EXPO CAFÉ PERU 2012 del 18 al 20 de Octubre

EXPO CAFÉ PERU 2012 del 18 al 20 de Octubre

Del 18 al 20 de Octubre
Centro de Exposiciones El Vivero
Jockey Club del Perú - Lima
Comisión Organizadora
PATROCINADORES:
EXPO CAFÉ PERU 2012
del 18 al 20 de Octubre – Lima, Perú
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•
•
Lugar
: Centro Exposiciones Jockey Club del Perú
Stands
: 125 stands y 14 islas en 5,600 m2.
Visitantes : 14,000 personas en los 3 días.
Conferencias especializadas: 9 Charlas
– 6 expositores internacionales a +
– Más de 3,000 asistentes.
Final del VIII Concurso Nacional de Cafés de Calidad
2do Campeonato Nacional de Baristas.
Show de Barismo y Gastronomía del Café:
– 12 sesiones.
– Mas de 2,000 participantes.
Subasta virtual internacional de cafes ganadores
OBJETIVO
“PROMOCIÓN DE LA
INDUSTRIA Y EL
CONSUMO DE CAFÉ EN
EL PERÚ”
Resumen 2011
Del 12 al 14 de Octubre
Museo de la Nación, Lima
ETAPAS REGIONALES
VII Concursos Nacional de Cafés de Calidad
ZONA 1
1. Jaén (Cajamarca)
2. San Ignacio
(Cajamarca)
3. Utcubamba –
Rodriguez de
Mendoza (Amazonas)
4. Moyobamba – Rioja
(San Martín)
5. Tarapoto - Lamas (San
Martín)
ZONA 2
6. Tocache (San
Martín)
7. Tingo María –
Aguaytía
(Huánuco/Ucayali)
ZONA 3
12. Valle Río Apurimac
(Ayacucho)
13. Quillabamba
(Cusco)
8. La Merced – Perene 14. San Juan del Oro
(Junín)
(Puno)
9. Satipo – Pangoa
(Junín)
10. Villa Rica (Pasco)
11. Pichanaki (Junín)
ETAPA FINAL
Catadores Internacionales
1.
2.
3.
4.
5.
6.
PROMECAFE (Panamá).
Equal Exchange (EE.UU.)
XORXIUS (España)
TWIN Trading (Inglaterra)
Thoresen - Kaffa Coffee (Noruega)
Empresa Wataru (Japón)
EXPO CAFÉ – PERU 2011
Día
Horario
Lugar
: Del 12 al 14 de Octubre 2011
: 11:00am - 8:00pm
: Museo de la Nación – Sala de Ceremonias
Apertura de
EXPO CAFÉ PERU 2011
Ceremonia de Inauguración a
cargo del Ministro de Agricultura
9 Conferencias especializadas
5 Expositores Internacionales y 8 Nacionales
100 asistentes por charla
6 sesiones de Barismo
mas de 70 asistentes por sesión
Distribución
Exhibición de
stands
SALA DE CEREMONIAS
(USOS MULTIPLES)
• Salón VIP
• FOYER
• Sala de conferencias.
Auspiciadores/Expositores
• ( 10 ) AUSPICIADORES
• ( 8 ) COLABORADORES
•
•
•
•
•
•
( 14 ) Stands de Organizaciones de Productores
( 13 ) Stands de Industriales y Comercializadores
( 8 ) Stands de Instituciones
( 20 ) Stands de Equipos, maquinarias e insumos
( 3 ) Stands de Certificadoras
( 2 ) Módulos de Revistas especializadas
TOTAL 65 EXPOSITORES
Toda la cadena productiva del
café en un mismo lugar
Industria, comercio,
equipos y maquinarias
60 EMPRESAS EN 65 STANDS
CATEGORIA
CANTIDAD
%
- ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES
14
23%
- INDUSTRIALES Y COMERCIALIZADORES
13
22%
- INSTITUCIONES
8
13%
- EQUIPOS, MAQUINARIAS E INSUMOS
20
33%
- CERTIFICADORAS
3
5%
- REVISTAS ESPECIALIZADAS
2
3%
60
100%
TOTAL
3,500 Personas registradas
7,000 Visitantes en TOTAL
en 3 Días de Feria
CATEGORIA
CANTIDAD
%
70
1%
1,820
26%
630
9%
- ESTUDIANTES Y DOCENTES
1,190
17%
- VISITANTES DIVERSOS (CONSUMIDORES)
2,240
32%
- INSTITUCIONES DIVERSAS
1,050
15%
7,000
100%
- AGRICULTORES INDIVIDUALES
- EMPRESAS VINCULADAS AL CAFE
- INSTITUCIONES VINCULADAS AL CAFE
TOTAL
Premiación a los ganadores del
VII Concurso Nacional de Cafés de Calidad
CAFÉ TUNKI DE CECOVASA
EL MEJOR CAFÉ DEL PERU 2011
RESULTADOS DE LA FINAL DEL VII CONCURSO NACIONAL DE CAFES DE CALIDAD
PUESTO
PRODUCTOR
1
BENJAMIN PERALTA
SURCO
2
PEDRO PABLO CONCHA
CAMIZAN
3
LUCIO QUISPE MAMANI
REGION
PROVINCIA
PUNO
SANDIA
CAJAMARCA
SAN IGNACIO
PUNO
CAJAMARCA
SANDIA
LOCALIDAD
ORGANIZACION
SAN PEDRO DE
CECOVASA - Central de
PUTINA PUNCO ALTO ARCO PUNCO Cooperativas del Valle de Sandia
SAN IGNACIO
ALTO INAMBARI
IPARO
CECOVASA - Central de
Cooperativas del Valle de Sandia
SAN PABLO
CENFROCAFE - Central Fronteriza
del Norte de Cafetaleros
IHUAMACA
CENFROCAFE - Central Fronteriza
del Norte de Cafetaleros
ALFREDO ESTELA DIAZ
5
PABLO NEYRA
MELENDRES
6
SACARIAS NEYRA
MELENDRES
CAJAMARCA
SAN IGNACIO
SAN IGNACIO
7
JOSE HERRERA TROYES
CAJAMARCA
JAEN
JAEN
LA VICTORIA
CENFROCAFE - Central Fronteriza
del Norte de Cafetaleros
8
SEGUNDO TOLEDO
QUISPE
PUNO
SANDIA
ALTO INAMBARI
QUIQUIRA
CECOVASA - Central de
Cooperativas del Valle de Sandia
9
SILVESTRE PALERO
QUISPE
PUNO
SANDIA
ALTO INAMBARI
10
JUAN F. CAMPOVERDE
CAMPOS
CAJAMARCA
JAEN
SAN IGNACIO
HUABAL
CENFROCAFE - Central Fronteriza
ALTO BOLOGNESI del Norte de Cafetaleros
4
CAJAMARCA
JAEN
DISTRITO
SAN IGNACIO
SAN IGNACIO
CENFROCAFE - Central Fronteriza
ALTO IHUAMACA del Norte de Cafetaleros
CECOVASA - Central de
ALFOSO UGARTE Cooperativas del Valle de Sandia
BUENOS AIRES
CAC CASIL - Cooperativa Agraria
Cafetalera San Ignacio
Ceremonia de Clausura a cargo del
Ministro de Comercio Exterior y Turismo
Reconocimiento al Equipo de
Catadores Nacionales e Internacionales
RESULTADOS 2011
• 3 DÍAS DE FERIA / 7,000 VISITANTES
• 65 STANDS / 60 EMPRESAS EXPOSITORAS
• 9 CONFERENCIAS ESPECIALIZADAS
– 5 EXPOSITORES INTERNACIONALES
– 1,000 ASISTENTES EN LAS CHARLAS
• 6 SESIONES DE BARISMO / 500 ASISTENTES EN TOTAL
• VII CONCURSO NACIONAL DE CAFES DE CALIDAD
– 14 ZONAS CAFETALERAS
– 454 MUESTRAS DE CAFÉ PARTICIPANTES
– 95 MUESTRAS CLASIFICADAS
Del 18 al 20 de Octubre
Centro de Exposiciones El Vivero
Jockey Club del Perú - Lima
11 Islas y 14 Stand - confirmados
• ( 5 ) Stands de PRODUCTORES
• ( 6 ) Stands de EQUIPOS, MAQUINARIAS,
INSUMOS
• ( 2 ) Stands de SERVICIOS
• ( 1 ) Stands de COMERCIALIZADORES
• ( 11 ) ISLAS – Diversas Categorías.
Status al VIERNES 13 DE ABRIL
Auspiciadores / Colaboradores
• ( 11 ) Auspiciadores confirmados
• ( 7 ) Colaboradores confirmados
• ( 4 ) Auspiciadores por confirmar en las
próximas semanas.
………….. Y muchos más en los siguientes meses
Programa de Conferencias
Expositores provenientes de:
EE.UU.
Brasil
Colombia
Puerto
Rico
VIII Concurso Nacional de
Cafés de Calidad
2do Campeonato Nacional
de Baristas
Carátula
Directorio
PERU SCAA
2012
y Publicidad
Expo Café
Perú 2012
Flyer
Promoci
onal
EXPO
CAFÉ
PERU
2012
Video Promocional Expo Café Perú 2012
Apoyo de MINCETUR a través de
PROMPERU
Cronograma actividades claves
No.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
ACTIVIDAD
Confirmación aporte instituciones y suscripción de Convenios/Contratos
Anuncio en Conferencia de Prensa SCAA la EXPO CAFÉ PERU 2012
Inicio formal de venta de stands y auspicios
Revision de Bases para el VIII Concurso Nacional de Cafés de Calidad
Revision de Bases para el 2do Campeonato Nacional de Baristas
Programación de las actividades paralelas Expo Café - Conferencias/Barismo
Confirmación de Catadores Internacionales y Selección de Catadores Nacionales
Convocatoria para la conformación de Comisiones Regionales - Concurso
Convocatoria para el 2do Campeonato Nacional de Baristas
Conferencia de Prensa - EXPO CAFÉ PERU - VIII Concurso Nacional de Cafés de
Calidad y 2do Campeonato Nacional de Baristas
Etapas Regionales del Concurso
Día del Café Peruano
Taller de Entrenamiento - Jueces Baristas
Semi Final y Final del Concurso de Café y del Campeonato de Baristas
Feria EXPO CAFÉ PERU 2012
FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT
27
Eventos de Café cercanas a la
EXPO CAFÉ PERU 2012
Expo Café - Mexico
20-22 Setiembre
SCAJ - Japón
24-28 Setiembre
Hablemos de Café Colombia
1ra. Sem. Octubre
Del 18 al 20 de Octubre
Centro de Exposiciones El Vivero
Jockey Club del Perú - Lima