Asesor/a en nutrición alimentaria en comunidades rurales de

Asesor/a en nutrición alimentaria en comunidades rurales de

Asesor/a en nutrición alimentaria en comunidades rurales de
Calakmul, Campeche
Cargo:
Asesor/a en nutrición alimentaria en comunidades rurales de
Calakmul, Campeche
Objetivo General
Poder brindar un programa de alimentación y nutrición
innovador y adecuado, al mejorar la calidad nutrimental y
sanitaria de productos alimenticios que se adopten a las
condiciones biofísicas y sociales de las localidades rurales de
Calakmul, Campeche.
Duración :
4 meses
Jornada Laboral :
Tiempo completo (100%)
Lugar:
Calakmul, Campeche
Forma de envío
Las postulaciones deberán ser enviadas por correo electrónico,
conteniendo una carta de postulación ( incluyendo pretensión
salarial y disponibilidad) y CV actualizado ( no documentado) a
los correos de:
[email protected] y
[email protected]
Plazo:
Las postulaciones deberán ser enviadas hasta el día lunes 25 de
agosto de 2014 a hrs. 17:00, impostergablemente.
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Descripción de Cargo
Puesto por Honorarios
Asesor en nutrición alimentaria en comunidades rurales
de Calakmul, Campeche
Superior/a jerárquico/a:
Coordinador Estatal Campeche/ Gestor de Desarrollo
Comunitario Campeche
A. Ámbito de responsabilidades
El o la titular del puesto es responsable de:
Poder brindar un programa de alimentación y nutrición innovador y adecuado, al mejorar
la calidad nutrimental y sanitaria de productos alimenticios que se adopten a las
condiciones biofísicas y sociales de las localidades rurales de Calakmul, Campeche.
En tal sentido, el o la titular del puesto desempeña las siguientes funciones:
B. Funciones Principales
1. Consolidar de acuerdo a condiciones de las comunidades (Organización comunitaria,
participación, conocimiento, infraestructura y análisis costo/beneficio) la mejor
estrategia para mejorar las condiciones nutrimentales de las comunidades de
Calakmul.
C.
Productos a desarrollar
1)
2)
3)
4)
Diseño de levantamiento de información en Calakmul, Campeche
Informe sobre condiciones nutrimentales en personas de Calakmul, Campeche de
acuerdo al aporte nutricional de los alimentos más consumidos en forma diferenciada
por condiciones sociales, económicas, ecológicas y culturales.
Informes mensuales con avances progresivos.
Informe final que contenga el programa nutricional más apto para las comunidades
rurales de Calakmul de acuerdo a aspectos diferenciadores.
D. Calificaciones, competencias y experiencias necesarias
Calificación
Licenciado/a en nutrición con especialidad en nutrición poblacional o de servicios de
alimentos, con experiencia comprobada en trabajo con comunidades rurales de la
península de Yucatán.
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Experiencia profesional
Conocimiento y experiencia en los medios de vida de comunidades rurales de la Península
de Yucatán.
Conocimiento de programas nutricionales implementados en la península de Yucatán para
niños, jóvenes y adultos.
Experiencia en herramientas y técnicas participativas para capacitar y sensibilizar a
hombres y mujeres sobre nuevos hábitos de alimentación e higiene.
Experiencia en trabajos relacionados al asesoramiento en procesos de desarrollo de
capacidades, desarrollo organizacional, y en el asesoramiento sistémico, estratégico y
técnico.
Experiencia en trabajos relacionados a la aplicación de los enfoques de adaptación al
cambio climático, género, interculturalidad y sensibilidad al conflicto relacionados con la
temática nutricional.
E.
Otros conocimientos, competencias
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Capacidad y disposición para el trabajo en equipo.
Capacidad de trabajar bajo presión y adaptación.
Habilidades para el relacionamiento con culturas y costumbres variadas.
Disposición de realizar viajes y estancias en campo.
Experiencia en manejo de vehículos.
Buenas habilidades de redacción de textos.
Conocimiento en técnicas participativas en campo.
Conocimientos avanzados en el manejo de aplicaciones informáticas, especialmente
Microsoft Office, paquetes estadísticos prezzi (deseable)
Conocimientos de cho’ol, tzeltal e inglés (deseable)
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