Harina de maiz Pinolillo
Transcripción
Harina de maiz Pinolillo
Harina de maiz Presentación: bolsas de 1 o de 2 libras Producido y procesado en la región centroamericana Color Olor y Sabor Libre de purezas o materia extraña de infestación de parásitos que alteran la calidad del producto Producto se presente en forma de polvo, libre de terrones y exento de insectos de cualquier etapa de desarrollo, excreta de animales, parásitos y de otros materias extrañas al máximo Amarillo/Blanco Carácteristicos Ausencia máximo mínimo Ausencia Ausencia Recuentos bacterias mesofilas Recuentos mohos y levaduras Recuento total de coliformes Salmonella/25 g E. coli/ 25 g. Aflatoxina Humedad Hierro: Niacina Tiamina (Vitamina B1) Riboflavina (Vitamina B2) Acido Fólico 50,000 1000 100 Ausencia (0) Ausencia (0) Ausencia (0) 11% Pinolillo Máximo Producido y procesado en la región centroamericana Presentación: bolsas de 5 libras (o 2 kilos) Olor y Sabor Color Textura Ceniza Proteinas Grasas Fibra Humedad AFLATOXINA 40mg/kg 35 mg/kg 5 mg/kg 3 mg/kg 2 mg/kg mínimo Característicos Café Polvoriente 2.00% 8% 7% 2% 5% AUSENCIA