Boletin # 3 Dia de campo maiz Kaulapa.pub

Boletin # 3 Dia de campo maiz Kaulapa.pub

VISION MUNDIAL NICARAGUA
AREA DE AGRICULTURA SOSTENIBLE - PDA KAULAPA
PRODUCCION DE SEMILLA DE MAIZ BIOFORTIFICADA
Boletín Nº 3
Elaborado equipo técnicos del Pas.
Niños y madres entre plantas
de maíz
El día viernes 20 de Marzo del 2009, el PDA Kaulapa en coordinación con el área de agricultura y
AGROSALUD se llevo a cabo un día de campo en maíz Nutrader en la comunidad de Cinta Verde.
Por AGROSALUD participó el Dr. Roger Urbina Algabas fitomejorador y director de la oficina
para Nicaragua de AGROSALUD, equipo del PDA, y el área de Agricultura Sostenible.
El objetivo fue demostrar a los y las participantes el momento justo y como se realiza el desespigue en el cultivo del maíz para obtener semilla de siembra de excelente calidad.
Planta de Maíz
Los y las productoras
expresaron su deseo
de seguir aprendiendo
como producir su
semilla de calidad de
maíz y fríjol para no
perderla, también
hicieron muchas preguntas al equipo técnico del PDA y Dr.
Roger Urbina, en lo
relacionado a manejo
de la fertilización,
plagas y enfermedades
en el cultivo del maíz.
“ Durante el encuentro se converso con
los y las productoras
la necesidad de consumir este tipo de
grano de maíz biofortificado e incorporarlo a la dieta o patrón
alimenticio de la familia, principalmente en
niños, y mujeres embarazadas “.
El desespigue se hace con el
objetivo de que el polen de
plantas deficientes no polinicen
flores de plantas de maíz de muy
buena calidad. Entonces se desespiga y se saca del plantío la
espiga de la planta deficiente.
Este ejercicio se hace antes de
que esta espiga libere el polen.
Proceso de desespigue en Maíz.
Productores (as) en día de
campo
Dr. Roger Urbina
Niño mostrando planta de
abono verde entre maíz.
Lic. Emigdio Urbina dirigiéndose a
los productores/as
Existen un total de 6 parcelas con 6 productores de la variedad NUTRADER con técnicas de producción de semillas de excelente calidad para autoabastecimiento a las familias comunitarias.
Cuando los productores (as) producen su propia semilla no existe necesidad de comprar semilla a
los agro servicios a altos precios, o se queden sin la semilla para su siembra.
Comparación
del contenido
de proteína
de Nutrader
con la varieada NB6 cultivada por los
productores
(as)
Cultivares
Nutrader
NB6
%N
%T
%P
IC
1.62
0.072
9.8
0.89
1.52
0.063
9
0.65
% N: Porcentaje de Nitrógeno
% T: Porcentaje de triptófano
% P: Porcentaje de fósforo
IC: Índice de calidad
Fuente: CIMMYT, 2005.
Al evento llegaron un total de 23 mujeres, 12 niños y 27 varones, totalizando 62 personas. A finales de
Abril ya tendremos la semilla lista para la primera siembra de la época húmeda, que será en Mayo