo y barrio bajo,
barrio alto, que el ojo externo
no alcanza a descubrir, pero existe,
y fabulosos patios principescos
de palmeras y columnas de jazmines,
refugios de años pasados pero jamás
perdidos
Me conmueve el sol, cuando, sesgado
alumbra a la vieja artesanía
y las vetustas tiendas,
que mueren ante el progreso
dando vida a formas que aún perduran
de siglos menos irreales que este
en que hoy vivimos.
EN esa extraña luz
siento que no estoy lejos,
y de esa masa fija
de plazas y callejas cuyas voces
se oyen los ecos de protesta
por haberles cambiado el nombre.
Entre Barrios por las COLABORACIONES de vecinos
La Música de Turina para Sanlúcar
No creo que haya existido un músico como Joaquín Turina
que, con su talento y sentimiento artístico, haya retratado mejor a Sanlúcar de Barrameda, a sus gente, a sus calles y a su
manzanilla.
Juan Antonio
Alonso
Profesor jubilado
El mismo, nos relata en sus escritos que en los veranos de
finales del siglo XIX, venía a las playas de Sanlúcar. Su padre,
el pintor Joaquín Turina Areal, así lo corrobora con dos magníficas pinturas: un espléndido cuadro de la playa sanluqueña,
y una extraordinaria reproducción del busto de una gitana que
sirve de emblema de una de nuestras manzanillas.
Superó con su música, el típico provincianismo de su tiempo,
plasmando la memoria y el paisaje de Sanlúcar con voz propia, dándole valor tanto a un paseo por La Calzada, a una mañana en la playa, al Barrio Alto o a una copa de manzanilla.
En su sonata para piano SANLÚCAR DE BARRAMEDA, que el
propio Turina subtitula sonata pintoresca, podemos escuchar
en su primer movimiento “La torre del castillo” un panorama
de la ciudad en, el que esos pasajes modales impresionistas,
coloreados con elementos cromáticos, nos ponen en contacto
con el alma de la ciudad. En el segundo movimiento “Siluetas
de la Calzada” contrapone, con fino humor musical, el bullicio de las gentes y niños con esas notas gregorianas referidas
seguramente al paseo de algún clérigo. En el tercer tiempo titulado “La playa” Turina nos da una lección de descriptivismo
armónico, comparando el vaivén de las olas con las melodías
irregulares de la mano izquierda.
El propio Joaquín Turina expone al público presente, con ocasión del estreno de esta sonata, el siguiente comentario sobre
su último movimiento “Los pescadores de Bajo de Guía”: El
movimiento de pescadores, la llegada de las lanchas y la subasta del pescado, están descritas musicalmente por una fuga.
Pero este final es al mismo tiempo un resumen de toda la obra.
El alma de la ciudad aparece triunfante, pero envuelto en el
ritmo de una farruca, como si sintiera la alegría inconsciente
del mareo, la alegría inconsciente de la manzanilla.
Este sincero afecto del músico por Sanlúcar de Barrameda,
su ciudad de plata y centinela del Guadalquivir como a él le
¡Viva el Barrio Alto sanluqueño!
Hay un refrán que dice que “uno no es de donde nace sino de
donde pace”. Yo soy aragonés nací en Zaragoza donde fui bautizado cerca del Pilar, en la Iglesia populosa como es la Parroquia
de la Magdalena popularmente conocida como “el Gallo”.
A muy joven edad ingresé en el ejército, concretamente en el cuerpo de Especialistas del Ejército de Tierra ubicado en el Ferrol.
gustaba llamarla, le lleva a estrenar esta sonata el lunes 11 de septiembre de 1922 en el
salón de actos del Ayuntamiento sanluqueño. Tres días antes la Excelentísima Corporación
Municipal lo había nombrado Hijo Adoptivo de Sanlúcar de Barrameda.
Su amistad con D. José Colóm Matheos, músico y bodeguero, en cuya casa de la calle Regina
solía pasar los veranos, le pone en contacto con las gentes de Sanlúcar que son también
inspiradoras del sentimiento artístico del compositor.
Prueba de ello es su obra EL POEMA DE UNA SANLUQUEÑA, fantasía para violín y piano,
con la que Turina quiso romper una lanza a favor de sus paisanas y en la cual el artista recrea,
con esa gracia particular de su armonización de la cadencia andaluza, la belleza exótica de la
mujer sanluqueña de la época que corresponde más con sus sueños que con su vida.
Completa la trilogía de grandes obras dedicadas a Sanlúcar de Barrameda RINCONES DE
SANLÚCAR que, como vemos en los títulos de sus movimientos (La señorita María. La fuente
de las Piletas. El pórtico de Santo Domingo. Subida al Barrio Alto) evocan esos sentimientos
y lugares de los que tanto disfrutaba el músico durante sus veraneos en nuestra ciudad.
Mención especial merece la PLEGARIA A NUESTRO PADRE
JESÚS DE LA VERA CRUZ cuya partitura autógrafa se conserva en el archivo de la citada cofradía, compuesta a petición de los amigos sanluqueños del músico, hermanos de la
citada cofradía.
Aunque sea brevemente y como diría Turina, no podía dejar
de hablar de algo tan sanluqueño como es su vino: la manzanilla. El autor deja constancia de ello dentro de su obra
pianística con dos números que titula: LOS BEBEDORES DE
MANZANILLA y LA HORA DE LA MANZANILLA.
Gracias a sus gestiones se crea en Sanlúcar la asociación
“Amigos de la Música” que promueve extraordinarios conciertos como el de Andrés Segovia o el Quinteto de Madrid entre
otros muchos, que dan una extraordinaria altura artística a la
vida musical sanluqueña de su tiempo.
No le falta razón a nuestro magnífico pianista José Manuel
de Diego, que en el prólogo del libro “Turina y Sanlúcar de
Barrameda” de José Carlos García, nos dice: Sanlúcar tendrá
siempre en el recuerdo a Joaquín Turina quien desde el lugar
que ocupa en la Historia de la Música, mostró con orgullo y
agradecimiento, su condición de sanluqueño adoptivo.
En mis tiempos de adolescente me había acostumbrado a los temas taurinos ya que mi
padre era crítico de radio Zaragoza, mi padre me metió en la cabeza la afición a los toros y
a la Radio.
He trabajado en Radio Jerez, Ser Puerto, Radio Arcos, Radio Medina y finalmente al separarme de mi primera mujer me uní a una sanluqueña que había nacido y vivido en la Fuente
Vieja es decir en el Barrio Alto.
Tenía 17 años cuando salí de mi casa y al llegar a tierras gallegas se me inundaron los ojos de lágrimas.
Al retirarme me fui a vivir a Sanlúcar y en el año 1988 fundé Radio Esquina en la Plaza de
la Paz sede del Partido Comunista, tras una breve etapa en la Plaza de San Roque siempre
Radio Esquina ha sido después en el Callejón de la Zorra, finalmente en la Chimenea y ahora
nos vamos de nuevo a la Plaza de la Paz, es decir, que me considero barrio alteño.
Gracias a mis estudios de Bachiller Superior logré ascender a
Sargento Especialista a los 21 años.
Incluso donde he establecido mi domicilio, que es también vuestra casa, enfrente de la cuesta
de la Caridad en los pisos que les dicen de la Maestranza para entendernos.
Con esa edad me destinaron a Jerez de la Frontera donde me casé con una jerezana a los 23
años. Y ya se sabe, “uno es de donde es su costilla”.
Puedo decir que soy más andaluz que maño y que Sanlúcar me ha enamorado ¡viva el Barrio
Alto!
Javier Delgado
Rubio
Entre Barrios por las COLABORACIONES de vecinos
Modesta utopía…
entre barrios
Es posible que algún día podamos
vivir sin ruido, que se apague por
fin la feroz maquinaria que nos ha
ido volviendo majaras, que las calles
de la ciudad vuelvan a ser territorios
para el paseo y para el caminante.
Juan Antonio Es posible que un día callen por fin
los ladridos de los perros nocturnos
Gallardo
que mean y defecan por los raquíticos
parques como haciendo una gracia y
después aúllan frente a sus dueños y dueñas que también son
bastante graciosos. Es posible que en el futuro todas las personas caigan en la cuenta de lo hortera y lo triste que es tener como
La calle Siete Revueltas
Javier Franco
Tengo mala memoria. Sin embargo, hay imágenes, olores y sabores del
pasado que, en cuanto agito un poco la mente, afloran inevitablemente
como recuerdos por muy insignificantes que parezcan. Son las vivencias y las sensaciones que marcan cada historia particular. Y yo tengo
la mía, claro. Uno tiene sus recuerditos, aunque sea desmemoriado y
no tan viejo, porque nací cuando la España democrática llevaba casi
cuatro meses llorando de alegría la muerte de aquel caudillo de cuyo
nombre me suena de algo.
Mis primeros años de vida transcurrieron en un pisito que miraba a
ese templo que tiene su denominación santa pero que los sanluqueños
llamamos, echando mano de la lógica, la Iglesia del Palmar. Los juegos callejeros del “un, dos,
tres, pollito inglés” de finales de los 70 se trasladaron con el cambio de década al Barrio Bajo,
concretamente a la calle Siete Revueltas. Este rincón céntrico de Sanlúcar tiene historia más allá
de aquellas manifestaciones de obreros apaleados. Yo la disfruté y sufrí como pude en mis años
estudiantiles, especialmente en mi etapa de alumno del colegio La Salle San Francisco (así, con
el topónimo incluido, se referían entonces los adultos a este centro docente, un nombre sobrado
que me gustaba).
Las dos plazoletas de este céntrico barrio concentraba la vida callejera de sus vecinos de todas
las edades: los mayores, paliqueando hasta bien entrada la madrugada al fresquito de las noches
veraniegas más calurosas (ay, Pepita, la conversadora por excelencia); y los niños y no tan niños,
jugando a todo lo jugable con una pelota casi a cualquier hora del día y de la noche (al fútbol, con
las puertas de los garajes como porterías; y al baloncesto, con las estrechas y altas ventanas de
las bodegas como canastas).
Historia de Bolo
Bolo es un simpático perro que vivía feliz con sus dueños en el Barrio marinero. Un día su amito ya mayor,
falleció y a su amita la llevaron a la Residencia de
ancianos. Pero estas cosas de los humanos no las entiende Bolo. Él se pregunta dónde está su dueña.
Caridad de la Rosa
Asociación Protectora
de Animales
Cada día esperaba en la puerta de la que fue su casa
a que ella volviera ladrando y llorando durante meses,
hasta que una persona amiga de los animales lo acogió y con ella está hasta que alguien lo adopte y le de
el cariño que antes tenía.
melodía de sus teléfonos móviles a Paquito el Chocolatero o la
Salve Rociera. Seguro que llega un nuevo amanecer en el que
los púberes de ambos sexos no necesitan gritar impunemente
“Quillo” ni “Pare” ni “Chocho” ni “Picha” para saludarse, ni
lanzarán carcajadas dementes al viciado aire de las madrugadas, ni mearán ni cagarán como los perros por las esquinas o
en los portales.
Los agujeros de hoy serán las asfaltadas avenidas del porvenir
y podremos volver a leer tranquilamente por las calles sin temor
a ser succionados por un pozo sin fondo, a pisar una mierda de
perro, sin temor a ser interrumpidos por melodías romeras de
móvil, ni por los gritos histérico-burlescos de la muchachada
borracha o narcotizada. Se terminarán las obras y callarán las
herramientas monstruosas, volverán el sosiego y el placer de
sentarse a mirar pasar la tarde como si fuera uno El Principito,
pensando tonterías con las que mejorar la vida.
Hoy, la mayoría de aquellos garajes y bodegas ya no existe por culpa, digamos, del mundo mundial.
Y el taller mecánico de mi padre, que tomaba el pulso cada jornada a la calle, se ha convertido
en lo que se convierten las cosas que ya no son como fueron. Frente a este valiosísimo museo a la
constancia profesional aún se mantiene en pie, como puede, la bodega de Terán, cuya actividad en
aquellos años todavía me pita en los oídos: ese viejo vehículo que usaba Rafael Orcha para cargar
vino a primera de la mañana echaba al mundo a los pies de un ruido horrorosamente ensordecedor
que con el paso del tiempo (¡lo que son los años!) lo asimilo como algo entrañable.
Para cualquier niño, vivir en el entorno de la calle Siete Revueltas en la década de los 80 era comprar los desayunos rellenos de cacao (¡muera la publicidad!) en Casa Diego camino del colegio.
Era oler los pucheros de las ollas humeantes los sábados por la mañana. Era jugar al fútbol en el
genuino equipo de la Séptima Juventud Atlética, de pésima calidad (y resultados) pero de excelente
disciplina. Era organizar carreras a modo de “vueltas a la manzana” recorriendo los siete tramos
que, al menos eso me explicaron entonces, dan nombre a la calle (las dos plazoletas, los tres
callejones, y las calles Santo Domingo y Carnicería).
Para cualquier renacuajo de aquella época, empezar a admirar y a maldecir el mundo en este
barrio era tramar gamberradas bajo las sombras furtivas de las casapuertas. Era pelearse cuerpo
a cuerpo por motivos inconfesables en la cercana Plaza de las Hermanitas. Era sentirse ridículo
vestido con un disfraz decretado por los papás en las migas que había en la plazoleta grande.
Era temblar oyendo el supuesto espíritu del difunto hermano director Enrique encarnado en una
lechuza pesada del colegio.
Quienes hayan tenido la deferencia (y la paciencia) de llegar hasta aquí seguro que admitirán la
cursilada que se me ha ocurrido para terminar estos renglones de la memoria del desmemoriado.
Para mí, el corazón de la vida del centro de Sanlúcar todavía late de un modo especial en la calle
Siete Revueltas, donde sigue residiendo parte de mi familia íntima.
Historias parecidas a la de Bolo hay muchas en
nuestra ciudad, perros y gatos abandonados,
atropellados, maltratados, etc.
Las dos asociaciones protectoras existentes hacen lo que pueden con los pocos medios que
tienen.
Por eso urge contar con su albergue donde acogerlos, pedimos a los que correspondan que
nos ayuden.
Teléfonos para adoptar:
856130505 / 670323297
Bolo es un perro abandonado por sus dueños
Juega y Aprende
Entre Barrios te invita a jugar y aprender con el siguiente pasatiempo, en el que podrás comprobar tus conocimientos
sobre calles, plazas, viviendas y bares, de los Barrios Alto y Bajo sanluqueños.
3
❶ CRUCIGRAMA
1
2
1. Nombre de Peña Taurina con
sede social en la Plaza de Toros.
2. Calle en la que se encuentra uno
de los edificios en el que la JUNTA DE ANDALUCÍA acaba de
hacer obras de rehabilitación e
instalar un ascensor.
5
4
3. Nombre de un bar típico del barrio bajomarinero, en el que existe la peña carnavalesca.
6
4. Nombre del Edificio situado en la Plaza de la
Paz recientemente rehabilitado por la JUNTA DE ANDALUCÍA.
5. Nombre con el que se denominaba antiguamente al barrio-marinero, dado que vivían
muchos procedentes de esa tierra.
6. Peña futbolística situada en la calle Barrameda de nuestra ciudad.
7
7. Nombre del edificio en que estuvo situado el
Cabildo desde el año 1556 al 1731.
8. Conocida plaza de nuestra ciudad en la que
Manolo Franco tuvo su taller de Automóviles
durante muchos años.
8
❷ LA DEFINICIÓN: une y empareja ambas columnas.
➾ Pérgola
• Muro de una fortaleza.
➾ Crujía
• Hoyo que se hace al pie de las plantas para detener el agua en los riegos.
➾ Forjado
• Espacio comprendido entre dos muros de carga.
➾ Adarve
• Armazón para sostener una planta
➾ Alcorque
• Relleno con que se hacen las separaciones de los pisos de un edificio.
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SOLUCIÓN A LA REVISTA Nº 13
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➾ Alcorque
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• Relleno con que se hacen las separaciones de los pisos de un edificio.
• Armazón para sostener una planta
• Espacio comprendido entre dos muros de carga.
➾ Forjado
• Hoyo que se hace al pie de las plantas para detener el agua en los riegos.
➾ Crujía
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• Muro de una fortaleza.
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SOLUCIÓN A LA REVISTA Nº 12
➾ Cata
➾ Apuntalar
➾ Encofrado
• Examinar los terrenos.
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• Vaciar el hormigón en moldes hasta que se fragüe.
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• Poner apoyos para sostener una pared.
Entre Barrios Informa
1. La vivienda prioridad de la JUNTA DE ANDALUCÍA
JUAN ESPADA informa que la Política de Vivienda seguirá siendo prioritaria en la actividad de la JUNTA DE ANDALUCÍA
La política de vivienda sigue siendo prioritaria en la actividad de la
JUNTA DE ANDALUCÍA. Y así, la Consejería de Vivienda y Ordenación del Territorio ha incrementado el 1,6% su presupuesto sobre las
cuentas del 2009, cuyo destino fundamental será la calificación provisional de 30.000 viviendas y la promoción de 27.024 actuaciones
de rehabilitación.
Del total presupuestado, los programas de rehabilitación y mejora de
la ciudad existente cuenta en el presupuesto de 2010 con 197 millones de euros de inversión. En tales programas se recogen actuaciones
de instalación de ascensores, mejora de estanqueidades y eliminación
de barreras arquitectónicas en edificios.
El consejero de Vivienda y Ordenación del Territorio, JUAN ESPADA, ha subrayado que las
ayudas a la vivienda benefician especialmente a ciudadanos con niveles de renta medio-bajos,
al tiempo que generan un importante volumen de empleo en el sector de la construcción.
2. Familias beneficiadas con los diversos Programas de Rehabilitación
de viviendas en los Barrios Alto y Bajo de Sanlúcar de Barrameda
LITORAL
MARÍTIMO
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A. B
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CTR
• Con la rehabilitaciones de edificios: 540 familias
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C/ AN
• Con la rehabilitación de viviendas (autonómicas): 140 familias
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SOLICITANTES
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Campaña 2009
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HISTÓRICO
OBRAS FINALIZADAS
SÓ
1 REHABILITACIONES Autonómicas
• Con las actuaciones propias (previstas): 92 familias
Se han adquirido hasta la fecha 8 inmuebles para construir unas 92 viviendas en régimen de
alquiler con opción de compras.
Actuaciones Propias
1. Pozo Amarguillo, 15
2. Menacho-Caño Dorado
3. Sevilla, 18
4. Sevilla, 14
5. Barrameda, 66
6. Palomar, 7
7. Comisario, 15
NÚMERO DE FAMILIAS BENEFICIADAS CON LOS PROGRAMAS DE
REHABILITACIÓN DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA EN SANLÚCAR
772
En el siguiente plano se indican las localización de las mismas.
3. Viviendas en Alquiler con opción de compra a partir de los 10 años (en calle Pozo Amarguillo, 15)
La JUNTA DE ANDALUCÍA abrió el plazo de solicitud de 3 viviendas en la calle Pozo Amarguillo. El sorteó se celebrará en marzo de 2010.
¡Enhorabuena a los que resulten afortunados! En momentos sucesivos se irán ofreciendo más viviendas en los Barrios Alto y Bajo de Sanlúcar
de Barrameda
RED DE CIUDADES DE ANDALUCÍA
Rehabilitación del Barrio Alto y Barrio Bajo
de Sanlúcar de Barrameda
Edificio de la JUNTA DE ANDALUCÍA de
3 viviendas de 2 y 3 dormitorios situado
en la céntrica calle del Barrio Alto Pozo
Amarguillo, 15
EDIFICIO ADQUIRIDO PARA
PROMOCIÓN DE VIVIENDAS
PROTEGIDAS
Nuestros BARRIOS son sus casas, plazas, calles, comercios y… SUS VECINOS
Desde ésta página nos saludan cuatro vecinos conocidos por sus respectivas actividades laborales o profesionales: Antonio Palomino
(peluquero), Juan Carlos Martínez (afilador), Manolo García (empresario) y Manolo Franco (mecánico del automóvil).
Antonio Palomino
El oficio de peluquero le viene de familia. Comenzó su profesión como
aprendiz de su hermano mayor, a los nueve años de edad. Posteriormente
abrió su propia peluquería en la calle Mesón del Duque, en donde permanece en la actualidad. Nació en la calle Rubiños, 22 del Barrio Bajomarinero. Actualmente vive en la barriada el Palomar.
Juan Carlos Martínez Ramírez
Juan Carlos Martínez Ramírez ejerce de afilador desde los trece años de
edad, cuando dejó sus estudios en el Colegio El Palmar. Esta actividad le
viene de tradición familiar, siendo él la cuarta generación de “afilaores”.
Tiene 46 años. Entre sus aficiones preferidas se encuentra la práctica deportiva, y de manera particular el atletismo de fondo (medio maratón).
Antonio es una persona muy conocida en el Barrio Alto de nuestra ciudad.
Es un enamorado de su ciudad, y disfruta paseando por las calles de
Sanlúcar, en especial por la Cuesta de Belén, calle Santiago, Cristo de las
Aguas...
Manolo García
Manolo Franco Valladares
Manolo García Fernández es un joven empresario sanluqueño de 39 años
de edad, que lleva 20 años trabajando en el sector hostelero. De ellos nueve como empresario. Actualmente es propietario de una conocida cafetería
del Barrio Alto, zona en la que reside. Se siente muy satisfecho por las
mejoras que se han llevado a cabo recientemente en su edificio Príncipe,
del que forma parte de su directiva.
Manolo es una persona afable y comunicativa. Enamorado de Sanlúcar. Por
eso suele darse largos paseos por sus calles, plazas y ambientes más populares. Tras una larga e intensa vida laboral y profesional, actualmente
disfruta de su merecida jubilación.
Es difícil imaginar la conocida Plaza-calle de las 7 Revueltas de nuestra
ciudad sin su presencia, ya que en ella ha tenido abierto su Taller de Automóviles durante largos años. Enhorabuena.
Bar “El Mato” en la Plaza de Juan Grande, 1956. De izquierda a derecha: Julián,
Joaquín, Manolo, “El Lua”, Antonio hijo, Rafael Hno. de “El Lua”, Antonio Padre.
De izquierda a derecha: Juanito Valderrama, Rafael Ancía, Paco, Pepa e Isidro
Muñoz. 24 de mayo de 2002, durante el 86 cumpleaños del popular cantaor, en
un conocido bar del Barrio Bajo Marinero.
José Mercé, Moraito e Isidro Muñoz, en el año 2002, en un conocido bar del
Barrio Bajo-marinero.
1. José Antonio Rodríguez Caballero, 2. Juan Villegas Álvarez, 3. José Montaño
Muñoz, 4. Manuel Vázquez Bañez, 5. Francisco Sumariva Pérez, 6. Antonio Parada
Millán, 7. José Caballero Sánchez y 8. Rafael Muñoz Ferrer. En la década de los 80
(fotografía facilitada por un conocido bar del Barrio Bajo)
De izquierda a derecha: Martínez Sadoc, Manolo Casado, Paco Gil y Manolo
Romero, a las puertas del Bar Colón, inicios de los 80.
En la calle Trasbolsa 41. Año 1994. De izquierda a derecha Luis Domecq, A. Montaño (presidente). A. Domecq, José Luis Parada, Rafael Botia (críticotaurino) y A. Raposo (directivo). (Foto
cedida por la Peña José Luis Parada)
SUGERENCIAS para mejorar la REVISTA
Cualquier aportación que creas que puede enriquecer esta REVISTA, puedes remitirla a la Oficina de Rehabilitación del Barrio Alto
y Bajo Sanluqueño o ponerte en contacto personalmente con nosotros en Mesón del Duque 53, Barrio Alto. Teléfono 956386383
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Campaña: “Nos gusta nuestro barrio:
Sus vecinos, sus casas típicas, sus edificios,
sus bares, sus tiendas, sus patios…”
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María
Jesús
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Francisco
Caridad
Francisco
Caridad
Alonso
Mercedes
Rosario
Caridad
José Mª
Carmele
Juan
Carmen
Juan Manuel
Carmen
Carmen
María
Carmen
Manuel
María Luisa
Dolores
Dolores
Vista aérea de la Plaza de la Paz, en la que se encuentra el Edificio Príncipe
recientemente rehabilitado por la JUNTA DE ANDALUCÍA.
María Eugenia
Dolores
Manuel
Ramón
Pepa Luisa
Rosario
Pablo
Josefa y Juan Manuel
Carmen
Nieto
Manolo
Pérez
Dolores
Charo
Magdalena
Rosario
Rafael
Josefa
Mª Ángeles