Testimonio Josue Mendez
Transcripción
Testimonio Josue Mendez
Josué Méndez, innovando con el uso de mega túneles Una de las innovaciones tecnológicas en finca que ha venido a fortalecer la producción en ECARAI ha sido la instalación de 30 mega túneles en igual número de fincas para implementar agricultura protegida. La tecnología ha sido muy bien aceptada por los productores al permitirles la producción de semilla de papa artesanal. Josué Méndez, productor de ECARAI, considera que el uso de mega túneles favorece el cultivo de la semilla de papa y el desarrollo de otros cultivos. Josué Méndez, pequeño productor de ECARAI, implementa el cultivo de semilla de papa artesanal en mega túneles. Fotografía Banco Mundial. En cuanto a la diferencia entre la planta dentro del mega túnel y expuesto afuera del maga túnel ya en área abierta, lo que yo he visto es que el uso de insumos químicos en cuanto a i se ti idas se ha edu ido…la pla ta se ha a te ido e ue estado casi al final de su tiempo de flo a ió ….los ostos se ha edu ido a la itad de lo ue o al e te se utiliza e a po abierto, ya que la entrada de plagas y enfermedades en estas áreas protegidas lo ha beneficiado en cuanto descartar la posibilidad de que plagas e insectos puedan atacar a la pla ta , reflexiona Josué Méndez. En el pasado, ECARAI ha dependido de la importación de este material genético, lo que ha representado una limitante en su cadena de producción anual por la baja disponibilidad de la semilla, calidad y precio alto. Ahora, los productores de ECARAI tendrán disponibilidad de semilla de papa en períodos en que no entran importaciones del tubérculo al país, podrán continuar con su plan de siembra durante el año y dar respuesta a las demandas de los supermercados nacionales. Lo ue ECARAI proyecta es que los productores siempre tengan semilla a la mano para estar produciendo porque uno de los problemas que hemos tenido los productores de occidente es que hay temporadas donde se importa bastante la semilla de Holanda, pero hay temporadas en que Holanda no puede abastecer las temporadas de mayo a septiembre. Entonces en ese período uno no puede p odu i … se o ta el i lo de p odu ió de u p odu to y apa te ue las e p esas, en este caso los supermercados, quieren estar siempre consumiendo papa durante todo el año y entonces uno o los puede a aste e , explica. De igual manera, los productores disminuirán los costos de su plan de inversión dado que el costo de producción de la semilla de papa será menor comparado con el material genético importado, generando mayores ingresos a las familias de los productores. Pa a í, en mi caso, reduce los costos de producción porque un saco de semilla certificada traída desde Holanda cuesta alrededor de 1,800 lempiras, lo cual es un costo muy elevado para un productor que solo siembra una tarea , finaliza explicando este pequeño productor.