1) Almacenes Éxito inaugura su primer hipermercado
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1) Almacenes Éxito inaugura su primer hipermercado
INDICE 1) 2) 3) 4) 5) 6) Almacenes Éxito inaugura su primer hipermercado Premium. La tienda es el corazón de las compañías de la industria del retail Otro gigante de la moda Textil en bancarrota. Fontanar, el nuevo “Grandes Ligas” del retail colombiano. Mango se refuerza en Colombia de la mano de Falabella Arturo Calle abrirá tienda en Chía. 1) Almacenes Premium. Éxito inaugura su primer hipermercado Con un área de ventas de 3.332 m2, una inversión cercana a los $ 10.500 millones y una generación de 130 empleos directos de la región, desde el jueves pasado, en el Centro Comercial Fontanar en Chía, el Grupo Éxito abrió su primer almacén “Top de Top”. Este nuevo formato sigue las tendencias mundiales de consumo, basadas en los conceptos de artesanal, tradicional y despensa. Éxito Fontanar le apuesta a crear una tienda futurista que responde a las demandas de los nuevos consumidores. Con esta apertura se completa el almacén número 247 en el país, un punto de venta con un diseño y una propuesta diferente, que se convertirá en ícono de la marca. “En Colombia no existe una propuesta de hipermercados como la que ofrecerá el Éxito Fontanar. Con este proyecto nos dimos la licencia de hacer un almacén totalmente nuevo en concepto y diseño, a todos los que hasta el momento habíamos hecho. Fue un verdadero reto salirnos del molde, estudiar las tendencias internacionales y adaptarlas a las necesidades del cliente colombiano. El lugar responde a un cambio claro que se está dando en los hábitos de vida del consumidor, una especie de conformación de una cultura que busca ser más sana y consciente”. Asegura Jorge Jaller, Gerente nacional de la marca Éxito. La marca le apostó a concebir el proyecto de Éxito Fontanar, atendiendo a una tendencia cada vez más fuerte en el mundo, en la que los consumidores exigen volver a lo tradicional. Esto dio como resultado un almacén novedoso con una despensa llena de productos frescos, de calidad, con técnicas artesanales, que además ofrece experiencias gourmet y sanas. El gran reto del equipo fue hacer que el almacén uniera dos momentos diferentes de la historia: la modernidad y la tradición. Para lograrlo, los diseñadores y arquitectos se inspiraron en tendencias campestres, como el country de Norteamérica, con uso de madera, flores y colores cálidos; y el vintage, con objetos antiguos de la despensa tradicional. Se utilizaron también materiales puros, sin muchos procesos industriales, partiendo de lo sencillo y artesanal, pero manteniendo el ADN de la marca Éxito. Colombia entra a la era de los supermercados del futuro Éxito Fontanar implementará un sistema de calidad que le permitirá al cliente conocer sobre la trazabilidad del producto, desde el campo hasta la góndola. La distribución espacial dará importancia relevante a los productos frescos, que en parte serán directamente entregados por los proveedores de la región en el punto de venta, dando importancia a hortalizas, flores y productos agrícolas de la zona, para mantener la promesa de frescura propia del concepto. Esto, además, en concordancia a la apuesta del Grupo Éxito al desarrollo rural, en el que se logra que los productos de los productores lleguen directamente a intermediación. los almacenes de la Compañía, eliminando la Además, la tienda contará con los denominados “puntos show” en las secciones más importantes, remitiendo a los visitantes a las plazas de mercado tradicional, que ocuparán puntos protagónicos destacados. En estas secciones habrá unas marcas validadoras: en delicatesen, President; en carnes rojas, Aberdeen Angus Azul; en pescadería, Pesquera Jaramillo; y en pastas, Pastaio. El supermercado contará además con otras áreas únicas como son un punto del chef para demostraciones culinarias y una isla de comida gourmet. A esto, se suman productos como: electro-digitales, de hogar, textiles de marcas propias, barra de olivas y mozzarellas, frutos secos, productos saludables e importados, flores y plantas naturales. Precisamente, en línea con su tendencia, este almacén tendrá dos grandes primicias, la primera es que desde el 15 de octubre, ocho días antes que en el resto de almacenes del país, estarán disponibles las prendas de la Colección Especial de Arkitect, diseñada por Camilo Álvarez, Renata Lozano, Isabel Henao y Jorge Duque que fue lanzada en la reciente versión de Colombiamoda. La otra novedad es que será el primer almacén del país en vender la nueva línea de la marca propia de hogar del Grupo, Finlandek Select, una propuesta clásica y elegante, en la que se destacan artículos de cocina y celebración, que llegará a todos los puntos de venta Éxito y Carulla desde el 21 de octubre. Además, con el objetivo de dar una experiencia realmente gourmet a los visitantes, Éxito presentará al chef Manuel Serrato, quien será la imagen gastronómica de la marca en Bogotá, y realizará actividades permanentes con los clientes. Serrato tiene un diploma en Food Service Administration del Westminster Kingsway College de Londres. Entre su experiencia se ha destacado como head chef del restaurante Emilia Romagna en Bogotá, como sous chef de The Café in the Park (Marlow, Inglaterra) y como barman de The Hand and Flowers (con dos estrellas Michelin), también en Inglaterra. La Fundación Éxito presente en Chía para erradicar la desnutrición infantil La llegada de este nuevo almacén en Chía complementa la presencia del Grupo Éxito en esta zona, donde además, la Fundación Éxito está presente desde 2004 brindando soporte económico a la Fundación Niña María, un proyecto de atención a 43 niños con discapacidad. Desde 2004 se han invertido más de 283 millones en el apoyo a esta institución. El Grupo Éxito, a través de su Fundación, apuesta a erradicar la desnutrición infantil con Gen Cero, una iniciativa que tiene como propósito que en el 2030 ningún niño menor de cinco años tenga desnutrición crónica en Colombia. Fuente: Boletín de Prensa Grupo Éxito 2) La tienda es el corazón de las compañías de la industria del retail Uno de los lugares más concurridos por turistas son los Campos Elíseos en París, Francia, pues en más de 1.000 metros descansan tiendas de marcas de bajo costo como H&M y Zara, hasta las más lujosas como Louis Vuitton. Sin embargo, son las tiendas minoristas de bajo costo las que se llevan el reinado en ventas. Campos Elíseos es una de las avenidas más famosas del mundo, repleta de tiendas de ropa al por menor gracias a la promoción del comercio allí por parte del comité de los Campos Elíseos, iniciativa que empezó en 1860 y que promovía a la avenida, como el nido de artículos de alta gama. Sin embargo, las tiendas de bajo costo son las más lucrativas actualmente y están ocupando una de las avenidas más lujosas del mundo. Los esfuerzos en contra de la banalización de una de las avenidas costosas, en términos de arrendamiento, del mundo, alcanzaron a prohibir la apertura de una tienda en 2007 de la compañía de retail sueca H&M, no obstante, en el 2009 logró abrir su tienda allí al igual que la cadena estadounidense Abercrombie & Fitch, a quien se le concedió permiso de apertura en la “Quinta Avenida de París” en el 2008. Cambiando definitivamente el curso de las ventas de ropa al menor sobre todo por el conglomerado español, Inditex, en Paris y en el mundo. El rey del retail. En España se empezó a gestar la masificación de la moda, con el conglomerado Inditex, con su marca bandera Zara, que logró posicionar a su dueño Amancio Ortega, como el cuarto hombre más rico del mundo de acuerdo con Forbes 2015. De acuerdo con Bloomberg, Inditex es el minorista de ropa más grande del mundo y al parecer lo seguirá siendo, pues la compañía había informado en marzo la fuerte aceleración del crecimiento de los ingresos después de una expansión de las ventas en línea y la apertura de tiendas alrededor del mundo. Los resultados de Inditex arrojan un beneficio neto que ascendió a 2.500 millones de euros en 2014, en comparación con los 2.380 millones de euros del año anterior, según Bloomberg. Después de aumentar su número de tiendas en un 5% a 6.683 hasta enero, Inditex había dicho que planeaba abrir un máximo de 480 puntos de venta este año, incluyendo tres en la gran Manzana. Asimismo, tiene previsto comenzar las ventas en línea en Hong Kong, Macao y Taiwán. El corazón de la industria del retail. En la cuarta edición del foro de estrategia de América Latina Moda y Negocios organizado por Inexmoda, el director del Centro de Retail de EADA, escuela de Negocios ubicada en Barcelona, Alexis Mavrommatis, le explicó a Dinero que “Barcelona es la capital de la moda actualmente en Europa” así como toda España, y uno de los ejemplos es la expansión de Zara en todo el mundo; con un modelo de negocio que otro gigante como Mango ha aplicado. Sorpresivamente, Zara no es amante de destinar recursos a publicidad, sino que más bien se concentra en la inversión en sus tiendas en los 88 países en los que opera, pues su fundador, Amancio Ortega, entendió que la tienda es la conexión entre los valores de la compañía y los consumidores. En ese sentido, de acuerdo con Mavrommatis, se está exigiendo por parte de los directivos de las compañías que pertenecen a la industria de la venta al por menor, más educación para los empleados que son vendedores en los almacenes o los directores de las tiendas, “pues históricamente, estos no la reciben; es habitual en Europa ascender en la jerarquía de una compañía que pertenezca a la industria del retail, por habilidades más no por conocimientos”. Mavrommatis también contó su perspectiva de la venta al por menor en Colombia y asegura que pese a que ha observado que las tiendas son organizadas y se mantienen en buen estado, “todas hacen lo mismo y es difícil diferenciarlas, pues la presentación de las prendas son óptimas pero eso es lo mínimo que requiere la venta al por menor”. Más bien, Mavrommatis, sugiere que la experiencia de compra debería mover las emociones de las personas a través de inversión en la puesta en escena del lugar de compra, pues a pesar de que las compras en línea vienen en crecimiento, aun la tienda de una compañía de venta al por menor es el corazón de esta, al punto en que hasta el gigante en línea, Amazon, está pensando en implementar una a partir de este año. Mavrommatis concluyó que en Europa el rol de la tienda es fundamental, y cada vez se dedican más recursos en generar emociones en las personas y menos en comunicaciones tal como lo hace Zara que concentra su publicidad en los puntos de venta, y más bien dedica esfuerzos en altos arrendamientos para permanecer visible; como lo hace en los Campos Elíseos en París. Este modelo de negocio que presenta Zara, de alta inversión en arrendamientos y en los puntos de venta es tema de estudio en Harvard Business School, pues ya conquistó más de 88 países en los 5 continentes, sin un euro gastado en publicidad Fuente: Revista Dinero. 3) Otro gigante de la moda Textil en bancarrota. Los Estados Unidos líder indiscutible en la innoavación del retail en el mundo, está dando muestras de que sus formatos de moda textil tradicional, pasan por sus peores momentos. La gran paradoja, es que este país, siempre se caracterizó por ser el gran impulsor de la venta de ropa al por menor, con exhaustivas investigaciones de tendencias de consumidores y de innovación empresarial. Pero la nación que inventó la comida rápida fue derrotada por Europa en la “denominada “Fast Fashion” o “Moda rápida”. Este nuevo concepto que introduce permanentemente colecciones, que siguen las últimas tendencias de la moda pero que son diseñadas y fabricadas de una forma rápida y bajos precios. De esta manera, ofrecen al consumidor un medio, para tener la posibilidad de acceder a las novedades, del mundo de la moda a precios muy accesibles. Los líderes mundiales son el Grupo Español Inditex (Zara) y la Sueca H&M. La nueva víctima americana, es American Apparel, la cadena de ropa con sede en Los Ángeles que esta semana se acogió a la Ley de Bancarrota. Hay que recordar que en junio pasado la líder americana Gap y Banana Republic, anunciaba el despido de 250 trabajadores y el cierre de 175 tiendas. Pero American Apparel y Gap no son los únicos retailers en problemas. J.Crew anuncio a mitad del presente año, un recorte del 10% de su nómina y una caída de ventas del 5% pérdida de US $ 508,7 millones. en su último trimestre, alcanzando una Por su parte otros marcas orientadas al público juvenil como Abercrombie & Fitch y Aeropostale, también están en dificultades por un cambio de tendencia, donde el sportswear parece ganar fuerza frente al mercado de jeans y vaqueros. De hecho, Abercrombie, conocido hasta ahora por sus vistosos logotipos ha decidido optar por diseños más simples en busca de repuntar las ventas. Las acciones de esta última, han perdido más de un 47% de su valor en el último año. El caso de Aeropostale no es mucho mejor. En los últimos 12 meses sus acciones han caído un 45% y sus inversiones han disminuido en un 39 %. Tal vez la única marca que ha podido adaptarse a las nuevas condiciones del mercado es Forever 21, la cadena norteamericana, fundada por una pareja coreanoestadounidense, fue la que más rápido aprendió la lección de Europa. La estrategia de Gap de llenar las tiendas con una colección de piezas básicas, y de no cambiar mucho entre las estaciones del año, es aburrida y anticuada. Los compradores jóvenes se sienten atraídos hacia la veloz rotación en las tiendas de moda rápida. El error es negarse al cambio Resistirse a la moda rápida se ha convertido en un esfuerzo inútil. Gap está actualmente experimentando con la estrategia de la moda rápida colocando pequeñas cantidades de nuevos estilos en las tiendas y observando si les gustan a los compradores. El paralelismo más cercano a cómo una industria estadounidense, está teniendo que reestructurar la totalidad de sus cadenas de suministro, sus métodos de fabricación y su enfoque de diseño, para estar a la par de la competencia extranjera en su mercado de origen, es la revolución de la ‘manufactura esbelta’ de la década de 1990. El atractivo de la moda rápida no es una mejor calidad. En lugar de ello, los consumidores se sienten atraídos a las tiendas, por la oportunidad de comprar ropa de moda barata, que puede no durar mucho tiempo, ya sea en el exhibidor o en el clóset. Esta estrategia fue concebida por los estadounidenses en la década de 1990. La idea era que la “respuesta rápida” podría ayudar a la industria textil estadounidense a trabajar más eficazmente con los minoristas y a evitar que la producción se trasladara al extranjero. En la práctica, hizo poco a favor de la industria de EE. UU., pero mucho a favor de la de Europa. Es todo un misterio por qué los minoristas europeos le ganan a sus contrapartes estadounidenses de esta manera. EE. UU. Es un mercado competitivo, de innovación de formatos minoristas, y sin embargo se perdió la innovación más importante de la última década. La ubicación es una de las explicaciones. La cultura es otra explicación. Mientras que la moda de lujo – liderada por las empresas europeas, como Louis Vuitton y Gucci, se mantuvo como una industria separada de la de la ropa a bajo precio, Gap y otros minoristas estadounidenses eran competitivos. Si American Apparel, hubiera aprendido la lección de la ropa europea, otra sería su historia. Fuente: Financial Times y Mall & Retail 4) Fontanar, el nuevo “Grandes Ligas” del retail colombiano. Buscando brindar una oferta comercial de entretenimiento y gastronomía, entre otros variados servicios en las afueras de Bogotá, este jueves abrió sus puertas al público el centro comercial Fontanar, ubicado en el kilómetro 2,5 vía Chía-Cajicá. “Vimos que Chía, aunque es una ciudad que está en crecimiento, por ser uno de los polos de la capital, tenía un vacío comercial que nosotros nos propusimos llenar”, mencionó Clio Guerra, gerente del centro comercial. El proyecto, que llega a la zona con una inversión de 200 millones de dólares, y que fue desarrollado por la empresa colombiana Cimento durante dos años, traerá 193 conceptos comerciales, entre ellos locales que aún no tenían presencia en el sector, como es el caso de Cinépolis, una de las cadenas de cine más importantes de América Latina, que llega con 11 salas, cuatro de ellas VIP y una 4DX. “Una de las cosas que notamos es que la gente que vive, estudia o trabaja en estos lugares no tiene acceso a las marcas y a los servicios que les gustaría tener, o para tenerlas deben trasladarse a Bogotá; identificamos esas necesidades y desarrollamos una mezcla comercial a partir de ello”, resalta Guerra. Adicional a esto, se debe destacar que el centro comercial que posee 134.000 metros cuadrados de área construida, de los cuales 56.500 pertenecen al área comercial, contará con 6 restaurantes de mantel y 18 restaurantes en la plaza de comidas, además de las zonas de recreación, esparcimiento y un amplio espacio de zonas verdes. Espacio para toda la familia Según menciona la Gerente del centro comercial, dentro de los estudios de mercadeo que se llevaron a cabo identificaron públicos objetivos diferentes: uno son las personas que viven en la localidad, es decir, desde el norte de Bogotá– después de la calle 200–; otro son aquellos que viven a no más de 15 minutos del establecimiento, (por Cajicá, Chía, Zipaquirá); las personas que trabajan y estudian en la zona y, finalmente, los bogotanos a quienes les gusta disfrutar de la Sabana los fines de semana. De acuerdo con la directiva, “el centro comercial ofrece soluciones para todos estos públicos”. Variedad en infraestructura Uno de los factores a resaltar en cuanto a infraestructura es que el concepto comercial integra entretenimiento, compras y plaza financiera en un mismo sitio. En el tercer piso de Fontanar se encontrará el Bosque Mágico, un lugar diseñado para los niños y sus familias, el cual además podrá ser utilizado para la celebración de eventos. Adicionalmente, dentro del mismo se agrupará una variada oferta bancaria, denominada por la Gerente como la ‘Plaza financiera’. “La idea de este concepto es ubicar en un solo lugar las opciones para que nuestros visitantes puedan realizar sus compras de una manera amena, a la par que podrán realizar todo tipo de transacciones bancarias”, enfatiza. Finalmente destaca que otro de los atractivos del lugar será un parque con juegos acuáticos y un carrusel para brindarles, además de las ya mencionadas, amplias alternativas de diversión a los más pequeños del hogar. Fontanar, que espera generar cerca de 2.600 empleos entre directos e indirectos, contará con marcas de gran renombre nacional e internacional, como Zara, Bershka, Pepe Ganga, Coach, American Eagle, entre otras, además de un concepto renovado y único en el país del almacén de cadena Éxito, según concluye Guerra. Opciones viales dentro del proyecto Siendo conscientes de que la vía Chía-Cajicá cuenta con un amplio flujo de tráfico y buscando no afectar el mismo, la Gerente de Fontanar menciona que realizaron una circunvalar dentro del proyecto. Para esto, llevaron a cabo estudios de movilidad que determinaron que esta era la mejor alternativa para no afectar la autopista, además de construir una serie de accesos con suficientes parqueaderos –2.800– que permitan agilizar el ingreso de los visitantes al centro comercial. Es una inversión para no afectar a la comunidad, resalta Guerra. Fuente: Portafolio. 5) Mango se refuerza en Colombia de la mano de Falabella Mango apuesta por Latinoamérica. El gigante barcelonés de la distribución de moda lleva a Guatemala su cadena Violeta, especializada en tallas grandes. La primera tienda de la firma abrirá sus puertas de la mano de Euro Trends Group, el socio de Mango en el país. El establecimiento estará situado en el centro comercial Arkadia, situado en los números 21-26 del Boulevard Los Procederes, en la capital guatemalteca. Mango cuenta con dos tiendas más en este mercado, situadas en los centros comerciales Miraflores y Oakland Mall, ambos en Ciudad de Guatemala. Con la apertura de Violeta en Guatemala, la cadena pasará a estar presente en siete países latinoamericanos. En la actualidad, la cadena dispone de puntos de venta en México, Colombia, Chile, Perú, República Dominicana y Aruba. Mango, la segunda empresa española de moda por detrás de Inditex, mantuvo en 2014 su ritmo de crecimiento. El grupo registró un incremento interanual del 9,3%, hasta alcanzar 2.017 millones de euros (2.293,8 millones de dólares). La compañía, liderada por el empresario Isak Andic, está presente en más de 109 países con una red de distribución que supera los 2.750 puntos de venta. Mango, que emplea a más de 15.800 personas, obtiene el 81% de sus ventas en los mercados internacionales. El grupo prosigue su alianza con Falabella Mango prosigue su expansión en el resto de mercados de Latinoamérica. En Colombia, la compañía acaba de poner en marcha cuatro nuevos corners en el centro comercial Fontanar de Chía, de la mano del grupo chileno Falabella. Los puntos de venta corresponden a las líneas Mango, Mango Man, Mango Kids y Violeta. Para el próximo noviembre, el grupo ultima tres corners más en el mercado colombiano, situados en Cali, donde distribuirá las colecciones de Mango, Mango Man y Violeta. En la actualidad, el grupo está presente en la mayor parte de países latinoamericanos, incluyendo Perú, Chile, México, Ecuador, Costa Rica, República Dominicana, Honduras, Argentina, Nicaragua, Panamá, Paraguay y Cuba. Antes de acabar el año, el grupo desembarcará en Bolivia, tras posponer más de un año su entrada en este mercado. Fuente: Modaes 6) Arturo Calle abrirá tienda en Chía La tienda de ropa masculina Arturo Calle abrirá su tienda número 75 en Chía, completando su presencia en 23 ciudades de Colombia. En el último año, la compañía ha invertido alrededor de $3.000 millones en su estrategia de incursión y posicionamiento en mercados en crecimiento, especialmente en donde la clase media esté aumentando. Villavicencio, Girardot y Valledupar fueron las ciudades en las que más trabajó la firma en este año y en los que suma cerca de 1.200 metros cuadrados en sala de ventas. “Continuando con nuestro proceso de expansión, hemos decidido abrir un segundo almacén en el municipio de Chía, en el Centro Comercial Fontanar, con el que pondremos a disposición de los clientes de la zona, una propuesta de diseño, moda y calidad que incluye más de 18.000 unidades de producto”, señaló Carlos Arturo Calle, gerente general de Arturo Calle. En este nuevo punto de venta se encontrarán las líneas tradicionales para adultos, así como con espacios exclusivos para las marcas independientes. Cabe mencionar que el local cuenta con 700 metros cuadrados e implicó una inversión de $1.700 millones y contará con el apoyo de 22 asistentes de ventas. Fuente: La Republica Síguenos en twitter @mall_y_retail para estar informado de lo que sucede en la industria de los Centros Comerciales y el Retail.