Revista Escenario - Chef Javier Plascencia

Transcripción

Revista Escenario - Chef Javier Plascencia
Invitan a los festejos del 54 Aniversario del CREA
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Domingo 21 de febrero de 2016
lavozdelafrontera.com
a través del canal Sony
SUPLEMENTO DOMINICAL | 21 de febrero de 2016 | NO. 554
Mexicali, Baja California
Chef
impulsa la
cocina mexicana
/escenariolavozmxli
@escenariolavoz
www.lavozdelafrontera.com
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Mexicali, Baja California
Directorio
Nacional
Organización Editorial
Mexicana
Mario Vázquez Raña
Fundador
Paquita Ramos de Vázquez
Presidenta y Directora General
Francisco Torres Vázquez
Director General Adjunto
Francisco Torres Cano
Director Nacional de Ventas
Jesús Sánchez Villarreal
Director Nacional de Administración
Pilar Ferreira García
Directora Nacional de Información
Antonio Rodríguez Demeneghi
Domingo 21 de febrero de 2016
cartelera de eventos
Domingo 21
DESAYUNO DE LA AMISTAD
De El Viejo Mexicali
Bic Restaurante, de 8:00 a 11:00
horas
Admisión 100 pesos por persona
(depositar a cuenta 4766 8403 3197
7996 de Oxxo)
Taller para principantes
COMPOSTA CASERA
Parque de los Hippies (Jardines del
Valle), 12:00 horas
Admisión libre
Director Nacional División Papel
Ebodio Sánchez Rodríguez
Director Nacional de Tecnología
Rosa Ma. Carrera de Kanafany
Directora Adjunta de Finanzas
Víctor Pimentel González
Director Adjunto de Recursos Humanos
Ricardo Ortega Camberos
Coordinador Nacional de Información
Raymundo Vázquez Jiménez
Coordinador Nacional de Campañas y Sorteos
Del lunes 22 de febrero al
viernes 18 de marzo
Taller
EL OFICIO DE ESCRITOR
Imparte Manuel Rojas
Ceart Mexicali, Lunes Miércoles y
Viernes, de 20:00 a 22:00 horas
Informes: 140 8153
Lunes 22
Mario Valdés Hernández
Director Gerente Noroeste
Francisco Edgardo Leal Corrales
Director
Sonia Maidé Sepúlveda Morales
Gerente
Juan Gregorio Avilés Tarín
Jefe de Redacción
Arturo Galván Álvarez
Jefe de Información
Marco Fernando Ballesteros Garmiño
Gerente de Publicidad
Adla Vivó
Edgar Gallego
Mauro Quintero
Editores suplemento Escenario
La Voz de la Frontera
Edición Diaria
Editor Responsable:
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Nacional del Derecho de Autor:
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Zona del Río, Tijuana B.C.
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Juárez y calle 11 Tel. (653)534-19-99
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Inserción Pagada. Prohibido la reproducción total o parcial de
las informaciones y material de esta edición, sin autorización
previa de la Dirección. No se devuelven originales
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CINEMA MEYIBÓ
Proyección e intercambio de películas
Meyibó, Centro del Saber, 17:00
horas
Admisión libre
CINE CLUB DEL CEART
Ciclo: Juliette: “La Binoche”
Película: La viuda de Saint-Pierre
(Dir. Patrice Leconte, 2000)
Foro Experimental del CEART
Mexicali, 19:00 horas
Admisión libre
Auditorio Cetys Universidad, 9:00
horas
BOHEMIA, POESÍA Y DANZÓN
Con artistas reconocidos de la localidad
Sala de Conferencias del CEART
Mexicali, 19:00 horas
Admisión libre
Talleres simultáneos
III CONGRESO TEATRO HISTRIÓN
‘Viviendo en el Escenario’, con Luis Fleipe
Tovar
‘Arte, producción y dinero’ con Julio
Casado
‘Derechos de autor: Cómo y por qué
protegerlos’ con Nathalie Canizales
Auditorio Cetys Universidad, viernes
y sábado de 9:00 a 12:00 y de 14:00 a
17:00 horas, domingo de 9:00 a 12:00
horas
Admisión $800 pesos (por taller)
Martes 23
Presentación del libro
BAJO LA SOBRA DEL GUAMÚCHIL,
Historias de vida de mujeres indígenas y
campesinas en prisión
Por la Dra. Rosalva Aida Hernández
Comentarios del Mtro. Jaime Olvera
Hernández
Presentación del documental:
Semillas de guamúchil: Ahora en
libertad
Auditorio IIC-Museo UABC, 18:00
horas
Admisión libre
Jueves 25
Muestra de cine documental
DOCS BC
Foro Experimental del CEART, 19:00
horas
Admisión libre
Viernes 26
Inauguración
III CONGRESO TEATRO HISTRIÓN
Viernes 26 al domingo 28
Conferencia
EL DINERO Y EL ARTE
Con JULIO CASADO
III Congreso teatro Histrión
Auditorio Cetys Universidad, 18:00
horas
Admisión $150 pesos
Obra de teatro
CURVA PELIGROSA
De Pilo Galindo
Con Grupo Tutiatro, Dirección:
Terezina Vital
Dirigida a mayores de 12 años
Foro Experimental del CEART, 20:00
horas
Admisión $100 pesos
Noche de experimentación sonora con
ERROR HUMANO, TRILLONES, 1MFS,
DÁGMAR MIDCAP, CHARMAINE’S NAME
Escritorio de procesos, 21:00 horas
Admisión: Cooperación voluntaria
Sábado 27
Décimo primer
ASCENSO A ‘EL CENTINELA’
Organizado por La Otra Baja
Cerro El Centinela, 8:00 horas
Informes al (686) 162 5765 con
Julio César López Romero
CHEVE TASTING TOUR
15:00 horas, Visita guiada por
Javier Sánchez a la exposición
“CERVEZA: Alquimia de la
naturaleza para los sentidos” en
IIC - Museo UABC 16:30 horas, Degustación
y explicación de 8 cervezas
artesanales en EL SUME.
Admisión $250 pesos (de venta en
El Sume, limitado a 25 personas)
1ª Muestra Estatal de Danza Folclórica
BAJA FOLK
Teatro del Estado, 17:00 horas
Admisión $50 pesos
BENDITA BAZAR
Carpinteros esq. Calle H, 18:00 horas
Admisión libre
Manuel Rojas ofrece taller ‘El oficio de escritor’ en Ceart
Por Mauro Quintero
Manuel Rojas está invitando a una
nueva edición del curso “El oficio del
escritor” que ha tenido una muy buena
acogida por parte de aquellas personas
interesadas en conocer el proceso de
creación y publicación, principalmente
dedicado a la narrativa y al ensayo.
Es un curso idóneo para aquellas personas que quieran conocer el proceso de
publicación de un libro, que pretendan
publicar sus textos. Dicha actividad se
realizará en el Centro Estatal de las Artes.
El curso -explicó Manuel Rojas- consta de cuatro módulos, el primero de ellos
es “Introducción a la narrativa, el ensayo
y la dramaturgia”,el segundo es “Perfil del
autor y composición del libro”. El tercer
módulo es “Derechos de autor, morales
y patrimoniales” y el cuarto y último modulo es “El proceso de edición y publicación”.
Rojas explicó que en este curso se podrán resolver las dudas que hay y confusiones pues no “Hay confusión entre los
impresores y los editores”, uno es el que
imprime y el otro es el que edita, “el Editor cuida la sintaxis, fotocomposición, y
edición de estilo, pues el autor no tiene la
especialización”.
Este curso será los lunes, miércoles y viernes a partir de este lunes 22
de febrero y culmina el viernes 18 de
marzo, en horario de 20:00 a 22:00 horas. Quienes estén interesados pueden inscribirse directamente al 686
140 8153 de Manuel Rojas.
El escritor mexicano José Revueltas.
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Domingo 21 de febrero de 2016
Mexicali, Baja California
Marco
Miranda
Cosechando éxitos
Por. Adla Vivó
Con una propuesta innovadora llega a
Los Ángeles, California “Fabrik Expo”, donde el artista Marco Miranda tuvo oportunidad de participar.
“Hace unas semanas llegue de Los Ángeles, estuve trabajando durante cinco días
en la presentación de las piezas y la instalación de “La Cascada” que son varios cascos
y lleva audio. Fueron 12 horas continuas
para terminar la pieza, aproveche y fui a la
expo LA Art Show, es una feria de arte enfocada a galeristas a diferencia de Fabrik Expo
que es enfocada al artista, yo iba representando a México y los críticos mencionaron
que era algo más fresco, les gusto mucho,
la denominaron como una de las mejores”,
menciona el artista multidisciplinario.
En esta exposición había trabajos de artistas de Japón, Australia, Alemania y EU.
Al cuestionarlo sobre cómo había realizado el trabajo de “La Cascada” con los
cascos, el artista puntualiza, “los cascos
son reciclados, fueron seleccionados desde la basura. -La Cascada- busca generar
conciencia social sobre la importancia del
medioambiente y el agua”, menciona.
Miranda comparte también los proyectos que vienen a mediano plazo. “Galería
3 presentará una exposición mía, mostraremos 15 piezas en “Deformaciones”.
También participare en –Donarte- donde
se apoya a mas de 1200 niños de bajos recursos en su segunda edición en restaurant
Palominos. A finales de abril voy a cuba
por medio de la galería de Los Ángeles ya
que seleccionaron a diez artistas para hacer varias intervenciones en aquel país, el
proyecto se llama –Mi norte es tu sur-, es
algo muy atractivo. También a la par estoy
trabajando en un proyecto para Mexicali,
ya está el concepto, estamos hablando de
algo grande que se podría poner al sur de la
ciudad”, finaliza.
Video Youtube: La Comidilla / Marco Miranda.
Fabrik Expo
Al cuestionarlo sobre cómo había realizado el
trabajo de “La Cascada” con los cascos, el artista
puntualiza, “los cascos son reciclados, fueron
seleccionados desde la basura. -La Cascada- busca
generar conciencia social sobre la importancia del
medioambiente y el agua”, menciona.
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Domingo 21 de febrero de 2016
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Domingo 21 de febrero de 2016
Mexicali, Baja California
“Lo que sí y lo que no”
joyería dorada y plateada:
Colaboración Especial de
Arturo Alonso Trujillo Gámez*
Licenciado en Mercadotecnia con
enfoque en gestión de moda
Docente en “Escuela de
Diseño de Modas EDIM BC”
Este es uno de las grandes mitos de la moda y se debe eliminar,
sobre todo porque el contraste que
se genera entre lo dorado y lo plata,
hacen que el look sea moderno, interesante, elegante y vanguardista.
Comienza por combinar anillos,
pulseras, brazaletes, collares y verás cómo tu look cobra más fuerza.
Arturo Alonso Trujillo
@toldiie @arturo_atg
Queridos lectores, una vez más
les doy la bienvenida a “Lo que sí y
lo que no”, espero que esta semana
que comienza sea muy buena para
todos ustedes. La semana pasada
platicábamos sobre un tema que
en lo particular me encanta, “Los
grandes mitos de la moda”, enumeramos 8 de ellos y quedamos en
el entendido de que esta semana
concluiríamos con dicho artículo y
como lo que nos interesa es hablar
sobre moda, vamos a continuar:
9º Menos siempre es más:
Coco Chanel dijo, “Siempre re-
11º Los clutches son solo
para la noche:
mueve un accesorio antes de salir
de la casa”, y respetamos a uno de
los más grandes íconos de la moda,
pero también comprendemos que
actualmente la idea de “más es
más” cada vez toma más importancia. La forma más común de
eliminar este mito es con el “arm
candy”, que consiste en combinar
varias pulseras diferentes a la vez,
obvio también puedes combinar
varios collares, no solo llevar un
solo par de aretes y además combinarlos con tu foulard, bufanda o
pashmina favorita. Retomando el
primer número en donde hablé de
la tendencia “Boho chic”, el romper
con este mito y mezclar o utilizar el
“arm candy” le dará un toque boho
a tu outfit.
10º No se debe combinar
Un clutch es un mini-bolso,
también llamado bolso joya, delgado, relativamente plano, sin correa
y pese a lo que se cree, no está diseñado específicamente para llevarlo
con ropa de noche, funciona perfectamente para un desayuno, una
boda en la tarde o un evento temprano. Puede usarse a cualquier
hora, esto le aportará a tu look un
toque elegante, sofisticado y muy
“Fashion”, de hecho, hay diseños
un poco más sutiles o con un toque vintage que hacen más casual
el outfit, sin perder el toque que da
el clutch.
12º El rosa es solo para
niñas:
Desde siempre el rosa es asociado con las niñas y el azul con los
niños, pero en la moda esta barrera quedó en el pasado. La ventaja
de este color es que le queda bien
a todos los tonos de piel, denota
frescura y jovialidad, además de
que en esta temporada, viene mu-
cho el color Rosa Cuarzo, así que
no dudes en usar una camisa, un
pantalón o un suéter color rosa, te
darán un look moderno y una actitud atrevida.
13º Solo los jóvenes
pueden estar a la moda:
ERROR, lo importante aquí es
saber qué te queda de acuerdo a
tu edad, tener plena conciencia y
aceptación de la edad que tienes y
proyectarlo. Coherencia a la hora
de vestirte.
14º No usar tennis en la
oficina:
Hay oficinas que tienen un estricto “Código de vestimenta”, pero
si se te permite hay que saber mezclar y sacarle provecho a esto.
15º Los zapatos abiertos no
van con calcetines:
Esto era un error enorme, pero
eso quedó en el pasado. Depende
totalmente del tipo de calzado que
estés usando y de la combinación
que le des con tu outfit, pero NOTA,
en esto no entran las sandalias para
baño ni para la playa.
Esto es todo por esta semana,
tratemos de dejar estos mitos en el
olvido, recuerda seguirme en mis
redes sociales, recuerda la vida es
demasiado corta para vestir de manera aburrida, la moda es para divertirse, no para esclavizarse, hasta
la próxima.
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Domingo 21 de febrero de 2016
lavozdelafrontera.com
Colaboración Especial de Antonio
Torres. Cinéfilo & Gerente de Cine
¡Hola Amigos! Es un gusto para mi
poder leernos cada domingo en esta
sección, ¿Cómo se la pasaron este 14
de Febrero? Seguramente fueron al
cine ¿verdad?, porque los números
de “Deadpool” superaron por mucho
los pronósticos de la distribuidora…
¡y en qué cantidad!.
Iniciemos con nuestros vecinos
del norte, en EEUU el súper antihéroe abrió en su primer fin de semana con $135 MDD llevándose los
siguientes records:
Mejor Fin de Semana de San Valentín (Mr. Grey, el Señor Deadpool
lo recibirá ahora).
Mejor Fin de Semana Largo.
Mejor Estreno de Febrero en toda
la historia. (Otra vez de nuevo quitándole el trofeo a Mr. Grey )
Mejor Estreno clasificación “R” (Ya
no menciono a Mr. Grey, ¿verdad?)
Mejor Estreno en la Historia para
20th Century Fox
Mejor Debut de Ryan Reynols.
Adicional a esto, en apenas 3 días
rebasó los ingresos finales de “Linterna Verde”. Fuera de EEUU recaudó
$125 MDD en 61 mercados donde
se proyecta, de los cuales registró records en 11 como el mayor debut con
clasificación “R” o su equivalente.
México no fue la excepción y ya es el
mayor estreno clasificación “B15” en
la historia, recaudó $136.59 MDP.
Para que se den una idea, los números del primer fin de semana
de Deadpool son superiores a los
de “Star Wars: El Despertar de la
Fuerza”. Hasta hoy la película ya
fue vista por 3.3 millones de asistentes y será la primera en rebasar los 5 millones en el 2016. Así
que si ustedes no han ido a ver
“Deadpool”, no sé qué están esperando. Definitivamente pasarán un momento genial lleno de
risas y acción.
La segunda posición se la lleva “Busco Novio Para Mi Mujer”,
película mexicana protagonizada por Arath de la Torre y Sandra
Echeverría. Es el primer filme nacional que se cuela en el Top 3 de
la taquilla desde “Un Gallo con
Muchos Huevos”. Sus números
son modestos pues debutó con
$22 MDP y 450 mil espectadores.
“Guerra de Papás” cae hasta
la tercera posición esta semana,
golpeada principalmente por
“Deadpool”, pues logra llevar su
acumulado a $117 MDP con 3
millones de asistentes.
Dejando de lado nuestro chart,
esta ocasión me quiero enfocar
un poco a los filmes nominados
al Oscar:
“The Revenant” se coloca
como la favorita para ganar los
premios a Mejor Director, Mejor
Actor Masculino, Mejor Fotografía y Mejor Película, filme dirigido
por el mexicano Alejandro González Iñarritu triunfó en la pasada
entrega los BAFTA y ahora va con
todo por las mejores estatuillas
doradas;
“La Chica Danesa” fue muy
bien recibida en nuestro país, a
diferencia de otras películas nominadas, esta ya cuenta con 5
semanas en cartelera y sus números siguen creciendo; “Brooklyn”
y “The Rooom”, que aún no llegan
a nuestra ciudad no han figurado
en el Top Nacional.
No se pierdan el próximo 28 de
Febrero la 88° Entrega de los Premios Óscar® en el Teatro Dolby de
Hollywood. Nos leemos pronto
para ver quiénes fueron los grandes ganadores de la noche.
Adiós.
Rondallas engalanan la explanada de vicerrectoría UABC
Por Luis Espinoza con
imágenes de Eliud Gil Samaniego
Por tercera vez, se realizó la noche de rondallas en la explanada
de vicerrectoría de la UABC, en
esta ocasión participaron la Rondalla de Ingeniería, la del Instituto
Villafontana y la Rondalla de Baja
California, así como la Rondalla del
Valle.
El recital inició a las 6:03 de la
tarde de este domingo 7 de febrero con la bienvenida de parte de
Luis Hirales, seguido justo por la
presentación de la rondalla de Ingeniería, que nació en el 1986 y
estuvo a cargo de Enrique Castillo
desde el 1991.
La agrupación de Ingeniería ini-
ció con su interpretación de “Bésame mucho” para seguir con un
popurrí de “Sin Ti”, “Tus Besos” y
“Rayito de Luna” destacando la capacidad de sus excelentes solistas y
requintos hermosos. Continuaron
con “Mar y Cielo” en homenaje a
Javier Rodríguez “Perico”, seguida de “Perdón”, “Remolino”, “Por
Amor” y “A Mi Manera” para cerrar
con “No”.
A lo largo del evento, Arnulfo Es-
cobedo, quien estuvo a cargo de la
conducción del evento, regaló varias producciones discográficas de
la Rondalla del Valle, haciendo que
el público participara en diferentes
dinámicas para poder llevarse una
de éstas.
El programa continuó con la
presentación de la Rondalla infantil y juvenil del Instituto Villafontana, que impresionó a los asistentes
por la capacidad que sus estudian-
tes tienen para el manejo de los
instrumentos dada su corta edad.
Entre sus canciones sobresalen “La
Bikina”, “Como quien pierde una
estrella”, “Trovo Para Ti”, “El Andariego” y “Desvelo de amor” con la
que se despidieron.
El lugar lucía lleno para este
punto del espectáculo, con más de
2 mil 100 asistentes, entre ellos varios que estaban parados al no encontrar un asiento disponible.
La sexta generación de la rondalla de Baja California, consintió
a los invitados con sus hermosas
interpretaciones, como “No soy el
Aire” “¿Quién será?”, “Te quiero,
nos queremos” “Si me tenías” y un
popurrí de tríos. Antes de abandonar el escenario tocaron “Soy
Imposible” y una hermosa rendición de “Sin tu Amor” que hizo que
todos los aficionados presentes se
dejaran llevar, tanto por los requintos como por la voz del intérprete.
La noche terminó con la presentación de la Rondalla del Valle,
dirigida por Sergio Argote en la que
se tomaron el tiempo para complacer con: “Faltas Tú”, “Y después del
amor”, “Tu ausencia”, “Amor Pirata”,
y hasta fragmentos de “Sergio el
Bailador” y “Tiburón Tiburón” que
soltaron las carcajadas del público
presente, continuando con un popurrí de “El milamores” y “El gustito”. La madre de las rondallas se
despidió de los más de 2 mil 300
asistentes con “El Triste”, “A Donde
Quiera” y “El Andariego”.
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Alejandro González Iñárritu
antes del renacido
codearse con Sean Penn, Benicio
del Toro, Javier Bardem y Michael
Keaton, haber logrado triunfar en
Hollywood y, embolsarse, gracias
a su película “Birdman”, tres estatuillas Oscar en la 87 entrega de los
premios de la Academia. Este año,
Iñárritu podría ser de nuevo ganador de un Oscar por “The Revenant”.
Pero antes de que eso pase, aquí tienes una reseña de sus cinco trabajos
previos a su último filme.
durísima película, está dotado de
fuerza visual y dramática, pero sobre
todo de una sensibilidad extrema.
BABEL
(Estados Unidos, 2006).
AMORES PERROS
(México, 2000).
Colaboración Especial de
César Rodríguez.
COMUNICÓLOGO & CINÉFILO
Dejó de ser el locutor estrella de
la ochentera estación WFM para
hacer sus iniciar como director con
algunos comerciales para luego pasar a la posteridad como director de
cine, tras ser, como el mismo lo ha
reconocido un “músico frustrado”.
Ese es Alejandro González Iñárritu, conocido también como El Negro, uno de los pocos realizadores
mexicanos que se puede jactar de
En la Ciudad de México, un fatal
accidente automovilístico afecta
trágicamente a tres personas. Octavio, un adolescente, decide escaparse con Susana, la esposa de su
hermano;
el Cofí, su
perro,
se
convierte
en el instrumento para
cons e guir
el
dinero
necesario
para la fuga.
Al mismo
tiempo,
Daniel, un
hombre
maduro
deja a su esposa y a sus
hijos para
irse a vivir
con Valeria,
una hermosa modelo.
El mismo
día en que celebran su nueva vida,
el destino hace que Valeria sea víctima de un trágico accidente. Una película ferozmente brillante con un
impacto tan desgarrador, un ritmo
tan imprevisible, que verla se con-
vierte en un estimulante paseo.
21 GRAMS
(Estados Unidos, 2003).
Una historia de esperanza y
humanidad,
de miseria
y supervivencia, que
explora las
fuertes sensaciones
emocionales y físicas de tres
personajes:
Paul, Gato,
y Cristina,
unidos por
un accidente inesperado que hace
que
sus
vidas y destinos se crucen, en una historia que los lleva al
amor y la venganza. 21 gramos hace
referencia al peso que perdemos
cuando morimos, el peso llevado
por los que sobrevivan. Iñárritu confirma su talento dramático con una
Ambientada en Marruecos, Túnez, México y Japón. Armados con
un Winchester, dos muchachos marroquíes salen en busca del rebaño
de cabras de la familia. En medio
del silencio del desierto, deciden
probar el rifle, sin conocer el alcance de la bala. En un instante, entran
en colisión las vidas de cuatro grupos
de personas que viven en tres continentes distintos. Un retrato del estado del mundo, una portentosa historia que quizá se estudie dentro de
50 años como muestra de la psicosis
que acechaba a las civilizaciones en
un tiempo cargado de pesimismo.
BIUTIFUL
(México-España, 2010).
Retrato de la vida de Uxbal: padre
abnegado e hijo desamparado. Intermediario de la sombra. Próximo
muerte le ronda, intenta encontrar
la paz, proteger a sus hijos, salvarse
a sí mismo. Una película declarada
y vorazmente fea. La fotografía de
Rodrigo Prieto entre la claustrofobia
y la luz, y el innegable talento visual
del director equilibran lo desequilibrado. Y en medio un Javier Bardem
inmenso.
BIRDMAN OR
(THE UNEXPECTED VIRTUE
OF IGNORANCE)
(Estados Unidos, 2014).
Después de hacerse famoso interpretando en el cine a un célebre
superhéroe, la estrella Riggan Thomson trata de darle un nuevo rumbo
a su vida, luchando contra su ego,
recuperando a su familia y preparándose para el estreno de una obra
teatral en Broadway que le reafirme
en su prestigio profesional como actor. “Birdman” vuela muy, muy alto.
Uno de los visuales más espectaculares nunca vistos, al servicio de una
historia que analiza la naturaleza
cambiante de la fama.
a los desaparecidos. Atraído por los
fantasmas. Sensible a los espíritus.
Superviviente en el corazón de una
Barcelona invisible. Sintiendo que la
Todas las películas mencionadas están
disponibles en DVD, Blu-Ray y en plataformas digitales.
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Domingo 21 de febrero de 2016
GALERÍA
FOTOMATISSE
El pasado fin de semana como previa
celebración del amor y la amistad,
se presentaron en Mexicali con gran
éxito los integrantes de la banda
Matisse, quienes deleitaron a sus
fans asistentes que se dieron cita a la
carpa del FEX, siendo éste uno de los
primeros conciertos
en realizarse durante
estos primeros meses del 2016.
Galería de Fotos: Eliud Samaniego.
Mexicali, Baja California
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Domingo 21 de febrero de 2016
Mexicali, Baja California
Viene Julio Casado a Mexicali
Esta semana viene Wolfgang
Ketterle Premio Nobel en física
Por Mauro Quintero
Orquesta de Cámara UABC.
Hoy, Réquiem for the Living
Por Mauro Quintero
‘Requiem for de living’ o
Misa de difuntos para los vivos
es una obra compuesta en 2013
por el compositor, pianista, y
editor de música norteamericano Dan Forrest (1978). Esta
obra podrá ser escuchada este
domingo 21 de febrero a las 6
de la tarde en Jardín Cultural de
la UABC.
El espectáculo será gratuito y podrá ser apreciado en la
Explanada de Vicerrectoría de
la Universidad Autónoma de
Baja California, como parte del
Programa Presencia Cultural,
y celebrando por adelantado
el 59 aniversario de la Casa de
Estudios.
Esta obra, experiencia sublime para el oído, es un gran
viaje coral que abarca cinco
movimientos con base a la tradicional misa de difuntos de la
religión cristiana (réquiem),
pero alterando el orden de la
liturgia e interpolando textos
sagrados. El ‘réquiem’ es una
misa mortuoria cuya petición
es el “descanso de los muertos
en la vida eterna”.
La obra coral de Forrest, no
solo refleja la experiencia de
la lucha con el dolor y la tristeza ante la muerte y la súplica,
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Coro Ceart Tecate.
El espectáculo será gratuito y podrá ser apreciado en la Explanada de Vicerrectoría de la Universidad Autónoma de Baja California, como parte del
Programa Presencia Cultural
sino que el título es un oxímoron (misa de difuntos para “los
vivos”), figura retórica común
en la poética mística (“la experiencia divina trasciende las
contradicciones mundanas”)
con la que el compositor gira
la concepción canónica para
colocar el énfasis en el aquí y
ahora de la vida terrenal.
En el primer año de su publicación, Réquiem for the Living recibió más de cien repre-
sentaciones mundialmente en
Canadá, Sudamérica, Europa,
África, Asia, y múltiples representaciones en el Carnagie Hall
de Nueva York.
Los cinco movimientos del
réquiem se escribieron entre el
2012 y 2013, y son:
1- Introit – Kyrie (“Señor”),
plegaria de misericordia, súplica por el descanso y confrontación con la pena, tristeza,
y melancolía. Se establece el
fascinante tema melódico de la
obra.
2- Vanitas Vanitatum (Eclesiastés/Job), la vanidad y el dolor de la existencia, el enojo y
furia contra el mundo, la crisis
de fe que reniega y la ansiedad
que busca convertirse en esperanza (lacrimosa). El ritmo de
marcha con timbales y los instrumentos de viento representan la brevedad y el tránsito por
la vida (“Todo es vanidad”).
3- Agnus Dei (“Cordero de
Dios”), la súplica por la liberación del dolor y la destrucción,
y la piedad divina como respuesta. El movimiento abre con
la calma radiante de un bello
solo de soprano.
4- Sanctus, tradicionalmente
el himno a la Santísima Trinidad, es la aclamación litúrgica
a “la gran obra” (“creación universal”) donde la contemplación y el éxtasis son respuesta
al dolor y a las penas del mundo. Esta es una imagen sonora
inspirada en fotografías del espacio profundo tomadas por el
telescopio Hubble.
5- Lux Aeterna, el símbolo de
la eternidad de Dios, de la luz,
la paz, y el reposo en la oración.
El último movimiento se caracteriza por un frondoso tejido
coral/instrumental y un solo de
soprano que recuerda metafóricamente “la esperanza renovada en la luz divina”.
Este espectáculo tendrá la
Dirección General de Juan
Carlos Villanueva, se presenta la Orquesta de cámara de la
OSUABC, y a los Coros; Lic. En
música de Ensenada, CEART
Tecate, y Ensamble vocal de Tijuana UABC. Se contará con la
participación de Álvaro Díaz,
como Director invitado.
En el marco de la tercera
edición del Congreso de Teatro
Histrión, viene el actor, productor y director Julio Casado.
Éste reconocido histrión estudió actuación en la escuela
Virginia Fábregas, así como
Perfeccionamiento Actoral, en
Estudios América, y en Ensamble Teatral Mexicano.
Julio Casado ha destacado
como actor y director teatral,
además de trabajar en televisión, cine y radio.
El viernes 26, Casado ofrecerá la conferencia ‘El dinero y
el arte’ a las 6 de la tarde en el
Auditorio de Cetys Universidad.
Asimismo ofrecerá un taller denominado ‘Arte, producción y
dinero’ durante los tres días que
dura el Congreso.
Histrión es un congreso
anual organizado y presentado
por “Aristófanes”, Grupo representativo de teatro de CETYS,
bajo el soporte del Departamento de Difusión Cultural de
CETYS Universidad Campus
Mexicali.
“Mediante esta propuesta se
pretende contribuir al desarrollo de la cultura de la comunidad local y regional ofreciendo
Por Mauro Quintero
talleres de alto nivel a todas las
personas interesadas e involucradas en la disciplina teatral”
dijo Natalia Silva Paz, Coordinadora de Difusión Cultura.
Para lograr su objetivo el
Congreso invita a expositores
profesionales, reconocidos a
nivel nacional e internacional
que aportan teorías, técnicas y
conocimientos actualizados en
las artes escénicas, mediante
talleres, conferencias y presentaciones, además de las convivencias preparadas para los
asistentes, donde los alumnos
pueden dialogar de manera coloquial y llana con estas personalidades.
“Esta tercera edición del congreso, como las anteriores ocasiones, tendrá una duración de
tres días: 26, 27 y 28 de febrero
en espacios amplios y adecuados dentro del Campus Mexica-
li de Cetys Universidad” explicó
Silva Paz.
El programa que Histrión
ofrece a sus participantes se
compone de tres talleres simultáneos, tres conferencias, presentaciones, convivencias y por
primera vez, se ha de realizar un
foro donde se comentarán tópicos importantes para quienes
practican y promueven las artes
escénicas.
“Con agrado hemos visto el
resurgimiento de propuestas
como los musicales y otros espectáculos teatrales en la localidad, después de un prolongado letargo, comentó Martha
Silvia Guerrero, Directora del
grupo Aristófanes, quien reiteró la invitación a los teatreros y
público en general que pueden
buscar más información en
Cetys y en Facebook/ Congreso
Histrión.
Por tercera ocasión CETYS Universidad en colaboración con Honeywell
Aerospace, recibirá a un ganador del
Premio Nobel con el fin de acercar a
la comunidad los conocimientos tangibles de las ciencias exactas, detalló
el Dr. Fernando León García
El Rector de la Institución Académica informó que el profesor Wolfgang Ketterle Premio Nobel en Física, visitará el Campus Mexicali el 24 y
25 de febrero de 2016.
Dicho anuncio fue hecho en rueda
de prensa donde León García estuvo acompañado de Ricardo García,
Director del Centro de Investigación
y Tecnología de Mexicali Honeywell
Aerospace, empresa que hace posible estas visitas, y el Director de Cetys Campus Mexicali Mario A. Dipp
Núñez.
“El profesor Wolfgang recibió el
Premio Nobel en Física en 2001 por
su investigación experimental en física atómica y láseres estereoscópicos”
expuso el Rector.
Wolfgange Ketterle a lo largo de
dos días participará en distintas actividades entre las que destaca, la conferencia magistral “Nuevas formas
de materia cercanas al cero absoluto”, que se realizará el próximo 24 de
febrero en el Gimnasio de los Zorros
del CETYS, explicó Ricardo García.
Asimismo dijo que sí bien la charla
será sobre la tesis del académico, ésta
se explicará de una manera sencilla
de comprender y se transmitirá por
internet.
Por otra parte García destacó, que
gracias a la iniciativa HISE (Por sus
siglas en inglés, Honeywell para la
Ciencia e Ingeniería), se pretende
que el profesor Wolfgang Ketterle
inspire a las nuevas generaciones de
bachilleres así como a los ingenieros.
Además de la convivencia con
el Premio Nobel, los asistentes podrán interactuar con ejecutivos de la
empresa aeroespacial, investigadores
y profesionales del campo de las ciencias exactas, en las diferentes conferencias que se llevarán a cabo durante la visita de Wolfgang, así como ser
partícipes del Coloquio “Los átomos
ultrafríos como simuladores cuánticos de nuevos materiales- redes ópticas y los campos magnéticos sintéticos” a cargo del Premio Nobel.
Por su parte Dipp Núñez afirmó
que los eventos en los que estará
el Premio Nobel serán sin costo,
también dijo que se contará con una
capacidad para mil 300 personas
en la conferencia magistral. Además
resaltó que estas actividades contarán con la presencia de alumnos
de Educación Media Superior y Superior, y también en otros espacios
participarán investigadores y profesionales del campo de las ciencias
exactas. Con el fin de tener durante el
evento comunicación en tiempo real
Honeywell creó una aplicación para
smartphones que está disponible
en la página http://hise.honeywell.
com y es compatible con cualquier
sistema operativo.
Los interesados en recibir información sobre cómo obtener boletos
deberán escribir a [email protected], o
contactarse vía telefónica en Mexicali
al (686) 567-3700.
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Mexicali, Baja California
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Domingo 21 de febrero de 2016
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Domingo 21 de febrero de 2016
Mexicali, Baja California
Chef impulsa a través del
canal Sony cocina mexicana
Por. Adla Vivó
El reconocido chef mexicano Javier
Plasencia, apasionado promotor de
la cocina Baja Med obtiene sus ingredientes de los campos, huertos y granjas del mar y de la tierra, ingredientes
que Plascencia promueve fervientemente.
Plascencia, recientemente participa
en el reality de Gourmet Awards en el
canal de televisión Sony, el chef propietario de varios restaurantes en Tijuana, Baja California y en San
Diego, California combina
los estilos de la cocina
mexicana e italiana
con ingredientes
de la zona de
Baja California.
“Este es un
reality
por
parte de los
Gourmet
Awards
d o n d e
convocaron a cinco chef
que han
estado
nominados
o han
gana-
Galería de Arte La Cenaduría
Por. Adla Vivó
do algún premio; tuvimos la oportunidad de estar participando con ellos este
año. Ellos querían que mostráramos la
región, de cómo vivimos y comemos,
conocer a la gente que forma parte del
movimiento gastronómico en la región
y querían mostrar el lado de alguna
taquería, fonda o lugar típico. En este
caso invitamos a Doña Estela quien tiene un restaurante en el Valle de Guadalupe con desayunos deliciosos, con ella
hicimos esta mancuerna”, puntualiza el
carismático chef.
El canal Sony tiene mucha audiencia y recientemente está abriendo una
barra gastronómica en su programación todos los domingos por la noche,
arrancando con La Conquista a las
20:00 horas.
A dicho proyecto lo respalda el even-
to de Gourmet Awards mismo que reconoce a lo mejor de la cocina del país,
mediante un evento de premiación,
la premiación se realizó por primera
ocasión hace cinco años. A raíz de esto,
nace la idea de hacer el programa de
televisión. La Conquista es la tercera
temporada.
Plascencia compartió que el domingo 7 de febrero fue el arranque de su
episodio, ya que hace algunas semanas
se presentaron las emisiones con los
demás chefs y se seguirán repitiendo
por algún tiempo, el chef menciona estar muy contento con la respuesta del
público.
“El episodio del Valle de Guadalupe
se filmó en septiembre de 2015, trabajando durante dos días en diferentes
escenarios”, finaliza.
Minoru Kiyota socio y propietario de La Cenaduría, platico
con ABC Radio y ESCENARIO
sobre la Galería de Arte que tiene en la parte alta de dicho lugar.
Un espacio para que los artistas
de la localidad expongan sus
trabajos y al mismo tiempo los
visitantes disfruten de la gastronomía mexicana con un toque
diferente.
“Yo vivo en la zona centro y
con la inquietud de querer rescatar o cambiar un poco las dinámicas que se mueven en el
lugar, nos atrevimos a hacer una
propuesta distinta a lo que hay
en la zona; la idea de la galería yo
ya la tenía pero no encontraba la
formula de lograr que fuera sustentable el proyecto y es como se
fusiona el área de la gastronomía
en el mismo espacio, algunos
platillos mexicanos muy tradi-
Para marzo se presentará el trabajo de Julio Ruiz con una retrospectiva,
siguiendo el calendario con Catalina Olmos, por mencionar algunos
cionales cambiando las presentaciones”, puntualiza.
Al cuestionar al joven empresario sobre la selección de los
artistas o los trabajos a presentar
en la galería de arte expone, “están invitadas todas las personas
que quieran exponer, no hay un
requisito en específico, se toman
decisiones sobre los trabajos que
han realizado cada uno de los expositores”, comparte.
Al momento han sido siete las
exposiciones que han albergado
en la Galería de Arte La Cenaduría, actualmente se exhibe el
trabajo de los hermanos Villa,
llamada “Villanos”, con esto tratando de impulsar a personas
que tengan el interés de exhibir
su trabajo. Los artistas actualmente se han acercado a los dos
jóvenes entusiastas y emprendedores que están al frente del lugar para agendar las fechas y exhibir el trabajo que los visitantes
gustosos aprecian.
“No tenemos un tiempo en especial para dejar los trabajos en
la galería, eso depende mucho
de las épocas del año y del agrado que tenga con los visitantes;
tratamos de hacer el trato muy
personalizado con el artista ya
que cada uno es muy diferente,
en la gran mayoría de las piezas
que se han exhibido han sido
pintura y esculturas, aunque no
estamos cerrados a otras técnicas, inclusive se puede exponer
alguna colección de objetos,
estamos abiertos a todo tipo de
ideas”, finaliza.
Para marzo se presentará el
trabajo de Julio Ruiz con una retrospectiva, siguiendo el calendario con Catalina Olmos, por
mencionar algunos.
Para conocer más el trabajo
que ahí se exhibe puede hacerlo de martes a jueves de 12:00 a
9:00 de la noche; viernes y sábado de 12:00 a 11:00 de la noche y
el domingo de 12:00 a 4:00 de la
tarde. Ubicados en Zuazua #447,
Zona Centro. www.facebook.
com/lacenaduriamexicali
Entrevista Completa Youtube
/ La Comidilla / Galería de Arte
La Cenaduría
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Mexicali, Baja California
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Domingo 21 de febrero de 2016
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Domingo 21 de febrero de 2016
Deux art presenta:
El Pecado
Invitan a los festejos del
54 Aniversario del CREA
Todas las actividades se llevarán a cabo de
manera gratuita en las distintas áreas con las
que cuenta la Casa de la Cultura de la Juventud
(CREA Cultura)
Por. Adla Vivó
Con una semana de muchas
actividades en las instalaciones de CREA Cultura, el XXI
Ayuntamiento de Mexicali a
través del Instituto Municipal
de Arte y Cultura (IMACUM)
y el Instituto del Deporte y
la Cultura Física (IMDECUF)
invitan a la población mexicalense y de sus alrededores
a disfrutar de la Semana Cultural-Deportiva con motivo
del 54 Aniversario de la antigua Casa de la Juventud, hoy
Centro Recreativo Municipal
CREA.
Dichas actividades se realizaran del martes 23 al viernes
26 de febrero con exposiciones, lucha libre, pláticas, música en vivo, box, y danza.
El director del IMACUM, el
licenciado Teodoro Pérez Valenzuela platicó para ABC Radio y ESCENARIO al respecto,
“estamos preparando el aniversario 54 de la creación de
lo que conocemos como Crea
Cultura, algunas otras generaciones lo conocieron como
La casa de la Juventud, otros
tantos Injuve, después CREA,
ahora le llamamos Casa de la
Cultura de la Juventud; independientemente de los nombres, estamos hablando de un
espacio muy importante para
los mexicalenses en últimos
tiempos hemos tratado de impulsar la actividad y se retome
el papel importante que tenía
como signo de identidad en
esa zona; estamos teniendo
visita de gente que no les queda cerca de su colonia pero
que se han interesado por las
actividades que ahí se realizan. En la última semana de
febrero estaremos celebrando
54 años de contar con ese importante espacio”, puntualiza
el funcionario.
El martes 23 a las 6:30 p.m.
se inaugurará una exposición
de fotografías históricas con
imágenes del lugar así como de
personajes clave en la historia
del recinto, justo después se
llevará a cabo un foro anecdotario con la participación del
Dr. Ernesto Sánchez Valenzuela, primer Delegado de la Casa
de la Juventud.
El miércoles 24 a partir de
las 4:00 p.m. se realizarán presentaciones de danza folklórica con el grupo Esplendor,
guitarra, taichí, proyección de
película y la velada cerrará con
una función de lucha libre.
El jueves 25 a las 7:00 p.m. se
inaugurará la instalación “Testimonio de un Hallazgo” de Jesús Corral.
El viernes 26 la semana cerrará con una función de box
en el gimnasio Melchor “Secre” Ocampo, y posteriormente se presentarán los grupos
Vintage, Beatlemania y Max
Company con un concierto de
rock clásico.
Todas las actividades se llevarán a cabo de manera gratuita en las distintas áreas con
las que cuenta la Casa de la
Cultura de la Juventud (CREA
Cultura).
El CREA Cultura se encuentra ubicado en Calle Salina
Cruz #2050 de la Colonia Guajardo, tel. 555 1230, página de
Facebook: CREA Cultura - Casa
de la Cultura de la Juventud.
Entrevista Youtube / La Comidilla / Aniversario 54 Crea
Cultura
Heinrich Lossow. The Sin. Semana de una
pintura mezcla de sensualidad contagiosa
para algunos; incómoda y provocadora para
otros. DeuxArt desemboca en un autor del XIX
nacido en Múnich. El 2016 ha querido traer a
nuestro horizonte autores y piezas contestatarias. ¡Venga! Nos dejaremos llevar por el temperamento a veces tempestuoso del arte pictórico, porque admirar una pintura no siempre
es ver el sol reflejado sobre el mar, unas veces
es como asomarse a los interiores de un volcán. El análisis corre a cargo de Jonathan González.
Esta semana nuestro temperamento tiende
al fervor contestatario. Por eso elegimos The
Sin, representación crítica del mundo religioso.
Esta pieza de Heinrich Lossow (Múnich 18431897), que es una extraordinaria obra de arte,
exuda impertinencia, una crítica efusiva y detonante que estalla contra las contradicciones
de la moral en el apogeo del fin del siglo XIX.
El Banquete de las Castañas
El maestro Lossow pintó bajo el influjo
del Rococó. Su estilo, allegado a un realismo depurado y sumamente convincente,
transitó la técnica de la ilustración, que le
granjeó importantes obras como “The Merry Wives of Windsor”, consignada en una
edición de Shakespeare. Autor de “Las metamorfosis o el triunfo de cupido”, pieza que
debimos abordar y en el futuro compartiremos con nuestros lectores. Pero The Sin
hizo vibrar otras cuerdas que en DeuxArt
teníamos ganas de escuchar.
Se trata de una pieza que roza el contexto
del Banquet of Chestnuts o Banquete de las
Castañas. Suceso de interés político, social
y religioso; acaecido la noche del 30 de octubre de 1501 trascendiendo a la historia de
los conflictos morales del ámbito católico.
Una orgía que César Borgia organizó en el
palacio papal del Vaticano, siendo su padre
Alejandro VI al mismo tiempo Papa y testigo del acontecimiento.
The Sin
La escena orgiástica desató una imagine-
The Sin, Heinrich Lossow.
ría satírica en Lossow. Él ironiza el tema del
pecado del cuerpo, rasgando las fibras íntimas del dogma religioso ante el pecado inmoral de la carne. Lleva El banquete de las
castañas a una representación impertinente y exagerada. Contundente y dolorosa. La
simbología de esta pieza es discursiva. En
ella no hay artefactos ocultos ni elementos
arcaicos. Tampoco una iconografía elevada
o una composición de secretos resguardados. Es un bofetón ineludible, ante la impertinente contradicción de sucumbir a la
infernal petición de la carne.
La simbología demoniaca del placer
es una idea moral enraizada en la doctrina religiosa. Pero aquí no vemos al diablo
ejerciendo su poder contra el humano que
es de naturaleza dócil. Que el diablo escenificara esta pieza justificaría la caída del
mortal ante las delicias del placer. Para eso
está el perdón de Dios; por eso existe el libre
albedrío. No. Aquí vemos un hombre puro
y una mujer casta, devenidos de una espiritualidad intervenida por Dios y la fe, que
en el lugar de detestar el placer mundano,
disfrutan de él.
Un hombre y una mujer que, ataviados,
se entregan al pecado. Cambiando así la
espiritualidad por la sexualidad. La contradicción es que el creyente debe limitar
el goce a la procreación. Pues cualquier
cristiano sabe que el derrame es impuro
si no viene en misionero. Si no es natural
debe abstenerse; lo dicta la moral religiosa. Pero aquí los vemos a ambos llevando
puestos los hábitos. ¡Qué mayor pecado
que ese! Es un retrato filoso. De entrada,
la ejecución es magistral. La composición
tiene un equilibrio visual que centra ambas
figuras simbólica y pictóricamente.
Un elemento oculto
no es necesariamente
simbólico. Como uno
visible no siempre es el
más importante. Esta Rostro Fraile.
pieza muestra una monja y un fraile cogiendo. La
escena es candente. Ella
vuela en una aparente
epifanía mientras él la
penetra con la devoción
de un santo. Separados Rostro Monja.
por las barras de una capilla de convento.
Lector, diga usted si comparte lo que a mí
me llamó la atención. ¿Ya vio las expresio-
Mexicali, Baja California
nes de ambos? Véalas.
La simbología del pecaminoso sucumbir a la carne, desde el canon religioso, no
recae en el acto de la penetración profunda; recae en entregarse a la culpa. Ellos,
estimados lectores, monja y fraile, se han
entregado a la culpa, y sus rostros evidencian que en sus corazones no hay arrepentimiento. Para que haya perdón debe haber arrepentimiento. Y también para que
un pecado deje de serlo. Ella le levanto el
temor mientras él el vestido. Él la levantó
con la viril furia de su daga mientras que
ella permitió que le clavara con ella la
muerte dolorosa del pecado. The sin de
Heinrich Lossow, es eso, estimados lectores; pecado.
Se sabe, aunque hay versiones encontradas, que Johann Burchard, Maestro de
Ceremonias y protonotario apostólico,
conservó un relato del banquete en un
diario de América. Donde se expresa que
cincuenta prostitutas recogían castañas
del suelo, contorsionando la entrepierna
ante la vista del Papa y los congregados,
mientras unos candelabros detallaban su
fémina figura al cumplir la faena.
¿Qué ven ustedes, queridos lectores?
Cuéntenos. Saludos y ¡hasta la próxima!

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