Silo de alta calidad = Eficiente control de Malezas

Silo de alta calidad = Eficiente control de Malezas

Silo de alta calidad =
Eficiente control de Malezas
Ing. Agr. M Sc. Alberto Peper
Ing Agr. Celeste Balbi
Monsanto Argentina
Desarrollo Comercial
Los productores, en cada ciclo, deben ganar en eficiencia y competitividad
incrementando la producción y disminuyendo costos, a efectos de aumentar la
rentabilidad de sus empresas.
Un de los pasos principales se da a través de la mejor utilización de los recursos,
logrando mayor producción individual y/o mayor carga animal, lo cual se consigue con
mejores pasturas, mayor consumo de concentrados o con forrajes conservados de alta
calidad.
Con maíz, trabajando correctamente, resulta sencillo conseguir silajes de alta
digestibilidad, con volúmenes seguros de forrajes. Para lograrlos se debe partir de la
selección de un material de alta calidad, adaptado a las condiciones del ambiente donde
debe desarrollarse. Se debe tener en cuenta que las características ambientales, manejo
del lote, son similares tanto para producción de grano como para silo de planta completa
eligiendo cultivares de alto potencial de rendimiento que destaquen la maduración del
grano antes que la planta se seque, debido a que para obtener un silaje de alta
concentración energética el contenido del grano debe ser elevado y para lograr una
correcta compactación la planta debe estar verde.
El control de malezas: resulta de vital importancia, en tiempo y forma a lo largo de todo
el desarrollo del cultivo, para que al momento de confección del silo, el lote cuente con
una buena cantidad de material de alto valor nutritivo. Esta presencia de malezas es de
mayor incidencia en establecimientos donde es alta la rotación con praderas y/o la
agricultura se realiza a los efectos de generar forraje, además los tambos, en muchas
circunstancias, no están insertos en zona netamente agrícolas, debiendo realizarse un
mayor esfuerzo en el manejo de los factores controlables.
Las malezas actúan, no solo afectando el rendimiento general del lote, sino, afectando
también la calidad del forraje por disminuir el tamaño de la planta y la proporción de
espiga en la masa total de silo; lo anterior se traduce en una menor digestibilidad del silo.
En función del contenido de espigas en el silo se reportan variaciones entre 66.3 a 59.8%
de digestibilidad, en casos extremos se llega a perder completamente la espiga. También
las malezas generan diferentes situaciones dentro de los lotes, dificultando el corte en el
momento óptimo y generando dentro del silo situaciones más difíciles para un correcto
ensilado.
Las malezas que más inciden sobre el rendimiento y la posterior calidad del cultivo son
las gramíneas anuales, el gramon y el sorgo de alepo. En la actualidad con los híbridos de
maíz tolerantes a Roundup Ultra Max, es muy fácil obtener lotes completamente libres de
malezas durante todo el período del cultivo, sumando altos niveles productividad, de
seguridad de cosecha y de calidad de silo por su excelente relación grano / planta (IC),
poniendo de manifiesto el real potencial del híbrido. Desde la campaña 2003, que se
comenzó a utilizar esta tecnología, se han lanzado al mercado híbridos adaptados a cada
una de las situaciones en donde se siembra maíz para la obtención de forraje, con
potencialidades de rendimiento semejantes a los mejores híbridos del mercado. Dentro
del conjunto de híbridos podemos destacar a DK 684 RR2,máximo rendimiento y
plasticidad, tolerancia a mal de Río IV, DK 682 RR2 Alto rendimientos y estabilidad
Dekafeed RR2, de adaptación a ambientes de alto estrés.
La utilización de la tecnología RR2 incrementa la eficiencia de producción a través de
a) No poseer efectos fototóxicos sobre el cultivo de maíz, por lo cual este invierte
toda su energía para crecer y producir
b) Permite controlar las malezas en el momento en que estas están presente en forma
sencilla y eficiente, factor muy importante en malezas como el gramon.
c) No posee efectos residuales sobre los cultivos siguientes, favoreciendo la
implantación de los cultivos siguientes.
d) El sobresaliente control sobre las malezas permite la disponibilidad para el cultivo
de todos los recursos del ambiente lo cual se traduce en mayor rendimiento,
menor costo por ración y mayor calidad de la misma.
e) Su uso permite, remplazar a la soja como cultivo “limpiador de malezas”, con el
agregado de el plus de forraje producido
Estas ventajas se traducen en mayores rendimientos, tanto de grano como de materia seca
total, permitiendo producir más leche y/o carne por ha. En el cuadro se presentan los
resultados de rendimiento, comparando sistemas de Roundup Ready con un control
tradicional de malezas a base de, resultado de la evaluación en 10 localidades durante la
campaña 2005. Se observan mayores beneficios cuanto mayor es la presión de malezas,
incluso hay ambientes, con alta presión de gramon en que esta es la única tecnología para
poder producir maíz.
Nivel de malezas
media
baja
MAX + MAX
Gra no qq/ha
Ma t Ve rde kg/ha
M Ca l EM
Kg de ca rne
Incre m e nto por Te cnología
lts de le che
Incre m e nto por Te cnología
96
59808
47727
2371
69
717
21
G&A
MAX + MAX
93
58066
46337
2302
696
86
53329
42556
2114
138
639
42
alta
G&A
MAX + MAX
80
49840
39772
1976
598
82
51335
40965
2035
339
615
103
Los cálculos de producción de carne y leche están basados en valores de la bibliografía y
de solo utilizar la energía proveniente de estos silos para la producción, lo cual,
obviamente es orientativo, a fines de comparación. No se incluye en el cálculo la mayor
digestibilidad que presentan cultivos de altos rendimientos, con mayor proporción de
granos.
El incremento de la productividad influye sobre los costos de cada ración, disminuye los
costos fijos del proceso.
G&A
69
42779
34138
1696
513
Para lograr los máximos resultados es importante al momento de la siembra partir de
lotes limpios de malezas y aplicar las dosis de Roundup Ultra Max de acuerdo a las
malezas presentes y a su estado de desarrollo.
Fuentes Consultadas
a) INTA PROPEFO
b) El silaje de maíz y sorgo granífero en la intensificación ganadera del sudoeste
bonaerense. Méd. Vet. Rubén Ceminari
c) Maíz y soja, dos RR que se pueden ensilar juntos. Méd. Vet. M.Sc. Leandro O.
Abdelhadi*. 2005. Producir XXI, Bs.As., 13(166):41-47.*Est. El Encuentro,
Investigación y Extensión en Nutrición de Rumiantes.
d) Para silo, estabilidad Ings. Agrs. Graciela Fernández y Alejandro Centeno*.
2004. Marca Líquida Agropecuaria, Córdoba,
e) Calidad nutritiva de la planta de maíz para silaje Oscar N. Di Marco y Mario S.
Aello. 2003. Unidad Integrada Balcarce, Facultad de Ciencias Agrarias
(UNMdP)-INTA EEA Balcarce.
f) Efecto del contenido de espiga sobre la calidad de silaje de maíz. Ings. Agrs.
Oscar Bruno y Luis Romero. 2003. EEA INTA Rafaela.