Bakeware Pastelería - cristaleriamanolo.com

Transcripción

Bakeware Pastelería - cristaleriamanolo.com
Bakeware
Browne-Halco offers a large selection
of specialized, high-quality products for
professional baking.
Pastelería
Browne-Halco ofrece una amplia selección
de productos especializados de alta calidad
para una labor profesional en pastelería.
BAKEWARE
pastelería
Rack Covers
Cubre portabandejas
Ideal for transporting, proofing and maintaining food items in
a clean, sanitary environment. Eliminates costly cleanup while
providing excellent moisture and vapor barrier prolonging shelf
life. All covers have #5 zippers, 2 vertical seams and 1” / 2.5 cm
binding around seams and hems. Flame-resistant, complies
with NFPA-701.
Ideal para transportar, proteger y mantener los alimentos en un
medio ambiente sano e higiénico. Elimina la costosa limpieza
y proporciona, a la vez, una excelente barrera que protege de
la humedad y el vapor, prolongando la vida útil de los alimentos.
Todos los cubre portabandejas tienen cierre relámpago #5,
2 costuras verticales y ribete de 2.5 cm (1 pulg.) en las
costuras y dobladillos. Resistente a las llamas.
Cumple con NFPA-701.
“Label-Pocket” window.
Bolsillo para etiqueta
con ventana.
Clear window.
Ventana transparente.
Heavy-duty
Rack Cover
• PVC “bath method” coating
over a polyester reinforcing
scrim results in a superior quality
cover for longer durability
• Cover weight is 12 oz. (340 g) per square yard
Clear Rack Cover
• Translucent white color
• PVC construction for main body of cover
• Clear label pocket 6-1/2” x 5” (16.5 x 12.7 cm)
and large view window
• Top panel made of 10 oz. (283 g) per square yard white
reinforced fabric with PVC laminate
• Hang strap on top seam
• Clear menu card pocket 6-1/2” x 5” (16.5 x 12.7 cm)
• Hang strap on top seam
• Mold and mildew resistant
• Resists cracking to - 40oF/ -40oC
• Mold and mildew resistant
Cubre portabandejas muy resistente
• Resists cracking to - 10oF/23oC
• Cuerpo principal de PVC
• Panel superior de tela blanca reforzada con laminado
de PVC, de 283 g (10 onzas) por yarda cuadrada
• Bolsillo transparente para menú de 16.5 cm x 12.7 cm
(6-1/2 x 5 pulg.)
• Tira para colgar en la costura superior
• Resistente al moho
• Resiste rajaduras hasta los - 23 oC/ -10 oF
• Cañamazo reforzado de poliéster con cobertura
(tipo “baño”) de PVC que resulta en un cubre
portabandejas de calidad superior y mayor durabilidad
• Peso del cubre portabandejas: 340 g (12 onzas)
por yarda cuadrada
• Color blanco translúcido
• Bolsillo transparente para etiqueta de 16.5 cm x 12.7 cm
(6-1/2 x 5 pulg.) y ventana grande
• Tira para colgar en la costura superior
• Resistente al moho
• Resiste rajaduras hasta los - 40 oC/ - 40 oF
Item
Item
Cubre portabandejas transparente
Desc
57 913400 end Load /
DIm[WxDxH]
23”x 28” x 62” - 58.5 x 71 x 157.5 cm
cierre delantero
100
Desc
57 913401 end Load /
DIm[WxDxH]
23”x 28” x 62” - 58.5 x 71 x 157.5 cm
cierre delantero
KITCHEN SERVICE
servicio de cocina
Oven Mitts
Cotton, coated with aluminized silicone.
Non-stick coating easily wipes clean. Protects
up to 200oF / 93oC. Sold in pairs. Made in
USA.
Oven Mitts
Oven Mitts
All cotton. Protects up to 400oF / 204oC.
Sold in pairs. Made in USA.
All cotton. Protects up to 400oF / 204oC.
Water and stain repellent. Sold in pairs.
Made in USA.
Manoplas para horno
Manoplas para horno
Manoplas para horno
Todo algodón. Protegen hasta los
204oC / 400 oF. Se venden en pares.
Fabricadas en EE.UU.
Algodón. Recubiertas de silicona
aluminizada. La capa exterior antiadherente
se limpia fácilmente. Protegen hasta los
93 oC / 200 oF. Se venden en pares.
Fabricadas en EE.UU.
Todo algodón. Protegen hasta los
204oC / 400 oF. Repelen el agua y las
manchas. Se venden en pares.
Fabricadas en EE.UU.
ITEM
DIM
ITEM
DIM
ITEM
DIM
FRM13
FRM15
FRM17
13” - 33 cm
15” - 38.1 cm
17” - 43.1 cm
POM13
POM15
POM17
POM24
13” - 33 cm
15” - 38.1 cm
17” - 43.1 cm
24” - 60.9 cm
SOM13
SOM15
SOM17
13” - 33 cm
15” - 38.1 cm
17” - 43.1 cm
Pot Holder
Slip-on
Handle Sleeve
Coated with aluminized silicone.
Protects up to 200oF / 93oC. Made in USA.
Teflon® coated cotton. Made in USA.
Funda para mango de sartén
Algodón recubierto de Teflon®.
Fabricadas en EE.UU.
Agarrador
Recubierto de silicona aluminizada.
Protege hasta los 93 oC / 200 oF. Fabricado
en EE.UU.
ITEM
DIM
ITEM
DIM
HP1T
6-1/2” - 16.5 cm
PHS8
8”x 8” - 20.3 x 20.3 cm
Stainless Steel
Rim Sieves
Wooden
Rim Sieve
16 mesh wire with two
cross-bar wire reinforcers.
16 mesh wire with two
cross-bar reinforcers.
Cedazos con borde de acero inoxidable
Cedazo con borde de madera
Malla de alambre con trama de 16 cuadrados por
pulgada, con dos refuerzos de alambre en forma de cruz.
Malla de alambre con trama de 16 cuadrados
por pulgada, con dos refuerzos en forma de cruz.
ITEM
DIA
HT
ITEM
DIA
HT
S9912
S9914
S9916
12” - 31 cm
14” - 36 cm
16” - 41 cm
2-3/4” - 7 cm
2-3/4” - 7 cm
2-3/4” - 7 cm
9812
12” - 31 cm
2-3/4” - 7 cm
TEL 1.888.289.1005
FAX 1.800.326.4252
www.halco.com • www.browneco.com
101
BAKEWARE
spanish
pastelería
Stainless Steel
Flour Sifter
18/8 stainless steel. Polished body,
handle and 16 mesh (squares per inch) screen.
Chrome-plated beater with wire reinforcement
on bottom. Individually boxed.
Cedazo para harina de acero inoxidable
Acero inoxidable 18/8. Cuerpo pulido, mango y malla con
trama de 16 cuadrados por pulgada. Batidor cromado con
refuerzo de alambre en el fondo. En caja individual.
ITEM
CAP
DIM
1260
8 cups / 8 tazas
6” x 6-1/2” - 15.2 x 16.5 cm
Aluminum Rolling Pins
A classic design updated with aluminum for an
easy cleaning rolling pin. Ball bearing roller.
Cast aluminum 3 1/2” (8.9 cm) barrel.
Rodillos de aluminio
Diseño clásico actualizado con aluminio para brindar
un rodillo de fácil limpieza. Con cojinete. Cilindro de
8.9 cm (3 1/2 pulg.) de aluminio fundido.
ITEM
BARREL
HANDLE
844713
844715
844718
13” - 33 cm
15” - 38.1 cm
18” - 45.7 cm
21-1/2” - 54.6 cm
23-1/2” - 59.7 cm
26-1/2” - 67.3 cm
Sealed
Pastry Brushes
100% pure boar bristle. ABS plastic
ferrules. Wood handle.
Pinceles sellados para pastelería
Pura cerda (100%) de puerco. Virola de plástico ABS.
Hardwood Rolling Pins
Revolving 2 3/4” (7 cm) barrel. Stainless steel ball bearings.
ITEM
DESC
DIM
Rodillos de madera dura
61 200
61 200-1
61 20015
61 200-2
61 200-3
Oval / Oval
Flat / Planos
Flat / Planos
Flat / Planos
Flat / Planos
1” - 2.5 cm
1” - 2.5 cm
1-1/2” - 3.8 cm
2” - 5 cm
3” - 7.6 cm
Cilindro giratorio de 7 cm (2 3/4 pulg.). Cojinetes de acero
inoxidable.
ITEM
BARREL
HANDLE
1313
1315
1318
13” - 33 cm
15” - 38.1 cm
18” - 45.7 cm
3-1/2” - 8.9 cm
3-3/4” - 9.5 cm
3-3/4” - 9.5 cm
Pastry Brushes
Sterilized boar bristles with a
stainless metal band. Wood handle.
Pinceles para pastelería
Cerdas esterilizadas con banda
de metal inoxidable. Mango de madera.
ITEM
DESC
DIM
HL9125X
HL9115W
HL9116W
HL9117W
HL9118W
HL9119W
HL9120W
Oval / Oval
Flat / Planos
Flat / Planos
Flat / Planos
Flat / Planos
Flat / Planos
Flat / Planos
1” - 2.5 cm
1” - 2.5 cm
1-1/2” - 3.8 cm
2” - 5.1 cm
2-1/2” - 6.4 cm
3” - 7.6 cm
3-1/2” - 8.9 cm
102
Spring Form
Cake Pans
Highly polished tin.
Moldes de torta desfondables
Estaño altamente pulido.
ITEM
DIM
DEPTH
08
09
010CP
011
8” - 20.3 cm
9-1/4” - 23.5 cm
10” - 25.4 cm
11-1/4” - 28.6 cm
2-1/2” - 6.4 cm
2-1/2” - 6.4 cm
2-1/2” - 6.4 cm
2-3/4” - 7 cm
KITCHEN SERVICE
servicio de cocina
Non-Stick
Spring Form Cake Pans
Deep
Spring Form
Cake Pan
Coated tin.
Moldes de torta desfondables antiadherentes
Estaño revestido.
Highly polished tin.
Molde de torta profundo desfondable
Estaño altamente pulido.
ITEM
DIA
DEPTH
74 6063
9-1/2” - 23 cm
3-3/4” - 9.5 cm
ITEM
DIA
DEPTH
74 6080
74 6081
74 6083
74 6084
74 6085
7” - 18 cm
8” - 20 cm
9” - 23 cm
10 - 25.4 cm
11” - 28 cm
2-1/2” - 6 cm
2-1/2” - 6 cm
2-1/2” - 6 cm
2-1/2” - 6 cm
2-1/2” - 6 cm
Muffin / Cup Cake Pans
Heavy-duty aluminum construction.
Cups are 1-3/16” / 3 cm deep and
are permanently seamed in frame.
Pie Cutters
Moldes de muffin / pastelitos en
forma de taza
Stainless steel.
Construcción de aluminio muy resistente.
Tazas de 3 cm / 1 3/16 pulg. de profundidad
adosadas al marco de forma permanente.
ITEM
1612A
1624A
DESC
TOP CUP
12 Cups / 12 tazas
24 Cups / 24 tazas
2-3/4” - 7 cm
2-3/4” - 7 cm
BOTTOM CUP
2” - 5.1 cm
2” - 5.1 cm
Cortadores de tartas
Acero inoxidable.
DIM
ITEM
CUTS
10-3/4” x 14-1/10” x 1-1/5” - 27.3 x 35.5 x 3 cm
20.6” x 14-1/10” x 1-1/5” - 52.4 x 35.5 x 3 cm
856
857
858
6
7
8
Pie Markers
Cast aluminum. Polished finish.
Good for any diameter of pie.
Marcadores de tartas
Aluminum Pie Plates
1.0 mm (.040”) thickness.
Aluminio fundido. Acabado pulido.
Para tartas de diferentes diámetros.
Tarteras de aluminio
ITEM
CUTS
1 mm / .040 de espesor.
8405
8406
8407
8408
8410
8412
5
6
7
8
10
12
ITEM
DIA
HT
57 5329
57 5330
9” - 23 cm
10” - 25 cm
1-1/4” - 3 cm
1-1/4” - 3 cm
TEL 1.888.289.1005
FAX 1.800.326.4252
www.halco.com • www.browneco.com
103
BAKEWARE
pastelería
Non-Stick
Quiche Pans
Quiche Pans
Removable bottom. Low rim.
Coated steel.
Moldes antiadherentes
de quiche
Desfondables. Bordes bajos.
Acero revestido.
Tinned. Removable bottom.
Medium rim.
Moldes de quiche
Estaño. Desfondables.
Bordes de mediana altura.
ITEM
DIA
DEPTH
ITEM
DIA
HT
80 293480
4-3/4” - 12 cm
3/4” - 2 cm
80 126620
80 126640
8”- 1-3/4”
11” - 1-3/4”
20 - 3 cm
28 - 3 cm
Quiche Pans
Tinned. Removable bottom.
Low rim.
Quiche Pans
Tinned. Removable bottom.
High rim.
Moldes de quiche
Estaño. Desfondables.
Bordes bajos.
Moldes de quiche
Estaño. Desfondables.
Bordes altos.
ITEM
DIA
HT
80 124810
80 124840
4” - 10 cm
10” - 25 cm
1-3/4” - 3 cm
2-1/4” - 5.7 cm
ITEM
DIA
HT
80 126420
80 126430
80 126432
80 126440
7-3/4” - 20 cm
9-1/2” - 24 cm
10” - 26 cm
11” - 28 cm
1” – 2.5cm
1” - 2.5 cm
1” - 2.5 cm
1” - 2.5 cm
Folding Loaf Pan
Tart Rings
Heavy-tinned steel.
Stainless steel. Rolled edges.
Molde plegable
Aros para tartas
Acero estañado muy resistente.
Acero inoxidable. Bordes enrollados.
ITEM
DIM
80 120020
11” x 3” x 4-1/4”
104
27 x 8 x 10.8 cm
ITEM
DIA
80 824920
80 824940
3” - 8 cm
4” - 10 cm
KITCHEN SERVICE
servicio de cocina
Savarin Molds
Plain Tartelette Molds
Tinned.
Closed tube. Heavy tin.
Moldes lisos para tarteletas
Moldes Savarin
Estaño.
Tubo cerrado. Estaño resistente.
ITEM
DIA
80 123910
80 123920
80 123930
2.6” - 6.5 cm
2-4/5” - 7 cm
3-1/10” - 8 cm
Fluted Tartelette
Molds
Tinned.
ITEM
DIA
80 193640
80 193650
80 193670
80 193680
2-2/5” - 6 cm
2-4/5” - 7 cm
3-1/2” - 9 cm
3-8/9” - 10 cm
Boat Tartelette Molds
Tinned.
Barquillos lisos para tarteletas
Estaño.
Moldes acanalados
para tarteletas
Estaño.
ITEM
DIM
80 193530
80 193550
80 193560
80 193570
2-2/5” - 6 cm
3-1/10” - 8 cm
3-1/2” - 9 cm
3-8/9” - 10 cm
Non-stick / Antiadherentes
80 293570 3-8/9” - 10 cm
ITEM
DIM
Plain / Liso
80 194030
80 194040
80 194050
80 194060
80 194070
3-1/10” - 8 cm
3-1/2” - 9 cm
3-8/9” - 10 cm
4-2/7” - 11 cm
4-2/3” - 12 cm
Fluted / Acanalado
3-1/10” - 8 cm
3-1/2” - 9 cm
4” - 10 cm
4-2/7” - 11 cm
4-2/3” - 12 cm
80 194110
80 194120
80 194130
80 194140
80 194150
Brioche Molds
Tinned.
Moldes de brioches
Estaño.
ITEM
DIA
Small, fluted, flat bottom /
Pequeños. Acanalados con fondo plano
80 193710 2-1/2” - 6 cm
80 193720 2-3/4” - 7 cm
80 193730 3” - 7.5 cm
80 193740 3-1/10” - 8 cm
80 193750 3-1/2” - 9 cm
80 193760 3-8/9” - 10 cm
Large, 14 wide ribs flat bottom /
Grandes, 14 estrías anchas con fondo plano
80 123010 5-1/2” - 14 cm
80 123020 6-2/7” - 16 cm
80 123030 7-1/10” - 18 cm
80 123040 8” - 20 cm
80 123050 8-2/3” - 22 cm
TEL 1.888.289.1005
FAX 1.800.326.4252
Brioche Molds, Non-stick
Large. 14 wide ribs with flat bottom. Coated steel.
Moldes antiadherentes de brioches
Grandes, 14 estrías anchas con fondo plano. Acero revestido.
ITEM
DIA
80 223010
80 223020
80 223030
80 223040
5-1/2” - 14 cm
6-1/4” - 16 cm
7” - 18 cm
8” - 20 cm
www.halco.com • www.browneco.com
105
BAKEWARE
spanish
pastelería
Pastry Molds
Pastry Cutters
Tinned. Various designs.
Plain. Stainless steel.
Cortadores para pastelería
Cortadores para pastelería
Estaño. Varios diseños.
Lisos. Acero inoxidable.
ITEM
DESC
ITEM
DESC
80 185201
60 pc. boxed set /
Juego de 60 piezas en una caja
80 880101
8 pc. set / Juego de 8 piezas
Cookie Cutter
Stainless steel. Solid construction.
Designed for heavy commercial
use.
Pastry Cutters
Cortadores de galletas
Fluted. Stainless steel.
Acero inoxidable. Construcción
sólida. Diseñados para uso
industrial intenso.
Acanalados. Acero inoxidable.
Cortadores para pastelería
ITEM
DIA
ITEM
DESC
947CC
3” - 7.6 cm
80 880001
8 pc. set / Juego de 8 piezas
Dough Cutter
Sharp stainless steel wheels for perfect parallel
cutting. Nickel-plated steel frame. Adjustable up
to 24-1/8” / 61.2 cm fully open.
Cortadores para pastelería
Ruedas de acero inoxidable filosas para perfectos
cortes paralelos. Estructura de acero niquelado.
Ajustable, se abre completamente hasta 61.2 cm
(24-1/8 pulg.)
ITEM
WHEELS
DIA OF WHEELS
2226
6
2-1/2” - 6.35 cm
Bowl Scraper
Flexible plastic forms easily to
bowl surfaces and the firm flat edge
allows for many creative uses.
All-Stainless Dough Scraper
Raspador de bols
Heavy-duty one-piece construction.
Plástico flexible que se conforma fácilmente a la
superficie de los bols con borde plano y firme que
permite muchos usos diferentes.
Construcción muy resistente de una pieza.
Raspador de masa todo inoxidable
ITEM
DIM
ITEM
DIM
FS-8446
5-1/2” x 3-1/2” - 114 x 8.9 cm
181SS
4-1/2” x 5” - 11.4 x 12.7 cm
106
KITCHEN SERVICE
servicio de cocina
Decorating Tube Set
Stainless steel. Set includes standard coupling and assorted
tubes. Stores in a hinged box.
Juegos de tubos para decorar
Acero inoxidable. El juego incluye acoplamiento estándar
y surtido de tubos. Se guarda en una caja con bisagra.
Nylon Pastry Bags
Made of super pliable nylon for exceptional
control and feel. Simply boil for easy cleaning.
Mangas de nylon
ITEM
DESC
882
Set of 26 / Juego de 26 piezas
De nylon super flexible para mayor control.
Simplemente hiérvalas para su fácil limpieza.
ITEM
DIM
NPB1
NPB2
NPB3
NPB4
NPB5
NPB6
NPB7
NPB8
NPB9
NPB10
6-1/4” x 10” - 15.9 x 25.5 cm
6-3/4” x 11” - 17 x 28 cm
7-1/2” x 12” - 19 x 30.5 cm
8” x 14” - 20.3 x 35.5 cm
9” x 16” - 22.8 x 40.5 cm
9-1/2” x 17” - 24 x 43 cm
10” x 18” - 25.4 x 45.5 cm
11” x 20” - 27.9 x 50.8 cm
12” x 21” - 30.4 x 53.5 cm
13” x 24” - 33 x 61 cm
Pastry Tubes
18/8 stainless steel.
2” (5 cm) tip size.
Tubos de pastelería
Acero inoxidable 18/8. Boquilla de 5 cm (2 pulg.).
STAR
PLAIN
DIA
SIZE
5040T
5041T
5042T
5043T
5044T
5045T
5046T
5047T
5048T
5049T
5020T
5021T
5022T
5023T
5024T
5025T
5026T
5027T
5028T
5029T
5/32” - 4 mm
3/16” - 5 mm
1/4” - 6 mm
5/16” - 8 mm
3/8” - 9 mm
7/16” - 11 mm
1/2” - 13 mm
9/16” - 14 mm
5/8” - 17 mm
11/16” - 18 mm
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Pastry Tube Sets
18/8 stainless steel.
Juegos de tubos para pastelería
Madeleine
Sheets
Tinned.
Acero inoxidable 18/8.
Placas para Madeleine
ITEM
DESC
Estañado.
50409
Star Tubes. Set of 12. 4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15 mm /
Estrella, juego de 12 piezas
ITEM
DIM
50209
Plain Tubes. Set of 12. 4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15 mm /
Liso, juego de 12 piezas
80 164710
12 at 3” - 8 cm
TEL 1.888.289.1005
FAX 1.800.326.4252
www.halco.com • www.browneco.com
107
BAKEWARE
spanish
pastelería
Cake Cover
One-piece, durable lucite cover
with chrome handle.
Cake Stand
Stainless steel. Unassembled.
Campana para torta o pastel
Platón para torta o pastel
Campana de lucita durable, de una pieza
con mango de cromo.
Acero inoxidable. Sin armar.
ITEM
0136U
DESC
Stand Only /
Platón solamente
DIA
HT
12” - 30.5 cm
7-1/8” - 18.1 cm
ITEM
DIA
HT
CK20512
CK20512H
12” - 30.5 cm
Handle only /
Mango solamente
6-3/8” - 16.2 cm
One-Piece Scrapers
Cake Stand (low base)
Stainless steel.
Plastic (PP).
Raspadores de una pieza
Platón para torta o pastel (base baja)
Plástico (PP).
Acero inoxidable.
ITEM
DIA
57 124
12” - 30.5 cm
ITEM
DIM
71771
71774
71777
10” - 25.4 cm
14” - 35.5 cm
16” - 40.6 cm
Scrapers & Spoons,
Heat Resistant
Silicone blades. Plastic (PP) handles.
Heat-resistant up to 600oF / 315 oC.
Raspadores y cucharas
resistentes al calor
Hojas de silicona. Mangos de plástico (PP).
Resistentes al calor hasta 315 oC (600 oF).
ITEM
DESC
DIM
71772
71775
71778
71782
71785
71788
Scraper / Raspador
Scraper / Raspador
Scraper / Raspador
Spoon / Cuchara
Spoon / Cuchara
Spoon / Cuchara
10-1/2” - 26.5 cm
14’’ - 35.5 cm
16-1/4” - 41 cm
10-1/2” - 26.5 cm
14’’ - 35.5 cm
16-1/4” - 41 cm
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Nylon Spoons
Heat-resistant up to 390oF (200oC).
Cucharas de nylon
Resistentes al calor hasta 200 oC (390 oF).
ITEM
DESC
LENGTH
57 538203
57 538205
57 538503
57 538505
Blue / Azul
Red / Rojo
Blue / Azul
Red / Rojo
12” - 30.5 cm
12”- 30.5 cm
15” - 38 cm
15” - 38 cm
KITCHEN SERVICE
servicio de cocina
Thermalloy® Aluminum Bun Pans
1150 aluminum construction. Zinc-plated steel reinforcing wire. 18 - 20 gauge.
Bandejas de aluminio para hornear panecillos, Thermalloy®
Aluminio 1150. Alambre de acero reforzado enchapado en cinc. Calibre 18 ó 20.
ITEM
SIZE
DIM [WXLXH]
BP1826-12 Half Size / Mediano
BP1826-32 Full Size / Tamaño grande
BP1826-40 Full Size / Tamaño grande
GAUGE
18” x 13” x 1” - 45.7 x 33 x 2.5 cm 1.0 mm - 18
18” x 26” x 1” - 45.7 x 66 x 2.5 cm 0.8 mm - 20
18” x 26” x 1” - 45.7 x 66 x 2.5 cm 1.0 mm - 18
Wire Rib Grate
Nickel-plated steel wire. Fits 18” x 26” / 45.7 x 66 cm
bun pans.
Rejilla de alambre
Alambre de acero niquelado. Apta para bandejas de hornear
panecillos de 45.7 x 66 cm (18 x 26 pulg.)
ITEM
DIM [WXL]
FITS PAN
WRG1525
15” x 25” - 38.1 x 63.5 cm
Full / Tamaño grande
Footed Pan Grates
Nickel-plated wire mesh grate keeps food from sticking to pan.
Raised grate allows cooked food to drain.
Rejillas con patas para los recipientes
La malla de alambre niquelado evita que los alimentos se adhieran
al recipiente. La rejilla elevada permite que los alimentos cocidos
se drenen.
ITEM
DIM [WXLXH]
FITS PAN
PG1826
PG12165
24” x 16” x 1-1/4” - 61 x 40.5 x 3.2 cm
12” x 16-1/2” x 1-1/4” - 30 x 41.9 x 3.2 cm
Full / Tamaño grande
Half / Tamaño mediano
Donut Screen
Nickel-plated steel wire.
Rejillas para donuts
Alambre de acero niquelado.
ITEM
DIM
DS1725
17” x 25” - 43.2 x 63.5 cm
TEL 1.888.289.1005
FAX 1.800.326.4252
www.halco.com • www.browneco.com
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