portada - Rincón Bar

RB RINCÓN BAR NEWS
www.rinconbar.com
N E W S
Nº 1. Prensa Trimestral
RINCÓN BAR. C/. Santo Tomé, 30 - 45002. Toledo. Telf. 925 21 37 07.
Marzo-Junio 2003
La Calle de
Santo Tomé.
Paseando y conociendo nuestro
barrio: una calle con encanto.
H
enos aquí... En la Calle de
Santo Tomé, (dedicada al
ilustre Dr. Marañón), a la
altura del número 30. Aquí hemos
nacido, crecido y vivido. Para
nosotros esta calle “es lo más”; su
cultura, sus leyendas, sus gentes...
Todo este entorno nos envuelve y nos
atrapa de punta a punta. Nos
sentimos plenamente identificados y
muy dichosos de encontrarnos en
esta calle, ya que forma parte de
nuestras vidas... es nuestro barrio.
Nos encontramos al principio o al final
de la calle, según se mire, y frente al
Rincón Bar se encuentra el
Convento de San Antonio, fundado
en 1514 por María González de La
Fuente, Franciscano y de Clausura.
Su portada gótico-mudejar es de
finales del siglo XV y bajo el tejadillo
se encuentra una imagen de San
Antonio. Por encima nos descubre
una ventana geminada ciega, de una
gran belleza, también de estilo gótico.
Nos encaminamos calle arriba y a
nuestra derecha encontramos otro
portón, este en arco, que da acceso a
la Iglesia del Convento de San
Antonio, donde se puede oír misa los
días de diario a las ocho de la mañana
y los domingos y festivos a las once.
También desde su patio las hermanas
ofrecen sus dulces elaborados artesanlamente. Casi frente a este portón
encontramos El Callejón de la
Soledad... sin salida, quizás el
callejón más estrecho de nuestra
Imperial Ciudad. Unos metros más
adelante encontramos otro callejón, el
de Bodegones, también bastante
estrecho, sombrío y con el olor
característico a humedad, ya que los
rayos de sol apenas pueden pasar por
su estrechez. Al contemplarle
notamos que las casas desde su
planta van ganando terreno piso a
piso y las más altivas prácticamente
tienden a juntarse. Cuenta la leyenda
de pluma de Don Pablo Gamarra que
este callejón albergó bastantes
fisgones y bodegas, de ahí su
nombre, donde los estudiantiles y las
tunas se reunían en “comité” a pasar
las largas tardes toledanas. “Cada
grupo de estudiantes se reunía en su
fisgón preferido... El de Maese Blas,
por su especialidad en lechoncillos
asados... El de Maese Antón, que
servía los mejores pasteles de
liebre... O El de Maese Benito que
guisaba el lechal como nadie. Aquí se
curaban las penas, con el tintillo de
Fuensalida, el clarete de Valdepeñas
o el blanco de Yepes, entonando
seguidillas, martinetes y fandangos”.
Pero... Continua la leyenda, “cuando
llegaba la hora de pagar y uno a uno
iban escurriendo el bulto, siempre
aparecía Paco”...
(Sigue en la pag 2).
La Noche del Rito Celta.
Los Carnavales de este año nos trajeron una noche,
un rito y la mejor cerveza negra Guinness para
acompañar este día con buena música Celta.
T
odo estaba preparado para una noche Celta.
La decoración, la música y la Cerveza
Guinness. Para hacer “El Rito”, decidimos
darle la mayor creatividad posible y nos disfrazamos
de Druidas y transformamos “El Rincón”
retrocediendo a aquella época. Como viene siendo
habitual en nuestras fiestas de Cerveza, los regalos
juegan un papel importante y para esta ocasión
teníamos preparados bandanas para la cabeza,
relojes al puro estilo Celta, llaveros también de
diseño y velas que asemejaban la clásica “Pinta
Guinness” que servimos en “El Rincón”...
(Sigue en la pag.2 y 3).
Travesías
Invernales
Nuestras
Cervezas
La Mesa del
Restaurante
El Grupo de Montaña Santo
Tomé, realizó el pasado
invierno dos travesías por La
Sierra de Madrid. El Yelmo en
La Pedriza y La ascensión al
Montón de Trigo (2084 m.).
(Continua en Pag. 3).
Prueba en El Rincón
nuestra cerveza de trigo
Paulaner Hefe-WeiBbier
Una cerveza de alta fermentación muy natural.
Presentamos desde nuestra
publicación Rincón Bar
News, un nuevo menú
diseñado para nuestro
servicio de Restauración.
(Continua en Pag. 4).
(Continua en Pag. 4).