BOLETÍN INFOR

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BOLETÍN INFOR

BOLETÍN INFOR Nº 2 | DICIEMBRE 2015
BOLETÍN INFOR
BOLETÍN N° 12 | DICIEMBRE DE 2015
CON NUEVOS PROYECTOS PARA
AYSÉN INFOR CONMEMORA 25 AÑOS
DE SU SEDE PATAGONIA
INFOR PRESENTA POSITIVOS RESULTADOS DEL PROYECTO
ALIMENTOS FUNCIONALES DE ACACIA SALIGNA
EN BIOBÍO LANZAN PUBLICACIÓN SOBRE
CONSERVACIÓN DE RECURSOS FORESTALES
1
CON NUEVOS PROYECTOS PARA
AYSÉN INFOR CONMEMORA 25
AÑOS DE SU SEDE PATAGONIA
En visita a la región, el
Ministro de Agricultura,
Carlos Furche, destacó el
rol del Instituto Forestal
(INFOR), en tanto, su
director ejecutivo,
Fernando Rosselot,
anunció iniciativas
destinadas a fortalecer
el manejo silvopastoral y
los Productos Forestales
no Madereros.
2
E
n el marco de las celebraciones
del 25 aniversario de la sede
Patagonia del Instituto Forestal
(INFOR), el Ministro de Agricultura,
Carlos Furche, destacó el trabajo que
desarrolla la institución en la zona y
planteó que está llamada a ocupar un
rol más importante, particularmente
en esta región, en una significativa
ceremonia encabezada por el
director ejecutivo de la entidad,
Fernando Rosselot.
Destacando
las
especiales
condiciones de Aysén, que tiene la
mayor proporción de su superficie
cubierta por bosques, de protección
o productivos, y la mayor parte
correspondiente a bosque nativo,
el secretario de Estado manifestó:
“Creo que es fundamental desarrollar
productos no madereros del bosque
para ayudar a valorizar su potencial
económico y encontrar nuevos
usos para la madera que se genera
en la Región de Aysén. Todo eso
es parte del trabajo que yo espero
desarrolle INFOR en el tiempo que
viene de manera muy intensa con
la cooperación de otras instancias
públicas y del Gobierno Regional”.
En tanto, el director ejecutivo del
INFOR, Fernando Rosselot trazó las
perspectivas para el quehacer de la
investigación forestal en la zona más
austral del país y anunció la ejecución
de un programa de transferencia
técnica en manejo silvopastoral de
plantaciones forestales en la Región
de Aysén.
Haciendo una breve retrospectiva,
Rosselot recordó que desde 1990,
la sede ha ejecutado programas que
han ido en directo beneficio de la
región y en esa línea manifestó que
hoy la institución está trabajando
en normar la caracterización
tecnológica del Pino ponderosa,
especie abundante en la zona, a
fin de que sea incorporada como
material de construcción por SERVIU
a través del MINVU, además de
buscar productos con valor agregado
para diversificar el mercado de e ir
en beneficio de los productores de la
región.
Con más de 40 mil hectáreas de
plantaciones en la región, de las
cuales el 34% está en manos de
pequeños y medianos productores,
Rosselot puntualizó que muchas
de ellas no están manejadas. En
ese contexto anunció la ejecución
del Programa de Transferencia
Técnica en Manejo Silvopastoral de
Plantaciones Forestales en la Región
de Aysén, iniciativa enmarcada
en el Programa Especial de Zonas
Extremas, y que busca aumentar la
competitividad del sector forestal, a
través de la transferencia técnica en
manejo silvopastoral de plantaciones
forestales.
“Este programa, tendrá beneficiarios
desde Mañihuales a Cochrane.
Además, más de 100 productores
podrán verse beneficiados de forma
indirecta a través de una serie de
actividades en conjunto como días de
campo, talleres, giras tecnológicas,
presentaciones técnicas, entre
otras”, explicó.
El director del INFOR también se
refirió a la importancia que tiene para
la región los Productos Forestales No
Madereros (PFNM) “Según nuestros
estudios, las exportaciones de estos
productos, sólo durante la temporada
enero a Diciembre 2014, alcanzaron
un monto de US$ 84,2 millones, a
nivel país y unos 200 mil habitantes
de sectores rurales de Chile se ven
beneficiados por esta actividad
económica”, detalló.
Fue así como adelantó la puesta
en marcha de un proyecto de
producción de frutos de calafate para
uso agroalimentario y con capacidad
antioxidante, el cual será ejecutado
conjuntamente con el FIA.
“A
nivel
regional,
tenemos
disponibilidad de algunos de los
productos forestales no maderos
de mayor demanda mundial, por
sus cualidades culinarias y sus
propiedades nutracéuticas, muy
requeridos para una alimentación
sana y natural”, dijo Rosselot.
El director de la entidad mostró
su empeño en crecer más aún con
centros tecnológicos asociados a
la madera, temas vinculados a la
relación bosque/agua, entre otros,
y recordó el rol del INFOR en la
investigación y generación de bienes
públicos permanentes para el sector
forestal en el avance de Chile hacia
el desarrollo.
Por su parte, el gerente de INFOR
Sede Patagonia, Víctor Barrera, indicó
que “son 25 años de investigación
en diversos temas, se agradece la
presencia de Ministro y autoridades
a la actividad. Tenemos aún muchos
desafíos pero lo importante es
concretar impactos en productores/
as en temas financiados por
el Programa Especial de Zonas
Extremas en donde más de 700
beneficiarios
directos/indirectos
recibirán transferencia en temas de
productos forestales no madereros y
silvopastoreo en plantaciones”.
rubros, bajo los lineamientos
de agricultura y de la mano de
la estrategia regional tanto de
desarrollo como de innovación, entre
ellos temas asociados a diversificar la
matriz energética a través de Energías
Renovables no Convencionales,
apostando a proyectos asociados a
dendroenergia, donde ya se tiene
un banco con más de 30 clones de
Álamo (regionales, nacionales e
internacionales) y recomendaciones
por territorio.
En la ceremonia, que contó con
la presencia del gobernador de la
Provincia de Coyhaique, Cristián
López Montecinos; el Seremi de
Agricultura de la Región de Aysén,
Horacio Velásquez; el subdirector
ejecutivo de INFOR, Rodrigo Mujica;
el director de AGROSEGUROS, Camilo
Navarro; la Secretaria Ejecutiva (S) de
CNR, Loreto Mery y el subdirector de
INDAP, Ricardo Vial y el gerente de
la sede Patagonia, Víctor Barrera; se
premió a los ex gerentes de la sede
y se le entregó un reconocimiento a
cada uno de los funcionarios.
Finalmente, el Ministro de Agricultura
inauguró el Centro de Biomasa
Coyhaique, el que busca diversificar
en productos (leña/astillas/pellet),
proyecto financiado por FIA en la
región, y ejecutado Ernst&Basler y
productores/as locales, donde INFOR
tiene una activa participación en
temas asociados a mercado, ofertademanda, encuestas de productores/
as, análisis territorio, capacitación y
difusión, entre otros.
Cabe destacar que INFOR Sede
Patagonia está llevando a cabo la
investigación aplicada de distintos
3
INFOR PUBLICA NUEVOS INFORMES
TÉCNICOS PARA PROMOVER EL
USO EFICIENTE DE LA MADERA EN
CONSTRUCCIÓN
Material técnico
desarrollado por INFOR
promueve el uso
eficiente de la madera
en la construcción
U
n total de tres nuevas
publicaciones se suman al
material técnico desarrollado por el
Área de Tecnología y Productos de
Madera del Instituto Forestal del
Instituto Forestal (INFOR) – organismo
adscrito al Ministerio de Agricultura
- y que promueven el uso eficiente
de la madera en la construcción.
Se trata de los informes técnicos
N°182 (segunda edición): ejemplos
de cálculo estructural en madera,
N°196: grados estructurales de la
madera aserrada de pino oregón
clasificada visualmente y el N°199
que se refiere a grados estructurales
de la madera aserrada de raulí
clasificada visualmente.
Cabe destacar que el Informe
Técnico N° 182, 2da edición, pone
a disposición de los estudiantes y
profesionales relacionados con el
diseño de estructuras, ejemplos
prácticos de cálculo y diseño
estructural en madera. En el desarrollo
de ellos se expone la metodología y
4
procedimientos de diseño basados
en la última versión de la norma
chilena de construcciones en
madera, recientemente oficializada
como NCh 1198.Of2014.
En tanto, los Informes Técnicos
N° 196 y N°199, se refieren a la
caracterización para uso estructural
de las especies Pino oregón y
Raulí
respectivamente.
Ambos
informes consideran la clasificación
visual estructural de una muestra
representativa de madera aserrada,
y la determinación de valores
admisibles provenientes de ensayos
físicos y mecánicos en piezas de
largo comercial cuyos datos se
ajustan a la normativa chilena. Los
valores publicados en estos informes
sirven de insumo para el cálculo
de estructuras de madera de Pino
oregón y Raulí.
Todas estas publicaciones pueden
ser obtenidas gratuitamente en
formato digital desde la sección
“descarga de documentos” del sitio
www.construccionenmadera.cl del
Instituto Forestal (INFOR)
INVESTIGADORES
DE INFOR BIOBÍO
EXPONEN VENTAJAS DE
LA DENDROENERGÍA
En el 4º Congreso
Internacional Biobío
Energía, investigadores
de la sede Biobío de
INFOR expusieron
las ventajas de las
plantaciones de bosques
para energía, con un
enfoque desde los
pequeños propietarios.
E
n el marco del 4º Congreso
Internacional Biobío Energía
realizado en Concepción y organizado
por la Fundación Energía Comunitaria
y la Universidad de Concepción, los
investigadores de la sede Biobío del
Instituto Forestal (INFOR) –adscrito
al Ministerio de Agricultura-, Juan
Carlos Pinilla y Karina Luengo,
realizaron una presentación sobre
la biomasa forestal para su uso
en energía, su enfoque desde
los pequeños propietarios y la
oportunidad que ello representa, con
una mirada desde la diversificación
productiva y el extensionismo.
Durante su presentación, el
investigador y Director de Proyectos
de INFOR, Juan Carlos Pinilla, destacó
a la dendroenergía, a partir del
establecimiento de plantaciones
forestales para energía, como una
alternativa productiva para los
pequeños propietarios de predios
que no cuentan con las condiciones
para actividades agrícolas, así como
también como una nueva opción de
negocio forestal.
que contribuya al compromiso país
de avanzar en la implementación de
energías renovables.
“Una de las especies que destaca
para plantaciones forestales de
rápido crecimiento y con alto
potencial calorífico es la Acacia
dealbata o aromo chileno el cual,
en ciertas condiciones de suelo y
clima, en cuatro años ya puede ser
cosechado para su comercialización
como producto para su uso en
energía (astillas, leña), siendo así una
oportunidad real para los pequeños
propietarios” señaló Juan Carlos
Pinilla.
“Además de investigar diversos
aspectos del sector forestal,
como INFOR estamos trabajando
fuertemente en difundir las
alternativas productivas de la
madera y las especies, es por ello
que ha sido muy enriquecedora la
participación en este congreso, en
que se dio un espacio para conversar
con los asistentes sobre las ventajas
de la dendroenergía y el rol de
los propietarios forestales en la
generación de la oferta de biomasa
para energía”, concluyó Juan Carlos
Pinilla.
En el contexto del extensionismo,
profundizó en la necesidad de
acompañar a los productores en las
distintas etapas de la plantación,
cosecha y manejo del rebrote del
bosque. “Es fundamental poder
trabajar con los propietarios en
terreno, para que vean cómo se van
haciendo cada una de las tareas, la
densidad o manejo de la plantación
de acuerdo al destino de la madera,
entre otros”, indicó.
Considerando que durante esa
jornada se expuso sobre energía,
medio ambiente y comunidades,
Pinilla aludió a la importancia y
oportunidad que representa el
contar con plantaciones forestales
dedicadas a la producción de
biomasa para energía, su manejo
adecuado y procesos de secado
que permitan su uso para distintos
tipos de combustión, como una
alternativa de eficiencia energética
En el mismo contexto, Gustavo Pinto,
Presidente de la Fundación Energía
Comunitaria, señaló que “una de las
cosas que destaca del Congreso
Internacional Biobío Energía es
el espacio que se destina a las
comunidades y es, en este sentido,
que para esta cuarta versión se
tuvo destacadas ponencias como
la del Instituto Forestal que abordó
el uso de la biomasa forestal para
energía contribuyendo a enriquecer
la discusión desde la experiencia,
la investigación y el trabajo
comunitario”.
El Congreso Biobío se realiza por
cuarto año consecutivo en la
ciudad de Concepción y convoca a
expertos de las áreas de generación,
distribución y transmisión eléctrica,
reuniendo a la sociedad civil con los
sectores público y privado.
5
SEMINARIO EXPONE LOS USOS
DE LA ACACIA EN DIVERSAS
ACTIVIDADES PRODUCTIVAS
Con la participación
de representantes
de servicios públicos,
empresas y pequeños
productores, se
desarrolló el seminario
que destacó los
potenciales usos de
especies de Acacia,
incluyendo la generación
de energía, industria
maderera, construcción,
elaboración de muebles,
entre otros.
6
E
n dependencias de la sede Biobío
del Instituto Forestal (INFOR),
adscrito al Ministerio de Agricultura,
se llevó a cabo el seminario
“Fortalecimiento de la Pyme Forestal
vía utilización de Acacias”, en el
marco del programa del Fondo de
Innovación para la Competitividad
(FIC)
“Fortalecimiento
de
la
competitividad
de
Pymes
y
propietarios forestales de la Región
del Biobío a través de difusión y
promoción de la utilización de
especies forestales de Acacia de alto
potencial productivo”.
El objetivo del seminario fue
presentar los avances del programa
en desarrollo por INFOR y, además,
aprovechar la instancia para analizar
temáticas de interés para la región,
relacionadas al uso de Plantaciones
de Acacias con fines industriales
y dendroenergético, instancia que
permitió también presentar los
avances del programa relacionadas
a los diferentes usos para este tipo
de plantaciones y su beneficio para
la comunidad.
La bienvenida a la jornada estuvo
a cargo de Rodrigo Mujica,
Subdirector Ejecutivo de INFOR,
para posteriormente, iniciar las
presentaciones con el ejecutivo FIC
del Gobierno Regional del Biobío,
Edgardo Cerda, quien dio a conocer
las áreas que aborda la unidad de
innovación para la competitividad
y los lineamientos de las estrategia
regional de desarrollo.
“Hay mucho interés de parte de
algunos empresarios forestales,
hemos visto experiencias en el
manejo de algunos bosques, de lo
que podría ser la utilización de esta
especie en el ámbito energético
especialmente, dado su poder
calorífico, también muebles y
artesanías”, destacó Cerda.
Juan Carlos Pinilla, coordinador
del programa, fue el encargado
de transmitir los alcances de la
iniciativa financiada con fondos
FIC (Fondo de innovación para la
competitividad, Región del Biobío),
destacando los diversos usos que
se le puede dar a especies de
Acacia, Acacia dealbata(Aromo
chileno) o Acacia melanoxylon
(aromo extranjero). Entre ellos el
uso de plantaciones para su uso en
la industria de la madera, energía,
madera para producción de muebles,
construcción, entre otras.
Respecto del uso de la Acacia como
biomasa para la generación de
energía, Máximo Clavería y Jaime
Schmidt de Terra Energía, relató la
experiencia comparativa que han
desarrollado, con el objetivo de
evaluar el poder calorífico, volumen
y humedad de distintas especies, que
permita un desarrollo efectivo en la
generación de energía eléctrica.
Finalmente, Gonzalo Hernández, a
cargo del Laboratorio de Madera
Estructural único en Chile y ubicado
en la sede Biobío de INFOR, destacó
las propiedades de la madera de
Acacia y las pruebas que actualmente
se están desarrollando para
fomentar su uso en la construcción
de viviendas.
Carmen Gajardo, socia de la Sociedad
Agrícola y Forestal Farellón Limitada
y participante del seminario, relató
que “desde el 2002 empezamos a
trabajar con el Instituto Forestal
para hacer parcelas y apoyar
la investigación que realizan.
Tenemos una parcela de Acacia, un
huerto clonal y otras plantaciones
posteriores de la especie que están
en estudio”.
El seminario, que reunió a
representantes de servicios públicos,
empresas y pequeños productores,
es parte de una serie de actividades
que tiene por objetivo difundir los
usos de la especie, y así fortalecerla
como materia prima para las diversas
actividades del sector forestal.
En ese mismo sentido, Osvaldo
Leiva, presidente de Pymemad A.G.
y Biobío, recalcó que la especie es
una alternativa real para las Pymes
de aserrío, dadas las características
de crecimiento y humedad de la
madera, lo que representa una
oportunidad para la avanzar hacia la
diversificación de la Pyme industrial.
En tanto, Valeria del Campo, en su
presentación abordó la experiencia
de la Municipalidad de Coelemu
en torno al programa FIC Acacias,
el trabajo realizado hasta la fecha
y así también la oportunidad para
sus usuarios para avanzar hacia
la diversificación, recuperación
de suelos y satisfacción de
necesidades energéticas, a través
del establecimiento de plantaciones
de Acacias.
7
EN BIOBÍO LANZAN
PUBLICACIÓN SOBRE
CONSERVACIÓN DE
RECURSOS FORESTALES
Editado por investigadores
de INFOR, el libro
“Conservación de
Recursos Genéticos
Forestales: Principios y
Prácticas” constituye
la segunda publicación
de una serie que busca
promover la conservación
y uso sustentable de
los recursos forestales
existentes en el país.
8
“C
onservación
de
Recursos
Genéticos
Forestales:
Principios y Prácticas” se titula el
libro lanzado en la sede Biobío del
Instituto Forestal (INFOR), adscrito
al Ministerio de Agricultura,
editado por los investigadores
Braulio Gutiérrez, Roberto Ipinza
y Santiago Barros del grupo de
Conservación
y
Mejoramiento
Genético, y cuyo lanzamiento contó
con la participación del Subdirector
Ejecutivo del INFOR, Rodrigo Mujica, y
el Decano de la Facultad de Ciencias
Forestales de la Universidad de
Concepción, Manuel Sánchez.
Durante el lanzamiento del libro
que aborda principios y prácticas
de esta disciplina, Braulio Gutiérrez
destacó el propósito que motivó
la edición de esta obra, señalando
que su objetivo es “contribuir al
conocimiento y el entendimiento
de los recursos genéticos forestales,
y a la conservación de los mismos;
y por otra parte para apoyar
la difusión de estas materias y
mejorar la disponibilidad y acceso
a información sobre conservación
de recursos genéticos forestales”.
En este contexto, el profesional
enfatizó que, tal como lo señala
FAO en el informe El Estado de los
Recursos Genéticos Forestales en el
Mundo, la conservación y gestión
sostenible de estos recursos es una
cuestión esencial para garantizar
que las generaciones actuales y
futuras continúen beneficiándose de
los árboles y los bosques, agregando
que la necesidad de generar y
difundir información en estos temas
constituye la primera prioridad
del Plan de Acción Mundial para la
Conservación, Uso sustentable y
Desarrollo de los Recursos Genéticos
Forestales.
Asimismo, el investigador Roberto
Ipinza, destacó que el libro se publica
en “el contexto de enseñar, de
transmitir el aprendizaje que hemos
logrado durante los últimos 20 años
de trabajo en esta línea y, con ello,
tratar de comunicar un tema que
es relativamente nuevo, como lo es
la conservación genética, área en la
que se han contraído compromisos
vinculantes a través del convenio de
la diversidad y otras acciones que ha
tenido el Estado chileno a través del
tiempo”.
En tanto el Dr. Manuel Sánchez,
Decano de la Facultad de Ciencias
Forestales de la Universidad de
Concepción, fue el encargado de
hacer la presentación del libro,
momento en el que destacó el
trabajo de investigadores y editores
en la recopilación y presentación de
la información, “un libro no es una
instantánea del tiempo, sino que son
del Estado, tiene que transferir sus
resultados, y las publicaciones son
una forma de hacerlo, y este libro
se suma a los seminarios y muchas
salidas a terreno, que dan como
resultado publicaciones científicas
escritas en un lenguaje muy simple,
el que permite, por ejemplo, que los
mismos estudiantes tengan un libro
guía”.
En el libro se desarrollan variados
temas que se enmarcan en 5
apartados principales. Estos abarcan
desde antecedentes históricos,
aclaración de conceptos y elementos
teórico-prácticos de genética y
conservación, hasta estudios de
casos y antecedentes específicos
de experiencias de conservación y
evaluación genética de especies
forestales nativas. Cubre también
en sus apartados centrales diversas
prácticas y procedimientos de
conservación, como consideraciones
para el muestreo, almacenamiento
de colecciones y establecimiento de
rodales de conservación, entre otros
temas relevantes que pueden ser de
utilidad para los interesados en estas
materias.
El libro “Conservación de Recursos
Genéticos Forestales: Principios
y Prácticas” está disponible para
consulta y venta en la biblioteca y
centros de documentación de INFOR,
pudiendo ser solicitado en cualquiera
de sus sedes a lo largo del país.
años de trabajo, son experiencias de
vida que nosotros podemos hacer
que los estudiantes lean y sientan esa
experiencia”, con lo que informó que
este material será de gran utilidad
para la formación de profesionales
como parte de la esencia de este
proceso.
“Este libro es bastante coyuntural.
Nosotros estamos trabajando a
nivel país en el consejo de política
forestal para establecer una política
para el desarrollo forestal en Chile
para los próximos 20 años, donde
las bases fundamentales tienen
que considerar la conservación de
los recursos forestales” concluyó
Sánchez.
Al respecto, el Subdirector Ejecutivo
de INFOR, Rodrigo Mujica, indicó que
“El Instituto Forestal, siendo una
institución de investigación forestal
9
Experta internacional destaca el
ciclo de vida de los productos
madereros para el desarrollo
del sector forestal
La actividad –organizada
por INFOR y Pymemadpermitió conocer
en profundidad el
método Ciclo de Vida,
aplicado a productos
madereros, por parte
de la Presidenta de la
Sociedad de Productos
Forestales de EE.UU.,
Maureen Puettmann.
L
a evaluación del ciclo de vida (LCA)
se ha convertido en un método
aceptado internacionalmente para el
análisis de los impactos ambientales
de los productos madereros (madera
aserrada, tableros, chapas, entre
otros). Prueba de esto, es el trabajo
que ha desarrollado
el sector
forestal en Estados Unidos, donde
15 instituciones han trabajado la
LCA por cerca de 20 años, en algunos
productos madereros tipos, como
madera aserrada, paneles, chapas,
biocombustibles, entre otros.
El método LCA fue abordado por la
actual presidenta de la Sociedad
de Productos Forestales de Estados
10
Unidos, la Dra. Maurren Puettmann,
en su charla “El uso del Ciclo
de Vida (LCA) en los productos
Madereros, para tomar decisiones
más inteligentes”, organizada por el
Instituto Forestal (INFOR) – organismo
adscrito al Ministerio de Agriculturay Pymemad los Ríos A.G. y que se
llevó a cabo en las instalaciones de
INFOR en Valdivia.
Para la Gerente de Sede Los Ríos
del Instituto Forestal (INFOR), Sabine
Müller-Using, la visita de la experta
norteamericana permitió profundizar
los beneficios que presenta la
madera, en comparación con otros
materiales. “Al considerar el ciclo de
vida de la madera, ésta se transforma
en una nueva herramienta de
decisión para el sector forestal,
las empresas constructoras y los
consumidores. Además, la visión de
la Dra. Maureen Puettmann aportó
a su vez a la discusión nacional
sobre la necesidad de aumentar el
uso de la madera como elemento
constructivo, lo que en la Región de
Los Ríos se está trabajando a través
de la Mesa mesoregional de la
Industria Secundaria de la Madera,
que impulsa CORFO”, detalló.
En la actividad –en la que participaron
investigadores, pequeños y medianos
productores madereros, socios de
Pymemad y empresarios forestales
de las regiones del sur del país-,
la expositora presentó una visión
general de los impactos ambientales
de varios productos como los
biocombustibles de madera y
productos sustitutos o equivalentes.
En este sentido, la Dra. Puettmann,
entregó datos de LCA desarrollados
en estos 20 años de investigación
en EE.UU., que han demostrado que
la madera como material renovable
es "ecológico" en comparación con
otros productos alternativos. “La
mayor ventaja de la madera está en
la captura de carbono que realiza, la
que lo hace mejor que cualquier otro
material para construcción. También
es beneficioso ambientalmente,
sobre todo cuando se mira y compara
la contaminación en el agua y en la
cantidad de este vital elemento que
se usa en su elaboración. Además, la
madera es atractiva estéticamente y
muy duradera”, detalló la experta.
Según los datos del LCA presentados
por la Dra. Puettmann, muestran
que el uso de combustibles de
origen biológico puede reducir aún
más los impactos ambientales de
los productos madereros durante
los procesos de fabricación. Los
resultados del LCA también son
utilizados en sistemas de etiquetado
de productos o ‘eco-etiquetas’. “Estas
declaraciones
medioambientales
son utilizados por las empresas para
la publicidad y la comercialización
de productos madereros. En
resumen, la información sobre el
LCA en términos simples, permite
informar a los consumidores acerca
de los impactos ambientales de sus
opciones de compra”, destaca la Dra.
Puettmann.
11
DESARROLLAN SEGUNDO
COLOQUIO SOBRE SILVICULTURA
EN BOSQUE NATIVO
En la instancia se discutió
la manera de posicionar
a la silvicultura como
centro de las actividades
de manejo y restauración
de bosques, y la forma
en que nuevas iniciativas
de investigación podrían
aportar ideas para que
los bosques puedan
maximizar sus bienes y
servicios.
D
estacados científicos nacionales e internacionales se dieron cita en
el Segundo Coloquio sobre Silvicultura en Bosques Nativos con el fin
de discutir y potenciar la investigación en esta disciplina y su aplicación
práctica, en un evento realizado en Neltume, Región de Los Ríos, al que
asistió el subdirector ejecutivo del Instituto Forestal (INFOR) Rodrigo Mujica
y que contó con la participación del investigador de la institución, Jan
Bannister.
Las presentaciones de los investigadores nacionales y extranjeros se
centraron en áreas temáticas tales como silvicultura para la restauración
y recuperación de bosques degradados; silvicultura y transformación en
bosques secundarios y silvicultura adaptativa y otras nuevas aproximaciones.
En ese contexto, expusieron el profesor de Silvicultura Alternativa de la
Universidad del Estado de Oregon, Estados Unidos, Klaus Puettmann; el
profesor de Silvicultura y Dinámica de Rodales de la Universidad de California
en Berkeley, Estados Unidos, Kevin O´Hara; y el profesor de Silvicultura del
Departamento de Ciencias Naturales de la Universidad de Québec, Canadá,
Frederick Doyon.
Entre los investigadores nacionales, además de la ponencia del investigador
del INFOR, Jan Bannister, expusieron Rodrigo Vargas (Universidad de
la Frontera), Angélica Vásquez (Universidad Austral de Chile), Pamela
Quinteros (Centro de Investigación y Extensión Forestal Andino Patagónico
– CIEFAP, Argentina), Gustavo Cruz (Universidad de Chile), Pablo Donoso
(Universidad Austral de Chile), Celso Navarro (Universidad Católica de
Temuco), Christian Salas (Universidad de la Frontera), Gabriel Loguercio
(Centro de Investigación y Extensión Forestal Andino Patagónico – CIEFAP,
Argentina), Carlos Zamorano (Universidad Austral de Chile), Daniel Soto
(Universidad del Estado de Oregón) y José Cabello (Corporación Nacional
Forestal - CONAF).
Los participantes del Coloquio resaltaron su importancia, ya que se discutió
la manera de posicionar a la silvicultura como centro de las actividades de
manejo y restauración de bosques, y la forma en que nuevas iniciativas de
investigación podrían aportar ideas para que los bosques puedan contribuir
o maximizar los bienes y servicios para tiempos de incertidumbre,
considerando la influencia de fenómenos como la degradación de bosques;
el cambio climático y movimientos sociales.
12
Las jornadas culminaron con una salida a terreno para visitar ensayos de Restauración Pasiva y Activa de Bosque
Adulto Coihue-Raulí-Tepa (Nothofagus dombeyi-Nothofagus alpina y Laureliopsis philippiana) en sector Piedras
Negras, al interior de la Reserva Biológica Huilo - Huilo.
Esta segunda versión del Coloquio fue patrocinada por la Facultad de Ciencias Forestales y Recursos Naturales de la
Universidad Austral de Chile, el College of Forestry de la Oregon State University (Estados Unidos) y la Facultad de
Ciencias Forestales y de la Conservación de la Naturaleza de la Universidad de Chile.
Finalmente sus organizadores, Pablo Donoso, Daniel Soto y Alvaro Promis, explicaron que a partir de las presentaciones
y discusión se publicará un libro durante el año 2016 sobre “Avances en investigación de Silvicultura de Bosques
Nativos”, correspondiente al segundo de una serie que se está gestando a partir de estos coloquios. El primer libro
de esta serie, “Silvicultura en Bosques Nativos. Avances en la investigación en Chile, Argentina y Nueva Zelandia” se
publicó en 2013, y todavía se puede descargar gratis desde:
https://sites.google.com/site/alvaropromis/Home/libro-silvicultura-bosques-nativos
13
Continúa tendencia a la
baja en las exportaciones
forestales
Director ejecutivo del
Instituto Forestal (INFOR)
Fernando Rosselot,
anticipó que el escenario
se mantendría similar
hacia el balance de
fin de año, por cuanto
la baja involucra a la
mayoría de los principales
productos, con sus precios
y volúmenes, mercados y
empresas exportadoras.
C
onfirmando la tendencia a la baja
durante 2015, las exportaciones
forestales entre enero y octubre
acumularon un monto de US$
4.634,8 millones, lo que representa
una disminución de 7,9% respecto
de igual período de 2014, según
informó el Instituto forestal (INFOR),
organismo adscrito al Ministerio de
Agricultura.
De acuerdo con el director ejecutivo
de la entidad, Fernando Rosselot,
este
comportamiento
podría
acentuarse hacia fines de año “si se
considera que en octubre el precio
promedio del segundo producto de
14
importancia, la pulpa blanqueada
de eucalipto, mostró un retroceso
después de 12 meses consecutivos
de alza y de ser prácticamente el
único producto cuyo precio no había
caído durante el presente año”.
Hasta el mes de octubre las ventas
mensuales al exterior siempre fueron
inferiores a las del mismo mes de
2014, con la sola excepción de
febrero, cuando crecieron en 42,1%
respecto de febrero del año anterior,
y julio, que fueron 6,1% superiores a
las de julio 2014.
Haciendo un análisis comparativo,
Rosselot puntualizó que en los otros
meses, la mayor baja se presentó
en enero (-20,3%), en tanto que la
menor se registró en octubre (-5%).
“Otro signo de la tendencia 2015, es
que en el período enero-octubre solo
dos meses alcanzaron exportaciones
superiores a los US$ 500 millones,
mientras que en el mismo período de
2014 siete meses sobrepasaron esta
barrera”, indicó.
La autoridad sostuvo que una de las
características de la evolución de las
exportaciones forestales durante el
2015 es que la baja es generalizada,
puesto que involucra a la mayoría
de los principales productos, con sus
precios y volúmenes, mercados y
empresas exportadoras.
No obstante, en orden de
importancia, las grandes excepciones
en productos están constituidas
por los tableros contrachapados,
cuyo monto creció 17,1% gracias al
incremento de 29,7% en el volumen,
mientras su precio bajó en 9,7%.
A continuación, se destacaron las
exportaciones de molduras de MDF
con un 7,6% de aumento en el
monto (14,6% más en volumen, pero
6,1% menos en precio), de tableros
encolados de canto con un aumento
de 18,9% (18% más en volumen y
0,8% más en precio) y de astillas
sin corteza de Eucaliptus nitens, que
crecieron 51,2% estimuladas por un
crecimiento de 52% en el volumen,
puesto que el precio muestra una
leve caída de 0,5%.
“El gran crecimiento de estas
últimas-dijo Rosselot- se debe
exclusivamente a la apertura
del mercado chino, donde varios
exportadores han tenido éxito en
posicionar este producto. Por el
contrario, las ventas de estas astillas
en el mercado japonés muestran una
disminución de 12,3%”.
En esa línea, el director del INFOR
confirmó que China continúa siendo
el principal mercado para los
productos forestales chilenos, con
una participación del 23% y una
baja de 7,9% respecto de enerooctubre de 2014, en tanto, Estados
Unidos se ubica en el segundo lugar
en el ranking de mercado con una
participación de 15,8%. La tercera
posición es para Corea del Sur con
7,2%, país que junto al anterior, son
los que presentan crecimientos en
los envíos de productos forestales,
tendencia a la que se suman México,
Venezuela, India y España.
A nivel de exportadores, el estudio
del INFOR da cuenta de que todas
las principales empresas forestales
muestran disminuciones de sus
envíos, con la excepción de Paneles
Arauco, que ha logrado balancear
las bajas en molduras MDF y otros
productos con las mayores ventas
de tableros contrachapados, de tal
manera que sus exportaciones del
período no presentan variaciones
respecto de igual período de 2014.
Por otro lado, entre las empresas
que han experimentado las bajas
más significativas están Comaco
(-27,2%),
Consorcio
Maderero
(-18,6%), Aserraderos Arauco (-15%)
y Cartulinas CMPC (-14,5%).
Rosselot destacó que en madera
aserrada, en tablones de pino
radiata, donde hay una importante
participación de empresas medianas
y pequeñas, las exportaciones
totales llegaron a US$472,1, con una
baja de 17,3% en relación a los diez
primeros meses de 2014.
En ese sentido, el desglose de la cifra
se explica porque los exportadores
muy grandes disminuyeron sus
ventas en 21,1%; los grandes en 3%;
los pequeños en 19,4% y los muy
pequeños en 84,6%; mientras que los
exportadores medianos registraron
un significativo crecimiento de
10,8%, algunos por mayores ventas a
Corea del Sur u otros países asiáticos,
y otros por incremento de las ventas
a países latinoamericanos.
15
INFOR CAPACITA COMITIVA DE LA
PROVINCIA DE CORRIENTES PARA
FOMENTAR LA CONSTRUCCIÓN DE
VIVIENDAS CON ESTRUCTURA DE MADERA
La visita que duró dos
días permitió que INFOR
entregara apoyo técnico
mostrando el trabajo de
su Laboratorio de Madera
Estructural (LME), único
laboratorio acreditado
en Chile para certificar la
madera estructural para
la construcción.
U
na comitiva encabezada por
el Ministro de las carteras de
Industria, Trabajo y Comercio de la
Provincia de Corrientes, Argentina,
que consideró la participación
del Subsecretario de Industrias y
representantes del Ministerio de
Producción, Consejo Profesional,
Universidad Nacional del Nordeste y
del Consejo Federal de Inversiones;
visitó la sede Biobío del Instituto
Forestal (INFOR) – organismo adscrito
al Ministerio de Agricultura- con la
finalidad de conocer el estado del
arte de la construcción con madera
en la región y el país. En este sentido,
se organizaron presentaciones
técnicas y visitas al laboratorio de
madera de estructural de INFOR
y también visitas a terreno que
permitieron ilustrar los avances en la
materia.
Las presentaciones , ilustraron la
situación actual y futura del sector
16
forestal y la industria de aserrío,
la construcción con madera y la
normativa chilena relacionada,
los subsidios a las viviendas y
antecedentes del programa de
construcción sustentable, ejemplos
de construcción con madera,
programa de control de calidad
a la madera aserrada estructural,
los estudios técnicos y la oferta de
servicios del Laboratorio de Madera
Estructural, la formación de técnicos
y profesionales, además de visitas al
Centro de Formación Técnica Lota
Arauco y al aserradero del complejo
industrial Nueva Aldea.
Las actividades fueron organizadas
por el área de Tecnología y Productos
de Madera del INFOR, considerando
la participación de representantes
del MINVU Bío Bío, Universidad del Bío
Bío, CFT Lota Arauco, profesionales
de distintas áreas productivas
del aserradero Nueva Aldea y la
Constructora Vega e Iglesias Ltda.
De las actividades ejecutadas
se desprende que INFOR es una
contraparte técnica de importancia
para el Gobierno de Corrientes en
su tarea de fomentar el uso de la
madera en la construcción, apoyados
por una superficie con plantaciones
que alcanza las 500 mil hectáreas,
además de un potencial adicional de
4 millones de hectáreas. Los próximos
pasos consideran profundizar la
transferencia de conocimientos en
áreas específicas, amparados en un
Convenio de Colaboración a suscribir
entre autoridades de la Provincia de
Corrientes y el Instituto Forestal.
INFOR PRESENTA POSITIVOS
RESULTADOS DEL PROYECTO
ALIMENTOS FUNCIONALES DE
ACACIA SALIGNA
Tras tres años de
investigación, el proyecto
“Producción de Alimentos
Funcionales con semillas
de Acacia saligna”, enfatizó
en las propiedades y
beneficios de este tipo
de nutrientes y, además,
exploró en alternativas de
desarrollo económico y
social.
P
ositivos resultados en cuanto a
las propiedades antioxidantes,
antihipertensivas y el gran valor
proteico de productos elaborados
en base de Acacia saligna, que se
traduce en directos beneficios para
la salud, se dieron a conocer en el
marco de un seminario de cierre
de un proyecto encabezado por el
Instituto Forestal (INFOR) que abordó
los alcances de la producción de
alimentos funcionales utilizando esta
semilla y que se realizó en el hotel
Fundador de Santiago.
El estudio financiado por el Fondo
de Innovación Agraria (FIA) fue
encabezado por el investigador
del INFOR Patricio Rojas y contó
con la participación de destacados
profesionales de la Universidad de
Chile, Pontificia Universidad Católica
de Valparaíso, Centro Regional de
Estudios de Alimentos Saludables y
Molino La Estampa.
Luego de tres años de investigación,
el proyecto “Producción de Alimentos
Funcionales con semillas de Acacia
saligna”, enfatizó en las propiedades y
beneficios de este tipo de nutrientes
y además exploró en alternativas de
desarrollo económico y social.
Así lo explicó el investigador del
INFOR, Patricio Rojas, quien recordó
que “el proyecto surgió de la visita
de un experto taxónomo australiano,
que nos comentó sobre los diversos
beneficios para la salud de este
producto, presentamos la iniciativa
a FIA donde se definieron productos
tangibles; como panes y galletones.
De esta manera fueron analizadas
diversas variables y potencialidades
de esta semilla, con resultados muy
importantes, los cuales nos deja
muy conformes respecto de este
proceso y con desafíos a futuro dado
por la enorme potencialidad de ésta
semilla”.
Respecto de la importancia social
para desarrollar esta alternativa
alimentaria, Rojas explicó: “la idea es
que este proyecto pueda beneficiar
a los comuneros de la Región de
Coquimbo, que es donde se encuentra
este recurso y así pueda llegar a ser
la base de un futuro escalamiento
productivo en la comunidad con
beneficios económicos para éstas”.
Dentro del proceso de investigación
y validación, el Centro Regional de
Estudios en Alimentos Saludables
(CREAS), realizó diversas pruebas de
aceptabilidad las cuales arrojaron
positivos resultados lo cuales fueron
destacados por el ingeniero químico
de la entidad, Eduardo Caballero.
“Encontramos que la harina echa
con semilla tostada de Acacia
saligna, tiene potencialidades muy
altas en cuanto a las proteínas
y poder antioxidante, además
podría llegar a ser un producto de
mucho más valor agregado, como
los son los hidrolizados proteicos.
También se destacan las cualidades
antihipertensivas a lo que se agrega,
que también a partir de ella se
pueden formular productos libres
de gluten para la población celiaca”,
puntualizó.
Por su parte, el proceso de
elaboración de panes y galletones,
fue liderado por el Molino La Estampa,
cuya gerente comercial, Devorah
Varschavsk, resaltó la necesidad de
dar a conocer las potencialidades
del producto. “Es necesario generar
la necesidad de mercado y mostrar
los beneficios y atributos que tiene;
hoy en día hay gran interés por los
productos saludables, por lo cual
hay que reforzar los beneficios
funcionales de la Acacia saligna
y a partir de esto mostrar a los
consumidores, porqué preferir los
productos en base a ella”.
Durante la jornada los asistentes
pudieron degustar de los productos
elaborados con Acacia saligna y
conocer en detalle las conclusiones
de la investigación y sus potenciales
proyecciones
científicas
y
comerciales
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